每日农经金蝉

导读：　每日农经金蝉(共2篇)刘忠义吃金蝉养金蝉，一年赚了100万[每日农经]昆虫菜单(1)吃蝉吃出财富来(20130910)山东菏泽：13953000366刘畅：古诗云“蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽”。你看，一踏入山东省菏泽巿，连这马路边的树上都能听到非常响亮的蝉的叫声，是不是说明这里环境非常幽静呢？不过，你说这叫声是不是也太大了点...

篇一 每日农经金蝉
刘忠义吃金蝉养金蝉，一年赚了100万

　　[每日农经]昆虫菜单(1)吃蝉吃出财富来(20130910)

　　山东菏泽：13953000366

　　刘畅：古诗云“蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽”。你看，一踏入山东省菏泽巿，连这马路边的树上都能听到非常响亮的蝉的叫声，是不是说明这里环境非常幽静呢？不过，你说这叫声是不是也太大了点？

　　叫声大，是蝉太多，还是品种特殊？只听其声不见其形的刘畅想探个究竟。

　　刘畅：你猜猜我手里这是什么？没错，是一根钓鱼杆。不过，我今天可不是来钓鱼的，是干什么的呢？是来钓知了。

　　人们常说姜太公钓鱼--愿者上钩。尽管姜太公用的是直钩，那也算是有线有钩啊！可刘畅这鱼杆既没线又没钩，怎么能钓会飞的知了呢？

　　刘畅：您看这根钓鱼竿啊，已经被我进行了一些小改造了，在顶部粘了一小块这种洗过的面筋。

　　刘畅：哇！ 您看您看，我这第一次，居然成功的粘到了一只知了。把它拿下来，您看，还是一只公的，叫声特别的响亮。不过这黑乎乎的，难道这就是我要找的金蝉吗？刘大叔，您看啊，这个呀，是我费了好大劲粘着的，好几只呢，这个就是金蝉吗？

　　山东省菏泽市蝉鸣金蝉养殖合作社理事长：刘忠义 这叫知了。

　　刘畅：那金蝉长什么样啊？

　　刘忠义：那得到晚上才能看得到。

　　刘畅：还得到天黑了？

　　在当地，蜕变后会飞的叫知了，这树林里灯光闪烁处，人们正在捕捉的才是刘畅要找的金蝉呢，当地人叫它爬蚱。

【每日农经金蝉】

　　学生：妈，你快点过来，我找到了一个。

　　每年的6-7月份，像这样的捉蝉大军每晚都会出动。年过半百的都海臣可算得上金蝉的铁杆粉丝，每晚都到无人管理的树林里捉金蝉是他雷打不动的安排。

　　山东省菏泽市丹阳办事处村民：都海臣 捉到十来个，现在捉得还不够吃的呢。小时候跟着老人天天来捉，能捉到五六十个。现在太少了，捉的人多，金蝉少。捉的人太多了，你看，到处都是灯。

　　尽管都海臣每天都很努力，但收获甚微。相反，刘畅因为碰到了一家金蝉养殖园运气可就好多了。

　　刘畅：您看，这不还特意带了装备了，手电筒。我们来到了一片挺幽暗的小树林里，可是这金蝉到底在哪呢？刘大伯，这金蝉到底怎么找啊？

　　刘忠义：它从地上爬出来以后，迅速要爬上树的。

　　刘畅：可是，这个透明胶带有什么作用啊？

　　刘忠义：因为金蝉爬到那个位置，因为塑料薄膜是个滑的，它上不去。

　　刘畅：那咱们现在就去找吧。

　　刘忠义：刘畅，你看，这不是金蝉吗？

　　刘畅：您看，原来这个就是金蝉，它的颜色是有点这个金褐色的，难怪会叫这个名字啊。我这一边找金蝉，没想到有意外的收获，在旁边这棵树上(，我发现有一只金蝉它的身体正在从壳里往外分离，而且头部朝下，据说这是蜕变已经快要成功了！下面咱们就请静静的等待，这金蝉脱壳过程里最精彩的部分马上就要上演了。

　　生命的蜕变过程，就是换成另一种形态生存。蝉从卵里孵化出来潜入地下三年，爬出地面后开始蜕变重生，蜕变是一个非常危险、痛苦的过程，整个过程需要几个小时。蝉从硬壳里慢慢地自行解脱，当上半身获得自由后，倒挂着使其身体硬化、强化，然后用尽全身力气向上起身抽出下半身。这个时候蝉的双翼很软，需要漫漫伸展变硬。在整个蜕变的过程中，稍有差错将面临死亡或终生残疾，飞向蓝天歌唱的期望将会永久破灭，我们祝愿它成功！此时，它要尽快爬向高处隐蔽起来，等待翅膀完全硬朗才能展翅飞翔。如果从食用的角度讲，此时的口感最佳，巿场售价也高。

　　 刘畅：您看这桶里啊，就是我和刘大伯今天晚上找到的金蝉了， 怎么样，不算少吧。那您这片地有多大？

　　 刘忠义：六亩多。

　　 刘畅：咱们一天晚上一般能找多少金蝉？

　　 刘忠义：一个晚上平均这一亩地能收到十斤左右 ，总共它的产量这一个季节一亩地大概是100多斤。

　　刘畅来到的是刘忠义的金蝉养殖园，一晚上就收获了60多斤。而没养金蝉的都海臣因为捉的少有点不甘心，他利用飞蛾扑火的习性捕捉起知了来了。

　　都海臣：这个很好捉，这个晚上它会飞，到晚上它就围着火。小时候在这个生活紧张期间，跟着老人晚上一捉就捉半桶，现在少了。这个也能吃，很好吃，煎、炒 、炸都行。

　　联合国粮农组织提倡食用昆虫，金蝉便是其中的佼佼者。

　　刘 畅：那您最初是怎么想到养金蝉的？

　　刘忠义：我也爱吃，也爱抓，我就是看到咱们这个树林里面这么多人去抓这个金蝉，我想能不能人工去种植？我以前养过甲鱼，它也是靠自然温度。

　　刘畅：就是从别的养殖行业得到了灵感是吗？

　　刘忠义：这个金蝉它也是靠那个自然温度。 我就在家搞孵化，到11月份都没孵化出来，别人就劝我放弃。

　　刘畅：那那会儿媳妇、家里人支持你吗？

　　刘忠义：确实不支持。

　　村民：这个人养金蝉，一开始都说他养不成，没有见过养金蝉的。反正这个人精神不正常。

　　 村民：祖祖辈辈没听说过养金蝉的，不务正业，瞎胡跑啥。

　　当时，听说刘忠义要养金蝉，村里所有人都嘲笑他，当然，都海臣对刘忠义的嘲笑也是有过之而无不及。

　　刘畅：那当时第一次孵化出这么多小的幼虫心情怎么样？

　　刘忠义：我很高兴。03年的时候把金蝉幼虫孵化出来了。

　　刘忠义养殖出土的成虫刘畅已经看到了，她还要再见识一下去年种下去的幼虫到底是个啥状况。

　　刘畅：你看，这个比较小的柳树林下面埋的就是已经一年的幼虫。刚才用铁掀挖了一掀上来，就发现了5只金蝉的幼虫。刘大伯，你看这个柳树也不大，根系也不发达，就有这么多金蝉的幼虫，那这个一平方米下面的土里到底有多少金蝉的幼虫？

　　刘忠义：有25只到35只。

　　金蝉是以吸食树根汁液为生，所以，人工养植金蝉既不需要投料，也不需要管理，和野生的没有什么两样，只不过是把零散的卵种集中起来罢了。

篇二 每日农经金蝉
金蝉养殖前景好：他们养金蝉亩收入近万元

【每日农经金蝉】

　　[每日农经]新兴养殖的诱惑(1)亩收入近万元的“金蝉”(2010.8.27)

　　金蝉，是蝉科昆虫的代表种，成虫又称黑蚱蝉，俗称知了龟、知了猴等。

　　金蝉有极高的药膳营养价值和独特的口感，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。蚱蝉除了食用价值外，还有着极高的药用价值，蚱蝉风味独特，营养丰富，又有良好的药食保健作用。据中国营养学会的专家研究表明 , 每 100 克蚱蝉的干粉末中含水分 4 克 , 脂肪 7.19 克 , 蛋白质 71.4 克 , 碳水化合物 l0.9 克 , 微量元素钾 30 毫克 , 钙 l7 毫克 , 锌 8 毫克。看来蝉的营养价值的确很高。   

　　金蝉除具备食用价值以外，还具有药用功能。蚱蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉退”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。鲜嫩的蚱蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，药用价值也特别高，为药膳上品。 

　　蝉作为中药 , 在我国已有悠久的历史 ,而且是众所周知的。入药的虫态有成虫、幼虫和蝉蜕。最早被入药的是成虫 , 而现在广泛应用的是蝉蜕。蝉蜕作为传统重要成分，具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。

　　金蝉的一生基本要经过四次蜕变，从卵到成型并变成蝉一般要3-5年完成一代，也有记载5-6年，时间更长的甚至要12-13年才能破土而出。

　　现代医学认为 , 蝉及蝉蜕含有大量的几丁质，近年来作为抗衰老及抗癌药与保健品上市，价格十分昂贵。几丁质还有强肝、降压、镇痛、止血、除菌、改善糖尿病 , 提高消化能力的作用 , 甚至可以用做人工皮肤、人工韧带等的原材料 , 今后开发利用的前途非常大，金蝉养殖大有可为，养殖前景无限。

　　金蝉的形态特征：

　　成虫体长40～48毫米，翅展125毫米。全体黑色，有光泽，被有金属光泽。复眼淡赤褐色。头的前缘中央及颊上方各有黄褐色斑一块。中胸背板宽大，中央有黄褐色“Ｘ“形隆起。前后翅透明。前翅前缘淡黄褐色，基部黑色，亚前缘室黑色，前翅基部1／3黑色，翅基室黑色，具一淡黄褐色斑点；后翅基部 2 ／ 5 黑色，翅脉淡黄色及暗黑色。足淡黄褐色。雄性腹部第一、二节有鸣器，雌性无鸣器，有听器，腹瓣很不发达，产卵器显著而发达。卵长椭圆形，微弯曲；长约 2.5 毫米，宽0. 5毫米；乳白色，有光泽。若虫黄褐色，具翅芽，能爬行，一龄的前足即表现为明显的开掘式；末龄若虫体长35毫米，黄褐色，前足开掘式，翅芽非常发达。

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