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麻辣龙虾的做法的相关文章

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麻辣烫加盟_麻辣烫加盟详情

05-23

很多人喜欢吃麻辣烫,而且开一间麻辣烫店非常赚钱,麻辣烫店经营简单,一个人也可以开店。以下是本站小编分享的麻辣烫加盟详情,希望能帮助到大家!   麻辣烫加盟   蒋记麻辣烫加盟介绍   蒋记麻辣烫风靡大。从2005年创业至今,蒋记麻辣烫走过了一条创新发展之路,蒋记麻辣烫被列为十大小吃,在大众点评网和丁丁网等知名网站网民评为好吃的麻辣烫,不少人慕名而来,在各店排队等候的场面随时可见。蒋记麻辣烫创始人蒋宗仁先生精心研究核心底料和汤料技术,严控操作流程,严把质量关口,使蒋记的麻、辣、鲜、香特色得以无损复制,联营店面已经达到40家。   蒋记麻辣烫总部多年来一直都在不断的努力创新,至今在市面上具有很大的发展前景吗,其先进的销售模式和和管理之都,追求现代化、规范化运营模式的责任企业。公司旗下的强势品牌 “蒋记麻辣烫”驰名,已经拥有二十多家门店。公司创造性开发的门店联营模式已经成为一种新型创富模式,为客户打造致富新平台!   蒋记麻辣烫企业精神:创造,创新,创世界——创造价值,激情拥有世界;企业责任:传播美味,弘扬文化,创造品牌,追求价值;核心价值:梦想,创造,共赢;发展理念:滋味为饮食之基,服务为经营之本,诚信为立业之据;管理理念:调动、整合、创新、发展质量理念:质量为生存之本;服务理念:没有好,只有更好;联营理念:传播美味,创造价值,分享财富。   蒋记麻辣烫新型的创富模式实惠的方式不用缴纳巨额加盟费直接加入蒋记联营店!   蒋记麻辣烫加盟优势   一、 联营形式   蒋记提供品牌形象、配料和技术支持等;合作者提供经营场所、工作人员、流动资金并负责店面全权经营管理。   二、 联营目标   1、发扬传统饮食文化,提高餐饮行业服务质量;   2、增加合作者销售业绩和利润,完善管理和服务机制;   3、提高蒋记品牌价值和知名度,扩大市场占

麻辣海鲜加盟店|麻辣海鲜加盟

05-13

标签: 麻辣 海鲜 加盟店 加盟 关键词:
麻辣海鲜之所以能够如此受欢迎,主要是因为它拥有着严格的选材制度以及产品烹饪流程,能够打造出令消费者赞不绝口的人气美食。以下是本站小编分享的麻辣海鲜加盟,希望能帮助到大家!   麻辣海鲜加盟   辣否麻辣海鲜加盟优势   经典美味,诱惑难挡,聚集人气!   1、蒜蓉小龙虾   酷热盛夏,一扎啤酒,一盘蒜蓉小龙虾,肉质饱满,肥而不腻,像鲜味美,让人乐此不疲,满怀斗志。   2、香辣蟹   全黄缅甸进口膏蟹,让口水飞流直下三千尺!   3、销魂皮皮虾   皮皮虾是一种营养丰富的海味食品,脑部满是膏脂,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,有一种特殊诱人的鲜味,内含丰富的镁元素,可以降低血液中的胆固醇含量,有补肾壮阳,通乳脱毒之功效。   4、牛X板筋   秘制的甜辣酱,均匀地涂抹在茭白的板筋片上,每一口的咀嚼,都是一次味蕾的洗礼。   5、吮指鱿鱼   从市场精挑细选肥美的鱿鱼,切成均匀的细条状,热油到高温,快速将鱿鱼条过油,既能极大地保留鱿鱼的鲜味,又能够保证入口的脆滑之感,再加上醇厚的酱料,口感更上一层楼。   ......   专业做美食,用心做营销,   消费热潮席卷全国,火速捞金不费力!   1、目前辣否已经研发出标准料包20种,产品60种,涵盖6类,即卤制/腌制/烧制/酱香/掉渣/罐装.   2、每月28号辣否日,陆续推出1-2款新菜品,同时淘汰老的产品。   3、外卖窗口店规划20款菜品,堂食外卖店规划30款菜品。   多样化的美食,轻松解决众口难调的问题,聚焦庞大的客源。   在营销方面,电子商务对线下实体的冲击已经充分说明,被动接受挑战、接受游戏规则,自身的生存空间只能越来越窄。辣否结合自身优势,打造罐装小海鲜,积极探索“零售+餐饮”的模式,是站在自身角度、尽其所能率先交出的一份答卷,是餐饮行业线下实体店群体对新零售的机遇和挑战的有力发声。   帮扶

麻辣香锅连锁加盟_麻辣香锅连锁加盟

04-18

麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。以下是本站小编分享的麻辣香锅连锁加盟,希望能帮助到大家!   麻辣香锅连锁加盟   加盟麻辣香锅多少钱?   麻辣香锅是近年来流行起来的一种吃法,其具有的麻、辣、干、香等特点非常独特,属于川渝风味。把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,并在大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,美味无比。那么开一家麻辣香锅加盟店多少钱呢?   麻辣香锅加盟店多少钱?麻辣香锅加盟,只需1~3万元。麻辣香锅以五锅五味概念突破传统工艺,多种口味满足消费需求,市场空白独占巨额利益。麻、辣、酱、鲜、香五味五锅,搭配各式套餐,营养时尚吃出来,受到不少“吃货”的追捧。   麻辣香锅还融入时尚饮品、丰富主食、特色小吃、浓郁焗烤等特色产品,可进行多种风味搭配选择,为消费者提供多重的选择,解除了同类连锁餐饮的严重同质化趋势、凸显了灵活的品牌属性。麻辣香锅这个项目怎么样啊?麻辣香锅加盟,让投资者稳赔不赚。麻辣香锅加盟店多少钱?你只需投资1~3万元,就可以开一家麻辣香锅加盟店。   还在问开一家麻辣香锅加盟店多少钱吗?麻辣香锅总部针对无店无经验等后顾之忧的投资者量身定做一整套从店面装修到开业的方案,麻辣香锅完善体系整点推出,集店名、运营管理体系、店面形象、店前期规划、营销计划等于一体的统一店面。麻辣香锅食材健康营养,公司还会定期对加盟商进行新技术培训,传授新的市场经营策略,麻辣香锅加盟商可随意选择自己喜欢的模式开店赚钱。

麻辣鳕鱼_水鳕鱼 水鳕鱼能吃吗

03-05

标签: 鳕鱼 麻辣 关键词:
水鳕鱼主产于太平洋地区,它的产量非常大,国内沿海地区捕捞到的鳕鱼一般是水鳕鱼。以下是本站小编分享的水鳕鱼 水鳕鱼能吃吗,希望能帮助到大家!   水鳕鱼 水鳕鱼能吃吗     水鳕鱼能吃吗?怎么分辨真假鳕鱼?   水鳕鱼,学名异鳞蛇鲭(属鲈形目),因水分较多而导致肉质松散,所以影响口感。鳞片大而硬,市场销售的鳕鱼片大多是去鳞的切片鱼块。水鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,具有重要的食用和经济价值。   鳕鱼味美刺少,肉质细嫩,富含DHA 和EPA,被称为“餐桌上的营养师”,非常适合孕妇、幼儿、老人食用,伴随着消费升级,越来越受消费者推崇。   那么,怎么分辨真假鳕鱼呢?   1、看价格:正宗的鳕鱼一般都在100元一斤以上,市场上几块钱一斤的鳕鱼片都是假货。   2、问产地:消费者买鳕鱼要问产地。鳕鱼多产于加拿大、俄罗斯等国,肉质比较紧致,一般料理店等比较常用。中国的鳕鱼多产于黄海和东海北部。主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区。   3、看鱼骨:真正的鳕鱼口感既油腻又滑嫩。虽然鳕鱼的烹饪方法有很多,但正规做法中多数要将鳕鱼中的骨头去除,所以,一般端上餐桌的鳕鱼是可以全部吞下肚的。反言之,如果保留骨头,那这道鳕鱼多数存猫腻。 油鱼的中间会有一条淡黄或淡红的线条,而真鳕鱼是没有的。   4、品口感:真正的鳕鱼肉色较浅、口感甜滑、入口即化。而油鱼肉质较硬、肉色比较暗淡,用油煎熟后有肉香味,吃起来十分的油腻,煮熟后肉质很粗,口感较差。   5、鱼的横切面:鳕鱼切片后都能看出其肉身肥厚,且形状呈圆形或椭圆形,如果切片狭长那多数是假货。   从营养价值上来看,银鳕鱼的营养最高,水鳕鱼次之,而龙鳕鱼容易导致腹泻,就谈不上什么营养价值了。尽管银鳕鱼的品质最好,但水鳕鱼在价格大战上可是胜券在握。市面上的银鳕鱼售价在80块左右,而水鳕鱼

麻辣烫开店流程

09-02

标签: 麻辣烫 开店 流程 关键词: 麻辣烫 麻辣烫 流程
  麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的麻辣烫开店流程,希望能帮助到大家!   麻辣烫开店流程   开麻辣烫店流程以及需要办理的手续,需要办理三个证,一个是个体工商证、一个是卫生许可证、一个是税务登记证。个体工商户,是指有经营能力并依照《个体工商户条例》的规定经工商行政管理部门登记,从事工商业经营的公民。《个体工商户条例》第2条第1款规定:“有经营能力的公民,依照本条例规定经工商行政管理部门登记,从事工商业经营的,为个体工商户。”卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。税务登记证,是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时,所颁发的登记凭证。除按照规定不需要发给税务登记证件的外,纳税人办理开立银行账户、申请减税、麻辣烫开店流程免税、退税等事项时,必须持税务登记证件。纳税人应将税务登记证件正本在其生产、经营场所或者办公场所公开悬挂,接受税务机关检查。   麻辣烫店如何经营   方法/步骤   选择合适的地域   什么叫合适的地域呢?就是说麻辣烫这个东西比较有地域性,因为麻辣烫口味偏辣,如果味道不重的麻辣烫一般味道不太好吃。因此选择开店的地域必须要是当地人口味喜欢辣味,口味偏重地方。比如,重庆,四川,成都等等,这些地方的人口味就比较喜欢辣味了。   尽量不要选择大流量人群的地方   开个麻辣烫的店,要想赚钱,肯定是生意好,天天都客人爆满。但开店却不能选择在人流量特别大的地方。因为一是人流量太大的地方,租金成本也偏高,而且一般都是服装,首饰,家电等高利润的地方,不适合做餐饮;二是麻辣烫店一般来说,客户吃着麻辣烫就会慢慢身体发热,如果旁边人流量

龙虾养殖成本 龙虾养殖技术

07-31

  龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。下面是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 小编为大家带来的龙虾养殖成本 龙虾养殖技术,希望能帮助到大家!    龙虾养殖成本 龙虾养殖技术   龙虾养殖利润及成本计算   龙虾肉是美味的食物,制法是可以白灼、干酪焗,是中国名菜。中国南方沿海也经常用鲜活的龙虾切片后生吃。龙虾养殖市场前景预测报告提到,龙虾养殖利润非常可观。每亩投放种虾120斤左右,每环滚动式的繁殖饲养方式,每年亩产量可达3000斤左右,一次性投放虾种 ,3-5年内不再购种投放,而且子系代不退化,不变异,亩产量长期保持不变。   现以每亩投放 120 斤种虾为基数概算,每亩年产仔的母虾只数为:   投放量 120斤/亩×20只/斤 =2400 只/亩   1140只/亩×200 只/次×2次/年 =456000 只/亩·年   种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30% ,按最低8% 计算,则年产成虾总数为:   456000 只/年×8% =36480 只/亩·年   产卵2-3个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为:36480 只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年   则每亩年毛利为:3040斤×8元/斤 =24320元/亩   净利润=毛利24320 元-购种成本(120斤×48元)5760元=18560元/亩   饲料成本低廉,3-4年不需要再次投入资金购买虾种,所以第二年起每龙虾养殖利润更高。按一般大城市市场价15元/斤或按批发价10元/斤计算,产值会更高。北方部分省市远

龙虾生意

篇一 龙虾生意月入52万的小龙虾店,我是怎么开到0元转让的   夏天是做小龙虾的旺季,很多开小龙虾店的店主成绩如何?都经历了什么样的风雨,看到了什么样的彩虹?来自郑州的兵哥说,两个月前,他刚刚把自己的小龙虾餐馆以0元转让给了大厨。因为走过了太多的大风大浪,所以龙虾店的经历在他看来只是一朵小浪花。所以,他回忆起经营龙虾店的经历能够云淡风轻,坦然倾诉,同时也带给了我们许多的思考和启示。一起来听听他的故事。   01   从有想法到合作开店,只用了30天   ▼   2015年5月,是一个极其闷热的月份,当时我的心情也是如此。因为我正在筹划一件事,虽然还没有具体的计划,但是凭借多年的经商经验,我似乎可以看得见它宏大的商业远景。   一天,我约了几个朋友吃饭,地点就选在陈寨花卉市场旁边的一家小龙虾餐馆。   这是一家装修简单、店面不大、位置不好的饭店,若不是我已经跟着这家店吃了五年的小龙虾,应该很难会进这样的饭店吃饭的。   我和这家小龙虾的渊源还得从五年前开始说起。   因为生意场上难免应酬,所以请客吃饭成了我当时日常生活的一部分。而我最喜欢吃的就是小龙虾。   毫不夸张地说,虾好不好吃,我单看颜色就知道七八分,再闻一下气味,就八九不离十,而虾新鲜程度,我只要咬一口就知道。   2010年我应邀来到花卉市场的这家大排档吃小龙虾。朋友说这是吃过最好的小龙虾。我吃过之后也认为味道确实鲜美有特色,所以当朋友引荐这家店老板的时候,我特意留意了一下他,大家都叫他胖子。   胖子一看就是干厨师的,没多一会儿大家就熟了。后来我成了这家店的熟客,因为聊得来,还成了不错的朋友。   我就问他,为什么他家的小龙虾吃起来肉质鲜嫩?   他呵呵一笑说,关键活虾要好,生鲜市场的虾我从来不用,我自有进货渠道。   我又问他,为什么那么入味?他眯着眼睛说,因为我有独门手艺和

龙虾清洗机,发明

篇一 龙虾清洗机,发明[我爱发明]清洗小龙虾机器 小龙虾清洗机 小龙虾洗澡记(发明人蔡超)   [我爱发明] 20160304 小龙虾洗澡记   本期视频主要内容: 小龙虾的吃法多种多样,风靡全国,但是想要把小龙虾清洗干净,却不是简单的事。这个经营龙虾店的年轻人,会做出怎样的机器来解决这个难题呢?江苏南京的蔡超因为自己爱吃小龙虾,所以也开了一家龙虾馆,可是清洗小龙虾却是又麻烦又累人,于是他想到发明一台清洗小龙虾的机器,这台机器是利用超声波技术,还自带臭氧杀菌功能,不但确保了机器洗的小龙虾的干净程度,还受到了顾客的欢迎。(《我爱发明》 20160304 小龙虾洗澡记)   发明人联系方式:发明人蔡超 13913000619   发明摘要:本实用新型公开了一种超声波臭氧恒温洗虾机,包括控制电箱、传送电机、传送带、箱体、储水槽、溢水口、杂物收集框、接虾架、高压喷淋管、除杂器、高压喷水口、可拆卸挡网、高压喷气管、抽水电机、风机、超声波发生器、臭氧机和制冷压缩机,高压喷淋管平行或垂直于箱体的长边方向设置,除杂器包括除杂滤网和除杂网罩,高压喷气管垂直于箱体的长边方向铺设,其端部设高压喷气阀,且每根高压喷气管的上方设置若干气体出口;本实用新型设计的洗虾机不但效率高、速度快,而且清洗干净彻底,在超声波发生器和臭氧机的配合作用下,不但能够清除龙虾腮部的泥沙,而且能起到杀菌消毒的作用。               篇二 龙虾清洗机,发明我爱发明洗虾机 小龙虾洗虾进行时(发明人余天望)   [我爱发明] 20140607 洗虾进行时     本期视频主要内容: 在湖北武汉,人们爱吃小龙虾。余天望在一次洗虾的过程中,被龙虾夹住了手,这让爱搞发明的他决心发明一台可以洗虾的机器。余老研制的多功能洗虾机,

龙虾池的建造图片大全

篇一 龙虾池的建造图片大全泥鳅池的建造方法   1.泥鳅池的选址       (1)交通交通对于泥鳅的养殖起着比较重要的作用。在交通方便的地方,进苗、购买饲料、出售泥鳅等都很便利,不受季节天气的影响。       (2)用电泥鳅池一般要选在电压较为稳定的地方,这对养殖过程中换水的快慢有着至关重要的作用。我国各地农村大多已经进行农网改造,但也还有一些地区由于变压器容量小、线路老化等原因,在用电髙峰无法启动水泵抽水,这很容易给泥鳅养殖带来安全隐患,所以初次养鳅的朋友在选择养殖场地时一定要引起重视。       (3)水源水源是否充足决定着泥鳅养殖密度的髙低,因此泥鳅池一般都建造在离江河、湖泊较近的地方,但是水源一定不能受到较重的污染(能够适合鱼类生存)。如果你当地有着较为丰富的地下水,也可以用井水养殖,效果几乎是一样的。       (4)土质土质以黑土、黄土等较黏的土质为好,沙土保水性能差,最好不要选用。       (5)地势地势要稍高,排水方便,而且在夏季洪水季节要不被淹没。       2.泥鳅塘的建造       (1)时间 北方地区建造泥鳅塘一般在冬季建造比较合适,冬季建造的泥鳅塘经过下个冬天的冰冻,土质慢慢疏松,对于第二年养殖过程中的保水有较大的作用,当然其他季节也可以,只是要注意渗水的问题。       (2)开挖 对于原来田埂较为矮小的稻田或者是在平地新建养鳅池塘,有条件的可以采用小型的推土机或挖掘机进行开挖池塘。在开挖之前,最好能用旋耕机把地耙一遍,然后再开挖,这样,泥土松软,对保水同样有利。对于稻田田埂已经比较牢实的,也可以采用人工将田埂适当加高加宽即可。       (3)池的深度 建成后的泥鳅池深度一般保持在1米左右就可以了,没有必要太深,太深了,开挖的费用也较