合理膳食手抄报资料

导读：　　　合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。下面是中国招生考试网http: www chinazhaoka ...

　　合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。下面是中国招生考试网http://www.chinazhaokao.com/小编今天为大家精心准备了合理膳食手抄报资料，希望对大家有所帮助!

　　合理膳食手抄报资料(1)

　　昨天完饭后和今天早饭后去东湖游泳，分别游了6个来回和5个来回，感觉到在饭后游泳还是十分舒服的。

　　俗话说：“饱不剪头，饿不洗澡”，意思是剪头时要低头，如果吃饱饭低头会窝肚子;空肚子洗澡会很累，容易虚脱。饿着洗澡，越洗越饿，是有科学根据的，胃里没有食物，容易发生低血糖。今年4月7日早晨在锦州东湖，有一名候姓男子就是因为早晨没有吃饭来游泳，结果发生低血糖，造成脑昏迷，溺水死亡，悲惨的场面让人触目惊心。

　　饮食是一门文化，更是一门科学，如果不能做到合理膳食就会危及身体健康和生命安全。7月17日晚上，浙江台州医院急诊科接诊了一名姓单的34岁女病人。这名女子吃完午饭后，从中午12点到下午5点，不间断吃了5个小时的零食，又喝了大量的水，最终导致急性胃扩张，医生从她的胃里取出的食物装满两个脸盆，结果也未能挽回她的生命。

　　当今的饮食卫生是摆在人们面前的严峻问题，造成食品被污染主要来自三个方面。一是微生物污染包括细菌、病毒、真菌及其毒素等多种污染，在食物产、加、销、储、运等各项环节，因工艺方法不当或卫生操作疏漏等都会造成细菌和致病菌超标，危害食物质量标准。二是化学性污染，是指滥用或乱用农药、兽药、化肥、添加剂等化学品而造成食物中有害物质残留超标。农药残留、兽药残留、有机物污染、食品添加剂和饲料添加剂超标是化学性污染食物。三是农业环境污染，是指由于土壤、空气和水源等方面的污染，进而导致农业环境受污染之害，直接造成食物中重金属含量超标等。几年前，我曾先后食用没有彻底清洗干净的鸭梨和西红柿，造成事物中毒，损害了身体健康，教训是十分深刻的。

　　在饮食上，自己以前缺乏科学营养知识，对食物营养存在误区和盲点，误以为大鱼大肉就是高营养，结果大吃大喝、暴饮暴食;误以为烹饪用油越多越好，结果吃胖了身体吃出了毛病，这些问题都是应当引起注意的。

　　在生活中，有的人误以为烧酒热量高、啤酒能量大，结果酗酒无度，喝伤了身体、喝坏了胃和肝;有的人误以为吃补品和保健品就能保障健康，殊不知一日三餐的膳食安排不合理就会天天损害健康;有的人误以为食物越精越细越好，殊不知适量消费粗食，益于健身强体;有的人误以为“三高”(高脂肪、高蛋白和高能量)、“三低”(低矿物质、低维生素和低膳食纤维)食品是合理食物结构，盲目追求食物消费模式“西化”，导致高血压、糖尿病等“文明病”发病率伴随着人民生活水平的提高而不断升高，这不能不引起人们的反思。

　　特别是在儿童饮食上，那些营养十分单调、被营养学家称为“垃圾食品”和“能量炸弹”的各种袋装小食品和“洋快餐”等，对广大少年儿童身体健康和发育都是很不利的，应当引起全社会和各位家长的高度重视。

　　“民以食为天”，能否做到合理膳食更是人命关天。是吃出健康，吃出长寿，还是病从口入，吃出毛病，这是每个人每时每刻都要十分注意的一个大问题。

　　合理膳食手抄报资料(2)

　　合理膳食是健康“四大基石”中的第一基石。

　　根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南，结合我国的国情，可以将合理膳食归纳为“两句话、十个字”，即：“一二三四五，红黄绿白黑”。

　　一二三四五

　　“一”指每天喝一袋牛奶(酸奶)，内含250毫克钙，可以有效地改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。

　　“二”指每天摄入碳水化合物250～350克，相当于主食6～8两，各人可依具体情况酌情增减。

　　“三”指每天进食3份高蛋白食物。

　　每份指：瘦肉50克;或鸡蛋1个;或豆腐100克;或鸡鸭100克;或鱼虾100克。

　　“四”指四句话：

　　有粗有细(粗细粮搭配);

　　不甜不咸(广东型膳食每天摄盐6～7克;上海型8～9克;北京型14～15克;东北型18～19克。以广东型最佳，上海型次之);

　　三四五顿(指在总量控制下，进餐次数多，有利防治糖尿病、高血脂);

　　七八分饱。

　　“五”指每天500克蔬菜及水果，加上适量烹调油及调味品。

　　红黄绿白黑

　　“红”指每天可饮红葡萄酒50～100毫升，以助增加高密度脂蛋白及活血化瘀，预防动脉粥样硬化。

　　“黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，其中含丰富的胡萝卜素，对儿童和成人均有提高免疫力的功能。

　　“绿”指绿茶及深绿色的蔬菜。

　　饮料以茶最好，茶以绿茶为佳。据中国预防医学科学院研究，绿茶有明确的预防肿瘤和抗感染作用。

　　“白”指燕麦粉或燕麦片。

　　据研究证实，每天进食50克燕麦片，可使血胆固醇水平下降，对糖尿病更有显著疗效。

　　“黑”指黑木耳。每天食黑木耳5～15克，能显著降低血粘度与血胆固醇，有助于预防血栓形成。

　　合理膳食手抄报资料(3)

　　让你“容颜尽毁”的灾难食品

　　1、油炸食品

　　所有的油炸食品都该少吃，别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康，它们一样含有大量脂肪，该被从你的菜单删除。

　　2、所有的西餐

　　别看一道道的上菜，每道只占据大盘中的一角，西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡，牛排就更别提了。

　　3、伪装食品

　　很多食品都以健康为招牌，但实际上并没有多少营养，如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。

　　4、大汉堡

　　加大汉堡，双份的牛肉饼，不变的价钱——你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡，是一名中年女性一天需要的全部热量，忍痛割爱吧。

　　5、带馅面包

　　面包本身营养不错，但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了。不仅糖分和热量倍增，营养也少得可怜。所以，选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。

　　6、小蛋糕大热量

　　蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量，但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。

　　7、咖啡

　　一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错，它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡，最好将咖啡“瘦身”，选择低脂型，而且不加糖和奶油。

　　8、超市中的食物香气

　　购物时最容易饿，再被超市中点心、肉制品的香气吸引，会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干，就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。

　　9、身边难以拒绝的“美食”

　　“美食”越来越多了，汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点……当人们热衷于新式的餐饮习惯时，却忽视了健康最根本的来源：水果和蔬菜，这些天然的食物是健康的源泉。因此，保持健康饮食，才能让我们有“体力”把美味进行到底。

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