桑葚干花生衣红糖

导读：　桑葚干花生衣红糖第一篇《补血》 补血 ...

桑葚干花生衣红糖第一篇
《补血》

补血无须沾血腥！20种素食补血疗效极佳

导读：众所周知，肉食会引起许多癌症、心血管、糖尿病等疾病，补血不只有猪肝、猪血！自古以来素食中就有许多价廉味美的补血美容食物可以供我们选择食用，下面为大家介绍20种补血疗效极佳的素食。

1、南瓜

南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现，南瓜中还有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

2、苋菜

苋菜名列前茅的补血蔬菜。苋菜分为红苋与绿苋，2种的铁质含量都很高(每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg)，苋菜还具有清热解毒、除湿解便的功效。

3、菠菜

菠菜这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物。菠菜内含有丰富的铁质、胡萝卜素和叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。但是菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水中焯一下，大部分草酸即可被掉，吃起来就安全了。

4、金针菜

金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用,是非常好的补血食物。

5、胡萝卜

胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。专家称补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳。

6、西红柿

西红柿果色火红，含有丰富的胡萝卜素、维生素

C和B族维生素。西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。

7、红蘑菇

红蘑菇是野生珍贵的食用真菌，内含氨基酸，维生素B.D.E等多种人体红蘑菇必需成份，它具有安神补血，特别适合产妇及贫血者食用，其味较之任何菇类无**比的鲜甜可口，食用能增强人体免疫力，有补血养、抗肿瘤之神功。

8、红豆

红豆补气血还能消水肿。红豆能消水肿、降低血脂肪，是减肥的好食品。含铁量...每100g约9.8mg。

9、黑木耳

黑木耳低卡、高纤，质优减肥食材。每100g约含铁1.1mg，除了补血外，丰富的纤维与胶质，能促进肠胃蠕动、增加饱足感，而且热量低，是健康减肥的好食材。

10、甘蔗

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

11、葡萄

葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

12、樱桃

樱桃是非常好的补血食物之一，有补血理气的功效：樱桃含有丰富的维他命C,而且富含铁和胡萝卜素，果酸、矿物质和钾的含量也很高，因此是最佳的

桑葚干花生衣红糖第二篇
《补血》

科名片补血（养血）指以补血药物治疗血虚证的方法。血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症。宜用归脾丸、四物汤、当归补血汤。常用药物有当归、熟地、阿胶、桑椹、龙眼肉、何首乌、枸杞子等。 目录[隐藏]一、补血的功能二、补血的对象三、补血的方案四、日常保健五、补血的注意事项六、补血的误区1、只吃红枣可以补血效果甚微2、专家强调补血保健品不能代替贫血治疗3、红糖无补血功效参杞丽源补血口服液简介七、补血食谱大全 一、补血的功能 二、补血的对象 三、补血的方案 四、日常保健 五、补血的注意事项 六、补血的误区 1、只吃红枣可以补血效果甚微 2、专家强调补血保健品不能代替贫血治疗 3、红糖无补血功效 参杞丽源补血口服液简介七、补血食谱大全 [编辑本段]一、补血的功能　　中医治疗血虚证的方法。又称养血。属补法。血虚证是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养，使脏腑组织的功能恢复正常。血虚证主要有心血虚证和肝血虚证，补血法有补心血和补肝血。此外，气虚、精亏、血瘀等也可导致血虚证的发生 ，所以补血还有补气生血 、填精补血 、祛瘀生新等方法。常用熟地黄、当归、何首乌、阿胶等药物组成方剂，如养心汤、补肝汤、四物汤 、八珍汤 、当归补血汤 、河车大造丸、左归丸、大黄虫丸等。临床上具体使用补血法时应注意以下两点：①因痰浊、火热邪气所致的心悸、失眠、眩晕，热盛所致的肢体抽搐及瘀血所致的闭经，不适宜使用补血法。②血虚患者要忌用温燥伤阴的药物。[2][编辑本段]二、补血的对象　　一、义务献血、外伤失血、手术等急性失血人群，由于血的流失，更需要加强补血养血；　　二、处于生长发育阶段的少女和其他年龄的女性，因自身生理现象也应时常补血养血，以利健康；　　三、少年儿童，他们正是大脑和身体器官组织发育的高峰，他们对氧气和各类养份的需求也要血液来担当输送。[2][编辑本段]三、补血的方案　　1、党参煲红枣：每次用党参15克，红枣15枚，煎汤代茶饮。　　2、麦芽糖煲红枣：每次用麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。　　3、杞子红枣煲鸡蛋：每次用枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋两个，鸡蛋煮熟后剥壳，再煮片刻即可，吃蛋饮汤。　　4、仙人粥：首乌、枸杞各20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。贫血严重者可加服硫酸亚铁片，每日3次，

每次0。3克，饭后服，并配维生素C，每次0。2克，连服2~3个月，疗效颇佳。　　南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现，南瓜中还有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。　　红枣富含维生素、果糖和各种氨基酸。药理研究证明：红枣中的某些成分能调节人体的新陈代谢，促进新细胞迅速生成，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，从而使肌肤变得光滑细腻而富有弹性。　　甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。　　葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。[3][编辑本段]四、日常保健　　保持乐观情绪　　心情愉快、性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。　　注意加强饮食调理　　日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。　　经常参加体育锻炼　　特别是生育过的女性，要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动，每天至少半小时，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等，吸收新鲜空气，增强体力和造血功能。[2][编辑本段]五、补血的注意事项　　1、口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收，而以三价铁(正铁)的形式起作用。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。　　2、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒；也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。　　3、口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药

物，以免染黑牙齿，影响美容。　　4、应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。　　5、含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。　　6、口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。　　7、注意药物对铁剂吸收的不良影响：四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用，应间隔3小时以上。　　8、加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。　　9、服用几个月后，临床症状改善、血色素正常后，不能立即停药，还应在医生指导下再服3—6月，以补充体内的储存铁，防止贫血的复发。　　10、口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。[1][编辑本段]六、补血的误区　　 1、只吃红枣可以补血效果甚微　　　红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若女性想藉由食物来补血，建议可以用饮用红姿娇红枣提取液或者红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用。　　长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。　　2、专家强调补血保健品不能代替贫血治疗　　　贫血是—种症状，而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血，市售的各种补血保健品，虽然含有一定量的各种形式的铁，对缺铁性贫血有辅助疗效，但因为铁含量低，不能代替正规补铁。　　3、红糖无补血功效　　　民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而专家指出，红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。　　专

家表示，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原”等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。产妇在坐月子时多喝红糖水可能损坏牙齿，还会加速产妇出汗，不利于产妇身体的迅速恢复，甚至使产妇有中暑的可能性。　　专家提醒，产妇要在产后迅速恢复，补水最好选择白开水、矿泉水，另外还可以从蔬菜、水果中多获得水分等营养物质。[2]　　参杞丽源补血口服液简介　　主要材料 乳酸亚铁、党参、龙眼肉、枸杞子、蜂蜜等 成分含量 每100ml含铁（以Fe计）65.70mg，粗多糖5.0mg 适宜人群 儿童、青少年、孕产妇、老年人及体制虚弱人群服用 适应症 缺铁性贫血、营养性贫血、吸收障碍引起的贫血 用法用量 饭前服用，每次一支，每日服用二或三支。连服一个月效果更佳 产品性状 淡棕黄色液体，有少许沉淀 保质期 二十四个月 批准文号 国食健字G20080034 [编辑本段]七、补血食谱大全　　　[4]三红汤　　　　　“三红汤”，即用红枣７枚、红豆５０克、花生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补血效果好。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。　　红枣也叫大枣，是一味药食两用佳品。中医认为，大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血，收到良效。　　花生味甘、性平，有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣（花生仁外表的红衣）。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。　　红豆，即赤小豆，性平，味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。近年发现，红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素Ｂ１２，有补血和促进血液循环功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。　　综上所述，红枣、花生、红豆三味合用，有很好的补血效果。　　四物汤的成分　　　　　其实说起女生生理期食补，不同地域的女孩子各有补法。据说讲究的西方女士习惯在那几天喝红酒、吃巧克力，韩国女生则喝海带汤补身体。中国女孩子自然得数传统的汉方汤剂，其中四物汤

就被称为“妇科养血第一方”。　　四物汤的四大主角分别是当归、熟地、川芎和白芍。　　当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。　　熟地能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。　　川芎既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。　　白芍，《唐本草》说它“益女子血”，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。　　四物汤的基本煮法是用水煎煮即可，生理期后早晚两次，连续喝一周。但也许不少女孩子喝不惯浓浓的中药味，那可加红枣、杞子和冰糖，让汤药增添甜味，或者加鸡、排骨或鲫鱼，这样煮出来的汤味更好。　　大Ｓ最爱四物汤　　　　　台湾明星大Ｓ爱美人尽皆知，在她的美容私房书《美容大王》中就有许多变美“圣方”，虽然有不少被批评为不科学，甚至是谎言，但她钟情的四物汤还真是个调理身体、补血养颜的传统靓汤。爱美的女士不妨学学看吧。　　做法：　　１、排骨洗净斩块，汆水捞起；　　２、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净；　　３、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。　　功效：补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。　　小Ｔｉｐｓ：　　１、“四物”可在中药房买到。　　２、四物汤须在生理期后才能开始喝，若喝后感觉上火，那得请中医看看自己是什么体质，适合什么中药补身。　　　四种干果补血最好　　　　　桂圆肉　　桂圆肉中每１００克含铁量大约是３．９毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。　　桑葚干　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每１００克含铁４２．５毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。　　黑枣　　干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每１００克含铁量在３．７　￣３．９毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素Ｃ，维生素Ｃ是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。　　紫葡萄干　　紫葡萄是很好的补血水果。将葡

桑葚干花生衣红糖第三篇
《最快的补血方法》

最快的补血方法

是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以，病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等，多吃各种直接消化吸收的确糊，对养身及疾病的治疗特别好。

最好的补血食品是什么？

简单地说，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是补血的，相对来说，肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白，能明显地提高血液的质量。 家庭补血方

红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品。将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方，红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。

红枣还可在铁锅中炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒、胃痛，再放入桂圆就是补血、补气的茶了。特别适合教师、营业员等使用嗓子频率高的人。如果再加上4—6粒枸杞子，还能治疗便秘。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白晳，美容效果不错。枸子不要多放，几粒即可，红枣和桂圆也就6—8粒就行了。每天早上上班后给自己泡上一杯，不但补气血，而且明目，特别适合长期在电脑前的工作狂们。

红枣、花生、桂圆、再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血效果很好。

红枣、红豆，放入糯米里一起熬粥，红豆比较不红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂后，再放入糯米、红枣一起煮，也是一道补血佳肴。 红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软。长年吃，有养颜祛斑的作用。

红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃的良方。

除了饮食调理以外还要注意生活的调理：保持心情舒畅，避免剧烈活动、劳累。体位改变应缓慢进行，以免产生急性脑缺血而晕倒。

金针菜 金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素A、B、C和蛋白质等营养素，并有利尿健胃作用。 龙眼肉 龙眼肉所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症。 咸萝卜干 咸萝卜干中维生素B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，吃起来别有一种风味。 黑豆 我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法因人而宜，孕妇可以用黑豆煮乌鸡。 胡萝卜素 胡萝卜含有维生素B、C ，且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补

血极为有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。 菠菜 菠菜是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物。

严重时需要及时输新鲜血液。

[4]三红汤

“三红汤”，即用红枣７枚、红豆５０克、花生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补血效果好。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。

红枣也叫大枣，是一味药食两用佳品。中医认为，大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血，收到良效。

花生味甘、性平，有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣（花生仁外表的红衣）。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。 红豆，即赤小豆，性平，味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。近年发现，红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素Ｂ１２，有补血和促进血液循环功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。 综上所述，红枣、花生、红豆三味合用，有很好的补血效果。

四种干果补血最好

桂圆肉

桂圆肉中每１００克含铁量大约是３．９毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。 桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每１００克含铁４２．５毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每１００克含铁量在３．７ ￣３．９毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素Ｃ，维生素Ｃ是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每１００克含铁量在９．１毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

人参补气第一，三七补血第一。水果只是含有大量大量维生素。

桑葚干花生衣红糖第四篇
《食疗养生补血四物汤》

食疗养生补血四物汤

花生味甘、性平，有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。

红豆，即赤小豆，性平，味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。近年发现，红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。

综上所述，红枣、花生、红豆三味合用，有很好的补血效果。

四种干果补血最好

桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。 桂圆肉

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。

黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7 ~3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

(1)乌骨鸡肉：乌骨鸡肉为雉科动物乌骨鸡的肉。乌骨鸡俏称乌鸡，为家鸡的一种，体躯短矮，通体白色羽毛，呈绒丝状，其皮、肉、骨、嘴等均为黑色，故称为乌鸡。 乌鸡肉味甘，性平，具有补血益阴，退热除烦功效。乌鸡与一般家鸡不同，家鸡雄者补阴，雌者补血，而乌鸡补血功效较雌鸡吏为突出，重在补血益阴，故适用于虚劳骨蒸、羸弱盗汗、身倦食少、消渴咽干、五心烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之证。乌鸡入血调经，为妇科良药，专治妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸轵、崩中漏下、赤白带下及各种由虚亏内伤引起的妇产科疾病。正如《本草经疏》所说：“乌骨鸡补血益阴，则虚劳羸弱可除，阴回热去，则津液自生，渴自止矣，阴平阳秘，表里固密，邪恶之气不得入，心腹和而痛自止，益阴，则冲、任、带三脉俱旺，故能除崩中带下一切虚损诸疾也。”可见乌鸡为补血益阴之上品。

(2)龙眼肉：龙眼肉为无患子科植物龙眼的成熟果肉。又称为桂圆肉。

龙眼肉自古被视为滋补佳品。清代著名医学家王士雄则盛赞龙眼为“果中神晶”。龙眼的营养成分也非一般果晶可比。每百克果肉于品中含糖类65克，蛋白质5克、磷118毫克、铁4．4毫克、钙30毫克，还含有丰富的维生素C、B等。

龙眼肉性味甘平，无毒，入心、脾经。具有补益心脾，养血安神的功效。本品甘平质润，入脾养血之功胜于大枣等果品。其大补阴血、滋液养心之效尤佳，乃果中补血良药。龙眼肉补益心脾之效适用于心脾二虚所致的食少体倦、头晕目眩、身体虚弱及便血崩漏诸证。养血安神之功适用于心慌忡怔、夜寐不安、脑力衰退及健忘失眠等。龙眼肉重在补益心脾，凡心血亏虚及脾气虚衰者均宜食之。无病者食，则可补胃助神，“强魂聪明，轻身不老”。

龙眼既可以鲜食，也可以加工制成龙眼罐头、桂圆肉、龙眼膏及速冻龙眼等。由于果肉鲜嫩，色泽晶莹，果汁甜美，具有极高的滋补营养价值。因此，它又是目前国内外市场上最受欢迎的珍贵果品之一。

(3)桑椹：桑椹为桑科植物桑的果穗，古称桑实、乌椹、桑果。桑椹有乌、白两种，以黑紫色者入药为佳。桑椹性味甘寒，入肝肾经。具有补肝益肾、滋阴养血之功效。桑椹中含有葡萄糖；果糖、鞣酸、胡萝—卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2及维生素C等成分。自古以来各种本草著作对桑椹均评价甚高，如《滇南本草》中说它“益肾脏而固精，久服黑发明目”。《随息居饮食谱》中说：“滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。”因此，桑椹适用于附亏血少、眩晕耳呜、津液缺乏、须发早自、神经衰弱及消渴便秘等证。桑椹乃食疗佳品，不仅可以做水果生食，亦可制成果汁、汽水、果酱或果酒等。桑椹色黑者入肾，且养血散风，故适于少年白发及斑秃、风湿性关节炎等证。此外，因心肾不交引起的失眠不寐、盗汗及习惯性便秘，桑椹亦有很好的疗效。桑椹在应用时常与黑芝麻配伍，2药功效相似，合用对乌发美颜效果尤佳。

(4)芝麻：芝麻为胡麻科植物脂麻的种子，古有胡麻、油麻、脂麻之称；其颜色有黑、白两种，性质基本相同，药用多取用黑芝麻。黑芝麻性味甘平，入肝肾经，具有滋补肝肾、养血生津等功效。芝麻所含的营养非常丰富。据分析；每百克芝麻中含蛋白质21．9克、脂肪61．7克、钙564毫克、磷368毫克；铁的含量更高，每百克

可高达50毫克。为此，古人认为芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”。芝麻中还含有各种抗衰老物质，如油酸、亚油酸及亚麻油酸等不饱和脂肪酸；它含有丰富的维生素E，这是具有重要价值的营养成分。维生素E的生理作用机制主要是抗氧化作用，它可以阻止体内产生过氧化脂质，从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整性和正常功能。维生素E可以减少体内脂褐质的积累，从而起到抗衰老作用。此外，芝麻香油中还含有丰富的卵磷脂

胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。 发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。

又称菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。

金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。 龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉，福肉，每年夏季并有新鲜龙眼上市，这是民间熟知的补血食物，龙眼的营养成分也非一般果晶可比。每百克果肉于品中含糖类 65克，蛋白质5克、磷118毫克、铁4．4毫克、钙30毫克，还含有丰富的维生素C、B等。能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

咸萝卜乾

萝卜乾本来就是有益的蔬菜所含的维生素B，极为丰富，铁质含量很高是第一级的养生食物，虽然常年供应既咸且爽，吃起来特别有一种风味，营养又多，其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

大枣

适用于血虚者，见于失血过多，症见面色苍白，头晕眼花、心跳、唇舌淡白无华等。一般心血虚、肝血虚、心脾两虚多见。

荔枝

味甘酸、性温，归脾、肝经。作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻；气滞胃痛、腹痛，呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。

味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿证。外感表证者（感冒）忌食。

花生

味甘、性平，归肺、脾经。作用：补血，化瘀，止咳，止呕。宜于瘀血胃痛，血虚便秘，反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食；不宜与香瓜同食。花生制成花生油有滋补，润肠的作用。宜于肠燥便秘。腹泻便溏者忌食。

乌贼（墨鱼）

味咸、性平，归肝、肾经。作用：养血滋阴。宜于胃病吐血，肠病便血及胃肠道出血引起的贫血。

面筋 民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富，是一种值得提倡的美味食品。

养生专家推荐:男性脱发的饮食防治

如今患脱发症的人越来越多，而且日趋年轻化，这些“聪明绝顶”的人们常为此大为苦恼。脱发固然与现代快速、紧张的生活和工作节奏，以及激烈的社会竞争所带来的精神压力有关，但主食摄入不足也是导致

脱发的重要“催化剂”。

历代养生家一直提倡健康的饮食需要“五谷为充、五果为养”，也就是说人体每天必须摄入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份调查表明，现代城市人的主食消费量越来越少，已有不足之势。这给

健康带来了一定的隐患。主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。

中医理论认为，肾为先天之本，其华在发。因此头发的生长与脱落过程反映了肾中精气的盛衰。肾气盛的人头发茂密有光泽，肾气不足的人头发易脱落、干枯、变白。头发的生长与脱落、润泽与枯槁除了与肾中精气的盛衰有关外，还与人体气血的盛衰有着密切的关系。老年人由于体内气血不足、肾精亏虚，常出现脱发的现象，这是人体生、长、壮、老的客观规律。所以说，如果年轻人脱发不仅影响整体形象，还

可能是体内发生肾虚、血虚的一个信号，而这些问题与主食摄入不足有密切关系。

很多人经常在吃正餐的时候只顾喝酒、吃菜，忘记或故意不吃主食，这很容易因营养不均衡而使肾气受损。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食摄入过多是引起脂溢性脱发的重要“帮凶”。 每个健康成年人每日粮食的摄入量以400克左右为宜，最少不能低于300克。即使在减肥期间也不能不吃主食。此外，适当摄入一些能够益肾、养血、生发的食物，如芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣等，对防

治脱发将会大有裨益。

1。补充铁质。经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、

菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

2。补充植物蛋白。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

3。多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱

等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。

4。补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可

多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

5。补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、

黑芝麻等。

桑葚干花生衣红糖第五篇
《补血疗效佳的食物》

补血疗效佳的食物

护眼色:绿 橙 棕 黑 字体:粗体 最大 大 中 小 最小 发布时间:2012-3-15 23:43:20 繁體版 自古以来素食中就有许多价廉味美的补血美容食物可以供我们选择食用。下面再为大家介绍几种补血疗效极佳的素食：

樱桃

樱桃是非常好的补血食物之一，有补血理气的功效：樱桃含有丰富的维他命C,而且富含铁和胡萝卜素，果酸、矿物质和钾的含量也很高，因此是最佳的益血养颜的滋养品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮肤嫩白光滑，面色红润，并能促进角质层的形成。

枸杞

枸杞入菜解饥、疗病养生。枸杞不仅是药材而已，有越来越多人将它入菜，提味兼养生。每100g枸杞有高达14.6mg的铁，另外，还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素，除补血外，更可提高免疫功能、增强抗病能力!

桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

桂圆肉

每100克桂圆肉含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于儿童不适合。

红枣

红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸

腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。

红枣能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的补血果品。

黑枣干

补血枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7 ～3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素 C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收率事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

核桃

祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。可以说是补血佳品。

花生

花生衣功能主治：止血、消肿。用于血友病、类血友病，原发性及继发性血小板减少性紫癜，肝病出血症，术后出血，癌肿出血，胃、肠、肺、子宫等出血病症。

花生衣红枣汤：花生米100克温水中泡后，取花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效。

黄芪

黄芪味甘，气微温，气薄而味浓，可升可降，阳中之阳也，无毒。专补气。入手太阴、足太阴、手少阴之经。其功用甚多，而其独效者，尤在补血。

桑葚干花生衣红糖第六篇
《补血食物推荐》

推荐 女性补血饮食大全女人有了好气色才能容光焕发， 才能更引人注目。 女性想要好气色当然要多吃补血食物。 到底女性补血饮食有哪些呢？小编正要向你推荐女性补血饮食大全。三红汤“三红汤” ，即用红枣７枚、红豆５０克、花生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补 血效果好。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补 血且改善贫血症状。 红枣也叫大枣，是一味药食两用佳品。中医认为，大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气 生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖 成分能影响造血系统，促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫 血，收到良效。 花生味甘、性平，有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花 生衣（花生仁外表的红衣） 。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小 板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。 红豆，即赤小豆，性平，味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。近年发现，红豆含多种维生 素和微量元素，尤其是含铁质和维生素Ｂ１２，有补血和促进血液循环功能。若女性经期失 血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。 综上所述，红枣、花生、红豆三味合用，有很好的补血效果。四物汤的成分其实说起女生生理期食补， 不同地域的女孩子各有补法。 据说讲究的西方女士习惯在那 几天喝红酒、 吃巧克力， 韩国女生则喝海带汤补身体。 中国女孩子自然得数传统的汉方汤剂， 其中四物汤就被称为“妇科养血第一方” 。 四物汤的四大主角分别是当归、熟地、川芎和白芍。 当归的首要功效就是补血调经， 此外还有泽颜润肤的功效， 在保护女性健康方面扮演着 极其重要的角色。 熟地能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活 血疗效。 川芎既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦 虑及沮丧等经前症状。 白芍， 《唐本草》说它“益女子血” ，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很 好的疗效。 四物汤的基本煮法是用水煎煮即可，生理期后早晚两次，连续喝一周。但也许不少女孩 子喝不惯浓浓的中药味，那可加红枣、杞子和冰糖，让汤药增添甜味，或者加鸡、排骨或鲫 鱼，这样煮出来的汤味更好。大Ｓ最爱四物汤台湾明星大Ｓ爱美人尽皆知，在她的美容私房书《

美容大王》中就有许多变美“圣方” ， 虽然有不少被批评为不科学，甚至是谎言，但她钟情的四物汤还真是个调理身体、补血养颜 的传统靓汤。爱美的女士不妨学学看吧。 做法： １、排骨洗净斩块，汆水捞起； ２、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净； ３、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可 食用。 功效：补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。 小Ｔｉｐｓ： １、 “四物”可在中药房买到。 ２、四物汤须在生理期后才能开始喝，若喝后感觉上火，那得请中医看看自己是什么体 质，适合什么中药补身。四种干果补血最好桂圆肉 桂圆肉中每１００克含铁量大约是３．９毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用 于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。 桑葚干 桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每１００克含铁４２．５毫克，无愧 于水果中 “补血果” 的称号。 一般建议将桑葚干煮粥吃， 每日食用一碗桑葚粥不但可以补血， 还可以美容，但孕妇慎用。 黑枣 干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣， 它们每１００克含铁量在３． ７ ￣３． ９毫克之间， 也算是补血食物中的佳品， 干枣中还含有丰富的维生素Ｃ， 维生素Ｃ是促进铁离子吸收的重 要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不 宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。 紫葡萄干 紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每１００克含铁量在９．１毫克。而且 葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉） ，也有利 于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

桑葚干花生衣红糖第七篇
《7、血液系统-贫血》

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