芝麻菜种植

导读：　芝麻菜种植(共7篇)芝麻菜种植栽培技术 [农广天地]芝麻菜栽培技术(20130128)是一种新上市的特色蔬菜，香气浓郁，口感滑嫩，营养丰富，其种子还可以入药，具有很高的药用价值，在上市后深受广大消费者的喜爱。本期节目上半段详细介绍了芝麻菜以及芝麻菜整个生长周期的栽培管理技术。芝麻菜的嫩茎、叶、花蕾有芝麻油味，我国...

篇一 芝麻菜种植
芝麻菜种植栽培技术

    [农广天地]芝麻菜栽培技术(20130128)

　　是一种新上市的特色蔬菜，香气浓郁，口感滑嫩，营养丰富，其种子还可以入药，具有很高的药用价值，在上市后深受广大消费者的喜爱。本期节目上半段详细介绍了芝麻菜以及芝麻菜整个生长周期的栽培管理技术。

　　芝麻菜的嫩茎、叶、花蕾有芝麻油味，我国起名叫芝麻菜。原产地中海沿岸各国。是西餐中常用的香味蔬菜，可配菜、单炒、凉拌、做汤，还可人药。因为西餐菜需用，有较好市场。但目前我国种植不多。

    芝麻菜种植与一般蔬菜种植一样，不难。芝麻菜植株丛生，叶片羽状，裂叶，叶柄较长。夏秋在棚外大地中种植，冬季可在温室大棚中种植。

　　芝麻菜为十字花科一年生草本植物。根系发达。茎直立，上部分枝，茎秆上有稀疏的硬毛。茎基部叶有较长的柄，羽状深裂；茎中上部叶无柄，裂片呈椭圆形；茎顶叶卵形，叶面有细毛。夏季开花。花着生在枝茎顶端，花冠黄色，有紫褐色脉纹，有臭味。长角果，圆柱形，喙短而扁宽。种子球形，淡褐色(图99)。

    2．生长环境与分布

    芝麻菜喜温暖湿润的环境，在肥沃的土壤中生长良好。分布于我国华北及陕西、甘肃、青海、新疆等地。多生长在荒野、草地、山坡下、沟渠边及树林下阴湿处。

　　芝麻菜幼苗和嫩叶可供食用。春季采收幼苗。

　　视频转自：CCTV7《农广天地》官网

篇二 芝麻菜种植
防空洞农场，大城市应对未来的种植新方式

　　伦敦市克拉彭区的地下有一片隧道组成的网络，最早是作为二战时期的防空洞，但如今被用来种植各种各样的蔬菜，以丰富伦敦人的餐桌。

　　随着盘旋的通道拾级而下，来到了西南部的地下深处。那里的空间是巨大的，映入眼帘的是两条看似永无止境的隧道（实际长430米），由一些手电筒提供照明。这一新奇的农业尝试由“零碳食品”公司运行，该公司的创始人史蒂芬·德林和理查德·巴拉德亲自打理这片防空洞农场。

史蒂芬·德林(Steven Dring)和理查德·巴拉德(Richard Ballard)的地下种植园。

地下农场内景，这里种植植物采用水培的方式。

　　在二战期间，这一防空洞可容纳8000人。但当战争结束后，它就彻底被闲置了。一次偶然的机会，某个雄心勃勃的俱乐部发起人向防空洞的所有者——伦敦交通局——提出申请，想把这个地下空间当成举办派对的场所。但由于缺乏适当的消防通道，这一申请被否决了。不过对植物来说，消防通道似乎不是问题。于是，防空洞农场问世了。

“生长于地下”

　　这是一条隧道的尽头，这里非常亮，幽灵般的光芒从塑料布后面透过来。我们已经来到了“农场”，其实这只是广阔地下空间里的一小片试验田，西兰花、小白菜、豌豆苗、芝麻菜和红狮芥菜整整齐齐地生长在水培托盘里，由LED灯代替日光照射。

　　史蒂芬·德林和理查德·巴拉德在学校期间就是好朋友，两人创建了“零碳食品”公司后，眼光并未仅仅局限在生产绿叶蔬菜上。在他们看来，废弃的地下空间还可以用来种植草药、迷你绿色盆栽等。而他们尝试的这种地下水培种植法，比传统的露天土地耕种耗水量减少了70%，还不受季节限制，可以常年生产。由于产地就在伦敦市区内，还减少了从产地到餐桌整个运输过程的碳排放。这些蔬菜在生长过程中是不会使用农药的，因此属于绿色产品，德林和巴拉德给自己的产品创立了一个品牌，就叫作“生长于地下”。

　　这一防空洞农场的创意来自于一次围绕城市农业展开的酒吧谈话。巴拉德当时正在攻读电影学位，而德林则就职于物流行业。作为自己学业的一部分，巴拉德一直致力于拍摄一部以能源民主化为主题的电影，探讨世界日益减少的自然资源和全球各地正在进行的可持续能源的实验。

人工光源培育的食物

　　伦敦人口将在未来10年增长24%，因此寻找新的食物来源非常重要。出于成本考虑，尤其是在伦敦，房地产价格排名世界前三位，可谓寸土寸金，在市区内发展传统农业基本不可能。但地下空间就是另外一回事了[来源:

　　实验区有5个“生长床”，实际就是5个巨大的金属托盘，里面铺设有基底——他们使用了椰棕、麻和毡三种不同的材料做基底，种子就播种在这些基底之上。一套“潮汐系统”控制着5个“生长床”，每天数次“涨潮”和“落潮”，为基底提供水分和养料。“生长床”上方是可调控的LED灯，可根据作物生长的不同需求来调整光照。这些LED灯每天亮灯18小时，除了提供光照，其产生的热也使得隧道温度保持在16℃～20℃，提供了完美且稳定的蔬菜生长环境，而且一年365天每天都如此。

　　这个防空洞农场项目已经获得英国名厨米歇尔·鲁的赞同。这位名厨对于该项目的两个特点非常感兴趣，一是大大缩短从收割到上桌的时间，这极大地提升了蔬菜沙拉的新鲜程度；二是这种农场可以按照餐厅的订单趋势种植“流行”蔬菜，不受季节和气候的限制。例如，在最近的亚洲之行中，米歇尔·鲁把小白菜确定为一种新的流行蔬菜。此外，他认为，这种农场还可以种植“遗产作物”，就是那些虽然味道鲜美，但由于太易变质、腐烂而无法成为大众美食的蔬菜。于是，德林和巴拉德把这位名厨拉进公司的董事会担任董事，此外还把沙拉巨头Florette公司总经理尼尔·桑德森也聘为非执行董事。

　　“目前最大的误解是，这是恶魔食品，但其实人们不知道，我们吃的很多食物都已经是水培的啦。”德林解释道。

　　还有人可能会问，人工光源怎么能够代替自然光来使农作物生长，而且这种能耗怎么会被认为是一种可持续的方式。德林指出，现在很多温室、蔬菜大棚里都在使用能源密集型灯和加热系统，所以地面上种出来的蔬菜和地下隧道里生长的并无不同。目前在地下防空洞里使用的LED灯是节能型灯具，寿命为9年，电源则来自“好能源”公司，该公司是英国惟一一家承诺所供应的全部电力都来自可再生能源的公司。

　　为了最大限度地利用农场的产能，“零碳食品”公司在众筹网站发起了一个30万英镑的募资活动。该网站通常为农业项目提供众筹服务。“零碳食品”公司计划获得“环境影响评估”和“共享环境信息系统”的批准，这意味着投资者可以获得税收减免的好处。筹得的资金将被用来安装更多的设备，最终目标是把隧道两侧都布满三层的“生长床”，形成万平方米的生长空间，播种和收割等工作也将实现自动化。公司团队将扩大至15～22人。

　　如果筹资目标在一两个月内迅速实现，那么农场将在2014年9月实现大规模生产。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　○编辑／曾文广

篇三 芝麻菜种植
阳台蔬菜种植时间表

信息来源：[1]中国种植业信息网蔬菜数据库 [2]百度文库

篇四 芝麻菜种植
蔬菜的种植时间及收获时间

蔬菜的种植时间及收获时间，科普小常识

春季时令蔬菜 葱、春韭、菜心、茼蒿、莴苣、豆苗、蒜苗

夏季时令蔬菜 黄瓜，藕，豌豆，茭白，莴苣，苦瓜，丝瓜，番茄，洋葱

秋季时令蔬菜 平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、茄子

冬季时令蔬菜 菜心，芥菜，菠菜，小白菜，黄芽白，椰菜，芥兰，芥兰花，春菜，椰菜花，油麦菜

耐寒性蔬菜 白菜、菠菜、大葱、大蒜。（-5---15度）

半耐寒性蔬菜 白菜、甘蓝、芹菜、萝卜、胡萝卜、蚕豆、豌豆、莴笋。（-1---20）

耐寒而适应性广 黄花菜、芦笋、茭白、韭菜。（15--25）

喜温蔬菜 黄瓜、番茄、茄子、西葫芦、辣椒、菜豆。（20--30度）

耐热蔬菜 南瓜、冬瓜、西瓜、丝瓜、甜瓜、豇豆、刀豆（25-35度）

需要较强光照 瓜类、茄果类、豆类、山药、豆薯（地瓜）。

需要中等光照 大白菜、甘蓝、芥菜、萝卜、胡萝卜、蒜、洋葱。

需要较弱光照 菠菜、韭菜、芹菜、茼蒿、莴苣、小白菜、小葱。

长日性蔬菜 白菜、甘蓝、芥菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、蚕豆、豌豆、大葱、洋葱。

短日性蔬菜 豇豆、扁豆、苋菜、空心菜。

中光性蔬菜 黄瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆

播种季节

早春 生菜、蚕豆、豌豆、大葱、葱、洋葱、大蒜、卷心菜、欧芹、防风草、夏季花椰菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝

仲春 胡萝卜、小萝卜、根甜菜、甜菜、芜菁、西兰花、花椰菜、卷心菜、花茎甘蓝、抱子甘蓝、大葱、生菜、豌豆、芝麻菜、菠菜。

晚春 卷心菜、花椰菜、胡萝卜、菜豆、红花菜豆、生菜、欧洲防风、豌豆、小萝卜、芝麻菜、短玉米、甜菜。

初夏 根甜菜、花茎甘蓝、胡萝卜、密生西胡芦、户外黄瓜、红花菜豆、菜豆、香草、生菜、豌豆、萝

卜、芝麻菜、葱、南瓜、芜菁甘蓝、瑞士甜菜、芜菁。

仲夏 根甜菜、花茎甘蓝、生菜、葱、东方叶菜、芜菁。

夏末 东方沙拉叶类蔬菜、萝卜、菠菜、春播白菜、芫菁、冬萝卜。

秋初 覆膜播种东方沙拉叶类蔬菜、山薤、菠菜、瑞士甜菜、移植春卷心菜。 仲秋 播种蚕豆、花茎甘蓝、胡萝卜、豌豆。

晚秋 播种蚕豆、耐寒生菜、种植大蒜头。

仲冬 播种蚕豆、早熟花椰菜、早茬胡萝卜、大葱、生菜、洋葱、珠葱。

晚冬 播种蚕豆、抱子甘蓝、夏卷心菜、大葱、洋葱、珠葱、豌豆、小萝卜、欧洲防风、种植菊芋。

收获季节

早春 卷心菜、花椰菜、常绿香草、羽衣甘蓝、西兰花、沙拉叶类蔬菜、甜菜。 仲春 花椰菜、常绿香草、羽衣甘蓝、西兰花、沙拉叶类蔬菜、甜菜。

晚春 芦笋、蚕豆、抱子甘蓝、豌豆、多年生草本植物、萝卜、沙拉叶类蔬菜，葱。 初夏 根甜菜、蚕豆、卷心菜、密生西葫芦、朝鲜蓟、香草、抱子甘蓝、豌豆、生菜、早熟蕃茄、小萝

卜、沙拉叶类蔬菜、葱、蕃茄。【芝麻菜种植】

仲夏 根甜菜、蚕豆、卷心菜、胡萝卜、密生西葫芦、黄瓜、大蒜、香草、抱子甘蓝、豌豆、生菜、早熟蕃茄、小萝卜、沙拉叶类蔬菜、葱、蕃茄。

夏末 茄子、卷心菜、胡萝卜、密生西葫芦、尖椒、辣椒、黄瓜、香草、生菜、洋葱、大葱、抱子甘蓝、菜豆、红花菜豆、豌豆、沙拉叶类蔬菜、次熟马镌薯、甜玉米、蕃茄。

秋初 根甜菜、胡萝卜、尖椒、辣椒、黄瓜、菜豆、红花菜豆、沙拉叶类蔬菜、甜玉米、马铃薯、冬南瓜、蕃茄。

仲秋 卷心菜、胡萝卜、沙拉叶类蔬菜、马铃薯、蕃茄、芜菁。 晚秋 卷心菜、香草、大葱、欧洲防风、羽衣甘蓝、沙拉叶类蔬菜。 冬季 卷心菜、欧洲防风、大葱、抱子甘蓝、羽衣甘蓝。覆膜种植的植物：沙拉叶类蔬菜，尤其是东方叶菜、甜菜。

篇五 芝麻菜种植
农民种特种蔬菜赚到上百万元利润

.cn 2008年07月04日15:37 央视《致富经》

央视《致富经》2008年7月3日播出：就卖别人少见的菜以下为节目内容。 2008年1月31日是农历的腊月二十四，那天晚上7点多，河北省沧州市青县电视台播

放了一条广告，这条广告让很多电视观众至今记忆犹新。

居民1：“我就觉得这个广告特别特殊.”

居民2：“有史以来没有这样的广告。”

居民3：“挺稀奇的,还出来这种广告。”

居民4：“是不是这个广告打错了,觉得很奇怪这个广告。”

他叫刘继成，是青县清州镇司马庄村蔬菜基地的负责人，那条广告就是他发布的。

刘继成：“就是告诉我的客户,司马庄园区的蔬菜已经没有了。”

广告的内容是，司马庄的蔬菜已销售殆尽，已定购的速速来取，没预定的谢绝光临。那

么刘继成为什么要做这样一个广告呢？

刘继成：“因为人们的观念呢，就是在腊月的二十八九过春节了才来买菜，到那时候如果他计划来买我的菜来，我这儿菜没有了，会给他今年过春节呢，造成一种不必要的不愉

快。”

那么刘继成种的都是些什么样的蔬菜这么好卖呢？2008年5月6日，记者来到了他的

蔬菜基地一探究竟。

原来，刘继成这里种的都是一些特种蔬菜。所谓特种蔬菜是指平时比较少见的蔬菜品种，

比如从国外引进的新品种和我国某些地区的名、特、优、新蔬菜。

刘继成：“这个乌塌菜，你看现在这个都吃光了，就是咱们的市场太紧缺了，实际上这个乌塌菜，它应该长出来像一个大菊花一样，上你桌子一摆，好家伙，立刻把这一个桌子的

气氛就给挑起来，食欲气氛都给逗起来了。”

不过,别看刘继成现在说的轻松，其实有今天这样的局面,他可没少费功夫。 刘继成涉足蔬菜的时间并不长，过去那些产业也是属于村集体经营的性质。上世纪八九十年代司马庄一直以种植苹果和梨为主，并风光一时。1998年，在山东和陕西水果的挤压之下，司马庄才转为种植蔬菜。但村民们谁都没想到，村支书刘继成要带领大家种的却是一

些当时谁都没见过的蔬菜。

村民姚文秀：“咱家里都是种大萝卜、大西红柿，这都是小的,家里哪儿种这个？种这

个要上市场卖去，卖给谁呀，是不?”

村民李志强：“这绿宝石绿宝石，都以为是生的，一位有毒啊什么的，上市场上卖给谁

啊？”

当时青县已经是个蔬菜生产大县，但都是以普通的黄瓜、西红柿等大众蔬菜为主。而刘继成的想法是，既然决定也种蔬菜了，就要种别人没有的，以免重复过去种苹果和梨等大宗

水果的困境。比如这种成熟以后还是绿色的小西红柿，就是他专门引进种植的。

刘继成：“这有的人给它起个外号叫‘贼不偷’，都以为它是生的，实际上已经熟了。

这叫绿宝石，它的营养价值和口感都是相当不错的。”

但这种连贼都不偷的菜，拿到市场上，同样也不被消费者认可。事实不幸被大家言中，

1998年到2003年的5年里，他的这些特种蔬菜销路一直不畅。

刘继成：“我们当地不认可，不认可主要原因，他不认识这些个菜，所以当时我也挺苦恼。”2003年，村民委员会决定蔬菜园区实行个人承包，然而，种植户没有一个人敢接手这块烫手的山芋。在这种情况下，刘继成只好自己牵头找了4个人，每人各出10万元资金，

把300亩蔬菜园区承包了下来，大家推举刘继成担任了董事长。

虽然5年来特种蔬菜的销路并不好，但刘继成却坚信问题并不是出在菜本身上，而是在

市场和营销上，所以承包之后他依然坚持要走特菜这条路。

刘继成：“普通西红柿如果市场上卖四五角钱一斤的话，我这个品种可以卖到5元一斤以上。而且它的产量还不低，你看一下它的产量，几乎一下到这里，比大果的西红柿产量还

要高，一亩地的产量都得过万斤以上。”

虽然卖的价格不低，但毕竟当时这些特种蔬菜只能销售掉很小的一部分，园区一年种子、肥料等投入要二三十万元，而收入还不到10万元。他们把特菜拉到市里的各大宾馆饭店，

让负责人免费品尝，可效果并不理想；尝试跟超市合作，最后也以失败告终。

刘继成：“几乎困得我差点没倒下去，就是说经济快有点支撑不住了。”

2004年左右开始，随着全国各地农家乐旅游的兴起，当地去农村休闲观光的城里人也越来越多，刘继成想，如果能吸引人们到自己的蔬菜园区参观，也许能为特种蔬菜的销售开

辟一条新路！

想到这一点，刘继成打起了村旁京沪高速公路的主意。

刘继成：“这儿是京沪高速公路，而且这个位置也挺好，从这里过去三公里的地方就是

京沪高速公路青县出口，下来有七八分钟就可以到我们这儿。”

青县距北京150公里，离天津80公里，很多人开车经过时正好处在一个需要稍事休息的时候。刘继成想，能不能在这里树立一块牌子吸引过往人员的注意呢？咨询了相关部门后他了解到，像他这样的情况，只要离公路在50米以外，是允许的。于是，在工商和高速公

路管理等部门办理了相关手续后，他在自己园区的地里竖起了这样一块牌子。

刘继成：“十个人看，有一个人感兴趣，有一个跟我们联系，我们也就相当满足了，也

就是说目的达到了。”

这个办法很快就见到了成效，逐渐有路过的人顺着路牌的指示拐进了园区。

游客杜庆新：“我就看路边一个牌子我就过来看了。”

记者：“一个牌子有什么啊？”

杜庆新：“我看到底这是个什么东西。你讲了，牌子多了，我们那也有，全国各地都有，

它肯定有不一样的地方。”{

记者：“那你看一个牌子，你就来试试看是吗？”

杜庆新：“我就来试试看，跟别处到底是一样还是不一样。”

杜庆新是40公里外的天津静海人，去过不少农业旅游景点，一进到刘继成的大棚里，

他马上觉得不虚此行。

杜庆新：“首先这儿蔬菜的品种比较齐全,比较新鲜,在我们那儿没有,也看不见,也买不

着,想花钱买,也买不到.”

那次以后， 杜庆新还介绍了很多朋友过来，记者采访的时候碰到的这两位就是他介绍来的。当游客进到大棚里以后，在市场上不好销售的“贼不偷”这类不常见的蔬菜，反而是

大家最感兴趣的。

记者：”你怎么对这种绿色的感兴趣呢?”

游客许晓红:“对啊，因为它不多吗，不多见，可以回去送人，给人带点特产回去，要

有点特色的。”

杜庆新：“等于发现了一个世外桃源一样，我感觉不错，我就介绍了我的好多朋友。这

两年多介绍了我们当地的不下几十个，他们基本上都来过不止一次两次。”

通过这些游客，司马庄的特色蔬菜、瓜果在周边县市逐渐有了点名气。而游客大都会问

到一个相同的问题就是，这些没见过的蔬菜应该怎么吃？

刘继成：“现看现吃，现介绍咱们品种的营养价值，这样呢，对于咱们这个，咱们这个

社会人们来认识咱们的菜，大有好处。”

蔬菜园区自己有一个餐厅，现在的问题是，如何利用好它,给消费者留下最深刻的印象

和我国北方很多地区一样，有一些蔬菜，当地人有生吃的习惯。

居民5:“西红柿、黄瓜 ，再有生菜 、油麦菜都可以生吃。”

记者：“像这种呢？”

居民6：“这也生吃 ，抹酱吃，小葱，都生吃。”

刘继成想，何不就把生吃蔬菜作为自己餐厅的特色呢？自己园区种的菜实行的都是严格的质量标准，而且餐厅就紧挨着园区，菜可以现吃现摘，在食用安全和新鲜程度上都可以保

证！

刘继成：“我身后的这些叶菜，苦的、辣的、酸的、甜的、香的都有，可是要想打出自

己的特色来，在保证质量，保证人们身体健康的情况下，就是让它生吃。”

于是，无论客人点没点蔬菜，进到餐厅时都会在自己的餐桌上看到这样的情景。 顾客1：“菜市场上，一般的买不到这样的菜，这个菜很新鲜，我们都没见过，一吃味

特别好。”

记者：“什么样的没见过的？”

顾客1：“比如说，这种菜，这种菜没见过。”

记者：“这是什么菜现在知道了吗？”

顾客1：“不知道。”

顾客2：“这里的菜，每个菜都有每个菜的特色的味儿，有甜的，苦的，很多，每个菜

都有味，还有芝麻菜，跟香油似的。”

对刘继成他们来说，这满满一桌青菜水果的成本在30元左右，最开始的时候，他们甚

至免费让顾客品尝。

刘继成：“收钱是次要的 ，就是说在我心目当中是放在第二位的，主要的就是炫耀我

的菜，让人认识这些菜，认识咱们国家、咱们蔬菜园区还有这么多的菜。”

园区餐厅负责人刘金玲：“让客人品尝，您品尝一下这个菜，如果好吃，您下次来了点，

计价，这一次就不计价了。”

一传十十传百，随着食客的口口相传，司马庄蔬菜餐厅的名气越来越大。每到正餐时间,

这里都会像这样停满了车.

记者：“你们今天是几家人一块儿过来的？”【芝麻菜种植】

顾客3：“对，你像以后，比如说我们这些人的亲戚朋友来了，相信肯定这也是我们青

县的一大特色，肯定都会往这儿来吧。”

刘继成：“你要在青县沧州一说咱们吃饭去，他不知道上哪儿吃去，但是一提吃菜去，

都知道我这个有机蔬菜，知道这个餐厅，都奔这儿来。”

特种蔬菜销路不畅，主要是因为人们不认识，让顾客先吃到了这些特种蔬菜，那么他的

第一感觉就是菜的口感而不是价格，在心理上接受特种蔬菜就会容易多了！

从餐厅的顾客那里刘继成了解到，他们很看重包装上的美观，于是，他干脆把特种蔬菜

放进礼品箱里，做成精装商品。

刘继成：“咱们礼品箱呢，一般是10个品种，这里头可以任意挑选的，想要哪个要哪个，我们这里的工作人员，随时按照你的意图，包质包量地给你打好，让你瞅着封箱。” 让刘继成感到很高兴的是，不少人在餐厅吃完饭后，直接过来包装车间买走几箱菜。

记者：“您怎么知道他们这儿的？”

客户：“我上这儿吃饭来，吃饭来我觉得这种是绿色食品，我觉得不错。” 在蔬菜宴名气的带动之下，不少外地客户慕名而来。在任丘市经营饭店的赵建是刘继成的老客户了，他说跑100多公里来这里买菜，一是因为这儿品种新，二是种类多，可以让厨

师创新菜品。

赵建：“去年过来已经创了四五道新菜了，在任丘市卖得挺好，为什么今年，很早我就

过来了，这不蔬菜刚下来吗？”

渐渐地，像张俊岐和赵建这样的固定客户发展到了几十个，每天都会有人来买二三十箱

菜，再加上零散顾客，刘继成每个月都有了2000箱左右右的销量。

在寒冷的冬天里，这些新鲜的瓜果蔬菜更显金贵。

杜庆新：“冬季的时候，外面没有这样的新鲜蔬菜，几乎你就看不到，而且他们的蔬菜做成礼盒的，你可以送亲朋好友，也可以自己吃，拿出来以后，过年的时候你看 ，好多品

种。”

2006年以后，当地不少单位和企业甚至专门找上门来，购买司马庄的特色蔬菜作为福

利发给职工。

客户秦兰洲：“一看啊，还确实不错，包装挺好，搞得挺规范，挺卫生、挺新鲜，所以

我们每年买那么几次，中秋节、春节 ，每年四五百箱。”

刘继成：“通过发福利这样走的菜数，每年也得在2万箱以上，占我总销售量的50%以

上。”

篇六 芝麻菜种植
阳台种菜知识

阳台种菜知识

阳台种菜是现代家庭园艺生活的一部分。阳台种菜讲究的是一种健康的生活，同时也激发人的兴趣，如果你一整天对着电脑或者电视的，不妨来种种菜吧，平时我们从农贸市场，超市买的一些蔬菜难免存在一些农药和化肥，对我们的身体产生一种危害，而阳台种菜不使用农药和化肥，我们就可以吃上健康、绿色的有机蔬菜了哦。下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门，以及阳台适合种什么蔬菜。

海外一些城市居民吃的蔬菜有5成左右靠自种

家阳台菜园”自吃自种，阳台菜园在台湾、香港、新加波、日本等国家和地区已经非常普遍。产品除适合家庭使用外，还适合于酒店、休闲会所、写字楼、办公室等一些高档场所的装饰和环境的美化。 当今时代，阳台小菜园已具备进入千家万户、与广大消费者形成紧密联系的诸多条件，关于种植蔬菜的传统生产方式即将发生变化，在讲求“亲近自然，绿色生活”的潮流下，菜园进家的革命迅速到来，阳台小菜园已成为一种崭新的家庭消费时尚。

其实在自家庭院、阳台、办公室种菜，乃我国自古有之。在公元1097年，北宋官员胡汲到深州做官，为对抗当时的高通胀环境下，动员属下，开垦出1600多畦的菜园子，史载“廨有菜圃千六百余畦”，每年卖菜可以实现营收200余万钱，如果折合成白花花的大米，足有16000余斗。再换一种计算法，当时一头活猪市价大概1400钱，胡大人开垦的这块菜园子一年就能长出1400来头肥壮的肉猪。可见我国古人已有庭院、阳台、办公室种菜成功经验。

好处

我们都知道阳台种菜是现代家庭园艺生活的一部分，我爱菜园社区向你介绍阳台种菜的好处有以下几个方面：

一、阳台种菜讲究一种健康的生活，而阳台种菜一般不使用农药和化肥，而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料，这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。

二、菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上，鲜度有限。放在冻箱储存的蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素的损失。自已亲手在阳台上种植的蔬菜不仅新鲜，而且可随时采摘，随时食用，所含营养成份更高。

三、在阳台种植蔬菜过程中不仅起到了观赏、食用的作用，还具备净化室内空气、分解室内有害物质，调节了空气湿度，让室内环境变的更舒适。

四、阳台种菜提倡环保、低碳生活，在我们这个钢筋混泥土的城市，空气质量受到了来自汽车尾气，空调热气的污染，如果大家在家里种植绿色蔬菜，不仅对提高空气质量有一定的帮助，而且减少了一氧化碳的排放，让我们每天都可以呼吸到新鲜的空气。

五、阳台种菜可以缓解上班族工作上的压力，放松心情，下班后回到家，与家人一起享受田园生活带来的乐趣。

六、对于有小孩的家庭可以通过阳台种菜让孩子们了解大自然，了解植物生长的生物知识，培养孩子们的动手能力，责任感和爱心。

七、阳台种花只能赏其形、闻其香，阳台种菜不仅能赏其形、闻其香、还能品其味。在净化了室内环境同时，还收获绿色的健康的有机蔬菜，而且营养及口感非市场上买的蔬菜能比的。能在钢筋混凝土林立的都市中品味到至清至纯的大自然的味道。绿康阳光的生活方式，只有亲自拥有才能体会到！

八、阳台种菜不但可以吃到新鲜无污染的蔬菜，更是能美化一个家庭中的环境，提高生活的质量。

九、在屋顶阳台种植瓜果蔬菜可以增加城市的绿色覆盖面积，不仅可以达到美化和净化环境的作用，还可大大降低太阳辐射，调节气

温，从而使房间冬暖夏凉。有专家经过测试，夏季高温时室内气温通常可以降低5—6℃,严寒的冬季要比没有屋顶花园的室内问题高2—3℃。一亩绿色植物一年能产氧气14.4吨，吸收二氧化碳21.6吨。

因此在屋顶阳台种植瓜果蔬菜好处多多，不仅仅是对生活高境界的一种追求，也是一门全新的生活艺术，更是一种时尚高品位的生活方式，是一项利国利民低碳环保的城市朝阳产业。

意义编辑

一、阳台种菜讲究的是一种健康的生活，同时也激发人的兴趣，如果你一整天对着电脑或者电视的，不妨来种种菜吧，平时我们从农贸市场，超市买的一些蔬菜难免存在一些农药和化肥，对我们的身体产生一种危害，而一般不使用农药和化肥。

二、 菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上。

阳台种菜可种植：

瓜果类：茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、西瓜、甜瓜；

叶菜类：生菜、芹菜、京水菜、甜菜、苦苣、木耳菜、油菜、紫背天葵、穿心莲、白凤菜、油麦菜、芝麻菜、菠菜、小白菜、苋菜。 种菜选择编辑

依据朝向

阳台种什么菜应注意两个方面：一方面要根据个人爱好和需要而定，另一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南

的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

适宜品种

周期短的速生

蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等 节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜 初学者选什么菜？

初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而

苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

购买种苗

通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市 部等地方，都可以找到需要的种子或苗。国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场，不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种，以适合在小空间内栽种。我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少，相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多，市面上的这类菜种也会越来越多，供我们选择。

容器种菜编辑

几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品罐，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。

盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜

块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种

葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种

轮胎、麻袋等也是栽种蔬菜的好容器

排水孔

无论选用何种容器栽种蔬菜，都必需保证底部有排水孔，保证排水通畅。容器的排水十分关键。排水不良，植物根系窒息腐烂；排水过快，又会使植物缺水而枯死。市场上购买的花盆花槽等专业容器，底部都有排水孔。用生活器物改装的容器，就要自己钻几个排水孔，一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5-1cm的排水孔。

篇七 芝麻菜种植
家居盆栽蔬菜种植技术规程_吕令华

北方园艺２（）：０１０１８８１８３～

菜园·栽培技术·

家居盆栽蔬菜种植技术规程

吕令华

（）菏泽市农业科学院，山东菏泽２７４０００

利用家居空间，使用常见的花盆、塑料筐、桶等等容器，加入自制的无公害基质种植　　摘　要：

蔬菜，既能美化环境，清新空气，又能使人在劳动中放松身心，还能对孩子进行生动的教育，最后收获并享用劳动成果。

关键词：家居；盆栽蔬菜；无公害；基质

（）中图分类号：Ｓ６３Ｂ１００１－０００９２０１０１８－００８１－０３　　文献标识码：　文章编号：

是利用房间、阳台或楼顶平台比较合理　　家居蔬菜，

的光照条件，通过调控温、湿度和提供植物生长所需的

使蔬菜植物进行正常生长，并能够土壤以及肥水条件，

供人们观赏食用的蔬菜群体。蔬菜品种宜选择管理简对人体无害、不易发生病虫害、具有一定观赏性的蔬便、菜品种。

量，使蔬菜的无害化加强。无机基质常见的由蛭石、珍

珠岩、草炭以１炉渣、草炭以６∶１∶２的比例混配；∶４的比例混配；玉米秸、草炭、炉渣以１草∶１∶３的比例混配；炭、珍珠岩以３这些都是日常生活或市∶１的比例混配，

场上容易得到或购买到的栽培基质，并且价格也不高，经过消毒处理可连续使用２３次。家庭栽培阳台蔬菜～时，还可以就近选择易于得到的栽培基质，比如生活小区里一些绿篱下面由于常年修剪而积累的富含有机质的腐叶土、炉渣等，或到郊区养蘑菇的大棚附近取废弃的菇渣，经发酵后与草炭以４∶６的比例混配使用。尽量不用化学肥料，较多地使用如麻渣、花生饼等有机肥，亦可用发酵菌堆制以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。土壤组成按照壤土、基质、有机肥以１∶３∶１混匀即可。

２．２　工具准备

若要种好蔬菜，必要的工具不能缺少。首先要准备适当的花盆、桶、或者适合的木箱、泡沫箱等蔬菜种植的容器，其次松土播种的园艺用铲、花铲、铁耙子，堵住花盆下面漏洞的塑料网不可缺少，喷壶要准备大小２种，分别在幼苗和成熟时使用。

１　分类

１．１　叶菜类

芹菜、根芹、番杏、生菜、蒲公英、地肤、冬寒根达菜、

菜、豆瓣菜、紫背天葵、苦苣等。其中芝麻菜、香芹、球茎茴香、紫罗勒、荆芥、紫苏、薄荷、薰衣草为芳香族蔬菜，具有提神醒脑、解除抑郁、舒缓紧张神经的功效。

１．２　果菜类

包括番茄、茄子、辣椒等。其中常见的番茄类品种有红彩、翠彩、紫彩、黄彩、绿宝石、紫黑番茄、石头番茄、金字塔、红太子。常见的茄子品种有紫线茄、安研大红茄、白茄等。常见的辣椒品种有紫贵人、紫龙、红英达、朝天椒等。瓜类有袖珍西瓜、水果小黄瓜、迷你小南瓜、香炉瓜、飞碟瓜、香蕉西葫芦、甜瓜等。其中飞碟瓜，香蕉西葫芦为不爬蔓类型。

葱蒜类１．３　根茎、

鱼腥草、紫菜头、樱桃萝卜等。细叶小香葱、韭菜、青蒜、韭葱等。

３　种植技术【芝麻菜种植】

３．１　叶菜类

以生菜为例。生菜发芽的最适宜温度是１５２０℃，～在此温度下的生育状况也很好，即使光照量较小也能生长的不错，因此生菜是比较适宜家居栽培的。

因此要使用中性土３．１．１　播种　生菜不喜欢酸性土壤，壤，可以在园艺商店里购买商家配好的土，也可以用上面说的方法自己配制。容器选用花盆或者泡沫塑料盒等，但是高度要选择１这样才能保证植株的４ｃｍ以上的，

根充分的伸展。生菜种子除了在盛夏时节之外都可以播种。下种前先把花盆铺上塑料网，倒入石子和配制好

浇适量底水，待土壤没有积水时，把生菜种子均的土壤，

匀撒播，然后往种子上面轻轻撒一些细土。

８１

２　种植前准备

２．１　土壤准备

在花盆中种植蔬菜，土壤的选择很重要，一般选取过筛的少量壤土加入基质和有机肥组成，基质选择：有机生态型栽培通常采用有机基质如发酵的秸秆、菇渣和玉米芯等，这种方式可大大降低蔬菜体内硝酸盐的含

，作者简介：吕令华（男，农艺师，现主要从事科技管理及蔬１９７４－）：菜栽培技术研究工作。Ｅａｉｌｌｉｎｈｕａｌｖ１６３ｃｏｍ。－ｍ＠．ｇ收稿日期：２０１０－０６－１０

·栽培技术·菜园

用报纸盖住，往上面浇水。报３．１．２　浇水　播种之后，

纸的作用是，发芽的时候保持土壤的温度并且防止水分蒸发。若报纸干了，再浇水。直到发芽为止，要用报纸放在光线充足的地方，并且不要让土壤把花盆盖好，干燥。

经过１周左右开始发芽，这３．１．３　幼苗管理　播种后，

时应该揭开报纸。待幼苗子叶充分展开时，要进行１次除杂和间苗，选取茎弯曲的、脆弱的、弱小的植株，用镊子轻轻拔出来，再选取植株特别密集的地方拔除一部分，就完成了第１次间苗。当幼苗长出３４片真叶时，～进行第２次间苗，这时所拔除的幼苗可以作为幼叶蔬菜食用，这次间苗定植可以一步到位，把苗与苗之间的距离定的足够大，既是生菜长到１０１５ｃｍ也能均匀接受～阳光，也可以多留一些幼苗，随着幼苗的生长随时取用。

所以要经常浇水，３．１．４　水肥管理　生菜不喜欢干燥，浇水时用喷壶轻轻地洒在植株之间，尽量不要洒在叶片

上，以免芽眼处积水引起植株腐烂。因为用的土壤是用基质和有机肥配制而成的，生菜的生育期基本不用施肥，如果后期表现缺肥，可在植株周围覆盖一些有机肥即可。

就可以收３．１．５０片真叶以后，　收获　等到生菜长出１

获了，不过要从外面的叶子开始一片一片摘下来。收获为了避免摇晃从而使植株根部受损，要抓着植株茎时，

如果当时留的植株密，收获时可以拔除整个植摘叶片，

株。收获后洗净，就可以安心享用自己的劳动成果了，那可是别有一番滋味的。

３．２　果菜及瓜类

以樱桃西红柿的种植技术为例。

一般需要３．２．１　选择种苗　樱桃西红柿育苗期比较长，

种植少的可以在市场上购买，通常４月份的８０ｄ左右，

时候，市场上开始销售种苗，购买时要选购有１０片真叶

的健康种苗，尤其要选择植株粗壮、节间较短、叶子发黑的壮苗。叶子发黄或者植株细弱的苗子不要买，弱苗种植后结果状态不理想。

３．２．２０ｃｍ的花　定植　把塑料网和石子铺在高度在３盆里，再把配好的土壤装到花盆中，栽植时不要种的太深，以免导致根的腐烂，栽植后浇透定植水，以后根据土壤情况浇水，做到不干不湿，在浇水中间，可以用花铲松土几次。注意浇灌所用之水，不能直接用自来水，因为自来水在消毒净化时加入了酸性物质，长期使用会导致把洗菜水或者淘米水倒入桶植株死亡。正确的方法是，

中，放置２ｄ以上再用，这样水中的次氯酸就会挥发出去，用这样的水浇灌就不会给植株造成危害。

除了顶芽不断生长外，还３．２．３　管理　西红柿成活后，会陆续长出侧芽，这有２种处理方法，一种是打掉全部侧芽，只留主茎，建立１个支撑架，等到植株生长出５６～８２

北方园艺２（）：０１０１８８１８３～

个果穗时去除顶芽，每个果穗有１０个左右果实。等收

获大部分果实后，再培养１个侧芽重新结果；另一种方法是留２采用３个支撑架，高度在３个侧芽，１５０ｃｍ左～在花盆中按照等边三角形安装，上端绑在一起，右即可，

可以把每个侧茎分别绑在３个不同的支架上。每条侧可以茎留３４个果穗后打去顶芽。为了提高坐果率，～把开花的果穗用小喷雾器装入有花粉作用的激素喷

一下。

所以前期３．２．４　施肥　因为土壤配制时加入了有机肥，

一般不用施肥，如果后期出现了叶片颜色浑浊，并且叶片向上卷起，说明植株营养不良，这是可以随浇水施入有机肥或者腐叶土。

，果实开始变红，这时３．２．５０ｄ　收获　西红柿开花后５就可以开始收获，樱桃西红柿的同一果穗有很多果实，每个果实成熟期不一致，可以先从熟透的果实开始采摘，及时采摘能够促进其它果实成熟。３．３　根茎类栽培技术

以樱桃胡萝卜为例。

木盒或塑料３．３．１０ｃｍ以上的花盆，　播种　准备高度２

也可以当花盆使用。首盒在底部穿几个排水孔之后，

先，把塑料网和石子按顺序铺在花盆下面，再装满营养土，土面要距盆沿不少于１ｃ用小木块或者手ｍ。然后，行距５ｃ洒足指在土壤上面划出５ｍｍ的小沟，ｍ左右，在小沟中洒入种子，播后在上面盖上５ｍ底水，ｍ的细土。

为了防止干燥，要盖上报纸保湿，３．３．２　浇水　播种后，

发现报纸干了要及时用喷壶洒水。大概过１周左右，种子开始发芽。

植株间距离３．３．３　管理　因为樱桃胡萝卜属于根菜类，过小就会影响生长，所以当幼苗长出２片子叶时，应当进行第１次间苗，将幼苗过于密集的地方的弱苗拔除。当幼苗２以４～５ｃ３片真叶时，ｍ株距进行第２次间～苗，这次间苗所拔出的幼苗可以作为幼叶蔬菜食用。胡萝卜上部膨大成像３．３．４０ｄ左右，　收获　出苗后７樱桃形状，这时就可以分期按需收获食用。３．４　葱蒜类

以韭菜的种植技术为例。

３．４．１　育苗　在容积较大的泡沫箱或者木箱中装满营养土，浇足底水，把韭菜种子均匀撒播在营养土上，上面均匀盖上０注意观察土壤墒情，太干时．５１ｃｍ的细土，～保持土壤湿润，用小的喷壶洒一点水，２周左右种子就会发芽，待幼苗长到２ｃ除去过于ｍ左右时进行１次间苗，密集的弱苗。等到韭菜苗能够移植要有一个过程，没耐心的可以在市场上购买园艺供应商培育好的植株。就可以进行移植３．４．２０ｃｍ左右时，　定植　韭菜长到１了，将幼苗挖出，选取８～１穴距１０个定植在一起，０ｃｍ

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左右，定植完成后，浇足定植水。

根系发达，不能一次浇３．４．３　管理　韭菜生长期较长，水过大，否则根易腐烂。因为韭菜可以多次收割，所以虽然定植时加入了有机要特别注意营养的供应问题，

肥，由于时间较长，后期需要施肥，每次收割后要在韭菜同时浇灌淘米水。促进根部施一些有机肥或者腐叶土，韭菜新叶生长。

并且８３．４．４０％的叶　收获　当韭菜的叶尖变得圆润，

片已经长到１就可以收割了，收获时茎要留的稍微５ｃｍ，高出土壤表面。

菜园·栽培技术·

更新　韭菜长期在１个地方生长，植株会３．４．５　分株、

长的非常密集，根部相互缠绕，从而影响生长，每年把根挖出来，将弱株、病株剔除，将健壮株选出来，重新定植，可以使韭菜重新恢复生机。

４　小结

家居蔬菜要因空间而异，因个人爱好而异，随时可种，随时取食，既可以美化居室环境，净化空气，又可陶冶身心，修身养性，既锻炼了身体，又享用了自己的劳动成果，可以说家居蔬菜会随着人们生活水平不断提高逐步走进每个家庭。

檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨檨

２０１０年《特产研究》征订征稿启示

（）特产研究》原名《特产科学实验》是中华人民共　　《

中国农业科学院特产研究所和中国农和国农业部主管、

学会特产学会联合主办的国家级农牧特产业学术期刊，为国家科技部中国科技核心期刊、ＲＣＣＳＥ中国核心学术《期刊、执行优秀期刊。ＣＡＪＣＤ规范》１９６２年创刊。主－遗传育种、饲养繁要报道特种经济动植物的引种驯化、

殖、疾病防治、栽培管理、病虫害防治、产品加工、贮藏保兽医学、药理鲜等方面的最新科研成果。包括畜牧学、

营养学、栽培学、中药学、分析化学等各学科领域的学、

研究报告、简报等方面的科研内容，本刊均欢迎投稿。主要栏目有研究报告、测试分析、专论综述等。适合各级从事特产科技工作的院校师生、科研人员、生产技术人员及广大农村种植业和养殖业专业户参阅。１　征稿

材料翔实、数据可靠、评价客１．１　文稿务求论点明确、

观、文字精练，内容不涉及国家机密。

但本刊有权进行修改。作者负保１．２　稿件文责自负，

密和侵权责任，一稿多投一经发现，编辑部有权追补论文作者由此给编辑部造成的损失。

稿件需自留底稿，恕不退还。１．３　凡投本刊的文章，

拟采用的稿件，将通知作者按规定交纳发表版面费，稿本刊酌付稿酬，并赠送刊物每作者１本。件一经刊出，

、“中国期刊网”中文科技期刊数据１．４　本刊已成为“、“、“库”中国知网”万方数据”等检索系统全文收录期刊。凡向本刊投稿者，均视为已同意本刊在论文检索网站或有关数据库上公开其论文。

１．５　有意投稿者请登陆中国农科院特产研究所网站：／／点击刊物栏目中的《特产研ｈｔｔｗｗｗ．ｃａａｓｔｃｓ．ｃｏｍ，ｐ投稿须知，对本刊稿件要求有较详细了解，以便使文究》

章格式更符合我刊要求。

２　征订

《特产研究》为季刊，大１公开发行。６开本，８０页，。刊号：每期定价５年价２含邮费）．００元，０．００元（ＣＮ／，。全国各地邮局（邮发代号：所）均可２２１１５４Ｓ１２－１８２－也可随时从邮局汇款至编辑部订阅。订阅，

地址：吉林省吉林市左家镇鹿鸣大街１特产研５号《究》编辑部　邮编：１３２１０９

（；联系电话：传真）投稿）０４３２６６５１３０６９（６６５１３０６７－（订刊）

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