覆盆子种植树木品种好

导读：　覆盆子种植树木品种好(共7篇)祝天才：覆盆子种植带来的财富[生财有道]小野果带来的财富(20131009)江西德兴的祝天才偶然发现了野果覆盆子的妙用，他开始尝试将野生覆盆子进行人工种植，是什么力量让他百折不挠，是什么机遇从此改变他的人生？覆盆子为蔷薇科植物掌叶覆盆子、插田泡等的未成熟果实。属落叶灌木，高2-3m。幼枝绿色，有白粉...

篇一 覆盆子种植树木品种好
祝天才：覆盆子种植带来的财富

　　[生财有道]小野果带来的财富(20131009)

　　江西德兴的祝天才偶然发现了野果覆盆子的妙用，他开始尝试将野生覆盆子进行人工种植，是什么力量让他百折不挠，是什么机遇从此改变他的人生？

　　覆盆子为蔷薇科植物掌叶覆盆子、插田泡等的未成熟果实。属落叶灌木，高2-3m。幼枝绿色，有白粉，有少数倒刺。单叶互生；叶柄长3-4.5cm；托叶线状披针形；叶片近圆形，直径5-9cm，掌状5深裂，中裂片菱状卵形，基部近心形，边缘有重锯齿，两面脉上有白色短柔毛；基生五出脉。花两性；单生于短枝的顶端，花萼5，宿存，卵状长圆形，萼裂片两面有短柔毛；花瓣5，白色，椭圆形或卵状长圆形，先端圆钝；直径2.5-3.5cm；花梗长2-3.5cm；雄蕊多数，花丝宽扁；花药丁字着生，2室；雌蕊多数，具柔毛，着生在凸起的花托上。聚合果球形，直径1.5-2cm，红色，下垂；小核果密生灰白色柔毛。花期3-4月，果期5-8月。

　　覆盆子在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。

　　祝天才现任天之海董事长。

　　天之海药业占地面积6.5万平方米，员工262人，是全国农产品加工业示范企业、江西省优秀高新技术企业、江西省创新型试点企业、农业产业化省级龙头企业。通过近几年的努力，该公司有步骤地建立了覆盆子繁育、种植推广，保健食品、普通食品加工，新产品研发，市场销售的产业链，并致力于打造全国最完善的覆盆子产业链，进而宣传德兴、推介德兴，建设德兴成为“中国掌叶覆盆子之乡”。2012年新开发吴家岭示范基地1100亩，开发野生覆盆子保护面积2000多亩。2011年“德兴覆盆子”被国家农业部认定为“国家地理标志” 农产品。2012年“覆盆子规范化种植技术推广及产业化”获国家科技富民强县专项行动计划项目立项。

篇二 覆盆子种植树木品种好
[每日农经]种植树莓经济效益好，比其他果农多收入10000元

　　[每日农经]着急的红树莓冻干了卖 20160920 

　　本期节目内容：介绍了种植树莓经济效益好，比其他果农多收入10000元。个个形似红宝石，寒地黑土出树莓。都是树莓，为什么有的农户凌晨四点就开始忙着采摘有的农户却很悠闲呢?红红艳艳的小浆果十分诱人，为什么农户竟敢把鸡养在果园里呢?敬请收看种植树莓效益好，比其他果农多收入10000元。每日农经]着急的红树莓冻干了卖 20160920 

       

　　

　　

　　

　　　　种植树莓效益好，比其他果农多收入10000元

　　个个形似红宝石，寒地黑土出树莓。

　　都是树莓，为什么有的农户凌晨四点就开始忙着采摘有的农户却很悠闲呢?红红艳艳的小浆果十分诱人，为什么农户竟敢把鸡养在果园里呢?

 

篇三 覆盆子种植树木品种好
5个树莓品种介绍

5个树莓品种介绍

一、丰满红：

品种来源：由中国农科院特产所与吉林农业局从长白山野生种选育的极优良树莓新品种，已通过吉林省农作物品种委员会审定。在农业部“科技入户工程”的品种推荐中，丰满红在所有的树莓品种中列第一位。(中国版本图书馆CIP数据核字2005第049362号)。

品种优势：

1、产量高，早果性强，定植当年就有50%的植株结果，翌年全部进入盛果期，没有大小年现象，平均果重6.9克，最大果重16.3克，株产量1.765公斤，亩产2354公斤。在当前诸多树莓品种中，单果重与产量，丰满红都是数一数二的。

2、不搭架、不埋土，当年抽生的枝条即结果，可连年平茬（割枝），株高

1.25米。不需要埋土防寒，不用搭架。

3、极适宜鲜果销售。该品种果期长，7月中旬开始结果至9月未。花芽分化好，坐果率高，有二次结果能力。品质好，果实鲜红亮丽，光润诱人，味甜酸适口，浆果含糖8%-11%，含酸量2%。耐贮运，果实硬度和果面除污效果在目前所有品种中最优，货架期长，商品性极好。

4、抗高寒、极抗旱耐瘠薄，可抗-45T51;低温，而少有病虫害，在长春贫瘠土地试验栽植中，忍耐了5-7月80天降水不足20毫米的50年一遇特大干旱，依然成活。

品种劣势：

因该品种为国内繁育，在国际市场中认同度不高，出口量不大，出口市场有待拓展。

亩用苗1334株，行株距1.0×0.5米。

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二、哈瑞太兹：（Heritage）

品种来源：美国

品种优势：

是国际市场最畅销品种之一，在我国已经过科学的栽植周期考验，适合我国种植，技术成熟，是出口加工，大规模种植的主要品种。

若只收秋果的单季种植，可不用搭架不埋土。该品种基生枝平均长度

1.12-1.5米。

品质好，稳产。平均单果重3.02克，最大果重3.9克。单株结果量平均为0.66公斤（两季可达1公斤左右），秋果亩产量可达1000公斤以上。鲜果糖度平均为13.7%，该品种果实糖度高、硬度大，品质好，也适合鲜食。

夏果7月上旬成熟，秋果9月中旬成熟，直至霜冻。

品种劣势：秋果在10月中旬有霜冻地区不能完全成熟，果个相对较小。 行株距1.8×0.5，每穴内双株双行，亩用苗1480株。

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三、秋福（Au-tumnBliss）

品种来源：英国东茂林试验站选育

品种优势：

果大、高产、早熟、品种领先，该品种平均单果重3.8克，最大7.5克，最高亩产2000公斤，秋果最高亩产1200公斤以上。

秋果成熟期较其它双季品种要早，夏果7月中旬果实成熟；（采收期20天左右）；秋果即1年生枝6月下旬开花坐果，8月下旬果实开始成熟，（采收期35天左右）。

植株生长健壮，枝条较粗壮，直立性强，株高1.5—2.0米。适宜在10月中旬前有霜冻地区种植，可以采摘秋果。

秋福是目前双季树莓中最先进的品种，国际认同，市场发展潜力大。适宜规模种植。

品种劣势：

果实硬度弱于哈瑞太兹。

行株距1.8×0.5，每穴内双株双行，亩用苗1480株。

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单季品种

四、红宝玉

品种来源：由吉林农业大学小浆果研究所选育出的优良树莓品种。其品种特性、商品性等各项指标已超过引进时的原有母系品种，已通过吉林省农作物品种委员会审定。

品种优势

1、高产，平均单果质量2.9克，最大4克。亩产（666平方）最高1700公斤。丰产稳产。产量高于目前绝大多数的国外单季品种。

2、品质好极适宜出口加工。该品种具有颜色鲜艳、含糖量高、风味浓、香味厚、果个均匀等特点，果实可溶性固形物含量9.4％，这也是国外对树莓果品的主要要求标准。果期集中，采收期从6月末可延续到8月初，适宜浆果速冻加工出口等规模化生产。

3、适应性强，自花授粉结实能力强，植株长势强壮，抗寒，抗病虫害。授粉率在85％以上，可单品种建园。适合北方规模种植。【覆盆子种植树木品种好】

品种劣势：需要搭架，冬季寒冷或风大干旱地区要埋土。夏季高温地区产量下降。

亩用苗530株，行株距2.5×0.5米。

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五、费尔都德（FertodZamatos）

品种来源：匈牙利

品种优势：

长势强壮、高产、品质好、国际认同。

该品种树势健壮，基生枝平均长度3.74米，最长4.72米。平均单果重4.14克，最大果重5.7克。单株结果量平均为1.11公斤，亩产量可达1300公斤左右。鲜果糖度平均为12.9％，该品种为单季品种。

是目前出口的主要品种之一。适合北方规模种植。

品种劣势：需要搭架，冬季寒冷或风大干旱地区要埋土。枝条长。

亩用苗530株，行株距2.5×0.5米。

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六、欧洲红

品种来源：俄罗斯

又名俄罗斯红树莓、无刺红。100多年前由俄侨引入我国的尚志一带，该品种曾是我国栽培面积最大的品种，果较小，香味浓，品质较好，产量低于目前绝大多数品种，随着近年来新品种的不断引进，该品种已逐渐淘汰。但国外部分国家，特别是东欧地区还是比较认同该品种，因此还有保留种植。该品种因适应性强，种苗数量大，种苗价格低，所以是目前防风固沙的生态种植，或占地种植的首选品种。

注1：树莓栽植当年因需要缓苗，长势一般较弱，果个也小些，这是正常现象。双季品种当年就可少量挂果，单季品种第二年挂果。以上产量均指丰产期产量，一般种植第三年进入丰产期。

注2：介绍中的最高产量为品种培育单位所测，在实际中，普通种植户，其种植管理水平很难达到这些科研单位的水平，产量也会低于最高产量。

注3：结果期均指在吉林省白山地区。

苗木价格表

单位：元/株

品种

500株以内

2000株以内

5000株以内

1万株以内

3万以内

丰满红

4元

3元

2.5元

2元

1.8元

秋福

4元

3元

2.5元

2元

1.8元

哈瑞太兹

3元

2.5元

2元

1.8元

1.5元

红宝玉

2元

1.8元

1.5元

1.3元

1元

费尔都德

2元

1.8元

1.5元

1.3元

1元

欧洲红

-

-

1元

0.8元

0.7元

四季草莓

4元

3元

2.5元

2元

1.8元

黑加仑

2元

1.8元

1.6元

1.5元

-

以上苗木均未含运费。大量购苗价格可优惠。

篇四 覆盆子种植树木品种好
树莓种植项目可行性报告

树莓种植项目可行性报告

第一部分 树莓总体概述

树莓为蔷薇科悬钩子属（Rubus spp.）多年生木本植物。在果树分类学上属浆果类树莓属落叶果树，小灌木，又名木莓。托盘、悬钩子等，东北及新疆地区称其为马林果，中草药称其为覆盆子。

人工培育的栽培品种在园艺学上称其为树莓主要有红莓、黄莓、紫莓、黑莓等种类。树莓属有750种以上，主要分布于北半球温带，少数分布热带、亚热带和南半球。我国约有200种。我国目前栽培的树莓品种多由国外引入。

树莓可分为红莓类群、黑莓类群、露霉类群及其杂种。在我国近年来由于各科研部门和中国树莓生产者联盟联合进行育苗组培和推广，目前在我国有20多个品种被开发出来用于生产栽培。

1、树莓营养总述

联合国粮食及农业组织（FAO）将树莓推荐为世界上“第三代水果”，且被誉为“第三代水果之王”的美称。近几年来，现代科学证实第三代水果的营养价值是前两代水果的几百倍甚至上千倍。国际市场对第三代水果需求量越来越大，种植和开发第三代水果已成为二十一世纪果品发展的一种新趋势。

树莓营养价值丰富，并含有多种易被人体吸收和人体不可缺少的营养元素，如维生素B2、钙、鋅、铁、镁等，维生素C的含量是苹果的5倍，鲤鱼的6倍，富含21种易被人体吸收的氨基酸（特别是

人工不能合成的8种氨基酸树莓中都有）。

树莓比现有人工栽培的水果及其他任何野生水果都含有很高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质。树莓中的抗癌物质鞣化酸含量丰富，对结肠、宫颈、乳腺、胰腺癌、肝癌有一定的预防和治疗效果，临床实践证明，树莓中的鞣化酸很容易被人体吸收，能引起癌细胞的凋亡，食用树莓是抑制某些癌症发生的一种最简单、最有效的自然疗法，所以欧美称它为“红宝石”癌症的克星。长期吃树莓果实及树莓产品，还能有效的保护心脏，防止心血管疾病。树莓含有大量的覆盆子铜，具有较好的减肥功能，临床效果十分显著。

中国古代药典《本草纲目》记载：树莓（覆盆子）根、茎、叶、果亦为药用，味甘性平，无毒；益肝固精，补肝明目，缩尿。《药性论》记载：改善男子肾精虚弱阳痿，能坚持久长；女子食之有子。《日华子本草》记载：安五脏，益颜色，养精气，长发，强志。疗中风身热及惊。《开宝本草》记载：补虚续绝，强阴健阳，悦泽肌肤，安和肺腑，温中益力，疗老损风虚，补肝明目。

2、 树莓对人体的作用

2.1超氧化物歧化酶和维生素E

树莓中的植物SOD（超氧化物歧化酶）含量居各种水果之首，维生素E的含量很丰富，经常食用，可清除养自由基，提高免疫力、美容、抗衰老。

2.2鞣化酸

树莓中的天然抗癌物质“鞣化酸”含量超过蓝莓居各类食物之首，

树莓中的鞣化酸作用主要体现在以下几个方面：

2.2.1抗癌、抗特变性能强，抑制致癌剂的代谢活性：鞣化酸能抑制多环芳香化合物、亚硝基化合物和黄曲霉素B1转换成诱导基因损伤的物质。

2.2.2解除致癌物的毒性。在临床实践中，鞣化酸可通过刺激体内一些酶的活性而解除某些致癌剂的致癌毒性。

2.2.3致癌物清除剂：鞣化酸能和致癌物的活性代谢形式结合成无害的化合物，以使其不能和细胞DNA结合，其作用相当于致癌物的清除剂。

2.2.4对人体免疫缺陷的病毒抑制作用。

2.2.5具有凝血功能，能缩短凝血时间，是一种有效的凝血剂。

2.2.6对多种细菌、病毒有很好的抑制作用，能保护疮面免受细菌的侵入，防止感染，抑制溃疡，是一种良好的抗消炎药。

2.2.7有降压、镇静作用。

2.3花青素

树莓富含花青素，花青素属黄酮物质的一种，作为一种天然的食用食素，安全、无毒，具有一定的营养和药理作用，在食品、化妆、医药方面具有很大的应用潜力。其保健功能主要体现在以下几个方面。

2.3.1抗氧化功能：花青素是羟基供体，同时也是一种自由基清除剂，它能和蛋白质结合防止可氧化，还能防止Vc过氧化。

2.3.2抗病：花青素不仅无毒、无副作用，而且还具有一定的治疗特性。花青素在治疗眼科及各种血液循环失调疾病、发炎性疾病方

面有疗效。由于花青素和相关黄酮物质具有抗氧化特性，在减少冠心病方面有很好的作用。

2.4覆盆子酮

树莓中含覆盆子酮或覆盆子酮葡萄苷。覆盆子酮葡萄苷对氧化类脂的形成、清除一养化二氮及防治紫外线诱发的皮肤红斑均有特效。覆盆子的烯酮素也能够溶解人体脂肪，具有减肥效果。

2.5天然阿司匹林“水杨酸”

树莓富含天然阿司匹林“水杨酸”，可阵痛解热，防治感冒。抗血凝，亦可减少心脑血管栓塞的发生。

第二部分 树莓发展历史、现状与前景

1、树莓发展历史

树莓在国外较早作为果树栽培，树莓的人工栽培源于欧洲，在4世纪由罗马人栽培，16世纪逐渐形成产业，至今已有数百年历史。世界悬钩子属植物约有700余种，我国有194种，但多数不能直接作为栽培品种加以开发利用，以后可以作为宝贵的育种资源加以利用。目前我国栽培的树莓品种基本上都是引自于国外。欧洲栽培始于1548年，18世纪引入美洲。目前美国、波兰、匈牙利、、加拿大、俄罗斯联邦、英国、智力、前南斯拉夫等国家产量较大。

2、树莓发展现状

目前，全世界有40多个国家种植树莓。截止2008年，全球树莓（含黑莓）种植面积达到或超过1万公顷的国家有4个：塞尔维亚、

智利、波兰和俄罗斯；超过500公顷的国家有：美国、阿根廷和中国；超过2000公顷的有韩国、巴西、澳大利亚等。

从1986年开始，世界树莓种植面积一直在稳步增长，面积从1986年的3.70万公顷上升到2002年的7.45万公顷，增长了101.35%。智利、美国、澳大利亚、东欧国家的面积和产量都有很大的增加，而英国、新西兰的面积则大幅减少，西北欧的树莓生产基本保持稳定。进入2l世纪以来，智利、西班牙、中国、韩国成为树莓产业发展最快的国家。

半个世纪以来，世界树莓发展可以概括为：新兴产区蓬勃兴起，南美正在取代北美、东欧，成为当今和未来世界树莓原料的主要生产和输出地，传统产区日趋衰落。中国虽然起步较晚，但发展势头迅猛，前景十分看好。

根据联合国粮农组织统计，世界上已有32个国家栽培树莓。世界红树莓栽培面积约50000公顷。总产量40万吨，而世界总需求量大约在200万吨左右。因树莓适宜于西方人的饮食习惯，在西方需求量较大，以美国为例，美国是树莓大国，栽培面积8000公顷，总产量15000吨，但美国还是消费大国，每年进口量在15000吨左右，因此国际市场前景广阔。

3、树莓发展前景

虽然近年来世界树莓产量持续增加，产量超过40万吨。但是树莓世界市场的供求平衡量达200万吨，市场缺口依然巨大。美国是树莓生产大国，生产总量为1.5万吨，总产值近6000万美元，美国同

篇五 覆盆子种植树木品种好
树莓种植可行性研究报告

树莓种植可行性研究报告

中国树莓生产者联盟

二0一三年十二月

第一部分 树莓概述

树莓为蔷薇科悬钩子属(Rubus spp.)多年生木本植物。在果树分类学上属浆果类树莓属落叶果树，小灌木，又名木莓。托盘、悬钩子等，东北及新疆地区称其为马林果，中草药称其为覆盆子。人工培育的栽培品种在园艺学上称其为树莓主要有红莓、黄莓、紫莓、黑莓等种类。树莓属有750种以上，主要分布于北半球温带，少数分布热带、亚热带和南半球。我国约有200种。我国目前栽培的树莓品种多由国外引入。同义词：覆盆子、马林（俄罗斯称做红莓花）、东北俗称马林果、浙江俗称“摘公”（春末夏初之际流行到山上采摘野生的来吃）。可供食用、药用和提取有效成分制作护肤品。目前，国内种苗市场主推的各类品种，均源于黑龙江尚志、吉林白山、河南封丘 江苏南京和辽林沈阳。但总体而言，上述品种来源不确定，品种老化、退化严重。

树莓可分为红莓类群、黑莓类群、露霉类群及其杂种。在我国近年来由于各科研部门和中国树莓生产者联盟联合进行育苗组培和推广，目前在我国有20多个品种被开发出来用于生产栽培。主要的有海尔特兹、托拉米、秋福等品种。树莓包括分类学上的树莓和黑莓，他们为同属不同亚属，树莓属于空心莓亚属，黑莓属于实心莓亚属。

世界粮农组织（FAO）将树莓推荐为世界上“第三代水果—黄金果”。其根、茎、叶也都有药用功效，在食品、医药、化妆、保健等方面有着广泛用途

一、 树莓的营养价值

现代水果按照营养价值可划分为三代，其中苹果、梨、柑橘等为第一代水果。猕猴桃、草莓为第二代水果。树莓（覆盆子）为第三代水果。树莓在世界上称之为“水果之王”，“生命之果”。树莓营养丰富，含有多种易被人体吸收和人体不可缺少的营养元素，如维生素B2、钙、鋅、铁、镁等，尤其是维生素C的含量是苹果的5倍，鲤鱼的6倍，富含21种易被人体吸收的氨基酸（特别是人工不能合成的8种氨基酸树莓中都有），树莓比现有人工栽培的水果及其他任何野生水果都含有很高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质。树莓中的抗癌物质鞣花酸含量丰富，对结肠、宫颈、乳腺、胰腺癌、肝癌有一定的预防和治疗效果，临床实践证明，树莓中的鞣化酸很容易被人体吸收，能引起癌细胞的凋亡，食用树莓是抑制某些癌症发生的一种最简单、最有效的自然疗法，所以欧美称它为“红宝石”癌症的克星。长期吃树莓果实及树莓产品，还能有效的保护心脏，防止心血管疾病。树莓含有大量的覆盆子铜，具有较好的减肥功能，临床效果十分显著。

中国古代药典《本草纲目》记载：树莓（覆盆子）根、茎、叶、果亦为药用，味甘性平，无毒；益肝固精，补肝明目，缩尿。《药性论》记载：改善男子肾精虚弱阳痿，能坚持久长；女子食之有子。《日华子本草》记载：安五脏，益颜色，养精气，长发，强志。疗中

风身热及惊。《开宝本草》记载：补虚续绝，强阴健阳，悦泽肌肤，安和肺腑，温中益力，疗老损风虚，补肝明目。

二、 树莓中的药用有效成分对人体的作用

（一） 超氧化物歧化酶和维生素E

树莓中的植物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各种水果之首，维生素E的含量很丰富，经常食用，可清除养自由基，提高免疫力、美容、抗衰老。

（二） 鞣花酸

树莓中的天然抗癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓居各类食物之首，树莓中的鞣花酸作用主要体现在以下几个方面：【覆盆子种植树木品种好】

1. 抗癌、抗特变性能强，

抑制致癌剂的代谢活性：鞣花酸能抑制多环芳香化合物、亚硝基化合物和黄曲霉素B1转换成诱导基因损伤的物质。

解除致癌物的毒性。在临床实践中，鞣花酸可通过刺激体内一些酶的活性而解除某些致癌剂的致癌毒性。

致癌物清除剂：鞣花酸能和致癌物的活性代谢形式结合成无害的化合物，以使其不能和细胞DNA结合，其作用相当于致癌物的清除剂。【覆盆子种植树木品种好】

2. 对人体免疫缺陷的病毒抑制作用。

3. 具有凝血功能，能缩短凝血时间，是一种有效的凝血剂。

4. 对多种细菌、病毒有很好的抑制作用，能保护疮面免受细菌的侵入，防止感染，

抑制溃疡，是一种良好的抗消炎药。

5. 有降压、镇静作用。

（三）、花青素

树莓富含花青素，花青素属黄酮物质的一种，作为一种天然的食用食素，安全、

无毒，具有一定的营养和药理作用，在食品、化妆、医药方面具有很大的应用潜力。其保健功能主要体现在以下几个方面。

1. 抗氧化功能：花青素是羟基供体，同时也是一种自由基清除剂，它能和蛋白质结合

防止可氧化，还能防止Vc过氧化。

2. 抗病：花青素不仅无毒、无副作用，而且还具有一定的治疗特性。花青素在治疗眼

科及各种血液循环失调疾病、发炎性疾病方面有疗效。由于花青素和相关黄酮物质

具有抗氧化特性，在减少冠心病方面有很好的作用。

（四）覆盆子酮

树莓中含覆盆子酮或覆盆子酮葡萄苷。覆盆子酮葡萄苷对氧化类脂的形成、清除一养化二氮及防治紫外线诱发的皮肤红斑均有特效。覆盆子的烯酮素也能够溶解人体脂肪，具

有减肥效果。

（五）天然阿司匹林“水杨酸”

树莓富含天然阿司匹林“水杨酸”，可阵痛解热，防治感冒。抗血凝，亦可减少心脑血管栓塞的发生。

三．树莓的保健功能

（一）树莓的果实

树莓果实适用于下痢、妇女病，例如害喜及痛经等。可用来强毽子营壁，松驰子宫与小肠痉挛及减少经血。也能治疗口坏殂及促进指甲、头骨、牙齿及皮肤的健康。

树莓汁具有很强的抗氧化作用，树莓中含有浓缩单宁酸、生育三烯醇可避免低密度脂蛋白脂固醇氧化，进而降低动脉硬化对人体健康的伤害。树莓中有抗胆固醇升高的成分，也就是说树莓有利于防治高血脂和心脏病。

食用树莓及树莓产品对妇女的泌尿道感染预防治疗效果较好，树莓可以改变肠道酸碱值及泌尿道酸碱值，当泌尿道酸碱值增强，可以减少一些怕酸细菌的增升，达到正常代谢。树莓的复合物能防止细菌留在泌尿系统细胞里，具有较好的抗菌功能，能抗葡萄球菌、沙门氏菌和大肠杆菌，具有类似疫苗的功用，能增强人体免疫力，树莓也富含@--D甘露糖，能将细菌包裹住，达到抑制有害菌侵入的作用。

树莓中的有效成分能直接刺激内分泌系统和交感神经，让人增加食欲，对不爱吃饭的小孩很有帮助。

(二)树莓叶

树莓叶具有解痉挛作用，是广为流传的一种治疗孕妇早晨恶心呕吐、预防流产、缩短产程、减轻产痛的草药，同时它还可以用来治疗痛经。树莓叶暨可以利尿，有可以作为一种放松剂。

（三）树莓籽

树莓籽油是一种稀有的芳香油，由于树莓籽油有抗牙龈炎、皮疹、湿疹和其他皮肤损伤的功能，所以树莓籽油在化妆品和农药品中有很大的利用价值。树莓籽中维生素E含量高，磷脂含量达2.7%，具有抗氧化、抗炎、防嗮、防汗、滋润的功能，可以用在牙膏、洗发水、口红等化妆品中。

第二部分：国际树莓发展现状及前景

一、 国际树莓发展现状

树莓在国外较早作为果树栽培，树莓的人工栽培源于欧洲，在4世纪由罗马人栽培，16世纪逐渐形成产业，至今已有数百年历史。世界悬钩子属植物约有700余种，我国有194

种，但多数不能直接作为栽培品种加以开发利用，以后可以作为宝贵的育种资源加以利用。目前我国栽培的树莓品种基本上都是引自于国外。

欧洲栽培始于1548年，18世纪引入美洲。目前美国、波兰、匈牙利、、加拿大、俄罗斯联邦、英国、智力、前南斯拉夫等国家产量较大。根据联合国粮农组织统计，世界上已有32个国家栽培树莓。世界红树莓栽培面积约50000公顷。总产量40万吨，而世界总需求量大约在200万吨左右。因树莓适宜于西方人的饮食习惯，在西方需求量较大，以美国为例，美国是树莓大国，栽培面积8000公顷，总产量15000吨，但美国还是消费大国，每年进口量在15000吨左右，因此国际市场前景广阔。

1、 栽培面积和产量

1.1、 栽培面积

目前，全世界有40多个国家种植树莓。截止2008年，全球树莓(含黑莓)种植面积达到或超过1万hm2的国家有4个：塞尔维亚、智利、波兰和俄罗斯；超过500hm2的国家有：美国、阿根廷和中国；超过2000 hm2的有韩国、巴西、澳大利亚等。

从1986年开始，世界树莓种植面积一直在稳步增长，面积从1986年的3.70万hm2上升到2002年的7.45万hm2，增长了101.35%。智利、美国、澳大利亚、东欧国家的面积和产量都有很大的增加，而英国、新西兰的面积则大幅减少，西北欧的树莓生产基本保持稳定。进入2l世纪以来，智利、西班牙、中国、韩国成为树莓产业发展最快的国家。

半个世纪以来，世界树莓发展可以概括为：新兴产区蓬勃兴起，南美正在取代北美、东欧，成为当今和未来世界树莓原料的主要生产和输出地，传统产区日趋衰落。中国虽然起步较晚，但发展势头迅猛，前景十分看好。

1.2 、 产量

1986-2002年，世界树莓产量从19.54万吨增加到41.36万吨，增长了111.67%。在20世纪60年代以前，世界树莓产业有西欧、北美、东欧三大中心，总规模在30万吨。其后几十年，总产量增长缓慢。目前，南美上升为世界第一出口地位，智利成为全球树莓生产、出口第一大国。全球树莓总贸易量从2000年30万吨上升至2008年45万吨左右。 自1992年以来，树莓总产值增加38%，面积增加20%，产量增加15%，平均产量5.61吨/hm2。美国是第三大树莓生产国，其产量只能满足本国消费量的15%，主要依赖进口。其中智利、塞尔维亚是南、北两大半球的出口大国，年出口量约8～10万吨。由于树莓主要为手工采摘方式，劳动力成本太高，西欧已基本退出生产领域，北美、东欧树莓生产处于停顿和萎缩之中。

2、国外树莓市场供求现状

虽然近年来世界树莓产量持续增加，产量超过40万吨。但是树莓世界市场的供求平衡量达200万吨，市场缺口依然巨大。美国是树莓生产大国，生产总量为1.5万吨，总产值

篇六 覆盆子种植树木品种好
树莓高产栽培技术

树莓高产栽培技术

【摘 要】本文通过对封丘县树莓的研究，从园地选择、栽植、缚引枝条、修剪、肥水管理、病虫防治、采收等方面介绍栽培及管理技术，旨在为树莓的丰产丰收提供科学依据。

【关键词】树莓；栽培技术；封丘县

树莓又称覆盆子、托盘、马林，）是蔷薇科（Rosaceac）悬钩子属（Rubus）的浆果类果树，属于树莓亚属（Ideobatus）。其果实营养成分丰富[1]，有止渴、生津、止血、镇痛、利尿、通便、清热、化痈、补肾等功效[2]。其果实色泽鲜艳，含酸量相对较高，除生食外，还可以加工成天然果汁[3，4]、果汁型饮料[5，6]、果酒[7]、果酱、罐头及速冻果品，是一种理想的果品加工原料[8]。1993年世界粮农组织（FAO）将其推荐为世界上第三代水果[9，10，11]。

2002年，封丘县引进树莓，优先在留光镇青堆村种植，目前全县种植面积达到3万亩，是全国最大的树莓种植和加工基地。由于人工栽培历史较短，栽培技术滞后，产量增长缓慢，在某种程度上限制了发展[12]。本文通过对封丘县树莓高产栽培技术进行了调查研究和分析，旨在为树莓的丰产丰收提供科学依据。

1.园地选择

建园时应选择土壤疏松肥沃、光照和水源充足、湿润而又不积水的地块。如在土壤有机质含量较低的地块建园，耕翻时应多施有机肥。

2.栽植

栽植前一年园地应耕深施肥。宜采用宽带栽植，行距2.0～2.5m，穴距0.40～0.75m，每穴2～3株，株距10～15cm。春栽、秋栽均可。栽前挖好穴，每穴施腐熟的有机肥8～14kg，上覆5～10cm的土，然后栽苗。栽植前要将苗木根系在水中浸泡12～24小时，使根系吸足水分，以提高成活率。栽苗时注意根系舒展，保护基生芽，覆土厚度要适宜，踩实，使根系与土壤充分密接，不能有空隙。

3.缚引枝条

树莓枝条长，宜倒伏，必须将枝条缚引在篱架上栽培。在距垅带80cm左右与栽植带平行立桩（或水泥柱），每5～6米立一根，在木桩或水泥柱上横拉1～2道铁丝，铁丝距地面距离视枝条长势而定，一般1.0～1.3m，将枝条均匀缚引在铁丝上。

4.修剪

第一次修剪于4月中下旬至5月上旬枝条绑架后、展叶前进行，剪去枝条顶

篇七 覆盆子种植树木品种好
树莓栽培技术

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