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导读： 养生蚝赚钱吗(共7篇)[致富经]陈刚满：砍掉枇杷果树养生蚝赚千万[致富经]本期创业人物：陈刚满(20130709) 视频转自：CCTV7央视七套致富经官网◆本期节目看点：①创业20年屡遭打击 闭门3个月一招翻身②砍掉果树 闯入“蚝”门 只为新商机③巧妙应对投诉 让利润翻番这里是浙江省宁波市宁海县的一市镇，他叫陈刚满，出...
◆本期节目看点：
①创业20年屡遭打击 闭门3个月一招翻身
②砍掉果树 闯入“蚝”门 只为新商机
③巧妙应对投诉 让利润翻番
这里是浙江省宁波市宁海县的一市镇，他叫陈刚满，出生在这个依山靠海的镇子里。
15岁时陈刚满就跟着老乡坐船到宁波做生意，在宁波卖过对虾、虾皮、开过运输公司、建过水产加工厂，总之是看别人做什么挣钱，他也跟着做，生意做了20年，到最后也没赚到多少钱。
陈刚满：特别想有一家自己的企业是最好的，一直没做起来。
农户 叶可赞：他30多岁还在东闯西闯，没一个点，没一个点你说能赚到钱，以前是是开车的，后来车也卖掉了。
2005年，陈刚满遇到做生意20年来最大的一次失败，一下亏掉全部存款50多万元，他回到农村老家躲在屋里不肯出门。
陈刚满：以前觉得老是怨，睡觉的时候也怨天怨地的，做什么都不顺，做做小生意又赚不了钱，我心里真的难受，睡不着。
陈刚满把自己关在家里3个月后，决定改变自己做生意的方法，他借钱在老家包下了100亩山地和200亩海滩，一个人一边种枇杷，一边养螃蟹，枇杷刚赚了钱又把枇杷树锯掉，拿着钱去养生蚝，别人说他做事情朝三暮四，他却从来不去解释，埋头折腾自己的事情。
农户 叶可赞：很多人说他，你挣了钱就扔一点，挣了一点就扔一点，啥时候能赚到大钱。
宁海县前岱村 村长 叶灵琨：反正随便人家怎么说，他都能接受。
陈刚满：我自己理顺了，方向已经认准了，方向认准了我就去做了，也就有奔头了。
当初，别人根本不知道，陈刚满说的方向到底是什么，但是人们渐渐发现，陈刚满的生意真的越做越好。
到2012年，陈刚满已经成为当地的致富带头人，他的生意每年有2000多万元的销售额，有100多户加入了他的合作社，跟着他一起干。
宁波某淘宝网店老板 陈仲仲：他不会像平常一些农村走出来的老板，只看眼前的一些利益。他看得远，哪怕前期亏本。
农户 叶可赞：思路很广阔，跟着时代走。
宁波农产品市场经理 陈秀明：一方面连着农户，他了解农户的想法，一方面他了解市场，他知道市场的需求，他是农产品代言人，这个我非常佩服他。
那么，陈刚满当年把自己关在家里三个月，到底悟出了些什么道理，让他决心改变自己，成为年销售额超过2000万元的致富带头人的呢？
2005年6月的一天，陈刚满从宁波垂头丧气的回到了农村老家，把自己关在屋子里，一关就是一天，父母担心儿子会出事儿，叫来了亲戚朋友一起来劝他。
最后，大家才知道，陈刚满在外面做生意20年多年，大大小小的生意做了十几个，但是却总是不顺利，一年前他和朋友做起鱼干和虾干的生意，没想到自己刚进了50万元的货，就遭遇市场价格暴跌，之前辛苦赚来的钱，一夜之间，又赔的干干净净。
打拼了二十年，还一事无成，这让陈刚满对自己彻底失去了信心。
陈刚满：其实很郁闷，人都有自卑心，看人家还可以，自己为什么做不来。
当时陈刚满，在那三个月里，把之前的失败经历，仔细的回想了一边，苦苦思索到底应该怎么办。
三个月后，陈刚满觉得自己找到了做生意的诀窍，并且制订了详细的创业计划，他首先卖掉县城里的房子，凑了40多万元，承包了200亩海滩开始养螃蟹。
然而螃蟹养了还不到两个月，陈刚满又开始挨家挨户的借钱了，而且还不说自己要借钱做什么，这让很多人都不敢借给他。
陈刚满：这家借过了，再借不肯了，只能再到别的地方去借。
原来，他们口中的“背包”，就是这种装生蚝的巨型网兜。船上的生蚝都是散装，不用网兜，生蚝怎么运到车上拉回乳山呢?这时候，王志刚突然想起网兜下面一个特殊的设计，顿时想到了解决办法。
记者：他现在拽的这根绳，就是一拽就松开了。
王志刚：一拽就松开了，绳一扣压一扣，一拽就松开了。
仔细一看才发现，每个网兜的底部都是用绳子绑成的活扣来固定，只要使劲拽绳子，网兜就会从底部撕开，生蚝就自然掉了出来。
工人：拽绳子。
刚把网兜的问题解决，还剩最后一船货的时候，王志刚却又发现了一些异常。船离岸还有好几米远，他竟然就说船上有死的生蚝。
王志刚：死了。
记者：这么远就能看见?
王志刚：能看见。
隔着几米远，王志刚究竟是怎么看出来，船上的生蚝有死的呢?为了证明自己说的话，装车后，王志刚当场捡了几只生蚝给记者看。
王志刚：看，这种开口的就是死的。
隔着几米远，王志刚就能看到生蚝身上一厘米的小裂缝，这不仅是他多年养殖生蚝的经验，更让客户对王志刚刮目相看。
客户：他粗中有细，也是挺精明，也是山东人的风格，也挺豪爽的。
从荣成收购来的生蚝，要抓紧时间拉回乳山，剪断绳子，重新放进养殖笼，投入大海。那么，为什么同一种生蚝，拉回乳山之后，就要从绳上养殖，变成笼内养殖呢?
王志刚：受风浪的影响，我们这边风浪太大，必须要用笼子养殖。
记者：笼养的话能抗几级风浪?
王志刚：八九级没有问题，再大就不行了。
王志刚说，在荣成总也长不肥的生蚝，放到乳山的海域六个月到一年，就能快速变肥。
王志刚：我们这边的肥满度可以达到九成，他们那边只有五成。
事实究竟是不是像王志刚说的那样呢?新的一批生蚝捕捞上岸，他现场打开一个给记者看。
王志刚：看这肥满度能达到多少。
现在，山东荣成60%以上的生蚝，都被卖到乳山来育肥。到了2010年，王志刚已经承包了7000亩的水域养殖生蚝，这不仅迅速完成了每年一千万斤的产量，还能多出来卖给当地其他的加工厂。
可是2010年，王志刚却做了一个反常的决定，原本每个笼子应投放六七十斤的生蚝，可他却坚决把重量减少为45斤(
从海里捞上来的生蚝，要先在岸上初步地拆分，然后运到加工厂用机器清洗，接下来进行更细致地加工。可在加工厂里，记者发现，同一批生蚝，在这里却有纯肉、半壳、全壳三种不同的加工方式，这又是为什么呢?
客户：我们肥满度、长度、整壳的重量，我们进行不同的产品加工，所以先期把够重量我们改成全壳类的，够一定长度我们做成半壳，这个也不够那个也不够但是肉很肥满的，我们要进行去壳，以后把它的肉取出来深加工。
而王志刚恰恰注意到，从2010年起，客户给他发的订单里，带壳生蚝的需求量越来越大，并且价格比不带壳要高出许多。
汤新华：这几年市场销得比较不错的是带壳的，基本上都卖壳，卖给加工厂带肉的很少。
可如果按照原来的养殖密度，生蚝的壳很容易挤压变形。于是，王志刚果断地降低了养殖密度。
王志刚：别人一笼六十斤，我可能就四十五斤这样。
这样一来，虽然产量降低了，可找王志刚订货的人却成倍地增加。
客户：别人有时候养的牡蛎形状呈弯曲形状，有的是比较弯，有的是比较细长，在市场上销售不太受欢迎。他加工牡蛎形状比较好，比较适合做半壳的。
那么，三种方式加工出来的生蚝，分别被做成了什么样的产品呢?
2014年，王志刚又在客户众多的订单里，发现了一个反常的现象，因为这个发现，他从2014年开始养殖一种特殊的生蚝。
王志刚：海上现捞上来一袋。这就是三倍体牡蛎。
这种三倍体牡蛎，表面上和普通生蚝长得一模一样，却有一个普通生蚝比不上的优点，这也是王志刚今年赚钱的秘密武器。而这一切还得从他夏天发现的另一个秘密说起。
在夏天的烧烤摊上，生蚝是最常见的食物，然而很多人却不知道，北方夏天餐桌上的生蚝，绝大部分都不是新鲜捕捞的，而是前一年冬天就提前冷冻的冰鲜生蚝。这是为什么呢?
汤新华：大部分是冷冻。新鲜的很少，牡蛎产卵季节都在六七月份，都产卵了，基本上肉不好，质量不好，只有吃冷冻。
这样的生长周期，让王志刚很苦恼，因为夏天他这里没货，可偏偏来要货的特别多。
王志刚：夏天要货的要多，主要全国用来烧烤，主要是烧烤多。
就在王志刚苦苦思索，怎样才能在夏天供上新鲜的生蚝时，他听说了一条消息，就是一种新的三倍体牡蛎，已经被省水产部门育苗成功，他立刻在自己的海域率先投放了这种生蚝。
王志刚：三倍体最大的优势，不需要我们6、7、8、9这四个月当中没有牡蛎的情况下，这个产品顶上去，肥满度很好的这个。
在采访中，记者还发现，生蚝的产业链在山东沿海已经发展的比较成熟，养殖、加工、销售等环节的企业分工明确，但是经过多个环节的层层加价，上岸以后只卖3元一斤的生蚝，等端上了大中城市的餐桌，价格就飙升到了15至18元一个。
客户：在王总那个地方，运输过来牵扯到很多运输成本，加工成本也是非常高的，然后进行冷链配送到下一级的时候，还有这么一个(环节)，完了才能再到饭店，饭店再经过(加工)，这个环节都是比较多的。
并且，流通环节过多，有时也不能保证生蚝的新鲜度。王志刚注意到了这个现象，他随后的一个决定，竟然每年又增加了近几百万元的销售额。
在王志刚的公司里，有一个神秘的小厂房，这里每天进行的事，就是让他每年多卖几百万元的秘密。
王志刚：都是卖到哪的。
原来，从2015年起，王志刚自己开了网店，直接面向市场，进行销售，让自己的利润变得更高。
为了保证生蚝的新鲜度，清晨捕捞上来的生蚝，当天傍晚就要发出去。同时，机器冲洗容易破坏生蚝的壳，王志刚就把网上销售的生蚝，改成了人工冲洗。然后，按生蚝的大小，制定不同的价格。
王志刚：最大的，拿手比，多少钱，配什么工具。
因为价格公道，王志刚的生蚝在网上销售火爆，就连给他送快递的快递员，都因此沾了光。
快递员：每月因为他家我多赚一万多。
现在，王志刚的合作社已经有50多户农户，养殖面积一万多亩，2015年销售2000多万元。下一步，他打算继续改进捕捞的技术，节省人力，进一步提高捕捞效率。
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合股养殖大蚝协议书【养生蚝赚钱吗】
海面（东经 纬度 ）螺场合股养殖大蚝（免场地租金），经庞大青证实此螺场合法且无争议纠纷，其中： 、庞*各出资伍万元整，
王*、谢 、陈*各出资叁万元整，
陈*出资贰万元整，6人共出资贰拾壹万元整。
为了共同利益经出资人平等协商，自愿达成如下协议：
1、2014年5月份插放蚝苗，估计两年后（2016）出售，具体出售时间由出资人视大蚝情况和市场价格共同商定。
2、 聘请 作为大蚝养殖期间日常技术管理，在管理期间要认真细致，定期不定期进行巡查，确保大蚝养殖成功，在发现蚝柱倒伏要及时扶正，如有大面积倒伏，实要请工人的，则必须事先通知出资人各方。如因日常管理造成大蚝损失的，则经出资方共同协商适当减少技术管理人的利润分配。
3、财务管理，实行共同管理，分工负责，互相监督， 管现金，负责供销，收付， 管数据，负责记帐和发票、凭证管理，所有开支须经各方同意方能支付，并定期结算，做到日清月结。
4、利润分配，技术管理人员 按照 的百分之五（5%）分配。而 、庞*、王*、谢 、陈*、陈*共6人在总销售额减去技术管理人 分配额及在养殖期间产生的经各方同意的费用后，以2014年5月投入的现金股本的比例进行受益分配；
5、各方应精诚团结，遇事商量，不可擅自行事，对外负连带责任，对内风险平担。
6、不尽事宜经出资各方另行协商签字后，与本协议具有同等效力。
7、对本协议自签订之日起生效，共一式7份，出资方和日常管理方 各执一份。
协议人签名（加盖指印）：
2014年5月 日
现有 、庞*、王*栋、谢 * 、陈*、陈*共6人在合*县*镇木案村
2016-2022年中国生蚝市场行情动态
研究报告（目录）
公司介绍
北京智研科研咨询有限公司成立于2008年，是一家从事市场调研、产业研究的专业咨询机构，拥有强大的调研团队和数据资源，主要产品有多用户报告、可行性分析、市场调研、IPO咨询等，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。
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我们的服务领域
2016-2022年中国生蚝市场行情动态及发展前景预测
报告（目录）
【出版日期】2016年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 【报告编号】R449314
【报告链接】/research/201609/449314.html
报告目录：
牡蛎（oyster）别名又叫，是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉，含水87.1%，含锌71.2mg。富含蛋白锌，是很好的补锌食物。
动物牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。【养生蚝赚钱吗】
我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生，竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。备注：牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。
牡蛎药材是牡蛎科动物大连湾牡蛎、近江牡蛎、长牡蛎的贝壳。牡蛎药材全年可采收，将牡蛎去肉、洗净，晒干可得。其性微寒，味
咸;有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的功效;可治疗惊悸失眠，眩晕耳鸣，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛吞酸等病症。
世界十大生蚝生国产量占比分布
智研咨询发布的《2016-2022年中国生蚝市场行情动态及发展前景预测报告》共九章。首先介绍了生蚝相关概念及发展环境，接着分析了中国生蚝规模及消费需求，然后对中国生蚝市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国生蚝面临的机遇及发展前景。您若想对中国生蚝有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 生蚝发展概况 8 第一节 产品概述 8 第二节 产品用途 8 第三节 行业发展周期 9
第二章 生蚝行业发展环境分析 10 第一节 中国经济发展环境分析 10 一、中国GDP增长情况分析
10
二、工业经济发展形势分析 11 三、社会固定资产投资分析 12 四、全社会消费品零售总额 13 五、城乡居民收入增长分析 15 六、居民消费价格变化分析 16 七、对外贸易发展形势分析 17
这里是山东省乳山市的一个普通码头，妇女们正在敲打生蚝。然而王志刚却每天都要捕捞16吨，甚至动用了大型的吊车运送。
接下来的几天里，它们每个的价格就会飙升到15到18元，然后变成餐桌上的一道美味。可是，味道鲜美的生蚝，刚刚捕捞上来的时候，吃起来却很咸。原来，刚捞上来的生蚝里充满了海水，咸味自然盖住了鲜味。那么在用纯净水冲洗过后，生蚝的真实味道到底怎么样呢？有种甜的味道。
这么多的生蚝，究竟是哪里来的呢？这是1万多亩海域，由几十万个海上浮球组成的迷宫。没有十年以上的驾驶经历，根本无法在其中自如的航行。每个浮球中间都有绳索相连，稍不留神，发动机就会卷入其中。这座海上迷宫的设计者就是王志刚。
每两个浮球中间，都绑着一个四五十斤的养殖笼，笼子需要靠人力拽上船，再统一用吊车吊上码头。
每天十几吨生蚝的捕捞量，在乳山当地的同行中都是数一数二的。之所以能做到这样的规模，都是从王志刚在每一个细节中发现的商机开始的。
王志刚23岁结婚以后，身上所有的积蓄只有母亲留给的200元钱。而那时候一罐液化气的价格是260元，这就是说，他手里的这点钱，都无法开火做饭。这激发起了他强烈的赚钱欲望，他靠着这片海，养虾养蛤蜊，到了2000年，手里竟也攒了几十万元，过上了小富即安的生活。
没想到，这一年，一个改变命运的机会从天而降。蓬莱的一家食品加工企业，看上了乳山优良的海水质量，所以找到王志刚。企业主要做出口的海产品加工，他们想订的货就是生蚝，然而这笔订单的数量，却是一个王志刚从来没想过的数字――1000多万斤，最好一年之内交货，可是生蚝正常的生长周期是3年。王志刚觉得，这是个不可能完成的任务，当时实际的能力是200万斤左右。
每年1000万斤的生蚝，就意味着一旦做成了，就有近1000多万元的销售额。可万一养不活，这块天上掉下来的馅饼，就有可能把王志刚拍得倾家荡产，并且意味着前期巨额的投入。王志刚当时就决定，不仅要做，而且一定要做成！
王志刚：当时的情况资金上的问题短缺，干不了这个，最后鼓足勇气继续干下去。 令人意想不到的是，王志刚想到了一个办法，不仅没有借钱，还竟然只用了不到一年的时间，就把货交齐了。他究竟是怎么做的呢？
这里是山东省荣成市的一个货运码头，这一天王志刚专程开车100多公里来这儿，却是为了找一种最不好卖的生蚝――穿在绳子上养殖的生蚝。王志刚一口气买整整4船，总共14吨。并且，几乎每天都要拉走两到三车！
这些生蚝，在王志刚眼里都是摇钱树，只要有了它们，王志刚就可以做到一年内交货1000万斤。这究竟是为什么呢？
原来，荣成地区的海域养殖品种多，密度大，海水里的养分逐年下降，这导致大部分生蚝在一岁半的时候，就停止了生长。肉不够肥，自然卖不上好价钱。然而对王志刚来说，这却是一个天大的优势。他以每斤0.5元的价格，从荣成收购现成的生蚝，再投入自己的海域育肥。这样，不到一年的时间，生蚝就可以捕捞销售。
因此在2005年，他摇身一变成了当地的养殖大户。
从荣成收购来的生蚝，要抓紧时间拉回乳山，剪断绳子，重新放进养殖笼，投入大海。那么，为什么同一种生蚝，拉回乳山之后，就要从绳上养殖，变成笼内养殖呢？因为这边风浪太大，必须要用笼子养殖。
到了2010年，王志刚已经承包了7000亩的水域养殖生蚝，这不仅迅速完成了每年1000万斤的产量，还能多出来卖给当地其他的加工厂。
可是2010年，王志刚却做了一个反常的决定，原本每个笼子应投放六七十斤的生蚝，可他却坚决把重量减少为45斤，这意味着他每年的产量将减少四分之一。可没想到，这样做之后，他的销量却增长了至少30%，这竟然都和王志刚在客户订单里发现的一个蛛丝马迹有关。 从海里捞上来的生蚝，要先在岸上初步地拆分，然后运到加工厂用机器清洗，接下来进行更细致地加工。可在加工厂里，同一批生蚝，在这里却有纯肉、半壳、全壳三种不同的加工方式，这又是为什么呢？
王志刚注意到，从2010年起，带壳生蚝的需求量越来越大，并且价格比不带壳的要高出许多。可如果按照原来的养殖密度，生蚝的壳很容易挤压变形。于是，王志刚果断地降低了养殖密度。这样一来，虽然产量降低了，可找王志刚订货的人却成倍地增加。
2014年，王志刚又从订单里发现了一个反常的现象，因为这个发现，他开始养殖一种特殊的生蚝――三倍体牡蛎。它表面上和普通生蚝长得一模一样，却有一个普通生蚝比不上的优点，这也是王志刚后来赚钱的秘密武器。
夏天要货的多，主要是烧烤多。王志刚苦苦思索，怎样才能在夏天供上新鲜的生蚝？这时，他听说了一条消息，就是一种新的三倍体牡蛎，已经被省水产部门育苗成功，他立刻在自己的海域率先投放了这种生蚝。三倍体最大的优势，正好解决了6、7、8、9 4个月断档的难题，肥满度很好。
在山东沿海，生蚝产业链已经发展比较成熟，养殖、加工、销售等环节企业分工明确，但是经过多个环节的层层加价，上岸以后只卖3元一斤的生蚝，等端上了大中城市的餐桌，价格就飙升到了15至18元1个。
并且，流通环节过多，有时也不能保证生蚝的新鲜度。王志刚决定，自己开了网店，直接面向市场。这让他每年又增加了几百万元的销售额。
为了保证生蚝的新鲜度，清晨捕捞上来的生蚝，当天傍晚就要发出去。同时，机器冲洗容易破坏生蚝的壳，王志刚就把网上销售的生蚝，改成了人工冲洗。然后，按生蚝的大小，制定不同的价格。因为价格公道，王志刚的生蚝在网上销售火爆，就连给他送快递的快递员，每月都能多赚1万多元。
现在，王志刚的合作社已经有50多户农户。2015年销售2000多万元。下一步，他打算改进捕捞技术，节省人力，进一步提高捕捞效率。
中国生蚝市场调查及投资咨询报告
2016-2021年
编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司
内容介绍：
第一章 生蚝发展概况 8
第一节 产品概述 8
第二节 产品用途 8
第三节 行业发展周期 9
第二章 生蚝行业发展环境分析 10
第一节 中国经济发展环境分析 10
一、中国GDP增长情况分析 10
二、工业经济发展形势分析 11
三、社会固定资产投资分析 12
四、全社会消费品零售总额 13
五、城乡居民收入增长分析 15
六、居民消费价格变化分析 16
七、对外贸易发展形势分析 17
第二节 中国生蚝行业政策环境分析 18
一、产业相关政策分析 18
（一）渔业发展第十二个五年规划 18
（二）水产种质资源保护区管理暂行办法
二、上下游产业政策分析 31
（一) 饲料行业相关政策分析 31
（二）餐饮食品安全相关政策综述 34
（三）餐饮行业政策规划分析 35 26
三、进出口政策影响分析 38
第三节 中国生蚝行业技术环境分析 47
一、生蚝技术发展概况 47
二、生蚝技术养殖流程 48
三、生蚝主要养成技术 50
第三章 中国生蚝市场供需分析
第一节 中国生蚝市场供给状况
一、中国生蚝产量分析 53
二、生蚝养殖面积分析 53
三、中国生蚝产量预测 54
第二节 中国生蚝市场需求状况
一、中国生蚝需求分析 54
二、中国生蚝需求预测 55
第三节 中国生蚝市场价格状况
一、中国生蚝价格分析 55
二、中国生蚝价格预测 57
第四章 中国生蚝区域市场分析
第一节 华东 58
一、产业发展情况 58
二、市场需求情况 58
第二节 华北 59
一、产业发展情况 59 53 53 54 55 58
二、市场需求情况 59
第三节 东北 60
一、产业发展情况 60
二、市场需求情况 60
第四节 华南 60
二、市场需求情况 61
第五节 华中地区 61
第六节 西部地区 62
第五章 生蚝行业相关产业分析 63
第一节 生蚝行业产业链概述 63
第二节 水产饲料产业发展状况分析 63
一、水产饲料行业发展情况分析 63
二、水产饲料行业产量分析 64
三、水产饲料行业价格情况分析 65
第三节 餐饮行业发展情况分析 65
一、餐饮行业发展现状概况 65
二、中国餐饮市场总体特点 66
三、中国餐饮业总体规模统计 68
四、中国餐饮业总体规模统计 68
五、餐饮市场需求变化趋势分析 69
第六章 中国生蚝进出口数据分析 72
第一节 生蚝进口分析 72
一、生蚝进口数量情况 72
二、生蚝进口金额分析 72
三、生蚝进口价格分析 73
第二节 生蚝出口分析 73
一、生蚝出口数量情况 73
二、生蚝出口金额分析 73
三、生蚝出口价格分析 74
第七章 生蚝主要生产厂商竞争力分析 75
第一节 海南东岸水产开发有限公司 75
一、企业基本情况 75
二、企业养殖基地 75
三、企业主要产品 75
四、企业竞争优势 76
第二节 金滩牡蛎养殖专业合作社 76
一、企业基本情况 76
二、企业养殖基地 77
三、企业生产能力 77
四、企业竞争优势 77
五、企业发展战略 78
第三节 獐子岛集团股份有限公司 78
一、企业基本情况 78
