天猫试吃员

导读：　天猫试吃员(共2篇)陈筱棋：月入3万，90后试吃员“吃”出大事业陈筱棋1990年3月出生在南京。她从小就特别能吃，而且对美食没有任何抵抗力。2006年，陈筱棋考入南京师范大学。由于是本地人，大学期间经常有同学问陈筱棋南京有什么特色小吃。她每每都只回答说盐水鸭、小笼包、鸭血粉丝汤等。可这些东西都太常见，得不到想要的推荐，...

篇一 天猫试吃员
陈筱棋：月入3万，90后试吃员“吃”出大事业

　　陈筱棋1990年3月出生在南京。她从小就特别能吃，而且对美食没有任何抵抗力。

　　2006年，陈筱棋考入南京师范大学。由于是本地人，大学期间经常有同学问陈筱棋南京有什么特色小吃。她每每都只回答说盐水鸭、小笼包、鸭血粉丝汤等。可这些东西都太常见，得不到想要的推荐，她们便笑话陈筱棋是个不合格的吃货。陈筱棋听后很受打击，她决定找出南京真正的美食。

　　经过思考，陈筱棋把第一圈的美食搜索目标锁定在了各个大学附近。因为她知道很多大学附近都有一些名不见经传的小店，老板的手艺都被大学生这些“挑嘴猴”们锻炼了出来。她发现了一家装修很有特色的日本料理店。

　　陈筱棋看了看，店里几乎没什么客人，她在心里犯嘀咕：这家好吃吗？不管了，既然是“探索”美食，进去尝尝再说。

　　由于店里没几个顾客，陈筱棋坐下后就跟老板闲聊起来。陈筱棋好奇地问：“老板，你这里装修得这么别致，怎么顾客这么少啊？”老板也不生气，笑着说：“来我这儿的基本上都是回头客。我店里的材料大多是我托日本的朋友寄来的，在外面绝对吃不到！”

　　吃完之后嘴里留着一股淡淡的回香。陈筱棋不由感慨：“实在太过瘾了，当之无愧是南京最好吃的寿司。”

　　一回到学校，她就在自己的人人网美食地图上记下了这家店。她说：“一家很小却很特别的寿司店，老板用自己最虔诚的心去对待事物，在他眼里，美食不仅仅是把肚子填饱，它更是一种符号，让人幸福和快乐的符号。如果你想吃到最正宗的寿司，就去这家寿司店吧！”文章后面，陈筱棋附上了寿司店的地址。写完之后，她心里满满的都是成就感。

　　陈筱棋就这样慢慢探寻着身边的美食，碰到有特色的街道小吃或者小店美食，她就拍下来，然后上传到自己的人人网相册里分享给大家，看着照片数量一天天增加，她便给相册专门起了个名字——《吃在南京》。她还在照片的备注栏里写下美食的地址、价格以及自己第一次吃的感受等等。

　　争相邀吃“霸王餐”

　　由于陈筱棋的美食相册里都是她自己亲身体验过的美食且不掺杂广告成分，开始有越来越多的网友找她咨询美食信息，陈筱棋就得意洋洋地给他们看自己的《吃在南京》，很多朋友除了表示感激还会转发陈筱棋的相册(

　　一次偶然的机会，她通过试吃活动开始了解试吃员。

　　试吃员，顾名思义就是试吃食品，吃完后提出自己的感觉和改进意见，这要求试吃者具有相当敏锐的味觉。“吃‘霸王餐’，人家还倒给钱。”陈筱棋觉得这个生意太适合自己了。

　　后来她收到了一条邀请试吃的留言。南京有家西茄手制甜品店，老板原来是个从事IT行业的年轻人，由于事业不顺便创业开了这家店。恰巧看到了陈筱棋的相册，觉得菜品点评很专业，就邀请她前来试吃。陈筱棋吃过之后觉得这家店很适合“小年轻”的口味，甜品味道也很棒，就拍了照片，在自己的美食相册里这样介绍：“手工酸奶有着浓厚的布丁味，比一般酸奶奶味浓厚一点，吃起来很Q。甜品雪媚娘是一种水果蛋糕，吃进嘴里你会发现水果的味道直接刺激着你的味觉神经，让你以为自己吃的是水果而不是蛋糕。”

　　陈筱棋还从吃货的角度，写了一篇美食文章，发在了各大美食网站。不曾想，没过多久这家甜品店的生意就变得火爆起来。老板高兴得不得了，给了陈筱棋一张免费试吃卡，店里的东西全部可以免费吃。

　　随着人气的不断增加，越来越多的店老板跟陈筱棋成为了好朋友，老板们都乐意把还没有推出的新品拿出来给陈筱棋品尝，而陈筱棋也总能提出中肯而有价值的建议。就这样，陈筱棋接到的“试吃单”越来越多。

　　月入3万，“吃”出大事业

　　2012年初，陈筱棋开始了她的“美食之旅”，新加坡、马来西亚、泰国、澳大利亚等等。每到一个国家，陈筱棋最关注的不是哪里好玩，而是哪里有好吃的。在陈筱棋的眼里，每个国家都有代表性的美食。泰国的芒果糯米糍，马来西亚的“猫山王”榴莲，澳洲的生蚝刺身……这些美食都让陈筱棋回味无穷。

　　陈筱棋在澳大利亚吃到了让她难以忘怀的越南河粉。为什么偏偏只有澳大利亚的越南河粉最好吃？陈筱棋解释说：因为澳洲盛产品质极好的牛肉，可以熬出高质量的汤头，再搭配姜片、八角、草果、葱、芫荽熬制，这样的汤味浓而色浅，当地的越南移民把这道庶民料理在澳大利亚发挥到了极致。每到一个地方，陈筱棋都会拍很多当地的美食图片，回家后整理分类上传到自己新建的三个《美食相册》中，还会对它们一一进行介绍，再写下自己的试吃经历，像讲故事一般给大家分享自己的美食经验。

　　陈筱棋说，她最大的理想就是成立一个美食联盟，让吃货们能在这个联盟里宣传不一样的美食。《美食相册》受到很多网友的热捧，多家出版社都找到陈筱棋，希望出版她的相册，同时，多家美食网站也希望和她签约，开设她的美食专栏。仅靠试吃，陈筱棋每月都有超过3万元的不菲收入。

　　文/张亚斌

　　相关报道：

　　“职业试吃”成热门 美女零报酬吃遍300余家餐馆

　　被不少南京网友称为“美女试吃员”的陈筱棋，作为一个在南京生活了14年的新南京人，吃遍了南京大街小巷300多家餐馆，据了解，陈筱棋自2006年起就开始了她的美食分享之旅，她在人人上创建的美食相册浏览量达八万多，目前已经成为名气不小的职业试吃员，陈筱棋的经历折射出了一个试吃员的世界。

　　爱好美食引关注，媒体挖掘尝美味

　　大学伊始，陈筱棋只是在人人主页上分享自己觉得好吃的美食，大家不知道吃什么的时候都会去请教一下陈筱棋，后来她便做起了美食相册，将自己吃过的食物图片汇总起来，分享给大家。

　　在这个过程中，很多朋友都会转发陈筱棋的相册，浏览量日益增加，研一时，有位媒体的美食编辑发现了她，邀请她参加试吃活动，陈筱棋欣然前往。

　　第一次的试吃活动是在一家位于五台山体育馆的法国西餐厅，陈筱棋通过活动结识了很多“吃货朋友”，他们也来自各行各业，无论是频繁出入写字楼的白领，还是忙于创业的个体老板，或是穿梭在校园中的师生，都因为这次活动有了交集，开始渐渐了解试吃员这个行业。

　　商家常邀去试吃，今后梦想写专栏

　　随着陈筱棋人气的不断增加，不少餐饮商家也向她发出了试吃邀请。陈筱棋和其他试吃员会向老板提出一些营销方面的建议，也会向厨师提出口味上的改进看法。她表示，现在每周会固定被邀请试吃一两次，除了被商家邀请之外，自己主动去探寻美食的时候也很多，但都无报酬。

　　陈筱棋说，她的梦想是写美食专栏。在成为美食达人的道路上，陈筱棋想要一直走下去，为梦想而努力。陈筱棋父母也都很支持她，希望她能做自己喜欢的事情，继续做着这样一个与大家分享经验的试吃员。
　　据了解，国外已经有不少以试吃为本职工作的人，除了甜食试吃员之外，美国还有专为总统先尝食物的总统“试吃员”，在美国堪萨斯州的曼哈顿市，甚至还有狗粮试吃员。而中国的超市里也常会看见推销员拿着产品让顾客免费品尝的场景。这其实是试吃最简单的一种形式。在部分团购网站的试吃板块，每天都有几十条的试吃信息发布，甜食、湘菜、甚至连河豚鱼都有试吃活动。

篇二 天猫试吃员
天猫运营方案，天猫品牌新产品如何运营和设计？

　　运营七宗罪与设计七原则   　　当前的天猫环境中视觉这一块重要性程度我觉得不亚于任何一个环节，作为天猫的品牌方必须重视起来。

　　品质天猫：呈现给消费者的必然与视觉体验有关系，在我个人的心目中视觉就像是打仗时候的先锋队，消费者触发需求等于发起了战斗号角，而这时候视觉的表现力就要首先冲上去引导客户点击浏览，然后才有进一步的可能。

　　但天猫非常多品牌旗舰店的视觉仍旧停留在非常低的水平，这样的美工有什么用？于是我要开始写运营的《七宗罪》了：

　　1：审美Low。

　　2：对待美工态度差，好像人家祖传就是欠你的一样。

　　3：口头禅：用数据说话。

　　4：以价格来定位品牌。

　　5：活动策划只会打折。

　　6：没有提前规划一切。

　　7：推翻原定方案，没有原则。

　　对于这样的运营詹姆斯·邦德有过一句经典的评价：You are bixch ~

　　我对设计也有《七原则》：

　　1：提前规划好的方案坚决不改，即使是错也得错到底（这是一种态度！）

　　2：做设计方案前我会做好框架规划

　　3：降低无谓的重复性工作

　　4：对设（zi）计（ji）好点

　　5：页面尽量保持简洁减少更新频率

　　6：源文件保证整齐排列

　　7：对设计进行数据追踪以便优化改进

　　作为一个以创作为前提的设计师要是没有点态度其实更适合做售后，任由运营碾压也是咎由自取，经常听设计群里的美工在讨论老板/运营如何如何，怎么就不想想自身是否做的足够好呢？

　　我在做设计师的时候老板和运营一直都是对我的工作很尊重，而这种尊重是需要通过坚持与热爱这份职业换来的，当你每天就只懂得拼素材和抄袭的时候，你这辈子离有房有车奔小康就越来越渺茫了。

　　正文：

　　这篇连载我就分享一下自己作为一个运营又要做临时设计这一职位的那种酸爽。不打没准备的仗是作为一个好将军必备的条件，所以我们在做事之前首先得知道要怎么做，怎么才能系统有逻辑的做好这件事？这是运营首先得站出来想的，而作为一个设计师不想被运营碾压与忽悠我认为你想想也无妨，毕竟一个人的能力有多高环境就有多好~ 只要愿意付出没什么不行，我身上所有的技能都是通过自学的。

　　这次照样拿我自己的产品来做栗子。

　　最近新上了一个T恤，我就直接拿来当经验跟大家分享了。

　　当有一个新产品的系列图片设计要做的时候，我会先花时间把这个产品了解清楚后再进一步的规划。

　　我们来进行一次完整的规划：

　　（这个规划因为拍摄原因而最终延期，在此仅作为一个规划参考的样本）。实际上我认为最好的详情制作方式是先有完整规划了才开始拍摄到制作。

　　详情制作黄金组合为：

　　产品总监>文案>策划>摄影团队>设计师> 客服>运营

　　1：产品总监描述这个产品的优点与一些设计或工艺的特点并列出产品的具体参数。

　　2：文案负责根据产品总监的描述去转换成消费者能懂的语言。

　　3：策划根据文案提供的文字去设计一个逻辑框架，然后与摄影团队，设计师沟通制作方案。

　　4：摄影团队按照这个逻辑框架并配合设计要求去把照片拍摄出来。

　　5：设计师在拿到摄影团队后期过的图片根据文案的文字和策划的框架开始做制作。

　　6：客服在产品上线后根据客户疑虑整理好FQA提交给运营再进一步的改进优化。

　　7：运营这个时候最重要的不是指点江山，而是作为一个服务员，把上面那几位大爷照顾好。

　　一个运营要是连这点配合都做不到，肯定也没什么人缘，想有一个女朋友也难！如果团队没有策划、文案、摄影的话，那就需要运营一个人把这些事想好，而我的公司刚好是都没有，全都是我来干，这种反复折磨自己的感受我形容不出来，酸菜面一样。

　　PS：我首先要做的是海报，因为我要这个产品的表现方式得先有一个样本，以免在做详情的时候走偏了。

　　PART-1:海报制作思路与个人观点（1920X600）。

　　做海报有一个重要的思路是先定主题，然后文案写好，最后才到构思整个海报去执行做出来。

　　以下是我对这个T恤了解过后写的文案：

　　TA 来到你面前的目的只有一个

　　俘虏你的身

　　一件平凡无奇的商品

　　被尖端的工艺制造出来

　　便天生傲娇

　　TA此时就想附上你的身

　　因为天生傲娇的TA只能依附在天生骄傲的你

　　不平凡·不想平凡

　　我根据文案去做了一个主题海报，先为这个详情定下色调和风格。因为这个T恤当时并没有拍好模特的图片，我也被T恤的舒适度征服，那么联想出来的主题配合文案就是主要突出这个T恤的单品，也算是被迫选择。

　　右侧横旗标的促销信息则是因为配合上新活动加上去的，这样的做法还能起到一个装饰的作用。如何优雅的就把促销信息放上去是非常考验一个设计师的用心程度。

　　我通常是先把需要的元素做上去，然后2个小时再回来看一次把不需要的元素全部精简（间隔两个小时是因为会视觉疲劳）。

　　PS：我当前的设计风格就是走简约路线，因为做了也3年设计了对堆素材这种做法真的不爱了，还原设计本质才是我现在做的事。“好的设计是耐看的，并让你深深爱上的”。这个就是我的设计原则，足以保证自己的做的图看3个月都不烦。

　　PART-2:产品主图制作与筛选图片（800X800）

　　第一步不做主图是因为直接做非常容易就做成展示类型图片而不是一个优秀的作品。在海报做了的基础上再转换到主图上往往有更好的效果。在第二步制作是因为在做制作的过程中我也在一并的筛选拍摄好的图片，好在做详情或者其他广告图的时候自己在心里预先有个大概的想法。

　 主图需要通过不断的测试点击率去更新，好的主图需要不断的测试并优化，有没有做到这个点可以看得出设计师是否足够的负责。

　　手机端展现的主图（800X1200），因为手机端搜索主图的展现尺寸不同，而在手机上的效果也不同，所以需要独立做出来。

　　PART-3：其他相关图片制作

　　把有关这个产品的一系列不同尺寸的广告图片做出来备用。一次性把这些都做出来其实会非常省设计师的时间，因为运营不会在为一些小图烦你了。以下我这几个是必备的。

　　宝贝关联海报（790X300）

　　非常多的美工会偷懒直接将首页海报缩小成关联海报，但是全屏大海报跟关联海报有不同的地方在于所占显示空间的不同，那么我们就需要有在排版与字体结构上略微调整，过程也就几分钟时间而已。

　　PS：如果直接就缩小的话，我来给你们看看会是什么效果。

　　整个画面非常空洞，所需要传达的信息无法在3秒内看清，而全屏大海报用宝贝关联海报的方式制作就会显得占满了屏幕的空间而变得无法呼吸，浏览的体验非常差，不信你试试！

　　侧边关联海报（190X400）

　　（有效加深访问深度，难道我会骗你？）

　　其他的海报我就不全部展示了因为内容实际上没有太大的改变，我就让大家知道我做的一系列产品图片有哪些：

　　微信海报（900X500），微淘海报（680X680），店铺推广海报（210X315），麻吉宝海报（640X280），其他活动图片和手机端的因为尺寸是自定义的所以没必要说了，大家根据实际情况去做吧。

　　PS：为什么我会先把海报等内容先做了，因为你在不断做的过程中会不断的加强对这个产品的认知，从而在制作详情的时候会更得心应手。

　　那么上面小的做好了现在就可以按照我们策划好的思维导图去执行了，其实这样做下来无比轻松，而运营在这一神圣的时刻应该给与设计师最大的资源支持，因为这时候的设计师是脆弱的。

　　详情与各种图片制作完了就可以开始交给运（zi）营（ji）和客服认真审核一遍，并在后三天根据生意参谋得出的数据去不断的调整优化。

　　接着我来分享一下我详情的几个关键点：

　　视觉统一：

　　阅读字体一般不超过2种，装饰性字体能少用就不要堆英文，就算你爱堆英文也请使用Google翻译或欧陆词典，百度的质量连我这个初中没毕业的都看不下去。【天猫试吃员】

　　留白处理：

　　内容不要把790的宽度全部占满了，需要适当的留白可以提供绝佳的浏览体验。

　　元素选择：

　　选择有联想性的元素融合进去以让这个详情有灵性。

　　文案描写：

　　如果不具备文案这个职位的可以参考某些大品牌的写作思路，但是不要直接就抄。在你不断的借鉴别人的思路的时候你也能写得一手好文案，我其实就是这样被逼出来的。

　　排版细节：

　　这个最考验设计师对细节的追求，也是可以判断这个设计师是否细心。

　　我来举个栗子：

【天猫试吃员】

　　这个是我随便点开淘宝首页的一个钻展看到的一个宝贝详情，我先不讨论他设计好不好看，我就看他一些排版的细节我就可以断定这个美工肯定没女朋友。

　　Photoshop 的参考线功能对于一件考究的作品来说是非常有用的，如果连这个参考线都不愿意用，而眼神还不挑剔，这样的拼图员是没前途的。在我们选择一些间距或者图形尺寸的时候最好以5PX为单位去递增，因为这样对你计算整个详情的大概数据上会非常好用，这个是好习惯来的。

　　我透露下我做设计的一些题外话，也许对各位运营与设计都有点作用。

　　字体在一般情况下我只用有版权或者开源的字体，

　　第一：尊重知识版权，第二：免除后顾之忧，第三：我用正版我自豪。

　　中文我推荐选择用：

　　思源黑体（开源字体，免费商用）

　　这个是Google与Adobe联合开发的开源字体有非常多的字重可以选择，平常的设计工作完全可以做的很好了。

　　冬青黑体（已购买商业使用授权，2600元）

　　在个别的情况下会选择使用，字体的结构比思源黑体更优秀但字重可选择不够多。

　　英文我比较经常用的是：

　　HelveticaNeue （已购买授权，800元左右）

　　DINCond-Bold （找不到版权方）

　　PS：生产力软件购买正版其实也不贵，建议老板们还是买，这样你在员工的形象会非常的光辉高大，因为尊重知识版权的老板不可能会不尊重设计师。我们公司使用的电脑苹果居多，而Windows我们购买的都是品牌电脑自带OEM授权，365按月算钱，看着没那么心疼。

　　接下来分享一些对设计师有用的素材与灵感，运营把这个发给设计吧，今天就可以免打一架了。

　　设计素材与教程相关网站：

　　ECDC：http://（严重推荐）

　　站酷：http://

　　优设：http://

　　黄蜂：http://woofeng.cn/

　　LOVEUI：http://loveui.cn/【天猫试吃员】

　　设计达人：http://

　　easyicon：http://

　　灵感库：

　　花瓣：http://huaban.com/

　　热爱基因：http://

　　视觉ME：http://shijue.me/

　　behance：https://

　　Reeoo：http://reeoo.com/

　　TINGZIE:http://tingzhi.tmall.com/

　　A

　　Cssmania:http://

　　Dribbble:https://dribbble.com/

　　csswinner:http://

　　onepagelove:https://onepagelove.com/

　　1024：因中国法律暂时无法提供更多详细信息

　　结语：设计师审美是非常重要的，如果不具备的话我建议转行做客服和运营之类的，因为创作这类型的工作并不是你努力和花时间就能做好的，而且：大多数人努力程度之低根本轮不到拼天赋 - 袁儿

　　对于一个设计师来说我认为还有一个很重要的点是会吸收别人的好，于是我准备把这个产品的PSD源文件公开，让你们可以自己分析拉参考线看看。

　　百度网盘地址：http://pan.baidu.com/s/1eQ6IELc

　　但是你以为这样就说完设计了么？图样图森破~ 这只是初步的设计完成。作为一个优秀的设计师我们必须要学会用数据去改善我们的设计并找出可以优化的地方。

　　首先我们打开【生意参谋】-【专题工具】-【商品温度计】拉到最下面看【影响商品转化因素检测】，我们首先得看看对于这个详情客户的态度是怎么样的，因为客户为你设计买单才是真爱。

　　可以看到这个详情在PC端的的数据是：页面加载时长4秒，低于最近1天访客平均停留时长222秒，客户浏览10屏以上的占比超过同类产品差不多30%，那么这个详情是客户愿意看的，至少设计是不错的。

　　这时候我们点击一下无线来看看这个数据：

　　各方面都是正常的，而停留时间和加载时间也没什么问题。图片总数量那里还有1/3的空间没用，但是我的模特图没做出来就只能先放着了，切忌不要滥竽充数。

　　然后我们再点击数据魔方的流失顾客分析看看竞争对手都是些什么样的魂淡。

　　可以看到这里的数据有一些客户跑去买了其他的产品了，但你不能怪客户眼瞎。于是你就得去分析下人家的宝贝详情做的怎么样了？人家的优势在哪？这个事得设计和运营叫上客服主管一起去聊聊客户的疑问和做的不够好的地方然后去改善，不要打架就好。

　　最好上一下自己的数据：这个是我们单品刚上线7天的数据，但还得改进！大家可以看到转化率10%其实非常高了，主要是因为我们是引导老客户购买并且我们上线后在站外做了一些媒体站的粉丝推广所以来的流量非常的精准，而买二送一的上新活动也引导了很多客户一次买几件的。

　　天猫运营方案，天猫品牌新产品如何运营和设计？
　　

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