鸭子怎么炖汤最好吃
篇一:炖鸭子怎么炖最好吃? 炖鸭子怎么炖最好吃?如题! 凉水加葱姜,放入鸭子块儿,大火煮开,放入洗好的海带,煮开后小火慢炖一个半小时,再加盐调味,笭互蒂就郦脚垫协叮茅《不要太咸》关火,就好了。味道很是鲜美。 篇二:鸭子煲汤怎么做好吃 鸭子腥味重,炖鸭汤清淡一定要先除腥。如果有大锅可以先将整鸭用开水烫一烫,没有大锅可以将鸭子切好用油爆炒。爆炒时先炒香葱蒜姜粒,炒至微黄放鸭,鸭炒变色,放少量调料即可出锅炖煮。炒熟鸭子的汤容易油腻,建议用吸油的食材做配料,炖出的汤浓醇香甜,适合冬天食用。烫熟鸭子的汤不易炖香,建议用敞穿搬费植渡邦杀鲍辑提香的市场做配料,炖出的汤清淡甘甜,适宜夏天解暑。 篇三:怎么炖鸭最好吃? 你试试这个吧,这个季节喝很合适的。 一到秋天天气就干燥起来,很容易感觉口干舌燥,那是火气重的缘故。赶紧给家人整些清润去火的汤水吧!建议来只老鸭子炖汤哈,老水敞鼎搬刮植钙邦水鲍惊鸭具有清润的效果,对咽干口渴、体内有热、上火的人效果显著。加点莲子即可,莲子有很好的去火的功效,粉粉糯糯的口感非常香甜。 老鸭莲子汤的材料: 新鲜老水鸭一只,干白莲小半碗,黄芪3-5片 老鸭莲子汤的调料: 盐 老鸭莲子汤的做法: 1、干白莲提前三小时泡发; 2、老水鸭清理干净后斩大块,下油锅爆出油捞出滤油; 3、鸭块放入砂煲,加开水淹过鸭块多两碗水,大火烧滚10分钟; 4、加入白莲、黄芪一起 [ 查看全文 ]鸭子怎么炖汤最好吃的相关文章