红茶茶汤金圈
茶艺师试卷答案红茶茶汤金圈 第一篇
茶艺师中级理论考试复习资料
一、单项选择
1. 红茶属于( D )。其叶色深红,茶汤呈朱红色。
A、半发酵茶类 B、轻发酵茶类 C、重发酵茶类 D、全发酵茶类
2. 乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或( C )色,茶汤呈密绿或密芡色。
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