烤红薯连锁店
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一只火炉、一辆推车,这是街头烤红薯摊的“标准配备”。大冷天里,手里捧一个热腾腾的烤红薯再惬意不过了。但是别小看了这门生意,有人就把它做成了连锁店,而且年入千万。
冬天就要来了,烤红薯的生意又要火了。
有人挣辛苦钱路边摊月收入仅2000余元
2013年12月16日下午,西安市甜水井附近,摊主杨女士正在卖烤红薯,铁皮桶顶上还剩不到10个红薯。
杨女士是安徽人,到西安七八年了。“每年冬天卖一个多月,只要不下雨都出摊。”烤红薯卖5元一斤,顾客多的话一天能卖出20多斤。
她盘算着,“最近买的人比较少,生意有点淡,如果天再冷一些估计生意更好”。
“一个月能赚2000多元。”电子正街附近一位摊主刘师傅说,他一天收入有70元左右,如果每天都出摊,一个月能收入2000元以上。
在西稍门附近一个学校门口摆摊的王先生称,一斤生红薯烤熟后只有七两。一斤生红薯卖1.5元,一斤烤红薯卖5元,照此计算,卖一斤能赚3.5元左右。但30斤生红薯大约能烤出20斤,就算全卖完也就100元,像铁箱、煤块或炭火、买塑料袋的成本等,每天要用掉20元左右,算下来每天挣不到100元。
“好的时候一个月能收入2000元,但太难了,顶多算个糊口的小买卖。”老王边忙边说,“一是热门地段不好找 [ 查看全文 ]
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