餐饮部节能降耗措施
餐饮部节能降耗措施篇一:----酒店餐饮部节能降耗应对措施 餐饮部节能降耗应对措施 为加强酒店对节能降耗的实施及管理,将节约意识深入到每位员工的心中,特制定一下具体措施: 1、节约用水。 A.杜绝长流水,发现水龙头有损坏,及时上报维修。 B.服务员清洗餐具时,水池用水面积不容超过水池一半,使用周转箱水用量只 可8分满。第二道清洗餐具的水可再次使用清洗其他第一道餐具。 [ 查看全文 ]
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