白舞茸种植技术培训

导读：　白舞茸种植技术培训(共2篇)水芹菜种植技术-南方高产栽培培训视频[农广天地]南方水芹菜高产种植技术(2010 8 16)水芹，又叫水芹菜、楚葵、蜀芹等，是一种生长在池沼边、河边和水田里的水生蔬菜。以食用嫩茎和叶柄为主，生拌炒食都可以，味道鲜美，闻起来还有一股淡淡的清香，水芹含有多种微量元素和蛋白质，营养价值很高。另外，水芹的食...

篇一 白舞茸种植技术培训
水芹菜种植技术-南方高产栽培培训视频

　　[农广天地]南方水芹菜高产种植技术(2010.8.16)

　　水芹，又叫水芹菜、楚葵、蜀芹等，是一种生长在池沼边、河边和水田里的水生蔬菜。以食用嫩茎和叶柄为主，生拌炒食都可以，味道鲜美，闻起来还有一股淡淡的清香，水芹含有多种微量元素和蛋白质，营养价值很高。另外，水芹的食疗功效还很显著，有降血压、降血脂、清热、利尿等作用。

　　那么水芹菜的种植技术是不是很复杂呢？其实水芹菜的种植技术也不复杂。只要具有适宜的气候、肥沃的土壤和方便的灌水等条件，再加上水芹本身具有的特殊芳香气味，属于病虫害讨厌的味道，所以发生虫害的几率比较小， 如果您抓住了水芹菜种植过程中的几个关键措施，就能取得水芹菜的稳产、高产。水芹菜一般在深秋的11月至第二年的4月分期分批地采收上市，而这个时候正是南方蔬菜冬春上市的淡季，再加上元旦和春节两大节日的市场带动，这几年在南方种植水芹菜的农户都取得了不错的经济效益。

　　怎么样？听起来是不是很诱人？那么，在水芹的种植过程中，如何才能获得高产呢？下面的节目将为您介绍，首先，我们来认识一下水芹。

　　一、生物学特性（字幕）

　　水芹为伞形花科水芹属，多年生水生宿根草本植物。水芹的根从没入土中和接近地面茎的各节上、向地下丛生长30～40厘米的须根，茎上还有细小的分枝。茎有地上茎和匍匐茎两种，都比较细长，两种茎的各节都能生根，茎中空或者被薄壁细胞充填，茎上部白绿色，下部因为在深水中浸泡通常呈白色。茎长30～80厘米，粗0.5～1.0厘米，因品种和种植条件的不同而不同。叶为二回羽状复叶，粗锯齿，互生，叶片绿色，冬季气温降到5℃左右的时候，叶片和叶柄通常变成紫红色。夏季自茎的先端抽薹开花，花为复伞形花序，花小，白色，但不结实或种子空瘪，因此生产上不用种子进行繁殖，而采用种苗繁殖。

　　二、生长习性（字幕）

　　1.温度

　　与大多数水生蔬菜不同的是，水芹为喜凉性植物，耐寒不耐热，怕热怕干旱，适宜的生长温度为15～25℃。夏季气温25℃以下时，母茎开始萌芽生长，秋分后气温下降到15～20℃时生长最快，在10℃以下便停止生长，但霜后仍能保持绿叶，水面结冰时，只要加深水位，水芹能耐-10℃的低温而不会受冻。因此，生产上要想获得高产，在15～25℃的条件下种植最为适宜，温度高于25℃或者低于10℃时，都不建议您种植。

　　2.水分

　　水芹，水芹，顾名思义，喜欢水湿，不耐干旱，水芹在河沟、水田等终年都不缺水的地方生长最好，种植适宜的水深为5～20厘米。灌溉水则要求为流动、干净的水，并随着植株的不断长高而适当地加深水的高度。

　　3.土肥

【白舞茸种植技术培训】

　　水芹喜肥，以土质松软、土层深厚肥沃、富含有机质、保肥保水力强的粘质土壤最适宜生长，土壤酸碱度以酸性至中性土壤最佳。在这里告诉您一个小知识，如果想种出来的水芹又嫩又脆，咱们的肥料就要求以氮肥为主，并适量地配施磷钾肥。而留种田为得到健壮的种苗,则要求氮磷钾钙肥都要施。

　　4.光照

　　水芹要求种植的地方阳光充足，在较短的日照条件下，水芹不但长得很快，而且植株也生得水嫩嫩的。长日照能够促使匍匐茎的生长和开花结实，但茎叶很快老化，导致食用品质降低不少。因此，在夏季或者长日照地区，通常要采用遮阴网覆盖种植。

　　5.适宜种植区域

【白舞茸种植技术培训】

　　水芹原产我国和东南亚，现在，在我国的长江中下游各省和南方各省的水沟或低洼潮湿的地方还广泛生长着野生种。所以，水芹适宜种植在我国中南部、长江流域和珠江三角洲一带。现在我们种植的都是经过人工驯化的品种，比野生种的品质要好。

　　二、品种选择（字幕）

　　俗话说：“好种半年粮”，我们在种植水芹的时候也应该选择一个好的品种。水芹，一般从叶片的形状上分，可以分为尖叶水芹和圆叶水芹两种。

　　尖叶型品种叶片尖，植株比较高，一般在70～80厘米，适合于深水种植。这种水芹单株重可达30克左右，但纤维多，香味淡，它的优点是产量高，亩产可达5000～7500千克，具有代表性的尖叶芹种有扬州长白芹、广州水芹、杭州水芹等。

　　圆叶型品种的叶片近圆形，植株比较矮，一般在50～70厘米，适合于浅水种植或旱地种植。它的优点是茎叶粗纤维含量比较少，香味浓，品质上要比尖叶水芹好；缺点是产量没有尖叶水芹高，冬收亩产3000～3500千克、春收5000千克左右。代表品种有无锡圆叶芹、玉祁实茎芹、常熟白种芹、长沙大叶水芹等。

　　在这里，我们向大家推荐尖叶品种，看看尖叶水芹的高产种植技术。

　　三、种植技术（字幕）

　　水芹的种植方式主要有浅水种植、深水种植和湿润种植3种，浅水种植指的是在整个种植过程中都采用浅水灌溉，在不同的生长阶段，水位深度变化在0～10厘米之间，最深不超过20厘米；深水种植要在水芹生长的后期要逐步灌蓄深水，水位最深要达50～60厘米左右；湿润种植则要求小水勤灌，不使畦面干燥发白，经常保持畦面润湿。

　　其中浅水种植在产量上略低于深水种植，但是用这种方式种植出的水芹，一般品质较好、营养成分含量较高。现在，在我国大多数地方都进行的是浅水种植，也就是在整个的种植过程中采用浅水灌溉。这里我们就把浅水种植技术介绍给大家。

　　1.        水田的选择（字幕）

　　首先我们来看一下水芹种植对农田方面的要求。

　　我们一般选择地势不过于低洼、能灌能排的水田，其中水田的淤泥层要较厚，含有丰富的有机质，保水保肥力强。

　　2.        大田耕耙（字幕）

　　选好了水田后，接下来的工作就是对大田进行耕耙了。为提高耕耙的质量，首先要把田里的水放干，深耕细耙，耕深20～30厘米，同时施入比较充足的有机肥，像粪肥、绿肥或厩肥都可以，每亩地施有机肥 2000～3000千克，其中可以掺施氮素化肥，像尿素等15～20千克，以促进苗期生长。

　　耕耙、施完基肥以后，在水田的四周开边沟，如果地块比较大还需要开中沟，以利于灌排均匀。田面要尽量做到光、平、湿润，严防高低不平。

篇二 白舞茸种植技术培训
枣树栽培种植技术培训视频(二)

　　枣树以其适应性强、栽培管理容易、早果速丰、经济和生态效益显著等优点得到迅速发展。本节目主要从枣树品种、枣园的建立、幼树管理和结果树管理四个方面向大家介绍枣树的栽培技术。其中，在结果树管理阶段，以农时为序，着重介绍结果树在一年中各个时期的规范化管理技术。

　　枣树，在中国的培育史已超过4000年。该果实的早期培育见于《诗经》，一部4000年前的民歌集，相传培育的枣树源于野生相关品种经人工选择而成。

　　关于枣的传说可见于中国诗歌，史书及几乎每一个中国社会。枣是馈赠亲朋的上好礼物，已被引入中药以治病。 枣树在罗马时代引入地中海地区，在1837（1906）年引入美国。国外的可食品枣类产品可见于欧洲南部（法国、意大利、西班牙、希腊等），美国（南美及加利福尼亚），亚洲（伊拉克、伊朗、印度、以色列及一些非洲国家）。 枣树果实至今仍是中国北方的主要水果之一。

　　目前，有数百个枣树品种，具有不同的收获期、果实形状、大小及外观颜色等等，其果实可作为新鲜水果在餐桌上食用，或烘干，煮食、炖食及焙烤后食用。干枣的年产量约为50万吨供出口及国内消费。山东、河北、山西、陕西及实徽省所生产的枣占年总产量的80%以上。

　　枣树是可以长到12米高的落叶木，属于鼠李科，具有刺枝，其刺成对生长，其一呈直形，约1.5cm长，另一弯曲且稍短。某些培育品种是无刺的，当年生长的新枝具交替生长叶及短小叶脉。叶子呈椭圆长形，2.5～4cm长，1～2cm宽，圆滑边至锯齿状边，不尖至稍尖，并在基部呈圆形。在叶根部生出聚伞花序的小（5mm大小）黄（或苍黄色）花两胜完生生长型，花萼凸起呈尖型。小花瓣在顶部向后弯曲。

　　枣的果实像杨梅、桃、李子、杏等是具硬核（籽）坚实，某些品种无核。 果实通常呈圆形、长形或卵圆形（椭球及球状），某些品种的果实为心形。成熟果实的大小鲜重5g～10g，直径1～2cm，长1.5～3.5cm，果皮薄，光滑（有光泽）成熟时为红色或暗红色。枣果的白色脆肉（果浆），味道极其鲜美、诱人。

　　枣树是喜光树种，光照充足，则树体健壮，产量高，品质好。树冠光照条件的好坏，直接影响叶片的光合效能，从而影响发枝力以及枝条的寿命和结果能力。而树冠光照条件的好坏，又主要决定于树形及结构，因而培养适宜的树体结构，创造合理的树形，是枣树丰产的主要措施之一，在生产中应认真搞好枣树修剪。

　　富含维生素C，鲜品的维生素C含量的300～600mg/100g（苹果：10mg，橙30mg，鹬鸵果100mg）每只枣果（平均大小15g）可提供75mg维生素C以满足每个成年人的每日推荐需要量（英国及美国指标分别为75mg及80mg，大概就是常说的日食一枣，医生不找），枣同时含维生素A及B，高含糖量（达鲜重的22%）及可溶性固体（达38%）鲜枣无疑是营养丰富且美味可口的。

白舞茸种植技术培训相关热词搜索：白地瓜种植技术 白莲藕的种植技术