海带炒排骨治什么病

导读：　海带炒排骨治什么病(共3篇)长寿秘诀 海带烧排骨长寿秘诀 海带烧排骨核心提示：养学家们则分析，海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富，可以迅速地补充体力。更重要的是，海带是典型的“碱性食品”，排骨是“酸性食品”，两者组合起 来，能使人体达到“酸碱平衡”。研究人口的专家表示，我们很多人知道日本是有名的长寿的国家，但是其实日本人长...

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篇一:《长寿秘诀 海带烧排骨》

长寿秘诀 海带烧排骨

核心提示：养学家们则分析，海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富，可以迅速地补充体力。更重要的是，海带是典型的“碱性食品”，排骨是“酸性食品”，两者组合起 来，能使人体达到“酸碱平衡”。

研究人口的专家表示，我们很多人知道日本是有名的长寿的国家，但是其实日本人长寿是有原因的，很多人都是通过饮食改善的，其实日本很多人都是喜欢吃海带烧排骨的，那么海带烧排骨怎么做呢?

海带烧排骨

冲绳人对“海带烧排骨”的喜爱，丝毫不亚于中国人对“西红柿炒鸡蛋”的感情。当地人认为，排骨和海带吃下去会让“身体从里到外都暖了，有劲了”。营养学家们则分析，海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富，可以迅速地补充体力。更重要的是，海带是典型的“碱性食品”，排骨是“酸性食品”，两者组合起 来，能使人体达到“酸碱平衡”。

做这道菜时，需要以下原料：排骨700克~800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。

做法：

1、将排骨用热水氽一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。

2、将水倒掉或将浮沫去掉。

3、海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6~8厘米宽、10厘米长的小段，打“海带结”。

4、萝卜切成小块。

5、在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮1~1。5小时。

6、加入海带，煮30~40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。

7、按照冲绳的习惯，准备一点姜末，吃时随自己的口味添加，据说味道会更好。

（责任编辑：王健淇）海带炒排骨治什么病。

篇二:《海带烧排骨 - 美食杰》

海带烧排骨

作者：我的留学厨房

栏目：热菜

工艺：炖

口味：咸鲜味

难度：简单

烹饪时间：60

主料：猪大排：500克、海带：1把海带炒排骨治什么病。

辅料：料酒：适量、八角：适量、十三香：适量、葱：适量、姜：适量、白糖：适量、生抽：适量、老抽：适量、色拉油：适量、水：适量海带炒排骨治什么病。

步骤：

1、将排骨剁块，焯水洗净备用

2、海带蒸十分钟，切大块，用凉水浸泡

3、炒锅中加花生油，油热后放糖，炒糖色。等看到红色的泡泡就可以（注意一定不要炒糊了！）然后放入排骨炒至焦黄

4、再加入料酒、生抽、老抽、盐、十三香、葱姜等调味。加水炖50分钟之后，再放入海带炖煮半小时左右即可（水要一次加足哦。）海带炒排骨治什么病。

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篇三:《海带烧排骨》

海带烧排骨

食材：猪小排500克，海带100克，玉米1根，姜，蒜各10克，酱油2勺，砂糖10克，料酒1勺，食盐适量。

做法：

1、 猪小排洗净斩件，海带泡洗干净，玉米切段。

2、 炒锅放1勺油，烧热放排骨，将排骨两面煎至金黄。

3、 放入酱油、砂糖、料酒，炒均。

4、 再放入姜、蒜和海带玉米，翻炒片刻。

5、 加入没过食材的水，大火烧开后转中小火焖至排骨软烂适中，最后根据口味放入适量食盐即可。

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