篇一 白凤乌鸡养殖视频泰和乌鸡养殖技术
[农广天地]泰和乌鸡养殖技术(20140107)
泰和乌鸡原产地在江西省泰和县武山之麓,迄今已有2000多年的养殖历史。它是我国劳动人民通过比较原始的方法选拔培育出来的稀有家禽。泰和乌鸡肉质细嫩,营养丰富,其中胆固醇的含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级补品。泰和乌鸡是集药用、食用、观赏为一体的乌鸡品种。
在本期的节目当中,就将向观众朋友们介绍一下泰和乌鸡的养殖技术。本片将从泰和乌鸡的特征特性、孵化、育雏期、育成期、种鸡以及商品鸡等方面来向广大的观众朋友们介绍,其中重点介绍了泰和乌鸡在各个时期的饲养技术。
泰和乌鸡原产于江西省泰和县武山。泰和乌鸡食草虫、饮泉溪,体轻盈,丝毛、白羽、丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪、毛脚、乌皮、乌骨、乌肉。泰和乌鸡肉含18种氨基酸和镁、硒、铁等微量元素,是中国江西省泰和县的特产。
泰和乌鸡古今膳补入药,对老人、儿童、产妇及体弱久病者补益尤甚,可调理头痛、胃痛、肝炎、风湿性关节炎、哮喘、脑神经、心脏病等症状,目前中国以泰和乌鸡为原料生产的中成药有数十种。
泰和乌鸡有2200年的历史,是中国历朝贡品。1915年获巴拿马万国博览会金奖,是中国家畜禽保护品种;2000年国家农业部将泰和乌鸡定为首批国家级畜禽保护品种;2001年泰和乌鸡蛋乘“神舟三号”宇宙飞船进行太空生命科学试验,泰和乌鸡声名鹊起;2004年国家质量监督检验检疫总局批准泰和乌鸡为我国首例活体原产地域保护产品;2006年泰和乌鸡商标被认定为江西省著名商标;2007年3月泰和乌鸡商标国外注册,申报中国驰名商标,参加世界地理标志大会展览并列入中国地理标志产品名录,受世界知识产权组织保护;2007年9月泰和乌鸡被认定为中国驰名商标,当年10月泰和乌鸡《国家质量标准》颁布。
现在,泰和乌鸡年饲养量已达2200万羽,