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芹菜的做法大全家常的相关文章

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家常养生汤

07-07

标签： 家常 养生 关键词： 家常
　　现在人们越来越重视自己的健康了,平时喝的一些汤汤水水的不仅可以提供营养而且对身体也有好处,以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的家常养生汤,希望能帮助到大家! 　　家常养生汤 　　健脾养胃汤的做法大全 　　健脾养胃汤 　　第一道汤：茶树菇炖排骨汤 　　材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。 　　做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。家常养生汤四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。 　　功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。 　　第二道汤：莲藕红豆章鱼煲猪踭汤 　　材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。 　　做法：各物洗净，莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。 　　功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。 　　第三道汤：猪骨山药汤 　　材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。 　　做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米
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芹菜种植技术视频播放

07-07

标签： 种植技术 芹菜 播放 视频 关键词： 露天芹菜种植技术视频 芹菜种植最新技术视频
篇一 芹菜种植技术视频播放芹芽栽培技术[视频] 　　[农广天地]芹芽栽培技术(2010.8.17) 　　芹芽是由尖叶品种的水芹，利用覆盖材料，通过封闭处理培育而成的。芹芽色白如玉，闻起来有一股淡淡的清香，可炒食可凉拌，非常爽口。 　　了解芹芽： 　　芹芽是安徽省庐江县白湖镇的特产芽菜，它是由水芹（Oenanthe stolonifera Wall．）在当地特有的土壤环境条件下，经过特殊工艺培育而成的芽菜。色白如玉，清香脆嫩，营养丰富，风味独特，可用于炒、烫、凉拌等。本视频介绍芹芽栽培技术。  　　生产芹芽的水芹是伞形花科水芹属中的一个地方栽培品种，是多年生宿根草本植物。根白而细，茎分地上茎和匍匐茎，匍匐茎的各节环生须根。茎中空粗壮，每节上都有腋芽，可萌发形成新株，培土后形成芹芽。根出叶丛生，奇数二回羽状复叶，小叶卵圆形，叶缘锯齿状，茎生叶的叶柄较长，基部短鞘状，包住茎部，多淡绿至黄绿色。该品种能开花但很少结果，即使开花结果，其种子发育不良，不适宜于繁殖，习惯上进行无性繁殖。 　　芹芽栽培技术： 　　压土芹芽是改变芹菜常规栽培的种植方法，进行壅土栽培。产品除叶子翠绿外，主食部分是长达0.5m以上洁白如玉的嫩茎、嫩芽。由于特殊的栽培方法，芹芽比一般的芹菜白头更多、可食部分更好、香味更浓、吃起来更脆嫩，属芹菜中的精品。近年来，宣州区压土芹芽种植面积一直稳定在200hm2左右，主要分布在五星乡、双桥、济川办事处，单产45t/hm2以上，产值7.5万元/hm2，产品市场需求旺盛，销售良好。2003年，宣州区“福雪”牌压土芹菜获得安徽省及农业部无公害农产品认证。现将压土芹芽栽培技术介绍如下。  　　  　　1育苗  　　1.1老根（株）留种，无性繁殖  　　芹芽采用当地的水芹品种，进行无性繁殖，可以避免芹菜在栽培上因种子细
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芹菜能生吃吗

07-06

标签： 芹菜 关键词： 生吃芹菜的好处 芹菜生吃做法
篇一 芹菜能生吃吗生吃的芹菜是怎样种植出来的：慢长的芹菜发金芽 　　[科技苑]慢长的芹菜发“金芽”（2011.5.10） 　　芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素PP(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素PP对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。 　　芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对防治痛风有较好效果。芹菜含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便。芹菜还是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。 　　不过，一般人们很少生吃芹菜，因为生芹菜筋多，口感不好。而炒熟了之后，营养又会流失掉一部分，那种独特的香味也会减少。这两年，在山东莱芜有位技术员带领当地村民，专门种植可以生吃的芹菜，清脆爽口，没有筋。不是芹菜品种不一样，而是他们的技术比较特别。 　　1、 别人一个大棚是一亩，他们一个大棚三亩多，就是让芹菜扎堆儿长，限制光照。 　　2、 别人的芹菜长2-3个月就上市，他们的芹菜生长期要达到6个月。给芹菜吹空调来控制温度，限制生长速度 　　3、 合理配方用有机肥，提高个别营养元素的比例。 　　这些技术道理在哪里？如何提高了芹菜的品质？在片中一一介绍。 　　相关知识： 　　其实，普通的芹菜也可以生吃，做法如下： 　　买回新鲜芹菜后，除去黄叶及泥污，在清水中浸泡半小时，洗
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芹菜种子如何催芽视频

07-03

标签： 催芽 芹菜 种子 如何 视频 关键词： 香椿种子催芽视频 芹菜催芽技术
篇一 芹菜种子如何催芽视频简单的蔬菜种子催芽技术 　　[农广天地]蔬菜种子简易催芽技术(20121115) 　　蔬菜生产中如何节约种子非常重要。采用先催芽，然后在育苗钵内单粒直播的方法，不仅能够节省种子，提高出苗率，而且还能减少出苗时间，减少加温育苗成本和病害的发生，可以说是一举多得。因此种子催芽已经成为大棚蔬菜生产上的一项重要技术措施。本期视频介绍蔬菜种子催芽技术。 　　1、蕃茄瓦盆催芽法：将浸种消毒后的种子洗净，用干净的湿纱布包好，放入垫有稻秸的瓦盆里，以免底部积水而霉烂种子，上面盖上潮湿的麻袋或毛巾，以保持湿度，然后把瓦盆放在压火道、热坑头或催芽箱内催芽。  　　注意：避免或减少种子间在出芽上的差异，一是要在催芽前对种子进行挑选，选出种粒过小以及饱满度较差的秕种子，用大种子以及饱满度较高的种子催芽；二是用赤霉素浸种后再进行催芽；三是在条件许可时，尽可能地采取变温催芽处理，也即在种子萌芽前，用25～30℃的高温催芽，当种子开始萌动时，用18～20℃的低温催芽，直到催芽结束。 　　2、茄子催芽将选好的种子用60至70摄氏度温水浸泡并迅速搅拌，待水温下降后浸泡12至16小时捞出，用清水洗去种皮粘液，装入干净的湿布袋内置于28至30摄氏度温度下催芽。  　　3、辣椒催芽将选好的种子放在30摄氏度左右温水中漂去瘪粒，再用60摄氏度的温水浸15分钟后将水温降至35摄氏度，再浸泡10至12小时，捞出用清水洗净，装入干净的湿布袋内置于28至30摄氏度下催芽。  　　4、提高甜瓜种子发芽率：播前晒种2至3天，将种子放入50摄氏度温水中浸泡10分钟，不断搅拌，随水温自然冷却，浸泡1小时，然后用1000倍多菌灵液进行种子消毒10至20分钟，冲洗干净后，用纱布包好，在28摄氏度至30摄氏度下催芽，种子露白即可播种。 　　5、芹菜催芽将选好的
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芹菜无土栽培视频

07-03

标签： 无土栽培 芹菜 视频 关键词： 芹菜无土栽培技术 芹菜无土栽培营养液
篇一 芹菜无土栽培视频蔬菜无土栽培技术，怎样简化无土栽培大棚菜？ 　　简易高效无土栽培技术---2008年  4月  25日   　　种大棚菜，说起来简单，可真做起来，翻地、浇水、施肥、打药各个都是力气活。俗话说的好，一分耕耘一分收获，咱们农民朋友都深知这个老理儿。北京菜农于成种了十一年的大棚菜了，为了侍弄好自家的这几亩地，更是一刻都不敢松懈。 　　于成：反正一天总再干，除了晚上，除了休息，白天一直在地里干，一个劲儿地干，你看我这手，俩手都肿着，都跟打泡了似的。 　　 　　活干的太辛苦了，于老汉就经常想，要是能把菜种下去，不费力气蔬菜就能长的又快又好，那该多好啊。您别说，同样在北京种大棚菜的刘明忠没怎么费劲就把菜种好了。 　　刘明忠：现在就这个无土栽培，我现在一个人管差不多三四亩地，现在就是像这黄瓜起来摘果，掉掉绳，反正没有什么事，平时看一下温度，放一下风就可以了。 　　虽说活干的少，可刘明忠的菜长的还不赖，一眼就可以看出，西红柿的茎杆特别粗壮，量一量，直径已经超过了2厘米。再看看下面的根须，也非常发达。 　　刘明忠现在种菜搞得是无土栽培。顾名思义，就是种菜不用土。这些壮实的蔬菜都是长在基质里的。要说作物能长的快、长得好，首先就要看土壤肥不肥。现在不用土了，基质里到底有什么东西呢？  　　马黎春：就是农业的一些废弃物，比如说是谷渣、锯末，还有秸秆我们都可以利用，它们单独使用也可以，混合到一起使用都可以。但是在配置的过程中，我们必须要增加一些牛粪，还有一些羊粪、还有猪粪等一些人或者家蓄的粪便，然后再配加入适量的化肥，就可以制造成这个营养全面的营养基质。 　　基质中的猪粪、牛粪是很好的肥料，但是，像秸秆、菇渣、锯末、枯树叶这些农业生产的废弃物，它们能有营养吗？  　　马黎春：固定的东西
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芹菜育苗技术视频

06-30

标签： 育苗 芹菜 技术 视频 关键词： 秋季芹菜育苗技术 芹菜育苗技术春季
篇一 芹菜育苗技术视频芹菜秋露地栽培 露地芹菜栽培技术 　　[农广天地]芹菜秋露地栽培 20160815         本期节目主要内容： 芹菜具有平肝清热，祛风利湿，凉血止血等功效，芹菜品种众多，栽培方法不同。芹菜露地栽培可分为春芹菜和秋芹菜，春芹菜2月中下旬育苗，5月上旬定植，6月上中旬采收。也可于3月中下旬直播于露地，7月中下旬收获。         芹菜秋季露地栽培要结合秋季的气温变化特点。更多详情，敬请收看芹菜秋露地栽培 露地芹菜栽培技术。（《农广天地》 20160815 芹菜秋露地栽培） 1．苗床准备播种期正值6～7月份高温多雨季节，应选在排灌方便的地块作育苗畦。苗床做成宽1～1.2m的平畦，苗床面积与栽培面积比例为1：15。每1m2苗床施腐熟优质有机肥5kg和磷酸二氢钾25g，翻耙混匀之后，耧平踩实备用。 2．种子处理于6月上旬0.1%高锰酸钾溶液浸种10分钟后，用清水淘洗搓洗种子，除去种子表面药剂。再用15～20℃的冷清水浸泡种子24小时，淘洗干净，除去多余水分后装入布袋中，放在15～18℃的冷凉处，每天翻动种子1～2遍，经常保持湿润，5～7天可出芽。另外，用500～800mg/升赤霉素浸种处理8～12小时后再催芽，可以缩短发芽时间，提高发芽势和发芽率。 　　 3．低温催芽吊井催芽，即在筐中铺一层湿沙，将经过浸种的种子平铺在湿沙上，不宜太厚，上盖一块干净湿布。可用一块塑料布盖在筐上，然后用绳将筐吊入井中，使种子离水面1m左右，7天后每天拉出翻动种子1～2次，如湿度减小可适当补充水分，10天后种子发芽率可达70%左右，即可播种。 4．播种播种前，苗床浇足底水，在水没有完全渗完前撒细土整平
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芹菜种植技术视频

06-22

标签： 种植技术 芹菜 视频 关键词： 大棚芹菜种植技术 芹菜种植最新技术视频
篇一 芹菜种植技术视频芹菜秋露地栽培 露地芹菜栽培技术 　　[农广天地]芹菜秋露地栽培 20160815         本期节目主要内容： 芹菜具有平肝清热，祛风利湿，凉血止血等功效，芹菜品种众多，栽培方法不同。芹菜露地栽培可分为春芹菜和秋芹菜，春芹菜2月中下旬育苗，5月上旬定植，6月上中旬采收。也可于3月中下旬直播于露地，7月中下旬收获。         芹菜秋季露地栽培要结合秋季的气温变化特点。更多详情，敬请收看芹菜秋露地栽培 露地芹菜栽培技术。（《农广天地》 20160815 芹菜秋露地栽培） 1．苗床准备播种期正值6～7月份高温多雨季节，应选在排灌方便的地块作育苗畦。苗床做成宽1～1.2m的平畦，苗床面积与栽培面积比例为1：15。每1m2苗床施腐熟优质有机肥5kg和磷酸二氢钾25g，翻耙混匀之后，耧平踩实备用。 2．种子处理于6月上旬0.1%高锰酸钾溶液浸种10分钟后，用清水淘洗搓洗种子，除去种子表面药剂。再用15～20℃的冷清水浸泡种子24小时，淘洗干净，除去多余水分后装入布袋中，放在15～18℃的冷凉处，每天翻动种子1～2遍，经常保持湿润，5～7天可出芽。另外，用500～800mg/升赤霉素浸种处理8～12小时后再催芽，可以缩短发芽时间，提高发芽势和发芽率。 　　 3．低温催芽吊井催芽，即在筐中铺一层湿沙，将经过浸种的种子平铺在湿沙上，不宜太厚，上盖一块干净湿布。可用一块塑料布盖在筐上，然后用绳将筐吊入井中，使种子离水面1m左右，7天后每天拉出翻动种子1～2次，如湿度减小可适当补充水分，10天后种子发芽率可达70%左右，即可播种。 4．播种播种前，苗床浇足底水，在水没有完全渗完前撒细土整平
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家常蔬菜搭配商机

06-21

标签： 家常 蔬菜 搭配 商机 关键词： 蔬菜做法大全家常 早餐水果蔬菜的商机
篇一 家常蔬菜搭配商机爱淘菜网上卖有机蔬菜，生意旺！ 　　2006年，陈洁菁、卡卡妈妈、Linda、小可在篱笆网论坛相识。因为都在怀孕期，4个人一见如故。为了给即将出世的宝宝准备必需品，她们一起搞起了团购。 　　2007年6月，她们的金猪宝宝诞生了，4个妈妈关系也更铁了。如何让宝宝吃得健康、营养，又成了她们热议的话题，她们想着法子找绿色、安全的食品，但有机蔬菜和水果太贵了，她们有点吃不消了。 　　卡卡建议：“咱们去我老家湖州，那里山清水秀，咱租块地，自己种植绿色蔬菜！”于是，她们联手租了一小块地，雇了当地一个农民帮她们种植打理。很快，新鲜蔬菜被亲友花大价钱抢购一空。 　　她们看到了商机。小可认识进口水果代理商，卡卡认识浙江最大的有机蔬菜生态基地，她们决定开网店，因为货源不成问题。 　　2010年年底，“爱淘菜”问世。注册了公司，她们每个人都为自己起了一个蔬菜的名字，统称为爱淘菜的“菜菜”，以增加亲和力，拉近与买家的距离。CEO“花菜”是卡卡，她负责进货、发货、日常事务；“白菜”陈洁菁，负责新品开发、策划、宣传、设计；“芹菜”Linda维护网店，设计制图；“韭菜”小可负责接待和售后。 　　不久，她们承包了600亩土地。根据国家规定，一片土地要成为有机生态种植地，至少要净化3年以上，而且申请有机认证也需要3年以上，所以，农场菜园目前正处在有机转换期，暂时不能规模种植，农场用的兔粪都是经过紫外线消毒的；喷淋的水也是经过净化；而杀虫防虫害，主要通过激光杀虫、诱虫灯、性诱剂等多种手段，不能用农药，即使低毒的也不行，否则便过不了检验关；在蔬菜生长过程中，则尽量保持其自然的状态；不使用除草剂，完全是人工除草。有机甜瓜和小西瓜丰收时，虽然一个卖到12元，还是供不应求，水果玉米更是吸引人们采摘抢购。 　　贴心配送赢得顾客的心 　　调查发现，白领们不懂选菜的标准，
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