导读: 苦益菜,多年生草本植物,败酱草的别名。以下是本站小编分享的苦益菜 苦益菜的作用与功效,希望能帮助到大家!苦益菜 苦益菜的作用与功效苦益菜的功效有:1、清热解毒,行瘀排脓用于肠痈(急慢性阑尾炎),常与大...
苦益菜 苦益菜的作用与功效
苦益菜的功效有:
1、清热解毒,行瘀排脓
用于肠痈(急慢性阑尾炎),常与大黄、丹皮、冬瓜仁、桃仁等同用。用于肺痈(肺脓疡),常与鱼腥草、芦根、桃仁、桔梗同用。
2、祛瘀止痛
用于产后腹痛,常与当归、炮姜、川芎、桃仁同用。用于血热瘀滞、心腹疼痛,常与当归、川芎、乳香同用。
3、镇静
黄花败酱有明显的镇静、催眠作用,比西方古典的镇静剂缬草强一倍以上。其镇静、催眠功效的有效成分主要为挥发油,败酱烯、异败酱烯。败酱皂苷也有镇静、催眠作用。
4、保肝利胆
能促进肝细胞新生,防止肝细胞变性,具有较好的保肝、降低转氨酶的作用。黄花败酱煎剂能促进胆汁分泌。
在庆元民间,用苦益菜当月子菜非常普遍,如家里有产妇,都会准备几斤的苦益干菜。等到产妇生了孩子后,当天家人就会用苦益菜干和鸡、米酒、红糖炖至鸡酥烂给产妇吃。据说是苦益叶烧鸡给产妇吃,一是能破瘀排脓,治产后诸病,二是可以增加产妇的奶水。
苦益菜怎么食用?
1、鲜食
将幼苗或嫩茎叶洗净,用沸水焯2~3分钟,放人清水中浸泡,去苦味,凉拌,蘸酱,炒食或做馅。
2、晒干菜
将鲜菜去杂,洗净,开水烫一下,再用清水冲洗,晒干或烘干贮藏。食用前热水泡开,炒食或炖肉。
3、腌咸菜
将鲜菜洗净,沥干水,在缸内按一层盐一层菜排放,并拌入相关佐料,封贮,10天左右后即可食用。
4、苦益菜小肠汤
(1)小肠洗干净放开水里焯一下,打结切段;
(2)生姜切片,小肠和生姜一起放高压锅里加清水压10分钟;
(3)苦益菜去老梗留叶子放清水里洗干净;
(4)压好的小肠汤倒入锅里,烧开后放入苦益菜,汤滚调入盐巴即可。
5、苦益菜炒猪肝
(1)将败酱菜洗净,入沸水中焯一下,捞出洗去苦味切段;
(2)猪肝洗净切片,加入料酒、盐、味精、酱油、湿淀粉拌匀;
(3)油锅烧热加入葱、姜煸香,倒入猪肝煸炒至熟,投入败酱菜炒至入味,出锅即成。
【苦难辉煌】苦益菜 苦益菜的作用与功效相关热词搜索:苦荞 苦参 苦瓜的做法大全 苦瓜炒蛋的做法 苦荞茶 苦涩的沙 苦心孤诣 苦瓜的功效与作用 苦荞麦的功效与作用
最新推荐成考报名
更多- 歇后语_歇后语大全_歇后语大全及答案_爆笑歇后语
- 大学排名_大学排名2018排行_大学查询_中国大学名单
- 成语大全_四字成语_在线成语词典_成语查询
- 成语接龙大全查询,成语接龙游戏,在线成语接龙
- 全国安全教育平台入口_学校安全教育平台
- 社保查询网-社会保障卡查询,社会保险查询,社保网上查询
- 汉字简体繁体转换_在线繁体字转换工具
- 数字大写转换|人民币金额(数字)大小写转换在线工具
- 年龄计算器实际岁数计算器 - 周岁虚岁计算器
- 产假计算器-算产假计算器在线2018-2018年产假自动计算器
- 预产期计算器-怀孕孕期计算器-怀孕天数计算
- 中国文库网-教育资源网-范文文章
- 邮编区号查询网
- 致富商机网-致富点子_创业项目
- 创业项目网--最热门的投资项目
- 中国邮政邮编查询号码
- 电话区号查询
- 全国车牌号归属地大全
- 在线网速测试|宽带速度测试
- 人民币汇率查询
- ●理财有没有风险 金融互联网理财
- ●qq网名
- ●2016最新伤感说说
- ●谈笑风生造句
- ●读书的名言
- ●资产清查报告
- ●贫困户申请书
- ●财务自查报告
- ●离婚起诉书
- ●赞美老师的演讲稿
- ●车间管理
- ●车辆购置税
- ●跨越百年的美丽读后感
- ●跟女友离别的话
- ●超市管理制度
- ●起诉状范本
- ●赠别诗大全
- ●描写夏天的句子
- ●描写友谊的诗句
- ●迁户口申请书
- ●转正申请表范本
- ●这个杀手不太冷台词
- ●运动会稿子精选
- ●那么那么造句
- ●送给男朋友的情话大全
- ●钳工实训报告
- ●霸气说说大全
- ●骂人不带脏字的
- ●幼儿园见习个人总结
- ●追女孩子的短信