恩施豆皮机生产视频

导读：　恩施豆皮机生产视频(共7篇)[我爱发明]豆皮机　豆皮飘香(发明人谢远国)[我爱发明] 20150407 豆皮飘香 本期视频主要内容： 豆皮是恩施的一种小吃。传统做豆皮，工序繁多，其中最难的就是要手甩漏斗。发明人谢远国，经过多次研究实验，研发出了一台做豆皮的机器，巧妙的解决了人手拿漏斗的问题，效率更是有了很大的提高。敬请收看。（...

篇一 恩施豆皮机生产视频
[我爱发明]豆皮机　豆皮飘香(发明人谢远国)

　　[我爱发明] 20150407 豆皮飘香

　　本期视频主要内容： 豆皮是恩施的一种小吃。传统做豆皮，工序繁多，其中最难的就是要手甩漏斗。发明人谢远国，经过多次研究实验，研发出了一台做豆皮的机器，巧妙的解决了人手拿漏斗的问题，效率更是有了很大的提高。敬请收看。（《我爱发明》 20150407 豆皮飘香）

　　发明人联系方式：谢远国 18972401500

　　《豆皮飘香》花絮：谢远国，我们这次节目的主人公，从小就爱吃豆皮，看到豆皮做起来如此费劲，自己就萌生出一种想法，做一台机器来代替传统做豆皮，想着简单，做起来难，要做好豆皮可不是一件轻松的事情，其中付出的艰辛可想而知。谢远国能够打破传统，让大家能够吃到更好的豆皮做出了很大的贡献。

　　

　　

　　

篇二 恩施豆皮机生产视频
[我爱发明] 豆饼机 豆皮机 点豆成饼（发明人胡剑）

　　[我爱发明] 20140719 点豆成饼   　　本期视频主要内容： 家住淮南的胡剑是个常年做豆皮的老手，但是随着年龄的增长，他越来越觉得做豆皮吃力，于是他发明了一个做豆皮的机器。发明的成功让他尝到了机器代替手工的甜头，他看到家乡有人做豆饼也很辛苦，于是他决心要发明一个豆饼机来帮助辛苦的豆饼师傅。豆饼是淮南牛肉汤的灵魂所在。胡剑发明的这台豆饼机成功将这里的豆文化用新时代的科技方式继续传承了下去。（《我爱发明》 20140719 点豆成饼）   　　发明人联系方式：胡剑 13955481978   　　《点豆成饼》花絮:淮南王刘安就在这里发明了豆腐，至今这里的人们利用豆子的智慧超乎想象。豆饼是淮南牛肉汤的灵魂所在。胡剑的爱人家三代做豆皮，是千千万万与“豆”结缘的淮南人之一。他发明的这台豆饼机成功将这里的豆文化用新时代的科技方式继续传承了下去！   　　   　　  

篇三 恩施豆皮机生产视频
豆皮机,豆皮机做豆皮方法

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多功能豆皮机 豆皮机在市场中的位置 用豆皮做的菜有很多，可以做成豆皮包饭、豆皮炒香葱、白菜 炒豆皮、凉拌豆皮等。无论是简单的还是复杂都可以用豆皮做出来。 豆皮一直都受人们的喜爱随着人们生活水平的提高平平常常的豆皮也被做出美味佳肴，豆腐皮卷、豆皮蔬菜卷等各种各样的做法与吃法。生活水平提高了对吃的要求自然也就提高，豆皮的口感也是现在非常重视的。 原来做豆皮的时候都手工做豆皮，产量低而且不卫生。原来的时候对吃的也没有太多的讲究吃饱了就可以了，而如今不仅要吃饱还要吃好。如何能在保证了产量的同时又可以保证吃到的豆皮卫生呢，这就需要用到豆皮机，现在用机器代替人工已经不是什么新鲜事了用多功能豆皮机做出来的豆皮每一张的大小一样厚薄相同，筋道可口更能保证卫生，因为在豆皮制作过程中减少了手工的接触。豆皮一个小时的产量可以比过多个人同时工作。好运来豆皮机根据手工做豆皮的特点设计而成的一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布，以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。豆皮的厚薄宽窄可调，口感劲道滑爽，完全和传统生产的产品相媲美。 豆皮采用的是仿手工工艺，机器的占地面积小，用电量只需要220v电源同样也方便清洗。豆皮机可自动折叠、自动扒皮所以制作好的豆皮很筋道可口。 用豆皮机做豆皮省人工省时间,用豆皮机做豆皮可以批发也可现售。这样其实没有比原来没有费多少事但是可以做出来比原来多几倍的量。 先来看下最有食欲的豆皮卷的做法。 需要准备的有主料水发黑木耳50g豆皮多张豆芽菜80g胡萝卜80g芹菜80g。 辅料油适量盐适量白糖适量五香粉小查勺的一小半蒸鱼豉油1小勺香油2小勺水淀粉少许。 1、首先将水泡发的黑木耳洗干净切成丝。 2、将芹菜切成长段，然后再切成丝。 3、胡萝卜去洗净去皮切成丝。

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篇四 恩施豆皮机生产视频
自动豆皮机介绍

◆ 自动豆皮机性能特点：

1、简便快捷：自动化操控，性能稳定可靠、操作简单快捷、一台自动豆皮机设备只需1-2人操作，省时省工省力，能轻松快捷地实现多任务易处理的目的。

2、营养保证：该机能有效地避免蛋白质受到破坏，生产出的豆皮营养成份和鲜香口味有保证。【恩施豆皮机生产视频】

3、品质保证：宏大科创牌豆皮机采用优质不锈钢材料制成，保证了自动豆皮机的使用质量及设备的使用寿命，降低投资成本。

4、清洁卫生：采用符合国家食品卫生标准的优质材料制造，有效保证了豆皮机的清洁光亮，便于清洗。

◆ 自动豆皮机简介：

1、热化方式:电热温控，螺旋摩擦自熟 2、成型原理: 采用数显温控装置，通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性挤出成型。

3、原料种类: 豆粕、豆饼、豆粉等。

4、产品种类: 牛排、豆皮、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉等 5、产品吃法: 用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，食之润滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。

◆ 自动豆皮机：

1、温度是数显自动控温，加温或降温均有信号灯显示，电流电压大小开机均有显示。

2、配有自动下料器，自动喂粉可以调速，方便快捷。

3、传动部分是本厂生产的豆制品机械专用减速机，大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性，在减速机内部配备大丝孔，这样可以配备顶丝杠，可以代替机械顶顶轴，大大方便了客户，增加了机器的灵活性、多功能性。

4、冷却部分是自动循环水装置，大大降低了水的损耗并且防止水溅，安全卫生。

5、加温部分是保温节能型，正常生产可节约用电量的30%，其实用电费和烧煤基本持平。【恩施豆皮机生产视频】

6、机器底部配备高档跑轮，便于移动。

篇五 恩施豆皮机生产视频
仿手工豆腐皮机器生产过程中出现的意外情况及解决方案

在仿手工豆腐皮机器加工过程中出现的意外现象和处理方法：

一、在点浆后豆腐脑中混杂着乳白色豆浆问题可能是

1、在点脑过程中冲浆不均匀，石膏粉没有和豆汁均匀地进行反应

2、石膏粉本身就有好坏之分，石膏粉在水中搅拌均匀后，手感细腻，没有沉淀和黑色.颗粒最好，如果不是此类情况，但是出现以上的问题，可以换石膏或者加量不可再动，可以将问题豆腐脑放入搅拌桶中，抓入一把石膏粉，放入水勺中，化成汁，开启调速开关，将其慢慢倒入，待均匀后，停止搅拌静止2-3分钟，随后进行泼脑，注意泼脑过程中，调速要跳到最低，在不散脑的情况下，阀门稍微大一些.在泼脑过程中出现倒流脑和豆脑扩散的情况是由于.在煮浆中，没有将豆汁煮到沸点。

二、豆汁水分过大，石膏用量过少.包布在蒸煮过程中，没有煮透，在包布上残留豆油和酸性物质；将包布空隙堵塞，如果出现上述问题，可根据具体原因进行纠正处理。工作结束后，将搅拌桶和机器清洗，将包布在剥皮机下方的槽口中散开，

在解包过程中注意不要将包布散困，在布下面放置一要绳子，待包布整齐散落后将绳子扎紧待煮！

三、

1、煮浆

煮浆时间的长短跟豆腐皮的质量和产量有一定的关系，（火旺，时间越短，比较好一些）

2、点浆

点浆的温度最好是在85度左右，如果做厚豆腐皮，温度可以在90度以上，豆腐脑以稠块状为宜，如果想做薄的豆腐皮，以糊状为宜。

3、泼皮

将卷好的包布，低卷布卡在机器的最前端的槽口中，将一头从夹棍中拽出。经簸簯底部到前端摆平，再将第二卷盖布从夹棍底部拽出与布重叠即可.将点好的豆腐脑倒进搅拌桶中，待满桶后开启调速开关，刚开始以最大的速度搅拌，待豆腐脑搅拌均匀，将其调到中速，开启传送带，右手握住阀门。将阀门打开，使豆腐脑从分脑器中均匀流出，左手按住包布送行一米左右，进行泼皮、随着豆脑的减少逐渐减速，在泼皮过程中可随豆脑的减少随时添加豆腐脑，添脑套调加速度，调小阀门.压榨，将折叠好的豆腐皮罩上方盒，从折叠机拉入龙门架。进行压榨成型.剥皮。将压榨成型好的豆腐皮从中取出，放在剥皮机上进行卷布剥皮：将盖布一头拽出，从夹干下边经毛刷拽出，再经上杆返回卷筒上，将卷布杆搓在包布上，将卷好的卷布杆加入两头槽口中开启开关进行卷布，卷布时以两边，布边整齐为准，将盖布卷好后再将带有豆腐皮的底布，以同上方法进行剥皮卷布，在剥皮过程中可以停机3-4次，分次将剥下的豆腐皮拿出来，摆放整齐即可。将整理好的豆腐皮以3-4张为一组进行晾晒，待晾晒，进行冰箱储存。

篇六 恩施豆皮机生产视频
全自动水晶粉皮机视频

全自动水晶粉皮机视频

丽星第十代粉皮机又名全自动粉皮机,水晶粉皮生产线，水晶粉皮机 ,按原料分为红薯粉皮机、绿豆粉皮机，按形状分为圆形粉皮机、方形粉皮机，按照产量分为日产1-3吨粉皮机，丽星水晶粉皮机国内专利产品，工艺始于1980年，粉皮机鼻祖企业。 一、粉皮食品的市场需求

淀粉制成品的食用在我国已有悠久的历史，如手工粉皮、粉条、粉丝等，尤其是北方地区更是成为日常生活的习惯。随着消费者不断追求营养、不断重视健康、不断改变餐桌的多样化，粉皮等淀粉制品已风靡全国，并走出国门，实现了面粉制品到淀粉制品的重大跨越，在粉皮的食用方面，形成了南甜北咸西酸东辣，千色百样，百样百味，众口不一的食用方式，而且由于保存容易、食用方便、口感筋爽、营养丰富而越来越受到民众的喜爱，市场需求潜力很大，市场前景十分乐观。 二、机制粉皮生产的必要性

上世纪末之前，粉皮食品的加工方式大多以手工作坊或半机械化生产，效率低，产量低，卫生条件差，产品质量差，生产用工多，机械化程度低，导致食品的卫生状况、质量、口感、保存、运输等诸多方面很难适应消费者的需求，民众难以接受，市场运作困难，销售形势欠佳，不利于企业的发展和农产品的转化。随着社会的发展和人们物质生活水平的不断提高，消费行为和消费理念也随之转变，以量的需求转为质的享受，吃出营养、吃出品位、吃出健康已成为未来市场的消费趋势。以较先进的生产工艺取代传统的粉皮食品生产方式是市场更新的需要，是企业发展的需要，是消费者的需要，是追求营养健康的需要，由此，消费者和生产厂家期盼新型现代化粉皮食品加工设备的问世。

三、 第十代系列粉皮机的可靠性

公司已有三十多年的建厂历史，是国内最早从事粉皮、粉丝的专业化生产企业，经过专业人员的潜心研究和刻苦攻关，积累了丰富的研发、设计、生产经验，粉皮设备从第一代至第十代，一代更比一代成熟和稳定，尤其是第十代系列粉皮机（专利号：

ZL201320421898.0），是在第九代的基础上升级的换代产品，由先进的变频调速取代电磁调速，具有响应速度更快、控制精度更高、切换方式更活、节电效能更好、操作性能更稳、设备故障更少、使用寿命更长、回报利润更大等特点， 克服了传统生产的诸多弊端，是国内领先的粉皮生产加工设备。实现了全自动、全封闭、多功能、自动上料、自动控温等优势的一体化生产，兼备高科技含量、高附加值、高生产率的性能，是从事粉皮生产企业首选的淀粉食品加工机械设备。

丽星第十代粉皮机又名全自动粉皮机,水晶粉皮生产线，水晶粉皮机 ,按原料分为红薯粉皮机、绿豆粉皮机，按形状分为圆形粉皮机、方形粉皮机，按照产量分为日产1-3吨粉皮机，丽星水晶粉皮机国内专利产品，工艺始于1980年，粉皮机鼻祖企业。 四、第十代系列粉皮机的特点

1.装配前卫，工艺先进，性能稳定，能耗低，效率高； 2.高性能变频器调控设备，可靠性强，精度高，控制灵活；

3.采用蒸汽换热，增加生产稳定性和可操作性，保证粉皮内外在质量；

4.链条式粉皮机传动更加稳定，可提高网带使用寿命和带状皮平整度，自动化程度大大提高；

5.从原料入机到成品粉皮出机，全部采用封闭式、程序化运行，实现了一条成龙生产； 6.设备占地面积小，生产用工少，劳动强度小，加工费用低； 7.性能稳定，操作维修简便；

8.生产中排放无污染，达到环保卫生要求。 五、产品特点

外观平整，条型均匀；品质细腻，晶莹透亮；耐煮耐泡，入口滑爽；食用方便，口感清香；无添加剂，绿色营养；干净卫生，便贮易放；运输方便，保质期长；一年四季，可进厨房。

丽星第十代粉皮机又名全自动粉皮机,水晶粉皮生产线，水晶粉皮机 ,按原料分为红薯粉皮机、绿豆粉皮机，按形状分为圆形粉皮机、方形粉皮机，按照产量分为日产1-3吨粉皮机，丽星水晶粉皮机国内专利产品，工艺始于1980年，粉皮机鼻祖企业。 六、设备工艺流程

预热→原料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。

丽星第十代粉皮机又名全自动粉皮机,水晶粉皮生产线，水晶粉皮机 ,按原料分为红薯粉皮机、绿豆粉皮机，按形状分为圆形粉皮机、方形粉皮机，按照产量分为日产1-3吨粉皮机，丽星水晶粉皮机国内专利产品，工艺始于1980年，粉皮机鼻祖企业。 七、主要参数【恩施豆皮机生产视频】

八、基建要求

1、厂房设计（最低尺寸）：长25米，宽6米，高4米；日产3吨：长47米，宽6米，高5米。

2、室内地面平整，可紧固地脚螺丝； 3、通风透光，无粉尘污染，供、排水方便。 九、销售服务 1、售前服务：

⑴、帮助客户进行可行性市场分析，预测产品营销行情；

⑵、为客户提供技术设备选型、厂房图纸设计、旧厂房改造方案及设备安装平面示意图。 2、售中服务：

⑴、公司高水准的专业安装技术人员到用户场地安装试机，保证整机安装质量； ⑵、为用户免费培训技术操作人员，达到独立操作，正常生产为标准；为用户建立档案，随时跟踪服务。 3、售后服务

⑴、公司对售出设备的运行状况、用户的需求及意见进行常年跟踪服务，发现问题由公司专业技术人员及时上门解决；

⑵、公司服务承诺：24小时响应，365天不间断的技术支持；

⑶、设备保修一年，终身服务，让用户购机放心，使用满意；

⑷、设备终身与我公司同步升级，长期供应配件，确保用户无忧使用，为用户创造更高价值。

篇七 恩施豆皮机生产视频
机械去皮机和土豆脱皮机价格

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