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酒店餐饮的相关文章

烟花美文网专题频道“酒店餐饮”的相关文章,提供与“酒店餐饮”的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意!

酒店餐饮经理晋升

餐饮部员工晋升标准酒店餐饮经理晋升 第一篇 江南花园酒店餐饮部员工晋升实施办法 第一条 申请升星有在岗时间要求,原则上必须严格满足下面所描述的在 岗时间才可以提出升星申请。如遇表现特别优异者,经其主管部门和人力资源部联合申请,请示总经理特批方可执行。 第二条 五星员工(需在职四星岗位18 个月) 四星员工(需在职三星岗位12 个月) 三星员工(需在职二星岗位6 个月) 二星员工(需在职一星岗位3 个月)

酒店餐饮部员工转正本人总结

酒店餐饮部工作总结酒店餐饮部员工转正本人总结 第一篇 精选范文:酒店餐饮部工作总结(共2篇) 目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营, 餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下 一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和 社会效益,现将主要 (四)全员公关,争取更多的回头客。 餐饮部领导把公关作为一项重 要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客 沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月 饼

酒店餐饮部实习日记

09-14

标签: 餐饮部 实习 酒店 日记 关键词:
篇一:酒店餐饮部实习日记餐饮部暑期实践实习打工日记 打工日记 一、2012年8月8号 打工之初体验 今天是我开始打工生涯的第一天,心理总有点紧张,毕竟在酒店服务业我还是新手,所以有点害怕自己不能胜任。但是怀着一棵好奇的心以及对新事物的好奇感,我开启了在国际的新旅途。 第一天到人事部报到,也第一次感受到了大酒店的正规。从签合同,领工作牌,再到领工作衣物,每个程序一个不落的完成后才能正式上班。 十点半去员工食堂吃玩午餐后马上就去开员工会,之后十一点整正式上班啦。今天中午分配给我的任务是在一楼生学宴服务。由于我是新手领班安排了老员工带着我一起做还是很顺利的完成了今天

酒店餐饮部实习

09-02

标签: 餐饮部 实习 酒店 关键词:
酒店餐饮部实习报告酒店餐饮部实习 第一篇 学生实习报告 (系部): 旅游管理 专业: 旅游与酒店管理 班级: 旅管一班 姓名:罗初平 学号: 2009123116 一、实习的主要内容 为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解,学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在杭州九里送度假酒店餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。在这六个月中,让深居象牙塔的我走出校门走进社会,投入到社会实践活动,要让在校的我深入社会基层,了解社会现状,进而培养大学生处理社会事务,与人沟通交流的能力。所以说,实践是巩固知识的必要手段,也是大学生成才成长的重要途径。可见其对大学生综合素质的提高有不可或缺的关键作用。

酒店餐饮辞职报告

篇一:酒店餐饮辞职报告饭店员工辞职报告 辞职报告 尊敬的领导: 您好!首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我 的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一 名合格的餐饮服务员。 在新发现的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我 明白了“低调做人,高调做事”的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到 了很多知识,长了很多见识,不论做事还是做人,这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领

酒店餐饮楼面部经营分析报告2016年1月至2016年6月份总结。还有下半年计划?

餐饮部2015年工作总结及2016年工作计划酒店餐饮楼面部经营分析报告2016年1月至2016年6月份总结。还有下半年计划? 第一篇 餐饮部2015年工作总结及2016年工作计划 紧张而忙碌的2015年即将过去,在2015年的各项经营工作中,我们在认真总结餐饮部自身经营状况的同时,结合现今酒店业餐饮市场环境的特点和压力,及时调整经营思路,从管理方法、开拓市场、营销策略和员工培训等方面,积极开展各项经营管理工作,在保证餐饮整体营收的同时,努力控制各项成本费用开支。 现就2015年餐饮部主要工作内容和经营重点汇总分析如下,便于我们在今后的工作中努力提高自身整体经营水平,更好的开展对客服务的同时,保证餐饮各区域营业收入。 (一)、工作总结如下: 一、营业收入

酒店餐饮部领班工作总结

酒店餐饮领班年终工作总结酒店餐饮部领班工作总结 第一篇 酒店餐饮领班年终工作总结 转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2010年度工作情况作总结汇报,并就2010年的工作打算作简要概述。 一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。 3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙

酒店餐饮实习月报

《酒店餐饮实习报告范文》酒店餐饮实习月报 第一篇 酒店餐饮部实习总结 我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。 北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。 北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。 一、准备工作 虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我

酒店餐饮部实习报告

《酒店餐饮部实习报告》酒店餐饮部实习报告 第一篇 目录 一、引言………………………………………………………………………2 二、实习时间和实习单位……………………………………………………2 1.实习时间………………………………………………………………2 2.实习单位………………………………………………………………2 三、实习过程…………………………………………………………………2 四、实习岗位与内容…………………………………