浓香型铁观音外形特征
篇一 浓香型铁观音外形特征铁观音茶清香型和浓香型的区别和特点 [每日农经]铁观音香型的秘密(20121221) 11月23日,在北京著名的茶叶一条街马连道的第三区商业街,围了很多过往的行人,这是在看什么热闹啊?原来这儿正在举行秋季安溪铁观音茶王赛,这次比赛分为清香型铁观音和浓香型铁观音两组,最终决出了金银铜等奖项,那清香型和浓香型两种茶之间到底有哪些区别呢?记者决定前往铁观音的发源地福建安溪一探究竟。 刘畅:这福建安溪是铁观音之乡,您看这里的山上呢这一陇一陇。 全部都是这铁观音茶树了。苏老师,您好。 苏金国:刘畅,你好。 刘畅:像咱们这铁观音一般在什么时候采啊? 苏金国:一年分为四季,春茶一般是在五一前后,秋茶是在十一前后,那每隔50天再采第二季。比如说 ,春茶采完再隔50天左右,就能采夏茶。 刘畅:那咱们采铁观音有什么讲究啊? 苏金国:你试一下嘛。 刘畅:一般他们都会采一芽一叶。 苏金国:不对,铁观音采是这样的,为了保证质量,我们采的一般都是这样的三叶一芽的。 刘畅:这样是标准的? 苏金国:对。 铁观音鲜叶采摘有一定的要求,芽梢不老不嫩大小基本一致,这既符合铁观音特殊的工艺要求,也具备了形成铁观音品质的良好的物质基础。 刘畅:这如何采铁观音我已经学会了,现在我就和她进行一场比赛,看谁在规定时 [ 查看全文 ]浓香型铁观音外形特征的相关文章