蓄水池卫生管理制度

导读：　蓄水池卫生管理制度(共5篇)制水设施反应池沉淀池清水池卫生管理制度制水设施反应池沉淀池清水池卫生管理制度为加强水厂卫生管理，确保制水设施清洁卫生。制定如下卫生管理制度：卫生管理责任人：徐望瑞、郑晓田1、 每天应到反应池，沉淀池、清水池巡视一次；2、 不定时对反应池、沉淀池上的漂浮物、水藻进行打捞；3、 每月应对反应池，沉淀池进...

《制水设施反应池沉淀池清水池卫生管理制度》
蓄水池卫生管理制度 第一篇

制水设施反应池沉淀池清水池卫生管理制度

为加强水厂卫生管理，确保制水设施清洁卫生。制定如下卫生管理制度：

卫生管理责任人：徐望瑞、郑晓田

1、 每天应到反应池，沉淀池、清水池巡视一次；

2、 不定时对反应池、沉淀池上的漂浮物、水藻进行打捞；

3、 每月应对反应池，沉淀池进行冲洗一次；

4、 每年应对清水池进行消毒清洗一次。

上饶县福田自来水有限公司

二0一二年元月一日

组长：袁文源 13979307187

副组长：周少剑 13970339925

夏云芳13979341026

唐敏健13707938262

成员：程涂平13097387336

郑晓田13979379067

徐望瑞13870389859

吴萍萍13970368477

应鹏13698437824

一泵当班人员：18970377080

（二）定期进行水源污染源调查

影响水源水质的污染源一般是上游排放的工业废水。对上游影响水源水质的污水应定期调查。

1、 调查污水排废点与排放流量；

2、 生产污水中哪些不毒成份。其浓度，危害程度大小。

3、 工厂废水的排放方式是否间隙的、均匀的、有无处理等。

（三）加强水源上游水质监测

加强水源上游水质监测，坚持“二氨”检验制水司、化验室、净化室。对水源上游一定范围内的污水进行定期进行水质分析。这样做一是可以收集河水水质资料，为水处理和水源保护提供科学依据；二是可以早期发现或预视质的恶化情况，以便及早采取对策，加以制止。

（四）水源水质异常应采取的措施

一级泵房卫生管理制度

为加强水厂卫生管理，确保工作场所及取水口周边环境卫生，制定如下卫生管理制度： 卫生管理责任人：焦红武、刘忠、廖怀祥

一、当班人员每天应对值班室及人行过桥进行清扫一次。

二、取水口上游1000米下游100米，不得有死亡动物及垃圾停留，如发现上述情况，应及

时处理或上报。

三、每小时应对水源漂浮物进行巡视一次。

四、水泵地下室无积水垃圾。

五、每小时巡视情况，巡视人应及时对做好记录备份。

上饶县福田自来水有限公司

二〇一二年元月一日

水质净化消毒卫生管理制度

为加强水厂卫生管理，确保水质净化消毒工作场所及设备摆放有序、清洁卫生、制度如下卫生管理制度：

卫生管理责任人：郑红萍、谢慧军、郑乐凤、吴玲英

1、 水质净化消毒工作场所每天应进行清扫一次;

2、 二氧化氯发生器应保持每天打扫一次，确保外观整洁无灰尘；

3、 计量泵每半个月应打扫一次，确保外观整洁无灰尘；

4、 泵合氧化铝、氯酸钠、盐酸储存间摆放整齐，做到干净、卫生、防止二次污染；

5、 混凝剂，消毒剂储存间货物应离地、离墙、整齐摆放，并做到先进先出原则；

6、 严禁在净化间、消毒间内吃喝，或做与净化消毒无关的事情；【蓄水池卫生管理制度】

7、 水处理剂和消毒剂的投加和贮存间应通风良好，放腐蚀，防潮。

上饶县福田自来水有限公司

二〇一二年元月一日

化验室卫生管理制度

为加强水厂卫生管理，确保化验工作场所及仪器设备摆放有序、清洁卫生，制定如下卫生管理制度。

卫生管理责任人：徐丽群、邱丽仙

1、 化验室卫生做到三及时：1、水质检验前及时打扫操作工作台面，2、水质检验后及

时清洗、消毒玻璃器皿，3、下班前应及时打扫室内环境卫生；

2、 化验室卫生做到三无；一无灰尘，二无医物垃圾，三墙壁顶棚无蜘蛛网；

3、 化验室卫生做到三防；一防蚊，二防鼠，三防无关人员；

4、 仪器管理要统范，如天平分光光度计要保持不受潮，防止腐蚀；

5、 培养细菌，大肠菌的玻璃试管，用完后要及时清洗高温消毒灭菌，放入电热恒温干

燥箱存放，对脏或有气味的衣服严禁放入化验室；

6、 化验人员在工作时间必须穿工作服，戴工作帽，方可进行水质检验。

上饶县福田自来水有限公司

《集中式供水单位卫生管理制度》
蓄水池卫生管理制度 第二篇

集中式供水单位卫生管理制度

一、生活饮用水卫生管理制度

1、遵守有关生活饮用水卫生管理的法律、法规、标准和规范。做好生活饮用水的卫生管理工作。

2、按照国家规定办理饮用水卫生许可证，每年复核一次，四年有效期满前六个月向有关部门提出申请换发新证。

3、有领导专管并配有专职或兼职卫生管理人员；

4、饮用水设施符合卫生标准，所用材料、涂料必须无毒、无异味，不得影响水质卫生，其材料应有涉及饮用水卫生安全产品的有效卫生许可批文。

5、新、改、扩建的供水工程项目必须取得经卫生行政部门预防性卫生监督审查合格后开具的证明（意见）书。新建的水处理设备、设施、管网投产前，以及设备、设施、管网修复后，严格冲洗、消毒，经水质卫生检测合格后方可正式供水。

6、供管水从业人员上岗前必须进行健康检查，取得健康合格证并经卫生知识培训才能上岗，每年进行一次健康检查，若患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲肝、戊肝）、活动性肺结核、化脓性皮肤病或健康带菌者，不得从事管水、清洗等工作岗位。

7、饮用水设施周围环境及水泵房整洁，排水条件良好，设施运转正常。水泵房外门必须上锁，由专人负责保管钥匙，保证安全性。每天对饮用水设施进行两次巡查，有记录备查，并做好环境清洁。

8、对可能发生污染事故的环节制定安全防范措施及应急预案，若发生

与生活饮用水污染有关的突发公共卫生事件，应立即采取应急措施并以最快的方式报告当地卫生、建设主管部门。

9、生产区门岗和安全保卫制度健全，禁止无闲杂人员出入生产区。

10、供水设施设备在维修、改造时，首先索要新设备的卫生许可批件，保证水质的安全卫生。设备维修、改造后，必须清洗消毒，消毒完毕后，水质由具备法定资格的检测机构检测，符合《生活饮用水卫生规范》规定的标准方可饮用。

10、一旦发现饮用水水质有异常改变，不得隐瞒水质异常情况，应立即报告区级卫生监督部门和供水行政部门，防止介水传染的流行。

11、水处理剂和消毒剂的投加和贮存处应通风良好，防腐、防潮，备有安全防范和事故的应急处理设施，并有防止污染的措施。水处理剂和消毒剂投加设施正常运转，并有备用设施。

12、积极、主动配合区卫生监督部门、加强对本单位饮用水设施的管理，并接受监督检查。

13、严格按照国家卫生监督执法机构要求，认真做好其他关于饮用水的相关工作。

二、生活饮用水污染事件等突发公共卫生事件应急预案【蓄水池卫生管理制度】

为及时调查、处理本单位供水场所的突发公共卫生事件，查清事件原因，减少对人体健康造成的损害，制定突发卫生事件应急预防方案。

1、为防止危害健康的突发供水场所卫生事件的发生，建立本单位传

染病防治组织和机构，明确组织分工和职责，健全供水场所危害健康事件的报告制度。

2、积极开展预防传染病的卫生健康教育，积极配合卫生部门开展传染病防治工作。消除各种传染性疾病和其他有碍供水场所对人体的危害的各种因素。

3、当供水场所发生生活饮用水遭受污染或饮水污染所致介水传染病的流行和中毒突发公共卫生事件时，应立即启动突发供水场所卫生事件的应急预案，单位负责人及卫生负责人应按照《传染病防治法》和《突发公共卫生事件应急条例》的要求及时向卫生行政部门报告

4、发现停水后，负责人必须在第一时间弄清事情发生的原因以及修复时间的长短，及时用通知各用水户，采取临时送水等措施。若断水时间超过 2 天以上，要争取消防部门援助，采用消防车供水。

5、若因水体问题，导致三人以上出现呕吐、头晕、腹泻、晕倒或死亡，应立即采用应立即停止供水，拨打120 并通报上级有关部门，并配合保护好现场，通过了解中毒者开展各项调查，分析原因，移交相关部门处理。在处理事故的同时，做好应急用水保障工作，若断水两天以上，要争取消防部门援助，采用消防车供水。对事发单位水池、水塔、水箱、管网进行反复冲洗，等取水送检合格后，方能供水。

6、传染病高发季度或传染病爆发，应加大对水池、水塔、水箱余氯投放量，确保饮卫生安全。

7、如遇洪水、山洪暴发，污染了水池、水塔、水箱及管网等，必须立即停水，清理污泥，污沙，反复冲洗水池、水塔、水箱及管网。同时，

购买大量纯净水、矿泉水供应用户，等管网恢复后，取水样送检合格，方能供水。

8、卫生突发事件现场调查处理工作结束后，及时撰写本单位事件总结报告，并上报有关单位存档备案。

三、清洗消毒卫生制度

1、供水管理严格按照国家《生活饮用水卫生标准》要求，配置水质净化消毒设施及必要的水质检验仪器、设备、人员，保证供水水质符合国家生活饮用水水质的规定。

2、集中式供水单位应建立水质检验室，负责检验水源水、净化构筑物出水、出厂水和管网水的水质。

3、集中式供水单位质检员每月应对出厂水、管网末端水的浊度、PH值、余氯指标进行自检。

4、无水质检验室的乡镇集中式供水单位，应与有资质的检验机构鉴定委托检测合同，按国家对水质进行定期检测。

5、建立清洗消毒档案，详细记录设施的基本情况，包括清洗时间、地址、容积、清洗消毒人员的姓名、使用消毒剂的名称。

6、清洗消毒后恢复供水前对水质检测合格后方可供水。

7、按照规定提交水质检验报告、清洗消毒记录给卫生监督部门。

8、如实记录消毒检测记录。

四、生产车间卫生制度

1、保持生产车间内外环境整洁，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死角，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。

2、发现水质已受污染应当立即汇报，并及时清洗、消毒。每次清洗消毒后，须将水样送有检验资格的单位检验，并保留水检报告备查。

3、生产厂区严禁吸烟，须有明显的“禁止吸烟”标志,设吸烟室（处），吸烟室（处）外不设烟灰缸。

4、接受卫生知识培训合格、持有效健康证明上岗；保持经常性个人卫生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴整洁工作衣帽。工作时间内遵守劳动纪律及各项规章制度,做到不离岗、不脱岗。

5、负责制定日常维修、大修、更新计划。

6、定期向负责人汇报饮用水的卫生情况和经营管理情况。

五、涉水产品进货验收索证制度

1、 首先在购买涉水产品时应确认该产品是否有卫生行政部门颁发的“涉水产品卫生许可批准文件”， 并认真核对许可批件上的产品信息是否与该型号产品相符。

2、采购涉水产品应当从正规渠道采购相关产品，进行索证索票，并建立包括产品名称、规格、数量、生产批号、供货者姓名及联系方式、进货日期等内容的台账记录。

3、及时向卫生行政部门提交涉水产品卫生许可批件、供应商《企业法

《二次供水卫生管理制度》
蓄水池卫生管理制度 第三篇

二次供水卫生管理制度

一、二次供水卫生管理制度【蓄水池卫生管理制度】

为确保二次供水水质，符合国家《生活饮用水水质卫生规范》，保护业主的身体健康，根据国家和市、区卫生行政职能部门的规定和要求，现结合我单位实际情况，特制定本制度：

1、认真学习国家和市、区卫生行政职能部门对二次供水的法规和要求，切实做好二次供水的卫生管理工作。

2、做到水池周围无工业、生活污染源，确保水质卫生。

3、二次供水设施设专人管理，管理人员做到每年一次体检和参加卫生知识培训，合格持证上岗。

4、按时对二次供水设施进行两次巡查和现场余氯测定，有记录备查，并做好环境清洁。

5、二次供水设施清洗、消毒每年二次，确保水质安全卫生。

6、积极、主动配合卫生监督职能部门、加强二次供水设施的管理，并接受监督检查。

二、二次供水卫生安全制度

1、生活饮水卫生许可证按期审核并悬挂在显著位臵。

2、负责供管生活饮用水的人员必须认真学习《生活饮用水卫生监督管理办法》、《二次供水设施卫生规范》等法律法规和相关的卫生知识。凡从事供管水的人员上岗前和每年必须进行健康检查和卫生知识培训，在取得健康证和卫生知识培训合格后方可上岗。

3、二次供水设施要设专人管理，每天对供水设施和水质进行检查，保持环境卫生，排水通畅，防护安全，如发现问题要及时处理，重大问题要及时报告主管领导，并做好详细记录。

4、对蓄水池每年进行清洗消毒，并做好相应的记录，清洗后及时对水质进行送检。

5、采购涉水产品要严格索证，任何人不得采购和使用国家明令禁止的涉水产品及部件。

三、二次供水设施卫生管理制度

1、二次供水设施及供应的饮用水必须符合国家《二次供水设施卫生规范》(GB17051-1997)和《生活饮用水水质卫生规范》(2001)。

2、二次供水设施的公共场所须建立用水卫生管理制度，配备专职或兼职人员负责饮水卫生管理工作。

3、从事二次供水卫生管理和清洁维修人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作，并每年进行一次健康检查。从事二次供水卫生管理和清洁维修人员未经卫生知识培训不得上岗工作。

4、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者，不得直接从事二次供水卫生管理和清洁维修工作。

5、二次供水设施选址、设计、施工及所用材料，保证不使饮用水水质受到污染，并有利于清洗和消毒。二次供水设计审查和工程验收必须上报卫生监督部门审查，合格后方能投入使用。

6、二次供水水池应封盖加锁，并保持二次供水设施周围的环境卫生，水池的排气孔溢流管孔应加装砂网，水箱周围2m内不得设有污水管线及污染源。

7、二次供水的管线不得与市政管线直接接通，不得与非饮用水管直接连通，不得与大水便器直接连接。

8、水池至少每年清洗消毒二次。从事清洗消毒人员必须取得卫生知识培训证明及健康证明。

9、当二次供水水质受到污染时，应立即采取措施，并及时向当地卫生、供水部门报告。

四、水泵房管理制度

1、水泵房设备应指定专人负责监控、清洁及日常运行巡视。

2、水泵房内机电设备、仪器由值班人员负责操作，无关人员不得进入水泵房，严禁非值班人员操作各种开关、按钮。

3、水泵及控制开关、按钮、阀门应有明显操作标志，标志简单易懂，正确无误。

4、水泵、仪表、阀门控制开关应定期检查，发现问题及时通知维修人员进行维修、更换，确保控制性能良好。

5、保持水泵房内外环境整洁，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死角，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物放入加盖的密封容器

五、水池（箱）管理制度

1、由水电班指派责任心强、持有健康证人员负责水池的日常管理工作。

2、水池结构坚实、牢固、光洁、不渗漏、耐腐蚀；水池人孔必须加盖加锁，锁匙由专人保管；水池溢流管口、通气孔口应有防蚊虫进入的不锈钢网；溢流管、排空管不得与下水道直接相连。

3、水池每年至少由专业清洗公司清洗消毒二次，并取得市水质检测中心水质检测合格证明。在水质二次污染高发期应适当增加清洗次数，定期投加适量消毒剂。

4、水池管道、阀门定期维护，发现跑、冒、滴、漏现象，应立即组织维修、更换。非管理人员不得随意开启或关闭水池阀门。

5、水池（箱）四周应保持清洁，定期消杀；周围30米范围内，禁止设臵旱厕或堆放垃圾堆。

六、二次供水设施管理人员职责

1、二次供水设施管理人员由水电班指定，经相关培训后方能上岗。

2、管理人员应定期维护保养供水设施，随时掌握及查询供水设备、仪表运行情况，了解水池（箱）及配套管道、阀门情况，发现问题及时向管理处汇报，并协助维修人员维修。

3、管理人员负责供水设施的管理，保持供水设施周围环境卫生，制止闲杂人等靠近，保证正常供水。

4、根据水池清洗记录档案，及时通知水处理公司进行水池清洗消毒，取得水质检测合格证明。在水质污染高发期，根据需要，增加水池清

洗次数，并定期投加消毒剂。

5、水电班管理人员监督、配合清洗消毒过程，监督水质取样人员现场采取进、出水样。

6、做好供水设施运行维护记录和水池清洗消毒记录报管理处存档。

七、二次供水基本卫生要求

1、根据规定办理并出具有效的《生活饮用水卫生许可证》；

2、所有负责供、管水人员必须持有健康证；

3、保障供水设施正常运转，防护严密，不存在污水倒流，鼠害等侵入，雨水渗漏，防止投毒等现象发生。

4、水池加盖、加锁，有专人负责。

5、水池每年按规定至少清洗二次，并有清洗记录和清洗后专职机构出具的水质检验报告单。

6、供、管水人员必须掌握相应的卫生知识及预防措施。

7、供水设施周围环境保持清洁卫生，不得有污物堆积和杂草丛生，排水必须通畅。

8、如出现饮用水污染隐患或事故，必须及时报告、及时处理，不得造成污染所导致的疾病发生。

9、消毒设施完善，定期对池水进行消毒，防止二次污染，保证水质符合卫生要求。

10、加强涉水产品的管理，严格涉水产品索证制度，严禁采购使用国家明令禁止的涉水产品。

《客房管理制度》
蓄水池卫生管理制度 第四篇

[篇一:酒店客房管理制度]

一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。

二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。

三、客房服务员，。

b、坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二)，但不可坐在边沿。

c、不可前俯后仰，摇腿跷脚，不可将腿跨在扶手或茶几上。

d、在上司或客人面前不可双手抱在胸前，不可跷二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。

2、立姿

a、挺胸、收腹、抬头，目光平视，面带微笑。

b、双臂自然下垂或在体前交叉，左手上右手下，保持服务的最佳状态。

c、女子站立时，双脚成“v”字型，双膝紧靠，脚后跟靠紧。男子站立双脚与肩同宽。

d、站立时不可叉腰，弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。

e、站立时不可手叉在衣服口袋内，不能伸懒腰、弄头发等小动作。

f、站立时脚不能打拍子，不能三两聚在一起闲聊。

3、走姿

a、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动，腿要直。女子走一字步，男子行走双脚跟平行。

b、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。

c、行走时不得奔跑，跳跃，不得在宾客中间穿行。

d、客过站定，主动让路并点头示意问好。

e、在走廊内行走，应靠右边，不得用手扶墙。

f、三人以上要分散行走，不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。

四、客房部奖惩条例

(惩处条例)

口头警告

1、例会或上班迟到、早退。

2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。

3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。

4、不按指定员工通道出入，穿行大堂、正门、暖廊，着便装进入工作岗位。

5、违反宿舍的各项规章制度，受到批评教育者。

6、在规定的禁烟区内吸烟。

7、当班时听音乐、看电视，打私人电话或用电话聊天。

8、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带中心外人员进入中心。

9、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。

10、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装，如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。

12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。

13、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。

14、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。

15、在卫生检查中发现多处不合格者。

轻度过失

1、一个月之内受到两次口头警告者。

2、不服从上级合理命令，没有完成工作任务或有意怠工，对上级有不礼貌言行者。

3、工作中搬弄是非，诽谤他人，散布不利于团结的言论；工作上缺乏协调合作精神，致使工作受到影响。

4、当班时间打瞌睡、干私活。

5、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。

6、对下属不管理，发现违纪不制止、不按规定处罚。

7、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。

8、语言粗俗，对客人不礼貌，与客人争辩，未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。

小过失

1、两个月之内受到两次轻度过失处理。

2、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。

3、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交

4、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。

5、由于个人工作失误而影响对客服务工作。

6、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。

7、用不适当的手段干扰他人的工作。

8、擅自动用宾客的物品或器具，未经批准私自使用中心设备。

9、明知财物受到损失或丢失，而不管不问不汇报。

10、提供不真实不准确的报告、表格或材料。

11、泄露中心机密，遗失中心钥匙、单据等重要物品。

大过失

1、三个月之内受到两次记小过失处理。

2、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。

3、工作时擅离岗位或玩忽职守造成一定恶劣影响。

4、管理不善，造成中心严重损失。

5、上班时饮酒或带有醉态。

6、拒不接受领导安排的合理工作，态度恶劣。

7、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。

8、其他违反规章制度，情节严重不足辞退的。

辞退、除名或开除

1、严重失职、营私舞弊，造成重大损失。

2、被公安机关依法追究刑事责任。

3、不能胜任工作，经过培训或调整岗位仍不能胜任工作。

4、盗窃或私拿中心物品，私开客房。

5、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。

6、酗酒、赌博造成恶劣影响。

7、不服从领导指挥，拒绝领导指派的合理工作，经教育无效。

8、故意损坏公物。

9、利用公职谋私，贪污、挪用公款。

10、对外界发表有关中心的污蔑性言论，发表有损中心声誉的言论，严重损坏中心形象。

11、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。

12、其他严重违章违纪行为。

(奖励条例)

1、在服务工作中，成绩突出、表现优异。

2、提出合理化建议，对提高服务质量或节能降耗做出贡献。

3、优质服务，受到中心领导或客人好评。

4、责任心强，及时发现各种隐患，防止事故发生。

5、拾金不昧，为中心赢得声誉。

6、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事，受到一致肯定。

7、见义勇为，保护国家、集体和宾客财产生命安全。

8、在其他方面有突出贡献。

五、客房部服务准则及纪律规定

1、服从上级管理，团结同事，工作情绪饱满，不以

个人原因影响工作

2、工作前、工作中注意保持自身仪容仪表，保持中心整洁和幽静，保持正常私生活。

3、上班时间严禁接打私人电话，严禁接见亲友或闲谈。

4、在服务区域内要做到“三轻”既说话轻、走路轻、操作轻。

5、对客服务不宜过分亲热，不可搭拍客人肩膀。

6、宾客的询问不能以“不知道”回答，应尽量查询，如遇客人不当言行，不可针锋相对，应婉转解释。坚持客人永远是对的。

7、面对客人不得吸烟、吃东西、看报纸，不得粗言粗语；不表示私人意见，不谈论国家大事。

8、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记，超出职权无法处理应立即向领导请示，不得擅做主张。

9、未经客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悦；当客人外出或应酬时，对其小孩不能疏于照顾，但不得乱给食物。

10、在客人面前不说不必要的话不做傲慢的动作。

11、如发现客人生病不适或有其他异常情况应立即报告，以免发生意外。

12、养成良好敲门习惯，不得随意进入客人房间，不得任意移动客人房内行李物品，在客人房间内应大开房门不得关门。

13、未经确认是否为房客或未经房客同意，不得随意为他人开门。

14、客人进出应主动提拿行李，发现遗留物品及时上交并在第一时间内归还客人。

15、上下班走员工通道，不得穿越大堂，非特殊情况不得使用客用电梯。

[篇二:客房钥匙管理制度]

第1条目的。

为妥善保管客房钥匙，按规定正确领取、使用、收回客房的钥匙，特制定本制度。

第2条适用范围。

本制度适用于酒店客房钥匙管理工作。

第3条酒店钥匙的种类共有以下五种。

1、万能钥匙。

使用万能钥匙，可打开酒店内所有客房的门锁，并且能够实施客房双重锁和能够打开客房双重锁。此钥匙由总经理(驻店经理)和值班经理(大堂经理)保管，财务总监保管一把钥匙封存备用，便于总经理检查任何客房或值班经理于紧急情况下使用此万能钥匙。

2、客房总匙。

使用客房总匙，可打开酒店内所有客房的门锁，但不能打开双重锁及实施双重锁。此钥匙由行政管家(客房经理)保管使用，便于客房部经理人员检查房间的工作。

3、楼层主匙。

使用楼层主匙，只能打开一层楼所有客房的门锁。此钥匙由楼层领班保管使用，便于楼层领班检查房间状况和清洁卫生，以及楼层各班服务员整理客房、开床或客人丢失、忘带钥匙时为客人开门。

4、客房钥匙。

客房钥匙是住店客人于住宿期间使用的钥匙，由接待处(问询处)保管。

5、公共钥匙。

公共钥匙是各营业场所每日使用的工作钥匙，也便于公共清洁及领班安排非营业时间清洁营业场所时开门之用。此钥匙应统一保管于前台收银处的专门匙箱内，通常只有指定人员可领用，并留存可领用人的签名名单于前台，便于签领时登记核查之用。

第4条客房钥匙的分发须严格控制，客房部的所有钥匙，平时必须锁在保险箱中。

第5条客房服务员每天6:00领取楼层客房的万能钥匙和楼层工作间的钥匙，22:00送回，并在客房钥匙交接表上签字。

第6条客房钥匙领用人领用钥匙时，必须详细填写领用时间、钥匙号码、领用数量和自己的姓名，并负责钥匙的使用与保管工作。

第7条非住店客人若要取用客房钥匙一定要出示住客的书面授权或书面证明方可，非住店客人如有特殊情况必须进入客人房间时，一定要有大堂副理和保安人员在场陪伴。

第8条注意与前台收银、大堂副理、团体领队及陪同保持联系，提醒离店客人归还钥匙。

第9条从客人手中收回钥匙时，应将钥匙放入相应的钥匙格内，以免到处放而丢失。放入钥匙时一定要看清楚房号，不要放错，避免引起工作不便。

第10条22:00以后，不准随意领用楼层客房的万能钥匙和楼层服务间的钥匙。特殊情况需使用时，须经夜班楼层主管签字批准。

第11条服务员工作期间须做到钥匙不离身，不得乱丢、乱放客房及服务间的钥匙。

第12条钥匙不可带离酒店范围或交与他人，如钥匙领用人因公离店，领用人须先将钥匙交还客房服务中心，返回酒店时再重新领取。

第13条如发现钥匙损毁，应立即向客房服务中心报告，并将损毁钥匙交回，同时领取备用钥匙，随后再申请重新配制一把备用钥匙。

第14条客房钥匙丢失，须马上报告主管和领班，并要在第一时间内寻找；无法找到时，部门须立即对门锁做相应的处理，避免发生安全事故，并对丢失钥匙的责任人予以处分。

第15条本制度由客房部制定，经总经理审批后实行。

第16条本制度自颁发之日起执行。

[篇三:宾馆客房管理制度]

宾馆客房管理制度

一、自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。

二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。

三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。

四、外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。

五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。

六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品，要逐一登记交公。

七、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作；打字、复印、收发传真，要按规定收费。

八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。

九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。

宾馆卫生制度

一、宾馆要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。

二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。

三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。

四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒，并粘贴已消毒封签。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。

六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。

八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。

九、店内自备水源和二次供水水质应符合<生活饮用水卫生标准>，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

客房部考勤制度

一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。

二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。

三、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休。年假按中心规定。

四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理。

五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。

六、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。

七、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。

客房部仪容仪表规定

仪表:

1、工作时间应穿着规定的工作服。

2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。

4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。

5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。

6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

7、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。

[篇四:酒店客房管理制度]

一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。

二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。

三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。

四、安排住宿，必须有部门领导和服务中心主任签单；外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。

五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经中心主任同意不准私开房间，为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。

六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向学员和客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品要交公。

七、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作；打字、复印、收发传真，要按规定收费。

[篇五:酒店客房安全管理制度]

(1)客房服务员、清洁员同时也是保安人员，要掌握旅客情况，在作好服务和清洁的同时要保障安全。

(2)客房内必须标有安全疏散指示图，并在房内摆设公安部门颁布的<宾馆、旅馆旅客须知>。

(3)严格执行进房清洁时将房门敞开，并用工作车挡住房门，严禁翻动客人的物品，做完清洁离房时必须关闭房门，进出客房分别填写进出时间。

(4)旅客退房离店时，及时进房检查，发现遗留物品及时归还旅客，客人已离店应将遗留物品上交，并登记备查。

(5)掌握旅客情况，发现长时间挂有“请勿打扰”牌的客房和旅客住宿不登记及时查明情况，并及时上报酒店的领导。

(6)客房区域工作人员必须熟悉岗位环境，明确安全出口的方位和消防灭火器材的设置，以及正确地使用方法，并保持安全信息畅通，发现安全疏散指示灯故障及时保修。不得擅自挪用消防灭火器材。

(7)一旦发生火灾事故，首先要保持镇静，迅速报告，讲明地点，燃烧物及火势情况，并及时疏散周围旅客，就近取用灭火器进行扑救，有人被困采取先救人再救火。

(8)严格执行公安消防部门关于易燃易爆物品的管理制度，烟花爆竹等各类危险物品不准带入酒店。

(9)客房内严禁私接电源，严禁使用电炉和电加热器具。

《酒店卫生管理制度》
蓄水池卫生管理制度 第五篇

[篇一:大酒店卫生管理制度]

一)总则

1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。酒店卫生管理制度。使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。

3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。

二)客用口杯、茶杯消毒制度

1、消毒剂:“一片净消毒片，”优氯净“消毒粉

2、清洁剂:去污粉、洗衣粉

3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布

4、存放工具:茶杯储存柜

5、程序

1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水；

2)把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净；

3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片“一片净”消毒片；

4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少10分钟以上(化学消毒法)；

5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法)；

6)打开消毒电源(自动消毒)，消毒至少45分钟后将茶杯取出；

7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用；

8)在消毒记录上做到登记，

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