导读: 合开手工橙子厂(共7篇)中学生创业开公司卖手工皂和甜橙润肤乳 自拍广告片展销赢口碑三十多个十六七岁的孩子,开起了生物技术公司。同学们自己动手生产的润肤乳和手工皂每次试卖都被抢购一空。学生公司自己做市场推广,甚至还有“年底分红”。这个发生在苹果园中学的故事让人们不得不相信:让学生在实践中成长是一件特别靠谱的事儿,给孩子足够的...
篇一 合开手工橙子厂
中学生创业开公司卖手工皂和甜橙润肤乳 自拍广告片展销赢口碑
三十多个十六七岁的孩子,开起了生物技术公司。同学们自己动手生产的润肤乳和手工皂每次试卖都被抢购一空。学生公司自己做市场推广,甚至还有“年底分红”。这个发生在苹果园中学的故事让人们不得不相信:让学生在实践中成长是一件特别靠谱的事儿,给孩子足够的空间,他们就能创造出奇迹。
学生公司锁定日化产品
上周末,由国际青年成就中国部(JA中国)主办的中国学生公司大赛,在京举行。在公司项目展示现场,苹果园中学的“天人合一生物技术公司”展台吸引了诸多爱美的女士,而这家学生公司推出的“甜橙润肤乳”和“冷制手工皂”也在短短两三个小时内被与会嘉宾抢购一空。
“其实我们的学生公司已经成立好几年了,这家小公司最早是学生社团,经过几年发展如今社团名称是‘天人合一生物技术学生公司’,一共有30多个成员。做化妆品系列是我们这届学生新拓展的项目。”公司CEO柴东慧是个即将升入高二的“小清新”,外表文静,但一说话就透出干练。柴东慧介绍说,之前的学生公司主要经营精油链瓶、叶脉书签这些装饰类产品,当她们这届学生进入高一成为公司新成员后,就开始考虑开发新产品。“因为时间长了消费者对任何一款产品都会产生审美疲劳,所以公司必须不断有新产品推出。”公司的营销总监张祎然对市场规律已经了然于胸。
在公司例会上,“员工”们反复讨论新项目的方向,最终结合公司“生物技术”的特点,把目标定位放在了“化妆品”和“洗护用品”上。“因为化妆品和洗护用品每个人都需要,但现在市面上的产品有太多不尽如人意的地方,比如化学添加剂太多,再比如营养成分不够。很多人也许不知道,大家每天用的某大品牌香皂,在制作的过程中把最护肤的甘油全都提取走另作他用了。所以我们希望能生产既安全又健康的日化产品。”
市场调研确定发展方向
确定了方向,孩子们就开始进行市场调研。消费者喜欢什么产品?哪种香型最受欢迎?学生们做了调查表,在校园内以及校园周边进行调查。在“香型调查”中,学生们给出了甜橙、薄荷、薰衣草等几种选择,最终“甜橙”以超过8成的支持率胜出。于是生产“甜橙润肤乳”和“冷制手工皂”的计划就这样定了下来。
随后的工作就是确定产品配方了,孩子们分头行动,查阅文献、咨询老师,当然也少不了到商场去看其他化妆品的说明书。“我们的宗旨是天然、健康、安全,所以我们使用的配料都是高品质的。”柴东慧说,“比如润肤乳中的乳化剂,我们用的是食品级的。另外化妆品需要有一定的保质期,必须使用防腐剂,我们挑选的防腐剂是隐形眼镜药水里用的那种,绝对安全。作为一家学生公司,我们不会像市场上的公司一样计较时间和人力成本,我们只希望生产让大家放心的产品。”最终,在老师的技术支持下,“甜橙润肤乳”和“冷制手工皂”终于研制成功。
无菌实验室变身小车间
天人合一公司的产品都是学生们亲手生产出来的,使用的场地就是学校的无菌组培室。
柴东慧介绍说:“我们每周有两节选修课的时间用来进行社团活动,我们社团的活动除了学习相关知识、研发和推广之外,就是生产我们自己的产品了。所有的原材料都是我们自己寻找进货渠道买入的。社团成员按生产流程分组,一节课能生产三四十瓶‘润肤乳’。”
作为一家有责任有担当的公司,“天人合一公司”还设置了产品检验环节。质检总监兼技术指导恽菲凡说:“我们高一有一门研究性学习课程,叫做‘微生物检测’,社团里好几位团员都选修了这门课。我们发现,课上学的知识正好可以用来检验化妆品的菌落是否超标,于是我就成了质检总监,带着几名同学检验产品质量。”学到的知识用在了公司管理中,这让孩子们很有成就感。
自拍广告片展销赢口碑
精心打造的产品终于面市了,但最开始的销售情况却给孩子们泼了盆冷水。柴东慧回忆最初的窘境:“在学校里试销售的时候,几乎没人愿意掏钱买。因为我们用的原料品质高,所以定价也比较高,可能超出了中学生的承受能力[来源:
面对冷清的市场,公司成员们决定做概念推广。“我们有校电视台,所以大家决定拍个广告片在校台播放。”质检总监恽菲凡出任女主角,拍了个时长一分钟的小短片,演绎了一个“森系少女”的美好一天,当然其中少不了使用“天人合一生物技术公司”的系列化妆品。电视台每天的广告播放,加上海报宣传以及公司成员的推介,公司的系列化妆品渐渐打开了市场,并获得了同学们的良好口碑。此后的屡次展销,化妆品系列都有盈利。
在上周末JA中国主办的中国学生公司大赛上,天人合一学生公司带去的所有产品被抢购一空。孩子们说,财务总监刘雪婧数了一晚上钱,直到夜里一点才做完报表和销售统计,乐得都睡不着了。
刘雪婧说,那天卖出了所有产品,收入1600多元钱,其中甜橙润肤乳占了销售额的53%。“公司盈利1224元,当然这是税前的。”
按劳取酬年底还有分红
天人合一学生公司的化妆品系列有个雅致的名字“斯凡”,公司员工们说,这是大家头脑风暴了两天才定下来的。
“开始大家说了很多名字,什么什么灵、什么什么萃,但是都觉得不够好。后来我们想起大家都很喜欢的一句话:生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美,决定根据这个命名。Summer flowers Autumn leaves,缩写是SFAL,我们翻译成‘斯凡’,就是‘像这样平凡’的意思,很符合我们纯天然的理念。前不久,一位学姐还给斯凡系列产品设计了包装。”
柴东慧说,公司一直在尽力按规范的市场规则操作,比如每个参与产品生产的学生,是计件领酬的,虽然钱不多,每件产品只有5元钱,但一个学期下来,每人也能收入几百元。另外产品销售的盈利除了计件付费、购买原料外,余下的钱还会分为两部分,一部分用于做公益,比如苹果园中学很多植物的名牌就是天人合一公司出钱出力制作的;另一部分则会用于公司成员分红,年底的时候,大家可以开心地领到属于自己的“年终奖”。
现在公司已经确定了下一步发展目标:开发甜橙系列产品的第二款——甜橙保湿水。
实践中明确自己的方向
在公司经营的实战中,孩子们在成长的同时也发现了自己的专长和兴趣所在。
张祎然最初是人事部的成员,负责社团招新和人员培训,但是在历次试卖会上,她渐渐显示出营销天分。“在学校里摆摊销售,常有同学忘带钱,或者钱不够,我们就会让她们把班级姓名写下来,以后再上门收费。由此我想到可以订单送货,所以公司后来推出了订单服务。”订单生意如今已经拓展到了校外,现在张祎然被大家推举为营销总监,而她也进一步提出注册网店进行网上销售的方案。目前网店申请工作已经完成,过几天“天人合一网店”就要开张了。
张祎然说,参与了学生公司的工作之后,她觉得做销售工作是很有成就感的,希望以后自己能在这方面有所建树。
财务总监刘雪婧被大家称为“数学最好的文科生”,在经过学生公司的历练之后,刘雪婧已经可以熟练使用各种报表,并且对数据产生了好感。“算出盈利数额的时候很有成就感。”如今这个文科姑娘想在大学读金融专业。记者 李莉
篇二 合开手工橙子厂
仿真食品模型:年赚百万的加工生意
一提起食品“造假”会让所有人反感,然而市场中有一群生意人制作的“假食品”不仅没有人反感,还颇为欢迎。这就是仿真食品加工生意。
仿真食品也称为仿真食品模型,主要用于各个饭店、餐馆、酒店、超市、影楼以及各类展示场合提供展示服务。其包括,仿真菜肴(包括卤制品)、仿真水果、仿真糕点、仿真饮料、仿真蔬菜、仿真肉类(如生猪肉)六大类,上千种小类,仅仿真水果就有200—300种。这些模型与实物的比例为1:1,产品的原材料包括树脂、塑料、硅胶、石蜡等,产品生产出来后,还需参照实物进行着色喷漆。像一些仿真食品甚至还能散发实物的香气。时下最受市场欢迎的是四大类,即仿真菜肴、仿真水果、仿真糕点、仿真蔬菜。
别看这些东西都是假的,不能入口,但是售价可不便宜,比实物零售价贵很多,幅度大约在100%—150%之间。以仿真水果为例,时下一个半斤重的橙子,在超市售价大约1元,而同样重量的仿真橙子售价大约2—3元/个,一盘仿真扣肉售价百元以上。不过因为原材料价格所致,仿真食品的生产成本普遍不高,根据实物的造型、大小不同,成本不同,像仿真水果的综合成本平均在0.5—5元之间,而仿真菜肴的综合成本在四五十元/套。
据了解,仿真食品的销售毛利率在70%—200%之间,而且产品体积越小,其销售毛利润率越高。
通过本刊记者对天津、深圳、武汉、北京等四地调查,近50%的小型加工企业(工人5人,初始投资10万元左右,年产量约3000套仿真菜肴或2万个仿真水果)一年的净利润大约在20万—40万元/年之间,15%的小型加工企业年盈利约40万元以上,15%的小型加工企业年盈利约5万—10万元,20%的小型加工企业处于亏损或为维持状态,部分大型加工企业一年的净利润大约在百万元。
业内人指点商机
据深圳某工艺品公司(该公司的仿真食品国内市场占有率超过3成)首席工程师透露:看似仿真食品针对的目标市场是餐饮企业,其实不然,不同类型的仿真食品针对目标市场不同。下面针对草根投资者介绍五类适合介入的目标市场,有助投资者掘金。
第一块:“捡漏”市场。餐饮企业(主指中式餐饮企业)为了争夺顾客,都会不断开发新菜品,但是由于新开发菜品数量有限,往往一个月可能只有两三个菜品,这样的订单大中型加工企业不愿意接,费时不赚钱,而对于小生产企业而言却是一个不错的订单,一个订单至少有一两千元净利润可赚,而耗费的时间不过一两天。
第二块:西式餐厅(如日式料理店、韩国烧烤店、泰式餐厅)、休闲茶餐厅、西式糕点店、冷饮店。因为这些餐饮企业提供的美食大多与国内传统饮食文化不同,需要仿真菜肴注解。更为主要的是这块市场刚刚兴起,传统仿真菜肴生产企业尚未占领,市场空间较大。以深圳市为例,2011年市场需求量超过了18亿元,而且预计2012年市场需求量超过20亿元。
第三块:礼品、玩具市场。诸如仿真水果、仿真糕点、仿真蔬菜都可以进入这块市场。特别是仿真水果,其已经成为时下流行的家居装饰品之一,像义乌国际商贸城中,2011年作为家居装饰品用的仿真水果批发总额超过了15亿元,比2010年多出了3亿元。主要批发地集中在上海、北京、南京、杭州、广州等地。另外,因为仿真水果的单价偏低,出售单个仿真水果,投资者很难快速赚钱。所以业内都采取果盘、果篮、花束等形式出售仿真水果。目前市场中价位在200元—500元果盘、果篮等最受市场欢迎。
第四块:展会专用品。现在各个行业中都流行展会营销,即企业通过展会宣传自己的产品,但是由于食品的特殊性不适合长途运输,而且运输过程中消耗成本比较高(如蔬菜出现掉叶子、虫子咬等现象),同时也无法将其最佳状态呈现给参观者,而使用仿真食品(主要是仿真水果、仿真蔬菜、仿真糕点)则可以有效解决这个问题。像每年寿光举办的蔬菜博览会上,至少需要价值上千万元的仿真蔬菜。
第五块:影楼、样板间、家居体验店等,主要是仿真水果和仿真糕点。因为这些场所需要一些“道具”进行布置房间或者背景,如果采取新鲜的水果或者糕点,受保质期的影响,销售成本比较高,而仿真食品可以大大降低企业的成本。可能有人说了一个影楼能需要多少仿真食品,事实上一个影楼至少需要一两千元的仿真食品,而三四线城市中至少有数十个影楼,因此市场容量还是相当大。
至于传统中式餐饮市场,则不适合草根投资者介入,理由如下:
一是,这个市场中大部分份额已经被大中型仿真菜肴生产企业所占领,目前业内销售排名前5位的企业就占领了超过7成的市场份额,留给草根投资者争夺的空间不大。
二是,小型餐饮企业受到成本困扰,通常不会考虑购买仿真食品,而中高级餐饮企业因单次采购量偏大,而草根投资者的产能偏低,因此通常不太愿意与小企业合作。
从业者不可不知的关键数字
“60秒”:这是说任何菜肴最好的状态是在新出锅60秒之内,这个瞬间是食品最为诱人的状态,是使人食欲旺盛的最好瞬间。所以仿真菜肴的模型一定采取出锅不超过60秒的菜肴,否则制作出来的仿真菜肴无法发挥最大效应。
“100”:这是指小型加工企业的盈亏平衡点,即投资者每个月加工的仿真菜肴(含仿真糕点)数量不能低于100套,否则投资者就会出现赔钱的现象。若为仿真果蔬加工数量不能少于670套。
“2”:这是考核一个工人熟练度的指标,业内一个熟练工人一天至少完成2件仿真菜肴(若是仿真果蔬等加工量为12件),如果在订单量充足的情况下,工人工作量低于这个数字,投资者的人力成本支出会加大。
“20%”:以仿真菜肴为例,一套合格的仿真菜肴,不仅要色香味形俱佳,而且要放置在一个比较有档次的盘子上。这个盘子就是投资者的隐形利润。因为没有哪个客户会只买走菜肴,而不要盘子。而像仿真水果的果篮、仿真糕点的盘子、仿真蔬菜的包装盒等都属于这部分隐形利润。一般而言,隐形利润大约占到总利润的20%。
技术门槛不高,手工作坊也能赚钱
目前从业者中,手工作坊依然占到主流,大约占到70%。不过大家不要以为手工制作就是技术门槛有多高,其实投资者只需要购买几千元的设备就能生产,如高温定型箱,难度一点也不大。但是这种生产方式的不足就是产能偏低,只能接一些零散的小订单。
如果投资者资金实力较为充裕(大约15万元以上)可以采用生产线生产,设备也较为简单,几台注塑机外加开几个模具就能生产。而相关设备根据产能不同,售价也不尽相同。这种生产方式的不足,不适合初入行的投资者介入,因为仿真食品加工企业生产方式多半以接单方式,如果订单量不足,产能上不去,综合生产成本偏高。
注:大部分投资为流动资金,主要用于采购原材料方面。
相关链接
1.投资效益分析
以天津市为例,投资者初始投资大约10万元,店铺面积大约60平方米,其中房租为3000元/月,采取付三押一的方式,房租费用需要支出1.2万元;水电费约500元/月;各种设备投资约3.5万元;原材料采购费用大约1.5万元/月,主要为硅胶、石蜡、漆;人工,业务员2名,底薪1200元,制作师3名,月薪2000元,每月支出8400元;流动资金大约3万元。
以制作仿真菜肴为例,因菜品制作难易程度不同,制作费100—1000元不等,平均毛利润率70%,扣除各项成本,净利润率大约35%,制作费按照500元均价计算,若制作师每人每天制作2个模型计算,可获净利润3.15万元。
2.技术、设备来源
目前市场中相关培训机构很多,投资者可以选择有市场知名度的品牌进行学习或者加盟。时下,深圳、北京、沈阳三地的加盟机构真实性相对较高。而且这些加盟机构都能提供相关生产设备。
篇三 合开手工橙子厂
暗黑破坏神2橙色物品合成公式
注:很多材料都还有2种加强的类型(样子都一样),比如“锁链手套”有两种加强类型:“重型手镯”、“吸血鬼手套”;选材料时,最好找加强型的底子 每种橙色物品都有其几种固定属性,除此之外,合成时还会随机(和人物级别有关)出现其他属性,出现的随机属性就是同类型黄色物品有可能出现的能力;不过有相同能力的程色物品一般比黄色物品需要级别高,比如:橙色项链上,只要出现+2SKILL 就得需要89级,而黄色项链需要67级 所需要的装备必须是蓝色的,其他的颜色,诸如:白的、黄的、黑的、绿的、暗金的都不行 所需珠宝(一般汉语版中是“宝石”)也得是蓝的,黄的不行 所需宝石都得是“完美的”(有点怀念以前的版本:) 手套: 锁链手套+珠宝+蓝宝石+“欧特”ORT(9号符文) 一般认为是最有用的公式,其固定属性中有“击退” 重手套+珠宝+红宝石+“那夫”NEF(4) 固定属性是5-10%的压碎性打击+1-3%吸血+10-20生命 手套类随机属性中都有可能出现+2 弓系和十字弓系/被动和魔法系/武学技能 20%增加准确率(20%攻击加速),双吸,30%MF。 还有可能出现些别的,比如加1*的力量、2种属性防御各2*%,附有传送、多重箭、白热等有用的技能,打击时出现九头蛇之类,也都有实用价值 当然,每次出的随机属性是有最大上限的,至于出什么能力就要看你的级别和运气了…… 以下类似 头盔: 头盔+珠宝+红宝石+“拉尔”RAL(8) 固定属性:5-10%致命打击,1-3%吸血,10-20生命 PS:我一般用这个给佣兵做帽子 面具+珠宝+紫宝石+“那夫”NEF(4) 固定属性:1-4%吸魔法,4-10%魔法快速恢复,10-20魔法 头盔类出现的随机属性中较好的:+1技能/+2单系技能,双吸,20%快速打击恢复,+1*力量,+5*生命…… 靴子: 轻钢靴+珠宝+红宝石+“伊司”ETH(5) 固定属性:5-10自动恢复生命,1-3%吸血,10-20生命 步靴+珠宝+紫宝石+“书尔”THUL(10) 固定属性:2-5%增加魔法上限,4-10%快速恢复魔法,10-20魔法 PS:PVC时,能比暗金的“纱织”实用 腰带: 扣带+珠宝+红宝石+“塔尔”TAL(7) 固定属性:5-10%撕开伤口,1-3%吸血,10-20生命 轻扣带+珠宝+紫宝石+“伊司”ITH(6) 固定属性:5-10%快速施法,4-10%快速魔法恢复,10-20魔法 PS:应该是PVC法师首选 腰带: 扣带+珠宝+红宝石+“塔尔”TAL(7) 固定属性:5-10%撕开伤口,1-3%吸血,10-20生命 轻扣带+珠宝+紫宝石+“伊司”ITH(6) 固定属性:5-10%快速施法,4-10%快速魔法恢复,10-20魔法 PS:应该是PVC法师首选 项链(汉语版中是“护身符”
反正是挂在脖子上的那种:) 项链+珠宝+红宝石+“安姆”AMN(11) 固定属性:5-10%高速跑,1-3%吸血,10-20生命 项链+珠宝+紫宝石+“拉尔”RAL(8) 固定属性:5-10%快速施法,4-10%快速魔法恢复,10-20魔法 项链中能出现的有用的随机属性是非常多的…… 戒指: 戒指+珠宝+红宝石+“索尔”SOL(12) 固定属性:1-5力量,1-3%吸血,10-20生命 戒指+珠宝+紫宝石+“安姆”AMN(11) 固定属性:1-5精力,4-10%快速恢复魔法,10-20魔法
篇四 合开手工橙子厂
暗黑破坏神2橙色物品合成公式图解
暗黑破坏神2橙色物品合成公式图解
一、吸血类(Blood类合成)
二、魔法系列(Caster类合成)
篇五 合开手工橙子厂
年产十二万吨天然橙汁食品工厂设计
第一章 绪论
1.1 项目背景
我国是世界第一大橙子和橙汁生产国,橙汁出口占世界贸易量一半以上,在
国际橙汁贸易中具有举足轻重的地位。在世界贸易组织框架体系下,橙汁加工是
![【合开手工橙子厂】](http://cdn.duitang.com/uploads/item/201203/14/20120314014250_5j3ZG.thumb.600_0.jpeg)
我国少有的几个具有绝对优势地位的农业产业之一,是农业产业化的重点发展行
业,橙汁的加工出口对于缓解国内果品卖难,消化残次果和促进果业的健康持续
发展起到了十分积极的作用。近年来,我国橙汁加工行业高速增长,橙汁出口顺
畅,有效推动了国内市场果价的回升,并起到了优化农村产业结构和提高农民收
入的重要作用。
1.2 橙汁的营养价值
橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子
或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,
老幼皆宜。橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管
的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子
所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹
胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C 的代名词。
1.3 我国橙汁产业的发展现状与趋势
橙汁在我国经过20年的发展历程,从无到有,从小到大,现在已成为受国
外关注比较大的一个农产品 加工行业。目前,我国橙子种植总面积近3000万
亩,年产橙子达2200万吨,占世界总产量的近50%,是世界第一生产大国。由
于我国特有的资源优势,果汁加工业近年来发展迅速,生产能力由20世纪80
年代中期的不足千吨猛增至现在的40多万吨。产品出口近年来也大幅增加,2002
年,我国出口浓缩果汁29.59万吨,占世界贸易总量的41%;2003年出口量可达
到40万吨,占世界贸易总额的50%以上。过去主要是发达国家消费橙汁,现在
发展中国家的消费量也在不断增加。橙汁主要出口国为中国、波兰、德国、意大
利、阿根廷、智利、匈牙利等,主要进口国为德国、美国、日本、意大利、奥地
利、澳大利亚等。最大的进口市场是美国、欧洲、日本。其中美国20万t左右,
欧洲约20万t,日本在6-7万t,美国、日本、欧洲等一些国家随着生产成本不
断提高,国内橙汁生产的规模不断缩小,只有依靠进口来满足市场需求。2004
年中国橙汁的产量达到40万吨,到2005年,产能达到70万吨。国际市场上橙
汁汁的价格也呈波动趋势,加入世贸组织后,价格呈逐年上升趋势,出口的的
FOB价格:2004年为700(美元/t)、2005年为900(美元/t) [3]。现在由于橙汁产
量难以满足生产的需求,价格还在一直上升,对国内橙汁行业十分有利。
1.4 设计目的及依据
本设计将从橙汁生产工艺、物料衡算和热量衡算、设备选型、环境污染治理
等几个方面入手, 设计结构合理,生产规范,工艺先进的橙汁厂。
1.5 产品方案论证
1.5.1 依据
年产量120000t橙汁。
1.5.2 要求
首先确定季节性产品的生产季节和班次,然后考虑调节性产品。做到产品产
量、劳动力、班次、设备生产、水、电、气基本平衡,达到经济运行的目的。
1.5.3 项目论证
我国是世界最大的水果、蔬菜生产国之一。 2000年,全国水果产量过8000
万吨,蔬菜4亿吨,其中,橙、梨、柑橘、香蕉、葡萄5大品种占76.81%。
从“碳酸饮料—饮用水—茶饮料—果汁饮料”的发展过程中可以看出,一代比一
代更符合健康的要求。碳酸饮料口感较好,但几乎不考虑健康功能;饮用水的健
康功能更多的是控制、剔除有健康隐患的物质;茶饮料在饮用水的基础上又增加
了茶的功能,开始具有绿色食品的特征;果汁饮料,尤其是纯果汁含有丰富的天
然营养成分,几乎等同于水果的健康功效。随着人们保健意识的提高,果汁饮料
将成为日常饮品。
果蔬生产一般有旺季和淡季之分,由于果蔬产品含水率很高(一般为50%一
95%),旺季收获后若不及时处理,在微生物作用下极易腐烂变质。发达国家比
较重视产后加工技术,产品损耗率一般控制在5%一20%之间;我国由于产地交
通不便及加工技术的限制,产后损失相当严重,通常超过30%。在淡季,果蔬
产品市场供应困难,需要解决“旺贮淡供”的要求,这就为果蔬汁深加工的进一
步发展提供了可能。世界果蔬汁饮料销售量历年成倍增长,成为世界各类软饮料
中增长最快的品种。多年来世界果蔬汁贸易都以橙汁为主,其次是橙汁、菠萝汁、
葡萄汁、柠檬汁、西番莲汁。
根据《我国食品工业“九五”计划和2010年远景目标》分析,全国果蔬汁
饮料总产量2010年将达到1600万吨,是仅次于碳酸饮料的饮料大类,也是我国
食品工业中发展最快的行业之一。我国浓缩汁为橙为主,目前我国果汁加工形成
的大品种有橙、芒果、山植等,而国际市场上占主导地位的橙汁、菠萝汁产量却
很小。因此建立年产 120000 吨天然橙汁生产基地前景广阔。
第二章 厂区平面设计
2.1 平面设计原则
1. 按工厂规模及类别结合周围环境,布置上力求紧凑,节约用地;
2. 建筑物布置需符合工艺流程要求,生产线路短,合理组织人流和物流;
3. 各建筑物、构筑物应按各自性质,合理的在常年主导风向上进行布置;
4. 综合考虑全厂布置,要求合理、经济、高效、环保。
2.2 厂址选择
项目的厂址选择不仅关系到工业布局的落实、投资的地区分配、经济结构、
生态平衡等具有全局性、长远性的重要问题,还直接或间接地决定着项目投产后
的生产经营和经济效益。
厂址选择的原则:
1. 符合国家方针政策、行业布局、地方规划等;
2. 要有充足可靠的水源,水质应符合国家《生活引用水卫生标准》;
3. 要有良好的卫生环境,厂区周围不得有有害气体、粉尘和其他扩散性污
染源,不受其他烟尘及污染源影响(包括传染病源区、污染严重的河流下游)。
4. 要有良好的工程地质、地形和水文条件,地下避免流沙、断层、溶洞;
要高于最高洪水位;地势宜平坦或略带倾斜,排水要畅。
5. 要有方便的交通运输条件。
6. 注意节约投资及各种费用,提高项目综合效益。
温州市柑橘、脐橙类产品产地集中,区域种植规模大,并形成特色产区,为
发展大规模集中加工贮运提供了条件。而且交通方便,便于原料的引入和产品的
输出。
2.3建筑物布置原则
建筑物布置应严格符合食品卫生要求和现行国家规程、规范规定,尤其遵守
《出口食品生产企业卫生要求》、《食品生产加工企业必备条件》和《建筑设计防
火规范》中的有关条文。
各有关建筑物相互衔接,并符合运输线路及管线短捷、节约能源等原则。生
产区的相关车间及仓库组成联合厂房。
2.3.1 生产车间、检验室及中心实验室的布置
1. 布置在厂区全年最小频率风向的下风侧;
2. 生产区与厂外公路不应小于30m;
3. 生产区有一定的绿化带,保持良好的卫生环境。
2.3.2 公共设施布置
1. 锅炉在满足工艺条件的前提下,宜靠近用气负荷中心,并应布置在厂区
全年最小频率风向上风侧;要有足够堆煤、堆渣的的场地。应设置运输煤渣的单
独出入口。燃油锅炉要考虑油罐位置;
2. 变配电所应靠近制冷站等主要用电负荷中心,满足变压器进出方便及安
装、维修要求;
3. 制冷站应靠近冷库或与冷库结合位置;【合开手工橙子厂】
4. 压缩空气站应布置在生产车间全年最小频率风向的下风侧;
5. 泵房给水系统应布置在较洁净的地方;
6. 污水处理站应在生产车间至少30m以外,并在生产车间全年最小频率风
向的上风侧,其周围应布置较多绿化带。
2.3.3 库区布置
1. 仓库应结合生产工艺要求和相关生产车间结合布置,有利于节约能源和
土地;
2. 废弃物场地的设置应远离生产区,并设置专门的入口和清洗消毒设施。
![【合开手工橙子厂】](http://www.aibaimm.com/data/attachment/forum/201312/17/154252q77x9sdzrz9rdzwv.jpg)
2.4 道路与绿化
2.4.1 道路
厂区出入口的设置结合了天水城市道路规划、人流、物流方向和全厂运输量。
绿化对改善厂区的卫生环境和生产、生活环境是必不可少的。但特别注意的
是,厂内绝对严禁种植飞絮植物,对于落叶植物的选用也会慎重。
第三章 产品工艺流程设计
3.1产品工艺选择及流程
3.1.1 产品方案及班产量的确定
3.1.1 .1依据
根据设计要求,拟建厂为年产120000吨天然橙汁的产量,主要原料为温州
蜜柚,生产期分为旺,淡两季,每天生产班次为:淡季二班,旺季三班,夏季
7,8,9月是生产旺季,工作日为90天;1,3,4,5,10,11,12为淡季,工作日为
195天;余下80天为节假日和设备检修日。
预期设定的新建的天然橙汁工厂生产能力:
年产量Q=120000t
全年生产天数:T=t(旺) +t(淡)=90+195=285d
班产量 q(班)=Q/ k(3t(旺)+2t(淡)) =120000/0.75(3³90+2³
195)=242.42t/班
3.1.1.2 要求
考虑产品的季节性,使产品的产量、劳动力、班次、设备生产、水、电、
汽基本平衡,实现经济运行,合理生产。
3.1.1.3 产品方案【合开手工橙子厂】
3.2 工艺流程及论证
3.2.1 工艺流程
→→→
→→→
→→
3.2.2 生产工艺论证
3.2.2.1 原料的采集
橙子主要从温州当地收集,在橙子产地建立采购站以保证及时采购原料果。原料选富有橙子风味,糖分较高,酸味和涩味适当、香味浓、果汁丰富的橙子。要求果实健全完好。加工时须除去腐败果和生霉果。果实以成熟为宜,未熟果有生果味,果汁偏酸涩而少甜味,浓度也低。过熟果缺少风味果汁品质低劣、压榨、澄清和过滤比较困难,出汁率低。
3.2.2.2 原料的验收
每年6、7月份质检部到橙子种植区调查橙成熟情况及农药使用情况,保证采购区域周围没有化学污染及该区域未使用国家禁止的农药。生产期间,橙子验收按以下要求进行:
1. 必须是合格供应商提供的原料;
2. 农残检验报告;
3. 腐烂率超标(6%)的不收;
4. 质检员当场验收。
3.2.2.3 原料预处理
1. 初步清洗
橙子在采收后表面常附有灰尘,碎叶等杂物,必须进行初步清洗,初步清洗有两个过程,水流输送清洗和提升机喷淋清洗。在清洗时把粘附在原料上的泥土、杂质、粉尘、沙粒等洗掉,去除残留的农药和部分微生物,清洗环节必须符合国家软饮料原辅材料的要求(GB10791-89)。
2. 拣选
在拣选台人工对橙子进行拣选,把一些腐败的橙子或腐烂部分去除掉,一些杂质通过拣选台被拣出。以免下一步进行破碎时这些杂物进入橙汁。
3. 清洗
在洗果机上通过毛刷及水流喷淋进行橙子的清洗,通过破碎前的提升机进行清洗。为了达到清洗农药的效果,在清洗水中加入0.5-1%盐酸进行清洗,最后再用清水冲洗干净。
3.2.2.4破碎
榨汁前先行破碎可以提高出汁率,但破碎粒度要适中,要利于压榨过程中果酱内部产生排汁通道。否则,破碎过度,易造成压榨时外层果汁很快榨出,形成一层厚皮,使内层果汁流出困难,反而造成出汁率下降,榨汁时间延长,混浊物含量增大,使下一步澄清工作负荷增大。破碎粒度一般控制到1.5-3cm[8]。
3.2.2.5榨汁预处理
原料果经破碎成果浆,果品组织被破坏,各种酶从破碎的组织细胞中溢出,活性大大增强,同时表面积急剧扩大并大量吸收氧,致使果浆产生各种氧化反应。此外,果浆又为来自于原料、空气,设备的微生物生长繁殖提供了良好的营养条件,极易使其腐败变质。因此,必须对果浆及时采取措施,钝化橙子自身所含有的酶,抑制微生物繁殖,保证果汁的质量,同时提高果汁的出汁率。采用酶处理,将果浆迅速加热到40-45℃,在搅拌器中搅拌15-20min,通风,添加0.02-0.03%高活性酶制剂,在45℃处理1h并间歇缓慢搅拌[9]。
3.2.2.6压榨
整个预先分级的柑橘被送入榨汁机处理。水果进入喂料斗,被喂料系统一次一个接收。两个相反的循环链由水果加工杯组成,这些杯子就是联接喂料系统并
篇六 合开手工橙子厂
有个牌子的手工啤酒每批口感都不一样,而且只做一批
有个牌子的手工啤酒每批口感都不一样,而且只做一批本文由 Coolhunting 授权《好奇心日报()》发布,即使我们允许了也不许转载。
我们第一次接触到富有布鲁克林风格的格林啤酒(Grimm Ales)以及它的传奇故事是在一家披萨店。马尔塔当地的一位啤酒迷科里·葛吉罗(Corey Gargiulo)推荐我们把辛辣呛人的阿尔弗雷多(Amatriciana)披萨搭配格林的立方体印度淡色艾尔啤一起吃——
然后我们喝一口就爱上它了。
格林啤酒是由乔·格林与劳伦·格林夫妇这对制啤老匠创造,以极具创意的啤酒闻名,尤其是那款口感略酸的干啤酒花重型印度淡色艾尔啤。这对夫妇现在的公司也就只有
他们两个人,因此大部分的啤酒都是单批次生产,且从不再生产——部分原因也是因为他们没有自己专属的酿造坊。也正因如此,这对夫妇将自己的公司称为“流浪啤酒厂”:他们先在郭瓦纳斯的公寓厨房里测试试验批次,然后再到外面租用更大的生产空间。现在,他们就在斯塔滕岛的旗舰酿造有限公司以及北弗吉尼亚的绕城酿造公司里生产啤酒。这种生产模式为啤酒添加了不少有趣的变数,比如各地不同的设备和水
源等。
格林最新款的啤酒也是这个吉普赛啤酒商的里程碑式产品:他们的第一款罐装啤酒——残影重型印度淡色艾尔啤(目前只有样品),甫一上市就风靡整个纽约州。“我们的重型印度淡色艾尔啤生命短暂脆弱,最好就是装瓶后立即饮用,因为啤酒花消失得很快,所以我们希望人们能尽快喝掉,”劳伦·格林对 CH 说。“直到现在,我们的重型印度淡色艾尔啤也还只在样品阶段,因为我们想避免它们装瓶后在货架上囤积的可能。不过话说回来,我们现在一直收到很多让我们放货的请求,所以我们决定放出少量的货来试一试。
“啤酒花孕育了所有的口味和香气,”劳伦说。“我们采用了大量的美国西海岸啤酒花——它们以丰富的水果香气闻名。你在这款啤酒中可能会喝出橙子酱、番石榴、百香果、熟透的蜜瓜以及金银花的味道,然而它又有一点点苦,平衡了麦芽糖带来的甜。残影(Afterimage) 这个名字指的是你喝下啤酒后看到的景象——就像强光照射双眼后,即使闭上眼睛依然能看见残影。我们觉得我们的重型印度淡色艾尔啤就是这样,拥有很长的回味过程。当你咽下一口啤酒,残留在口腔里的气味还会不停地变
化。”残影的包装是一个漂亮的青铜色啤酒罐,能让你在劳累了一天之后享受到明快的热带水果气息。
最终,这个批次出了 200 瓶,每瓶都由劳伦亲手贴牌。正如他们希望的,不要只是把它们像奖杯一样放在冰箱里就不管了。“尽快喝掉!”她建议说,“就像我前面说的,啤酒花的口味不会存留很久。你现在能喝出的口味不一定下周还能喝出来。毕竟啤酒花是花,它们挥发性的芳烃会迅速消散变化。”
格林啤酒在 2015 年美国大啤酒节中凭着“双重否定”(Double Negative)在帝王世涛类啤酒中打败了其余 80 款产品而夺得金牌。在十月中旬,这款啤酒将应节推出第三批次——陈年波旁桶版。现在你可以先到纽约这些售卖点购买残影啤酒,也可以在纽约和波士顿北部买到他们产的其他啤酒。登录他们的官网查看零售商名单。
翻译 is译社 蓝山
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篇七 合开手工橙子厂
暗黑2橙色装备合成公式图文
橙色装备合成公式(有图)橙色装备是用赫拉迪克方块合成的,其英文名称叫做Craft items
一般手工艺品有3-4个确定属性
每件手工艺品都有一个或多个确定的属性. 比如,有些手工艺品肯定有5-10%决定性打击的属性。通常情况下,这些确定属性不会出现在普通的魔法或稀有装备上.能够制作出一件有魔法和稀有装备不会有的魔法奖励的物品是很美妙的。
一些合成方法只是有产生确定属性的几率,这意味着,你不是每回都能得到这些属性,你只是有很大的几率得到它们。
手工艺品有 1-4个随机的魔法前缀/后缀
除它们的固定属性外,它们还有1-4项基本的稀有或魔法前缀和后缀,这很像稀有装备。【合开手工橙子厂】
当你制作一件手工艺品时,该物品会丢失其原先的魔法前缀/后缀或套装,独特属性。就和打造任务奖励一样,会产生一件全新的物品。
制作手工艺品就像抽奖一样,因为属性奖励是随机的,你不知道你会得到一件怎样的物品,但得到好装备的几率比寻找和赌博的几率大。
因为手工艺品有其确定的属性,你对它的属性有更大把握,这一点不像寻找或赌博。
以下公式中原料装备均要求必须为蓝色物品(无形的蓝色原料生成的产品同样为有形的),而珠宝则不做要求。
Blood类合成
图示形状的头盔+8号符文+完美红宝石+珠宝
5-10% Deadly Strike
(+5%-10%致命一击)
(1-3)% Life Stolen Per Hit
(+(1-3)%生命每次击中吸取)
+(10-20) To Life
(+(10-20)生命点数)
图示形状的鞋子+5号符文+完美红宝石+珠宝
Replenish Life + (5-10)
(回复生命+(5-10))
(1-3)% Life Stolen Per Hit
(+(1-3)%生命每次击中吸取)
+(10-20) To Life
(+(10-20)生命点数)
![【合开手工橙子厂】](http://i2.hdslb.com/bfs/archive/53487f54c9a2513c14e8f994705636e8d1664b41.jpg)
图示形状的手套+4号符文+完美红宝石+珠宝
Crushing Blow (5-10)%
((5-10)%机会击中使怪物失去一半生命) (1-3)% Life Stolen Per Hit
(+(1-3)%生命每次击中吸取)
+(10-20) To Life
(+(10-20)生命点数)
图示形状的腰带+7号符文+完美红宝石+珠宝
Open Wounds (5-10)%
((5-10)%造成伤口)
(1-3)% Life Stolen Per Hit
(+(1-3)%生命每次击中吸取)
+(10-20) To Life
(+(10-20)生命点数)
图示形状的盾牌+6号符文+完美红宝石+珠宝
Attacker Takes Damage of (4-7)
(攻击反弹(4-7))
(1-3)% Life Stolen Per Hit
(+(1-3)%生命每次击中吸取)
+(10-20) To Life
(+(10-20)生命点数)
图示形状的盔甲+10号符文+完美红宝石+珠宝
+ (1-3) Life Per Demon Kill
(+(1-3)生命每杀死一个恶魔)
(1-3)% Life Stolen Per Hit
(+(1-3)%生命每次击中吸取)
+(10-20) To Life
(+(10-20)生命点数)
项链+11号符文+完美红宝石+珠宝
5-10% Faster Run/Walk
(+(5-10)%快速奔跑/行走)
(1-4)% Life Stolen Per Hit
(+(1-4)%生命每次击中吸取)
+(10-20) To Life
(+(10-20)生命点数)
戒指+12号符文+完美红宝石+珠宝
+ (1-5) To Strength
(+(1-5)强壮)
(1-3)% Life Stolen Per Hit
(+(1-3)%生命每次击中吸取)
+(10-20) To Life
(+(10-20)生命点数)
任意类型的斧头+9号符文+完美红宝石+珠宝
+ (35-60%) Enhanced Damage
((35-60)%增加破坏力)
(1-4)% Life Stolen Per Hit
(+(1-4)%生命每次击中吸取)
+(10-20) To Life
(+(10-20)生命点数)
Caster类合成
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