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厨师长月工作总结的相关文章

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工作总结怎么写教学工作

工作总结怎么写教学工作要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的工作总结怎么写教学工作样本能让你事半功倍,下面分享【工作总结怎么写教学工作(精品10篇)】,供你选择借鉴。 工作总结怎么写教学工作篇1 本学期我担任了四年级数学教学工作。一个学期来我严格按照上级教育部门的有关教育教学精神和学校的教学工作计划,从各方面严格要求自己,努力工作。在本学期中,我能根据学生的实际情况,采取有效的措施,激发学生的学习兴趣,积极引导学生主动学习,通过一学期的努力,取得了一定效果。本学期即将结束,现将工作总结如下: 一、课程标准走进教师的心,进入课堂 《课程标准》对数学的教学内容,教学方式,教学评估教育价值观等多方面都提出了许多新的要求。无疑我们每位数学教师身置其中去迎接这种挑战,是我们每位教师必须重新思考的问题。鲜明的理念,全新的框架,明晰的目标,有效的学习对新课程标准的基本理念,设计思路,课程目标,内容标准及课程实施建议有更深的了解,本学期四年级在新课程标准的指导教育教学改革跃上了一个新的台阶。 二、课堂教学,师生之间学生之间交往互动,共同发展。 每位数学教师都是课堂教学的实践者,为保证新课程标准的落实,课堂教学作为有利于学生主动探索的数学学学习环境,把学生在获得知识和技能的同时,在情感、态度价值观等方面都能够充分发展作为教学改革的基本指导思想,把数学教学看成是师生之间学生之间交往互动,共同发展的过程。课前精心备课,撰写教案,实施以后趁记忆犹新,回顾、反思写下自己执教时的切身体会或疏漏,记下学生学习中的闪光点或困惑,是教师最宝贵的第一手资料,教学经验的积累和教训的吸取,对今后改进课堂教学和提高教师的教学水评是十分有用。课前准备不流于形式,变成一种实实在在的研究,教师的群体智慧得到充分发挥,课后的反思为以后的教学积累了许多有益的经验与启示,突破原有学科教学的封闭状态,把学生

工作总结怎么写高中

07-21

标签: 工作总结 高中 怎么 关键词:
工作总结怎么写高中要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的工作总结怎么写高中样本能让你事半功倍,下面分享【工作总结怎么写高中(精品10篇)】,供你选择借鉴。 工作总结怎么写高中篇1 伴随着一声嘹亮的哨响,为期12天的20____级新生军训落下了帷幕.当教官们在主席台前集体向我们敬军礼时,我们有一种突然间的伤感与莫名的冲动。因为离别就在眼前,眼里装满的是割舍不下的情谊。 教官渐行渐远,最终在雷鸣般的掌声中消失,我分明看到晶莹的东西在同学们的眼里闪烁,心中久久不能平静,时间长河渡我到军训之时。 训练场上整齐的队伍,矫健的步伐依然是那么熟悉。嘹亮的口号与歌声依旧回荡在耳畔。休息时的各种活动,快乐中不失威严,活泼中不忘纪律。集体的融洽让我们懂得了分享快乐。苦过,痛过,哭过,笑过,军训恰恰把我们孩童的稚气掩埋,我们的眼神从此不再稚嫩,取而代之的是成熟和敏锐的光芒。 军训中虽苦亦甜,虽累亦美。绿色的军装成为一道靓丽的风景线;嘹亮的口号化作一道唯美的歌;整齐的步伐升成为一股惊天动地的力量。铁的纪律造就自我,更造就了钢铁般的军队。在最后一天的会操中,当我们踏着正步走过主席台接受首长的检阅时,心中充满了自豪与骄傲。 军训的日子总让人想起汗水和苦痛,但汗水的背后却是无尽的收获和快乐,挺拔的英姿,婀娜的身影,矫健的步伐,无不向人们诉说那段艰辛的历程。痛苦中,我们磨练了白杨般的坚毅,不再摆高材生的架子,不再只顾考虑自己。军训告诉了我什么叫团结,什么是纪律, 时间过得很快,但一定有许多事情永远都不会被抹掉。以往的度日如年如今竟是弹指一瞬间;曾经每天的劳累竟变成现在最充实的回忆;以前的那个厌恶的教官如今竟是朋友般的亲切;曾经的12天里的点点滴滴都定格为生命中的永恒。原来在苦累与欢乐并存的12天里,无形之中我们已与教官建立了深厚的友谊。教官的威严与活泼,教官的笑脸与背影永远不会像花朵

厨师组长助理岗位职责

  每个岗位都有着自己该有的职责,那么你们知道厨师组长助理岗位职责是什么吗?下文的内容是厨师组长助理岗位职责,欢迎大家阅读!  厨师组长助理岗位职责  (1)将消毒过的刀、墩、小料盒、抹布、盛器等用具放在打荷台上的固定位置,将干净筷子、擦盘子的干净毛巾放于打荷台的专用盘子内。所有用具、工具必须符合卫生标准;  (2)消毒过的各种餐具放置打荷台上或储存柜内,以取用方便为准。  (3)按《原料质量规格书》中规定的质量标准,对领取的当日所需要的各种调味料进行质量检验;  (4)配合占灶厨师添加、补充各种调料。  (5)需要自制的调味酱、调味油,协助占灶厨师按《标准菜谱》中的规定的用料比例和调制方法进行调制。  (6)按《料头切制规格》规定的标准和要求切制料头,并将切好的各种料头放入固定的料头盒内,料头的种类和数量应根据实际需要准备,每种料头要求大小、粗细、长短、厚薄一致。  (7)按要求调制各种浆糊、雕刻盘饰花卉及制作高汤等。  (8)开餐后,接到主配厨师传递过来的菜料,首先确认菜肴的名称、种类、烹调方法及桌号标识,看是否清楚无误码;  (9)确认工作结束,按《标准菜谱》的工艺要求对应进行腌制、上浆、挂糊等对原料进行预制处理;  (1)按主配厨师的传递顺序,将配好的或经过上浆、挂糊、腌制等处理的菜肴原料传递给占灶厨师烹调加工,如果接到催菜的信息,经核实该菜肴尚未开始烹调时,要立即协调占灶厨师优先进行烹调;  (11)在占灶厨师烹制菜肴的过程中,打荷厨师应根据菜肴的出品盛装要求,准备相应的烹调时,要立即协调占灶厨师优先进行烹调;  (12)对占灶厨师装盘完毕的菜肴进行质量检查,主要检查是否有明显的异物等,检查过程要迅速、认真。  (13)根据审美需求及菜式格调,对装盘的菜肴进行必要的点缀装饰。盘饰美化的原则是美观大方、恰到好处,以不破坏菜肴的整体美感为宜,并要确保菜肴的卫生安全。 

厨师长的岗位职责范本

04-13

标签: 厨师长 岗位职责 范本 关键词:
  岗位职责是衡量和评估每个员工工作的依据,是工作中进行沟通和协调的依据,是选择岗位人选的标准和依据,同时还是实现厨房高效率安排工作、高效率从事生产的保证。以下是中国招生考试网分享的厨师长的岗位职责范本,希望能帮助到大家!   厨师长的岗位职责范本   岗位名称:总厨师长   岗位级别:(略)   直接上司:餐饮部经理或分管厨房的直接领导   管理对象:中、西餐厨师长   职责提要:负责整个厨房的组织、指挥、运转管理工作;通过设计、组织生产,提供富有特色的菜点产品吸引客人;进行食品成本控制,为企业创造最佳的经济效益。   具体职责:   (1) 组织和指挥厨房工作,监督食品制作,按规定的成本生产优质产品。   (2) 根据餐饮部门的经营目标、方针及其下达的生产任务,负责中、西餐市场开发及发展计划的制订,设计各类菜单,并督导菜单更新。   (3) 协调中、西厨房工作,协调厨房与其他相关部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,决定岗位人员安排和调动工作。   (4) 根据各工种、岗位生产特点和餐厅营业状况,编制工作时间表,检查下属对员工的考勤考核工作,负责对下属工作表现进行评估。   (5) 根据餐饮企业总体工作安排,计划并组织实施厨房员工的考核、评估工作,对下属及员工发展作出计划。   (6) 督导厨房管理人员对设备、用具进行科学管理,审定厨房设备用具更换添置计划。   (7) 审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度、工作程序和生产作业标准。   (8) 负责菜点出品质量的检查、控制,为重要顾客亲自进行菜肴烹制。   (9) 定期分析、总结生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高。   (10) 负责对餐饮企业贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制。   (11) 主动征求客人以

工作总结中的不足与改范文

04-11

标签: 工作总结 范文 不足 关键词:
  工作总结,就是把某一时期已经做过的工作,进行一次全面系统的总检查、总评价,进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,有什么经验、提高。下面是中国招生考试网为大家整理的工作总结中的不足与改范文,供大家参考。   工作总结中的不足与改范文   xx年,在各级领导的正确领导下,在同事们的积极配合下,在办公室全体成员的热情帮助下,我着力从办公室工作的实际特点出发,坚持以服务为宗旨,不断加强自身的素质建设,切实转变工作作风,在克服诸多困难的情况下,认真履行自己的工作职责,较好地完成了各项工作任务。现总结如下::   一、加强学习,提高政治理论和文化水平   作为一名中共党员,又全面负责着局办公室的工作,我能始终坚定共产主义信仰,坚持思想上、行动上自觉与党保持一致,工作中严以律己,宽以待人,作风务实不浮夸。xx年,我自觉地参与我党开展的保持共产党员先进性教育活动,克服事务性工作繁杂的实际困难,在党支部的正确领导与合理安排下,认真地完成了保先教育的各项“规定动作”。日常也注意借助于电脑等先进设备学习掌握现代网络应用知识,通过种种形式多样的学习,使我增长了政治理论知识,增强了政治敏锐性、鉴别力,进一步提高了理论联系实际的能力,也使我深切地体会到了只有学习才是我们尽快适应飞速发展社会的最好的办法。   二、解放思想,全面提升政务管理水平   办公室承担着文字处理、档案、印鉴管理、采购保管、财务等多项工作,是局传递信息、落实政策、上下内外沟通的窗口,工作琐碎繁杂不易出成绩。这就要求我们办公室工作人员不但综合素质要高,能应对得了日常事务性的工作,更重要的是能吃得了苦、受得了委屈。   在工作中,我始终树立服务于建设工作的大局意识,坚持按照“干大事,从细节做起,做小事,从大局着眼”的总体要求,增

工作总结怎么写新人

11-16

标签: 工作总结 新人 怎么 关键词:
  工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验。下面是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 为大家整理的工作总结怎么写新人,供大家参考。   工作总结怎么写新人   20XX年,对于我一个刚刚踏上工作岗位的新人来说,是有着特殊意义的一年。置身于新的环境,面对身边的各种陌生,等待我的也是各种挑战。万幸的是,我所在的部门,是一个十分团结、十分温暖、十分和谐部门,在领导的殷切关怀和同事的热情帮助下,我很快驱散了身边的陌生,更好的将自己融入到了这个优秀的集体之中,不断学习,不断成长。现将工作以来的情况总结如下:   1、认真学习,努力提高。   我的岗位是在检验检测班和采集运维班。工作以来,我积极主动地学习电能计量的技术知识,参阅了许多相关的书籍、杂志与电子文摘。另外,我经常出现在现场和办公室的试验台,请教同事一些技术上的知识,对相关的设备有了初步的认识和一定的理解。   2、脚踏实地,努力工作。   工作上我对自己的要求是:不急于求成,要脚踏实地,一步一个脚印,有过程,才有收获。9月初,我有幸参加了**会,协助同事负责**展区**展位的相关工作,从做线、布线、调试设备到最后的展区讲解,每一步都加倍用心,力争不出现一点差错。10月中旬至11月初,和同事一起完成了**测试工作,在测试过程中,仔细排查了机顶盒功能和细节上的各种问题,不仅对机顶盒的相关知识有了更深入的了解,而且对测试方面的心得进行了总结,这也是我积累的开始,我相信集腋成裘,积跬步,必能至千里。   3、端正作风,摆正位置。   在工作中,我始终坚持勤奋、务实、高效的工作作风。服从领导安排,不计得失、不挑轻重。对工作上的事,只注轻重大小,不分彼此厚薄,任何工作都力求用最少的时间,做到自己的最好。自工作以来,没

厨师获奖感言

06-08

标签: 感言 厨师 获奖 关键词: 厨师 感言
  发言稿是参加会议者为了在会议或重要活动上表达自己意见、看法或汇报思想工作情况而事先准备好的文稿。厨师获奖感言发言稿怎么写?相信很多人都想知道吧?以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的厨师获奖感言,希望能帮助到大家!   厨师获奖感言   虽然获了奖,可其中的滋味,只有我们这些干这一行的才知道。当人们正在与恋人手牵手,漫步于沙滩,逛耍于公园或者上街购物,我们却正在岗位上忙碌的工作;当人们正与家人欢聚一堂,高高兴兴过年、过节时,我们却远离亲人,为他们准备丰盛的饭菜;当人们每天每顿在按时的吃饭喝酒时,我们却正饿着肚子,挥动着手中的炒勺……碰到这些困难,自己也有熬不过去的时候,可是想到民以食为天,正因为有了我们,全国人民才能安居乐业,我便浑身充满斗志,立马投入工作中!   虽然被评为优秀员工,我深知,我做得不够的地方太多太多,有很多东西需要我去学习,我会在延续自己踏实肯干优点的同时,加快脚步,虚心向老员工们学习各种工作技巧,做好每一项工作,这个荣誉会鞭策我不断前进。酒店把这份荣誉给了我,这是大家对我的信任,同时也是对我更大的鞭策。在今后的工作中,我一定不辜负领导们的期望,不满足已有的成绩,不放弃干事创业的激情,继续发扬敬业务实、艰苦奋斗的精神,时时处处维护酒店的大局和形象,以一流的状态,一流的业绩,做出一流的贡献,为酒店的健康发展再立新功!   能够得到“优秀员工”这个荣誉称号,我感到前所未有的荣幸,心中除了喜悦,更多的是感动,我首先要感谢酒店领导对我们这些普通员工的关心和支持,同时更要感谢那些和我一样在普通工作岗位上默默工作的同事。这既是对我过去成绩的肯定,也是对我未来表现的激励。请领导们放心,在今后的工作中,我一定再接再厉,再创佳绩!   回首当初,我怀着开创美好人生的期望来到酒

工作总结话语

05-11

  工作总结是对某一时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,从而分析不足,得出可供参考及改进的经验。以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的工作总结话语,希望能帮助到大家!   工作总结话语   1:工作成绩进步大,悟性较强,能很快适应新的岗位,能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自己,注重个人成长,能有效改进自己的工作方式,从而在工作中收到良好效果。   2:有勇气并不表示恐惧不存在,而是敢面对恐懼、克服恐惧。   3:正确看待工作,是端正工作态度的前提。那么,工作是什么?我以为:工作是一个施展自己能力的舞台。我们寒窗苦读来的知识,我们的应变力,我们的决断力,我们的适应力以及我们的协调能力都将在这样的一个舞台上得到展示。工作是我们需要用生命去做的事。这与工作仅仅是“为五斗米折腰”、“为别人干活”的想法完全不同。他揭示了工作的真正内涵,为点燃工作激情打下基础。   4:漫无目的的生活就像出海航行而没有指南针工作总结经典语句 60句工作总结经典语句 60句。   5:一个能从别人的观念来看事情,能了解别人心灵活动的人,永远不必为自己的前途担心。   6:我也不知从什么时候开始,预算的重心渐渐向我压来,是打完基础的时候还是?我也记不清楚,但当我觉察到的时候,这个工程已经完完全全是我在做了,无论是报进度,还是劳务结算,还有最终的结算,都是我一手做的,而我后面的副总经理已经不知道整个工程的流程了,或许是领导看我工作很热心,很投入,用他的话来说,我有能力,他看中了我这一点,敢用我,这也是他有魄力的性格特征,我也很感谢他给了我这次机会。   7:若不给自己设限,则人生中就没有限制你发挥的藩篱。   8:回首人生路,在人生的旅途中有阳光、也有风雨雷电;有平

厨师日记一则

11-30

标签: 厨师 一则 日记 关键词: 厨师 日记 日记
  以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的厨师日记一则,希望能帮助到大家!   厨师日记一则   阳光明媚而天气寒冷,身处阳光总会觉得一切刚刚好,走在冷风里只觉得天气凌厉。街上的人群把自己包裹的像个洋娃娃,冷冷的天气。   今天上午公公打电话说皓睿在学校说肚子疼,让我早点回家。我把手头的工作紧急收尾后,匆忙赶回家。家里只有公公和孩子在家,孩子说肚子一阵疼,一阵不疼,刚才上完厕所好点了。应该是有点拉肚子。问题也不大,我看时间已经过11点,就没有返回单位。   按理说婆婆这个点应该在家才对,公公说婆婆去三叔家帮着做被子了。三叔家弟弟腊月里要结婚。婆婆出门前已经把鱼收拾干净。皓睿去照顾他的小鸡宝宝了。我就开始忙活做饭,皓睿时不时的跑过来说说小鸡的状况,满脸兴奋。   我做鱼的时候会让他帮忙去阳台找点东西,他也乐滋滋的帮忙,一会鱼就炖在锅里了。皓睿跑过来,兴奋不已:妈妈,闻着好香呀!今天做的鱼肯定很好吃。   婆婆过了一会就到家了,她本来是着急回家做饭的,看我已经做的差不多了。过一会,老公和妯娌陆续回家,因为小叔子中午不回家,我们很快就开饭。   大家都说今天做的鱼味道鲜美,妯娌更是说有饭店做出来的味道。按照之前,我就会顺杆爬,尾巴翘上天,得意的不得了。今天,我很顺溜的说:这次买的鱼好,是海鱼,味道自然好。   满满的两大盘鱼,一顿饭全都消灭啦。大家都吃的很香,我一下觉得很有成就感。篇外话:与人交流,包括家人,也是需要艺术,需要经营的。没有任何距离的交流,就容易滋生嫌隙。要学会放低自己,才能有机会看的远。

工作总结模板 工作总结范文

  工作总结对于我们的的工作有很大帮助,能让我们发现错误,有效避免错误。以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的工作总结模板 工作总结范文,希望能帮助到大家!   工作总结模板 工作总结范文一   光阴似箭,岁月如梭,恍惚间我们的一年就这样过去了。留下了无限对激情燃烧的岁月的回忆。这一年来,我们带着满腔的热情努力学习,积极工作,热情参加活动……再回首时,我们都在因昨天的成绩而欢欣;与此同时我们也在为我们的未来高瞻远瞩。一年以来,在院校党政、校团委领导下,在学校各部门关心协助下,在全班同学通力配合下,我支部鼓足干劲、克服困难,开展了丰富多彩的活动,现将一年的工作进行总结并归纳为以下几个方面:   一、思想建设方面   在过去的一年中,经常由支部委员和法学院学生会学生干部组织的青年座谈会,了解团员思想,加强思想教育,积极组织党的最新会议精神、路线、方针政策的宣传和学习,与时俱进。通过定时的宣传和教育,我支部团员的思想面貌整体提升到一个新的层次。在这一年中,共有二十多名同学递交了入党申请书,并且产生了七名入党积极分子进行这一届的党校培训。在以后的工作中,我支部将会时刻关注党的指导思想,紧跟着党的步伐,绝不掉队!   二、组织建设方面   在这一年中,我支部一直都注意加强团干队伍的建设。在工作中,团支部书记、组织调研委员以及宣传委员分工明确,能够彼此配合,团结互助。各个团干部经常作自我批评并虚心听取老师和同学意见,上级组织交给我们的任务都能够顺利且有质量地完成。为了使支部工作有组织有计划的进行。   三、文体和团风建设方面   在支部工作中,我们时刻把建立良好的团风、班风作为工作的重要目标,为丰富同学们的课余生活,在过去的一年我支部成功的举办了一系列激励团员学习,丰富团员生活的活动。   1、紧跟时代,树