大球盖菇栽培技术视频
篇一 大球盖菇栽培技术视频大球盖菇栽培技术
[农广天地]大球盖菇栽培技术(20131104)
大球盖菇隶属于真菌门、担子菌亚门、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。大球盖菇子实体中粗蛋白、粗纤维的含量比较多，分别占到总体含量的25.75%和7.99%，所以品尝起来的口感非常好，有素中之荤的美誉。大球盖菇干品中磷的含量比较高，磷存在于人体所有细胞中，是维持骨骼和牙齿的必要物质，所以越来越多的人喜欢吃大球盖菇。在本期的节目当中，就将为观众朋友们介绍一下大球盖菇的栽培管理技术，希望在大球盖菇栽培的过程中能给广大的种植户朋友们带来一些帮助。
大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖菇、邹球盖菇，属于球盖菇科的珍稀食用菌，是国际菇类市场的十大品种之一。营养丰富，鲜菇肉质细嫩，柄脆，含野生菇香味，口感好。
大球盖菇色泽艳丽，营养丰富，肉质细嫩，盖滑柄脆，清香可口，是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌品种。大球盖菇目前在许多欧美国家广泛栽培，我国研究栽培起步较晚，近年来福建三明真菌研究所立题研究，在橘园、田间栽培大球盖菇获得良好的经济效益。大球盖菇主要是利用稻草、麦草等农作物秸秆栽培，推广栽培大球盖菇，可以大量消耗农作物秸秆，保护农村生态环境，提高农业的综合效益。
大球盖菇生长对环境条件的要求：
菌丝生长温度范围为5 [ 查看全文 ]
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[农广天地]大球盖菇栽培技术(20131104)
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