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凉拌金针菇的相关文章

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金针菇种植

03-12

标签: 金针菇 种植 关键词:
  金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,但完全可在黑暗环境中生长,是一种异养生物,属担子菌类。以下是中国招生考试网分享的金针菇种植,希望能帮助到大家!   金针菇种植   一、选料配料:   选用新鲜、干燥、无霉烂、无结块、无害虫的棉籽壳100公斤,用前在阳光下暴晒2天,白糖1公斤,熟石灰1公斤,麦麸1公斤,水150公斤。把上述培养料混匀,加水搅拌均匀,然后闷半小时,再进行播种。所用工具必须冲洗干净,凡盛过酱油、醋的工具忌用。   二、精细播种:   播前选优质菌种掰成小块,分三层播种,最低层和中层各用菌种1/5,最上面用菌种3/5。播种时先打深洞,底层洞深6厘米,中层洞深3厘米,洞距20-30厘米。播上菌种盖上培养料,使培养料中间高四周低呈龟背形,然后在料面上用塑料薄膜盖严。   三、科学管理   1、菌丝体生长阶段管理。播种后10天内如有个别地方菌种未萌动,可洒石灰水促进萌动,播后在大棚上或阳畦上加盖草帘保温。在7-10℃条件下,15天左右菌丝就长满整个畦面,30天左右菌丝就深入到料面下5厘米左右,40天就可以揭膜通风催蕾,这时要保持80%以上的高湿环境,每天揭膜通风10分钟,促使菌床由灰白色转为雪白色。当菌床呈雪白色并有大量琥珀色液滴时,要立即进行催蕾,方法是将培养料上的地膜支高10-20厘米,使空气湿度达到80%以上,每天通风2-3次,每次20分钟,这样连续进行一个星期,即产生大量菇蕾。出菇前要保持菌床湿润,但不能有积水,以免积水烂菇,温度控制在10-12℃,并避直射光。   2、出菇后管理。当金针菇长到1-2厘米时,去掉料面上的地膜,保持湿度在90%以上,大棚每天通气1-2次,每次20分钟。棚内二氧化碳浓度降低在0.114%以下。中期在栽培床上支一层细纱布,这样浇水喷在纱布上,可避免水流冲刷幼菇,同时又可避直射日光,以加快幼菇

金针菇效益

06-30

篇一 金针菇效益金针菇种植效益亩产200万的秘密   [科技苑]一亩蘑菇200万(20120424)   一个面积500亩的种植基地,每天能够采收50多吨新鲜金针菇,而且是一年四季不间断,这是目前国内金针菇日产量最高的种植基地。不过带来这种高产量的,却是一个个看上去普普通通的塑料瓶子。种在瓶子里的金针菇不用浇水、不用施肥、不用打药,但是金针菇生长速度快、品质好、产量高,金针菇种植效益好。这小小的瓶子到底有什么魔力呢?本期节目将揭密小瓶子背后的技术革命。   相关新闻:   记者走进位于贵阳市白云区沙文镇扁山村雨青园菌业公司的金针菇恒温栽培冷库,一阵阵冷气袭来。只见偌大的冷库中数不清的菌包整齐地排列,几名工人正忙着采菇装袋。公司负责人孟文才告诉记者:“占地不足20亩的金针菇冷库,年产值已超过2000万元,算下来亩产值超百万元。”   没建冷库前,该公司金针菇年产量只有100万袋。自去年10月投入近千万元建成自动控温冷库并采用恒温栽培技术后,天天都有菇采,年产量已达500万袋。金针菇种植效益提高了很多倍。   目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3茬菇,但培养料生物转化率最高只达100%,每次生育期长达95天,一年只能循环3个栽培周期,且第3茬菇菇柄短而粗,易开伞盖,商品质量差。而根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新技术,不但生物转化率高达193%,栽培周期缩短40天,而且金针菇株数增多、菇柄增高,提高金针菇种植经济效益80%左右。   另外,利用草菇、金针蘑菇两个品种对温度要求不同,进行合理搭配达到周年栽培,提高菇房利用率,增加经济效益。正常情况下,一年内可栽培草菇4~5周期,每个周期平方米可获纯利润10元左右,栽培金针菇一个周期,可获纯盈利40多元。 篇二 金针菇效益金针菇建设项目可行性研究报告

金针菇装瓶机

06-22

篇一 金针菇装瓶机金针菇种植技术之给金针菇“号脉”   [科技苑]给金针菇“号脉”(20110714)   金针菇娇气不好种,稍不留神就出事儿:有的菇帽变黑、整包菇烂掉,有的菇帽过大、成熟开伞,还有的长得是怪模怪样。这些金针菇究竟是出了什么问题呢?在金针菇种植的时候要注意什么呢?   相关知识:   金针菇黑头病的防冶:   金针菇黑头病又叫细菌性褐斑病,是一种假单孢杆菌,属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状,形成白色菌落,革兰染色呈阴性反应。   发生条件:该病害发病的内因是品种的不抗病性,外因是高温、高湿或喷洒不干净的水把细菌带到子实体上,如菌盖表面长时间有水滴或湿度过大极有利于该病害的发生,通风不畅能加剧病害的发展,中温条件适合发病。   防治方法:   1:保持菇场清洁卫生,及时清除病菇和废料;菇房、床架、用具等用前要用1:50倍的金星消毒液或2%的漂白粉等彻底消毒,尤其是原发病害较重的菇棚。2:拌料时应将疣霉净按1:1000倍比例兑水拌料,不可用高毒、高残留的防污剂之类,以确保生产效果;3:金针菇栽培时培养料应彻底灭菌,蘑菇和平菇栽培时培养料应充分发酵,腐熟均匀,覆土材料用甲醛熏蒸消毒即可。4:金针菇出菇期控制出菇室温度在15°以下,避开高温、高湿季节出菇,高温时加强通风散热,平菇出菇期温度不要超过18°,如果气温突然升高,要采取降温措施,如开窗、揭膜、遮阴等,但要注意菇房内温度波动不能过大,防止水汽凝结,产生水膜。5:发现病菇要及时择除,并立即加大通风量,暂停或减少喷水,迅速降低温度,并用药控制病害程度,如可向料面喷洒5%的石灰水清液,也可喷洒每毫升100-200单位的链霉素液或300单位的土霉素,或500-1000倍的漂白粉液,每2天1次,施药前后菇床停水1天,间隔3-4天再次用药,连续用3次以上,能有效控制病害蔓延。发病严重时,应先清除病菇

金针菇人工养殖周期

篇一 金针菇人工养殖周期蛇的人工养殖:周期短效益高   蛇是一种珍贵的生物资源。蛇可食用、制药、制琴等,全身都是宝,被誉为“山珍”。蛇的销路好,售价高,国内每千克活蛇及蛇肉收购价为40~60元;五步蛇每千克250~400元;1克银环蛇毒素标价1000元;生蛇胆每千克高达2000~3000元。国际市场5克蛇毒价格1000美元之多,比黄金贵20倍。人工养殖蛇周期短、效益高,是农民脱贫致富的好门路,也是振兴农村经济的“黄金事业”。   1、蛇类的生活习性   1.1 蛇的活动规律 蛇是变温动物,体温随环境温度的高低而变动,故蛇类冬蛰春出、夏秋活跃。蛇的活动温度是10℃~35℃,蛇的活动规律还因其种类不同而不同,如眼镜蛇、眼镜王蛇喜欢在白天活动,称为昼行性蛇类;如金环蛇、银环蛇、铬铁头喜欢在夜间活动,称为夜行性蛇类;如五步蛇、腹蛇喜欢在光线较弱的情况下(晚上及阴雨白天)活动,称为晨昏性蛇类。   1.2蛇的食性 蛇的食性很广 ,蚯蚓、蛞蝓、蜘蛛、昆虫及其幼虫、鱼、蛙、鼠、蜥蜴、鸟、兔等都是蛇的好铒料,但蛇的种类不同,摄食的对象也不同。如金环蛇主要摄食其它蛇类,以及鱼、蛙、蜥蜴、鼠或其它哺乳小动物;银环蛇的摄食对象是鱼、蛙、蜥蜴、鼠或其它小型哺乳动物;眼镜蛇摄食对象除了与银环蛇相同外,还摄食蜥蜴和鸟蛋;尖吻蛇主要摄食鼠或其它小型哺乳动物和蛙,也摄食蜥蜴和鸟;腹蛇摄食鱼、蛙、蜥蜴、鼠和其它哺乳动物。    2、蛇的饲养管理   饲养蛇是根据不同蛇种,结合当地具体条件投喂食物。一般每二周投喂一次,每次投喂食物量为体重的45%,但食物要多样化,且要新鲜。投饲地址要固定,一般应选在蛇经常出没处。如蛇的食物不足,可用粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、磷、钙和少量的无机盐加上维生素A、B2量水灌入肠衣制成香肠,诱蛇进食。对食欲不振的蛇还可以灌入维生素B

金针菇的亩产效益

篇一 金针菇的亩产效益金针菇种植效益亩产200万的秘密   [科技苑]一亩蘑菇200万(20120424)   一个面积500亩的种植基地,每天能够采收50多吨新鲜金针菇,而且是一年四季不间断,这是目前国内金针菇日产量最高的种植基地。不过带来这种高产量的,却是一个个看上去普普通通的塑料瓶子。种在瓶子里的金针菇不用浇水、不用施肥、不用打药,但是金针菇生长速度快、品质好、产量高,金针菇种植效益好。这小小的瓶子到底有什么魔力呢?本期节目将揭密小瓶子背后的技术革命。   相关新闻:   记者走进位于贵阳市白云区沙文镇扁山村雨青园菌业公司的金针菇恒温栽培冷库,一阵阵冷气袭来。只见偌大的冷库中数不清的菌包整齐地排列,几名工人正忙着采菇装袋。公司负责人孟文才告诉记者:“占地不足20亩的金针菇冷库,年产值已超过2000万元,算下来亩产值超百万元。”   没建冷库前,该公司金针菇年产量只有100万袋。自去年10月投入近千万元建成自动控温冷库并采用恒温栽培技术后,天天都有菇采,年产量已达500万袋。金针菇种植效益提高了很多倍。   目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3茬菇,但培养料生物转化率最高只达100%,每次生育期长达95天,一年只能循环3个栽培周期,且第3茬菇菇柄短而粗,易开伞盖,商品质量差。而根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新技术,不但生物转化率高达193%,栽培周期缩短40天,而且金针菇株数增多、菇柄增高,提高金针菇种植经济效益80%左右。   另外,利用草菇、金针蘑菇两个品种对温度要求不同,进行合理搭配达到周年栽培,提高菇房利用率,增加经济效益。正常情况下,一年内可栽培草菇4~5周期,每个周期平方米可获纯利润10元左右,栽培金针菇一个周期,可获纯盈利40多元。篇二 金针菇的亩产效益金针菇:用再生法栽培金针菇   再生法栽培金针菇(2009.

凉拌茴香怎么做

05-04

标签: 茴香 凉拌 怎么 关键词: 茴香
凉拌茴香怎么做   花一元钱买了一把茴香菜,一半做了油炸香茴菜团子,剩下的另一半做了凉拌菜,天热凉拌菜更受家人的欢迎,拌茴香菜时我放了一些胡萝卜丝在里面给菜肴增色了不少,看着让人也有食欲。下面是中国招生考试网小编整理的凉拌茴香怎么做,供大家参考!   食材   茴香菜:300g   油:适量   盐:适量   胡萝卜:半根   辣椒粉:适量   蒜末:1汤匙   芝麻:半匙   生抽:1汤匙   豉油:1汤匙   白糖:1小匙   味精:少许   花椒油:少许   制作时间:10-20分钟   用餐人数:   步骤   1、茴香菜放水里清洗干净后放沸水锅里快速焯水半分钟后捞出。   2、焯熟的茴香菜放入凉水或是冰水中冲凉。然后切成2厘米长的小段备用。   3、切一些胡萝卜丝备用。   4、取一小碗,放入一匙的蒜末,一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。   5、锅中倒适量油烧热。   6、油温七、八成热时,将热油浇在辣椒碗中。   7、放入一匙的生抽,一匙的蒸鱼豉油,   8、放少量的盐、白糖、味精和几滴花椒油调味。   9、将切好的茴香菜和胡萝卜丝放凉拌大碗里。   10、把调好的味汁淋在南瓜尖上拌匀后即可食用。   小贴士:   1、茴香菜焯水时,水中放几滴油和少量的盐可以使焯水的蔬菜更翠绿。2、凉拌汁的调制可以按个人的喜好进行调制。

凉拌菜做法大全

04-27

标签: 凉拌 做法 大全 关键词: 做法 大全
  凉拌菜做法大全   我们的凉拌菜,其实,在国外就叫沙拉!属于绿色健康食物,这些凉菜大全,一定让你饱口福!下面是中国招生考试网小编整理的凉拌菜做法大全,供大家参考!   1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分   制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。   特点: 新鲜脆嫩,酸辣适口。   2、拌卷心菜凉拌菜做法大全   原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分   制法: 将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。   特点: 甜咸香脆,佐酒小菜。   3、拌绿豆芽   原料: 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱   制法: 将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。   特点: 新鲜味美,富有营养。   4、黄瓜拌虾片凉拌菜做法大全   原料: 虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵 青菜叶三棵酱油五钱 香油一钱 陈醋二钱 水泡木耳二钱   制法: 将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;把黄瓜洗净,直刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净,直刀切成段,全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好。   特点: 鲜艳

凉拌吃多胃胀气怎么办快速解决

怎么改善胃肠道 胃胀气吃什么凉拌吃多胃胀气怎么办快速解决(一) 怎么改善胃肠道 胃胀气吃什么 肠胃不好的人有时候会感觉到胃胀。胃胀在大家眼里可能不是什么大毛病,可是它却会让您寝食难安,更无法静下心来工作和学习。怎么改善胃肠道健康?胃胀气怎么办?胃胀吃什么?广药立健健康专家说肠胃病强调三分治疗、七分调养,所以如何"调养"才是治疗肠胃病的关键。下面广药立健健康专家就来给大家介绍一些治疗胃胀的食疗方法。希望能缓解您的胃胀和肠胃病。 胃胀气吃橘子皮茶饮【凉拌吃多胃胀气怎么办快速解决】 配方:橘子皮,生姜,红枣(剥皮),绿茶一包,水适量。

凉拌藕片怎么做好吃

凉拌藕片怎么做好吃(篇一)《凉拌藕片 简单好吃》 酱油 醋 鸡精 蒜 干辣椒 芝麻 白糖 芝麻油 小葱 凉拌藕片的做法 1.莲藕表面刷洗干净,冷水入锅,盖上盖,煮25分钟左右至熟 2.煮好的莲藕待不烫手时切厚片 3.干辣椒碎放进小碗里 4.烧两勺热油,油面冒烟后直接浇在辣椒碎上 5.撒上熟芝麻拌匀 6.切好的藕片装进大点的容器里,撒上蒜蓉