古法烘干房
篇一 古法烘干房红枣烘干房建造方法与红枣烘干技术
[农广天地]红枣烘干房建造与烘干技术(20150923)
《红枣烘干房建造与烘干技术》 干制红枣不仅大幅度的延长了红枣的保存期，而且在一定程度上还提高了红枣的销售价格。本片首先向观众朋友们介绍了红枣的分类，干制原理、红枣晒干法，晾干法、太阳能温室烘干法。在这其中主要向观众介绍了烘房制干方法及其两种烘房的建造。本片以大红枣烘干为例，向观众朋友们详细地介绍了红枣烘干的主要流程，及其前期红枣采摘的要求，和烘干前枣果的处理，烘干过程种的温度控制，以及适度通风的管理措施等内容。
相关技术：
“两炉一囱回火升温式”红枣烘干房建造技术
近几年红枣采收期常遇阴雨天气，采收后在自然晾晒过程中，枣果大量霉烂，给枣农带来很大损失。为了解决这一难题，我们经过多次试验，设计出了“两炉一囱回火升温式”红枣烘干房建造技术。应用这一技术，可以明显减少损失，提高红枣质量。
一、烘干房的修建
烘房应建在通风顺畅、干净卫生的地块，其方位应根据当地生产季节主风向而定，即烘房的长向应与主风向垂直。这样做可以使冷空气顺利通过进气窗进入烘房，利于通风排湿，加快产品的烘干。
“两炉一囱回火升温式”烘干房，其净内径长6米、宽3.4米、高2.5米，砖混结构(如图所示)，用预制板盖顶，顶部设有两个50厘米见方的排湿通气 [ 查看全文 ]
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