科技苑养马鹿

导读：　科技苑养马鹿(共7篇)如何精养双阳梅花鹿？科技惠农惠万家（3）精养双阳梅花鹿（2009 11 18）（主持人）昨天，我们领略了白鹿原的冠军葡萄，今天，咱们去看看双阳的梅花鹿。这双阳啊，是吉林省长春市的一个区，全国有名的“梅花鹿之乡”。当地人养鹿那可有年头了，多长时间呢？300多年！可以说，双阳是咱们国家庭院养梅花鹿的发源...

篇一 科技苑养马鹿
如何精养双阳梅花鹿？

　　科技惠农惠万家（3）精养双阳梅花鹿（2009.11.18）

　　（主持人）昨天，我们领略了白鹿原的冠军葡萄，今天，咱们去看看双阳的梅花鹿。这双阳啊，是吉林省长春市的一个区，全国有名的“梅花鹿之乡”。当地人养鹿那可有年头了，多长时间呢？300多年！可以说，双阳是咱们国家庭院养梅花鹿的发源地。双阳梅花鹿，素来以品种优良，鹿茸品质好而驰名中外的，可是呢，前些年，由于盲目发展，无序繁殖，造成梅花鹿品种退化，鹿茸产量下降，极大地影响了销售，这下，养殖户不仅赚不着钱，反而连本都难保，无奈之下，只能卖鹿肉！

　　其实，大多数卖鹿的，都是前些年，看别人养鹿赚钱了，跟风养鹿的。他们因为不懂行，进的鹿品种不好，再加上近亲繁殖，造成鹿茸产量低，品质下降。结果，卖茸的钱，还不够鹿一年吃、喝的花销。赔本的买卖，谁都不愿意干。卖鹿肉，也是养殖户们不得已而为之。

　　为了转变这种被动的局面，重振双阳梅花鹿产业，鹿乡镇提出了“养精鹿，精养鹿”的理念。为了能做到精心地、科学地养，多出精品，提高市场竞争力，双阳区鹿乡镇鹿业协会，把镇上养鹿能手都组织起来，成立技术服务队，走乡串户，为养鹿户上门指导。看谁家鹿养得好，他们还会带其他的养殖户去参观。

　　（同期） 　

　　养殖户：徐老师这是当年鹿崽儿吗？

　　徐彪：是当年鹿崽儿。

　　养殖户：比我家的大不少似的。

　　徐彪：这是咱们通过人工输精，改良的鹿崽。它的父亲是纯花鹿，母亲是花马杂交的母鹿。通过人工授精，下的崽就这么大，你看咱们当年这鹿崽，一瞅比咱们一般的花鹿都大，比纯梅花母鹿都大。

　　养殖户：是，我家鹿没有这么大的鹿羔的。

　　徐彪：那这个就是你舍不得花钱去搞人工输精，品种改良，你就得不到这么好的鹿崽儿。

　　徐彪老师，是鹿业协会的副会长。他一见到养殖户就说的人工授精，就是为了改良双阳梅花鹿而采取的技术措施。

　　徐彪：这几年就是咱们评的双阳鹿的鹿王，用他们的种鹿精液，和咱的母鹿去交配，产生的好崽儿，就像这样似的。

　　为什么这么重视人工授精和改良品种呢？咱养鹿不就为了产茸嘛。而这鹿茸的品质直接取决于鹿的品种。所以，协会的技术人员先是尝试用双阳梅花鹿和黑龙江的梅花鹿进行远缘杂交，这样，鹿的品种好了，茸的品质也就提高了。可还存在一个问题，鹿茸的产量上不去。因为梅花鹿的特性呢，就是产茸量低。怎么提高茸的产量呢？他们想到了马鹿。马鹿的鹿茸，虽然品质不如花鹿的好，但茸的产量特别高，于是，协会专门从新疆引进纯种的马鹿，让马鹿和精选出来的双阳梅花鹿杂交。

　　这种花马杂交的后代，俗称2串子。不仅个头大，而且身体壮。

　　茸的产量更是大大提高。

　　（同期）

　　徐彪：咱们做人工输精，就取这样鹿的精液，用它去和咱们那母鹿做输精去交配，产生的后代，它的鹿茸要比原来提高两到三倍。

　　养殖户：是。

　　做种用的公鹿，茸的产量都比较高，你像这副茸，将近20斤。普通鹿茸一副也就4、5斤，还不如它一只的分量。用这个鹿做种，授精后产下的后代，管理好，第一年的毛桃，也就是初角茸，能达到2、3斤。而普通鹿产下的后代，第一年的毛桃，顶多也就7、8两。这就是改良后的精品鹿和普通鹿的差别。

　　（同期）

　　徐彪：它的一副茸，你比如说卖五毛钱一斤，就打半斤茸，你卖二百多到三百块钱茸钱，这个要是那样的话，那你说它这块茸就相当于两到三倍。

　　养殖户：对。

　　徐彪：这个你养鹿不够本钱，那这个鹿就要淘汰，只能做肉用、菜用。这个鹿长茸是这个鹿的三倍，那它的成本比它要多赚两倍钱，去掉它的吃的，一头鹿也要赚两到三千块钱。

　　养殖户：这就有账算了。

　　徐彪：咱要都养到这种程度，大家也就不会像现在，说有的鹿要杀了，要砍了，他不会杀砍，就要养了。

　　徐老师这么一算账，养精品鹿有钱可赚啊，农户的积极性就来了。为了鼓励养殖户多养精品鹿，鹿乡镇政府，还在人工授精技术方面，实行了优惠政策，给农户进行补贴。

　　（同期）

　　徐彪：像咱们现在自然本交的鹿，越来越恶性循环，近亲繁殖，造成这个鹿的抗病力低，产茸量低，鹿体又小，所以它的价值越来越少，那就养不下去了。如果要是通过咱们这么杂交，或者是改良，精品鹿那它的产量越来越高，产值越来越多，那咱们养鹿还是大有前景的。

　　养殖户：要是养精品鹿一个鹿一年能挣两千块钱，要是十条鹿就能挣两万块钱，是吧？

　　徐彪：对对对。

　　（主持人）用精选出来优质的梅花鹿做种，通过人工授精以后，再生出来的小鹿，也就是优良品种了。有了好鹿，精品鹿，咱还得精细管理不是。精鹿精养，才能保证茸的产量高，品质上乘。可是，在实际养殖过程中，有些农户认为，精养就是多喂好吃的，多喂精料。结果，鹿不但没养好，反而出问题了。

　　（同期）

　　侯金生：我发现你添的粗料里有精料，怎么又添一遍精料吗？

　　养殖户：我寻思，这鹿加点精料长得快一点，大一点嘛。

　　侯金生：这个方法不对劲。这个季节不是鹿上膘的季节，料加多了第一没用，另外来讲呢，这个季节你加料是浪费料。这么饲养就不对了，因为这个季节正是鹿的发情期，不正经吃草，不正经吃料，这一天闹。你再加料吧，越加料它越闹。

　　在发情期，公鹿往往焦躁不安，都称王称霸的，想独占交配权。精料吃得多，精力旺盛，就更闹腾得厉害，一圈的鹿都不得安宁。所以，在公鹿发情期，不但不能加精料，还得减料。

　　（采访）侯金生：现在养鹿的吧，这些年来讲就犯这方面的错误。看这鹿瘦了猛加料，胖了就撤料，实际上这是不对的。

　　老侯是双阳有名的养鹿高手，他说，在料上犯错误的，往往是刚开始养鹿的农户，他们心切呀，为了让鹿早长大，快出茸，多出茸，可劲地喂好吃的。老侯讲笑话了，说这些养殖户，如果说鹿吃饺子能多出茸的话，那都能给鹿包饺子吃，就这种心情。可实际上呢，不是这么回事。

　　（采访）侯金生：喂多了呢，不但它不上膘反而还起反作用，容易胀肚，容易吃撑死了。

　　那为什么喂得好，鹿反而容易涨肚，甚至是撑死了呢？

　　（采访）侯金生：鹿属于反刍动物，喂紧了不行。喂多了倒不上嚼，喂间隔时间短了，它也倒不上嚼来。

　　 鹿跟牛啊、羊啊一样，都是反刍动物，它有四个胃。粗料呢，是进入瘤胃的，然后反刍。而精料呢则是进到真胃里，不反刍。精料因为蛋白含量高，都堆在胃里，就会产生大量的氨气。鹿呢，它也知道精料好吃，像玉米粒什么的，都先挑吃了。而且逮着好吃的使劲吃，没个饱，吃撑了也不知道。精料吃得多，胃里产生的氨气就多，严重的，说句不好听的，放个屁，拿火都能点着了。您想吧，那结果不就得胀死、毒死嘛！所以，精养鹿，是要科学地养，对于这种草食动物，精料、粗料要搭配着喂，什么季节多喂，什么季节少喂，那都是有讲究的。

　　（采访）侯金生：长茸前，头几天加料，还有生茸期加料。等锯完茸之后就得撤料了。

　　这说的是公鹿，公鹿长茸前和长茸的时候，精料要多喂；发情的时候精料要少喂。

　　（采访）侯金生：母鹿吧，五月上旬精料就得加到每天两斤半或者三斤左右，这属于哺乳期，就子鹿的哺乳期，一直到八月二十左右号，子鹿就分群了，断奶了。这个完了把精料还减，喂到每天二斤就行了。

　　母鹿呢，哺乳期要加精料；而怀孕期，要生之前，则要减精料。

　　（采访）侯金生：过于太肥吧，到四、五月份产子前，太肥大劲了它也容易难产，也出现难产这种情况。

　　

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篇二 科技苑养马鹿
大棚养鹿技术 马鹿一年可产两次茸

《大棚养鹿技术 马鹿一年可产两次茸》视频解说词

这温室呢，也就是我们常说的“大棚”，您一定并不陌生。可是咱们常见的大棚一般都是用来种菜养花的，要说有人用盖起大棚养鹿，您一定会觉得挺新鲜的。这鹿是生活在寒带的动物，自身就具有抵抗严寒的本领，那为什么还要在冬天盖起大棚养鹿呢？我们一起来看下面的节目。

搞大棚养鹿的是北京市怀柔区某鹿场的负责人赵广华。

1996年，在做了一辈子茸鹿饲养科研工作的父亲赵裕芳的熏陶下，赵广华子承父业，来到北京建起了自己的鹿场。因为有着父亲的指导，再加上赵广华勤奋好学，思维开阔的性格。不到几年的时间，鹿场就颇具规模。

2005年，带着一股子冲劲儿的赵广华，脑筋又活动开了。

赵广华说：“我们是每天鹿茸产茸期收获季节是在7月份，7月份是天气炎热的时候，这时候吃鹿茸的人不多，他吃鹿茸旺季是在冬天，特别是在过年的冬季这一段。所以说我们想呢，能不能让这个鹿在冬季的时候，过年的时候还能收获一茬鹿茸，就跟西瓜反季节种植一样。”

正常情况下，成年茸鹿在一年中只产一次茸，产茸期是在每年的4月到7月。所以养鹿人都是在每年的七八月份收获鹿茸后，经过冷藏、贮存等到冬季销售。。

而赵广华的想法却是 让茸鹿在冬季产茸，2、3月份就能收茸。这样就不用经过贮藏，收获后直接销售鲜茸来获得更大的效益。。可这一下要提前三四个月产茸谈何容易。

但是赵广华却有着自己的打算。

赵广华说：“春天是光照慢慢延长的时间，从春天到夏至的时候，光照是最长的，所以说它每年春季产茸，其实就是光照每天在延长，----所以说我们就想人为控制一种环境，特别是光照，让光照延长，慢慢延长，延长到就是跟春天那种光照强度和时间，这样来控制它的产茸。”

光照是对鹿茸生长起决定性作用的环境条件之一。鹿茸生长时期是每年由短日照向长日照变化的春夏季节，春分以后，日照时间开始昼长夜短，正是鹿茸角盘脱落和新茸生长萌发时期；从春分到夏至，日照时间不断增长，是鹿茸生长的旺盛时期；夏至以后，日照时间逐渐变短，鹿茸的生长速度也逐渐变慢；到立秋时，鹿茸一般停止生长；到了秋分时，日照时间更短，茸皮老化、脱落变成了药效大大低于鹿茸的鹿角。          

所以 赵广华就想 模拟茸鹿产茸期的光照变化，在冬季里人为地给茸鹿创造一个产茸的春季。有了这个想法，他首先想到的就是温室。

赵广华说：“所以我们就想能不能用温室呢，用温室来创造一个春天那种气候，这样使它冬天能不能产茸。”

利用温室控光来使茸鹿在冬季产茸听起来是个简单易行的好法子。但是具体实施起来却并不容易。赵广华也知道摆在自己面前的是一条漫长而艰辛的道路。

然而他却没有预料到，他遇到的第一个困难竟是来自帮助他走上养鹿道路的父亲。

赵裕芳赵广华说：“刚开始是反对。”

赵裕芳说：“我就给他泼凉水，为什么泼凉水？”

赵广华说：“因为他以前做过这个试验。”

赵裕芳说：“我说这个我们过去几十年搞过到现在，没有应用。”

赵广华的父亲在以前也曾尝试过控光生茸，但是并没有取得成功，他的顾虑自然是怕儿子还没学会走就先要跑。最后落得竹篮打水一场空的下场。      

但是，平日里对父亲言听计从的赵广华这次却犯上了倔脾气。他瞒着父亲开始了搭建温室的工作。

赵广华说：“ 头一年的话是盖的简易的一个棚，就是柱子搭起来四个角高，塑料布一蒙简易的，简易的棚的话呢，那时候使的是叫节能灯，那个是两个是20瓦。”

2005年的冬天，是个充满了期待的冬天。赵广华把一头成年公鹿在11月底放进温室，温室中的节能灯成为了用来延长光照的设备，就这样，赵广华期待着他温室里的茸鹿能如愿地脱盘生茸。  但是结果却无情地给这个冬天增加了几分寒意。

赵广华说：“05年一直没有长出鹿茸来。”

无情的事实摆在了赵广华面前,是承认失败.还是继续下去.赵广华选择了后者.

他查阅大量的有关技术资料,并潜心研究,总结第一次尝试的经验教训.

赵广华说：“就节能灯光照我分析，光照的话也不够，不是很强。”

光照是影响鹿茸生长的首要环境条件。控光如果进行不好，自然不能使茸鹿感觉春天的到来，也就不会提前生茸。

第一年的问题既然出在光照上，第二年的工作,赵广华就在控光上下足了功夫.                                        

赵广华说：“第二年的话，我们又建了一个简易的砖砌起来的暖棚，从光照强度上变成日光灯，日光灯现在是温棚里是四个日光灯，40瓦日光灯。”

“照面积的话应该是在10平米左右安一个日光灯，它的高度是在两米六。”

日光灯的采用和合理设置使光照强度达到了500勒克斯，分满足了温室中茸鹿对光照的需求。

并且在控光时间上,赵广华也相应总结出了一套切实可行的措施。

赵广华说：“在20天以内，从每天增加光照3小时，一直到20天后6个小时一天，是按春天的进度来慢慢适应这个光照的增长。”

缓慢增加光照是为了模拟一个从冬到春的过程，20天后每天增加固定时间的光照则是模拟春天里的光照条件。

赵广华说：“像我们在天黑的时候，一般是在5点左右，5点左右一直照到晚上11点多，11点半左右。就是天快黑的时候，给它把灯打开，这样它还感觉光还照着它不是天黑了，一直延长到晚上11点多，一般延长在6小时。”

为了使控光进行的准确无误，赵广华还增加了自动开关操作系统，避免了以前人工控光的不准确性。

赵广华说：“它自个设到几点开它就几点亮，几点关它就自动关。”

2006年末，在控光上下足了心思的赵广华信心十足地开始了第二年的等待。果然，功夫不负有心人，在2007年2月，温室里的茸鹿终于有了脱盘生茸的迹象，而，此后事情的发展却让赵广华始料未及。

赵广华说：“茸确实长出来了，但是它那个茸长得没有春天长得那个饱满，那么质量好。”

经过正确光控后的茸鹿长出的鹿茸为什么会质量不好呢？

百思不得其解的赵广华只好把控光养鹿的事告诉了父亲赵裕芳。

也许是被赵广华坚持的信念打动，父亲非但没有怪罪不听话的儿子，反而开始为他出谋划策了。                                            

赵广华说：“给我们一些鼓励，包括把他以前的方法，包括教训一起跟我们说。”

赵裕芳说：“个说明什么问题呢，这个就是它能长出来茸，已经告诉我们，我们的冬天里头可以，冬天春天，温室里的春天，温室里头是可以长出茸来的，一点没问题，就是我们没有满足它的条件。”

赵广华觉得自己已经把温室里的控光措施做得充分而且细致。那么父亲的结论怎么会是他并没有满足茸鹿冬季产茸的条件呢？

赵裕芳说：“为什么那个春天它能够长茸，一个阳光充足，一个有适宜的温度，还有一个充足的饲养，全价的饲料做保证。”

一语点破梦中人，赵广华忽然明白了个中原委。

原来他只注意到了控光，在饲喂上却还是延用冬季管理期的饲喂方式，忽略了对温室里的茸鹿应该采用春季的饲喂方式来配合所模拟的春季环境。

赵裕芳说：“是一个重要的条件，不亚于控光。”

赵广华说：“的饲养还是比较单一，没有春天的青饲料，青绿饲料来满足它生茸的营养需求。”

赵裕芳说：“为青饲料能产生很多各种维生素，要缺乏维生素它长茸就受很大的影响，长得就长得小一点。”

赵广华说：“它这个控光期间饲养就要按照产茸前期那种饲料配方来做，特别增加一些青贮饲料，青绿饲料。”

父子二人终于在研究温室控光养鹿的道路上走到了一起。

2007年，有了父亲支持的赵广华的步子也迈得更大。他重新扩建了试验用的温室，而且还在温室里建立了一面暖墙来使温室里的温度更加接近春季的温度。

这年冬天，放进试验用的茸鹿后，他严格按照父亲指导，在饲料里增加了胡萝卜青贮和玉米青贮以补充冬季饲料中缺少的青绿饲料。

赵广华说：“包括我们饲料里面添加了一些添加剂，这样既满足了它自然环境，包括光照，包括温度都满足了它产茸的生产需要。”

2008年2月，赵广华终于如愿以偿地让他的茸鹿在温室感受到了春天的到来，长出了饱满的鹿茸。

赵广华说：“茸长得非常好，跟它春天产的茸的质量，就是从形状上，从它的外观上来看都非常好，圆满啊，圆满程度包括茸形都非常好。”

今天，在温室里成功产茸的马鹿048号已经被转出温室，独院饲养，等待着有生中第一次初春里的割茸。而赵裕芳和赵广华父子二人看着他们取得的成果，欣喜背后却是来年的打算。

赵裕芳说：“不算成功。广华这次，我们现在试验还没完，还得需要个一段时间。”

赵广华说：“步的话我们要把这个试验总结出来科学成果转到实际生产中去，明年我们会建一栋温室大棚，就是这个里边专门是控光产茸，鹿赶进去以后脱盘，控光脱盘以后再移到正常生长圈里去，再把这个要控光的鹿再赶进去，通过这种形式的话，让它鹿的话，一是延长它这个产茸时间，或者说是能不能让它控制在一年长两次茸。”

一年产两次茸，看来着温室养鹿不但能给茸鹿带来了春天，还能给养鹿人带来双倍的收益。

篇三 科技苑养马鹿
关于申请驯养繁殖马鹿的报告

关于申请驯养繁殖马鹿的报告

伴随着人类活动的范围不断扩大，马鹿的生态环境急剧缩

小，加上滥捕滥杀，马鹿资源受到严重的破坏，马鹿种群在西北地区已濒临灭绝。因此，马鹿人工保护与繁殖是保护马鹿种群和种质资源的当务之急。

此外，改革开放二十多年以来，随着党的富民政策深入人心和经济建设蓬勃发展，城乡人民生活水平有了很大的提高，人们的消费观念和膳食结构发生了质的变化，人民群众对保健养生食品的需求量日益增长。马鹿全身都是宝，鹿茸、鹿血、鹿鞭、鹿筋、鹿皮、鹿肉等皆可入药或作为食补。鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。 我国的鹿茸是传统出口商品，远销泰国、菲律宾、新加坡、马来西亚、南朝鲜、日本等国。

基于以上因素综合考虑，我公司决定申请办理驯养繁殖马鹿，本项目的实施，除了能给承担单位带来经济效益的同时，能对我省野生资源保护、生态平衡、经济发展、保健养生产生积极长远的影响，主要表现在：【科技苑养马鹿】

1、 有利于合理开发和利用野生资源

本项目通过对马鹿驯化、品种筛选，马鹿适应性强，食性杂，易于饲养，且饲料报酬率高。其饲料组成以青贮玉米杆为主，玉米、麸皮、食盐、豆类、肉骨粉等为辅，我区可稳定解决饲料来源。对其进行大规模养殖，并将其加工成绿色肉类产品，同时对一些高濒危亚种实行重点养护，既保护了自然野生资源，又满足了市场需求，有利于野生动物的合理开发利用。

2、项目产品市场前景广阔

鹿茸保健酒极具养生价值，目前保健酒行业市场容量大

概在20亿人民币左右，总销量10万吨左右。总体上年增长率5%-10%。随着众多竞争品牌的加入，及传统的饮酒养生观念的转变，市场增长幅度将会进一步扩大；目前，白银市场上保健养生酒市场饱和度低，但人们的需求越来越迫切，市场拉动效应颇为明显。随着人们对身体保健的认识加深和生活情趣的提高，对鹿血酒、鹿茸酒等系列滋补品的需求增大，为迅速发展鹿茸、鹿血系列保健养生酒提供了广阔的市场前景。

3、有利于马鹿养殖相关产业链的形成和发展

本项目采用公司+基地+农户的模式经营管理，建立中心养殖 示范基地，以驯养繁殖培育种源为主，发放种苗给基地农户，公司以订单的形式回收。公司将在基地内发展餐饮、旅游。休闲项目，而此类项目又促进了马鹿产品的销售，并节省了大量运输、销售及损耗等费用，从而实现农业、工业和餐饮业、旅游业、休

闲业的发展，形成行业之间的互动循环，带动马鹿养殖相关产业链的形成和发展。

4、利用生态种植的科学方法养殖马鹿，有利于改善生态环 境。

本公司现有荒山荒坡和盐碱地约500亩，通过植树造林、种植牧草等综合治理，可明显改善规划区内生态环境。

综合上述因素，我公司特此申请发展驯养繁殖马鹿产业，望审核批准为盼！

此致

敬礼

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2012年12月20日

篇四 科技苑养马鹿
新疆：延长马鹿养殖产业链

新疆：延长马鹿养殖产业链

近日，新疆生产建设兵团农8师148团马鹿养殖大户刘永才拿着他的《148团千头马鹿养殖项目报告书》，前往石河子大学请专家论证。据悉，该项目预计投资300万元人民币，计划扩建马鹿养殖场区3千平方米。

1997年，刘永才筹集资金12万元，一次性从南疆购进塔河马鹿12头，尝试养殖。一开始，由于缺乏养殖技术和经验，对马鹿的生活习性不了解，不但成本投入大，而且几乎没有效益。通过几年的摸索和不断的总结养殖经验，刘永才慢慢的总结出了马鹿的生活习性，母鹿基本是3个~5个成群活动，公鹿平时独居；马鹿行动敏捷，嗅觉、听觉发达，视力较差，但是适应性很强，尤其是耐寒冷，能在零下40℃下正常生活。马鹿善奔跑，喜跳跃，好安静，怕惊吓，所以在建鹿舍方面要求比较严格，他的养殖基地的鹿舍由两部分构成，一部分马鹿饲养的棚舍，一部分是马鹿的运动场。运动场内设食器和水器，冬季舍内垫草，运动场内铺沙。每只鹿占地5平方米左右。

经过几年的摸滚打爬，刘永才获得了成功，2000年，他的养殖场收入已达15万元。2001年，随着对马鹿市场行情的逐渐深入，刘永才让妻子王秀芝到新疆广播电视大学学习兽医专业，并请来专家到他的养殖场进行技术指导。经过几年的辛苦努力，刘永才熟悉了马鹿的生活习性和饲喂技巧，掌握了人工繁育技术。他引进梅花鹿与马鹿进行杂交繁殖，这种杂交品种不但个体大，抗疾病能力强，鹿茸产量高，而且品质好，市场潜力大。随着养殖技术和疾病诊治的问题顺利解决，养殖规模也在不断扩大，鹿茸、鹿血等产品的产量也在逐年提高。 2005年刘永才参加了中国特产协会组织的特色产品交易会，他开发的鹿产品一经展出就吸引了不少客商，鹿产品也从此打开了销路。现在已经有很多的客户直接到他的养殖场来购买产品。到2011年，每头鹿产生的经济效益都在5000元以上，年收入达到了50万元以上。为了进一步吸引客户，提高产品的附加值，刘永才又投资20万元购买了加工设备，对鹿产品进行深加工，经过加工的鹿茸片、鹿茸粉、鹿血酒、鹿肾酒、鹿心酒、鹿鞭等十几种鹿产品，提高了产品的附加值，并且还为产品注册了商标。九千岁牌绿色鹿产品畅销全国各地，受到广大消费者青睐。特别是有两家大型的企业为刘永才抛来了橄榄枝，其中落户石河子的神内食品有限公司和落户乌鲁木齐的特丰骨密钙药业公司都与刘永才达成了意向性协议，准备利用刘永才养殖基地的优质鹿茸做保健品饮料和药。

刘永才告诉笔者，目前全团还没有形成养殖气候，马鹿养殖目前规模不大的原因主要是发展规模还不是很大，产品需求没有形成集约化、规模化，市场还没有完全打开，而且马鹿饲养成本较高，1只鹿的价格都在2万~3万元，所以职工担心养殖不好赔钱，但有些职工已经开始尝试养殖2头~3头。

目前，刘永才和148团场达成协议，今年在全团10个连队发展马鹿养殖，示范带动一批职工通过马鹿养殖走上富裕路，他还准备进一步扩大养殖规模，成立马鹿养殖协会，他不但为养殖户无偿提供技术服务，还要以出租、转让等形式扶持团场其他职工发展马鹿养殖，为养殖户提供技术服务和产品加工销售，走规模化养殖和鹿产品深加工发展道路，老刘告诉笔者，争取在2014年底，全团马鹿养殖户达到20户以上，户均收入达到15万元。

篇五 科技苑养马鹿
天山马鹿不同饲养阶段日粮配合探讨

篇六 科技苑养马鹿
我国梅花鹿养殖现状及发展前景

我国梅花鹿养殖现状及发展前景

王文强1 冀德君 樊永亮 张少卿 邢世宇 朱小瑞

（扬州大学动物科学与技术学院，江苏，扬州，225009）

摘要：主要对梅花鹿的发展史、养殖现状、适应性及发展前景进行了综述。 关键词：梅花鹿；发展历史；养殖现状；发展前景

Current Situation and Developing Prospect of

Sika Cultivation

WANG Wenqiang，JI Dejun,FAN Yongliang，ZHANG Shaoqing，XING Shiyu，ZHU Xiaorui

(Animal Science and Technology College ,Yangzhou University,Yangzhou ,225009) Abstract: The history of the development of the deer, the status quo farming, adaptability and development prospects were reviewed.

Keywords: deer; development history; status quo farming; prospects 前言：

梅花鹿在分类学上属于哺乳纲，偶蹄目，鹿科反刍动物，是一种中型鹿，体长140～170厘米，肩高85～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿较小。雄鹿有角，一般四叉，四五月间开始生长，八月份骨化，在繁殖季节之后，角脱落并重新生长。背中央有暗褐色背线。尾巴短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，故称“梅花鹿”。主要分布于中国、日本和俄罗斯。共有14个亚种，中国有6个亚种：山西梅花鹿、华北梅花鹿、华南梅花鹿、东北梅花鹿、四川梅花鹿和台湾梅花鹿，其中华北、山西和台湾的三个亚种已经灭绝[1]。【科技苑养马鹿】

我国是鹿科动物的发源地之一，种类繁多，分布广泛，资源丰富，我国饲养的鹿主要有梅花鹿、马鹿、白唇鹿、麋鹿与水鹿等，其中主要的是茸用梅花鹿与马鹿[2]。据考证，鹿科动物的祖先最早出现在距今2500万年的第三纪渐新世[3]，而梅花鹿可能在上新世晚期起源于我国华北地区，距今300多万年[4]。早在公元 前1400年殷纣王时代，就建筑有“大三里，高千尺”的大鹿苑，开始放养鹿， 王文强，男，24岁，硕士研究生 Email：1055012587qq.com

以供人们观赏狩猎等。1949年之后，我国开始了大规模梅花鹿的驯养繁殖，主要是为了满足国内中医药和保健品生产的需要。

1 梅花鹿的经济价值

鹿是世界上的珍稀动物，其经济价值较高的有梅花鹿和马鹿。早在六十年代梅花鹿就以它的高产、优质的鹿茸而闻名于世。鹿全身是宝，可以开发出多种药品、滋补保健品、食品、化妆品和优质的有基肥，其医疗保健价值尤其显著。鹿鞭、鹿胎、鹿骨、鹿尾、鹿血、鹿筋等副产品是很名贵的药材，含有人体必需的18种氨基酸和11种微量元素。鹿茸是中外驰名的医疗制剂和高级补品，是中药之王。鹿肉等富含各种营养物质是肉食中难得的佳品，宴席上的高档名肴。这成也为了梅花鹿被大肆捕杀的重要原因，另外，我国东部开发历史悠久，长期大规模地砍伐森林、拓垦土地，也使梅花鹿的生境遭到毁灭性的破坏，这是导致野生梅花鹿在我国濒于灭绝的最根本原因。目前，为了保护梅花鹿不被灭绝，分布于中国和日本的梅花鹿亚种已被IUCN红色名录列为极危或濒危等级，我国的梅花鹿同时也是国家一级保护动物[5]。

2 梅花鹿的生活环境

梅花鹿生活在森林边缘和山地草原地区，有利于快速奔跑。白天和夜间的栖息地有着明显的差异，白天多选择在向阳的山坡，茅草丛较为深密，并与其体色基本相似的地方栖息，这样可以较早地发现敌害，以便迅速逃离；夜间则栖息于山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向阳的山坡为多，栖息的地方茅草则相对低矮稀少。另外，根据于超[6]研究，梅花鹿生活环境有海拔高、雪层浅、干扰小、食物丰富的特征。

3 梅花鹿在养殖过程中存在的问题

虽说鹿产品种类繁多，经济价值高，但是，根据梦梦等人调查结果表明：我国梅花鹿养殖存在问题，梅花鹿饲养规模小，养护多而散，经营方式落后，鹿产品加工环节薄弱，开发研究落后，我国出售的基本均为初级产品，深加工环节薄弱，市场竞争能力差，还有就是现行的有关法规不利于养鹿业发展。 [3]4 梅花鹿的养殖建议及发展前景

特种经济动物饲养繁殖已成为我国畜牧业可持续发展的重要方向之一，梅花

鹿，马鹿等特种经济动物养殖业也成为农民增收致富的重要途径，所以，解决上述问题也显得尤为重要。建议，推进养鹿业规模化、产业化经营，建立良种繁育基地，利用遗传育种学知识，改良梅花鹿基因，改善梅花鹿现状，此外，完善有关鹿业法规，加大政策支持力度，加快产品市场流通速度以提高其经济效益，大力开展鹿产品的研发工作，研发更多具有品牌效应的鹿产品，深入开展鹿产品研究，提高其经济效益和国际竞争力。【科技苑养马鹿】

梅花鹿是我国特产，鹿种好，产茸量高，质量佳，该品种居世界第一。鹿产品的国际市场竞争力强[7]。目前，国际市场特别是韩国、日本等国家和我国台湾鹿茸市场十分火爆[8]。所以，我们更应该有信心、有毅力使养鹿业成为我国畜牧业的朝阳产业。

参考文献：

[1] 梦梦，尹峰 全国梅花鹿养殖状况调查[J] 野生动物杂志 2008,29{1}：47-49

[2] 刘金箱 我国养鹿业现状和发展前景[J] 科技致富向导，2006（3）：6-7

[3] 赵世臻，沈广 中国养鹿大成[M] 中国农业出版社，1998

[4] 郭延蜀，郑惠珍 中国梅花鹿地史分布、种和亚种的划分及演化历史[J] 兽类学报 2000，20（3）：172-173

[5] 刘海，杨光，魏辅文等 中国大陆梅花鹿mtDNA控制区序列变异及种群遗传结构分析[J] 动物学报，2003,49（1）：53-60

[6] 于超 东北梅花鹿放归和半散放种群冬季栖息地选择的研究[D] 黑龙江：东北林业大学，2012

[7] 王伟 特种养殖前景概况[J] 饲料世界 2003（8）：20-21

[8] 孙国光，周娟梅 苏北农区引种双向梅花鹿的饲养技术与发展前景[J] 江苏林业科技 1999（3）：48-49

篇七 科技苑养马鹿
提高马鹿繁殖能力的综合措施

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