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晚熟芒果有哪些品种

2017-07-04 11:40:01 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 晚熟芒果有哪些品种(共7篇)云南临沧永德:芒果之乡芒果香[每日农经]芒果之乡芒果香(2010 7 12) 云南临沧市永德县:0883-5811733(白天);13988397897;15808691606 编导 记者:冯云飞  摄像:郑安平 记者云飞:芒果煮鸡,芒果熟生,芒果鸡丝,凉拌芒果……来到云南临...

篇一 晚熟芒果有哪些品种
云南临沧永德:芒果之乡芒果香

  [每日农经]芒果之乡芒果香(2010.7.12)

    云南临沧市永德县:0883-5811733(白天);13988397897;15808691606

    编导/记者:冯云飞  摄像:郑安平

    记者云飞:芒果煮鸡,芒果熟生,芒果鸡丝,凉拌芒果……来到云南临沧市的永德县,发现他们这用芒果来做菜,这是为什么呢?我问问去。

    服务员:因为我们永德是芒果之乡嘛,都喜欢把芒果放到菜里面,我们这漫山遍野都是芒果。

    在永德用来做菜的芒果,可不是我们平时吃的成熟的芒果,而是还没成熟的生芒果,当地称为芒果芽。此时的芒果肉还比较硬,切起来像黄瓜一样,可以炒肉、凉拌、煮鸡,味道深受当地人喜欢。

    正是因为生芒果可以拿来做菜吃,所以每年芒果还没有成熟,农民朋友们就可以采摘了。不过,您可不要认为绿皮的都是生芒果。我国种植的芒果有本地芒果和外来芒果的区别,未成熟前本地芒果的果皮呈绿色,成熟时果皮颜色不变,果肉变黄,外来芒果果皮呈暗紫色,成熟时变成橘黄色或红色。现在永德的芒果种植主要集中在永康镇,而这里的芒果园也成了永德一道亮丽的风景线。

    芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,它的维生素A、维生素C含量都很高,经常食用会有保健、养颜的功效。

    记者云飞:平时在商场、市场购买芒果,就发现有大大小小不同的品种,这次来到芒果之乡,发现这里的芒果品种更是让人眼花缭乱。这不,我找了永德的几位少数民族的姑娘,让她们给我各推荐一种芒果,不知道摘好了没有。摘好了吗?

    姑娘们:好了。

    记者云飞:虽然现在有的芒果还没有完全成熟,但是这个头都不小呀。

    傈僳姑娘:我是傈僳族姑娘,我推荐的是最大的芒果——金煌芒。

    金煌芒称得上当地个头最大的芒果,是从海南引进的,一般一个在5斤左右,最大可以达7斤多,成熟时颜色金黄,并且汁多,肉多,核小,晚熟,本地售价每斤3元。

    傣族姑娘:我是傣族姑娘,我推荐的是最适合加工饮料的泰国芒。

    泰国芒,顾名思义,是从泰国引进的品种,果型椭圆、美观,味道清香,由于出汁率非常高,所以最适合加工成果汁,本地售价每斤2元钱。

    布朗族姑娘:我是布朗族姑娘,我给大家推荐的是口感最好的大白玉。

    大白玉,原产泰国,因其肉质细腻,纤维含量少,果味甘甜,所以被当地人称之为口感最好的芒果,成熟期在6月上旬至7月中旬,本地售价每斤1.5元。

    彝族俐侎姑娘:我是彝族俐侎姑娘,我给大家推荐的是成熟最早的三年芒,也是卖得最贵的哦。

    三年芒是永德土生土长的最古老的地方品种,从种子种下去到挂果只需三年的时间,故称三年芒,每年结果也最早,五月中旬就可成熟,口味香甜,深受当地人喜爱,所以在当地卖得最贵,本地售价每斤4元钱。

    佤族姑娘:我是佤族姑娘,为大家推荐的是最晚熟的品种——马切苏。

    马切苏,原产缅甸,开花时间与其它芒果一样,但是生长周期比别的品种长很多,一般要到9月上旬,中秋节前后才大批上市,本地售价每斤1元左右。

    记者云飞:这永德的芒果就这几个品种吗?

    众人:还多着呢!

    永德县农技中心高级农艺师张世云:永德全县种植芒果品种47个,其中有两个品种是我们当地的老品种,就是三年芒和小香芒,其它品种为我们自行选育或者是引进的新品种。我们为了提高芒果生产效益,每年都要引进两到三个新品种进行试种观察。

    记者云飞:太香了!没错,就是这芒果园中芒果的香气!一来到永德的芒果园,我发现,现在芒果刚刚开始成熟,瞧瞧,大大小小挂满了枝头。许多人都吃过芒果,但是您不一定见过芒果怎么长的。是不是挺可爱的呀?在这芒果园,我走了半天也没走出去,这里的芒果园特别大,那究竟有多大呢?

    永德县人民政府常务副县长欧再国:目前,全县现有芒果面积4万3千亩,被誉为云南省的芒果之乡。全县的芒果,从每年的3月份到10月份,我们都可以吃上新鲜的芒果。

    正是由于芒果之乡的芒果产量大,所以记者发现当地芒果的售价便宜得出乎意料。

    销售商:泰国芒,1元钱一斤。

    销售商:芒果1元一斤。

    销售商:这个芒果的价钱嘛,就是平常1元8角每斤。

    销售商:这个卖8角,这个卖4元,这个是三年芒。

    永德县农技中心高级农艺师张世云:我们永德芒果生产季节气温在30度左右,光照充足,早晚温差大,有利于芒果糖分的积累,所以我们永德的芒果特别甜呀。

    记者云飞:哎呀,真香!好甜呀!好吃!真香呀!永德这些好品种的芒果,品质也好呀,吃上一口,那叫一个香,甜呀,这可不只是我一个人说的。

    消费者:我们永德的芒果比较好吃,我经常出差,所以买给女朋友吃点。

    消费者:我喜欢吃芒果,我儿子也喜欢吃芒果。

    消费者:我们的芒果特别香,芒果味特浓。

    收购商:品质相当高。

    农民:我们家的芒果有15亩,每年芒果收入5万元。

    农民:我自己种的芒果面积就是60多亩,收入平均一年十一二万左右,芒果三分之一市场销售,三分之二卖到加工厂。

    现在,在当地芒果加工厂的带动下,农民的芒果不愁卖。

    永德县芒果加工厂厂长李新宇:今年预计收购鲜果8千吨,生产原浆3千吨。芒果在收购时,在随行就市的基础上,保护果农的利益,每市斤多加一毛钱。

    临沧市永德县的芒果品种多,品质好,价钱低,成为吸引消费者的亮点。现在芒果给全县果农每年带来四千多万的收入,每年政府都举办一个芒果节,芒果产业已成为永德县一个主要的支柱产业。

篇二 晚熟芒果有哪些品种
马克斗柑橘种植效益好,21个晚熟的橘子就卖60元

  [每日农经]花果同树 橘橙入春采摘好卖(20150506)

  记者:我们做节目的时候经常会有遗憾,比方拍一种水果,有果子的季节,没有花,有花的季节还没有果,花和果就是有我没你的关系。可是今天遗憾是没有了,但是也把我彻底弄糊涂了。你说小时候就知道的真理,怎么一到了这儿就全颠覆了?

  这里是四川青神,也是大学士苏东坡初恋的地方,在这片浪漫之地,每年4月份春暖花开,山上的柑橘园内都会出现一种奇异的景象,看,雪白的花,金黄的果,竟然簇拥在同一棵树上。

  游客:花果同树啊,第一次看到,很奇怪。

  游客:现在这个情况,我儿子要是问我,不知道怎么回答他了。

  先开花后结果,这是常识啊,可这花果同树,不是一棵,而是成片如此,果子明显又不是人工接上去的。它外形扁圆,表皮橙红,上面点缀的少许黑点儿,是大自然赋予它们的美人痣。


  学生:变异。

  学生:是不是转基因啊!

  也别怪孩子们瞎猜,这景象也只有童话故事里才会出现呀。再看这边,完全是秋天丰收的景象。

  四川省青神县农牧局高级农艺师徐海涛:马克斗是1982年引进的国外品种,它超晚熟,从五月份挂果,到第二年的五月份成熟。

  记者:因为这柑橘超晚熟,就能实现花果同树?这个问题先放放,这里会出现花果同树,我还有如下推断:

  历史上,苏东坡和初恋王佛在青神这个地方相识相知,名人谈恋爱往往都得有个不同寻常的浪漫之所。而这片花果同树的环境没准还是两人爱情的见证也说不定。

  记者:你觉得我的推理怎么样?

  王弗扮演者:无稽之谈,时间都对不上。

  记者:一个是宋朝,水果是上世纪80年代从国外引进的,时间是差的有点远,咱们接着往下看。

  十年生死两茫茫,当年苏东坡和王佛生死相隔再无聚首之日,然而真挚的爱情终于感动上天,给了二人一个看上去不可能实现的承诺(创业网记者:哎,这个故事编得好,不过是编的,总归是没有科学依据。别着急,还有。

  青神县农牧局高级农艺师徐海涛:花果同树没有违背自然规律,花是今年的,果子是去年的,只是它成熟期推迟了,正好赶上花期,所以就出现花果同树的奇观了。

  马克斗在树上挂了将近一年的时间,这可是货真价实的鲜果,哎,鲜果怎么度过寒冷的冬季呢?

  青神县农牧局高级农艺师徐海涛:我们这边冬天气温温差不大,平均气温在10摄氏度左右,没有严寒,无霜期长。

  记者:没有严寒,并不表示冬天它不冷,冷,就会对果树的生长产生影响,我就不信,这里面人工干预的成分一点儿都没有。

  青神县农牧局高级农艺师徐海涛:增加施肥,内服使之增加抵御严寒的能力,外用就是覆膜,相当于给它们穿上了一层过冬的大衣。

  记者:马克斗这柑橘还真是甜,别看它在枝头上待的时间长,但水分保持得很好,刚一入口汁水四溢,而且香气很浓,而且吧还越嚼越甜蜜,这难道就是苏东坡初恋的滋味?

  游客:甜,清香。

  游客;甜,不腻。

  马克斗表皮厚度只有一到两毫米,它比橙子好剥,和橘子相比又不上火,而且果肉饱满紧实,汁水充足,因为柑橘在枝头上待的时间长,果实糖分积累充分,口感甜浓,含糖量平均都能达到15以上,颇受消费者喜爱。汉阳镇新路村的宋大哥昨天就遇到一件高兴的事儿。

  种植户宋平川:我21个橘子卖了60元钱。

  作为地头价,这可不算少了,可是还有多的呢!

  种植户:把大的小的分开,大的可以卖到8元一斤。

  通过留树保鲜,马克斗品质得到了提升,也让它的上市时间大大延长,避免了产品集中上市,实现了错季销售,种植效益比冬季最少要提高50%以上,外来的客商怎会错过这良好时机。。

  经济人:外地很受欢迎。

  目前,青神县晚熟柑橘留树保鲜面积有3万亩,除了马克斗,这里的品种还有不知火、青见等,打的都是晚熟牌,只要留树保鲜到四五月份再采摘销售,就会出现花果同树的奇观,这也有效带动了青神县乡村旅游发展,为青神这浪漫之地,又添新的魅力。

  记者:鱼,我所欲也,熊掌亦我所欲也,二者不可……说错了,应该是——花,我所欲也,果亦我所欲也,二者可以兼得。就像这花果同树,只要你从品质入手,找准市场,就会起到一举两得甚至多得的效果。那位说了,果子能吃,花那么香能不能做成茶啊?这可是常识,您要把花都摘了,那明年还能有果子吗?

  联系方式: 四川青神县农牧局 徐海涛 13990354152

篇三 晚熟芒果有哪些品种
主要芒果品种

主要芒果品种

芒果是著名的热带水果,是与柑桔、香蕉、葡萄、苹果并列的世界五大水果之一,它有“热带果王”之美称。芒果原产印度,相传我国栽培芒果是唐僧到西方取经时由印度国引入,距今已有1300多年的历史。芒果果形美观,色泽诱人,肉质甜美,香味独特,极受消费者欢迎。果实营养丰富,营养价值高。果实可食部分可达60-90%,果实含糖量可达12-20%,可溶性固形物为15-24%,它含有丰富的维生素A、B、C,特别是维生素A的含量大大超过其他水果。芒果除鲜食外,还可以加工成果汁饮料、果酱、凉果、果脯、果干、话芒等几十种加工品,芒果鲜果、话芒、芒果脯、糖水芒果片等产品是高档的水果商品,畅销国内外市场。芒果是夏末秋初成熟,正是水果的淡季上市,因而有广阔的市场。目前,田东种植的芒果品种多达43种。

1.桂七芒 又名桂热82号,俗称桂七芒,树势中等,枝条开张,花期较迟,属晚熟品种,成熟期8月中、下旬。丰产稳产,果重200-500克。果形为S形,长圆扁形,果咀明显,果皮青绿色,成熟后绿黄色,果肉乳黄色,肉质细嫩,纤维极少,味香甜,含糖量20%,耐贮运。该品种系田东县主栽品种。

2、台农一号 台农一号芒是台湾省风山园艺所自育品种。早熟种,树冠粗壮,生势壮旺,直立,开花早,花期长。较抗炭疽病,适应性广。果实中等,单果重250-300克,果实光滑美观,肉质嫩滑、纤维少,果汁多,糖分含量20%,味清甜爽口,品质佳,商品性好,深受客商和消费者青睐,具有广阔发展前途。该品种是我县目前引进的主栽品种。

3、青皮芒 又称泰国芒,树势中等强壮。果实6月上中旬成熟,果形肾形,成熟果皮暗绿色至黄绿色,有明显腹沟。果肉淡黄色至奶黄色,肉质细腻,皮薄多汁,有蜜味清香,纤维极少。单果重200-300克,可食部分占72%左右,品质极优,是理想的鲜食品种。该品种系我县引进的优良品种。

4、金煌芒 金煌芒是台湾自育品种,树势强,树冠高大,花朵大而稀疏。果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏,平均单果重1200克,成熟时果皮橙黄色。品质优,商品性好,糖分含量17%。中熟,抗炭疽病。该品种系我县近年引进的优新品种。

5、凯特芒 该品种树势强壮,果实呈卵圆形,果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色,单果平均重量680克,皮薄核小肉厚,果肉橙质,含糖分17%,迟熟种,成熟期8月至9月中旬。该品种是我县1999年引进的新品种,有一定的面积和产量。

6、红象牙芒 该品种是广西农学院自白象牙实生后代中选出。长势强,枝多叶茂。果长园形,微弯曲,皮色浅绿,挂果期果皮向阳面鲜红色,外形美观。果大,单果重500克左右,可溶性固形物15-18%,可食部分占78%,果肉细嫩坚实,纤维少,味香甜,品质好,果实成熟期在7月中下旬。

7、玉文芒6号 果实大,平均单重达1000-1500克,果形艳丽,呈紫红色,较多纤维质,种核薄,可食率高,果肉细腻,口感佳,可溶固形物达17-19,丰产性能较好,2002年从台湾引进,有一定面积和产量。

8、彬林一号 果形艳丽,呈水蜜桃色,甜度在19度左右,口感与风味特佳,果重约500克。2002年从台湾引进,有一定的面积和产量。

9、贵妃 “贵妃”芒果在台湾经专家研制推出,至今不到10年历史。1997年,台商廖健雄先生到三亚创立鼎立公司,将“贵妃”引入海南。廖健雄先生介绍,“贵妃”的真实名称叫“红金龙”。台湾科研专家在“红金龙”研制成功后,发现其外表美艳无比,表皮青里透红,无任何斑点。果质适度适中,核小无纤维,水分充足。专家们赞叹其品味俱佳。而芒果在我国古代历史上作为宫廷贡品深受喜爱,因此科研专家们戏称其为“贵妃”,“贵妃”的美称从此广为流传。

10、紫花芒 紫花芒(又名农院3号),该品种是广西农学院1987年从泰国芒实生苗后代选育而成。树势中等,枝条开展,早结、丰产、稳产性较好。花序圆锥形,花序轴紫红色,花期晚,3月下旬至4月开花,能避过低温阴雨期,较耐修剪,适于矮化密植栽培;果实大小适中,呈S形,单果重250-300克,含糖量12-15%,可食部分占73%,后熟时皮色鲜黄,外型美观,酸甜适中,品质中上,较耐贮运。果实成熟期在7月中下旬,该品种对低温反应敏感,不抗寒,因而易受寒害。

11、金穗芒 该品种1993年引进种植,具有早结、丰产稳产特点。果实卵圆形,果皮青绿色,熟后转黄色。果皮薄,光滑、纤维极少,汁多味香甜,肉质细嫩,可食部分占70-75%。成熟期7月中下旬。品质中上,是鲜食、加工俱佳品种。

12、百优-1号 该品种是百色市水果办于2000年5月从中缅边境引进试种成功的芒果单株。树冠卵圆形,树势中等,主干灰白色,裂纹纵裂,下粗上细,枝条较直立,梢长15~20cm,叶为单叶、革质、长椭圆形,叶缘全缘,呈小波浪向上卷。花梗粉红带绿色,花小,果实长椭圆形,果嘴突出,单果重280-500克。3月开始盛花,成花率95%,7月底至8月初成熟,外形美观,未熟果果皮绿色,成熟时金黄色,果肉黄色,肉质嫩味清甜,纤维少,果肉率达80.5%,可溶性固形物19%,抗病性好,皮厚光滑,耐贮运,品质优。

13、台芽 又称黄金煌,田东新引进品种,丰产稳产,品质上等,果实成熟时果皮淡红,果重约500-750克。田东有一定的面积和产量。

14、象牙22号 树势强壮,花序座果率较高,果实象牙形,果皮翠绿色,向阳面有红晕,熟后转浅黄色,单果重150-300克,可食部分占63%,果肉橙黄色,品质佳,成熟期6月下旬至7月中旬,耐贮运。

15、桂热10号 树势强壮,果实椭圆形,果咀有明显指状物突出。单果重350-800克,可食部分占73%,果肉橙黄色,质地细嫩,纤维少,鲜食品质优良。该品种后期果实易感炭疽病。

16、因特芒 该品种树势强壮,果形呈扁圆形,比凯特芒略小,果皮呈淡红色,果实肉质细腻,纤维极少,耐贮运,果核小,可食部分占95%,气味芳香,含糖量20%。该品种是我县1999年引进的新品种。

17、金兴 呈红黄色,透明状,有一种透视果肉的感觉,如琥珀色般,肉质与品质属极品,甜度较高,19度左右,果实特大,为1000克以上。2002年从台湾引进。

18、文心 该品种树势强壮,果实为圆型,平均单果重1000克,果形艳丽,呈紫红色,挂于树上呈葡萄般,套袋后呈红黄色,果核小,可食部分占95%,气味芳香,口感佳,含糖量16-17%,丰产稳产。2002年从台湾引进。

19、红苹芒 红苹芒果皮光滑,果点明显,纹理清晰。阳光充足的地方,果皮淡红色披蜡质,呈粉红色,外形酷似苹果,故得名红苹芒。果实成熟期在9月中下旬至10月初,果实可溶性固形物平均含量高达22.6%,果实大小适中,除具有芒果香味外,还有香蕉、菠萝蜜香味,清甜可口,肉质坚实、细嫩、润滑、果核小,纤维极少,而抗病虫能力强。因此,能稳产、丰产。

20、吕宋 吕宋芒原名卡拉宝,又称湛江吕宋、蜜芒、小吕宋。原产菲律宾,为该国的主要商业栽培品种和出口品种。1938年由香港引入湛江,1987年引入云南,现广布于全国各产区、墨西哥、美国。树冠圆头形,长势中等。花序圆锥形,花序轴淡紫红色。果卵圆形,果弯微,果嘴明显,属小果型,果实大小与各地降雨量有关,单果重130-250克。成熟时果皮金黄,光滑美观;果肉橙黄色,纤维少,品质上,可溶性固形物17-20%,总糖12.2%,总酸0.63%,果肉率70%-74%。中早熟,在元江6月上、中旬成熟,在景洪7月上旬成熟。产量中上,大小年不明显,6-7龄幼树亩产可达600公斤,10龄以上成龄树亩产可达1396.8公斤。

21、爱文 爱文原名欧文。由美国佛罗里达州培育,1954年引入台湾后又名苹果芒,为台湾的主栽品种。1984年由澳大利亚引入湛江南亚热带作物研究所,编为红芒1号。在湛江、海南和云南西双版纳热带植物园试种表现均好。树冠圆头型,树形较矮小,适宜密植。果卵圆形或倒卵形,微扁,无果弯与果嘴。属中果型,在海南平均果重为250-300克,成熟时果皮鲜紫红色,皮薄美观。果肉淡黄色,纤维少,风味较淡,品质中上,在台湾糖分含量为12.7白利糖度。中早熟,6-7月成熟。不大抗炭疽病,丰产稳产性好,在台湾大面积栽培的成龄树平均亩产达727公斤。在澳大利亚地区稀植条件下,成龄树平均株产达120.6公斤。

22、四季蜜芒 四季蜜芒为多次开花结果品种,果长椭圆形,果洼浅,微具果嘴,果顶长,属中果型偏小,单果重200-250克。果肉纤维中等,品质中上;可溶性固形物22%,果肉率80%。

23、海豹芒 果重2-3斤,果形似海豹而得名,品质中等,在田东少量种植。

24、鸡蛋芒(粤一号) 粤西 1号系中国热带农业科学院南亚热带作物研究所(广东湛江),由吕宋芒实生变异单株选育。在广东湛江、东莞、广州栽培较多。树冠圆头形,枝条较开张,长势强。花序圆锥形,长而大,在湛江盛花期为3月中旬,能多次开花。果卵圆形,腹肩较平圆,背肩直下,几无果弯,果嘴痕迹或无。属小果型,平均单果重120-150克,果皮光滑美观,成熟时黄色。果肉橙黄色,肉细汁多,纤维较少,风味偏淡,品质中等,可溶性固形物15-17%,果肉率70-73%,中早熟,丰产性较好,幼龄结果树亩产可达600公斤以上。

25、小象牙 单果重250-500克,大小年明显,品质中等,在田东有少量种植。

26、串芒 串芒是广西农学院由象牙22号的芽变单株中选出,因结果成串面得名。长势强,花期较迟,早结、高产、座果率高,且有自然二次开花结果现象。果长圆形,呈S状,品质、外观中等。单果重250-300克,成熟时果皮黄绿色,果肩具红晕。果肉味甜带酸,纤维中等,可溶性固形物18%。中熟,大小年较明显,不耐重修剪,田东种植有一定的面积和产量。

27、象牙芒 桂冠高圆头形,干枝分枝较小,直立性强。花序圆锥形,花序轴淡红色。果肾状长卵圆形,果弯明显,果嘴痕迹。果形似初生象牙,故名象牙芒。属大果品种,单果重400-1500克,果皮薄而光滑,金黄色,外形美观。果肉淡黄色,肉质细腻,纤维极少,汁多味甜,具蜜香味,品质佳。可溶性固形物18-21%,总糖12.5-14.3%,果肉率达80%,中熟品种。

28、大白玉 又名白玉象牙,原产泰国,树冠宽椭圆形,枝条分枝角度较小,树形紧凑。花序圆锥状,花序轴淡红色,盛花期2月中旬。果长卵圆形(象牙形),果弯明显或较浅,果嘴痕迹或无。属中果型,单果重300-400克。成熟时果皮乳白色至金黄色,向阳面具淡红晕。果肉淡黄色,质地细腻,纤维少,品质上,可溶性固形物18-20%,总糖16.7,总酸0.27%,果肉率75%左右。6月下旬至7月下旬成熟。丰产性较好,管理好的成龄树亩产500-600千克,最高亩产达1524.5公斤。该品种果实外形美观,品质好,是近年来市场售价较高的品种之一。

29、红芒6号 原为美国佛罗里达州的栽培品种,1984年由广西南亚热带作物研究所从澳大利亚引种,该品种适应性较广,树势壮旺,枝条粗壮,长而下垂,发梢力强。叶片长披针形,叶色深,叶缘呈不规则的波浪状,微有卷曲。开花期在3月下旬至4月下旬,花梗浅红色,有再生开花的能力,两性花比例25-38%。其果实呈椭圆形,平均单果重500克。成熟果实盖色鲜红色,果肉橙黄色,可食率82.3%,含可溶性固形物15.8%,含糖量13.8%,含酸量0.11%,肉质细嫩、汁多、纤维少、风味浓甜清香,品质上乘。

30、关刀芒 品质中等,果形似把刀而得名,低产。

31、水英达 田东新引进试种品种,果实中等大,果形美观,成熟后果色呈金黄色。

32、桂热3号 品质中上,果实成熟时呈黄色,甜度高,纤维少,品质优,结果性能不稳。田东早期引进种植。

33、桂热120 系广西热作所新推出品种,树叶似桂七芒,品质较优,香味好,结果性能稳定。田东近期引种

34、龙井 果大1500-2500克,品质差,低产。

35、田阳香芒 该品种单果重150~250克,果实椭圆形,果皮光滑淡绿色,后熟转为鲜黄色,后熟果肉鲜黄色,汁多,肉质细嫩,纤维少,风味香甜,品质优,是理想的鲜食品种,耐贮运,可溶性固形物含量18~22%左右,可食部分65~75%。该品种在色市年产量约0.2万吨,

36、印度一号

又名秋芒、印度901,原产印度,是田东县最早引进的芒果品种之一,该品种树势中等偏弱,植株较矮,主干短,分枝低,枝条开张下垂,分枝多时枝条短小,直立性枝条粗壮。叶节密,腋芽饱满,嫩叶紫红色,老叶深绿色,叶片呈披针形,较厚,叶面平滑,叶缘波浪明显,稍向上卷,叶脉凸起,叶尖及叶基锐尖。花序较短小,长20-30厘米,紫红色,雄蕊与雌蕊长度相等,相互平行。开花期较其他品种迟且长,两性花占12.5%-53.2%。能多次开花,一般开花2-3批。能年年结果,稳产性好。果实中等大小,平均单果重200克,果皮粗糙,但果肉香味浓郁,纤维少,品质中上。

37、桂香芒 桂香芒是秋芒和鹰嘴芒的杂交后代。树势中等偏弱,树形松散,发梢力弱,枝条粗,趋向横生,角度较大,外围枝条柔软下垂,树冠扩大较慢。叶片大,色深绿,叶缘呈明显波浪状。花期比紫花芒稍迟,在3月下旬至4月下旬,两性花比率41%~78%。果实淡绿色,长椭圆形,尖端钝,果皮光滑无果粉,果肉橙黄色,纤维少,略具香味。果实较大,不很均匀,平均单果重约300克或更多,其可食部分占69%~84%,含可容性固形物14%~17.5%,酸甜适中,核小,多为单胚。品质中上,采收期在8月中旬。该品种果实易感染蒂腐病。

38、斯里兰卡(811) 从斯里兰卡引进,早结丰产稳产,品质中下,属加工品种。田东种植渐少。

近两年来,又引种了热农一号 、澳芒、红金龙、吉尔、红玉、吉来特6个新品种。

篇四 晚熟芒果有哪些品种
云南3种晚熟芒果果实性状及营养成分分析

云南3种晚熟芒果果实性状及营养成分分析

摘要 对3种晚熟芒果的果实外观、果实肉质、种子进行感官评价,同时对这3种晚熟芒果的果实大小、可溶性固形物、硬度、水分、VC、有机酸、还原糖、蔗糖以及总糖进行测定,通过这些指标对这3种芒果进行了比较分析。利用常规的、简单快速的理化检测方法测定,比较处理方法对果实品质、果实的贮藏性、市场价值及其发展空间进行评价。结果表明:红象牙的可溶性固形物、还原糖、蔗糖、总糖含量及含水量最高,均排在首位。从VC和有机酸的含量及硬度来看,最高均为吉禄。红象牙 很适合直接食用,作为市售商品的发展空间很好。吉禄作为榨汁芒果的发展空间很大,果实贮藏性也最好。肯特的果肉作为加工制品的原料,同样有很好的市场发展空间。

关键词 晚熟芒果;果实性状;营养成分;云南省

芒果(Mangifera indica Linn),又名檬果、蜜望、望果、庵波罗果等。芒果色、香、味俱佳,果实营养丰富,有“热带水果之王”的称号[1]。芒果大多成熟于5—6月,具有很强的季节性,8—10月芒果市场出现空缺[2]。因此,云南省华坪县凭着自身的自然环境和地理区位优势研究开发出中熟种、晚熟种,从而填补了市场空缺。晚熟芒果的果实性状和营养成分是一个有意义的研究方向。对肯特、吉禄、红象牙3种晚熟品种芒果的营养成分进行测定,从而为这一领域的研究打下基础。原料中水分含量的高低,糖、酸的种类、含量及比例,对于食品的品质和保存、进行成本核算、提高经济效益等均具有重大意义[3-7],而VC常作为鉴定芒果品质的一个重要指标。这些指标对于研究人员了解晚熟芒果的果实品质、果实贮藏性、市场价值及其发展空间都有很大的意义,而对国内外一直都未能很好解决的芒果贮藏保鲜也可提供一定的研究基础。

1 材料与方法

【晚熟芒果有哪些品种】

1.1 供试材料

晚熟芒果品种:肯特、吉禄、红象牙,采自丽江市园艺站。

1.2 试剂与仪器设备

药剂:斐林氏液A(称69.8 g cp硫酸铜于100 mL水中,过滤备用)、斐林氏液B(称34.6 g cp浓硫锌钠和100 g cp NaOH于1 000 mL水中),过滤备用,1∶1盐酸、甲基红、NaOH(200 g/L)、1.0%草酸、淀粉指示剂、碘液、酚酞、NaOH(0.1000 N)等均为国产分析纯。仪器设备:GY-1型果实硬度计、SH10A型水分快速测定仪(上海恒平科学仪器有限公司),SC4010型电子秤等(云南农业大学食品科学技术学院)。

1.3 试验方法

篇五 晚熟芒果有哪些品种
百色右江河谷中晚熟芒果品种结构调整探析

【晚熟芒果有哪些品种】【晚熟芒果有哪些品种】

安徽农学通报,AnhuiAgri.Sci.Bull.2015,21(19)

百色右江河谷中晚熟芒果品种结构调整探析

欧阳秋飞1陈

(1百色学院,广西百色

欣2

533419)

533400;2隆林县农业局,广西隆林

摘要:该文分析了右江河谷芒果生产情况及品种搭配现状,针对早、中、晚熟品种结构不合理,芒果成熟上

市期过于集中的问题,提出从品种引进推广、开发适栽地域、科学栽培管理和加大育种研究等4个方面进行芒果品种结构调整,以使右江河谷芒果产期延后,社会、经济效益和市场竞争力得到有效提高。关键词:芒果;中、晚熟品种;结构调整措施中图分类号S66

文献标识码A

文章编号

1007-7731(2015)19-59-03

【晚熟芒果有哪些品种】

表1

年度201120122013百色右江河谷芒果生产情况【晚熟芒果有哪些品种】

总产量(万t)

17.4320.5927.78总产值(亿)

6.2812.178.4

DOI:10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2015.19.024

芒果(MangiferaindicaL.)属漆树科芒果属常绿乔木,享有“热带水果之王”的美誉,色、香、味俱佳,营养丰富,含有多种维生素与矿物质,同时具有祛痰止咳、健胃止晕、抗氧化、抗癌、防治心脑血管疾病的保健功效[1]。在我国,芒果主要分布于海南、云南、广东、广西、四川、福建等省区,其中广西芒果种植面积及产量分别占全国的1/4,继海南省之后列居第二位。百色右江河谷位于广西西南部,包括右江区、田东、田阳、西林等县,是我国4大干热河谷之一。右江河谷占地面积广阔,约3400km2,全区属亚热带季风气候,年日照时数1600~1900h,无霜期达350~357d,年平均温度22.3℃,雨热同季,冬春无连续阴的气候、地理、土壤条件,右江河谷已成为全国4大芒果优势主产区之一[2-3]。

经过20多年的发展,右江河谷芒果产业正在逐步做大做强,果品远销北京、上海、吉林、天津等国内大中城市,供不应求。但目前右江河谷芒果产业仍存在整体效益不高,早、中、晚熟品种结构搭配不合理,成熟上市期过于集中等现象,严重影响了右江河谷芒果产业的进一步发展。针对这一现状,为适应市场和生产需求,振兴百色经济,增加老区人民经济收入,必须对芒果品种结构进行调整。

雨,回暖快,平均海拔125~150m,土壤肥沃。凭借适宜

栽培面积(万hm2)

2.893.203.591.2芒果品种结构搭配现状我国芒果成熟上市期为

2~11月,由东南向西北呈早、中、晚熟趋势。其中海南芒果,8~11月则多为云南华坪、四川攀枝花晚熟芒果。百

果上市最早,为2~5月份,5~8月则多为广西和广东芒色右江河谷芒果种植面积占广西总面积的90%以上,成熟上市时间从5月下旬至9月底,根据芒果成熟上市时间的早晚,可将右江河谷主栽芒果品分为早、中、晚熟品种,其中早熟品种包括台农1号、红金煌、贵妃芒、青皮芒、田阳香芒等,在7月上旬前成熟上市;中熟品种包括红象牙、金煌芒、金穗芒和紫花芒等,主要在7月中旬至8月中旬成熟上市;晚熟品种包括桂热82号、桂热10号、凯特、红苹芒等,主要在8月下旬后成熟上市。据统计,右江河谷早、中、晚熟芒果品种栽培面积分别占全区总面积的67.82%、22.84%和9.33%,比例约为7∶2∶1[5],呈现出早熟品种多、比重大,中、晚熟品种少、比重小的现状,导致芒果成熟上市期集中于5~7月,市场销售压力大,经济效益不高,因而进行品种结构调整势在必行。

1右江河谷芒果生产现状

1.1芒果生产情况百色右江河谷从20世纪80年代开始发展芒果产业,近年来得到快速发展。据统计,全区芒果种植面积自2007年的2.63万hm2增长到2014年底的4.41万hm2,增幅为67.7%;芒果总产量也从2007年的8.21万t增长至2014年底的33.29万t,产值从1.19亿元增长至17.02亿元。预计2016年右江河谷芒果种植面积将会持续增加,达到

]7.2万hm2,年产量50万t,产值28亿元[4(表1)。

2

2.1

中、晚熟芒果品种结构调整措施

引进推广中、晚熟品种,优化品种结构

从国内、外

气候条件与右江河谷相当的芒果主产区如泰国、印度、巴基斯坦、澳大利亚等国及我国华坪、攀枝花、元江等地区引进中、晚熟芒果品种进行试种,经筛选、观察比较后,对适合右江河谷气候特点且具有市场优势的品种进行繁育推广,扩大种植规模,以达到优化早、中、晚熟品种结构,

基金项目:百色市优质芒果细胞、组织繁殖与保鲜技术。

作者简介:欧阳秋飞(1988-),女,广西百色人,硕士,研究方向:植物细菌性病害及其防治。收稿日期:2015-09-20

延长芒果供应期的目的。从澳大利亚引进的红芒6号(又名吉禄)在云南、贵州等地表现为晚熟,具有产量、维生素C、可溶性糖含量高,果实储藏性好的特点[6-7];原产美国佛罗里达州的爱文芒和圣心芒,在云南华坪于8月上旬和8月底至9月成熟上市,具有丰产、耐储运、抗逆性强的特点[8],这3个品种皆可引进右江河谷进行示范试种;中国热带农业科学院南亚热带作物研究所引进和选育的吉莱特、班根帕里、热农1号、热农2号和广西亚热带作物研究所选育的桂热3号、桂热80-17号等同属花期迟,丰产、稳产的中、晚熟品种,也可在右江河谷进行试种推广[9-10];李日旺等(2013)对中晚熟品种肯特芒在右江河谷进行了试种,得到肯特芒丰产、稳产、可食率高,但果实外观和品质均为一般,可作为加工型品种进行适当推广的结论[3]。2.2

开发适栽地域,向两翼山区推进

百色右江河谷绵

延130km,左右宽约10km,周边山地地域辽阔,海拔相对较高,日夜温差大,光照条件较好,气候比右江河谷较为寒冷,在两翼山区种植芒果,物候期相对较晚,芒果成熟上市得以延后,在这些地方发展芒果熟期调后的生产发展空间巨大。近年来,百色市党委、政府为发展壮大芒果产业,积极调整优化农业产业结构,实施了“绿满八桂”、退蔗(粮)还林(果)工程的重大举措,鼓励果农在原有种植区域扩大种植,超出原种植区域扩大种植,打造以右江河谷为主产区逐步向两翼山区延伸发展的产业格局。

目前右江河谷两翼山区已有不少乡镇成功进行了芒果引种试种,相同品种的成熟期较右江河谷晚10~40d,而坐果率、产量相当。如中熟品种紫花芒和金穗芒,在田阳县玉凤镇,田东县那拔、义圩乡,田林县潞城、乐里镇,均延长到8月中旬至9月初上市;红象牙在隆林县扁牙乡可以延长至9月下旬上市;而晚熟品种凯特芒和桂热10号,在右江区阳圩镇,田林县潞城、乐里镇种植,上市期可推迟到8月下旬至10月初[11]。据统计,除了以上乡镇外,还有田东县思林镇,田林县八渡乡、定安乡、八桂乡、利周乡,凌云县伶站乡,西林县那劳乡、普合乡,隆林县平班镇,那坡县的平孟镇、百合乡,乐业县雅长乡等乡(镇)具有适宜芒果生长的气候、耕地或山地条件[5]。在这些地方种植芒果,上市期得以延长,市场竞争优势大,经济效益高。2.32.3.1

科学栽培管理,延后品种熟期重修剪

不同时期不同程度的修剪可以影响芒果

安徽农学通报,AnhuiAgri.Sci.Bull.2015,21(19)

梢[12-13]。一般情况下,结果母枝老熟早,枝芽分化也早,因此适当推迟果树修剪期,芒果花期也会相应的得到推迟。2.3.2

梢。对盆栽芒果进行36d的水分胁迫后,植株不抽花穗而

合理控水肥

适当的水分胁迫可以推迟芒果树发

抽营养梢,控水复水后花穗抽出。因此在秋冬季节,让芒果树适当干旱,可以有效控制芒果长势,当复水花穗抽出后,再及时喷施根肥、叶面肥和花肥,促使新梢萌发,新枝老熟和花芽分化,达到推迟花期而晚熟的目的[14]。2.3.3“二次花”技术

求相对低温,但温度低至0~5℃时,会使花期授粉受到影

芒果喜光、喜温,在花芽分化期要

响,叶梢受到伤害,0℃以下还会对枝条或树干造成伤害。在生产栽培中,可根据晚熟芒果具有的再花现象,推广“二次花”技术,在2月初花穗抽生3~5cm时抹除第一次花序,加强肥水管理,促使二次花开放,有效避开倒春寒对右江河谷及两翼山区芒果花期危害的同时,还可以使芒果熟期推迟15~20d[15]。2.3.4

物生长调节剂调来对花期进行调控。王才发[16]等认为在

化学试剂控花期

在种植生产中,往往还采用植

人工抹除花序后使用500mg/LPP333唑每隔7d喷洒1次,连续3~4次,二次花序的抽出时间比只抹除花序不喷药延迟40d;李兴权[17]在12月初和次年1月连续用B9和乙烯利对芒果叶面进行喷洒处理,可将花期由1月下旬推迟到4月中上旬。宋烽瑛[12]使用PP333对春季未开花的紫花芒进行浸施处理,可使植株于6月开花,9月中上旬成熟采收。唐晶[18]等利用30mg/LGA3于冬季喷洒芒果3次,次年3月土施PP333510g/株,可使紫花芒熟期推迟至10月花期,延后品种熟期。2.4

加大芒果育种研究投入,加强新技术的应用

广西

自20世纪60年代开始进行芒果选育种研究,除了引进国内外优良芒果品种进行试种筛选外,还采用传统的实生育种、杂交育种和突变育种等方式筛选出一大批具有优良性状的新品种(系),其中桂热芒10号、桂热芒82号、紫花芒、桂香芒等9个品种已通过了广西壮族自治区的品种登记或审定,并进行了推广[19-20]。但是传统的育种方式效率低,周期长,满足不了实际生产发展的需要,因此今后的芒果选育种工作,应继续加大品种改良力度和科技基础研究的投入,在常规育种的基础上,利用基因工程、组织培育等现代生物技术手段对芒果实生或杂交后代进行早期鉴定筛选,加快育种进程,丰富优质中、晚熟品种,以促进右江河谷芒果品种结构的调整。

中旬以后。合理使用植物生长调节剂,可有效推迟芒果

新梢萌发和新枝老熟,而末次梢作为结果母枝,其老熟的迟早对花期有着直接的影响作用。实践表明,对芒果进

行重剪处理可有效推迟秋梢的发生和生长,花期也较轻剪、中剪推迟8~20d。具体做法为:采果后树体经2~3周的修复便进行修剪,培养2~3次秋梢后,疏除过密枝、弱枝,将末级枝全部短截或回缩,利用基部的枝芽萌发新

3结语

由于不同芒果品种对不同生态气候的适应性不同,

因此要做好科学品种区划、适地栽培和管理,带动果农采

欧阳秋飞等百色右江河谷中晚熟芒果品种结构调整探析

61

用高接换种的方法进行原有品种改良,推广中、晚熟品种,使芒果品种结构得到合理配置,同时针对右江河谷加工型芒果品种缺乏的状况,努力开展适宜加工的新品种选育,协调鲜食、加工两个品系的比例。此外还要深入研究芒果的贮运和保鲜技术,以使芒果的货架期得以延长。最后,引进或建设芒果深加工企业,采用先进的深加工技术,提高芒果产品附加值,以满足市场的需求,获取最大经济效益。参考文献

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广东农业科学,2009(1):50-53,59.

(责编:张长青)

轻度修剪为主,控制徒长枝,促进主侧枝生长,培育成圆头形或开心形树冠。主枝基部或主干上所萌发的过密枝,要及时剪去。(2)成年树修剪。冬剪应在采果后至春梢萌动前进行,以11月至第二年2月为好,此时气温低、湿度小,病菌活动能力弱,修剪伤口愈合快。剪除位置不适的枝条和徒长枝,保留内膛结果枝。连续挂果枝适当修剪回缩或全部剪除,在旁边另选壮枝进行培养。成年树修剪要做到大枝亮堂堂,小枝闹泱泱,大空小不空,内空外不空,打阴不打阳,剪横不剪顺。病虫枯枝全部剪除。2.4.3

软腐病等,主要虫害有油茶尺蠖、油茶毒蛾等。油茶是以中,应尽可能不用或少用化学防治,减少农药的施用,坚持“预防为主,综合治理”的方针,以物理防治、生物防治为主,化学防治为辅。(1)农业防治:保持田园卫生,及时清理病死木、剪除病枝,对其集中处理并焚毁深埋,保持油茶园通风透光条件,减少病害发生。(2)物理防治:根据不同虫害的发生,或灯光诱杀或药剂诱捕或根据某些害虫的特性(如尺蠖的假死性)进行人工捕杀。(3)生物防治:生物防治是利用生物或其产物控制病虫害发生的防治方法。根据天敌特性,采取以虫治虫、以菌治虫和以菌治病的防治方法。如利用自然界或人工繁育的瓢虫、草蛉、捕食蝽、蜘蛛、青蛙、鸟类等捕食性天敌,寄生蜂、寄生蝇、线虫等寄生性天敌以及病毒、细菌、真菌及其代谢产物防治害虫。

(责编:张宏民)

病虫害防治

油茶主要病害有油茶炭疽病、油茶

(上接56页)审(认)定的油茶良种,苗木规格达Ⅱ级苗以上。

2.3.2

植,土壤湿润时种植最佳。干旱晴天起苗造林容易引起苗木失水,导致苗木枯萎,故油茶造林最好选择阴雨天进行,避免在温度较高、风力较大的天气起苗造林。为确保油茶苗木成活率,在栽植前对苗木进行浆根处理。油茶栽植密度一般遵循的原则是:肥地稀栽,瘦地密栽;山脚稀栽,山顶密栽;缓坡稀栽,陡坡密栽;间作稀栽,不间作密栽。油茶的初植密度一般为:株行距2m×3m,具体根据当地实际情况,每667m2栽植90~130株。定植3~5d后检查成活情况,发现死株或缺株及时补植,在造林后10~20d内进行补苗。2.42.4.1

抚育管理

水肥管理适时追肥,幼树期以氮肥为主,配以

科学栽植油茶一般在12月底至第二年3月初栽

茶果榨油为主的食用油料作物,所以在病虫害防治过程

磷、钾肥,雨后施肥效果最好,有利于苗木快速生长。进

入结果期后,施肥量要根据具体立地条件确定,一般每667m2肥料用量为:尿素15~30kg,磷肥40~60kg,钾肥追肥,当进入开花与结果期,可对其叶面喷施浓度为0.1%水,因此干旱时节要及时灌溉,雨季注意排涝。2.4.2

大等特点,通过修剪整形使其充分进行光合作用,达到多结果、多产油的目的。(1)幼树修剪。油茶苗长到1m左右,在距地面0.5~0.8m处截干,促其萌发新枝,在不同方位、合理间距选留4~5个健壮枝条,作为骨干枝。幼林以

修剪整形

油茶喜光,有发枝力和更新力强、树冠

10~15kg,有机肥400kg以上。成林后每隔1a进行一次的尿素与0.1%~0.3%的磷酸二氢钾。油茶忌干旱和涝

篇六 晚熟芒果有哪些品种
百色右江河谷中晚熟芒果品种结构调整探析

篇七 晚熟芒果有哪些品种
华坪芒果的主要特色

华坪芒果的主要特色:

华坪县地处金沙江干热河谷地区,光照充足,热量丰富,昼夜温差大,非常适合芒果生长,得天独厚的自然条件使华坪生产的芒果具有鲜明的特色。

一是成熟晚:同一品种比海南三亚晚熟4-5个月,比广东湛江晚熟2个月,比广西白色晚熟1个半月,比云南元江晚熟2个半月,比永德晚熟2个月,比四川攀枝花市晚熟20-30天,是我国纬度最北端的芒果产区。

二是风味浓郁、营养含量高:由于昼夜温差大,芒果积累的营养成分多,风味浓郁,同一品种可溶性固形物含量比国内其它产区芒果高出

1.2-2.5%。

三是色泽鲜艳:我县芒果生长季节光照充足,果实着色较好,不同品种呈现紫、红、橙、黄等不同颜色,十分美观漂亮。

华坪芒果发展优势:

一是规模优势。随着农业产业结构调整的深入,全县芒果面积已发展到10.66万亩,具有一定的规模优势。

二是区域资源优势。华坪地处低纬度高海拔干热河谷区,适合芒果的生长,在现有的疏、灌林地还可开发利用7.33万亩,海拔1550米以下,宜林荒山面积有19.56万亩适宜种植芒果,可实现循环经济发

展。生产地空气无任何污染,透明度高,太阳辐射强,着色期日照率在60%以上,具有生产优质高档芒果的生态条件,是发展绿色食品的理想产地。

三是差异化竞争优势。华坪属于我国目前最北端的芒果生产区,是我国能生产优质晚熟芒果的少数地区之一,也是云南省独有的优质晚熟芒果生产基地。热量丰富、雨量充足、土壤肥沃,很适宜芒果的生长。得天独厚的热区自然条件使华坪生产的芒果具有色泽鲜艳、风味浓郁、营养含量高、极晚熟的优良品质。优质晚熟芒果可延迟到9-10月上市,填补这一时期的没有芒果的市场空白,具有明显的晚熟差异化竞争优势。

四是价格优势。从市场调查情况看,北方市场芒果价格高于6.6元/公斤,而华坪芒果产地价仅为3-4元/公斤。华坪生产的芒果除销往成都、重庆、北京、上海、沈阳等北方大中城市外,还可返销广东、海南等芒果产区。华坪芒果与进口晚熟和反季药物调控生产的芒果相比具有明显的市场空间和价格竞争优势。


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