纯野生蜂蜜多少钱一斤

导读：　纯野生蜂蜜多少钱一斤篇一《假蜂蜜 我们心中永远的痛》 ...

本文是中国招生考试网（www.chinazhaokao.com）成考报名频道为大家整理的《纯野生蜂蜜多少钱一斤》，供大家学习参考。

纯野生蜂蜜多少钱一斤篇一
《假蜂蜜 我们心中永远的痛》

假蜂蜜 我们心中永远的痛

（本文所链接资料来源于新闻报道以及专业书籍并经本人理论结合实践。） „„谨以此文，以真实的记录，献给那些消费者。当然我不是说在我们960万平方公里的祖国大地

上，就没有好的蜂农好的蜂蜜了。只是真的永远没有假的猖狂。买的时候，多点心眼就是了。

（一）记录

镜头一：衣衫褴褛只是一个道具

2011年，初冬。长春市东大桥某市场，那对假蜂农夫妇又出现了。开着破三轮车，拉着几桶“蜂蜜”，煤气罐和炉子，还有大锅，衣着破烂，女人似乎好久没有洗脸了，脸黑黑的。地上依然摆着昨天摆过的那几桶所谓的野蜂蜜，树桩子抠的桶，里面放着野生“蜂巢蜜”，南方某省口音。我想上前揭穿，同行的朋友拉住我，说你不要命了。

是的，我没有勇气。我为我的善良和懦弱而心痛。如同面对一个可怜的乞丐，曾几何时我们会毫不犹豫地拿出我们兜里的零钱，而现在，我们看不出谁真的是乞丐，谁是比我们还富有的乞丐。虽然林清玄说过：他向你伸出手，他的心情已经是乞丐了。因为有比他们更真实需要的人，我们能力有限，锦上添花，有时候就不必了。此前，在长春市拖拉机菜市场，这对夫妇已经给我留下了永远不能磨灭的印象。也许因为爸爸养了一辈子蜜蜂还是穷人，我对养蜂人总是怀着怜悯之心。那对满面风霜的夫妇，在东北初冬的寒冷中缩着脖子。

这是卖的什么蜜？我上前询问：椴树。穿着脏衣服的女人跟我说，满脸堆笑。我看见那个椴树，跟我爸爸的蜂蜜有一些区别，我尝了一口，竟然是假蜜！我的心一紧，对这对夫妇的怜悯之心荡然无存。我一下子明白了他们拉着煤气灶和铁锅的真正用途，本以为风餐露宿做饭取暖用的。周围好多人在围观，很多老人对着那些假的野生巢蜜议论，表现出极大的兴趣。那些巢蜜的蜂巢是真的，蜜却是后灌里的假蜜。

我问：你的蜜这么冷了怎么没有结晶呢？女的用一种我听不太懂的口音说：结啥晶结晶？在车上一直没说话的男人急忙从桶里拿出一罐半凝固的蜂蜜，冲我说，这个是结晶的„„我这么一说，正在观望的一些人都冲我围拢过来，不断有人问我：你能看出真假啊？啥叫结晶啊？也许，这对夫妻在售假的过程中，很少遇到过懂蜂蜜的，以至于粹不及防。

但是，我只能笑了笑，我真的不敢说太多。我知道那瓶结晶蜜是真的，虽

然我只看了一眼。我知道那个男人的一只破桶子里放了点真东西，应急用的吧。而三桶椴树和地上的所谓的野蜂蜜，都是粘稠剂勾兑的，吃起来咯噔咯噔的，很粘稠，那种化学品的香味，并不难吃。而这种味道，哪里是椴树的味道呢！所有粘稠剂和芳香剂勾兑的蜂蜜，都是这个味道。

地上所谓的野生蜂蜜，也是一样的味道。不同的是，加了点类似酱油的颜色。一个男的已经买了一块野蜂蜜，50元，装在塑料袋里，一边走一边回头问：你们没造假吧。我心里一阵悲哀。那个巢蜜，根本就没有封盖。

那对夫妻，始终笑着，并不回答，笑容是那么肮脏和丑陋。那些人，从来不固定在一处卖蜜，可怜的是，那些真假不分消费者，那些只看价钱不看蜂蜜真假的人。

记录二：不懂蜂蜜 谨慎成笑话

吉林东部某市某早市。一对30几岁的夫妻在卖蜜。又是椴树蜜，看起来颜色没什么分别。朋友之一走过去，问：你这蜂蜜多少钱一斤？答：12元。是真的？答：真的。朋友因为经常被我灌输一些知识，知道点常识，就沾了点，放嘴里吃，但是后来他跟我说，他是真吃不出来，他怎么也想不起来椴树蜜的味道了，他说他脑袋不好使，吃过也忘记了。然后他就懵了，看颜色，看不出来，吃，没吃出来。卖蜜的其实已经不敢说什么了，以为遇上高手了。可是遗憾的是，朋友还是买了，他说，虽然迟疑了一会，最后还是价钱让他下了决心，他想买两桶给他父母。

蜂蜜拿到我这里让我看，我一看，就知道最多是两成椴树，8成熬制的糖浆。朋友不服，说你怎么就能知道。我说这个蜂蜜，除了靠经验，也要靠你的味觉，眼力和记忆力，有些能力对于某些人也许是天生的。我常常想，假设我父亲不是养了几十年蜜蜂的，假设我没有机会这样熟悉蜂蜜和蜂产品，假设我的父亲不是一个正直的蜂农，那么，我会不会失去这种能力？我想我也许不会跟我朋友这样味觉和记忆力都很失灵。我是个形象思维和天性都很敏感细腻的人，虽然看起来大呼呼，我会记住我生命中的每件事，每个瞬间，每个值得记住的事情的细枝末节，每一种味道，这种特性像极了我那同样美术天分很好的妈妈。我吃了一口这个蜂蜜，果然是糖浆。朋友问我你怎么能吃出来是糖浆？我说这其实只是个很简单的常识，难道你没吃过冰糖葫芦，没吃过拔丝地瓜吗？熬熟了的白糖，不都是一样的味道吗？朋友恍然大悟，说，对啊，这不糖葫芦挂的那种糖浆的味道吗！ 我说，你还像模像样地尝尝，我估计你拿着蜜走了，卖蜜的保准说：这个二傻子，假冒行家，吓了老子一跳„„

朋友回去后又去早市找那个卖蜜的，找了好久，想揍他们一顿，结果没找着，终于有一天看见了，但是已经没法下手了，中国大多数商人尤其是小商人，历来就是这样，当时不戳穿，过后死不承认，谁挡我发财谁是敌人。为了金钱将所有的一切美好搞到面目皆非。赚钱无罪，但是骗人是要受到谴责的，甚至是有罪的。不知道什么时候，泱泱大国，良心成了最不值钱的东西！朋友把蜂蜜扔给我说做拔丝地瓜了，我也没敢做，那个糖浆也不见得是什么好糖浆，万一再有明矾呢。一位大姐后来看见他在那踅摸蜂蜜，偷偷告诉他：兄弟啊，他们卖的不是真蜂蜜，

可别上当啊„„朋友一脸哭相：大姐啊，已经上过了！买了20斤啊，郁闷的心都碎了！

记录三：做生意的 专业点是对的

长春市某市场某蜂蜜摊床。这次我只是来买东西，习惯了，见到卖蜜的就要驻足，我惊奇地发现，这个摊点居然卖好几种散装的假蜂蜜，有的商标是自己贴的。我问老板，这个野蜂蜜，多少钱？老板说80一斤，看我拿着那瓶蜜端详，老板开始夸这蜂蜜如何如何的好，我无语放下。依然是粘稠剂加糖浆明矾之类的东西。想起一朋友曾想以卖蜜谋生，和人合伙开了一家蜂蜜店，进了些花花绿绿各种牌子的蜂蜜。我偶然去那，发现她根本不懂蜂蜜，瓶子上怎么写就怎么卖。后来倒闭，我又去，看见她在吃卖不掉的那些假蜜。此时正好是冬天，我拿来的结晶葵花蜜正好吃，我就拿了一瓶给她，我说你别吃你那个了，一直没告诉你你那些蜜都假的。她不屑地看看我说：我这个蜂蜜怎么能是假的呢，这包装，这质量，多好看呢！你这才是假的呢，跟沙粒子似的，拿一边拉去„„我晕啊，她生气了，我也伤心欲绝。

你卖蜜的都不懂，你进货当然瞎进了。你一瞎进，你吃了不好的东西，买的也跟着遭了殃。干啥也得讲点专业啊，这么不谦虚，我只不过想让她有个转变而已。

忽然发现有那么一些人是不愿意思考的，这个社会怎么样随波逐流就是。也许有些事他们并不感兴趣，真的假的他们也根本不关心，他们只是在绞尽脑汁把东西卖出去，却不明白为什么越努力越卖不出去。做生意的道理其实很简单，你得了解你自己的东西，知道东西的好歹，然后是做人要诚实守信，要建立起诚信，不是你光凭一张会说的嘴就可以了的。每个人的兴趣点不一样吧，一个人不爱吃蜂蜜，不喜欢蜜蜂，她是不会真正做好这门生意的，做别的行业也是同一个道理。比如做服装，你要有一定的眼光，知道你的衣服什么人可以穿出效果，有一定的审美能力，而不是不管谁进来，都一阵甜言蜜语，不管好看不好看就一顿神夸，买了就眉开眼笑，把丑女夸成天仙，不买就鼻子不是鼻子脸不是脸。我是不喜欢靠能说会道做生意的，甚至反感，我觉得实实在在的做人做生意都好，你也不累，大家也不累，用不着甜言蜜语，货真价实就好。就像蜂蜜，真正拿蜂蜜当回事的人、认的人说，你这个卖便宜了，200一斤是值的，200一斤也不吃那些假的不纯的！不认的就觉得贵了，惯常说的话就是，人家那个才20一斤„„关于价格方面，每个人心中有每个人的标准，每个人群都有每个人群的底线。还记得最初跟我定价的那批吃蜂蜜的人，我曾小心地问他们该卖多少，他们给定的，认为这是个中间价，上上下下都可以承受，毕竟这东西一年吃的有限。我所有的东西当初几乎都是买的人定价，因为我不会做生意，我总是心软，总觉得也许贵了就有人吃不起了，因为我也是穷人，我想到的总是那些衣衫褴褛„„后来我就想，我就安心出点好东西，那些，让大家自己衡量吧，每年吃几斤好蜂蜜，也不见得都是难事。谁有困难，认我的东西，跟我说明就是。我爸爸穷了一辈子，现在有吃有喝有我，挺好的了。养蜂同样是需要人力物力财力，辛苦是正常的，毕竟天上没有掉馅饼的事情，掉了也轮不到我，我反应慢。赚点钱也是应该的，你看到那些深山里的蜂农，辛辛苦

苦的养，赚钱的却是那些蜂蜜商人和老板，出点好蜜是养蜂人的愿望，可是太好了人家又给的那么低的批发价，没钱赚，这个世界上肯劳动的人往往生活在最底层，为什么呢？你知道的。

记录四：不是美女 但愿意更好看点

长春市某大市场。看到了花粉，我习惯地停下来，在心里问自己：同样是东北银，我咋没见过这花粉呢？莫非是南方的花？一色的大颗粒咖啡色，一色地写着“蜂花粉”，一样的颗粒，匀称的很。我熟悉的是那种带着草叶子和蜜蜂尸体的颗粒不均的花粉，一摸满手是黄色的花粉末。我问那个店主，一个40多岁脸上有点横肉的女人：这是什么花粉？那女人看了我一眼：就是蜂花粉。我说：是什么花的？女人有点不耐烦：蜂花粉就是蜂花粉，不分什么花。我晕，又碰上一个厉害的。我说，在哪里采集的啊？总得从一种什么花上来的吧。女人彻底急了：什么花？我还帮你到山上挨个数去啊？晕，那就百花呗„„但是不敢问了，再问出事了，女人很不友好，因为光问不买是很讨人厌的。

走遍蜂蜜市场，总是让我汗颜。要么没结晶的蜂蜜，要么真空包装的结晶椴树蜜，估计拿刀也得半天能劈开。写到这里想起微薄一个女侠留言：你的蜜放了什么？夏天咋没恢复液态呢？在她的理解中，蜂蜜是冬天固态夏天液态，我晕，这东西不是冻冰，不是说化就化了，说冻就冻成固态了，这叫结晶，波美度越高越不容易化了„„还有那些同样放在冰箱里保鲜的蜂王浆，制造来制造去，运来运去，卖来运去，到底是活着的还是死的？我想起几年前和父亲在帐篷里挖王浆，挖出来要立刻放到一个很深的坑里，那是夏天在山上唯一的临时保鲜方法，然后我就得紧急找来车，拿着雪糕箱子捂着紧急送去冷藏柜。最初那几天弄不好，以后再怎么冷藏也是白扯。后来再弄就是即时冷藏冷冻，好在东西不多，没那么操劳。如今父亲渐渐老了，这个手艺怎么传承，还在纠结中。我很懂，我也很钻，小时候《养蜂学》是我的业余读物，可是我怕蛰，脸本来就肉多，蛰完了跟馒头一样，更没脸见人了。虽然已经年纪一把，但是内心还是有着少女般的公主梦，虽不是美女，但是愿意更好看点。不过今年挨蜇的那回，发现没怎么肿，莫非我也有抵体了？

记录五：你大爷的 又上当了！

跟朋友去他家，看见他妈妈突然举着两瓶蜂蜜出来，说六啊帮我看看这蜂蜜，你大爷在市场买的，在阳台上放一冬天了„„话音未落，我跟朋友异口同声：妈呀，假的。老太太很失望地站住了，说我就怕是假的，我看你给你大爷的是那样的，就一直纳闷咋一点不一样呢，你大爷总是瞎买。大爷从屋里出来，拿起蜂蜜看了看：你大爷的 又上当了！朋友说，他看是假的，一是在我那看过好几种假蜜样品，二是放了一冬天还是老样子，纹丝不变。看来我这朋友也有点专业了。朋友走过去夺过来要扔，他妈妈舍不得，一直说这花不少钱，说是野蜂蜜呢„„朋友急了，说本来就有病，吃坏了怎么办？我说，给我，给我，我搞研究。 回家打开我的假蜜样品柜，发现有一罐子假蜜没了，问妹妹，她说，那罐子蜜变成白色的浑浊液体，跟米汤一样，很难闻，让她扔了。我晕，那罐子是在一

个蜂蜜摊床搞来研究的，我还没来得及考证里面到底是什么呢，似乎是明矾加的那种。朋友的妈妈拿的那种蜂蜜是典型的假冒野蜂蜜，粘糊糊的，发黑，怎么放都粘糊糊的，那种香味，绝对不是植物的香味。我今年看到另外一个朋友的老爸得了癌症，也是在吃那种野蜂蜜，幸好我提醒他了。他说花不少钱买的，很生气，最后我帮忙，拿来几个野蜂窝。蜜就先吃我的椴树蜜，虽不是野蜂采的，但也是野生树种是吧。人总得讲点良心，你给病人吃不好的东西，岂不是雪上加霜。还记得总吃我蜂蜜和王浆的那位山西的姐姐，术后的身体很弱，谨慎也差，给我留言说，吃了2年现在身体好多了，很精神，亲戚都问她吃了什么，她说吃我的蜂产品。她留言说，人家都攒钱，她攒好蜂蜜，好王浆，我有什么都要先问问她，有好的留点给她。每次看见她留言说状态好，我都止不住流泪。那种感动，从内心深处一下子就出来了。我真的希望这东西能给人带来好运。我这些蜜友里身体不好的有不少，有的在病床上跟我聊天，我希望他们健康快乐起来！

记录六：有多大的肚量做多大的事

博客有人私信：我熬了好几桶蜂胶，你收不收？我晕，回复：你家的蜂胶是熬出来的？我家的蜂胶咋是一点点刮下来的呢？此后再无信息。熬出来的，当然是用树皮树芽熬的了，加点这个胶那个粉的，一熬一大块，哪用刮啊，刮一年也刮不来几斤。我真是气愤难忍，你造假也就造了，你卖给谁做什么胶囊我不管，我也管不了，这年头造假的比卖真的厉害多了，造假的都气势汹汹，反倒卖点真的要低三下四！恐怕人家把真的当假的。可是你想卖给我是什么意思，这种钱不是那么好赚的。我虽然不算是虔诚的佛教徒，但是也不能赚黑心钱。也有一些卖蜂蜜的联系我帮忙，但是我没有办法帮忙，首先我不了解你的东西啊，毕竟我没有亲眼看见 ，另外我时间实在有限。如果有那么一天，养蜜蜂的都因为我做到了产品好，信誉好，吃蜂蜜的都得到了益处，我倒是愿意付出我的努力去搭这个桥梁，不是生意上桥梁，先搭的，是良心和诚信之间的桥梁。

这个世界处处都会有奇迹，因为你可以做到，别人也一样可以做到。你对别人好，别人当然会对你好。你有诚信，别人必然会相信你。其实没有人愿意做坏人，人之初，性本善。什么样的人，遇到的就是什么样的人。你不计较，别人也就不计较，就算别人计较，你依然不计较，有多大的肚量，做多大的事，这是我一年里灵魂的顿悟，也算是进步吧。

记录七：采蜜加救人 „„耽搁中

北京，某寺院门口。朋友们要上车走了，我却奔向景区一个蜂蜜摊子，槐树蜜，椴树蜜，花粉。没来

得及细看，耽误开车。目测，那蜂蜜还行，波美度低点„„

本想遍访蜂农，再写蜂蜜背后的故事，目前采蜜加救人，耽搁中。每天让我头大的事情太多了，不敢有

纯野生蜂蜜多少钱一斤篇二
《蜂蜜问题》

……谨以此文，以真实的记录，献给那些消费者。当然我不是说在我们960万平方公里的祖国大地

上，就没有好的蜂农好的蜂蜜了。只是真的永远没有假的猖狂。买的时候，多点心眼就是了。

（一）记录

镜头一：衣衫褴褛只是一个道具

2011年，初冬。长春市东大桥某市场，那对假蜂农夫妇又出现了。开着破三轮车，拉着几桶“蜂蜜”，煤气罐和炉子，还有大锅，衣着破烂，女人似乎好久没有洗脸了，脸黑黑的。地上依然摆着昨天摆过的那几桶所谓的野蜂蜜，树桩子抠的桶，里面放着野生“蜂巢蜜”，南方某省口音。我想上前揭穿，同行的朋友拉住我，说你不要命了。

是的，我没有勇气。我为我的善良和懦弱而心痛。如同面对一个可怜的乞丐，曾几何时我们会毫不犹豫地拿出我们兜里的零钱，而现在，我们看不出谁真的是乞丐，谁是比我们还富有的乞丐。虽然林清玄说过：他向你伸出手，他的心情已经是乞丐了。因为有比他们更真实需要的人，我们能力有限，锦上添花，有时候就不必了。此前，在长春市拖拉机菜市场，这对夫妇已经给我留下了永远不能磨灭的印象。也许因为爸爸养了一辈子蜜蜂还是穷人，我对养蜂人总是怀着怜悯之心。那对满面风霜的夫妇，在东北初冬的寒冷中缩着脖子。

这是卖的什么蜜？我上前询问：椴树。穿着脏衣服的女人跟我说，满脸堆笑。我看见那个椴树，跟我爸爸的蜂蜜有一些区别，我尝了一口，竟然是假蜜！我的心一紧，对这对夫妇的怜悯之心荡然无存。我一下子明白了他们拉着煤气灶和铁锅的真正用途，本以为风餐露宿做饭取暖用的。周围好多人在围观，很多老人对着那些假的野生巢蜜议论，表现出极大的兴趣。那些巢蜜的蜂巢是真的，蜜却是后灌里的假蜜。

我问：你的蜜这么冷了怎么没有结晶呢？女的用一种我听不太懂的口音说：结啥晶结晶？在车上一直没说话的男人急忙从桶里拿出一罐半凝固的蜂蜜，冲我说，这个是结晶的……我这么一说，正在观望的一些人都冲我围拢过来，不断有人问我：你能看出真假啊？啥叫结晶啊？也许，这对夫妻在售假的过程中，很少遇到过懂蜂蜜的，以至于粹不及防。

但是，我只能笑了笑，我真的不敢说太多。我知道那瓶结晶蜜是真的，虽然我只看了一眼。我知道那个男人的一只破桶子里放了点真东西，应急用的吧。而三桶椴树和地上的所谓的野蜂蜜，都是粘稠剂勾兑的，吃起来咯噔咯噔的，很粘稠，那种化学品的香味，并不难吃。而这种味道，哪里是椴树的味道呢！所有粘稠剂和芳香剂勾兑的蜂蜜，都是这个味道。

地上所谓的野生蜂蜜，也是一样的味道。不同的是，加了点类似酱油的颜色。一个男的已经买了一块野蜂蜜，50元，装在塑料袋里，一边走一边回头问：你们没造假吧。我心里一阵悲哀。那个巢蜜，根本就没有封盖。

那对夫妻，始终笑着，并不回答，笑容是那么肮脏和丑陋。那些人，从来不固定在一处卖蜜，可怜的是，那些真假不分消费者，那些只看价钱不看蜂蜜真假的人。

记录二：不懂蜂蜜 谨慎成笑话

吉林东部某市某早市。一对30几岁的夫妻在卖蜜。又是椴树蜜，看起来颜色没什么分别。朋友之一走过去，问：你这蜂蜜多少钱一斤？答：12元。是真的？答：真的。朋友因为经常被我灌输一些知识，知道点常识，就沾了点，放嘴里吃，但是后来他跟我说，他是真吃不出来，他怎么也想不起来椴树蜜的味道了，他说他脑袋不好使，吃过也忘记了。然后他就懵了，看颜色，看不出来，吃，没吃出来。卖蜜的其实已经不敢说什么了，以为遇上高手了。可是遗憾的是，朋友还是买了，他说，虽然迟疑了一会，最后还是价钱让他下了决心，他想买两桶给他父母。

蜂蜜拿到我这里让我看，我一看，就知道最多是两成椴树，8成熬制的糖浆。朋友不服，说你怎么就能知道。我说这个蜂蜜，除了靠经验，也要靠你的味觉，眼力和记忆力，有些能力对于某些人也许是天生的。我常常想，假设我父亲不是养了几十年蜜蜂的，假设我没有机会这样熟悉蜂蜜和蜂产品，假设我的父亲不是一个正直的蜂农，那么，我会不会失去这种能力？我想我也许不会跟我朋友这样味觉和记忆力都很失灵。我是个形象思维和天性都很敏感细腻的人，虽然看起来大呼呼，我会记住我生命中的每件事，每个瞬间，每个值得记住的事情的细枝末节，每一种味道，这种特性像极了我那同样美术天分很好的妈妈。我吃了一口这个蜂蜜，果然是糖浆。朋友问我你怎么能吃出来是糖浆？我说这其实只是个很简单的常识，难道你没吃过冰糖葫芦，没吃过拔丝地瓜吗？熬熟了的白糖，不都是一样的味道吗？朋友恍然大悟，说，对啊，这不糖葫芦挂的那种糖浆的味道吗！ 我说，你还像模像样地尝尝，我估计你拿着蜜走了，卖蜜的保准说：这个二傻子，假冒行家，吓了老子一跳……

朋友回去后又去早市找那个卖蜜的，找了好久，想揍他们一顿，结果没找着，终于有一天看见了，但是已经没法下手了，中国大多数商人尤其是小商人，历来就是这样，当时不戳穿，过后死不承认，谁挡我发财谁是敌人。为了金钱将所有的一切美好搞到面目皆非。赚钱无罪，但是骗人是要受到谴责的，甚至是有罪的。不知道什么时候，泱泱大国，良心成了最不值钱的东西！朋友把蜂蜜扔给我说做拔丝地瓜了，我也没敢做，那个糖浆也不见得是什么好糖浆，万一再有明矾呢。一位大姐后来看见他在那踅摸蜂蜜，偷偷告诉他：兄弟啊，他们卖的不是真蜂蜜，可别上当啊……朋友一脸哭相：大姐啊，已经上过了！买了20斤啊，郁闷的心都碎了！

记录三：做生意的 专业点是对的

长春市某市场某蜂蜜摊床。这次我只是来买东西，习惯了，见到卖蜜的就要驻足，我惊奇地发现，这个摊点居然卖好几种散装的假蜂蜜，有的商标是自己贴的。我问老板，这个野蜂蜜，多少钱？老板说80一斤，看我拿着那瓶蜜端详，老板开始夸这蜂蜜如何如何的好，我无语放下。依然是粘稠剂加糖浆明矾之类的东西。想起一朋友曾想以卖蜜谋生，和人合伙开了一家蜂蜜店，进了些花花绿绿各种牌子的蜂蜜。我偶然去那，发现她根本不懂蜂蜜，瓶子上怎么写就怎么卖。后来倒闭，我又去，看见她在吃卖不掉的那些假蜜。此时正好是冬天，我拿来的结晶葵花蜜正好吃，我就拿了一瓶给她，我说你别吃你那个了，一直没告诉你你那些蜜

都假的。她不屑地看看我说：我这个蜂蜜怎么能是假的呢，这包装，这质量，多好看呢！你这才是假的呢，跟沙粒子似的，拿一边拉去……我晕啊，她生气了，我也伤心欲绝。

你卖蜜的都不懂，你进货当然瞎进了。你一瞎进，你吃了不好的东西，买的也跟着遭了殃。干啥也得讲点专业啊，这么不谦虚，我只不过想让她有个转变而已。 忽然发现有那么一些人是不愿意思考的，这个社会怎么样随波逐流就是。也许有些事他们并不感兴趣，真的假的他们也根本不关心，他们只是在绞尽脑汁把东西卖出去，却不明白为什么越努力越卖不出去。做生意的道理其实很简单，你得了解你自己的东西，知道东西的好歹，然后是做人要诚实守信，要建立起诚信，不是你光凭一张会说的嘴就可以了的。每个人的兴趣点不一样吧，一个人不爱吃蜂蜜，不喜欢蜜蜂，她是不会真正做好这门生意的，做别的行业也是同一个道理。比如做服装，你要有一定的眼光，知道你的衣服什么人可以穿出效果，有一定的审美能力，而不是不管谁进来，都一阵甜言蜜语，不管好看不好看就一顿神夸，买了就眉开眼笑，把丑女夸成天仙，不买就鼻子不是鼻子脸不是脸。我是不喜欢靠能说会道做生意的，甚至反感，我觉得实实在在的做人做生意都好，你也不累，大家也不累，用不着甜言蜜语，货真价实就好。就像蜂蜜，真正拿蜂蜜当回事的人、认的人说，你这个卖便宜了，200一斤是值的，200一斤也不吃那些假的不纯的！不认的就觉得贵了，惯常说的话就是，人家那个才20一斤……关于价格方面，每个人心中有每个人的标准，每个人群都有每个人群的底线。还记得最初跟我定价的那批吃蜂蜜的人，我曾小心地问他们该卖多少，他们给定的，认为这是个中间价，上上下下都可以承受，毕竟这东西一年吃的有限。我所有的东西当初几乎都是买的人定价，因为我不会做生意，我总是心软，总觉得也许贵了就有人吃不起了，因为我也是穷人，我想到的总是那些衣衫褴褛……后来我就想，我就安心出点好东西，那些，让大家自己衡量吧，每年吃几斤好蜂蜜，也不见得都是难事。谁有困难，认我的东西，跟我说明就是。我爸爸穷了一辈子，现在有吃有喝有我，挺好的了。养蜂同样是需要人力物力财力，辛苦是正常的，毕竟天上没有掉馅饼的事情，掉了也轮不到我，我反应慢。赚点钱也是应该的，你看到那些深山里的蜂农，辛辛苦

苦的养，赚钱的却是那些蜂蜜商人和老板，出点好蜜是养蜂人的愿望，可是太好了人家又给的那么低的批发价，没钱赚，这个世界上肯劳动的人往往生活在最底层，为什么呢？你知道的。

记录四：不是美女 但愿意更好看点

长春市某大市场。看到了花粉，我习惯地停下来，在心里问自己：同样是东北银，我咋没见过这花粉呢？莫非是南方的花？一色的大颗粒咖啡色，一色地写着“蜂花粉”，一样的颗粒，匀称的很。我熟悉的是那种带着草叶子和蜜蜂尸体的颗粒不均的花粉，一摸满手是黄色的花粉末。我问那个店主，一个40多岁脸上有点横肉的女人：这是什么花粉？那女人看了我一眼：就是蜂花粉。我说：是什么花的？女人有点不耐烦：蜂花粉就是蜂花粉，不分什么花。我晕，又碰上一个

厉害的。我说，在哪里采集的啊？总得从一种什么花上来的吧。女人彻底急了：什么花？我还帮你到山上挨个数去啊？晕，那就百花呗……但是不敢问了，再问出事了，女人很不友好，因为光问不买是很讨人厌的。

走遍蜂蜜市场，总是让我汗颜。要么没结晶的蜂蜜，要么真空包装的结晶椴树蜜，估计拿刀也得半天能劈开。写到这里想起微薄一个女侠留言：你的蜜放了什么？夏天咋没恢复液态呢？在她的理解中，蜂蜜是冬天固态夏天液态，我晕，这东西不是冻冰，不是说化就化了，说冻就冻成固态了，这叫结晶，波美度越高越不容易化了……还有那些同样放在冰箱里保鲜的蜂王浆，制造来制造去，运来运去，卖来运去，到底是活着的还是死的？我想起几年前和父亲在帐篷里挖王浆，挖出来要立刻放到一个很深的坑里，那是夏天在山上唯一的临时保鲜方法，然后我就得紧急找来车，拿着雪糕箱子捂着紧急送去冷藏柜。最初那几天弄不好，以后再怎么冷藏也是白扯。后来再弄就是即时冷藏冷冻，好在东西不多，没那么操劳。如今父亲渐渐老了，这个手艺怎么传承，还在纠结中。我很懂，我也很钻，小时候《养蜂学》是我的业余读物，可是我怕蛰，脸本来就肉多，蛰完了跟馒头一样，更没脸见人了。虽然已经年纪一把，但是内心还是有着少女般的公主梦，虽不是美女，但是愿意更好看点。不过今年挨蜇的那回，发现没怎么肿，莫非我也有抵体了？

记录五：你大爷的 又上当了！

跟朋友去他家，看见他妈妈突然举着两瓶蜂蜜出来，说六啊帮我看看这蜂蜜，你大爷在市场买的，在阳台上放一冬天了……话音未落，我跟朋友异口同声：妈呀，假的。老太太很失望地站住了，说我就怕是假的，我看你给你大爷的是那样的，就一直纳闷咋一点不一样呢，你大爷总是瞎买。大爷从屋里出来，拿起蜂蜜看了看：你大爷的 又上当了！朋友说，他看是假的，一是在我那看过好几种假蜜样品，二是放了一冬天还是老样子，纹丝不变。看来我这朋友也有点专业了。朋友走过去夺过来要扔，他妈妈舍不得，一直说这花不少钱，说是野蜂蜜呢……朋友急了，说本来就有病，吃坏了怎么办？我说，给我，给我，我搞研究。

回家打开我的假蜜样品柜，发现有一罐子假蜜没了，问妹妹，她说，那罐子蜜变成白色的浑浊液体，跟米汤一样，很难闻，让她扔了。我晕，那罐子是在一个蜂蜜摊床搞来研究的，我还没来得及考证里面到底是什么呢，似乎是明矾加的那种。朋友的妈妈拿的那种蜂蜜是典型的假冒野蜂蜜，粘糊糊的，发黑，怎么放都粘糊糊的，那种香味，绝对不是植物的香味。我今年看到另外一个朋友的老爸得了癌症，也是在吃那种野蜂蜜，幸好我提醒他了。他说花不少钱买的，很生气，最后我帮忙，拿来几个野蜂窝。蜜就先吃我的椴树蜜，虽不是野蜂采的，但也是野生树种是吧。人总得讲点良心，你给病人吃不好的东西，岂不是雪上加霜。还记得总吃我蜂蜜和王浆的那位山西的姐姐，术后的身体很弱，谨慎也差，给我留言说，吃了2年现在身体好多了，很精神，亲戚都问她吃了什么，她说吃我的蜂产品。她留言说，人家都攒钱，她攒好蜂蜜，好王浆，我有什么都要先问问她，有好的留点给她。每次看见她留言说状态好，我都止不住流泪。那种感动，从内心深处一下子就出来了。我真的希望这东西能给人带来好运。我这些蜜友里身体不好的有不少，有的在病床上跟我聊天，我希望他们健康快乐起来！

记录六：有多大的肚量做多大的事

博客有人私信：我熬了好几桶蜂胶，你收不收？我晕，回复：你家的蜂胶是熬出来的？我家的蜂胶咋是一点点刮下来的呢？此后再无信息。熬出来的，当然是用树皮树芽熬的了，加点这个胶那个粉的，一熬一大块，哪用刮啊，刮一年也刮不来几斤。我真是气愤难忍，你造假也就造了，你卖给谁做什么胶囊我不管，我也管不了，这年头造假的比卖真的厉害多了，造假的都气势汹汹，反倒卖点真的要低三下四！恐怕人家把真的当假的。可是你想卖给我是什么意思，这种钱不是那么好赚的。我虽然不算是虔诚的佛教徒，但是也不能赚黑心钱。也有一些卖蜂蜜的联系我帮忙，但是我没有办法帮忙，首先我不了解你的东西啊，毕竟我没有亲眼看见 ，另外我时间实在有限。如果有那么一天，养蜜蜂的都因为我做到了产品好，信誉好，吃蜂蜜的都得到了益处，我倒是愿意付出我的努力去搭这个桥梁，不是生意上桥梁，先搭的，是良心和诚信之间的桥梁。

这个世界处处都会有奇迹，因为你可以做到，别人也一样可以做到。你对别人好，别人当然会对你好。你有诚信，别人必然会相信你。其实没有人愿意做坏人，人之初，性本善。什么样的人，遇到的就是什么样的人。你不计较，别人也就不计较，就算别人计较，你依然不计较，有多大的肚量，做多大的事，这是我一年里灵魂的顿悟，也算是进步吧。

记录七：采蜜加救人 ……耽搁中

北京，某寺院门口。朋友们要上车走了，我却奔向景区一个蜂蜜摊子，槐树蜜，椴树蜜，花粉。没来

得及细看，耽误开车。目测，那蜂蜜还行，波美度低点……

本想遍访蜂农，再写蜂蜜背后的故事，目前采蜜加救人，耽搁中。每天让我头大的事情太多了，不敢有

怨言，既然上天赋予我使命，就得乐乐呵呵地承受，尽我所能。人生既如白驹过隙，我不想留下什么丰功

伟绩，我也没那机会创造丰功伟绩，虽然当个英雄，做个女侠是我曾经的梦想。我只是尽我绵薄之力，让

我伸手能及的范围内，有无助者可以因为我不至于太绝望。

昨日有QQ留言，说朋友送了他一大桶蜂蜜，本来全是蜂蜜，放了一冬天，变成白色凝固的，一点蜂蜜都

没有了，问我蜂蜜哪里去了，为什么剩下了白糖？我强烈踉跄晕菜中，回复说，等我救完人，再给你补课

，看来你的误区不是一句两句就能纠正的……

（二）链接

纯野生蜂蜜多少钱一斤篇三
《天然野生蜂蜜》

1.原生态环境野生蜂蜜

2.一年只采一次蜜（冬蜜）

3.单一蜜种，只有百花蜜，供应量小，随时可能断货。

宣明野生蜂蜜于2013年成立。是桂林永福县三皇乡农民曹宣明自己创立。

永福县地属山区，三皇乡更是山中山。三皇乡只有一条县道出入，南通柳州，北上桂林、永福。

曹宣明

三皇乡本地农民，有着20多年的寻找野生蜂蜜的经验。忙时在家中做农活，每年10月以后，闲下来，就开始寻找野生山蜂。

宣明野生蜂蜜，所有的蜂蜜都是店主自己上山采集。因为有着20多年的经验，在本地的深山里也知道很多野生蜂窝。

在三皇本地深山就知道200多个蜂窝。因为在本地呆的时候比较长，所以基本上蜂窝都

知道。现在有偶乐也会骑摩托车到邻近的乡去寻找野生蜂蜜。

宣明蜂蜜与其他蜂蜜有以后几个区别

1.原生态环境。

三皇本地都是石山。生态环境非常好，没有污染。三皇乡3万多人都是饮用以华山水库为源的的天然山泉水。绝对的纯天然无污染。

2、所有蜂窝一年只采一次蜂蜜

也就是10月以后的冬蜜。

因为知道的蜂窝比较多，所以一般从10月开始就会进山开始采蜜了。因为进出山路不好走，一天最多掏1-2窝。一窝蜂蜜产量从1斤到10斤不等，有的蜂群比较大的可以产20斤。一般都是10斤以内。

3.单一的蜜种。

因为是野生蜂蜜，不是人工饲养，所以这这些蜂蜜都是山中的百种花蜜所酿。也就是百花蜜。野生蜂蜜和人工饲养的不一样。如果是饲养的可以带着蜂箱去追花。我们这些蜂蜜都是在石山上的岩缝里的，不可能带着蜂窝去追花。

我们也没有花粉，蜂皇浆。野生蜂蜜花粉很少，蜂皇浆在我们农村这也没有工具来提取。4.传统的过滤方式。

我们采用传统的过滤方式，就是采用砂布过滤。但我们分为两人种，一种是用砂布挤压力过滤。另一种是砂布自然过滤。

自然过滤就是把成熟的蜂蜜捣碎，然后用砂布包住，在常温下自然过滤。如果出太阳就拿出去让太阳晒。这样蜂蜜就化得快一点。

挤压过滤和自然过滤的区别

挤压过滤的会带一些花粉，还有一些蜂腊，还掺杂着蜂皇浆。因为挤压过滤会把蜂窗口全布挤碎榨干，所以挤压过滤的蜂蜜就会带一些蜂蜜、花粉、还有蜂皇浆。

自然过滤的蜂蜜。颜色比较清撤晶莹。几乎没有杂质，但也会有少量的蜂蜡。

宣明野生蜂蜜店一年掏一次蜂蜜，总产量大概在800-1000斤。

现在基本上都是一些本地的在外面上班的买去送礼的，由于天然野生蜂蜜比较难得，价格也比较贵。所以本地销量不大，会有剩余。但有时有一些老客户会带一些外地的朋友来买。一次就买40-50

纯野生蜂蜜多少钱一斤篇四
《野生蜂蜜的好处》

野生蜂蜜的好处 野生蜂蜜是白色、淡黄色的稠厚流体，气香、味甜纯正。主要含葡萄糖和果糖，这两中糖都可以被人体直接吸收。野生蜂蜜中还含有蔗糖、淀粉、蛋白质、苹果酸、维生素、脂肪、酶类、无机盐、天然芳香物质等。具有补中、润泽、止痛、解毒之功效。

1.野生土蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，经常服用对心血管病人很有好处;

2.野生土蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

3.食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力;

4.野生土蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，能在口腔内起到杀菌消毒的作用;

5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，如烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长

6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖，可以帮助尽快进入梦乡

7.野生土蜂蜜还可以润肠通便。

九蜂堂

纯野生蜂蜜多少钱一斤篇五
《教你如何买到纯蜂蜜》

教你如何买到纯蜂蜜 现在蜂蜜造假方法越来越多，手技术越来越先进，可以达到以假乱真的地步，用范伟的一句话来形容“真是防不胜防啊”。鉴别假蜜方法有数十种，但那都是鉴别低水平的造假，对于现在用大米果糖造假根本不管用。那么你如何才能吃上纯正的蜂蜜呢？只有靠自己。一是不要买每斤低于15元的蜂蜜，我们当地主要是荆条蜜、枣花蜜和洋槐蜜，而荆条蜜价格最低，从蜂农手中买纯荆条蜜最低13元，再加上过滤、运输、包装等开支低于15元就要赔本，品牌荆条蜜低于18也要赔本，赔本的卖买谁也不会干。象纯洋槐蜜、枣花蜜蜂农最低要17元，成品蜜价格可想而知。过于便宜的肯定是假的，贵的未必是真的，但贵的相对来说是真蜜还有可能；二是不要迷信超市或品牌，我们都在较大越市见过所谓的推销品，洋槐蜜有10元一公斤，试问能是真的吗？不过好象销售的还快，没法便宜，又习惯性的认为越市无假货；冠生园是大品牌吧，被曝光是用大米果浆造假，难道真的只有冠生园品牌在造假，而别的品牌就不造假吗？三是不要轻易相信路边蜂箱现筛的蜂蜜。我在森林公园、长辛村口见过摆着蜂箱现筛现卖蜂蜜的，能使真的吗？森林公园除了洋槐，其它蜜源植物很少，我市洋槐又是十年几不收，常年卖蜜，蜜从何来；春、夏两季会有很多蜂农在山区路边采蜜，但80%都是南方人，南方人追求产量，所采集的蜂蜜浓度低质量差，大流蜜期如果价钱可以的话可能买上真蜜，只是质量差些，如果天气过于干早、或雨水太勤、或风速太大，蜂蜜

是采不到蜜的，这时你所买的蜂蜜未必是真的；四是不要买永不结晶的蜂蜜。蜂蜜只要在14℃以下的温度内，都会出现不同程度结晶，这就好象花生油一样是一个固有的特性，如果花生油在较冷的室内不结晶那肯定不是花生油；同样道理，如果蜂蜜在低于14℃的环境中不结晶，肯定也是假蜂蜜无疑。只要是纯蜂蜜就会有葡萄糖，有葡萄糖就会有结晶，结晶蜂蜜不一定是纯蜜，但从不结晶的蜂蜜肯定是假蜜。如果你怀疑某品牌蜜是假的，那么冬天你把它放在冰冷的屋子里或窗外，看它是否结晶，如果结晶有可能是真的，但如果根本不结晶，那肯定是假的。五是不要买没有保健效果的蜂蜜。别人可以骗你，但自已的身体会骗你。纯正的蜂产品都有很好医疗保健作用，如果你嘴唇干裂，每晚含化一点蜂蜜并用其润唇，嘴唇不再干裂的应该是真蜜；如果你累了，晚上睡觉前喝上一杯蜂蜜，第二天早上精神明显好转的应该是真的，如果没作用肯定是假的；服用纯蜂蜜溶液的温度和时间不同，产生的医疗作用也不同，饭前一个半小时服用，会抑制胃酸的分泌；服用后立即就餐，反反而会增加胃酸分泌；温热的蜜水会降低胃酸，冷蜜水可提高胃液酸度，并有轻度腹泻作用，这是假蜂蜜所不具有的。

纯野生蜂蜜多少钱一斤篇六
《怎么选择野生蜂蜜-野生蜂蜜的选择》

怎么选择野生蜂蜜-野生蜂蜜的选择

怎么选择野生蜂蜜-野生蜂蜜的选择

土蜂也就是中国传统驯养的野生蜜蜂，因为土蜂耐寒，生存能力强，喜居于大山，所以只有土蜂才能采到我们蒙山深处的花蜜，而山深处植物又多以金银花，酸枣，丹参，益母草等为主，所采的蜂蜜营养价值全面，清香浓郁，甜而不腻，非常适合女性以及中老年人服用。

网上选择蜂蜜

野生的蜂蜜是和家养的那种不一样的。野生中华蜂生产的野生蜂蜜有一种淡淡的香味，不浓，放置在空气中经久不绝。由于野蜂的蜂巢形状不规则，人们无法使用摇蜜机等分离工具让高浓度的野生蜂蜜分离，所以不得不采用野蛮的压榨法，将整块蜂巢压榨，榨出蜂蜜。在压榨的过程中，会有少量的蜂蜡亦被榨出，最后我们见到的野生土蜂蜜均含少量蜂蜡，蜂蜜呈半固体或固体状。

不要被假野蜂蜜的外表给欺骗了！经常见到市场上有人自称“蜂农”，放一泥土疙瘩，说卖野生蜂蜜。其实这些9成都是假的，土蜂在野外的蜂巢根本不是那种形状，极少在泥土中筑巢，如果是泥土疙瘩不知道他们是如何取出其中的蜂蜜的。另外真的野生蜂蜜浓度很高，他们销售的不过是浓度一般的普通蜂蜜，甚至还有可能是假蜂蜜。

天生无蔗糖

绝无抗生素

生态无污染

野生价值高

能长期保存

注意事项

蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5-10℃≌气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。每天饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。每次口服一茶勺，40℃温水冲食。500g一瓶的HAUORA麦卢卡蜂蜜可以服用27-30天

纯野生蜂蜜多少钱一斤篇七
《教你辨别纯天然蜂蜜》

教你辨别纯天然蜂蜜

总论：国家规定不得在蜂蜜中添加或混入蜂蜜以外的其他物质（包括食用物质）。不论是人为或者疏忽大意都不容许。纯正的蜂蜜不需要任何加工，只要过滤出在采收过程中遗留的肉眼可见的杂物（死蜂.蜡屑等),保持天然蜂蜜的本性!食用天然蜂蜜的必须了解几点常识：

1.没有任何加工的纯天然蜂蜜是有浓度区别的

天然蜂蜜的浓度是在常温20度测定的！

天然蜂蜜稠度随温度的增高而变稀，温度的下降而变稀。同样浓度的蜂

蜜在夏天看上去很稀，而冬天就很稠。

蜂蜜的稠和稀只能说明蜂蜜中的含水量的多或少，不能判断蜂蜜的好和坏。

蜂蜜中的水分是植物开花时分泌的，蜜蜂采集后通告其自身的酿制来降低蜂蜜中所含的水分。天然蜂蜜的浓度是34-43度，一般浓度越高，常温密封库存的时间越长。

食用天然蜂蜜的浓度一般在40度以上较好。

2.蜂蜜中含有丰富的酸类，它赋予蜂蜜特有的风味，纯正的蜂蜜有其特殊的香味，入口绵软甜润，对咽喉有较轻微的刺激，且略喝完后带麻辣的感觉，后味长。

3.天然没有任何加工的蜂蜜，常温下放长后会有点轻微，但不会影响食用和质量。

许多人把存放时间有点长的纯天然蜂蜜瓶打开就闻到一股酒味，头都大

了，这蜂蜜是不是发酵了！坏了啊！还能喝吗？

未经加工的天然蜂蜜具有很强的抗菌能力，它具有的抗菌.消炎.抗溃疡的药理作用主要原因有以下几点

（1）蜂蜜是酸性的,PH3.2-4.5。在这样的强酸度下，许多动物致病菌

受到抑制，因为它们通常在PH7.2-7.4条件下生长。

（2）蜂蜜中含有过氧化氢酶和葡萄糖酸酶，在其作用下产生的过氧化氢分解的活性氧是杀死微生物的主要成分。

（3）蜂蜜的高渗透性可使微生物脱水，因此大部分种类的细菌在蜂蜜里受到完全的抑制。

（4）蜂蜜的粘稠性使空气里的氧不能进入，使需氧菌受到抑制。

（5）蜂蜜里通常含有溶菌酶5-10mg/ml，有的高达35-100mg/ml。

（6）蜂蜜里含有微量的类黄酮.多酚化合物和一些有抑菌作用的挥发性成分。因此，一般的细菌在蜂蜜中更本不能生长！

在蜂蜜中作祟的是一种叫耐糖的酵母菌。蜂蜜中总是带有它，它主要是来源于蜜源植物的花朵和土壤；蜂箱中的巢脾；空气等。在温度适合的条件下，它将蜂蜜中的糖分分解产生酒精和二氧化碳，在有氧的条件下，酒精进一步的分解为醋酸和水。即使最高度43度的蜂蜜在有氧的条件下，也可能发酵（特别是中间商收购的低度蜂蜜，如果没及时的加工浓缩，当二氧化碳的浓度达到一定的时候，剧烈晃动时可以把容器涨破！这也是市场上卖的蜂蜜必须加工的主要原因），但蜂蜜的发酵并不象人们想的那样可怕，和其它酵母菌相比，蜂蜜中的耐糖酵母菌发展的非常缓慢，特别是高浓度〈40度以上〉的蜂蜜,其速度就更慢了。如

果在蜂蜜中放几片生姜片或者把蜂蜜放在冰箱的冷藏室中就能阻止耐糖酵母菌的繁殖!

防止蜂蜜的发酵有两个方法：

1）杀死耐糖的酵母菌但目前世界上采用的办法不是用热处理就是用超声波，再要么就是在蜂蜜中添加0.3%的山梨酸,这些方法使蜂蜜在加工过程中，除了糖以外，其它营养成分所剩无几，且任何品种的蜂蜜只有一个味道。由于过滤.澄清可导致维生素减少33-50%；同时加热灭菌可使维生素.酶和生理活性物质完全损失；蜂蜜失去抗菌的作用。

2)生产成熟蜜所谓的成熟蜜就是生产上的封盖蜜即人们说的巢蜜,其水分在18%以下,在无氧的条件下可以放置几千年,但巢蜜的生产成本一般较高，按目前的中间商的收购蜂蜜的价格，其生产成本一般在20-40元之间，其销售价格就更高！许多消费者难以承受。

蜂蜜发酵的中间产物是酒精，最终产物是醋酸！且这些的含量在蜂蜜中非常少！本草纲目上说“十年沉蜜乃一味良药”!现代许多都市人流行“喝少量的酒，饮醋酸”的保健方法，还有人在蜂蜜中加入醋酸！其实食用40度以上没有任何加工的纯天然没有任何加工的蜂蜜可以说是一种更好的新的保健方法！（建议大家有条件在气温高后最好把蜂蜜放冰箱冷藏）

4.天然蜂蜜在搅动后其表面一般有层泡沫 没有加工的蜂蜜在摇动时容易出现泡泡的原因有以下几点:

(1)蜂蜜中蜂蜜中蛋白质有4-7种,通常以胶体物质存在,它是蜂蜜中介于分子和悬浮颗粒之间不能用过滤方法除去的质粒.这种胶体物质在浅色蜂蜜中的含量为0.2%,在深色蜂蜜中为1%左右.它对蜂蜜的色泽和浑浊度有一定的影响!并能促成蜂蜜起泡泡!从而影响蜂蜜的商品性!

(2)未经过处理的高度蜂蜜有很强的抗菌能力.蜂蜜抗菌作用的原因普遍认为除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低pH值能抑制微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生的抗菌物质----过氧化氢的结果!!过氧化氢在高温下易分解出氧气！从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡！

所以真正的没有加工的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶,并且在蜂蜜的表面形成一层白泡泡！。但静放几个小时后，泡泡会自动消失，但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出！(即使是放在常温下蜂蜜中最高度43度蜂蜜在摇动时也有非常明显的泡泡),但只要到秋天气温下降了,就没有这个现象了!

这也就导致真正没有加工的蜂蜜在夏天具有膨胀性!

收购商在收购时装蜜量以容器的80%为主!以免蜂蜜在运输过程中由于晃动时渗溢出来!

蜂蜜的膨胀性--这也是在导致市场上很难见到天然没有任何加工蜂蜜的一个原因

这与蜂蜜的发酵有区别:发酵的蜂蜜除了有泡泡外,还有很浓的酒精味和刺鼻的气味!

冬天也挺简单的:把蜂蜜放在30-40度热水中放4-5分钟，然后用筷子把蜂蜜搅动10-20下,然后静放一下,纯天然蜂蜜的表面会有如下的泡泡，浓度越高的蜂蜜，泡泡越细小

5.结晶

结晶是蜂蜜最重要特点！

蜂蜜品种中99.9%的蜂蜜都结晶。

即使蜂蜜中最不容易结晶的洋槐蜂蜜，如果长期处于平均温度13-14度

一般来说结晶蜂蜜是纯蜂蜜,其营养价值与水溶液蜂蜜一样。 左右的温度，也会结晶。荔枝蜂蜜结晶比较白！很好吃的！

引起蜂蜜的结晶，主要是蜂蜜中的葡萄糖！大多数的蜂蜜都是葡萄糖的过饱和溶液，只要温度降低到一定的时候，蜂蜜就会出现结晶。 外界平均温度为20度时有的就蜂蜜开始结晶，13-14度是蜂蜜最容易结晶的温度，温度越低，结晶速度越快！但当外界温度高于20度时，结晶的蜂蜜又会慢慢溶化恢复到液体状态！

蜂蜜品种不同，其结晶的情况也是不同的！蜂蜜的结晶有粗.有细；有

软.有硬！纯正的真蜂蜜结晶上下一致,入口即化，阻力极小。

怀疑是否买到真蜂蜜可以取少许结晶的蜂蜜放在杯子中然后放在20-30度的温水中，真蜂蜜会很快融化！

一般来说结晶蜂蜜是纯蜂蜜，其营养价值与水溶液蜂蜜一样。结晶的蜂

蜜手感细，用手一捻就化，而掺白糖的假蜜手感粗，用手难以捻化。

纯野生蜂蜜多少钱一斤篇八
《纯正野生土蜂蜜》

纯正野生土蜂蜜

秦巴山区略阳特产土蜂蜜，土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，《本草纲目》中记述其对人体健康价值高，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功

纯野生蜂蜜多少钱一斤篇九
《纯蜂蜜》

纯蜂蜜 纯天然蜂蜜就是不经任何加工，没有任何添加剂，经蜜蜂本身酿造成熟的蜜，此蜜因没经加工营养成分不流失，保持蜂蜜应有的营

养活性属蜜中珍品。

纯天然蜂蜜极易结晶并且浓度越高结晶越快,纯

天然蜂蜜往往被人误解，但纯天然蜂蜜都是结晶的。

纯天然蜂蜜可分为成熟天然蜂蜜和未成熟天然

蜂蜜.

成熟天然蜂蜜是蜜蜂采来花蜜后经蜜蜂加温，扇

风，排除水分，当水分在百分之二十以下时，蜜蜂用

蜡将其封盖即为成熟天然蜂蜜，也叫封盖蜜，但在低

温下结晶最快，结晶蜜在四十度以上会溶化为液体。

未成熟天然蜜，是蜜蜂采来花蜜后未酿造成功含水量高，达不到封盖蜜要求的蜜，易发酵变酸不宜久存，且由于含水量大结晶缓慢有时结晶一部分，就是人们说的沉淀。

纯天然蜂蜜鉴别方法 一看：

(1)取碘酒一勺，滴2-3滴下去混合，如颜色变黑或者灰，

则一般为非纯蜜(加糖或者其它物质),如颜色不变，则为纯蜜。

(2)真蜂蜜呈稠状，挑起可见柔性长丝，不会断流;假蜂蜜有悬浮物或沉淀，有断流。

二闻：真蜂蜜有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。 三尝：真蜂蜜香甜可口，结晶块牙咬即酥，含之即化;假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。

四热水溶：将蜂蜜放入热水中溶化，静置3-4小时后如无沉淀发生则为纯蜜。

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