餐饮部轮岗
部门经理餐饮轮岗事 Microsoft Word 文档 (2)餐饮部轮岗 第一篇
主管以上人员餐饮后厨轮岗学习事安排 总经理:
为了加强部门之间的合作,增进深度交流,也为增强部门管理人员的技能,促使一人多能。按照总办例会精神,现选拔主管以上厨艺爱好者到餐饮轮岗学习。让大家深入到后厨一线,学习一些家长菜的制作方法。拟安排如下:
一、 参与轮换学习人员:刘晓秋,陶丹,祁尤慧,吴文,
张海秀;周萍,王宁,鲁婷,田宝桢,石波。(共10人分两组,每组5人,第一组组长刘晓秋,第二组组长周萍)
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轮岗劳资员总结
篇一:轮岗劳资员总结轮岗工作总结1
轮岗工作总结 我于 2011年 8月15日至10月15日从加工中心轮岗到制造一部,二部主管岗位工作,转眼两个月过去了, 在这两个月的时间里,我得到了很好的学习与锻炼,收获颇多,这主要得益 [ 查看全文 ]
餐饮部开业前准备工作计划
餐饮部开业前准备工作计划
一、酒店餐饮部开业前准备工作计划
(一)开业前第17周 餐饮部负责人到位后,与工程承包商联系,建立这种沟通渠道,以便日后的联络。
(二)开业前第16周至第13周 1.了解餐饮的营业项目、餐位数等。2.了解饭店客房、康乐等其它配套设施的配置。3.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。4.了解有关的订单与现有财产的清单。5.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的 [ 查看全文 ]
餐饮部经理的书职报告
餐饮部经理的书职报告篇一《餐饮部副经理个人述职报告》 2011年度个人述职报告 光阴似箭,时光如梭一年时间转眼就过去了,这一年多我来说是很不平凡的一年,充满了机遇和挑战。在宾馆领导 [ 查看全文 ]
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