勤劳的妈妈
勤劳的妈妈
——张瑾诚
今天中午,妈妈开始烧午饭。妈妈会烧我最爱吃的一个菜,那就是可乐鸡翅。
第一步是先把鸡翅洗得白白的,放篮子里沥干水分,再放少许盐进去腌十五分钟。然后开小火把两小勺油倒进锅里,等油微微冒白烟时就可以把鸡翅放进去了。鸡翅在锅里会发出“滋滋、滋滋”的声音。
第二步是把可乐倒进去,倒进去以后会冒出很多泡泡,就像在锅里铺了一层棉花呢!
这时,我闻到了一股诱人的香味!最后放点黄酒、酱油,再煮十分钟左右就可以出锅装盘了。盘子里的可乐鸡翅油光光、金灿灿,馋得我口水都要流出来了!
我觉得妈妈烧的菜很好吃,而且还很营养,我有一个勤劳的妈妈!
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