谓子养植

导读：　谓子养植(共6篇)荞面饴铬的做法(养麦河漏、棕色饴铬、精面白饴铬、苦荞饴铬)荞面饴铬，又叫养麦河漏、棕色饴铬、精面白饴铬、苦荞饴铬，是陕西省著名的传统风味大众化小吃。“荞面饴铬棕黑亮，筋道爽口待客香”，这是陕西民间对饴铬的由衷赞誉。传统制作荞麦带皮磨面，饴铬颜色呈棕黑色；现代将荞麦先碾去皮，再精制成白面饴铬，在陕北非...

篇一 谓子养植
荞面饴铬的做法(养麦河漏、棕色饴铬、精面白饴铬、苦荞饴铬)

　　荞面饴铬，又叫养麦河漏、棕色饴铬、精面白饴铬、苦荞饴铬，是陕西省著名的传统风味大众化小吃。

　　“荞面饴铬棕黑亮，筋道爽口待客香”，这是陕西民间对饴铬的由衷赞誉。传统制作荞麦带皮磨面，饴铬颜色呈棕黑色；现代将荞麦先碾去皮，再精制成白面饴铬，在陕北非常普及，是供给中外宾客的快餐食品。陕西城乡经营饴铬的店铺、摊点数不胜数，民国时期比较著名的有三原县北街钟楼桥上李明俊经营的李家饴铬，西安教场门孟兆武经营的渭北饴铬，还有延安市、韩城市、长武县的饴铬，也都久负盛名。

　　荞面饴铬，是中国北方的传统风味小吃，已有2000年的历史，秦汉时为汤饼类中的一个品种；北魏《齐民要术》书中称其为搦饼，还详细叙述了饴铬的制作方法，元代王桢在《农书·荞麦》中记载：“北方山后，诸邯多种，收获取籽磨而为面，或做汤饼，谓之何漏。”

　　1932年，孟兆武到西安开了渭北饴铬馆，时年仅20岁，深知创业难，后又搬到教场门开业二由于他选用关中北山产的新鲜荞面，制作工艺独到，现磨而现做，压出的饴馅筋细长而不断，柔软适口不掉渣，调味料齐全考究，风味与众不同，不仅人们爱吃，还被褒奖为“教场门饴铬”而流传至今。

　　当年，周恩来在西安八路军办事处工作期间，曾多次品尝过教场门饴铬。近些年来，饴铬已成为大宾馆、饭店招待中外旅客的必备自助餐品种之一，还是陕西小吃宴中的特色风味品种，中外游客慕名品尝后，个个赞不绝口。

　　产地：关中、陕北各市县

　　烹调方法：压条、煮、拌味型：酸辣味、芥末味、麻酱味

　　原料：荞面5KG，菜籽油250g(拌饴铬)，米醋2此，蒜汁水3虹，食盐200g，香油800g，芥末面600g，油泼辣子1此，芝麻酱600g，酱油l虹，碎香菜600g。

　　荞面饴铬做法：

　　1．和面：用清石水一大碗徐徐撒人面内搅匀，然后按四季用水将面拉成絮，搓成硬块，再顺盆边陆续洒温凉水，将面调软，揉到团起，用湿布盖严，盘15分钟(和5kg面约用水3kg)。(清石水将一块青石放火中烧红后，投入水中澄清后用。)

　　2．压面：将面团分块撮成圆形条状，塞入架在开水锅上的饴铬床的口里，慢慢用力将床口的压杆下压，面块由床口下的细孔流出，即成为面条，面条流人开水锅中，锅中水保持小开(不要翻浪，以免饴铬断条)，煮至饴珞漂起时即熟，顺锅边用笊篱捞出，倒人冷水中冰凉后，捞出沥干水分，置案板上，用熟菜籽油拌一下，提起松散地堆放筛子中，吃寸抓人碗中调盐，醋等各种调料即成。吃热的可加肉臊子，即臊子饴铬，冬天也可制成草素炒铪铬。

　　风味特点：棕褐光亮，软绵筋道，清香爽口，夏令风味，调味随意，热制也可。

　　继承创新：用此荞面饴铬做法还可制成玉米面饴铬、三米面铪铬、油炸饴铬、羊肉臊子饴铬、肉丝葱油炒饴铬，酸辣浇汤恰铬等。

篇二 谓子养植
《子谓子产篇》浅析

子谓子产①：“有君子之道四焉：其行己也恭，其事上②也敬，其养民也惠，其使民也义。” 注释

①子产：姓公孙名侨，字子产，郑国大夫，做过正卿，是郑穆公的孙子，为春秋时郑国的贤相。

②事上：侍奉君主。

译文

孔子评论子产说：“他有四种君子的道德品行：他自己行为庄重，他侍奉君主恭敬，他教养百姓多用恩惠，他役使百姓有法度。” 浅析

本章孔子讲的君子之道，也就是为政之道。子产是中国古代一位杰出的政治家和外交家。孔子对他的评价很高，认为治国安邦就应当具有子产的“恭”“敬”“惠”“义”这四种美德。

篇三 谓子养植
尔雅 国学智慧

作业标题：孟子生平与孟子理论

1孟子认为人类之所以为人类是因为人有仁、义、礼、智。（）

正确答案：√

2《孟子》与《论语》的观点没有一点关联。（）

正确答案：×

3

下列说法错误的是（）。

A、《国语》讲的是“谋”

B、孟子游说过齐威王

C、孟子在晚年与弟子万章、公孙丑编订典籍

D、《战国策》讲的是“仁”

正确答案： D

4

孟子的性善论中的“性”指的是（）。

A、生性—客观的肉体

B、文性—理想的精神

C、本性—自然属性

D、人性—社会属性

正确答案： D

5

下列说法错误的是（）。

A、孟子谨言

B、孟子善养“浩然之气”

C、孟子把孔子的学说具体化

D、孟子把孔子的学说更加系统化、学理化

正确答案： A

6儒家的道讲的是仁、义、礼、智、信。（）

正确答案：√

7

南宋的（）把《孟子》、《论语》、《大学》、《中庸》称为四书。

A、岳飞

B、沈括

C、朱熹

D、王守仁

正确答案： C

8《论语》是最晚被列为儒家经典的一本书。（）

正确答案：×

作业标题：孟子对儒学思想的发展

1

下列说法错误的是（）。

A、仁体现在社会交往中

B、孔子生活在春秋末期

C、孟子生活在战国时期

D、仁指的是责任

正确答案： D

2孔子的“仁”是理想的品德与感情，孟子的“义”是现实的标准与准则。（） 正确答案：√

3

对诸子百家的学说不正确的是（）。

A、老子讲道

B、孔子讲义

C、孟子讲义

D、韩非子讲法

正确答案： B

4春秋战国时期，诸子学说的建构来源于社会。（）

正确答案：√

5孟子对“仁”的来源做了解释，“仁”来源于人的本性。（）

正确答案：√

6孔子的“礼”与孟子的“礼”都是要恢复周天子的乐礼。（）

正确答案：×

作业标题：从内圣到外王

1

下列说法不正确的是（）。

A、内圣指的是把仁心用于社会中

B、外王指的是要把仁心用到社会中

C、内圣指的是内部修养仁心

D、要内圣就要做到存心

正确答案： A

2法家的文化是管理人的行为，而儒家是从思想上约束人。（）

正确答案：√

3

不属于孟子学说的是（）。

A、性善论

B、从仁到义

C、从民主到民本

D、从内圣到外王

正确答案： C

4孔子是要守礼，孟子是要复礼，荀子是要重新建构新的礼制。（） 正确答案：√

5

不属于孟子对仁义的观点的是（）。

A、内心守仁，做事讲义

B、仁，从心也，义，人路也

C、仁是处理社会关系的，义是处理血缘关系

D、仁是处理血缘关系的，义是处理社会关系的

正确答案： C

《孟子》的内在要求

1

贵族共和体制在不同时期可以叫不同的名字。

A、正确

B、错误

正确答案： A

2

孟子所指的君子三乐不包括（）。

A、父母俱存，兄弟无故

B、金榜题名

C、仰不愧于天，俯不愧于人

D、得天下英才而教育之

正确答案： B

3

孟子学说的“仁政王道”解释不正确的是（）。

A、仁政是按照仁的原则，按义的方式做事

B、《尚书》的对仁政的说法是德政

C、后学说将仁政称为王道

D、仁政与刑政是统一的

正确答案： D

4

陪臣执国命是指上级被降级。

正确答案：×

5

民本就是把百姓当做根本。（）

正确答案：√

天命与人性

1

古时对天的看法不包括：（）

A、自然之天

B、主宰之天

C、法律之天

D、道德之天

正确答案： C

2

“天命之谓性”出自？

A、《大学》

B、《论语》

C、《周易》

D、《中庸》

正确答案： D

3

古代将“性”分三品：圣人、贤人、俗人。（）

正确答案：√

4

墨子尊天，但反对有命。（）

正确答案：√

5

《大学》是中国的修心大法，《中庸》讲的是修心的目标。（） 正确答案：×

《中庸》里的儒家思想

1

关于“道”的说法正确的是（）。

A、儒家的道指的是邪道

B、道家的道是邪道

C、道家的道是正道

D、正道和邪道都是道家的道

正确答案： D

2

《中庸》中“率性而谓道”的“率”的意思是（）。

A、遵循

B、领先占领

C、随心随欲

D、心想事成

正确答案： A

3

儒家所讲的道很大程度上讲的是“正道”，意思是？

A、道德

B、品质

C、修养

D、知识

正确答案： A

4

《中庸》提倡的道是儒家之道。（）

正确答案：√

5

慎独是指做事的时候要单独做。（）

正确答案：×

《中庸》的内在含义

1

关于儒家对“中庸”的“中”描述错误的是（）。

A、不偏不倚

B、偏离中间位置

C、内在

D、作为动词

正确答案： B

2

《中庸》的“中”解释错误的是（）。

A、周易认为是“位中”

B、周易认为是时中【谓子养植】

C、道家认为是时中

D、道家认为是中和

正确答案： C

3

《中庸》中认为小人中庸，君子反中庸。（） 正确答案：×

4

儒家认为治国的人一定得是君子。（） 正确答案：√

5

中庸认为中规中矩就是“损绳墨而不破”。（） 正确答案：√

《中庸》的修炼之道

1

不属于《中庸》所说人做事的三个层面的是（）。

A、安而行之

B、利而行之

C、懒惰而行之

D、勉而行之

正确答案： C

2

不属于《中庸》的要求的是：（）

篇四 谓子养植
猴年种植发展啥 行家为您来把脉

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猴年种植发展啥 行家为您来把脉

作者：

来源：《农村百事通》2016年第04期

编者按：祥和热闹的新春佳节刚刚过去，又到了大家做年初规划和选项目的时候了，究竟是外出务工好？还是在家发展生产好呢？在家发展生产又是搞什么项目经济效益更好些呢？带着这些问题，本刊记者借参加第十三届（合肥）苗木花卉交易大会之机，带回了现场对多位种植业行家进行的专访，他们分别是横跨粮食、果树、绿化、药材多个种苗领域的湖北省天门市特色农业有限公司总经理熊柏松，从事果苗生产多年的安徽板桥果树研究所所长黄光永，一直为广大果农提供优质果苗和服务的安徽省寿县张李果花绿园良种场场长聂传圣，近年来苗木界崛起的新军安徽省寿县万果果业合作社社长高成松。本刊记者与他们就读者比较关注的几个种植行业前景进行了分析，并向读者推介了一些名、特、优、新种植良种，希望对读者猴年发展种植生产有所帮助！

记者：虽然现在国家鼓励大众创业、万众创新，对农业的扶持政策也多，但是很多读者在发展农业生产时，因为对想发展的行业把握不准，所以总是顾虑重重。各位行家能不能对读者普遍关心的果树、绿化、药材行业目前的发展情况和将来的发展前景作个简单分析呢？

黄光永：我国近几年果业发展态势迅猛，前景看好。但是目前存在一些结构不合理、品种落后等问题，严重影响果农的经济效益，尤其是出口商品果，目前总体来说品质还是比较落后。因此，建议果农发展新、优、特良种，以提高种植水果的经济效益！

聂传圣：近年来由于国家出台了很多扶持种植果树等经济林的政策，不少人为了获得国家扶持奖励资金，盲目大面积发展一些低端品种，同时又缺乏相关的种植技术和管理经验，以至于种植的面积虽然大，但收入少，导致失去种植信心。所以发展果树种植要想获得高效益，还是需要优化种植品种结构，可选择种植一些货架期长、果实较大、品质优良的果树良种，以降低种植风险。

高成松：随着我国房地产行业景气度的逐步下降，绿化苗木行业景气度现在也不可避免地急剧下降，近期绿化苗木价格下跌也比较厉害。我个人预计未来起码三年内绿化行业的形势还是难言乐观，建议无论是现在想进入绿化苗木行业的朋友，还是准备扩大苗木种植规模的朋友，都还是谨慎为好！

熊柏松：目前药材市场的行情是涨跌互现，不同品种之间价格分化比较厉害。所以我觉得，一定要慎重选择发展种植的药材品种：一是因为药材品种多，有些好种，有些不好种;二是因为很多药材品种市场价格变化太快，有些品种今年大涨，明年又大跌。但不管药材市场行情如何起伏，选择适合自己发展的品种，特别是特色新品种，是药材种植这个行业取胜的一个法宝！

篇五 谓子养植
养殖模式：群雄逐鹿中原,养鸡何为正道？

【谓子养植】

证券研究报告 | 行业专题报告

日用消费 | 畜禽养殖

纵览我国白羽肉鸡产业的前生今世，各路英雄好汉揭竿而起、割地称雄，养殖模式各有千秋，到底何种模式可以最终一统中原？本文对我国白羽肉鸡养殖各路诸侯进行详尽的分析，我们认为产业链一体化的基地养殖最适合白羽肉鸡的工业化生产，确保食品安全才可实现真成长。 ❑ 圣农独踞福建：一体化龙头，武夷山里飞出金凤凰

武夷山优良的自然环境、产业链一体化模式保障了公司产品高品质、低成本。相比于其他肉鸡企业的“公司＋农户”，圣农的自繁自养自宰一体化最大限度保证了食品安全（无药残）、高质高价；同时，疫病可控、规模经营保证了盈利稳定，两者共同形成公司的核心竞争力。其护城河的形成除了团队具有30多年丰富养殖经验外，最核心的是武夷山区优良的自然环境，这些皆很难为竞争对手所复制。圣农伴随国内最大的餐饮品牌肯德基共同成长，如今占据肯德基50%、麦当劳35%的采购额，可以说下游“洋快餐”的挑剔造就了圣农的成功。 ❑ 山东三足鼎立：各执一端且各有千秋 山东靠近原料产地（玉米便宜）并靠近港口（运输方便），便利的出口带动

了胶东半岛肉鸡产业发展，烟台又有天然的防疫优势，形成了如今益生、民和、仙坛等三巨头各有专注、相互支撑之势。1）益生股份着重祖代种鸡及其他畜禽良种的引进和繁育，从始至终专注于产业链上游高精尖一端，得益于下游快速发展而壮大；2）民和股份主攻父母代肉种鸡繁育、商品代肉鸡养殖及资源循环综合利用，笼养极具效率和特色，堪称设备农业之典范；3）仙坛股份重点发展下游肉鸡产品加工，“九统一”标准下的“公司+基地+农场”迅速扩充规模，带动农户养殖增收。从营业收入来看，仙坛>民和>益生，由彼此所处市场容量决定，下游是上游的数倍空间，这种格局在未来大概率会保持。 ❑ 其他各路诸侯：不乏转型巨头及后起之秀

1）新希望六和在商品代鸡苗和肉鸡屠宰方面都排在全国第二，正由“公司+农户”的松散一体化模式向紧密型“禽旺”模式转型，通过去中介来加强对产业链的控制力，最大限度确保食品安全和产品质量，并保证下游屠宰、深加工和熟食环节有充足的原料供应。2）大成食品凭借紧密型的“公司+农户”模式较好确保了食品安全。3）禾丰牧业从预混料起家，逐渐延伸到浓缩料和全价料，再进入肉鸡屠宰加工领域，并通过自建和参股的方式构建了集种鸡、孵化、养殖、屠宰和加工为一体的禽类产业链。预计禾丰2016年屠宰肉鸡2.8亿羽，饲料、屠宰等产业链配套有利于中游养殖环节迅速扩张。 风险提示：突发大规模不可控疫病，重大食品安全事件，宏观经济系统性风险。

正文目录

一、圣农独踞福建：一体化龙头，武夷山里飞出金凤凰 .............................................. 7

1、一体化四大优势 ...................................................................................................... 7

（1）产量均衡稳定 ...................................................................................................... 7

（2）疫病防控优势 ...................................................................................................... 8

（3）食品安全优势 ...................................................................................................... 8

（4）作业标准化和经营规模化优势 ............................................................................. 8

2、成功的关键.............................................................................................................. 8

（1）武夷山区优越的自然环境 .................................................................................... 8

（2）持之以恒的养鸡人 ............................................................................................... 8

（3）伴随肯德基共同成长 ........................................................................................... 9

3、未来成长及制约 .................................................................................................... 10【谓子养植】

（1）圣农的成长速度快于同行 .................................................................................. 10

（2）资本投入大、养殖风险全担 .............................................................................. 10

二、山东三足鼎立：各执一端且各有千秋 .................................................................. 12

1、山东养殖优势显著，烟台产业聚集发展 ................................................................ 12

（1）气候环境优势 .................................................................................................... 12

（2）饲料产地优势 .................................................................................................... 13

（3）交通运输优势 .................................................................................................... 13

（4）产区优势............................................................................................................ 14

（5）高标准先行 ........................................................................................................ 15

2、益生：祖代鸡引种龙头，执产业链高精尖一端 ..................................................... 15

（1）专注于上游高精尖环节 ...................................................................................... 16

（2）得益于下游的快速发展 ...................................................................................... 16

（3）规模壁垒已形成 ................................................................................................. 18

3、民和：设备农业典范，笼养特色显著 ................................................................... 18

（1）笼养与联栋纵向通风鸡舍 .................................................................................. 19

（2）孵化与屠宰设备也十分先进 .............................................................................. 21

（3）循环经济............................................................................................................ 22

4、仙坛：“七统一”下的“公司+基地+农场” ............................................................ 22

（1）“公司+基地+农场” ............................................................................................. 23

（2）纵向一体化，肉鸡产品加工优势显著 ................................................................ 24

三、其他各路诸侯：不乏转型巨头及后起之秀 .......................................................... 25

1、新希望六和：“公司+农户”松散一体化向紧密型“禽旺”转型 ........................... 25

（1）加强控制，分享利益 ......................................................................................... 25

（2）注重服务，担保养殖 ......................................................................................... 26

（3）规模优势带来成本优势 ...................................................................................... 27

2、辽宁大成食品：紧密型“公司+农户” ................................................................. 28

（1）紧密合作，模式类似“温氏” ........................................................................... 29

（2）高度整合一条龙，保障食品安全 ....................................................................... 30

（3）原料及产品生产的区域优势 .............................................................................. 31

3、辽宁禾丰牧业：一体化养殖后起之秀 ................................................................... 31

（1）上游饲料为基础 ................................................................................................. 32

（2）下游屠宰量倒逼 ................................................................................................. 32

（3）产业化板块日渐成型 ......................................................................................... 33

风险提示 ..................................................................................................................... 34

图表目录

图1：圣农发展全产业链示意图 ................................................................................... 7

图 2：百盛在中国的店面数量、营业额快速增长 ......................................................... 9

图 3：圣农的前五大客户占比稳定，但规模增长迅速 ................................................. 9

图 4：养鸡四巨头营业收入对比 ................................................................................ 10

图5：圣农发展2006-2016年屠宰量及同比变化 ....................................................... 10

图 6：每年购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金对比 ...................... 11

图7：产业链分布及对比 ............................................................................................ 12

图8：2015年饲料产量前八省份 ............................................................................... 13

图9：2015年山东市场饲料产量占比 ........................................................................ 13

图10：我国港口城市运力分布 ................................................................................... 14

图11：2011年我国肉鸡养殖分布 .............................................................................. 14

图12：益生靠近市区，民和在蓬莱，仙坛位于牟平 .................................................. 15

图14：益生的主要销售客户中民和的金额及占比 ...................................................... 17

图15：益生的主要销售客户中仙坛的金额及占比 ...................................................... 17

图16：民和采购额中益生的金额及占比 .................................................................... 17

图17：仙坛采购额中益生的金额及占比 .................................................................... 17

图18：祖代引种企业竞争格局（2013） ................................................................... 18

图19：引种企业地理位置分布图 ............................................................................... 18

图20：益生股份祖代鸡引种量及市占率 .................................................................... 18

图21：民和股份的“鸡—肥—沼—电—生物质”循环经济流程图 .............................. 19

图22：笼养示意图 ..................................................................................................... 20

图23：联栋纵向通风鸡舍 .......................................................................................... 20

图24：民和的鸡肉成本中人工成本占比最低 ............................................................. 21

图25：固定资产金额及占比 ...................................................................................... 21

图26：流动比例速动比例下降 ................................................................................... 21

图27：进口先进孵化设备 .......................................................................................... 22

图28：进口先进屠宰设备 .......................................................................................... 22

图29：七统一紧密型合作把控养殖的所有环节 ......................................................... 23

图30：养殖基地外景 ................................................................................................. 24

图31：养殖基地内景 ................................................................................................. 24

图32：山东三巨头营业收入对比 ............................................................................... 24

图33：禽旺平台的构成 .............................................................................................. 25

图34：“八位一体”担保养殖模式 ............................................................................. 26

图35：2016H1普惠担保的担保户数同比增长43% .................................................. 27

图36：2016H1普惠担保累计担保总额同比增长32% .............................................. 27

图37：新希望产业链产能布局、短板及2016年产量预计 ........................................ 27

图38：公司禽类销量及同比变化 ............................................................................... 28

图39：种鸡、种鸭只产健雏明显上升 ........................................................................ 28

图40：大成食品契约养殖流程 ................................................................................... 29

图41：大成食品一条龙业务模式图 ........................................................................... 30

图42：农场溯源举例 ................................................................................................. 31

图43：食品溯源举例 ................................................................................................. 31

图45：二维码实现多重溯源 ...................................................................................... 31

图46：近年饲料销量增长情况 ................................................................................... 32

图47：营业收入及毛利率 .......................................................................................... 32

图48：2011-2015年禾丰牧业肉鸡屠宰业务收入增长情况 ....................................... 32

图49：禾丰鸡产业链产量分布 ................................................................................... 33

图50：畜禽养殖行业历史PEBand ............................................................................ 34

图51：畜禽养殖行业历史PBBand ............................................................................ 34

表1：各养殖模式对比 .................................................................................................. 6

表2：圣农发展优劣势表 .............................................................................................. 7

表3：单羽固定资产投资对比 ..................................................................................... 11

表4：2016年禽链公司各环节产能、营收占比及近期盈利情况 ................................ 12

表5：益生股份优劣势表 ............................................................................................ 15

表6：益生股份的销售区域集中在山东 ...................................................................... 17

表7：民和股份优劣势表 ............................................................................................ 19

表8：民和笼养及配套技术优势明显 .......................................................................... 20

表9：仙坛股份优劣势表 ............................................................................................ 22

表10：新希望六和优劣势表 ...................................................................................... 25

表11：商品代鸡、鸭苗成本下降情况预计 ................................................................. 28

表12：大成食品优劣势表 .......................................................................................... 29

篇六 谓子养植
子谓颜渊曰：“用之则行,舍之则藏”阅读试题及答案

阅读下面《论语》选段，回答问题。(6分)

子谓颜渊曰：用之则行，舍之则藏①，惟我与尔有是夫！子路曰：子行三军②，则谁与③？子曰：暴虎冯河④，死而无悔者，吾不与也。必也临事而惧，好谋而成者也。（《论语·述而》）

【注释】①舍之则藏：舍弃就藏匿，意即隐退。舍，舍弃，不用。 ② 行三军：指挥军队。行，率领，指挥。三军，古代大国有三军，每军一万二千五百人，这里指全军。 ③谁与：和谁一起。与，一起，共同，动词。 ④暴虎冯（píng）河：赤手空拳与老虎搏斗，不用船只徙步过河。冯，通凭。

(1)对上面这个选段内容理解不正确的一项是（ ）(3分)

A、孔子认为，用就去做、不用就隐退只有颜渊能做到。这表明了孔子对颜渊的赞赏，也体现了孔子的谦逊。

B、子路假设孔子统帅三军，问孔子将和谁一起，其实是在向孔子暗示自己的才干与本领。

C、暴虎冯河是赤手空拳与老虎进行搏斗，徒步过河，这样缺少谋的勇不是孔子所欣赏的。

D、勇是孔子道德范畴中的一个德目，在这里，孔子用与和不与明确地表达了自己的态度。

(2)孔子还说过勇而无礼则乱，结合上面选段和这句话，请简要说明你对孔子勇的理解。(3分)

答：

【答案】

(1) A（孔子认为，只有他和颜渊才能做到。）

(2) 孔子主张的勇，要智勇兼备，而且要符合礼，缺少智、悖于礼的勇是蛮干、乱干。

【参考译文】孔子对颜渊说：用就施行，不用就收藏，恐怕只有我和你能这样了！子路问：先生如果率领三军作战，谁作你的助手。孔子说：赤手搏虎，徙步过河，死也不后悔，我不会和他共事的。我要找的，一定要是遇事格外谨慎小心，善于谋划而后再做决定的人。

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