火锅,平均翻台率
篇一 火锅,平均翻台率火锅店为什么会越开越多?
从足以慰藉单身狗的一人食小火锅，到菌菇火锅、潮汕火锅、海鲜火锅、粥火锅，至少大数据说，我们周围的火锅店是越来越多了。
美团·大众点评研究所在去年11月发布了一份《2015中国火锅大数据报告》，据它统计，截至2015年第三季度，全国一共有35万家火锅商户，在所有的餐饮商户中以7.3%的渗透率排在第一。这意味着在每100家被美团大众记录在案的餐厅里，平均有7.3家是火锅店。不过卖火锅的餐厅正在变多，也并不只是消费者一厢情愿的选择。从做生意的角度讲，“情迷火锅店”，也有可能是因为它的有利可图。
最容易复制的中餐
传统的中餐菜单上都可能有几十上百道菜，它们需要不同的食材、调料、火候、制作工序，这意味着每个中餐厅都得有几个厨艺还过得去的厨师，甚至还需要一些独家味道的菜式，才能在一堆餐厅中做出成绩。
这种技术上的门槛，加之店与店之间很难在食材选择、菜肴口味、最终呈现效果上达到完全统一，让一些餐饮品牌难以将自己的门店开出更多连锁--还好如今他们都已经开始通过中央厨房想法子。
相比而言，麦当劳和肯德基则是总部的研发团队开发出N套配方，在全球各个市场的门店，即使是蛋炒饭都做不出来的兼职大学生，也能按照总部的操作手册做出炸鸡和汉堡。
黄焖鸡米饭在大街小巷里的流行算是中国餐饮界的“另类清泉”了。它之所以普及的原 [ 查看全文 ]
火锅,平均翻台率的相关文章
火锅店取名时尚的|火锅店取名精选
【www.yymcc.com--火锅饭店起名】
如果开火锅店，火锅店名字怎么起才好，以下是本站小编分享的火锅店取名精选，希望能帮助到大家!
火锅店取名
都来涮火锅店
鲜香阁火锅店
有间火锅店
麻辣烫火锅店
火焰山火锅店
锅锅香火锅店
巴食火锅店
辣动火锅店
五辛火锅店
窝窝店火锅
君偿来火锅
特美香火锅店
比家香火锅店
火锅店取名
[ 查看全文 ]
火锅米线加盟多少钱|火锅米线加盟
火锅米线与传统米线相比更健康养生。它口味多元化，让消费者尽情畅享美味。以下是本站小编分享的火锅米线加盟，希望能帮助到大家!
火锅米线加盟
火锅米线加盟以传统特色过桥米线为基础，以开发现代快餐美食为铺助，不以廉价产品为出奇制胜，而以良好的体制为基础。米线加盟米线，秘制配方打造快餐传奇!特有的产品定位在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性，成为极具中国特色的快餐品牌，为创业者带来更大的客 [ 查看全文 ]
平均工资怎么算
平均工资，是一项反映工资总体水平的指标，指企业、事业、机关单位的职工在一定时期内平均每人所得的货币工资额。以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的平均工资怎么算，希望能帮助到大家!
平均工资怎么算
月平均工资计算方法
所谓的月平均工资，是指职工领取的总工资数除以月数。其他情况，如果是2天的话，算成月份，则为2/30=(1/15)月(按每月为30 [ 查看全文 ]
火锅店周年庆活动策划方案
活动策划是提高市场占有率的有效行为，以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的火锅店周年庆活动策划方案，希望能帮助到大家!
火锅店周年庆活动策划方案
一、餐厅店庆活动目的
增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象，增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业 [ 查看全文 ]
火锅加盟 火锅加盟店
加盟就是该企业组织，或者说加盟连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约的关系。以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的火锅加盟 火锅加盟店，希望能帮助到大家!
火锅加盟 火锅加盟店
品牌名称：蜜悦士
所属行业：餐饮美食 > 火锅
所在地区：浙江
创立时间：未知
经营模式：经销 代理 许可 连锁 其他
招商对象：自由创业 [ 查看全文 ]
火锅自助加盟
篇一 火锅自助加盟自助小火锅加盟重出江湖，是商机还是“伤机”
自助小火锅曾经在连锁加盟领域中呼风唤雨，但是进入到2010年后，其基本上在连锁加盟领域中销声灭迹，而进入到2014年，各地自助小火锅创业项目重出江湖，而且势头要比之前更加猛烈。那么这次重出江湖，自助小火锅到底是一个商机，还是一个“伤机”呢？
成本居高不下，自助小火锅被逼重出江湖
据某火锅店的老板唐女士介绍，如今大众 [ 查看全文 ]
火锅,平均翻台率
篇一 火锅,平均翻台率火锅店为什么会越开越多?
从足以慰藉单身狗的一人食小火锅，到菌菇火锅、潮汕火锅、海鲜火锅、粥火锅，至少大数据说，我们周围的火锅店是越来越多了。
美团·大众点评研究所在去年11月发布了一份《2015中国火锅大数据报告》，据它统计，截至2015年第三季度，全国一共有35万家火锅商户，在所有的餐饮商户中以7.3%的渗透率排在第一。这意味着在每100家被美团大众记录在 [ 查看全文 ]
火锅创业故事
篇一 火锅创业故事李二鲜鱼火锅李声平：配菜小弟创业逆袭成连锁火锅店大老板
从小城餐馆里的配菜小弟，到遍布全国200多家连锁店的大老板，李二鲜鱼火锅创始人李声平用了26年时间。如今，其品牌火锅年销售额达6亿，直营店的销售额也高达1.8亿。李声平的创业经历是一个配菜小弟逆袭成功的精彩创业故事。日前，在位于武汉菱角湖万达的湖北李二鲜鱼餐饮连锁有限公司的办公室里，记者见到锅盖平头、小胡子、笑起 [ 查看全文 ]
火锅店的牛肉一般涮多久
篇一 火锅店的牛肉一般涮多久这个潮汕牛肉火锅店又关门了！每年都洗牌一次的餐饮行业下一次流行啥?
社交网络的影响，资本的青睐和“跟风”的潮流，火锅产业的变化像快时尚一样让人难以捉摸，海底捞、小肥羊、韩国部队火锅等等几乎都曾风靡过一段时间，没有人知道下一个流行的会是什么。
即便是所谓的业内人士，也没有料到潮汕牛肉火锅会在去年冬天那么火爆，一千多家店像是一夜之间开遍了上海，这股潮流之后 [ 查看全文 ]
火锅店的牛肉一般涮多久
篇一 火锅店的牛肉一般涮多久这个潮汕牛肉火锅店又关门了！每年都洗牌一次的餐饮行业下一次流行啥?
社交网络的影响，资本的青睐和“跟风”的潮流，火锅产业的变化像快时尚一样让人难以捉摸，海底捞、小肥羊、韩国部队火锅等等几乎都曾风靡过一段时间，没有人知道下一个流行的会是什么。
即便是所谓的业内人士，也没有料到潮汕牛肉火锅会在去年冬天那么火爆，一千多家店像是一夜之间开遍了上海，这股潮流之后 [ 查看全文 ]
