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导读: 用稻田养黄鳝,怎么改造稻田(共7篇)任超稻田养黄鳝降低成本技术高[科技苑视频][科技苑]任超养黄鳝有新招(20130410) 本视频由CCTV7科技苑官网提供【导读】:明明是养黄鳝,却在泥子里放泥鳅 、放草鱼,四川内江的任超,这样做到底有何目的呢?养黄鳝,还用上了河蚌来喂,这里面又有什么玄机呢?【节目文稿】:任超养黄鳝有新招 【主...
稻田养鳝奔富路
五汛镇东港村农民王励之,靠稻田养鳝走上了致富路。
王励之共有10亩水稻田,1987年初,发现稻田里的黄鳝繁殖生长特别快,于是他萌生了 稻田养黄鳝的 念头。1988年初春,他在市场上以每公斤8.4元的价格购买了100公斤每条1两重的黄鳝苗投 放进2亩稻田。秋后,他将长成0.25公斤以上的留下繁殖,剩余180多公斤小的到市场去卖 ,由于黄鳝肉质鲜美,营养丰富,每公斤售价达24元,仅此一项,当年净赚了4320元。
初尝甜头的王励之开阔了视野,将稻田全部养了黄鳝,并在10亩地里一次性投入了700 公斤种苗。经过他的精心照料和喂养,秋后捞出近500公斤规格小的出售,赚了14000多元, 而那些身上有黄斑、黑点的0.25公斤以上的良种,一部分留下繁殖,另一部分等到腊月或 正月才捞出到无锡、苏州等地出售,每公斤价格都在80多元以上。�
稻田里很适合养黄鳝。因为黄鳝喜欢在浅水里生活,并喜欢避阴,但至关重要的是 一条是防逃。为了防逃,王励之在稻田四周的堆堤中间开挖一条小沟,埋上塑料薄膜,在周 围3米多宽的暂养沟子里种植了茨菇、茭白等水生植物,在堆堤上栽植了梨树,种了上串叶 松草等。为了解决鳝鱼的饵料,王励之养了几百只鸡、鸭和20多只黑【用稻田养黄鳝,怎么改造稻田】
山羊。同时,他还在田 里放了一批泥鳅,小的供鳝鱼食用,大的上市去卖,每年仅泥鳅的收入就能赚个六、七千 元。每到冬季,鳝鱼都钻到稻田四周的沟子里冬眠,王励之便在沟子里铺上稻草,给鳝鱼保 暖,有客户需要时,再用叉子刨出来出售。
稻田养鳝投入小,风险小,但收入很可观。王励之10亩稻田地每年养黄鳝、泥 鳅收入6万多元;鸡、鸭、羊2000多元;茨菇、茭白近1000元,还有水稻和大麦也能卖上七 、八千元,除去成本,每亩还能纯赚5000多元。现在他又到邻组承包了20亩田,准备用来发展稻田养鳝。
黄鳝无公害稻田养殖
无公害稻田养殖黄鳝,黄鳝可摄食水生昆虫及幼虫,有利于水稻生长,水稻本身也为黄鳝栖息创造了条件,互生互利,既提高了水稻的产量,也收获了一定数量的黄鳝。
1、稻田选择
应选择水源充足、水质良好、无污染、排灌自如、旱涝保收,且通风、透光、保水性能好,弱酸性土质的田块。
2、稻田工程
加高、加宽、加固田埂,一般田埂宽应大于0.4米,并高出田面0.5米以上,田埂夯实不漏水,并在田块排水口用密眼铁丝网罩好。其次要平整田块,在四周开挖宽、深0.4~0.5米的排水沟,田内再开数条纵横沟,宽、深0.3~0.4米,沟与沟相通,形成井字状,沟占稻田面积的8%~10%。再翻耕、曝晒、打碎泥土后,每亩施腐熟发酵的猪、牛粪800~1200千克作基肥,均匀撒于田块中。【用稻田养黄鳝,怎么改造稻田】
为防止黄鳝逃逸,可在稻田四周砌砖墙或土墙。砖墙一般砌1.1米高的单砖墙,以水泥填缝,其中水位线下为50厘米,水位线上60厘米。土墙是将田埂加至2米宽,在埂的外围加60厘米的土墙(注意不能有缝),进、出口用泥土封好,再拦上铁丝网,然后在田中均匀地挖些沟,深0.5~1.0米,面积占稻田的5%左右。
3、水稻栽培
选择高产、优质、耐肥、抗倒伏的水稻品种,株行距20厘米×26厘米。
4、鳝种放养
选择无伤无病、游动活泼、规格整齐、体色发黄或棕红色的苗种。一般每亩放养30~50克/尾的鳝种800~1000尾,并套养5%泥鳅。放养时水温差不要太大,切勿用冷水冲洗鳝种,以防“感冒”。
《水产养殖》2010年第6期
稻田无公害养殖黄鳝技术【用稻田养黄鳝,怎么改造稻田】
肖召旺
技术与经验
4黄鳝苗种放养
待水稻移栽后,追施的化肥全部沉淀(一般7~
),秧苗返青,保持鱼沟内水质透明度25~3015d
田面3~5cm水深。每667m2放规格30~50尾/cm,
同时套养5%的泥鳅,利kg的鳝苗1000~1200尾,
用泥鳅上下窜动可增加水中溶氧,防止黄鳝相互缠游动活泼,规格整齐,体绕。鳝苗应选择无病无伤,
表黄色或棕红色的。放养前用5%~10%的食盐溶液浸泡10~15min,消毒后入田,入田时水温相差不能超过2~3℃,可有效预防黄鳝“感冒病”、水霉病和防止将病原体、寄生虫带到新环境。
6稻鳝病虫害防治
6.1水稻病虫害的防治
由于稻田养鱼具有除草保肥,灭虫增肥作用,水稻病虫害发生率也较低。在水稻插秧前3~5d施灭草剂,或插秧后5~7d,对秧苗施药预防一次,水稻生长期内不得不防治病虫害的,必须使用高效低毒低残留生物农药,用药前将鱼全部赶到鱼溜,灌满田水,稻田的一半先用药,剩余的一半隔天再用药,让黄鳝在田间有多一点躲避的场所。粉剂宜在早晨露水未干时喷施,水剂在露水干后使用。施药时喷嘴要斜向稻叶或朝上,尽量将药喷在稻叶上。下雨前不要施农药。次日再将鱼溜水换掉1/3~2/3。严禁含有甲胺磷、毒杀酚、呋喃丹、五氯酚钠等剧毒农药的水流入稻田。6.2黄鳝病害的防治
针对黄鳝一旦发病,一般药物难以控制的特点,应坚持生态防病为主,药物防治为辅的原则。稻田养殖黄鳝较易发生的疾病主要有两种:一是细菌性皮肤病。病鳝体表有大小不5至9月为流行季节。一的红斑、呈点状充血发炎,游动无力,鳝头常露水面。病情严重者,表皮呈点状溃烂,并向肌肉延伸而死亡。防治方法:用生石灰清田,消灭病原体;引用洁净水源,防止水质污染;每50kg鳝鱼用磺胺噻唑
每天一次,连用5~7d。二是0.5g与饵料掺拌投喂,
水霉病。由于操作不慎等原因使体表爱伤感染所致,肉眼可见伤处长霉。防治方法:及时加注新水;用小苏打每立方米水体20g全田泼洒,用0.2×10-6硫酸铜溶液全田泼洒,直到病愈。
高温7—9月期间每隔20d左右在饵料里加一次抗菌素类药物,增强鱼体抵抗力,预防黄鳝水霉病、打印病、肠炎病,另外还需不定期地用敌百虫等药物拌饵投喂。杀灭寄生虫。注意加强巡田。特别是天气变化时,发现黄鳝活动异常甚至浮头,及时加注新水。
5饲养管理
5.1饵料投喂
黄鳝喜食蚯蚓、蝇蛆、螟虫、黄粉虫、飞蛾、水蛭、动物内脏、小鱼虾等,以投喂蚯蚓效果最佳。根据黄鳝昼伏夜出的生活习性,养殖期间在鳝池上方悬挂电灯1只,灯泡离水面40cm左右,夜间利用灯光诱集昆虫落水以利黄鳝捕食。由于黄鳝一般不吃配合饲料,故要经过人工驯食,驯食后也吃麸皮、菜饼、豆饼、米糠、瓜果皮等植物性饲料。无论何种
可在饲料都要保持新鲜适口,不能腐烂。初养阶段,傍晚投饵1次,日投喂量为黄鳝体重的3%~5%左
以后逐渐提早投喂时间,经过1~2周的驯食,即右。
可形成每日3次投喂9:每次投00、14:00和18:00,喂根据天气、水温及水质灵活掌握投喂量,坚持“四“四看”、,形成黄鳝集群摄食的生活习性。定”
5.2日常管理
主要是田水的调节,要根据水稻各生长期的需水特点,兼顾黄鳝的生活习性,采取苗期、分孽期稻田水深6~10cm。分蘖后期至拔节孕穗前,轻微搁田一次,拔节孕穗始至乳熟期,保持水深6cm,往后灌跑马水与搁田交替进行。搁田期内,鱼沟水深要保持在15cm左右,并要经常换水,保持水质清新,溶氧丰富。动物性饲料一次不宜投喂太多,以免败坏水质。夏季要检查食场,捞掉剩饵,剔除病鳝。高温季节加深水位15~20cm,利于黄鳝生长,暴雨时及时排水,以防池水外溢鳝苗逃跑。一般每7~10d换水1次,每次换水1/3以上,盛夏每2~3d换水1次。平时要加强日常管理工作,建立岗位管理责任制,经常检查田埂及进、排水口的防逃设施,发现毁损要及时修复、更换。另外要及时清除老鼠、水鸟等敌害生物,为黄鳝创造一个安静的生活环境。
7黄鳝上市
注意观察,待黄鳝80%的个体长到100g规格以上时就可分批捕捞上市。捕捞时间于秋末和早春两季进行,方法可采用灌水篓网诱捕,或排水搁田集中捕捉,尽量不伤鳝体,并注意捕大留小,以便为下年饲养留有足够的鳝苗。
(收稿日期:)2010-03-03