篇一 百香果和鸡蛋果[致富经百香果]吴昌金:把百香果卖到30元一斤赚钱千万的秘诀
吴昌金:浓缩果汁出口一度飙升到一万美元一吨,无可想象,一吨8万人民币。
吴昌金立马把消息告诉钦州的果农,但很多人都已经对百香果死了心,任凭吴昌金怎么劝说也不愿再种。甚至一个占地50亩,造价20多万的果园,最后降价到1万元钱转让,都没人敢接。
为了抓住商机,吴昌金干脆从学校辞职,一个人承包起了百香果园创业。他把百香果供给工厂,一年就赚到了20多万。
到2006年,经过3年积累,吴昌金从钦州转战南宁,在南宁市郊区承包了一片占地2000多亩的百香果基地,还开起了自己的水果店。
2016年3月3日,记者前去采访的时候,吴昌金说要带我们去一个充满激情的地方。
这里是南宁市的一家健身中心,今天吴昌金要在这里推广他最新的百香果产品。
百香果的英文名叫Passion fruit,又称激情果。刚到南宁的时候,很多人都不认识百香果,吴昌金就想把这些有激情、有活力的年轻人作为突破口,举行免费体验活动,进行推广。
吴昌金:知道这个百香果还叫什么果吗?
市民:爱情果。
吴昌金:没错,闻一闻看。这样子吃觉得很酸吧。
市民:怎么是酸的,爱情是酸的吗?
市民:有点酸、有点甜,酸酸甜甜,初恋的感觉。
吴昌金:实际我们可以用蜂蜜,调成果汁来喝,吃了这个果会更有激情。
新鲜的百香果吃着有点发酸,刚开始大家不容易接受,但百香果耐储存,放1到2个月都不会坏。吴昌金告诉大家,买回百香果,最好放置一到两周的时间,等它表皮变皱,果浆糖化之后,就会变甜。
单独食用百香果可以感觉到不同水果的香味,同时,它还可以作为调味料,突显出其它食物的味道。
教授:之所以称为百香果就是有一百多种水果的香气。我们很多热带水果的味道都在里面,它可以变化,放在芒果里