全自动包子机视频

导读：　全自动包子机视频(共7篇)[我爱发明]包子机 全自动灌汤包子机(发明人刘效义)[我爱发明] 20140819 巧制灌汤包 本期节目主要内容： 发明人刘师傅非常爱吃包子，但是他却懒得做，也总是包不好；于是，他决心发明一台机器，能做各种包子。经过多次失败与改进，全自动包子机不仅可以制作生煎包，酱肉包，连皮薄多汁的灌汤包，也能...

篇一 全自动包子机视频
[我爱发明]包子机 全自动灌汤包子机(发明人刘效义)

　　[我爱发明]  20140819 巧制灌汤包

　　本期节目主要内容： 发明人刘师傅非常爱吃包子，但是他却懒得做，也总是包不好；于是，他决心发明一台机器，能做各种包子。经过多次失败与改进，全自动包子机不仅可以制作生煎包，酱肉包，连皮薄多汁的灌汤包，也能完美制作成功。极大减轻了手工做包子的繁重劳动。 （《我爱发明》 20140819 巧制灌汤包）

　　 发明人联系方式：刘效义 18810551688

　　《巧制灌汤包》花絮：灌汤包皮如此之薄，汤汁又浓又烫，机器怎么能做到呢？拍摄中，每个人对包子都有自己的喜好，他也针对大家的需求逐步改进了机器。究竟机器能不能灌进去汤？能不能包的住？能不能提的起来？大家觉得好不好吃？还是一起看节目来揭晓吧。

　　

　　

篇二 全自动包子机视频
[我爱发明]包子机 玩转包子(发明人吴相标)

　　[我爱发明] 20160719 玩转包子

　　本期节目主要内容： 包子，在我们的生活中，有各种各样的类别，有人爱吃素，有人爱吃肉包，吴相标利用机械传动原理制作的包子机，经过三代改进，最终实现了各种包子及小笼汤包的制作，最终获得了大家的认可，并解决了人工效率低的问题。（《我爱发明》 20160719 玩转包子）

　　发明人联系方式：吴相标   联系电话：136 9567 4050

　　发明摘要：本发明公开了一种包子机，包括输送系统、馅料斗、馅绞龙和输送泵；馅料斗具有用于储存馅料的上壳体和与上壳体连接的下壳体；馅绞龙是沿第一方向设置于下壳体内，且用于搅拌进入下壳体内的馅料；输送泵是设置于下壳体内，且用于使馅绞龙搅拌后的馅料沿第二方向向出料口流动，第二方向与第一方向相垂直。本发明中型包子机的输馅系统采用卧式馅绞龙结构，可以提高对馅料的搅拌效果；输馅系统设置成可整体拆卸进行更换，大大方便了换馅过程，而且使得馅料斗中未用完馅料不必取出，而将它整体存放到冰箱里，不至于变质。

　　编导札记： 

　　这期节目我们来到了安徽省芜湖市，来的路上就听说当地的小笼汤包特别好吃，果然几天的时间让我们过足了瘾。为了拍摄每天都跟包子打交道，对于我这个天生手笨的吃货而言，最后竟然学会了包发面包子和小笼汤包，也算是一个大的收获吧。其实更大的收获是认识发明人老吴，老吴的经历真可以写一本小说了！最让我们几个佩服的是他的自学能力，计算机、面点、机械等等但凡他想学会的，最终都会克服万难学会并学精。几天拍摄下来好学的老吴，已经把拍摄节目的基本要领掌握得差不多了！我们在开玩笑他要抢我们饭碗的同时，不禁对他产生深深的敬意，已经年过半百的老吴依然学无止境，对任何新鲜的知识都有探索的热情！对于我而言是难忘的一课，是一种鞭策。也希望我的同龄人们大家都以此共勉，不管生活有多少的磨难，我们都要有百分之两百的信念和热情，去学习去成为更好的人！

　　据吴相介绍，他原本是学无线电的，后来跳槽到五金企业，学了点机械设计。1998年五金企业下岗后，自学面点工艺下海创业。随后，转行专攻“4050下岗工程”，打算设计出一款专门做包子的机器，支持下岗工人创业。

        13年前，吴相标白手起家创立了一家生产面点的小型手工企业滨江4050工程有限公司。数年间，吴相标经过反复研究，不断实践改良，耐心听取有关专家和商户的意见，终于成功研制出新一代多功能面点机，并获得了国家发明专利和国家实用新型专利，依靠着自主研发的创新精神，吴相标将一家小型手工企业变身为国内一流的食品机械企业，获得全国市场的认可。至此，他终于找到了人生的“真爱”！

　　

　　

　　

　　

　　

篇三 全自动包子机视频
全自动包子机,八大发面技巧

全自动包子机，八大发面技巧

全自动包子机一机多能， 以穗华209型包子机为例，包子机能生产制作各种类型的包子，如各种肉包、肉菜包、素菜包、叉烧包、小笼包、灌汤包、豆沙包、奶黄包、水晶包、水煎包和圆馒头、南瓜饼等几十种包馅类蒸包和面点。另配多功能刀切馒头组合机，可做方馒头、年糕等圆块状食品，制品大小还可随意调节。用包子机生产的包子馒头比手工制作的包子馒头更加美观诱人，不仅大小一致，而且圆度完整、表面光滑、松软可口。

第一大发面技巧：选对发酵剂。

1、发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的工作原理都差不多：在合适的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。

2、小苏打释放的气体并不丰富，所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它是弱碱性物质，会破坏面粉中的维生素，降低面食的营养价值，不建议选用。

3、面肥有些地方又叫老面，是上次发酵之后留取的一块面团，适当保存之后用它来做菌种启动发酵。面肥必须要搭配碱来使用，是因为它会使面团产生酸味。但碱会破坏面粉的营养，而且用量非常不好掌握，成品容易造成浪费，呵呵～所以也不建议使用。

4、活性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物，它不仅营养成分丰富，更可贵的是，它含有丰富的维生素和矿物质。它还不仅自己含有丰富的维生素，它对面粉中的维生素还有保护作用。还不仅仅如此，酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的 B族维生素。所以，用它发酵制作出的面食成品要比未经发酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。

第二大发面技巧：发酵粉的用量宜多不宜少。

发酵粉是天然物质，用多了不会造成不好的结果，只会提高发酵的速度，也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。

第三大发面技巧：活化酵母菌对新手比较重要。

加干酵母的方法我其实是不讲究的。有时候偷懒就直接和面粉混合了，再加温水和面。不过对于新手来说，酵母的用量多少和混合不均匀等问题，会对发面结果产生一些影响。所以，建议新手先活化酵母菌：适量的酵母粉放入容器中，加30度左右的温水（和面全部用水量

的一半左右即可，别太少。如果图省事，全部水量也没问题。）将其搅拌至融化，静置3－5分钟后使用。这就是活化酵母菌的过程。然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。

第四大发面技巧：和面的水温要掌握好。

和面用温水。温度在28-30度之间最好。但很多朋友家里没食品用温度计怎么办？用手来感觉吧。别让你的手感觉出烫来就行。特别提示：用手背来测水温。就算是在夏天，也建议用温水。能节约时间。

第五大发面技巧：面粉和水的比例要适当

面粉、水量的比例对发面很重要。不少朋友总是说发不起来，可能是因为面团太硬了。水少面多，面团就硬，这样的面团适合做手擀面。水多面少，发出来的面团软踏踏，成品口感差。什么比例合适呢？我给个大致的配比：500g面粉，水量不能低于250ml，即约等于：2：1的比例。当然，做馒头还是蒸包子，你完全可以根据自己的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度。同时也要注意，不同的面粉吸湿性是不同的，还是要灵活运用哈～

第六大发面技巧：面团要揉光滑。

面粉与酵母、清水拌匀后，要充分揉面，尽量让面粉与清水充分结合。面团揉好的直观形象就是：面团表面光滑滋润。水量太少揉不动，水量太多会沾手。

第七大发面技巧：保证适宜的温度和湿度是成功的关键。

发酵的最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度。湿度在70－75％之间。这个数据下的环境是最利于面团发酵的。温度还好办，夏天室温基本上能保证正常发酵的需要。但湿度就不好控制了。教朋友们一个四季皆可用的方法：在一个大蒸锅中放入60－70度左右的热水，将面盆放入锅中（面盆不可与热水接触），盖上蒸锅锅盖。

第八大发面技巧：二次发酵别忘了。

从蒸锅中取出的面团你能看到丰富的气孔。不过发酵不应该这样结束。呵呵～～如果就此结束也不是大错，但发面的成品在口感和外形上会有所区别。应当将面团放置在面板上揉，将面团内的空气揉出去，然后放在相对密封的容器中，让它于室温下再发酵30分钟左右。二次发酵对发面成品的松软度有很重要的作用哟。

篇四 全自动包子机视频
全自动包子机设备_蒸包子机械设备

包子机

器简单的来说就是主要用于生产工厂上的主要营业于生产包子的机器设备，包子机设备能够为客户提供出来很多特别的包子，而且在食物的享用上也特别符合大家的胃口，最主要是全自动这样生产下来才是它全部的作用体现。但是在它的生产范围上绝对不仅限于整个对包子的开发和出产。而在其他的面包店，或者西餐店，以及茶饮店等等都能够比较多的去使用，给这些店铺带去了效率上的提高，同时也让很多不必要的工作省掉。包子机一机多用

全自动包子机制作出来的包子要比手工的包子更加的有口感和嚼劲，并且因为是机器设备生产出来的，很多人会疑惑会不会去直接的影响某部分的口感，实际上不会的，包子设备在有程序和充分发挥的过程中都能够让大家尽快的体会到很多有用的力度上的一种表现，这样大家在品尝这些产品的时候都是特别的均一，而不会因为某个部分产生不熟或者没有熟透的现象。而小型包子机在使用上的便捷就更不用说了，这是很多人都认同的。

在清洁方面，因为包子机在出口处使用的都是不锈钢的，这样就不会对人体造成伤害，因为对于食物来说健康和安全是最重要的，其次就是在使用完成之后它能够很快的带给人们比较多的体验，比如在清洗它的时候不需要加入任何的清洁剂就能够很快的清洗掉，所以在

这样的使用方便上是让很多的工人都特别省力的一种做法，

或者是它们的效率就也是通过这些日常的使用提高的。

在相关的包子机上，因为这几年的发展，所以很多的名牌也在不断的出现，这也就直接的给大家带来的多方面的选择，创新是每个企业都会去做的，但是要选择的话在售后方面一定要特别的注意，因为这是一个长时间使用的产品，所以不可避免的就要在以后的问题上需要解决，所以尽可能选择可能了解到它的特点，只有每个方面都很齐全，或者是特点上足够的熟悉，就会在第一时间内接收到好的产品和享受的部分。

所以，选购好的包子机，建议选择万杰家的包子机设备，实力国内同行业第一，也是目前同行唯一一家上市企业，遍布全国的500多销售网点，随时随地拿货，现场验货。有这么大的实力、销售网点，还怕售后没保障吗。

包子机操作注意事项：1、开模盘盖板，在刀片之间加少量光滑油或光滑脂。2、接通电源（必需有接地庇护）后查抄正反转，封闭各部开关让呆板空运转，察看各部门是否畸形。

3、试做时，先封闭成型开关，然后封闭调理面泵开关，将揉好的面放入面斗内直至呆板作出空心包子时，然后调理供馅节按钮，按请求比例做出头具名皮的份量，关闭面泵开关。4、封闭馅泵开关，将馅投入馅斗内，让馅从机头走出，直至馅布满馅泵，才可封闭供面开停。

5、当含馅面柱经模盘成形，酿成完整包子时，经由过程调理（供馅调理），使包子到达请求的巨细和皮馅的比例。包子机操纵简略，能做各类形状的包子，上市比力快。关于包子机的操纵简略先容一下：将和洽的面装入包子机的面斗—将拌好的馅装入包子机馅斗——发动包子机总电源—关上包子机成型开关—关上包子机输面开关—关上包子机输馅开关—从运送带上掏出及格的【全自动包子机视频】

篇五 全自动包子机视频
全自动包子机_2016新款包子机_包子机

全自动包子机、2016新型包子机【全自动包子机视频】

XBZ-150型包子机、最新款包子机搜索万杰包子机咨询

输面结构先进，能充分保护面筋质，真正不

伤面，保证包子口感；进馅结构合理，进馅

更加流畅、均匀，不伤蔬菜馅，不论何种馅

料均能使包子成型效果极佳。

设计科学，符合面点工艺要求，增加了制品

的密度、筋度，不仅保证了制品气孔的均匀、

细腻、弹韧性和持水性，而且还能让制品表

面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超

过手工制作的包子效果。

采用微电脑记忆系统控制和储存数据，自动

化程度高，能使制品定量准确，大小统一，

皮、馅比例可以随意调整，使用方便，精确

度高。

主要技术参数：

产能：2400-2600个/h

制品重量：30-150克/个

功率：4.0kw

电压：220V

频率：50Hz

外形尺寸：1650×650×1470mm

机器重量：350kg

新型包子机型号：BZJ搜索：万杰包子机询问

1、输面结构先进，能充分保护面筋质，真正

不伤面，保证包子口感；进馅结构合理，进

馅更加流畅、均匀，不伤蔬菜馅，不论何种

馅料均能使包子成型效果极佳。

2、设计科学，符合面点工艺要求，增加了制

品的密度、筋度，不仅保证了制品气孔的均

匀、细腻、弹韧性和持水性，而且还能让制

品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远

远超过手工制作的包子效果。

3、采用微电脑记忆系统控制和储存数据，自

动化程度高，能使制品定量准确，大小统一，

皮、馅比例可以随意调整，使用方便，精确

度高。

4、可使制品多样化，能制作各种菜包、肉包、

水煎包、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。

也可以采用酵母工艺、老面工艺制作包子。

5、制作精细、机身轻巧，占地少，挪动方便。

凡与食品接触到部位，均采用优质不锈钢或

高级四氟材料制作，符合国家食品卫生标准；

机身外罩由优质不锈钢板保护，使外形更美

观。

6、结构合理，成型、供馅、送面均由独立电

机驱动，不易发生连带故障，而且维修、清

洗更方便。整机获得实用新型专利一项，专

利名称：一种小型包子机专利证号：

ZL201420417533.5

数控包子机、全自动包子机搜索万杰包子机询问

1.改进型缓压式输面系统，输面量更大，可以

做150克的大包子。

2.改进型涡旋式输馅系统，供馅更加流畅、均

匀、解决了以往包子机肉菜馅走不稳、伤馅、

不均等问题。

3.进口双变频控制，面、馅大小调节自如，使

用方面，精确度高。

4.轻巧型机身，设计合理，结构紧凑，挪动方

便，不占空间。

5.优质不锈刚制造，坚固耐用，美观大方，符

合国家食品卫生标准。

6.制品大小统一、表面光滑、花纹整齐。远比

手工包美观。

■生产适应范围：

WJB-140型数控包子自动成型机可制各

类素菜包子、豆腐包、红薯包、豆沙包、豆

包、肉包等几十种包馅制品。解决了市场上

其它包子机的众多问题。广泛用于学校、速

冻食品厂、企业、部队、机关、早餐工程等

单位。

■主要技术参数：

产能：2400-2600个/h

制品重量：30-150克/个

功率：4.0kw

电压：220V

频率：50Hz

外形尺寸：1650×650×1470mm

机器重量：350kg

来自万杰智能科技股份有限公司

包子机设备能够为客户提供出来很多特别的包子，而且在食物的享用上也特别符合大家的胃口，最主要是全自动这样生产下来才是它全部的作用体现。但是在它的生产范围上绝对不仅限于整个对包子的开发和出产。而在其他的面包店，或者西餐店，以及茶饮店等等都能够比较多的去使用，给这些店铺带去了效率上的提高，同时也让很多不必要的工作省掉。包子机一机多用【全自动包子机视频】

全自动包子机制作出来的包子要比手工的包子更加的有口感和嚼劲，并且因为是机器设备生产出来的，很多人会疑惑会不会去直接的影响某部分的口感，实际上不会的，包子设备在有程序和充分发挥的过程中都能够让大家尽快的体会到很多有用的力度上的一种表现，这样大家在品尝这些产品的时候都是特别的均一，而不会因为某个部分产生不熟或者没有熟透的现

象。而小型包子机在使用上的便捷就更不用说了，这是很多人都认同

的。

在清洁方面，因为包子机在出口处使用的都是不锈钢的，这样就不会对人体造成伤害，因为对于食物来说健康和安全是最重要的，其次就是在使用完成之后它能够很快的带给人们比较多的体验，比如在清洗它的时候不需要加入任何的清洁剂就能够很快的清洗掉，所以在这样的使用方便上是让很多的工人都特别省力的一种做法，或者是它们的效率就也是通过这些日常的使用提高的。

在相关的包子机上，因为这几年的发展，所以很多的名牌也在不断的出现，这也就直接的给大家带来的多方面的选择，创新是每个企业都会去做的，但是要选择的话在售后方面一定要特别的注意，因为这是一个长时间使用的产品，所以不可避免的就要在以后的问题上需要解决，所以尽可能选择可能了解到它的特点，只有每个方面都很齐全，或者是特点上足够的熟悉，就会在第一时间内接收到好的产品和享受的部分。

所以，选购好的包子机，建议选择万杰家的包子机设备，实力国内同行业第一，也是目前同行唯一一家上市企业，遍布全国的500多销售网点，随时随地拿货，现场验货。有这么大的

实力、销售网点，还怕售后没保障吗。

篇六 全自动包子机视频
全自动包子机

全自动包子机

全自动包子机由万杰智能科技股份有限公司研发生产，是国内首家，也是国内唯一 一家智能触摸屏全自动包子机，通过触摸屏可以实现调节包子大小，包子皮薄厚及包子馅多少，帮助用户准确清晰的掌握包子的生产，这种全自动包子机触摸屏的发明创新有效的解决了以往包子机厂家生产的包子机大小不均，成型率低等问题.

全自动包子机因采用了触摸屏操作，大大提高了包子生产时卫生健康的安全性，同时也确保了生产效率，节省了人工成本，全自动包子机一小时生产出来的包子抵３个人３小时生产的包子的量，真正达到了智能科技化，生产安全化，食品健康化！

全自动包了机，操作简便，给面给馅后，机器实行自动化生产，包子全自动成型，占地面积不到一平米，占地面积小，底座四轮灵活设计，可使包子机可随时随地移动。 全自动包子机可以做各种肉馅包，各种素馅包，豆沙包，是国内第一家做素馅 不伤馅的包子机，机器内部进行了科学化的设计，使包子机在做蔬菜，豆腐，鸡蛋馅的包子时，机器的力度即保证了包子的成型的同时又不伤害包子馅，口感香！

万杰全自动包子机技术参数： 产 能：2400-2600个/h

制品重量：30-150克/个

功 率：

4.0kw

电 压：220V

频 率：50Hz

外形尺寸：1650×650×1470mm

机器重量：350kg

万杰全自动包子机功能特点：

改进型缓压式输面系统，输面量更大，可以做150克的大包子。

2、改进型涡旋式输馅系统，供馅更加流畅、均匀、解决了以往包子机肉菜馅走不稳、

伤馅、不均等问题。

3、进口双变频控制，面、馅大小调节自如，使用方便，精确度高。

4、轻巧型机身，设计合理，结构紧凑，挪动方便，不占空间。

5、优质不锈刚制造，坚固耐用，美观大方，符合国家食品卫生标准。

6、制品大小统一、表面光滑、花纹整齐。远比手工包美观。

万杰全自动包子机生产适应范围：

WJB-140型数控包子自动成型机可制各类素菜包子、豆腐包、红薯包、豆沙包、豆包、肉包等几十种包馅制品。解决了市场上其它包子机的众多问题。广泛用于学校、速冻食品厂、企业、部队、机关、早餐工程等单位。

篇七 全自动包子机视频
大型全自动包子机和包子机价格

大型全自动包子机和包子机价格

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