琵琶的制作方法
篇一 琵琶的制作方法怎么制作琵琶腊鸡的方法
琵琶腊鸡成品外形酷似琵琶，色泽艳美，肉质细嫩，咸淡适宜，芳香可口，味道比板鸭还鲜美。既适于久存，又方便食用，是冬令滋补佳品，更是馈赠亲友、祝寿的高档礼品。现将其制作方法介绍如下：
1. 制作时期 最佳的腌腊时期是12月至翌年1月，制成的腊鸡质量好，保存期长；2~4月也可加工制作，但质量欠佳，保存期较短。
2. 原料选择 必须选用健康活鸡，最好是体大丰满，胸腿肌肉发达，肉质细嫩的肉用仔鸡。淘汰的肥母鸡体重在1.5公斤以上的也可选择利用。
3. 宰前处理 在宰鸡前20~24小时，必须停止喂食（但要供给饮水），让其充分休息，以利于宰杀放血。宰杀前15分钟给鸡灌服8~10克白酒或黄酒，以利于煺毛。
4. 宰杀放血压 将鸡体倒悬，左手拉开鸡的下嘴壳，右手持小尖刀伸入鸡口腔内，待刀尖达第二颈椎处，迅速割断颈部血管，再将刀尖稍抽出，在上颌裂缝的中央、眼的内侧，斜刺入脑，破坏羽毛肌肉的神经中枢， [ 查看全文 ]
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琵琶行歌词
《琵琶行》是由任嘉伦在《经典咏流传》第8期中演唱的一首歌曲。以下是中国招生考试网分享的琵琶行歌词，希望能帮助到大家!
琵琶行歌词
轻拢慢捻抹复挑
初为霓裳后六幺
大弦嘈嘈如急雨
小弦切切如私语
嘈嘈切切错杂弹
大珠小珠落玉盘
浔阳江头夜送客
枫叶荻花秋瑟瑟
主人下马客在船
举酒欲饮无管弦
醉不成欢惨将别
别时茫茫 [ 查看全文 ]
琵琶行古诗白居易
《琵琶行》是唐朝诗人白居易的长篇乐府诗之一。下面是中国招生考试网为大家带来的琵琶行古诗白居易，希望能帮助到大家!
琵琶行古诗白居易
浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。
主人下马客在船，举酒欲饮无管弦。
醉不成欢惨将别，别时茫茫江浸月。
忽闻水上琵琶声，主人忘归客不发。
寻声暗问弹者谁，琵琶声停欲语迟。
移船相近邀相见，添酒回灯重开宴。
千呼万唤 [ 查看全文 ]
琵琶行原文白居易
《琵琶行》创作于元和十一年，为七言古诗。下面是招生考试网小编为大家分享琵琶行原文白居易，欢迎参考!
琵琶行原文白居易
琵琶行 / 琵琶引
唐代:白居易
元和十年，予左迁九江郡司马。明年秋，送客湓浦口，闻舟中夜弹琵琶者，听其音，铮铮然有京都声。问其人，本长安倡女，尝学琵琶于穆、曹二善才，年长色衰，委身为贾人妇。遂命酒，使快弹数曲。曲罢悯然，自叙少小时欢乐事，今漂沦憔悴 [ 查看全文 ]
琵琶行原文 琵琶行原文及翻译
大家上学时肯定读过白居易写的诗吧!现在是否还有印象呢?下面是招生考试网小编为大家分享琵琶行原文 琵琶行原文及翻译，欢迎参考!
琵琶行原文 琵琶行原文及翻译
原文:
元和十年，予左迁九江郡司马。明年秋，送客湓浦口，闻舟中夜弹琵琶者，听其音，铮铮然有京都声。问其人，本长安倡女，尝学琵琶于穆、曹二善才;年长色衰，委身为贾人妇。遂命酒，使快弹数曲。曲罢悯然。自叙少小时欢乐事，今漂 [ 查看全文 ]
琵琶行歌曲歌词
采用嘻哈与中国传统戏剧色彩相结合的方式,用最流行的音乐形式演绎了白居易的《琵琶行》.下面是招生考试网小编为大家分享琵琶行歌曲歌词，欢迎参考!
琵琶行歌曲歌词
琵琶行 - 奇然&沈谧仁
作词：白居易
作曲：白居易
编曲：徒有琴
浔阳江头夜 送客枫叶荻花秋 瑟瑟主人下马客在船
举酒欲饮无 管弦醉不成欢惨 将别别时茫茫江浸月
忽闻水上琵琶声 [ 查看全文 ]
琵琶行原文白居易 琵琶行原文白居易翻译
《琵琶行》是唐朝诗人白居易的长篇乐府诗之一。中国招生考试网今天为大家精心准备了琵琶行原文白居易 琵琶行原文白居易翻译，希望对大家有所帮助!
琵琶行原文白居易 琵琶行原文白居易翻译
浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。主人下马客在船，举酒欲饮无管弦。醉不成欢惨将别，别时茫茫江浸月。
忽闻水上琵琶声，主人忘归客不发。寻声暗问弹者谁?琵琶声停欲语迟。移船相近邀相见，添酒回灯重开宴。 [ 查看全文 ]
琵琶行 琵琶行原文
《琵琶行》是唐朝诗人白居易的长篇乐府诗之一。中国招生考试网精心为大家整理了琵琶行 琵琶行原文，希望对你有帮助。
琵琶行 琵琶行原文
原文
浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。主人下马客在船，举酒欲饮无管弦。醉不成欢惨将别，别时茫茫江浸月。
忽闻水上琵琶声，主人忘归客不发。寻声暗问弹者谁?琵琶声停欲语迟。移船相近邀相见，添酒回灯重开宴。千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面。转轴 [ 查看全文 ]
琵琶行原文
《琵琶行》是唐朝诗人白居易的长篇乐府诗之一。以下是中国招生考试网分享的琵琶行原文，希望能帮助到大家!
琵琶行原文
琵琶行·并序
作者：白居易
元和十年，余左迁九江郡司马。明年秋，送客湓浦口，闻舟中夜弹琵琶者。听其音，铮铮然有京都声。问其人，本长安倡女，尝学琶琵于穆曹二善才。年长色衰，委身为贾人妇。遂令酒使快弹数曲。曲罢悯然，自叙少小时欢乐事，今漂沦憔悴 [ 查看全文 ]
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1. 制作时期 最佳的腌腊时期是12月至翌年1月，制成的 [ 查看全文 ]
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1. 制作时期 最佳的腌腊时期是12月至翌年1月，制成的 [ 查看全文 ]
