大棚养殖白对虾视频

导读：　大棚养殖白对虾视频(共7篇)冬棚南美白对虾养殖技术 虾是深受人们喜爱的海鲜产品之一，养虾也给渔农们带来了良好的经济效益。目前，养虾的主产区集中在东南沿海几个省份，并且，江苏湖北等地也都形成了一定的规模，可以说，虾的养殖范围越来越广泛。在虾的品种上，养虾人都知道南美白对虾生长快，养殖周期短，群体产量高，所以，目前南美白对虾...

篇一 大棚养殖白对虾视频
冬棚南美白对虾养殖技术

    虾是深受人们喜爱的海鲜产品之一，养虾也给渔农们带来了良好的经济效益。目前，养虾的主产区集中在东南沿海几个省份，并且，江苏湖北等地也都形成了一定的规模，可以说，虾的养殖范围越来越广泛。在虾的品种上，养虾人都知道南美白对虾生长快，养殖周期短，群体产量高，所以，目前南美白对虾养殖已经成了一个不折不扣的常规养殖品种了。
     
    但是由于南美白对虾原产于中南美洲热带地区，耐寒能力低，致死水温仅为9℃，所以，养殖这南美白对虾，还真受条件的限制。目前，我国一般渔农们都是池塘露天放养，这显然就受到了温度的制约，因此，怎样养好南美白对虾，怎样叫人们在冬季也能品尝到鲜美的南美白对虾，就成了一个关键课题。
     
    这里是广东的珠海，这里有一个又一个的塑料棚子，原来呀，现在我国有些地区的虾农开始利用冬棚养虾了。说白了就是在鱼塘上面搭起塑料薄膜棚，给虾创建一个“温暖的家”。这时，可能有人又有疑问了， 塑料薄膜棚为什么可以使虾安全度冬，而提高产量呢？原来塑料薄膜棚能够使水温保持到18℃~20℃。一般情况下，虾的生长水温低于15℃时，就不吃饲料，不长肉，很难生长，12℃~13℃比较容易起病。搭棚主要目的是使水温保持在15℃以上，使虾在冬季依然健康的生长，这样，有了这个温馨的家，到了每年的4月份时，越冬的南美白对虾虾就可以上市了。
     
    冬棚养殖南美白对虾最早在广东珠江口地区兴起并逢勃发展，取得了良好的经济效益。
     
    采访农民:
     
    冬棚养虾出售的价格高出平常的一倍~~~）
     
    可见，冬棚养虾确实让农民朋友们尝到了甜头。所以为了推进我国对虾养殖产业化，进一步提高虾农经济效益，因此开始推广冬棚养虾技术。好了，讲了这么多，我们赶紧去看看到底该怎样冬棚养虾吧。
     
    一、池塘的选择和清塘培水
     
    养虾一定要选择好池塘。我们要选择供电正常，交通便利，水源方便，无污染的池塘。池塘的形状最好为长方形，池底平整。
     
    池塘选择好后，一定要进行清塘消毒工作。清塘消毒是南美白对虾淡化养殖的一项重要的准备工作，一些养殖户虽也知道重要，但往往做的不够好。下面，我们就向大家介绍一下到底该怎样正确消毒。
     
    清塘的目的是消灭池塘中的病原微生物、野杂鱼、各种浮游生物及改善池底条件，内容包括晒塘整理及药物消毒。晒塘整理是利用虾塘空闲的时间，放掉池塘水，然后进行暴晒，同时清除池内过厚淤泥。如果池塘PH较高，一般使用漂白粉全塘泼洒进行消毒，每亩地大概使用20千克左右，在放苗前的7－10天进行，淤泥较多的老塘用量偏大，使用约25千克左右。如果水体PH较低，应选用生石灰进行清塘，每亩使用5－6千克，生石灰消毒在放养前15－20天进行，同样全塘泼洒，进行晾晒。此外，还需要在池塘全塘泼洒大约5千克左右的茶麸。茶麸是利用野山茶果实榨油后剩下的渣制作的药物，能自行分解，可以杀死野杂鱼等生物，同时还可以起到增肥的作用。除了药物选择之外，清塘消毒的时机选择也非常重要，清塘消毒过早，池中浮游动物将大量出现，使水体变清从而不利于肥水，并容易滋生青苔；而清塘消毒时间过迟，生石灰、漂白粉等药尚未完全消失，培水时间短，PH过高或过低，水质变化大。所以一定要把握好消毒的时间。
     
    二、简易温棚的搭建
     
    消毒工作做好了，我们就该搭建塑料薄膜棚了，也就是简易温棚。一般在10月底或11月上旬完成搭建工作。
     
    首先，我们准备一些木头用来搭建温棚的框架结构，一般我们使用杉木，因为其耐腐蚀性比较好。杉木末端的直径要求达到6厘米以上。还要准备一些钢丝绳，要求钢丝绳直径为2.4毫米，抗拉强度为1570兆帕，破断拉力总和为5.52千牛顿。如果不合规格的话，会使大棚的建造隐藏危险。
     
    首先，我们来认识一下搭建的结构。按照这个结构，首先我们要搭好木桩。池塘四周搭建的是短木桩，一般选用短木桩的长度为1米左右。将木桩定进土里，固定好，地面上的高度大约为0.7米，注意一定要固定结实。要求木桩之间的距离为0.5米。此外，池塘的中央也要搭建一些木桩，一般十亩以内的虾塘搭建一排就可以了，高度大约为4米左右，间距同样为0.5米。棚不能太高或者太低。太高了保温效果不太好，太低的话又不方便虾农作业。池塘两边木桩的搭建是有严格要求的。要求建好的木桩要形成中央高，两边偏低的陡坡形。这样是为了搭好棚后阴雨天气时方便排水。在所有搭建的木桩交叉时，我们一定要多重叠一部分，以利于固定。而且在搭建木桩时，还有非常重要的一点需要大家注意：在池塘的一边要留有一个小门，方便饲喂及通风。一般将门留在中

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篇二 大棚养殖白对虾视频
南美白对虾养殖技巧：虾塘混养胡子鲶鱼、草鱼养殖效益高

　　[科技苑]为啥派鱼去吃虾(20130923)　　

　　虾塘边白鹭出没，危机四伏；无可奈何，只能让它自生自灭；找到病因，仍然防不胜防；到底派谁来帮忙养对虾？谁才能让对虾健康生长？

　　南美白对虾的养殖不同于其它动物养殖，当池塘中的个别虾发生病害死掉后，会很快被其它对虾吃掉。病毒会在虾群中传染开。在整个南美白对虾几十天的养成过程中、在几十万或者几百万南美白对虾种苗中，保证每尾对虾都是健康的几乎很难。福建的水产养殖技术人员针对这个养殖难题，大胆尝试在虾塘中混养胡子鲶鱼、草鱼，让它们帮忙把发病的对虾提前清理掉，有效地控制了早中期南美白对虾病害的发生和流行，提高养殖成功率，取得了较好的社会效益和经济效益。

　　

篇三 大棚养殖白对虾视频
南美白对虾春季全过程大棚养殖试验

篇四 大棚养殖白对虾视频
南美白对虾冬季地热大棚养殖技术

南美白对虾冬季地热大棚养殖技术

南美白对虾属热带虾类，在自然条件下，1 0月中旬以后北方不能再进行露天池塘养殖。这时由于市场上活虾的减少，其价格大幅度攀升，为了解决市场供需矛盾，结合天津地区丰富的地热资源，我们开展了地热大棚的南美白对虾养殖。近年来，由于养殖密度增加，以及对冬季大棚养殖特点与大棚独特的生态环境缺乏认识，造成了南美白对虾冬季养殖大批死亡。笔者通过总结养殖经验，就冬季北方大棚南美白对虾养殖进行了综合分析。

一、出现问题

在南美白对虾冬季养殖过程中，经常出现对虾大批死亡的现象，用小拖网拉发现大部分南美白对虾死在池底而池边很少。通过镜检发现鳃上有寄生虫和中度的鳃丝肿胀。泼洒二溴海因和虾安等消毒和杀寄生虫药物后，效果并不明显，换掉一部分池水，虾死亡状况有所缓解。

二、地热大棚南美白对虾死亡原因分析【大棚养殖白对虾视频】

1．地热大棚一般用塑料薄膜覆盖，大棚内的水气比较大，从而影响了阳光的照射，大棚内池水的浮游植物本来就比较少，再加上光合作用的降低，此外大棚的自身特点也影响了和外界的空气流通，也进一步影响了水中溶解氧的含量。由于南美白对虾常期处于缺氧状态下，鳃丝经常水肿，从而影响其正常的生长。再加上池底的残饵、粪便腐败变质，会产生大量有害物质，二者结合容易造成南美白对虾大量死亡。

2.大棚内池水白净能力不强，由于地热大棚内的水是由深层地下水和高盐度的海水调配，藻类品种比较单一，生态环境较差。再加之大量消毒剂的使用，以及养殖密度过大，从而产生大量的残饵、粪便，这就使本来脆弱的微生态环境更加恶化，从而造成大量的对虾死亡。

三、对策与措施

1．通风

根据大棚的特点加装通风设施。养殖期间根据天气情况每天上篆通风2小时，下午通风半小时。

2．清淤消毒

放养前排干棚内池水，经过一个月左右的晾晒后，进行清淤工作，清淤深度在30厘米，然后再进行药物消毒，常用消毒药物以海因粉和漂白粉为主。用量为正常说明药量的3倍。一般消毒两次，两次用药间隔为4天。

3. 放苗前水质的调节

大棚内由于采用的是深层地热水兑高盐度的海水，水中浮游生物比较少，放苗前应加入事先培养好的藻类，如小球藻、金藻、扁藻等以增加池水内浮游生物的种类和数量。把池水加深到1．5米，然后每亩施尿素2千克，磷肥O．5千克，并加入光合细菌、生物噬弧菌等微生态制剂，使池水保持藻相稳定，以黄绿色为主。

4．虾苗的放养

(1)虾苗要选择健壮活泼、体节细长、大小均匀、体表干净、肌肉结实、肠道饱满，对外界刺激反应灵敏，并经核酸探针检测不带特异病毒的虾苗。

(2)虾苗淡化。目前，我们从南方引进的虾苗盐度在1 5‰左右，而养殖大棚内池水的盐度为3‰左右。为了能适应更多地区的养殖，我们首先把苗种进行淡化，淡化时间必须在7天以上，淡化后虾苗稳定吃食【大棚养殖白对虾视频】

3天，规格为1.0～1.2厘米，盐度在3‰～4‰左右，这样的虾苗养殖成活率相对较高。

(3)适时放苗。大棚放苗，应在1 0月中旬到1 0月底进行，暂养苗池的水温和大棚内的水温相差不超过2℃，盐度差不超过2‰。这样经过80天左右的养殖，就可适时上市了。

(4)放养密度。在精养条件下，放养密度一般为每亩8万到1 0万尾，产量可达1 300千克／亩左右。

四、喂养管理

虾苗投放后，第二天开始投喂饵料，每天投喂鲜卤虫l千克／万尾。虾苗长至4～5厘米时，开始投喂全价饵料，养殖前期每天投喂3～4次，养殖中后期每天投喂4～6次，一般情况下投饵1小时开始检查残饵和对虾的胃饱满度情况，结合对虾的生理周期(如脱壳等)及时调整投喂量。

五、疾病防治

1．稳定和改善虾池生态环境

优良的水域环境是对虾健康生长的关键，根据大棚养虾的特点，要定期加入自己培养的新鲜藻水和多菌种的微生态制剂，使藻相保持平稳，水质清新，从而减少对虾的疾病。

2.养殖期虾病防治坚持预防为主，防重于治的原则。应尽可能少地投放外用消毒剂，应定期投喂由氟苯尼考、维生素C等加工成的药饵或由光合细菌、生物噬弧菌喷洒过的饵料，外用基本上以生物噬弧菌、光合细菌等多菌种的微生态制剂调水为主。经过实践，经常泼洒生物噬弧菌，不但能有效改善水质，而且能抑制对虾寄生虫的发生，并且对对虾的肿鳃、肠炎、红体病、白斑病等有良好的预防作用。从而有效抑制

虾病的暴发，大大提高了对虾的成活率。（信息来源：《中国农村科技》2006年7期）

微生态制剂研究进展及其在水产养殖业中应用技术

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微生态制剂，通常又称作为益生素（Probiotics），益生素是可以直接饲喂动物的有益活体微生物制剂，也叫活菌制剂（Biogen）或生菌剂，其意思相对抗生素（Antibiotics）意味着在动物之间，于生命活动的维持上起到相互补益的作用。也就是说益生素意指用于直接饲喂的微生物制剂（DFM），通过改善肠道内微生物的平衡而发挥作用。而针对水产养殖业而言，益生素除直接饲喂外，还有泼洒池塘、净化水质、改善池塘环境或直接饲喂鱼类后，随肠道随粪便排出进入池塘环境，达到净化水质的作用。这也超出早期益生素的概念，因此又有人将之分为“益生素”、“益水素”，本文统称之为微生态制剂。微生态制剂意指：用于改善养殖动物肠道微生态环境、改良池塘水体或底泥微生态环境，使之更适合养殖动物生长，提高饲料利用率，减少有害物质或有害微生物的产生的微生物活菌细胞制剂。

一、微生态制剂的分类及作用机理：

1、微生态制剂的分类：

根据微生态制剂的用途及作用机制，可以分为益生素、益水素，而益生素又分为微生物生长促进剂和微生态治疗剂，依活菌剂的组成分为单一制剂和复合制剂；同时根据菌种类型将单一制剂又分为如乳酸菌制剂、芽胞菌制剂、酵母菌制剂和光合细菌等。

2、微生态制剂的作用机理：

各微生态内存在着上百种及百兆个以上的细菌，构成微生态环境中的菌群；正常情况下它们作为一个整体存在，彼此之间相互依存，相互制约，在饲料变化、运输、疾病、外界药物影响和环境变化等应激作用时，引起微生态环境中的微生物菌群变化，导致微生态平衡被打破，

进而表现出病理状态、水质恶变、有害物质积累等问题，进一步影响养殖动物，引起养殖动物病变死亡或生长受到影响。

微生态制剂使用后，在复杂的微生态环境中，与上百种的正常菌会合，显现出栖生、偏生、共生、竞争或吞噬等复杂关系，从而对养殖动物产生营养、免疫、刺激生长及生物撷抗等生物作用来保持微生态环境的平衡，提高养殖动物生产性能，防病治病，最终取得良好的经济效益和生态效益。

（1）微生态促生长制剂（如芽孢杆菌、酵母）能直接提高饲料转化率，促进动物生长，同时间接防病治病，其作用机制理论基础是微生态营养论和“三流运转学说”，即产生多种消化酶，酶提高饲料转化率和促进营养物质消化吸收，减少大肠杆菌数，维持肠道微生态平衡。

（2）微生态治疗剂（如乳酸菌、粪链球菌）主要是直接防病治疗，间接提高饲料转化率，促进生长发育，其作用机制理论基础是微生态平衡论、失调论。从微生态学角度讲，肠道疾病是由于体内菌群平衡失调引起，使用微生态制剂后体内厌氧菌逐步增加，抑制致病性需氧菌生长，从而恢复了正常群原有的平衡，达到防病治病的目的。例如乳杆菌、双枝杆菌等，通过微生物夺氧及有益菌在消化道内附着定植的对营养素的竞争，调节肠道内菌群趋于正常化，抑制致病菌和有害细菌的生长。还有通过产酸、溶菌酶、过氧化氢等杀害潜在病原菌，抑制胺和氨的产生，合成B族维生素、氨基酸、CFU等，甚至某种菌体肽聚糖刺激肠道免疫细胞，增强局部免疫抗体，增强抗病力。

（3）益水素：在池水或底泥中存在成百上万种的微生物，因环境变化、外部药物的作用，微生态平衡被破坏，导致物质循环、排泄物矿化受影响，产生有毒有害物质。通过施用益水素，包括芽孢杆菌、放线菌、PSB、硫化菌、硝化细菌和反硝化细菌等（例如EM复合菌制剂），迅速扩增，形成优势菌群，直接消除有机物、氨氮、亚硝氮、硫化氢等有毒有害物，同时有益优势菌群通过营养素竞争，代谢产物分泌，抑制或杀害有害细菌，减轻养殖动物的应激，部分菌体为浮游动物食用，形成平衡的微生态环境，间接起到防病治病的目的。

（4）其它益生物质的应用，如双歧因子、丝兰皂甙，藻色素等化学因子，它们具有促进益生素的生长作用，因此称之为益生元。

因此，微生态制剂是以有利于正常微生态平衡的建立的一大类以活菌为主的工业制剂产品，直接或间接发挥减少养殖动物应激，促进生长，预防和治疗疾病作用。

三、目前我国水产用微生态制剂研究开发状况分析

水产用微生态制剂研究起步较晚，目前市场销售产品多数是畜禽用微生态制剂，所以还很难说出水产用微生态制剂的研究开发。近几年已有不少产品在水产上应用起到较好的效果，其中最为突出的是光合细菌（PSB），EM制剂，玉垒复合菌、噬菌蛭弧菌、益水素（Proniceclean）它们多从水生环境和水产动物肠道等微生态中进行分离、纯化、优化筛选，进一步定向培育出适合变温环境生长，适合水环境的有益菌株，进行工业化培养加工而成。

例如光合细菌中沼泽红假单胞菌，利用恰当的培养基，接种母种，厌氧光照条件下选择培养，【大棚养殖白对虾视频】

形成大量菌液，泼洒使用。目前已在集约化养殖南美白对虾中广泛使用。还有EM制剂，它包括近百种菌株，有放射线菌、酵母菌、粪链球菌、假单胞菌等，利用特殊配制的培养基（如红糖水、米糠等），工业化发酵培育后，供生产使用。泼洒池塘中，或拌料投喂经粪便排入池底，在水体和池底等分别形成优势菌群，联合作用，分解有机物，抑制病原菌生长，达到促长防病治病的目的。

根据水产养殖的特点，有关水产用微生态制剂的研制开发，必须紧紧围绕水产养殖动物的特点开展，其中主要应注意以下几点：

1、水产用微生态制剂研制，必须符合变温特点，不管是水产动物肠道菌还是环境菌株，都是在变温情况下，始终保持较旺盛的生命力，所以变温筛选至关重要。相当部分市售益生素在水产上应用欠佳，其主要原因是不稳定，高温状态下有效，低温状态失效。每个菌株普遍存在适温生长，而非适温状态下难于形成优势菌群。

2、围绕水环境不同，筛选出抗渗透压变化作用的菌株，畜禽微生态制剂多在较为稳定的渗透压，而水产用微生态制剂会出现多种渗透压状况，例如光合细菌，有海水环境，有淡水环境，从不同条件筛选的光合细菌，相对就因为对渗透压不适应，难于推广。

3、适应不同营养元需求筛选出广谱能源利用的菌株。因为水产养殖多换水，换水容易导致阶段性营养元缺乏，还有水产动物易出现绝食，排空肠道，这些特点必须加以考虑。例如光合细菌，由于精养鳗池大换水，难于形成优势而最终被淘汰，而只能在土池应用。

4、注意水产养殖的特点，复合配制光合细菌，土壤细菌（放线菌），曲挠杆菌、水生假单胞菌、酵母菌等，各自发挥不同作用，形成局部优势，为水体浮游动物或水产动物食用。

5、特别强调必须有足够的硝化反硝化能力，将氨转化为亚硝酸盐和硝酸盐，缺一不可，氨和亚硝酸根均对水产动物有直接危害，必须尽快转为硝酸盐，同时要防止转变反应方向。所以活性污泥是水产养殖用微生态制剂应用的一个最原始但最有效的微生态制剂。

6、根据不同食性不同饲料原料进行筛选，如肉食和植食，由于食性差别，其肠道中能形成的优势菌群种类上差别极大，目前许多水产工作者通过饲料原料粗发酵，筛选专用微生态制剂，这也是一条捷径。例如用鱼制品加工厂下脚料培养复合菌液，该菌液作为肉食性鱼类应用的拌料益生素，具有很好的助消化，预防肠炎作用。用黄豆、玉米粉作培养基，定向选择培养益生素，应用于沟鲶、甲鱼等根本上改变了其饲料配方，大大降低饲料生产成本，取得很好的社会效益。据资料介绍，日本采用红鱼粉作为培养基，筛选出专用微生态制剂，目前国内部分饲料厂应用该微生态制剂配制鳗鱼饲料，100%采用红鱼粉，取得低成本、高饲料转换率、防病促长的效果，而尝试少用此种微生态制剂，立刻表现为消化不良、肠炎，甚至池底打滑现象。因此，针对不同食性养殖动物，必须强有强调应用有差别的益生素，甚至因饲料配方改变应有相应的益生素。

7、由于水产养殖业习惯使用生石灰、漂白粉、季胺盐消毒剂、外用抗生素等，因此益水素微生态制剂所选用的菌株应该具备较强的抗性，如放线菌、酵母菌、芽孢杆菌等基本可以抵御这些消毒剂，而光合细菌受此影响极大，也大大限制其在水产养殖中推广使用，或增大其前期推广的难度，使产业受到限制。

8、再则，作为活菌制剂，应用于是水产养殖，直接投放于自然环境，通过水流传播，很难做到局部使用和强制封锁，因此，水产用微生态制剂研制要加倍注意产品的安全性，绝对不允许给人类带来“后遗症”。

9、针对活菌制剂还必须注意遗传性状稳定，易于保存，适合拌料投喂和直接施放等条件。

四、我省水产养殖使用微生态制剂成功例证分析：

1、应用自制光合细菌，调节培养池塘水，高密度养殖南美白对虾试验。

长乐文武镇东南特种水产养殖有限公司，2001年引进江苏经验，开展旧鳗池改造养殖南美白对虾，抽取地下水；由于该场地处文武砂围垦区内，地下水盐度为0.2-0.3%，比较适合南美白对虾生长。旧鳗场具有保温设施，抽取地下水水温基本保持在18℃以上。为了确保养殖成功，提高池塘利用率，该场引进江苏经验，引进光合细菌（初步了解系耐盐红螺科光合细菌）母液，自配培养基（以米糠、黄豆粉、红糖水等），用透明塑料桶盛放，接种母液，放置露天阳光暴晒，待菌液浓度达107-108时用于虾池泼洒。虾池基本保持在80-90cm水位，不换水或少量换水，每百平方米使用1.5kw水车式增氧机一台，定期开动增氧机，投苗密度控制在每百平方米6-8万尾仔虾，投喂对虾配合饲料，经80-120天一次性养成，或捕大留小补苗，普遍上市规格达40-50尾/公斤，成活率在40-60%，亩产平均超过8000kg，获得极为丰厚的回报，经2年的运作，目前固定资产投资已超过千万元。目前养殖三年，该场未发现过严重病害。此案例成为应用光合细菌防病促长的最好典范。

2、应用光合细菌、EM细菌预防治疗欧鳗狂奔病，确保养鳗业顺利发展。

①2002年4月邵武一鳗场发生狂奔病，有土池，也有精养池。此病仍是欧鳗养殖的特级杀手，一旦染上狂奔病，基本上宣布该养殖场主破产。为了摸索经验，尽可能挽救损失，该场采用综合措施，其中包括：（1）高剂量二氧化氯（立安）20-30ppm，每日2次，连续3天，不换水，同时泼洒中草药浸浴，病情得到缓解。（2）换水干净（水源使用蓄水池，经3-4ppm固体二氧化氯消毒3个小时），泼洒高浓度光合细菌溶液（要求生产1个月内的产品，108CFU ）10-15ppm，EM制剂（水剂）109CFU 3-4ppm，连续泼洒3天，1天1次，不换水，每天捡死鳗3-5次。（3）泼洒微生态制剂4天后开始少量换水，约20-30%；少量投料，内服强力菌毒散，按饲料0.2%投喂；以后逐步提高换水量，补充泼洒光合细菌和EM细菌。土池中基本相同，不换水，尽可能捞取病死鳗焚烧销毁。经半个月处理病情行到完全控制，取得较好的治疗预防效果，全场统计成活率达80%以上。

②2002年，永泰葛岭某鳗场，土池发生狂奔病，该场系从狂奔病（2002年4月成鳗池发生）鳗场购进新苗，5月进苗入池，20天内未发现病征。2002年6月初，因指环虫病使用杀虫药诱发土池发生狂奔病。病发6天，2口土池累计死亡400kg，约占20%，处于暴发期，死亡量持续上升，为此，采用以下措施：（1）全池泼洒水剂二氧化氯（绿诗源）20ppm，1天2次，连用2天，同时泼洒中草药和甲苯咪唑，48小时大量换水，边排边加，约换水150%。（2）换水完后立即泼洒光合细菌（CFU108）和益水素35ppm，1天2次，用1天，不换水，隔2-3天补充1次，第6天少量投料，拌料投喂强力菌毒散0.3% 8天。20天治疗期，死亡在第7天基本停止，2002年11月盘池出售，成活率达到62%，90%达

篇五 大棚养殖白对虾视频
论-冬季大棚养殖南美白对虾抓住“六好”效益佳

篇六 大棚养殖白对虾视频
南美白对虾大棚设施多茬养殖技术(上)

编者注：南美白对虾肉质细嫩鲜美，是世界三大经济虾类之一。它的生存水温１０～４０℃、适宜水温２０～３５℃、最适水温２５～３２℃，耐高温，对低温敏感，低于１８℃生长缓慢。它对盐度适应范围广，近年各地淡化养殖获得成功，证明它海水、咸淡水以及纯淡水中均可成活生长，既可进行海水养殖也可纯淡水养殖，且在淡水中生长良好。本文作者介绍的是浙江舟山地区的海水养殖技术，对其他地区养殖有较大借鉴价值。

１．养殖场所选择 选择面积７００～１０００平方米，水深保持在１．２米左右，水体交换能力强，水质清新，光照充足，附近无工业污染源的水泥池。南美白对虾属于海水虾种，在适宜的养殖盐度范围内，盐度越低，南美白对虾发生白斑病毒病的概率越小，且生长速度越快，脱壳越提前，所以在养殖前期和中期可以适当降低池水盐度。但是盐度过低又不利于其生长，对于水质盐度在１‰以下的地区不提倡养殖南美白对虾，禁止向养虾池中投放粗盐的错误做法，养殖前期建议采取低盐度和低氮方法养殖，采用淡水添加式养殖模式，到了后期可通过逐步提高池水盐度以恢复对虾在高盐度海水中养殖时具有的独特风味，同时增加虾壳的硬度。

２．池塘清理消毒 清理池塘时需要将养殖池及蓄水池、沟渠等积水排干，封闸晒池，整修塘埂、塘底，养虾大棚必须用生石灰、漂白粉等进行彻底消毒，杀灭病原体，彻底清除大棚每个角落往年滋生的苔藓、杂草及池底残留的小杂蟹和淤泥杂物，可以每公顷使用生石灰２２５０千克或漂白粉３００千克或茶子饼６７５千克全池泼洒，其中用生石灰进行清塘消毒，杀灭病原体、鱼卵等效果最好。

３．池底设施建造

（１）池底中央排污设施建造。整个池底设置成锅底形，用一根直径为１４厘米的管子从池中心底部连接到池外的低位排水渠道。同时池塘的四个角可以配置向同方向转动的叶轮式增氧机，排污前开动增氧机，使池水转动起来，污物在离心力作用下向中央排污孔集聚，最后排出池外。

（２）池塘底部增氧管道铺设。在池的一侧安装铺设ｐｖｃ总管，直径为７．５～８．０厘米。池内铺设支气管，间隔１．０～１．４米１条，直径１．０～１．４厘米，支气管末端用阀门堵住，在支气管上钻冲气孔，间隔１米１个，孔径０．８～１．０毫米，按６６７平方米０．１千瓦的标准来配置鼓风机动力。

４．池塘引潮入水 先把海水引到沉降池和蓄水池中，使用生石灰进行消毒，引水应选择大潮汛的中间潮水，此时的潮水比较干净，病原生物较少，消毒之后的海水进入大棚时要用８０目的筛绢网过滤以除去杂物碎屑。

５．饵料生物培养 绿藻和硅藻作为池塘生态环境中的良好基础饵料生物，繁殖速度快、培养技术简单且营养效果明显，能有效维持良好的池塘生态环境，对于提高南美白对虾的成活率和生长速度具有重要的作用，因此在虾苗入池前培养丰富的基础饵料生物非常必要。培养基础饵料生物通常需要先行肥水，水体施肥应根据水体肥度合理施肥，掌握“少施勤施”的原则。实际生产操作中常选择在晴天上午施肥，以碳酸氢铵和过磷酸钙按３∶１的比例施用，池塘水深平均１．０米，第一次施肥时，６６７平方米施用碳酸氢铵９．０～１２．０千克，过磷酸钙３．０～４．０千克。以后根据水色浓度按第一次施肥量的１／３每３天进行1次追肥，肥水之后，水色呈黄绿色或茶褐色，透明度３０～４５厘米。

6.严格控制苗种质量和放苗时间

（１）苗种选择。一般选择在质量有保证、售后服务好的大型虾苗繁育场所生产的虾苗，尽量挑选规格整齐、对外刺激反应灵敏、逆流能力强、体表光洁、体躯透明度大、肢体完整的虾苗，尤以选择ｓｐｆ虾苗为佳。放苗前要先对虾苗进行ｐｃｒ检测，避免病毒由虾苗带进养殖场，减少以后发病几率。

（２）放养密度。在舟山地区南美白对虾大棚设施多茬养殖1年可以放养两茬，第一茬放养在3月初开始放苗，水深１．２米左右的大棚池塘每667平方米放苗１２万～１５万尾，7月中旬前后开始起捕，随后清塘、肥水，开始第二茬放苗，放苗密度每667平方米可以提高到１５万～１８万尾，增氧排污设施配套齐全的精养池塘每667平方米放苗量可以适当提高放养密度。切忌通过盲目地挖深池塘来增加放养密度，这样非但不能达到增产的目的，反而容易引发病害，造成减产甚至绝产的后果。

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