果实套袋的好处
篇一 果实套袋的好处谈谈对果品套袋的看法
目前市场上果品的质量,从外表来看多数是提高了,果实的皮色更嫩了,有的白里透红很美观,但是要品尝其内在品质,实际上很多确实是下降了。从北京果品市场来看,桃、梨、苹果是主要果品,下降得更为明显(其他果品未作调查)。造成果品质量下降的原因很多,其中与近年来生产上进行果实套袋有密切的关系。笔者认为,对果实套袋的优缺点,应该有一个正确的分析。
一、果实套袋的优点
1. 套袋是防治果实病虫害的良好方法。果树病虫害一直是困扰果树生产的严重问题,很多病虫害直接为害果实,如桃小食心虫,梨黑星病,苹果炭疽病、轮纹病等,都是具有毁灭性的病虫害,打药防治都非常困难,因此在幼果期病菌和害虫还没有侵入之前,用袋将果实套起来,使病菌和害虫无法进入,能保护果实不受为害。
2. 套袋是生产无公害绿色果品的重要措施。果实套袋后,即使再打农药,农药也不会喷到果实表面,从而防止了农药直接污染果实,符合无公害绿色食品的生产要求。
3. 套袋可使果品外观美丽。在果实幼果期就套袋,果皮没有受阳光的刺激,抑制了叶绿素的产生(因为叶绿素是在阳光下形成的),使果皮变得白而嫩,再加上苹果、桃等在采收前摘掉果袋后也能上色,使果皮形成白里透红、白里透黄,形成果实幼嫩诱人的色彩,市场上可卖高价。
二、 [ 查看全文 ]
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