2017-06-20 11:02:25 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览：
导读： 致富经鳜鱼(共2篇)石兴华：放弃高薪养殖鳜鱼养鱼创业年售300万[致富经]放弃高薪 逼着自己去创业(20141126) 视频转自：CCTV7央视七套致富经官网石兴华：好了，可以走了。这个正在带领大家拉鱼的人就是石兴华，他养的是鳜鱼。这一天，石兴华在检查第一批即将上市的鳜鱼生长情况。石兴华：这条比较大，你可以看一下。记...
创业6年，历经多次失败，却又仅用了一年多时间，就迅速翻身，实现了财富飞跃。
那么，石兴华又是怎样实现自己的财富飞跃的呢?这一切都要从石兴华逼迫自己做的一个决定说起。
石兴华是江苏省宿迁市人，1996年毕业于江苏大学外贸英语专业。毕业后一直在外企从事销售工作。到2008年，石兴华已经在苏州工业园区的一家外企里，当上了中国区销售经理，年薪50多万元。2008年8月10日，公司和石兴华签的聘用合同到了最后一天，可石兴华却没有续签，主动放弃了这份令人羡慕的工作。
石兴华：我逼迫自己，把自己逼到最后一天的时候。你不是那个公司的人了，那么只有按照原先设想的另外的道路去走。
尽管公司的领导一再挽留，家人朋友反复相劝，可当时35岁的石兴华却坚定地要走自己想走的道路——辞职创业。
朋友张建东：喔，疯了，我就觉得疯了。之前有一次他说过要辞职出来自己做事情，我以为他说着玩玩的，根本没当回事，没想到他真的就辞职了。喔，原来待遇那么好。如果是我，我绝对不会辞职。
妻子陶呈祥：一开始我真的一点都不支持，因为他在公司里也做得蛮好的，他们公司的老板也留他的。但是他很执着，要是不让他去做，可能病都要出来了，那就让他去试试看吧。
石兴华：就是想自己创业，不再想打工。就这么简单。在任何公司或者企业里，不管你做得多好，工资多高，没办法改变实质上的东西，就是打工仔和高级打工仔而已。
记者：你那么坚定地走你认为正确的道路?
石兴华：是啊，怎么了。生命只有一次，时间过去了就没有了。我必须在四十岁之前出来做事情。否则我仅有的一些创业热情，可能就已经被岁月消磨掉了。
辞职三个月后的2008年底，石兴华受自家小区里信件投递箱的启发，拿出自己的积蓄30多万元，在苏州市建了一个电子商务网站做蔬菜配送。凡是在网站上订购蔬菜的客户，石兴华都保证每天按时将新鲜的蔬菜投递到客户小区的邮箱。
石兴华：如果你在网上花个五分钟，就能把菜送到你家门口的话，这不是一件很好的事情，很少人能拒绝吧。既然客户容易接受，那么事情就容易做好啊。
半年后，订菜的客户越来越多，可石兴华却越来越发愁，因为他根本没有能力建立起一个完善的物流系统，也就不能及时把所有蔬菜都投递出去。2009年底，石兴华不得已关掉了那个电子商务网站，他的第一次创业，宣告失败。
石兴华：刚开始创业的时候，给自己写了一些话，不管到什么时候都要坚持住，但是自己还是没有能做到。
2010年，吃小龙虾的人越来越多。石兴华到街上一看，几乎每家吃小龙虾的饭馆都很火爆。于是2010年春天，石兴华又从自己的积蓄里拿出了50多万元，来到盛产龙虾的江苏省盱眙县承包了200亩水塘，开始了他的第二次创业——养小龙虾。
石兴华：当时市场很火爆，也看过一些宣传之类的，我想养龙虾应该比电子商务简单点吧。农村长大的，水沟里到处都是龙虾，这有啥难养的对不对。
2010年4月起，石兴华一个人搬到了位于盱眙县官滩镇甘泉村龙虾养殖基地边的这个小房子里。夏天雨水倒灌进屋子里[养殖网:
淮安市盱眙县官滩镇甘泉村村民唐万华：晚上就一个人，有时候电都时断时续的。换一般人呆不下去，石总这个人，创业精神特强。
可不论生活条件多么艰苦，石兴华都不在乎，他最在乎的事情是自己的第二次创业能不能成功。2010年7月，石兴华之前投下的8000多斤龙虾苗到了捕捞上市的季节，石兴华和工人们赶忙打地笼逮龙虾，可是逮了一塘又一塘，石兴华却越逮越伤心。
石兴华：怎么着也对不上号，这差得太多了也。傻眼了，想不通啊。把这个东西一丢，甩手就走了，看不下去了。不想面对，越看越难过。
妹夫蒋廷军：不出声，就闷闷不乐的，到哪里都没精神感觉，往哪里一坐就坐个半天。
投下的8000多斤龙虾苗，养三个多月，正常情况最低也能捞上来3万斤,结果石兴华最后只捞上来不到4000斤。石兴华找到几个养龙虾的老养殖户，到他们那里一打听才知道，由于自己不懂龙虾的养殖技术，很多小龙虾早已打洞逃跑了。【致富经鳜鱼】
淮安市盱眙县明祖陵镇龙虾养殖户曹勇：这个东西也不好学，你说这个东西要好学，都养龙虾去了对不对。
淮安市盱眙县明祖陵镇龙虾养殖专业合作社技术员徐建新：龙虾每一环节扣得很紧，你一稍不留神，肯定要交学费啊。
这一次，石兴华养小龙虾赔了20多万元。没有专业的养殖技术，也没有足够的资金支持，2011年底，石兴华不得已放弃了龙虾养殖。第二次创业的惨败，让石兴华感觉到了前所未有的压力。
石兴华：有时候一觉醒来，搞不明白，云里雾里，我怎么会睡在这个地方?心里憋闷，喘不过气来。睡不着觉小意思了。心闷，呼吸困难，心里堵得慌，精神恍惚。
在沉重的压力下，石兴华的身体出现了问题，经常头晕、失眠，甚至走路都走不稳。妻子把石兴华接回了苏州的家休养。而常年不在家，面对妻子女儿，石兴华陷入了深深的自责。
石兴华：回到家以后，就会说你们家真干净啊。就好像别人别人家一样回去以后。凄凉啊，这是我的家，为什么说你的家干净呢，我的过失很大，我自己做得不好，一种很自责的感觉。
妻子陶呈祥：我当时听了心里总归有点，确实太辛苦了，有点舍不得。女儿也跟他讲，女儿就跟爸爸说，其实我们一家人在一起就好了。
当初，石兴华非要辞职创业，可不仅没有成功，反倒和家人聚少离多，想到这里，石兴华不仅愧疚，更心有不甘。
鳜鱼养殖技术视频解说词：
鳜鱼又叫桂花鱼、季花鱼，因其肉质细嫩丰满、洁白、味道鲜美、无小刺、营养丰富而著称，故为鱼中上品、宴中佳肴,自古就被列为名贵鱼类之一。唐朝就有诗人张志和以“桃花流水鳜鱼肥”的佳句赞美鳜鱼。 鳜鱼是原产于我国的淡水鱼品种，广泛分布于我国东部平原的江河湖泊。在江苏、浙江、湖北、广东等地区形成了一定生产规模。作为高档鱼品种，目前，鳜鱼已经成为全国大多数水产市场中的必备商品，也是很多大型超市活鱼柜台的必备商品之一。 随着社会消费水平的提高，消费层次日益多元化，鳜鱼的市场消费量也会逐步扩大。鳜鱼的养殖与市场需求具有广阔的发展前景。 由于鳜鱼的人工繁育相对于其它鱼类技术难度要大，繁殖场所设施设备费用较高，所以，我国商品鳜鱼养殖户 通常直接购买从人工繁殖基地繁育好的 体长约3厘米或以上规格的鳜鱼鱼种 再饲养成体重500克以上的商品鱼。 这一过程需要约150~180天，最快能达到80天。那么怎样才能在最短时间内达到上市标准又能做到商品的安全无公害呢？ 这取决于生态环境的好坏、饵料鱼是否充足、适口，水质是否良好以及管理是否科学等。 本片就将向广大养殖户们介绍运用科学的方法人工养殖鳜鱼的技术措施。 鳜鱼的生物学特征 首先，我们先来认识一下鳜鱼，鳜鱼为鲈形目、鮨（易）科、鳜鱼属。体肥肉厚、背部隆起、头大，吻尖，身上的鳞片小而圆,背鳍较长,身体呈黄绿色,身体两侧有大小不规则的褐色条纹和斑块。 鳜鱼属于淡水性鱼类，喜欢栖息在清洁的静水或有微流水的环境中，尤其是水草茂盛的湖泊中，适宜于在池塘中养殖。 鳜鱼的繁殖季节在4~8月份。虽然能够适应7~32℃的水温，但在18~25℃、饵料充足时，生长最快。因此，5~10月份是养殖鳜鱼的最佳时间。 鳜鱼为典型的肉食性鱼类,喜欢吃先活的诱饵,瞧，它隐藏在水草当中，把自己装扮得好像一片枯叶，趁小鱼不备，一口将它吞下，真是凶猛又狡猾的鱼类！ 鳜鱼还非常贪吃！在鱼苗阶段能吞食相当于自身长度70%~80%的其它鱼类的鱼苗，1尾全长11.5毫米的鳜鱼苗胃内一次能容纳5尾刚吃进的7~10毫米的其他鱼苗。当体长达到1.3厘米时，鳜鱼苗就可以从正面吞食饵料鱼了。 鳜鱼最喜欢捕食那些比它小1/2、1/3、体型为纺锤形或棍棒形的鱼类作食物。因此饵料鱼的规格必须适合鳜鱼的口味，这就叫作适口性。了解了鳜鱼对食物的偏好，对养好鳜鱼是非常重要的。 目前鳜鱼的品种较多，如翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜等，其中翘嘴鳜有个体大、生长速度快的特点，因此养殖最为普遍,养殖效果最好。 见过了本片的主角，下面我们再来看看养殖鳜鱼都需要那些必备条件。 鳜鱼养殖场的环境要求 近年，我国鳜鱼发展迅速，主要以池塘养殖为主，养殖形式多采用主养的方式。它能够按照鳜鱼的生物学特征和生长要求进行科学的管理，成活率高、产量高、经济效益高、对供应市场和提供出口有力。 为了满足市场对水产品安全卫生的要求、获得高收益，必须做到安全无公害的生产，而无公害标准化生产的前提就是创造良好的环境条件。 无公害鳜鱼养殖场应选择周围无污水、粉尘、有害气体等污染源的地方。 养殖场应有充足的水源、良好的水质供给，以无污染的江河水、湖水或大型水库水为好。 这种水溶氧量高、水质良好、适宜鱼类生长。 养殖用水水质应符合《无公害食品 淡水养殖用水水质要求》。 池塘的土质最好为壤土，其次是沙壤土和粘土。养殖池的底质应无废弃物和生活垃圾，无异色、异臭，并应符合《农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求》中的规定。 大气质量应符合《环境空气质量标准》。 鳜鱼为淡水名贵鱼类，养殖池塘一般条件比常规鱼饲养池要高。除以上满足以上条件外，还要求池塘淤泥少于20厘米。池塘形状应整齐有规则，最好以东西长、南北宽的长方形为好，应避免换水时出现涡流和净水区域，池塘面积一般以0.4~0.6公顷较为适宜，水深以1.5~2米为好。池塘向排水口处，要有一定的坡度，便于干塘捉鱼。 为保证池水交换充分池塘应设有进水、排水口。并且进水、排水口用滤网过滤。 适口饵料鱼的准备 前面我们介绍过鳜鱼终生以其他鱼虾为饵，饵料鱼的多少和质量的好坏直接影响鳜鱼养殖的效果和商品的质量。 要想提高鳜鱼养殖产量，我们必须在鳜鱼的不同生长阶段及时、持续的为其提供相应规格的饵料鱼。要做到这一点，规模养鳜鱼 通常采用专池培育的方法。也就是为鳜鱼专门设置饵料鱼饲养塘。自繁自养，不外购来路不明的饵料鱼。同样饵料鱼的养殖环境也要是无污染的，饵料鱼所用的饲料要无毒无害，以确保鳜鱼食物上的无公害化。 凡是没有硬棘的小鱼虾，都可以作为鳜鱼的饵料。但是从来源的难易、成本的高低、鳜鱼的喜食程度等多方面考虑，最好以团头鲂、草鱼、鲢鱼等作为鳜鱼的饵料鱼。 一是。这几种鱼体型细长，鳜鱼喜欢吃；二是，价格便宜、成本低；三是，来源广、可以高密度培育、群体产量高。那么，要养殖多少饵料鱼呢？我们可以这样计算，每养成1尾500克左右的商品鳜鱼需要消耗饵料鱼约3000~5000尾，重1.6~2千克。所以按比例计算1公顷鳜鱼主养池需要配备约3~4公顷饵料鱼池。 农民朋友在养殖鳜鱼前一定要根据养殖规模、鳜鱼产量、放种与收获的时间安排预先制定饵料鱼的生产计划。 采取一次高密度放养，分批起捕、按需拉网的方法，保证饵料鱼与鳜鱼同步生长。 饵料鱼规格为鳜鱼体长的26%~36%适口性最好 要想控制饵料鱼的规格，我们可以通过调整密度和调整投喂饲料数量来加以控制，简单的说我们可以通过加大饵料鱼的密度，减少投喂，就可以放慢饵料鱼的生长速度。 了解了养殖鳜鱼的必备条件，下面我们就来看看如何科学的饲养商品鳜鱼。 鳜鱼苗的选择 &n
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