怎样捉跳跳鱼

导读：　怎样捉跳跳鱼(共7篇)[科技苑]吴能和、吴能兵竹筒捕捉跳跳鱼[科技苑]竹筒收获跳跳鱼（2011 2 10） 花鱼，又叫跳跳鱼，主要生活在我国东南沿海的一些滩涂上。这种鱼生性机敏，一有风吹草动，就会迅速地钻入洞穴，消失的无影无踪，捕捉起来十分不易，但跳跳鱼的肉质十分细腻鲜美，很多人就通过垂钓的方式去捕捉。但垂钓容易...

篇一 怎样捉跳跳鱼
[科技苑]吴能和、吴能兵竹筒捕捉跳跳鱼

　　[科技苑]竹筒收获跳跳鱼（2011.2.10）

    花鱼，又叫跳跳鱼，主要生活在我国东南沿海的一些滩涂上。这种鱼生性机敏，一有风吹草动，就会迅速地钻入洞穴，消失的无影无踪，捕捉起来十分不易，但跳跳鱼的肉质十分细腻鲜美，很多人就通过垂钓的方式去捕捉。但垂钓容易把鱼弄伤，卖不上价。浙江三门的吴能和、吴能兵兄弟俩却有着与众不同的捉鱼好方法—用竹筒捕捉跳跳鱼，一天就能捉个百八十斤，效率高，而且保证个个鲜活，卖个高价。不过，好用的捉鱼方法是其次，最重要的是，捉的这么多跳跳鱼可都是自家养的。他们能把跳跳鱼养殖成功，县上的水产专家徐光庆可帮哥俩没少出主意。

    通常跳跳鱼只要一年的光景就能长到十来厘米，可以捕捉上市了。但当初到了收捕季节的时候，闻风来到滩涂上的第一位买家，虽然也相中了哥俩养的又大又肥的跳跳鱼，可最后愣是没要。商家开的价格倒挺令哥俩满意，而且一张口就要一两百斤，但有个条件，鱼不能有任何损伤，因为人家当天就要运到几百公里远的杭州销售，得保证个顶个的鲜活。可兄弟俩当时的捕鱼方法，还是多埋几个地笼到滩涂上，等着跳跳鱼钻进去的传统老办法，要保证个个鲜活无损，难度可就太大了。

    吃一堑，长一智，哥俩先把跳跳鱼洞穴的结构搞清楚了，然后从附近山上采下毛竹，按照掌握的洞穴走向，确定出竹筒斜插的方案，选择竹筒要插的洞口。每次捕捉跳跳鱼都需要埋下几百个竹筒。可哥俩觉得，一年四季就忙活那么几天，可是却保证了鱼个个完好无损，活蹦乱跳，虽然累点，也是值得的。

    通过改进跳跳鱼的捕捉方式，哥俩的竹筒捉鱼果然立竿见影，只要收捕的时机一到，竹筒里基本上是筒筒有鲜货。兄弟俩还制定了严格的捕捉标准，只有长到10厘米左右商品规格的才捕捉上市。这样既不会断了滩涂上跳跳鱼的生路，更不会断了哥俩的财路。

　　本视频由CCTV7科技苑官网提供。

篇二 怎样捉跳跳鱼
三门跳跳鱼捕捉揭秘，爱水也爱泥美味又营养的跳跳鱼

　　[每日农经]与水有关的财富秘密(2)爱水也爱泥的跳跳鱼受欢迎(20150526)

　　泥里钻来水里游，会蹦会跳真有趣，人工养殖上餐桌，价值不菲跳跳鱼。

　　今天我要给大家介绍一位水中的小精灵，你说它生活在水中吧，它却喜欢往泥里钻，而且呀，它还会上岸，上到岸边又蹦又跳有趣极了。不过长得有趣还在其次，更可贵的是它有很高的经济价值，至于到底是怎样的价值呢？

　　节目主人公联系方式见本文末尾

　　动物是人类的朋友，在宠物文化盛行的今天，动物以这种最为和谐的方式融入了人们的生活中。北京，中国宠物文化最为发达的城市之一，在这里，从来不缺少人与宠物的故事。初中三年级的尼尼每天回到家第一件事情，就是看看鱼缸里的宝贝。这是她两周前在宠物市场购买的一种鱼类。这种鱼短时间离开水后并不会死亡，而且它们善于爬行，在陆地上同样可以行动自如。那么这是一种什么鱼呢？

　　李含晔：这鱼长得还挺奇怪的，有点像泥鳅。

　　尼尼：这鱼白天在石头上活动。

　　李含晔：这叫什么鱼啊？

　　尼尼：这是跳跳鱼。

　　原来这种鱼叫跳跳鱼，又名弹涂鱼，是一类进化程度较低的古老鱼类。众所周知，鱼类是靠鳃吸取水中的氧气来呼吸的，那么离开了水的跳跳鱼，是怎么进行呼吸的呢？

　　浙江省三门县海洋渔业局 陈丽知：它是靠鳃呼吸的，它在离开水之前会在鳃里充满气。在鳃的旁边我们可以看到鼓鼓的一个构造是用来储水的。它的皮肤还有尾巴能够辅助呼吸。

　　据了解这种跳跳鱼主要分布在我国的南海，东海等地，它不仅是新兴的宠物，同样是很多沿海渔民重要的经济来源。这次记者含晔就来到了它们的产地之一浙江省三门县，一探究竟。

　　李含晔：说起跳跳鱼就不得不提到我现在所在的地方，浙江三门县的南亭村，别看这个村里只有三百户人家，但有三分之一的人都是靠捕跳跳鱼为生的，而我现在就要拜访其中的一位高人。

　　含晔说的这位高人正是当地的渔民倪中伟，说起他，可是十里八乡有名的捕鱼达人。

　　李含晔：您好，久仰大名，您这是准备工具呢？

　　倪中伟：嗯。

　　李含晔：这都是什么啊？

　　倪中伟：这鱼筐，鱼钩，还有鱼竿。

　　凭借这三样法宝，倪中伟曾经一天钓到超过20斤跳跳鱼。距离南亭村20公里外，三门湾的大潮刚刚退去，一个原本隐藏在海水里的神秘世界浮出水面。沉睡了一冬的跳跳鱼开始爬到了滩涂上，伸展着刚刚苏醒的身躯，庆祝属于它们季节的来临。

　　倪中伟也察觉到了大海发出的信号，每天驱车2小时，往返40公里，他要赶在潮水上涨之前，到达滩涂。

　　在滩涂上行走，是每一个东海渔民的基本功。然而这看似简单的动作对于整个摄制组而言，却是一个不小的挑战。

　　李含晔：啊，越陷越深，我不会陷进去了吧。好难啊钓个鱼，大哥咱们还得往里面走多远啊？

　　倪中伟：现在不用走了。

　　李含晔：不用走了？这块就有鱼啊？

　　倪中伟：嗯，这块就有了，你一动它都跑了。

　　虽然相距十米开外，但跳跳鱼仍然敏锐地察觉到了我们的动静。此刻我们的一举一动都被它们看在了眼里。

　　浙江省三门县海洋渔业局 陈丽知：跳跳鱼的视觉非常灵敏，它的两个眼球是突出在体外的。一发现有人靠近，它就马上跳到水里或者钻到洞里面去了。

　　敏锐的视觉，灵活的身躯，没有人能轻易接近它们。我们只得呆在原地，寻找机会。半个小时后，跳跳鱼似乎解除了警报，开始爬回滩涂上舞动起了身体，现在正是倪中伟大显身手的时候。使用5米长的钓竿，6米长的鱼线和自制的吊钩，来捕捉10米外仅5厘米长的跳跳鱼，这是倪中伟30几年练就的绝活。

　　李含晔：这么大一条！回来回来。

　　倪中伟：等会。

　　李含晔：好嘞，哇，你看这条鱼好大啊！

　　在滩涂中站立半个钟头，我们终于有所收获，而含晔也终于可以亲密接触下它们了。

　　李含晔：你看跳跳鱼还是挺漂亮的。它上面这个鱼鳍，天蓝色的虚线有好几道，然后身上这个天蓝色的这个点就像泼墨似的。

　　跳跳鱼的条纹背鳍是它们标志性的外表，当受到威胁时，它们会立刻将背鳍竖起来威慑敌人。不过这并不是它们保护自己最重要的手段。在大多情况下，它们会第一时间从滩涂上爬行或跳跃起来，并以最快的速度逃回到自己的洞穴，那么它们究竟是如何在滩涂上爬行跳跃的呢？

　　浙江省三门县海洋渔业局 陈丽知：跳跳鱼的胸鳍非常发达，短距离时候它靠胸鳍把自己往前拖，做长距离跳跃的时候它的尾巴就弓起来，瞬间发力，叩击滩涂涂面，我们观察到它跳跃距离能超过它身体体长的三倍以上。

　　从发力到跳跃，整个动作只需要0.6秒。通过高速摄像机，我们可以看清整个过程。跳跃过后，我们可以清晰地看到它们尾部发力时留在淤泥中的痕迹。除了身怀爬行跳跃的绝技外，跳跳鱼的另一个特别之处可是着实吓了含晔一跳。

　　李含晔：啊，它有牙齿？

　　倪中伟：它有牙齿。

　　李含晔：它咬我了一下，这么小的鱼竟然有牙。你仔细看啊，这个牙很锋利的。透明的牙齿，它平时是不是也吃小鱼小虾的？

　　倪中伟：它不吃，它吃的是泥巴里的海藻。

　　李含晔：您说的海藻在哪里啊。

　　倪中伟：就在这泥里，你看不到的。

　　虽然不是肉食性鱼类，但是它们锋利的牙齿还真有几分吓人。不过跳跳鱼也有可爱的一面，去年在网络上走红的一组跳跳鱼忘情歌唱的照片主角正是它，跳跳鱼也因此被网友戏称为“最萌的歌唱家”。跳跳鱼张大嘴巴其实是一种求偶的表现，每年的6到10月份很容易看到这样的情景。现在正是5月下旬，还不是跳跳鱼繁殖的旺季，因此滩涂上跳跳鱼的数量并不算太多。眼前鱼篓里的是倪中伟今年收获的第一批跳跳鱼，在滩涂上忙碌4个小时，然而收获却并不理想。

　　倪中伟：今天收获一斤多点吧。

　　李含晔：现在这一斤怎么卖啊？

　　倪中伟：现在这一斤四五十元左右，一般50块钱一斤。今天收获能卖五六十块吧。

　　李含晔：您平时打鱼是说有季度性的去打吗？

　　倪中伟：有季度性的。

　　李含晔：几月去打鱼？

　　倪中伟：一般六月，打渔到十月。

　　李含晔：那像您平时一个月能挣多少钱？

　　倪中伟：五六千元。

　　捕捉跳跳鱼，对于倪中伟而言，靠的是多年练就的精湛技艺。然而对另外一些人来说，则是靠的智取。

　　三门湾向西5公里，倪中兴已经乘船出发，今天我们要跟随他前往海湖交界处的一片滩涂。

　　李含晔：哇，这就到了。大哥那个是什么啊？那个工具。

　　倪中兴：那就是泥船啊，跟小推车一样的。方便在滩涂上行走。

　　这种工具当地人称之为“泥船”，有了它，渔民可以在滩涂上行动自如。除此之外泥船还起到了运输的作用，而捕捉跳跳鱼的法宝也正在这泥船上。

　　李含晔：这个竹筒是干吗用的？

　　倪中兴：这是抓跳跳鱼用的。把这个竹筒插到跳跳鱼的洞口。然后做一个假洞，它会自己钻进去的。

　　原来跳跳鱼有钻洞的习性，当遇到天敌时，它们会迅速躲回自己的洞里躲避危险。聪明的渔民们就抓住了跳跳鱼的这个特性(创业网倪中兴：那个跳跳鱼的洞有记号，它的两个鳍的痕迹留在泥巴上面了。螃蟹的洞口有螃蟹的脚印。

　　确定了跳跳鱼洞口的位置，含晔和倪大哥设置好了陷阱，那么这些跳跳鱼究竟会不会落网呢？

　　李含晔：咱们插这么深呢，看看有没有啊。有鱼，3条4条，还活蹦乱跳的呢。

　　竹筒捕鱼，是人与鱼智慧的较量。在泥泞不堪的滩涂中每天行走超过5小时，捕鱼的季节要一直持续到10月份。

　　李含晔：大哥你每天都是像这样在泥滩上作业吗？

　　倪中兴：那是啊，每天都要出门捕鱼。

　　李含晔：每天都在上面走，这么难走，这个地特别难走，别看好像就是轻松地去插竹筒什么的，但是真的是寸步难行，我觉得特别辛苦这个工作。

　　倪中兴：那也不辛苦。就是我们渔民有渔民的快乐嘛。看到收获就感觉高兴。也不觉得辛苦了。

　　对于渔民而言，每天5小时的工作伴随着汗水和欢乐。入夏后的第一次捕鱼，倪中兴的收获不算太多，但却寓意着好的开端。两个小时后，这些海货将会出现在三门县的海鲜市场供人们选择。

　　消费者：煲汤吃，做面条吃，都挺好吃的，我们全家都很喜欢吃。

　　消费者：从小就会吃的，特别爱吃。家家户户都知道的这个跳跳鱼。58块钱一斤。今天买得不多，都快卖完了，就买了3斤左右。

　　消费者：本来想买两斤的，结果今天来晚了，我看好像不够了。

　　虽然三门跳跳鱼市场价格不低，但由于其生存环境水质良好，因而品质优异，深受消费者追捧。极致的美味不仅仅只属于城市中的人们。

　　滩涂边，忙碌了一天的渔民们也要犒劳下自己。跳跳鱼当然是餐桌上的主角。用清水将鱼洗净，无需破膛，直接放入水中炖煮，便是一锅靓汤。

　　最后洋葱出场，在去腥的同时最大程度提鲜。简易狭窄的临时厨房，并不能阻挡美味的诞生。

　　李含晔：今天简直太幸运了，我万万没想到，我能在船上，而且是离滩涂这么近的地方吃到跳跳鱼，特别细嫩鲜香，而且我发现这个鱼最大的特点就是它既有淡水鱼的细嫩，又有咸水鱼的咸香。这个风味特别浓郁而且很复杂，让人品着是一条绝对吃不够的。

　　跳跳鱼肉质细嫩，营养丰富，是东海渔民最喜欢的小海鲜之一。当然，也是三门人餐桌上必点的美味。

　　消费者：我们本地人都喜欢吃这个的。

　　消费者：这个很鲜。

　　消费者：这个跳跳鱼吃了几十年了，但到现在都没吃腻。

　　经营者：我们饭店就是清蒸跳跳鱼卖得最好，大大小小都很喜欢吃的。价格卖58元一份。一个月销售跳跳鱼菜品的效益差不多一两万元。

　　除了食用鲜鱼外，村民还会使用稻草对其反复熏烤，直至渗出鱼油，而后在自家院落风干晾晒。鱼干是绝佳的调味品，同样也是村民重要的经济来源。

　　收购商：大的一般都是180元。

　　记者：180是多少条鱼啊。

　　收购商：180是一百条。

　　村民：卖了1000块钱。

　　记者：大姐今天生意这么好卖了多少钱啊？

　　村民：卖了780元。

　　记者：那像您一年能挣多少钱？

　　村民：七万多点。

　　收购商：这鱼都很不错的，个头挺好，亮泽度也很好。

　　无论是鲜食还是制作成鱼干，都是三门人最喜爱的家乡海味。而随着三门跳跳鱼知名度的提高，电商的销售同样为当地渔民敲开了另一道财富大门。

　　经销商：我们通过电商平台发往全国各地，主要是北京上海广州，每天销售额六七千元。

　　三门县海洋渔业局局长：三门县滩涂面积有21万亩，年产值跳跳鱼有一千万元左右。

　　滩涂是大海献给三门人最丰厚的礼物，它不仅赠与了渔民一个聚宝之地，同时给予了每一个三门人美好的儿时回忆。靠山吃山，靠海讨海，虽然跳跳鱼资源丰富，但是为了能长久保护这大海的慷慨馈赠，人们不会过度捕捉。这是这些勤劳质朴的东海渔民与大海的约定。

　　浙江省三门县渔民 倪中兴 电话：15372490233

　　本文由中央电视台《每日农经》栏目提供，塑造中国农业品牌梦，《每日农经》栏目感谢您的关注！

篇三 怎样捉跳跳鱼
六年级上册第五-六单元表达学习教学设计

第五单元

少年闰土》语文鉴赏点分析及教学设计

启山

《少年闰土》选自鲁迅小说《故乡》，是一篇典型而传统的课文。这篇文章塑造了一个在鲁迅眼中“聪明、机智、勇敢、见多识广”的少年闰土形象。之所以加上“鲁迅眼中”这样的一个修饰词，是因为如果在农村，就显得太平常了。鲁迅先生用我和我的朋友做对比，突出了闰土的形象。

本课的语文训练点分析：

“深蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月，下面是海边的沙地，都种着一望无际的碧绿的西瓜。其间有一个十一二岁的少年，项带银圈，手捏一柄钢叉，向一匹猹尽力地刺去。那猹却将身一扭，反从他的胯下逃走了。”

这个画面很美，非常有诗意。我们读课文，首先会把兴奋点集中在这段文字上。但很少有人会去关注第8段、第10段、第13段，很少有人会去关注这三段文字与第一段之间有什么关系。

第一个语文点就在这里：第一段文字描写的这个充满诗意的画面是鲁迅先生想象出来的，他并没有亲眼目睹。那么，他凭什么想象出这样一个画面呢？答案就在文章的8、10、13自然段中。

第8段，“晚上，我和爹管西瓜去，你也去。”

你看，时间是晚上，地点是西瓜地。于是，“深蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月，下面是海边的沙地，都种着一望无际的碧绿的西瓜。”画面就这样想象而成了。

第10段，“月亮地下，你听，啦啦地响了，猹在咬瓜了。你便捏了胡叉，轻轻地走去„„”

你看，猹出现了，胡叉出现了，“其间有一个十一二岁的少年，项带银圈，手捏一柄钢叉，向一匹猹尽力刺去。”画面就这样完成了。

第13段，“走到了，看见猹了，你便刺。这畜生很伶俐，倒向你奔来，反从胯下窜了。”你看，“那猹却将身一扭，反从他的胯下逃走了。”这样的想象也就有了生活的依据。

大文豪的文字到底不一样。笔笔有交代、字字有落实，行文之缜密、思路之谨严，确非常人所能及啊！你看，就凭这几段文字，鲁迅先生就把它想像成了那么美的一幅画面。文学需要什么？文学需要想像，这是一个非常经典的关于想象的语文现象。那么，同样是写刺猹的情节，为什么前面第一段和后面三段在写法上会出现这么大的不同呢？因为，前面这一段是画面的描绘，后面三段是对话的叙述。这是由此时此地的语境决定的，而这种意识，就是所谓的语文意识。

第二，可以想一想，文章为什么要以刺猹的画面开头？为什么文中还要详细提及刺猹的事？是不是又重复了？大家知道，闰土曾经告诉过鲁迅很多有趣的事，比如说：雪地捕鸟，到沙滩边去捡贝壳，捉跳跳鱼。但是，为什么这些画面没有成为文章的第一个画面？显然，在鲁迅的童年记忆中，印象最深的就是这个“月下刺猹”的画面。为什么？一，它太符合少年的心理特征了，月下刺猹，充满惊险、充满神秘、充满刺激，是不是？这正是那些只能看见高墙内四角天空的少爷们最为渴望的趣事；二，在所有能够回忆起来的关于闰土童年的画面中，没有一个画面显得如此精彩、如此美好、如此诗意了，它实在太完美了。在这里，

“月下刺猹”又是一个具有典范意义的精心选材的语文现象。对此，我们就需要想方设法地去唤醒学生的这种语文意识。【怎样捉跳跳鱼】

从这个“画面”切入，找到了一个语文训练的点——文章写作应该“选择典型材料”（怎样的算是典型的，为什么是典型的：印象最深的，能够给人突出印象的；在作者的心留看起来能够引发作者内心颤动的、在所有材料中比较起来印象最深）；文章写作要通过交代了落实来塑造形象（文章采用了对这幅图进行合理交代、来龙去脉的照应建立起来：先表达出想象出的印象最深的画面，在通过介绍与人物的对话，来一部分一部分的介绍清楚被作者赋予了主人公情感的部分画面，使读者能够很清楚的了解这些画面是怎么产生的——帮助读者一部分一部分的建立起这个完整的画面来——最先展示的是初步的，然后，让你逐渐在一部分一部分的建立起染上自己的生活经历和情感色彩的，最终头脑中形成人物的典型形象）。

目标设计极其依据：

1、联系上下文和自己的积累，推想课文中有关词句的意思，体会其表达效果。

2、在阅读中揣摩文章的表达顺序，体会作者的思想感情，初步领悟文章基本的表达方法。

根据上面分析，我们逐步清晰了这篇课文教学时的语文训练目标：

在阅读中，结合读懂课文内容，体会作者“选择典型材料来表达自己要表达的意思——体会材料的典型意义”，这是基本的表达方法；“先呈现典型形象，再在文章中通过具体事件叙述和描写一步步交代落实，前后照应联系，使形象丰满起来”，这是基本的表达方法；先总的介绍人物给人留下的深刻印象，在按照事件的发展顺序来记叙，这是文章的顺序方法。

（这篇课文，语文训练的切入点并非这一点，还有很多地方可以去挖掘。但是，本着效率、让学生确有所得这样的原则，我们不多选择，为的是使目标突出；但是为什么偏偏选择这个目标切入点呢？因为这个点，是与文章表达的主旨密切关联的，从这个点切入学习语言，可以帮助学生更好地去建立起闰土这个美好的形象）

教学思路建议：

一、初读课文，学习字词，整体把握文章写了哪些内容，联系概括文章的主要内容。

二、读文章，思考：这些内容是按照怎样的顺序来安排的。

从整体上把握“文章先介绍了一个勇敢少年月下瓜地刺猹的画面，然后，按照事情的发展顺序，介绍了闰土来我家的原因、闰土的外貌、闰土向我介绍‘雪地捕鸟、看瓜刺猹、海边看条鱼儿’，闰土离去我很想念”。

三、研讨文章给人印象最深的“月下看瓜刺猹”。

1、读课文中“闰土给我和我的朋友介绍稀奇的事儿”一部分，想一想：闰土给我留下了怎样的印象，结合作者对闰土的介绍，理解比较难懂的句子，体会作者在文章中表达了怎样的思想感情。重点句子：课后给出的两句话。

2、体会文章“都有青蛙是的两只脚„„”句子中省略号所起的作用。

3、结合省略号作用的体会，思考：文章写了闰土向我介绍的几件事情？那件事情写的比较详细？

理解：都是新鲜的事情，作者为什么将这件事情写的这么详细呢？（结合自己的生活实际、心理特征，推想作者当时听闰土介绍这几件事情的时候的心理状

态，认识到：这是最刺激、对于我们这些城里的少爷有挑战性的）。——如果学生回答不出来，问题先悬着，转而分析这部分。

作者在写闰土介绍“看瓜刺猹”这件事情的时候，在写法上，与“雪地捕鸟”、“海边看条鱼儿”有什么不同呢？

（第一、第三件事情的介绍，都是用一个段落等闰土把话说完，而写看瓜刺猹的时候，闰土的话被作者打断了好几次，作者打断他都是在提出一些自己感兴趣的问题，作者用这样的方式来表明：听的非常专注，内心被闰土深深的吸引了。）

作者分了三个自然段来写“闰土看瓜刺猹”，每一次分别介绍了这件事情的的哪些内容？

（时间和地点；猹来了，闰土捏叉轻轻走去，向猹刺去；猹将身一扭从胯下逃走了。）

作者听闰土介绍的时候，每次提问，都关注了什么？

朗读课文，读出作者听闰土介绍时候的心情和态度来。

好，现在说一说：结合刚才对三件事情写法不同的分析，想一想：作者为什么详细写这件事情？

4、要求学生将这三个自然段联系起来，在头脑中形成一幅画面：

“请同学们闭上眼睛，想象着你就是作者，听了闰土的介绍，你想象出了了怎样的一幅画面？”要求学生用自己的语言说下来。

5、学习第一自然段：

请同学们读一自然段——这是多少年来作者头脑中始终闪烁着的一个画面。读这段文字这个画面是怎么得出来的，结合课文内容想一想：这个画面是怎么得出来的？——闰土的话，想象出来的。

听了闰土的话，做这想象出来的画面的哪些部分？画面中的少年外貌，是根据哪里的内容想象出来的？画面中为什么还要有闰土的外貌呢？

——结合文章第二自然段的背景介绍、结合作者的实际来思考。

引导学生总结：闰土的外貌与我这样的少爷打扮是不同的，作者写人物，就注意突出了人物的外形特点。

总结：作者头脑中的画面，是作者在与人物接触的时候，将人物给自己印象最深的各个部分组合在一起，形成了一个让人永远也不能忘怀的形象。——我们读文章，要善于深入体会文章给人留下印象最深的部分，并将这让自己印象最深的各个部分联系起来，头脑中想象出一幅画面来；在写文章的时候，也要善于将生活中任务给人留下印象最深的、有特点的部分在自己的头脑中形成一幅动人的画面，然后才写。

6、朗读第一自然段——读出对闰土的赞扬、对这样生活的向往！

四、拓展练习：

让学生选择一个给谁自己留下深刻印象的人，在头脑里面画一幅类似“闰土看瓜刺猹”这样的画面，用文字在纸上“画”下来。

围绕要表现的“特点”选择材料

教学背景：【怎样捉跳跳鱼】

到了六年级，需要指导学生从课文学习中学习构思——在写文章之前，先要认真地想好“这篇文章要表现人物的什么特点，要写哪些内容，这些内容按什么样的顺序来写，怎么开头，怎么结尾”等等。结合《我的伯父鲁迅先生》的学习，

可以指导学生学习体会“怎么样围绕中心来选择材料、安排材料”。

文本细读：

这篇文章的作者是鲁迅先生的侄女周晔。这篇文章是表现了伯父“为自己想得少，为别人想的多”高尚品质（特点），说明鲁迅先生受到很多人的爱戴。为了表现这个特点，在这篇文章中，作者写了以下内容：好多人来殡仪馆吊唁伯父的场景、伯父跟我谈〈水浒传〉、伯父谈碰壁、伯父救治车夫、女佣谈“伯父关心女佣”。这些内容都是与要表现的中心有密切关系的。

文章的第一部分，作者写了“好多人到万国殡仪馆来吊唁伯父的场景”。从文章的介绍中，我们知道，来吊唁的有工人，有学生，有各色各样的人。有这么多的人来吊唁，说明伯父受到“这么多人的爱戴”，借此说明“伯父为别人想的多”中的“别人”是好多人。都是些什么样的人呢？接下来，作者具体作了介绍。

文章的第二部分，作者写了鲁迅先生“跟我谈〈水浒〉”。通过写伯父跟“我”的谈话，送我两本书，表现了伯父对“我”的严格要求和关心。伯父对我的关心使我对伯父由衷的爱戴。

文章的第三部分写伯父跟我们一家“谈碰壁”。伯父所说的“碰壁”指的是“与黑暗社会作斗争，到处受敌人的迫害”。鲁迅先生是一位勇敢的战士，为了解救受三座大山压迫的劳动人民，他不怕敌人的威胁与迫害，用笔作刀枪，与反动的统治者进行了顽强的斗争。鲁迅先生想的是受苦受难的劳动人民，因此受到了他认识和不认识的劳动人民的爱戴。文中的工人就是劳动人民的代表。

文章的第四部分写伯父救治一位拉黄包车的车夫。车夫受伤了，伯父亲自为他敷药、包扎，不但把剩下的药和绷带给了他，还给了他一些钱。这是鲁迅先生对生活在苦难中的劳动人民无比关心的直接体现。在这部分中对伯父神情的描写，深刻地反映了鲁迅先生对劳动人民的苦难生活的忧虑。这样的一位老人怎么能不受到人民的爱戴？

文章的第五部分写女佣谈“先生关心女佣”，虽然写得比较简单，但从这件事我们可以看出，先生对任何“别人”（反动派除外）都非常地关心，而唯独没有想到他自己。

文章所写的这几部分内容，都是围绕“伯父为自己想的少，为别人想的多，受到了人们的爱戴”来选择的。几部分内容所介绍的伯父关心的人，有他身边的亲人，有佣人，有他不认识的车夫，更有生活在苦难之中的广大劳动人民。所有材料，从各个角度来说明一个共同的问题，非常有说服力。【怎样捉跳跳鱼】

应该说，作为鲁迅先生的侄女，作者对鲁迅先生的了解绝不仅仅是这几件事。但是，作者写这篇文章的目的是表现鲁迅先生“为别人想的多，为自己想的少”说明鲁迅先生受到了“那么多人的爱戴”。文章的中心决定了作者选择这样的材料，因为这些材料能够表现中心。而能够说明鲁迅先生关心别人的事情也绝不会仅仅是这几件，作者围绕中心进行选择时，又注意到了“那么多人”中的各个侧面。这样，文章的几部分内容，从不同的角度来介绍，使文章的中心更加突出。

教学过程：

在指导学生读懂本文内容，结合上下文和时代背景，体会到鲁迅先生心中装着他人唯独没有自己的特点之后。引导学生进行下面环节的教学：

一、回顾文章主题：

鲁迅先生为别人想得多，为自己想得少。回忆文章内容：这里的“别人”都是哪些人？

学生交流讨论。（要点：如相面文本细读分析。）

给这些人归类：关心我——（亲人）；关心女佣阿三——（身边的人）；关心黄包车夫——（不认识穷苦人）；（提示来那么多人吊唁）——关心青年。

二、读懂关心他人与“碰壁、写文章”的关系

女佣阿三说先生“病得那么厉害，还半夜三更写文章”，结合对鲁迅的了解，鲁迅先生“写文章”是在干什么？（匕首、投枪，直至敌人心脏），这与“碰壁”有什么关系？与这么多青年来吊唁有什么关系？鲁迅写文章，与关心“黄包车夫有什么关系”（进一步体会救助黄包车夫时候的表情）

归纳：回执思维导图——为了表现鲁迅先生的内心特点——关心他人唯独没有他自己，作者选取了——很多人来吊唁、关系我、碰壁、帮助黄包车夫、关系女佣阿三；用“半夜三更写文章——碰壁”来衬托表现他的关心别人的“不关心自己”，表达了“关系天下人”的特点。作者选取的这些材料都是能够“从不同角度来表现鲁迅先生内心特点，而且能够互相说明、互相紧密联系”的。

三、归纳总结：

我们写文章，先要想好文章要表现人物的什么特点——要说明什么问题，要表现人物（事物）的什么特点、什么品质，要表达什么样的感情``````；把中心确定以后再思考——我们了解的哪些材料能表现中心？把能够表现中心的材料选出来，写进文章，而那些与文章中心无关的材料绝不能写进文章当中，就像我们要盖房去买建筑材料，我们绝不能把与盖房无关的彩电冰箱也买回来一样。

此外，把能够表现中心的材料选出来以后，还要进一步进行选择——哪些材料是都是从一个角度说明问题的，哪些材料可以从另一个角度说明问题，把可以从不同角度说明问题的材料选择下来；对那些相同的材料再选择一次，筛掉多余的。这样，为写这篇文章所选择出来的的材料才是充实的。以盖房为例，我们买的建筑材料应该有水泥、钢筋、砖瓦、木材等，你要尽可能购齐，盖房的材料才充分；而每一样的数量都是一定的，盖房够用以后，你买得再多也没用了。

练习：如果让你写一篇文章，写你的老师像母亲一样关心你们的学习和生活。想一想：你的哪位老师具有这样的特点？认真思考，列举出至少五个这样的事例。

用“三件事”写好一个人物

教学背景：

前面学习了“围绕中心来选择安排材料”，接下来指导学生“学习用三件事写一个人物”。

教学过程：

在学完《我的伯父鲁迅先生》之后，指导学生自己阅读下面文字，归纳：如何用三件事来写一个人物。

我们读了《少年闰土》，又读了《我的伯父鲁迅先生》，我们发现，这两篇文章有个共同特点：写人物，都写了“三件事”：

鲁迅写“闰土”，闰土向我介绍了“雪地捕鸟、看瓜刺猹，还有看跳鱼儿”，鲁迅先生用这三件事情来说明闰土“聪明、勇敢机智，心里有“无穷无尽的稀奇的事！”从而表达了对闰土的羡慕；《我的伯父鲁迅先生》，作者也介绍了三件事：“谈读书、聊碰壁、救助黄包车夫”，用这三件事情来表现“伯父”为他人想得

篇四 怎样捉跳跳鱼
《大弹涂鱼育苗及养殖技术试验示范》

一、项目背景

大弹涂鱼[Bolepohthalmus Pectinirostris(Linnaeus)]又称“跳鱼”，其个体虽小（每尾15—25g），但营养丰富，味道鲜美，很受消费者喜爱，目前市场售价达每公斤90元左右，且供不应求。

大弹涂鱼为暖温性温热带沿岸性鱼类，分布于马来西亚、朝鲜、日本、中国的东海及南海，我区沿海有少量大弹涂鱼资源量。它喜栖息于河口咸淡水水域、近岸滩涂处或底质为烂泥的低潮区，对恶劣环境的水质耐受力强，广盐性、广温性，可较长时间离水干运，喜穴居，主食底栖硅藻、蓝绿藻、少量桡足类及有机质。从幼苗到成鱼一般须8个月左右。

大弹涂鱼的养殖在台湾及东南亚地区早已盛行，但在中国大陆较少，主要原因是养殖大弹涂鱼的单产不及养虾高，养殖周期相对较长，苗种缺乏，只能收购少量捕捉苗进行低密度粗养。随着众所周知的养虾业步入低谷，大弹涂鱼养殖逐渐兴盛起来。目前各地均已掀起养殖热潮，仅我区合浦西场和钦州犀牛脚一带，即大风江两侧养殖面积已达4000多亩，但养殖苗种仍绝大部份为天然捕捉所得。只有福建一带直接从台湾购进少量鱼苗，或购进亲鱼小规模育苗。我区到目前为止尚未见有开展育苗工作的报道，养殖苗种全部为天然苗，因此，养殖户虽然热情高涨，但由于缺少苗种，虽然养殖面积扩大了，但养殖总量未变。可以说，苗种缺乏已成为开展大弹涂鱼养殖的最主要制约因素。此外，由于此前的大弹涂鱼养殖多数为低质量池塘的天然苗粗放粗养式养殖，如何利用高质量池塘进行人工苗的较高密度精养也是一个课题，因此，开展大弹涂鱼的较大规模人工育苗和养殖技术的试验示范，意义重大，为此，申请立项。

二、项目承担单位概况及现有条件

“钦州市兴桂海洋生物技术开发有限责任公司”（简称“公司”，下同），是专门从事海洋生物技术开发的民营科技企业。公司现拥有

三个总水体达12000多立方米的、配套完善、功能齐全、设备先进的大型海水育苗场（其中一场由广西沿海现代农业实验区提供部分经费支持建设，成为“广西沿海现代化业实验区钦州海珍品育苗示范基地”，据了解，该基地是目前我区规模最大、功能最齐全的海珍品育苗基地之一），两个养殖面积达100多亩的近江牡蛎养殖场，一个养殖面积为30多亩的海水养殖试验场，总资产达500多万元人民币。公司近几年来进行了南美白对虾、班节对虾、日本对虾、锯缘青蟹、马氏珍珠贝、中华乌塘鳢、鲍鱼及近江牡蛎等，我区适养名贵海养品种的育苗及部分品种的养殖工作，进行了双班东方豚的“北鱼南养”引进试验，大弹涂鱼小型育苗及养殖试验等，公司近几年年产值约600万元，年税利达200多万元，经济效益较好。

公司拥有正式员工22人，季节工28人，其中高级工程师1人，工程师（经济师）6人，助理工程师6人。

三、已开展的技术性工作

我们从2004年8月份，即我区沿海地区出现对虾养殖因病而大面积失败、造成大量虾塘闲置起，就已开始思考并物色能在虾塘主养或能与对虾混养的养殖品种，为此，在全国范围内进行了调查研究、收集了有关的资料，并进行了参观学习和交流工作，最后认为大弹涂鱼这一名贵品种较为适合，因此，我们从2005年初开始进行一系列的前期工作。首先，我们选择三个大弹涂鱼养殖点（共8亩）与他们合作养殖，这样既可掌握养殖大弹涂鱼的第一资料，又可确保获得成熟亲鱼，接着，我们于2005年5月份开始，用自养亲鱼进行亲鱼人工催产、授精及鱼苗培育试验工作，通过三次反复试验，我们已基本掌握了该鱼育苗的各项主要技术措施，特别是掌握了催产药物的使用及开口饵料的选择等。目前，育苗试验工作仍在进行中。

四、主要内容，规模及技术指标

（一）内容

1、大弹涂鱼人工育苗技术试验示范

从亲鱼选择、强化培育、人工催产、授精到培育出商品鱼苗。

2、大弹涂鱼人工养殖技术试验示范

在本基地及钦州、合浦、防城各设一养殖试验示范点，将所育鱼苗养殖至商品鱼。

3、技术培训及技术推广

（二）规模

在项目实施期内

1、培育大弹涂鱼（规格为体长1.5cm以上）1000万尾。

2、本基地试验示范点（养殖面积1.5亩）产商品鱼300公斤，另三个试验示范点（养殖面积共8亩）产商品鱼1600公斤。

3、举办养殖技术培训班四次以上，参加人数达1000人（次）以上，推广面积3000亩以上。

（三）技术指标

1、育苗成活率40%，每平方米出苗6000尾。

2、养殖成活率70%，亩产商品鱼（15—25克/尾）200公斤。

五、试验示范方案及时间安排

（一）试验示范方案

1、在现有基础上，参考已掌握的中华乌塘鳢人工育苗技术，从目前我区沿海养殖的已达性成熟年龄的大弹涂鱼中挑选部分作亲鱼并进行强化培育（先在池塘内培育，水温下降后移入室内水泥池加温培育），使之在2006年2月份前达性成熟，然后进行人工育苗试验。育苗工作在本基地育苗场进行，技术充分成熟后再进行示范推广应用。

2、在本基地及钦州、合浦、防城各设养殖试验示范点一个，追踪养殖户的养殖情况，结合各示范点的养殖情况，不断总结提高养殖技术水平，并同时指导于养殖户的养殖生产，以点带面，逐步提高养殖

技术，扩大生产规模。

3、在2006年育苗和养殖取得成功的基础上，2007年进行大规模的育苗生产并以优惠价售给养殖户，以各示范点及各养殖户养殖过程中不断总结提高的技术去指导更多养殖户的生产，必要时组织举办数次技术培训班，派出专业技术人员巡回指导，将该技术尽快推广应用。

（二）时间安排

项目实施期为两年，即2006年至2007年，具体安排如下： 1、2006年催产、育苗扩大试验。与合作对象（3个）进行养殖试验，获取第一手资料，培育并准备好2007年所需亲鱼，基本摸清各技术参数，做好育苗设施的扩建工作。

2、2007年上半年，开展大规模人工育苗和养殖生产技术工作。下半年除做好养殖管理和批量育苗工作外，主要进行技术推广工作。包括巡回指导和举办培训班等，年底进行项目的验收工作。

六、成果的推广应用及市场预测

目前，我区对虾养殖（包括育苗）已步入低谷，大量的养殖和育苗设施处于闲置和半闲置状态，浪费惊人，养殖户心急如焚，都希望能找到新的出路。大弹涂鱼由于其身身的特点，非常适合在我区几乎所有虾塘养殖，有此前养殖成功的例子，加上我们有大量的鱼苗供给以及我们行之有效的养殖技术示范，再加上由于该鱼能长时间离水运输，可远销全国各地及出口，使市场对大弹鱼的需求有增无减、价格居高不下等有利条件，相信该项目成果将极易推广应用，市场前景光明。

七、项目经济效益和社会效益

项目实施两年，共育出商品鱼1000万尾，收入100万元，养殖商品鱼1900公斤，收入13.3万元（按目前市场计，下同），合计收入113.3万元。鱼苗出售后，可供1430亩池塘养殖（每亩平均放苗7000尾左右），以养殖成活率为70%、每尾鱼20克计，可产商品鱼14万公斤，产值980万元，每亩池塘产值6900元，直接和间接经济效益比较高。

该项目实施并成功推广应用后，可解决大量闲置和半闲置虾塘及苗池的利用问题，使部分养殖户在养殖对虾失败并亏损后重新看到海水养殖的希望，重新投身海水养殖业并取得较好经济效益，同时可解决大量人员就业问题，使我区海水养殖业能多腿走路，确保海水养殖业的年年辉煌。

八、项目负责人主要情况及主要参加人员

项目负责人是公司董事长兼总经理谢龙伟同志。该同志1965年生，1986年毕业于上海水产大学海水养殖专业，毕业后一直从事海水养殖技术研究工作，曾任职于广西南珠集团公司和广西南珠研究开发中心，任集团公司总裁助理兼研究所所长、研究开发中心主任助理等，是国家科技攻关项目《北部湾南珠资源开发研究》、《珠母贝人工育苗技术研究》和自治区攻关项目《锯缘青蟹人工育苗技术研究》、《锯缘青蟹人工苗中间培育技术研究》、《双斑东方豚引进、养殖试验》等项目的负责人以及《中华乌塘鳢人工育苗及养殖技术研究》项目的主要参加者，这些项目均顺利完成并获省（部）级科技进步三等奖两次、地（厅）级科技进步一等奖三次、二等奖一次，完全具备承担科研课题的能力。获《广西区水产科技先进工作者》称号两次，获《广西“八五”企业技术进步先进个人》称号一次，获《钦州市农村经济能人》称号一次，获《钦州市先进纳税人》称号一次。目前是钦州市唯一一名直接从事海水养殖技术研发的水产高级工程师。所创办的海水育苗场和养殖场瞄准技术和市场发展动态，利用创新技术取得较佳经济效益，并通过技术辐射推动了相关水产企业的发展。今年5月，在广西区政府采购中心竞标成功，赢得了广西区日本对虾增殖放流合同（总放流量2000万尾，合同金额16万多元），这将为继续提高公司知名度和经济效益打下基础。

谢龙伟同志年轻，身体好，在生产和科研中身体力行，完全有能

篇五 怎样捉跳跳鱼
那一片消失的红树林阅读答案

那一片消失的红树林

郑剑文

[1]家在海边，门就对着大海，大海与村庄之间横亘着一道长长的沙滩。沙滩东边铺展着一大片矮矮的绿色植物，后来才知道那叫“红树林”，那时我们都称之为“海丛仔树”。其实，我至今仍不懂，那一大片低矮如草甸的植物何以叫红树林。

[2]不论怎么，海滩的那片红树林曾是我童年的一抹亮色，给我很多猜想空间。记忆中的故乡宁静得如一首诗，白日里除了偶有渔民的几声呦喝外，便只有隐约的涛声，静夜的一声狗吠便可传遍全村。那时的故乡真的单纯得像一幅儿童画，大片蓝色的天空与海洋、大片白色的沙滩与石头房子，还有大片的绿色林子，当然那排高高的树是防护林，那片矮矮的树便是红树林，而在画面上轻盈掠过的便是白色的鸥鹭，就是那片红树林与那群白鸥鹭很好地装点了故乡的风景，也装点了我的童年，使那些已然苍白的日子因此鲜活起来。

[3]是的，印象中红树林是鲜活的，那片茂密的小树丛中隐藏着无数鲜活的小生命。小时候不喜欢读书，常与几个伙伴偷着到海边钓鱼，一根长长的竹竿扎着一条细细的丝线，一个弯弯的钓钩串着一段软软的沙虫，于是一件简单而实用的钓竿就算完成。那时的鱼儿很单纯，一段沙虫做成的饵料往往能诱来数条嘴馋的小鱼，涨潮前总能钓到一大串鲜活杂鱼。毛蟹则较狡猾，喜隐身红树林下的泥洞里，随便用脚堵住一个洞口，旁边便有一个洞冒出水泡，于是伸手往洞里一摸，十有八九能抓出一只巴掌大的毛蟹来，当然被毛蟹的钳脚咬伤是常有的事，即便如此也十分兴奋，晚饭便多了一道美味。

[4]滩涂上的跳跳鱼与招潮蟹最是顽皮。退潮时，滩涂简直成了跳跳鱼与招潮蟹的天下。伴着渐行渐远的浪花，跳跳鱼总是聚到一起追波逐浪，故意溅起细细的水花。而数不清的招潮蟹则在一旁晃动夸张的大螯，似乎在示威。其实，它们是在虚张声势，人一走近，刹那间跑得无影无踪，海滩很快又恢复宁静。偶尔，我们也会捉些跳跳鱼与招潮蟹来把玩，玩腻了就放生，从来不会想到那些小鱼小蟹还是美味，虽然那时穷得不知肉味。

[5]我常陪母亲到海滩捡拾海藻当猪食，如今想来，那时的家畜比人有口福，鲜嫩的海藻、肥美的虾蛄、即便是鲜活的杂鱼也常是猪食的主要内容。那时的海滩非常洁净，极适合海藻生长，那薄如绿毯的海藻铺满半个滩涂，俯拾即是，很快就填满两个大竹筐，于是挑着沉沉的担子，走在回家路上，感觉双腿总比沙滩还松软。挑不动了就躺在沙滩上看风景，我喜欢那些在红树林上翻飞跳跃的鸥鹭，那些白色的鸟儿如海的精灵，时而优雅地在树梢上跳着轻盈的舞步，时而掠过海面落下一串空灵的叫声。

[6]后来，我真的飞出那个宁静的故乡，也因此疏远了那片美丽的红树林。然而，在离家的日子里，那片红树林却四季长青着，成为记忆中永远的风景，我想红树林是不死的。然而，我还是错了，原来美丽的东西往往是脆弱的。

[7]不久前的一个寥落的黄昏，我踏上故乡那熟悉而又陌生的海滩，想寻回一些儿时记忆的碎片。然而，以前宁静而偌大的海面因停泊许多轮船略显局促，以前亲切而温馨的村庄因新建了高大楼房而变得生分。走在沿海大通道，呼啸的汽车张扬着时代的风采，那道曾经美丽的沙滩成了脚下的水泥大道，那片曾经苍翠的红树林如今已成码头货场。唉！涛声依旧，白鹭难寻。

[8]那些可爱的跳跳鱼与招潮蟹也十分罕见了，我不知道失去了那片茂盛的红树林，它们栖身何处？我是见到有几只跳跳鱼在浸着汽油的滩泥上艰难地爬行，它们是否正在寻找一处可以容身的净土？站在繁忙的码头上，我在追念着那一段逝去的时光，我在怀念那一片消失的红树林。

（选自《散文百家》2013年5期）

15．下列对本文的理解和赏析，不正确的两项是（4分） （ ）（ ）

A．本文通过对故乡的红树林因经济发展而逐渐消失的描写，表达作者对故乡原生态环境随时代变迁而遭到破坏的思考以及对保护好生存环境的呼唤。

B．本文描写为主，兼有记叙和抒情，通过大量的场景描写展现红树林今昔的巨大变化，又记叙与红树林有关的人与事，用语清新又不乏深刻。

C．文中运用多种修辞手法，使语言表达生动鲜活。“那时的鱼儿很单纯”就运用了拟人修辞，写出鱼儿的容易上钩，衬托乡村环境的原汁原味。

D．运用对比使画面更鲜明，作者的感受更强烈。文中有童年和现在的红树林的对比，有鱼儿与毛蟹性情的对比，还有那时家畜比人有口福的对比。

E．以“站在繁忙的码头上，我在追念着那一段逝去的时光，我在怀念那一片消失的红树林”结束，含意隽永，深刻表达作者对童年贪玩的那段时光追悔之情。

16．第（6）段在内容和结构上有什么作用？请简要分析。（6分）

17．作者为什么说“不论怎么，海滩上的那片红树林曾是我童年的一抹亮色，给我很多的猜想空间”？这样写有何用意？（6分）

18．这篇文章，作者在博客中发表时用的题目是《永远的红树林》，而《散文百家》发表时改为《那一片消失的红树林》，你认为哪个作为题目更好？说说你的理由。（6分）

15．【答案】CE【解析】C项写鱼儿的“单纯”是为了照应本段的开头句，写出红树林给作者的童年带来的快乐衬出乡村环境的原汁原味；E项“深刻表达作者对童年贪玩的那段时光追悔之情”理解有误。

16．【参考答案】示例：在内容上，点明自己与家乡言及红树林的密切关系，表达了对今天红树林消消失的伤感之情；（点明，并做具体分析，3分）结构上，承上启下，承接散上文“我企盼着有一天也如白鹭一般飞向一片崭新的天空”，引出下文对曾经苍翠如今却已经面目全非的红树林的描写。（点明，并做具体分析，3分）

17．【参考答案】示例：“一大片低矮的如草甸的植物”在作者童年的记忆里却成为“一抹亮色”，这是一种对比的写作手法。（2分）这对比，突出了红树林在作者记忆中印象的深刻，（2分）也从另一方面表现出红树林给作者的童年生活带来的愉悦和快乐。（2分）

18．【参考答案】示例一：我认为以《永远的红树林》为题更好。以此为题，大体有三方面的作用：一是表达含蓄隽永。“永远”一词富于情感表现力，强化心底的永恒，内涵深刻而富于

诗意；二是突出了文章主旨。以此为题，突出了以“红树林”为代表的故乡在“我”心中的重要位置，恰当地表现出对故乡的怀念，而今红树林已经在城市化进程中消失了，只能于心底永远怀念，题目即能揭示主旨，启人思考；三是构成文章线索。以此为题，“红树林”就成为命运变迁的线索，是文章今昔对比的写作思路得以彰显，是的文章思路十分明晰，层次十分清楚。（表明观点1分，理由答到一方面1分，两方面3分，三方面5分，理由阐释言之成理即可）

示例二：我认为以《那一片消失的红树林》为题更好。以此为题，大体有三方面的作用：一是表达直接鲜明。题目直接点明“那一片红树林”已经“消失”了，清晰地表明乡村的城市化进程带来的生态破坏；二是很好地揭示了文章主旨。本文通过对“红树林”命运变迁的描写，传达出作者对乡村生态环境因为不合理的开发而造成的环境破坏的思考；三是构成了文章的线索。“那一片消失的红树林”既有对树林消失前后的对比描写，更有一种痛彻心扉的情感冲击，在对比之中突出重点，在情感之中引人思考。（表明观点1分，理由答到一方面1分，两方面3分，三方面5分，理由阐释言之成理即可）

篇六 怎样捉跳跳鱼
《舌尖上的中国第二季 第一集 脚步》分析

《舌尖上的中国第二季第一集脚步》分析

舌尖上的中国第二季在开头的第一集很巧妙的将《脚步》作为了标题，在其后更是顺利引出了“哪里有人旅行过的踪迹，哪儿就有灶火”这一人和食物的关系的主题。这个主题不仅与食物联系紧密而且具有极大的可延展性，在介绍食物这个主题之余更能介绍许多不同地方的风俗与各地人的生活状况。

整个节目的介绍过程是环环相扣并且极具逻辑性的，一开始通过介绍西藏林芝爱吃甜食的当地人获取蜂蜜的方式，引出追逐花期重装上路的养蜂人老谭的四川路菜，又从重装上路这个点着手，讲到轻装上阵与机械做最后斗争的秦岭“麦客”的小麦。而后又通过大山与海洋的食物运输，分别讲了渔民杨世橹的海产品与大山居民的稀有的美味花菇。然后再从前两者的家庭出发，述说了为自己女儿学习捕捉“望潮”与“跳跳鱼”技术的父亲的事迹与美食。最后回归主题，从山东煎饼文化千姿百态变化，道出食物自主的衍变离不开人类的迁徙的主题，并由此提出“古早味”的概念，从而重新点题并在食物随着人类的步履衍变的关系的主题之上再次对中心进行升华，认为总有种不变的味道指引人们认清明天的走向，不忘昨日的来处。

除了严密的逻辑之外，我们也不难发现《舌尖上的中国》中每一道美食的背后，都有着一个平凡的家庭或者质朴的人的经历支撑着，他们都有着属于自己的生活和故事，这使得这部纪录片中每一道被介绍过的美食还被赋予了更深刻的意义。就好比为爱吃的“跳跳鱼”的女儿特地学习“跳跳鱼”独特捕捉方式的父亲的父爱；追逐花期的惧内养蜂人和为丈夫亲手做“路菜”妻子之间不离不弃的爱情；以及最后一群为了生计与机械做最后抗争的“麦客”无奈。纪录片将他们的故事悉数融入一道道美食中，贯穿整个主题里。不仅让人们对每道美食印象深刻，还让整个纪录片对于主题的把握更加深刻。

纪录片中，每一个故事都是平凡的人的平凡的生活细节。就切入点而言，十分贴近生活，给人一种亲近的感觉。为了给人加强这种能引起人们共鸣的生活气息的感觉，整个纪录片的解说词也是选择了朴实的风格，放大了细节、整合了画面，为观众补充了不少的信息，虽然通篇并没有什么华丽的词藻，但就《舌尖山的中国》而言，简简单单平平淡淡的言语更能使人舒适，与主题相呼应。

记得在一开始有个细节，白马在爬树时曾反复给过他腰上系着的藤蔓特写镜头。我个人觉得这几个特写镜头除了营造紧张与危险的气氛之外，还象征着他是这个偏远西藏地区家庭里的唯一支柱，表现了西藏林芝偏远山区里人们的生活状况。

再说秦岭北麓的卖客们，最后几组他们收割麦子的镜头与当地民间老人唱歌的片段组成的蒙太奇仿佛就是把他们象征成过去与老旧的事物，而后接上的一组麦客挑着麦子行走在乡间小路上的镜头更是沉重的抛出了将要被机械彻底取代的传统劳动者前途究竟何去何从这一令人深思的问题。

整个记录片的风格贴近生活，节奏较为缓慢与闲适，悠扬的配乐更是为全片的节奏添彩。不仅如此，同期声的运用也极其巧妙的为全片正价真实感，与主题相吻合。恰到好处的空镜头，不仅很好解决了画面的切换，更是使得全片充满诗情画意。对美食采用的特写镜头与较为明亮的调色，不仅让食物看起来更加美味与光鲜，还让一股家常的气息扑面而来，突出了美食的特点。

就我而言，《舌尖上的中国》的要点都寓于标题之中。一个是舌尖，一个是中国。整个纪录片的中心便是思考如何将食物当作整个中国不同地区的缩影。

显然，第一集选择《脚步》来作为主题无疑是一个非常好的开场白。而片中的各种手法也是非常贴切的将这一主题完美的融合贯通了全片。不仅给了观众对美食本能的欲望，还拔高了纪录片的思想高度，使之不再只是一个简单的对于美食介绍的纪录片，而是一个富有内涵能够反映不同地区的人的人文角度的片子，具有极深的教育意义与深度。

篇七 怎样捉跳跳鱼
最美丽的季节

最美丽的季节作文

秋风拂过，一片枯黄的但完好无损的树叶慢慢地飘落下来，悠然自得，随着风轻舞飞扬&&

很少，我会漫步在小道上，静静地欣赏秋天的景色，也许是因为没时间吧，但是，秋天的乡村却有着另一番风味。一大片水稻都成熟了，放眼望去，其实，并不是那样金灿灿的，不过那如海浪一般的蠕动确实非常好看。曾记得，年幼时的我常常躺在用稻穗堆成的一座座小山上，看着爷爷奶奶收割，时而与伙伴们在上面玩耍、打滚，弄脏了衣服也不会受到妈妈的责怪。那段时光，几乎占据了我整个纯真的心，也许就是在那时，那个叫做秋天的东西开始在我心中生根发芽&&

随着时间的推移，我渐渐地发现大自然的秋天竟是如此美丽、这般绚烂，她就像一位烂漫的少女，随心所欲地迈着她轻盈的步子。

在我们家乡的东部有一块国际重要湿地：崇明东滩鸟类自然保护区。每到秋天这个季节，我总喜欢去那儿，让那颗疲惫的心回归大自然，尽管看不到多少鸟，但可以吹吹海风，偶尔也会有几只海鸥飞过，如果幸运的话，还可以看见一行白鹭上青天的情景。

因为常常在深秋去那儿，海风吹过，有点冷，但心却像秋风一样，不再拘束。

我走在滩涂上，因为潮退下去没几天，所以很泥泞。滩涂上几乎没有路，泥土上尽是大大小小的螃蟹洞，但我相信路是人走出来的，尽管鞋子上沾满了泥，我也是幸福的。一阵风吹过，我的头发乱了，正当我准备整理的时候，大家快来呀！我捉到了一只小东西！同伴在远处高声喊道。我冲自己笑了笑，便走了过去。的确，这是只可爱的小东西，还没有我的拇指一般大。它在我的手掌中横着爬动，手掌上有一种痒痒的感觉，我开心地笑了。我放走了小螃蟹，它在泥土上踉跄地爬动着，微弱得似乎风一吹就可以把它吹到十万八千里。我把衣服裹紧些，同伙伴们一起去抓跳跳鱼，笑声洒满了整个大地，随风飘到了很远很远&& 静静的秋雨下了一遍又一遍，我趴在窗前，看着伞的蠕动。成熟而深沉的雨点落在大地上。一直都不怎么喜欢雨的我，对秋雨却情有独钟，那时，我给自己取了个名字叫雨轩，甚至，一直都很喜欢这个名字。

以前，心情不好的时候，听一首悲伤的歌也会流泪，莫名的悲哀涌上心头。一直都认为秋天总是在我最脆弱的时候到来。现在的我，尽管也会惆怅、苦闷、委屈，尽管我叹息，但是，我不哭泣，因为挫折总是给我动力，让我保持冷静，更好地思考自己。

有时候，我甚至会觉得，我这一生没白过了，我经历过痛苦、享受过快乐、尝过了人生的千百事，那时候，总是会欣慰地朝自己一个劲的傻笑。但是，事实证明，我的想法是错的，我的那些痛苦、快乐几乎是微不足道的，因为我没有真正体验过社会生活，没有经历过真正的挫折，一点都没有。

我，快快乐乐地活着，心中同样充满着对未来的许多期待。

又是一个秋天，老树上的枫叶飘落下来了，纷纷扬扬，如同一团火在燃烧，它蕴涵着精华，更蕴涵着希望&&

秋天啊，每一天的我，都深爱着你。 最美丽的季节作文

又到了一年的秋天，外面的景色真美啊！

来到田野，远远望去，一大片稻子像金色的海洋，一阵阵风吹过，稻穗儿向风儿弯腰鞠躬，掀起了层层波浪。小山上的果树，有的结满了橙色的果子，有的结满了红红的果子。柿子树长满了柿子，一个个像火红的小灯笼。

秋天，公园里的柏树穿上了墨绿的衣服，枫树的叶子变红了。一阵风吹来，杨树的叶子被风吹得遍地都是。一棵棵桂花树长满了一朵朵金黄色的桂花，不断散发出浓浓的香味。各种各样的菊花争奇斗艳地开放，把花坛妆扮得格外漂亮&&

天空中一行行大雁向南飞行，池塘里再也听不到蛙鸣了，树林里再也听不到知了的叫声。

啊！秋天真是一个美丽的季节，丰收的季节性，金色的季节。 最美丽的季节作文 每个季节都有自己的美，而我觉得最美的当然非春莫属了。今天，我真正认识了春。 星期二早上，阳光灿烂，我跟着胡老师来到了大良的迎春花市。

我们从花市门口进去，映入眼帘的花儿实在是太多了！有高有矮，有红有绿，有大有小，参差不齐，颜色各异，看这朵，却顾不上那朵，真让我眼花缭乱，目不暇接。这让我响起了林伯渠的一首古诗：迈街相约看花市，却倚骑楼似画廊；束立盆栽成列队，草株木本斗芬芳。&&

我们一边走，一边看，一边问，一边说。使我知道了不少花的知识。

咦？那一簇簇的，散发着淡淡的幽香的，脑袋上还结了个红肿瘤的是什么花呢？老板告诉我们，那是火炬兰。呵呵，真是个奇怪的花啊。

再看那边的水仙，它的姿态是那样的小巧玲珑，鲜艳的叶子伸的高高的。那含苞欲放的花骨朵儿像一个个害羞的姑娘，真叫人喜爱；那盛开的花好像在对我微笑，如此秀丽淡雅。它的花瓣润如玉，白如绢，轻如纱，花蕊石淡黄色的，花瓣雪白雪白，仿佛涂上了一层银粉，美丽极了。远看水仙花，它美而不娇，亭亭玉立，近看水仙，一片片叶子像一把把锋利的剑，给人一种奋发向上的感觉。水仙也是点缀元旦，春节最好的冬令时花。正因为它的美，它的象征，所以大家都称它为凌波仙子。

对面还有许许多多的花和年货，在此我不一一介绍了。

听了我的介绍，你应该觉得春天是最美的季节了吧？

怎样捉跳跳鱼相关热词搜索：捉跳疙瘩 梦到捉了很多鱼