开小吃店那些事

导读：　开小吃店那些事(共6篇)适合开小吃店的经营地点有哪些1．商业区该地段是市民购物、聊天、逛街的场所，自然也是赚钱的理想场所。可是，该地段店租高，竞争性也强，只适宜那些有鲜明个性特色的小吃店发展。这个地段的特征是：商业效益好，同时投资费用相对较大。经营时应有针对性地为顾客提供服务，小吃的种类不宜多，但须有特色。(1)城市中央商...

篇一 开小吃店那些事
适合开小吃店的经营地点有哪些

　　1．商业区

　　该地段是市民购物、聊天、逛街的场所，自然也是赚钱的理想场所。可是，该地段店租高，竞争性也强，只适宜那些有鲜明个性特色的小吃店发展。

　　这个地段的特征是：商业效益好，同时投资费用相对较大。经营时应有针对性地为顾客提供服务，小吃的种类不宜多，但须有特色。

　　(1)城市中央商业区

　　这是都市中最主要的、最繁华的商业区。全市性的主要大街贯穿其间，云集着许四、小吃店的选址多著名的百货小吃点以及各种专业小吃店，豪华的大小吃店，影剧院和办公大楼等现代设施。在一些较小的城镇，中央商业区则是这些城镇的唯一的购物区。这些客流量大的地方，无论是顾客为了尝试特色小吃还是作为为主食，都给小吃店带来了丰富的客源。这也是小吃店选址的黄金地段。

　　(2)城市交通要道和交通枢纽的商业街

　　它是大城市的次要的商业街。这里所说的交通要道和交通枢纽，包括城市的直通街、地下铁道的大中转站等。店址选在客流多的街道上，受客流量和通行速度影响最大，可使多数人就近用餐。这些地点是人流必经之处，在节假日、上下班时间人流如潮，店址选择在这些地点就是为了便利来往人群购物。

　　(3)城市居民商业街和边缘区商业中心

　　城市居民区商业街的顾客，主要是附近居民。在这些地点设置小吃店是为方便附近居民就近用餐。边缘区商业中心往往坐落在火车站和长途汽车站附近，规模一般都不太大。

　　2．办公区

　　在这种地段开小吃店，应该充分考虑到上班族是主要消费者，他们的消费水平和档次较高，且大多是20多岁到40多岁的白领阶层，因此应以这部分人为目标。该地段的特征是以中午或晚饭时间为营业高峰，周末与节假日生意清淡。

　　我们都知道，上班族有一个特点：由于上、下午要上班，只有中午有短暂的休息时间，因此他们不会走到离办公地点很远的地方，附近的店便成为其用餐之处。所以，把店开在离办公楼越近的地方，顾客就会越多，尤其是小吃餐饮店。

　　在写字楼聚集地段开小吃店，店面必须整洁，以迎合“白领”们的口味；对于“白领们”也经常会以他们写字楼周边的餐馆小吃店等为他们的“食堂”，而一家地道、有特色的小吃店更受“白领们”的亲睐，更会吸引那些美食爱好者。

　　3．居民区

　　这种地段的顾客以住宅区的附近居民为主，待客重点是如何体现亲切温暖及提供新鲜美味的小吃。在确定小吃店的档次和规模时，一定要考虑住宅区的档次和规模，以及住宅区内的居民的收入、文化教育程度等。这里的顾客多是附近的居民(

　　4．车站附近

　　火车站、地铁站、长途汽车站附近是往来乘客聚集的地区，也是适合小吃店开业之地。此地段的特征在于，这里的顾客主要是过往乘车的旅客，与上班族和学生有很大不同。车站主要以搭乘大众运输工具的乘客为主，但因其年龄、职业、爱好和目的各异，有出差的，有旅游的，有探亲的，故开小吃店时应针对特定的顾客群，在开小吃店方向和经营方式上大做文章。开店地址以距车站100～200米左右为佳，小吃店方向最好面对车站出入El，并且以顺着进出车站的交通路线为最佳。由于人流量大，该地段商业价值较高，开一个小吃店是非常合适的。尤其是开一家地方特色小吃店更受大家欢迎，生意一定很火暴。

　　5．学校附近

　　也就是学校、大专院校附近。显然，学生是该地段最主要的顾客，尤其对于大专院校附近的小吃店更是如此。小吃店以其价廉味美的优势吸引着学生，对于该类小吃店，一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异，但季节性的差异却相当大，例如该类小吃店在暑假的上座率肯定不高，但是在节假日的上座率肯定高于平时。学生光临小吃店的目的，除了吃喝、聊天、消遣之外，还有同学聚会或看书等。

　　6．其他区域

　　(1)公园、影剧院、旅游点

　　这个地段是约会、休憩、娱乐、游泳的场所，男女老幼云集之地，自然也是开小吃店的最适合地点，取得成功的机会较大。该地段的顾客主要目的是娱乐、休闲，心情大多很轻松，故花钱时出手也比较阔绰，但小吃店之间的竞争性也强，在这种地方开一家有地方特色的小吃店也是非常合适的。这一地段的特征是时间性强，高峰时人潮汹涌，淡季时门可罗雀。

　　记住，这种地段不宜开设大、中型小吃店，因为冬季、旅游淡季及工作日游人稀少，店租不是轻松的负担。

　　(2)市郊和城郊接合部

　　该地段可能被很多人认为不是开小吃店的理想场所，其实不然，因为该地段人口密度比市区小，所以店面和大小商场不多，这就为创业者提供了一个施展才华的空间。此路段的特征是主要向驾驶各种车辆的人和各类外来人口提供休息、娱乐餐饮的服务。注意应有一定的停车场地，并以醒目的广告招牌招徕顾客。另外，市郊地段店租低廉，这个优势非其他地段可比。在此开店，小吃店一定要有自己的特色，否则顾客很少光临。顾客一般都是慕名而来。如非本地特色，在此选址也是不太提倡的。

　　但是，我国城市的市郊地段具有相当的可变性，许多目前人口并不多的市郊地段，随着城市建设的发展，外来人ISl的增加会变成繁华的社区中心。眼光远大的投资者如能把握机会，提前一步择地开创基业，日后财源定会滚滚而来。

篇二 开小吃店那些事
小吃店应该怎样开 看小吃店的开店步骤

渠道建设全营销 回本快 2016 热门行业 小本生意利润高 投资这个很赚钱 人气高 2016 年赚钱行业 商机就在眼前，你还等什么，赶快投 低成本高收益 资小吃品牌 创业秒杀同龄人 渠道网创业项目小吃十大品牌 创业常选行业 选择余地大行业 更多财富秘籍资讯尽在小吃加盟>> 对于如今的消费者来说， 嘴巴上的需求是永远不能得到满足的，因为每时每刻都有新的东 西出现，所以万变就是如今的真实写照。这就是餐饮成为热门投资行业的主要原因，加上有着 至少13亿的需求。其中小吃所占的市场份额大，在行业所存在的利润也比较高，于是开小吃店 的人也越来越多，但是小吃店应该怎样开呢? 地点选择 小吃在各地的销售形势很都好，尤其现代经济飞速发展，旅游业也越来越兴旺，由此带动 的小吃市场更是一年比一年创佳绩。小吃店应该怎样开?首先面临的就是店面选址，只要人多 的地点即可， 最好设在商业区、 大型市场附近、 电影院旁、 工业区宿舍群、 办公楼集中地等地。 营销策略 任何一个好的小吃项目， 但是缺乏了主要的核心经营力，这使得当下投资者的创业所带来 的收益自然不尽人意，所以对于投资者来说，最为重要的就是以人为本的经营，不管是小吃的 味道还是品质，都要做到全面迎合食客的需求。 店面布置 最基本要做到清洁光亮， 窗明几净， 用大笔金钱装修店面绝对没有必要， 顾客食用小吃时， 很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。小吃店应该怎样开?小吃店 比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得 再次捧场。 地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网：

渠道建设全营销 价格品种 小吃店应该怎样开?小吃店如果将价格的定位做得太高，这无疑使得投资者所面临的客户 群体就大大缩小，当然也不能将价格定位于太低，就一般的小吃店来说，大众的消费价格是最 为合理的，不仅如此，小吃店的经营过程中，尽量做到解决众口难调。 文章来源：小吃店应该怎样开 看小吃店的开店步骤 （地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网：

篇三 开小吃店那些事
开一家小吃店需要注意哪些事项

开一家小吃店需要注意哪些事项

小吃行业是热门投资行业，所以很多没经验的投资者都选择小吃作为自己的创业途径。但是因为没有经验，那么在开小吃加盟店时有哪些事项需要我们注意呢？要想开家生意红火的小吃加盟店，就先让辽一担粮带大家来了解这些问题吧。

第一， 小吃店起步低。需要的启动资金不用很多。开小吃店注意事项大全，对于中小创业者来说这个非常重要。新手如何开一家小吃店？而且饮食界消费跨度非常大。

第二，创造利润及营业额大。这个就是说，你只需要请一个厨师，开小吃店注意事项大全，每天就可以解决数百人的饮食问题。只要选择正确，就不怕没有客源;只要合理安排就不用担心手忙脚乱。

第三， 管理轻松。人员不用太多，而且每个人做什么要怎么做，你都需要事先安排好就可以。每天按照这个安排就可以顺利营业。

第四，浪费少。这个快餐小吃店在这方面有着比其他高级店没有的优势。新手如何开一家小吃店?因为只要上手以后，每天备货多少用多少东西，都可以很合理的规划好。

第五，采购方便。因为你的菜色是固定的，并且只要流行的几样菜色，开小吃店注意事项大全，所以采购上自然轻松很多。如果刚好你又是加盟店之类的，配货又完全是总部供应，就更方便了。

第六， 对市场的分析。你要对自己的店做好正确的定位。高端或者低档，这个选择地点和装修条件就有十分的区别。

事实上，并不是真的人多就可以开店。因为你觉得人多生意好的地方，自然竞争也会激烈很多。所以选择开店的地点，就需要结合自身的条件。新手如何开一家小吃店？你是不怕竞争呢，还是希望竞争少点也能赚钱。【开小吃店那些事】

第七，分析竞争对手。这个很重要，在同一个地段开店。开小吃店注意事项大全，你如果不了解你周围的店铺情况，必然的就如闭门造车般，无法做出出色的菜式和其它人竞争。

新手开一家小吃店，不能光看到小吃店的优势，更应该预想到开小吃店会遇到的问题，从而事先想到解决办法。这也是很多投资者都选择加盟辽一担粮项目的原因所在，因为加盟辽一担粮，可以获得总部巨大的支持，减少了创业过程中的阻力。加盟创业，一个能让自己实现梦想的尝试，一个能改变自己人生的尝试，但同时也是一个危险与机遇并存的尝试。

篇四 开小吃店那些事
开小吃店要注意的8个事项

开小吃店要注意的8个事项

想开店创业选什么项目好呢?老长沙小吃行业是热门投资行业，是我们投资创业的好选择。那么我们在开老长沙小吃加盟店时有哪些事项需要我们注意呢?要想开家生意红火的长沙小吃加盟店，就先来了解这些问题吧。

第一， 老城巷口长沙小吃店起步低。需要的启动资金不用很多。开小吃店注意事项大

全，对于中小创业者来说这个非常重要。新手如何开一家小吃加盟店?而且饮食

界消费跨度非常大。

第二， 创造利润及营业额大。这个就是说，你只需要请两个操作员，每天就可以解决

数百人的饮食问题。只要选择正确，就不怕没有客源;只要合理安排就不用担心

手忙脚乱。

第三， 管理轻松。人员不用太多，而且每个人做什么要怎么做，你都需要实现安排好

就可以。每天按照这个安排就可以顺利营业。

第四， 浪费少。老长沙小吃加盟店在这方面有着比其他高级店没有的优势。新手如何

开一家小吃店?因为只要上手以后，每天备货多少用多少东西，都可以很合理的

规划好。而且很多都是半成品，操作非常简单，来多少客做多少产品，不会浪

费。

第五， 采购方便。因为你的菜色是固定的，并且只要流行的几样菜色，开小吃加盟店

注意事项大全，所以采购上自然轻松很多。如果刚好你又是加盟店之类的，配

货又完全是总部供应，就更方便了。

第六， 对市场的分析。你要对自己的店做好正确的定位。高端或者低档，这个选择地

点和装修条件就有十分的区别。事实上，并不是真的人多就可以开店。因为你

觉得人多生意好的地方，自然竞争也会激烈很多。所以选择开店的地点，就需

要结合自身的条件。新手如何开一家小吃店?你是不怕竞争呢，还是希望竞争少

点也能赚钱。

第七， 分析竞争对手。这个很重要，在同一个地段开店。开小吃加盟店注意事项大全，【开小吃店那些事】

你如果不了解你周围的店铺情况，必然的就如闭门造车般，无法做出出色的菜式和其它人竞争。【开小吃店那些事】

第八， 店面营销，老城巷口总部在每个节假日都会推出单店营销方案，加盟商只要执

行即可，省时省力。

新手如何开一家小吃加盟店?2017年要想有一个崭新的开始，就不能固守陈规沉迷在以往的平淡之中，于是，心中那份蠢蠢欲动的创业梦想又开始悸动了。是的，加盟创业，一个能让自己实现梦想的尝试，一个能改变自己人生的尝试，但同时也是一个危险与机遇并存的尝试，老城巷口—让创业更简单！

篇五 开小吃店那些事
开小吃店要注意的7个事项

开小吃店要注意的7个事项

想开店创业选什么项目好呢?小吃行业是热门投资行业，是我们投资创业的好选择。那么我们在开小吃加盟店时有哪些事项需要我们注意呢?要想开家生意红火的小吃加盟店，就先来了解这些问题吧。

第一， 小吃店起步低。需要的启动资金不用很多。开小吃店注意事项大全，对于中小创业者来说这个非常重要。新手如何开一家小吃店?而且饮食界消费跨度非常大。

第二， 创造利润及营业额大。这个就是说，你只需要请一个厨师，开小吃店注意事项大全，每天就可以解决数百人的饮食问题。只要选择正确，就不怕没有客源;只要合理安排就不用担心手忙脚乱。

第三， 管理轻松。人员不用太多，而且每个人做什么要怎么做，你都需要实现安排好就可以。每天按照这个安排就可以顺利营业。

第四， 浪费少。这个快餐小吃店在这方面有着比其他高级店没有的

优势。新手如何开一家小吃店?因为只要上手以后，每天备货多少用多少东西，都可以很合理的规划好。

第五， 采购方便。因为你的菜色是固定的，并且只要流行的几样菜色，开小吃店注意事项大全，所以采购上自然轻松很多。如果刚好你又是加盟店之类的，配货又完全是总部供应，就更方便了。

第六， 对市场的分析。你要对自己的店做好正确的定位。高端或者低档，这个选择地点和装修条件就有十分的区别。事实上，并不是真的人多就可以开店。因为你觉得人多生意好的地方，自然竞争也会激烈很多。所以选择开店的地点，就需要结合自身的条件。新手如何开一家小吃店?你是不怕竞争呢，还是希望竞争少点也能赚钱。

第七， 分析竞争对手。这个很重要，在同一个地段开店。开小吃店注意事项大全，你如果不了解你周围的店铺情况，必然的就如闭门造车般，无法做出出色的菜式和其它人竞争。

不管每个人过得怎样，是失意还是得意，都将翻开崭新的一页。新手如何开一家小吃店?2012年要想有一个崭新的开始，就不能固守陈规沉迷在以往的平淡之中，于是，心中那份蠢蠢欲动的创业梦想又开始悸动了。是的，加盟创业，一个能让自己实现梦想的尝试，一个能改变自己人生的尝试，但同时也是一个危险与机遇并存的尝试。

篇六 开小吃店那些事
开特色小吃店要注意什么问题

开家特色小吃店是现在很多创业者的选择，同时特色小吃项目也的确是一个值得投资的创业项目，尤其是特别适合小本投资经营的创业者，开店经营还是有些事项需要特别注意的，创业赚点好点子来看看对此的介绍吧。

有些特色小吃项目根本就不具备特色两个字的特点，特色根本就是自己封的，只不过用特色的幌子来骗取你的技术费罢了。一些个只有某某特色小吃，技术配方，然后是某某汇款地址、邮箱之类的广告你根本就不用去看，耽误时间。技术真假是个问题，即使做出来的食品当地人是否会喜欢更是一个问题;

即使是真正的特色小吃，引进以后是否能适合当地大众消费口味，适合以后能保持新鲜感多久。特色小吃在异地引进很难能够保持较长的消费期。除非用一阶段换一个的做法能够保持长期稳定的赢利。

要引进特色小吃，应该以原有的饭店为载店，作为特色项目引进，没有十拿九稳的不适宜单独开店;要么只生产以后往各饭店、批发市场送货;再有一种就是以加盟公司、厂家提供的现成摊床摆摊经营。

现在国家对食品行业的工艺要求越来越严，如果要引进特色小吃就一定要考虑到行业政策及当地相关法规。另外，许多特色小吃往往在成功引进、赢利一段时间，收回投资的同时，项目本身也到了衰退期，结果可能只剩下一堆设备、原料，没什么效益可言。对于投资回报周期

要预算好。

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