进口零食店如何制定销售计划

导读：　进口零食店如何制定销售计划(共7篇)良品铺子：零食店一年卖出25亿的秘诀这家叫做良品铺子的零食店，8年来由最初的60多个品种发展到现在近1000个品种，由最初的1家店发展到现在1400家，一年卖出25亿，它是如何做到的呢？ 一款名为“脆冬枣”的零食成了良品铺子今冬的“爆款”，单品销售额逾3000万元。“脆冬枣”的爆红，有些意外，却又在...

篇一 进口零食店如何制定销售计划
良品铺子：零食店一年卖出25亿的秘诀

　　这家叫做良品铺子的零食店，8年来由最初的60多个品种发展到现在近1000个品种，由最初的1家店发展到现在1400家，一年卖出25亿，它是如何做到的呢？.

　　一款名为“脆冬枣”的零食成了良品铺子今冬的“爆款”，单品销售额逾3000万元。“脆冬枣”的爆红，有些意外，却又在预期之中。

　　意外，是新顾客流露出来的疑惑。这款冬枣，其貌不扬，又非进口，怎么就能卖到供不应求呢？但这一切，尽在良品铺子董事长杨红春的预期之中。在市场里摸爬滚打近10年，杨红春相信，消费者选择购买哪种商品，没有无缘无故的爱。

　　杨红春对“脆冬枣”的信心，源于公司对该枣进行了持续三年的研发。这款枣产自河北沧州，含糖量高，口感甜脆。但有一个致命弱点，鲜枣成熟期只有一个月，即便是冷藏，保质期也只有两周，过时即腐烂。这种枣，人们喜欢吃，但商家不敢进货。

　　有没有办法能延长枣的保质期又不破坏其口感？从2008年开始，杨红春带领研发团队经三年攻关，终于研制出“低温脱水”工序：先真空低温过油，让枣脱水的同时营养尽量不流失，以保持甜度。再离心脱油，降低枣中含油量，以保持脆度。经此工序，枣的保质期得到了极大延长，同时糖分保持在60%以上，几乎接近鲜枣的口感，一问市即获好评。

　　“脆冬枣”只是良品铺子创业8年来的一个缩影。自2006年在武汉开第一家店开始，8年来发展到1400家店，2014年销售额达25亿元。

　　站对了台风口

　　如果说互联网手机是雷军创业成功的“台风口”，那么中国经济的持续高速增长则是让杨红春飞起来的“台风口”。

　　来自国家统计局的报告称，改革开放以来，中国经济保持年平均9.8%的增长速度，到2006年时人均国民总收入步入到中等收入国家行列。人均收入的增长，必然伴随着人们对消费升级的渴望。

　　就在这一年，从一家上市公司离职的杨红春在武汉开了第一家店铺，专卖休闲食品。“店铺能发展起来，就是抓住了消费者需求升级的机遇。”杨红春注意到，生活好起来后，人们对吃的要求也在提升，讲究是吃好而不是吃饱，对食品的品质尤为看重，哪怕是吃零食，也要吃得更有营养、更健康。因此，杨红春给自己的食品店起名“良品铺子”。

　　卖休闲食品，并不是杨红春的首创，当时一些商场和超市也在卖。一个新生的零食小店，该如何去跟包括家乐福、沃尔玛在内的大小商超抢生意？

　　杨红春调研后发现，消费升级后，人们购买零食主要来自四个方面的需求。

　　一是源于感性，突然就是想吃点什么；

　　二是源于理性，认为吃哪类食品会补充营养；

　　三是旅行需求，在旅行途中，人们通常都喜欢吃点什么；

　　四是社交需求，拿上一袋好吃的零食看望朋友是个不错的选择。

　　不论是哪种需求，人们都希望商家能提供“多、快、好、省、美”的服务，于是一种以小包装、精选装、个性装为特色的零食在良品铺子亮相后，因挑选更便捷、食用更方便备受市场青睐。

　　“我们做的不是买卖”

　　把握了时代机遇的良品铺子，发展迅猛，8年来由最初的60多个品种发展到现在近1000个品种，由最初的1家店发展到现在1400家，由最初仅限于武汉市区发展到现在覆盖湖北、湖南、江西、成都、郑州等多个地区。

　　在很多人看来，良品铺子生意越做越大。但杨红春却说，他们做的不是买卖，而是在研究人的需求。

　　人的需求，大体分为五类，衣、食、住、行、乐。良品铺子所做的，是“食”里面的一个细分领域--零食。“细分领域的市场比较窄，我们只有把工作做得更深入才有可能获得消费者认可。”

　　“把工作做深”的第一步，就是研究人们对零食究竟有怎样的需求。为此，良品铺子组建了约100人的研发团队，专门研究什么样的零食最受消费者喜欢。

　　比如辣椒作为一种调味品，在不同的省市所需调配的辣味是不一样的。湖北人喜欢酱辣，湖南人喜欢鲜辣，江西人喜欢酸辣，成都人偏好麻辣，安徽人则好咸辣。

　　“我们总在想，为什么消费者一定要选择你？”杨红春喜欢用类似的反问，“逼”着自己不停地思考顾客究竟要想什么。

　　“参与食品生产每一环节”

　　顾客想要的食品，最重要的有两点：一是安全，二是口感好。要解决好这两个问题，杨红春决定从食品的源头着手。

　　在传统的零售模式中，通常是由各个食品厂家直接提供产品，然后在各商超等终端销售，生产与销售是两个不相干的环节。良品铺子决定颠覆这种模式，将终端卖场深入到生产一线，与厂家共同生产。

　　瓜子是休闲零食中必不可少的一种商品。良品铺子与专门生产瓜子的厂家--武汉旭东食品有限公司合作，双方一起到新疆、内蒙古等地找原料。那里有一种上好的瓜子，成熟期只有25天，每年9月份良品铺子都要和旭东一起去提前“抢”货，否则去晚了只能买别人的“二道货”。

　　“抢”货，只是良品铺子的第一步。如何与厂家一起生产成品，才是最重要的。为此，良品铺子还参与到厂家生产标准的制定环节中。

　　比如牛肉干，因一年四季空气中水分不一样，导致其含水量不一样。经测试，在冬天时保持22%的水分，牛肉干的口感会更好。在夏天，保持16%-18%的水分就比较好吃。

　　再比如，一种产自福建的芒果干，若糖分高于48%则会太甜，要控制到40%左右，口感才比较好。

　　良品铺子商品中心总监万正光还讲了一件有趣的事。葡萄干在制作过程中，当地人通常会将葡萄放在戈壁滩上自然晾干，这种做法虽能保持原有口味，但很容易混进沙土。沙土很细，肉眼看不到，但吃进嘴里口感不好。

　　良品铺子经三年研发，终于攻克难关：用20℃-25℃水清洗，水温高了糖分会流失，水温低了又冲不掉沙子。还设计出特殊的漏斗式清洗槽，保证在清洗过程中，让细沙与葡萄干分离，再经快速烘干杀菌，从而让葡萄干既没有了细沙，又保持了原有口味。

　　杨红春说，良品铺子要做的，就是要参与到从原料采购到成品销售的每一个环节中去。

　　“以销定产，以量补货”

　　良品铺子的售卖模式也不同于传统零售商。传统零售模式，是由厂家先生产，然后送到商场或超市销售。商家卖了多少，厂家再补多少货。良品铺子则颠覆了这种模式。

　　良品铺子采取的是一体化供应链体系，对于销货量与补货量控制得非常精准。货卖掉之后，电脑系统会自动生成补单，参考店面规模、地理位置、销售速度等因素订单会自动平衡。既可保证1400家店不会出现断货，又不至于出现存货积压现象，可以从容以销定产，以量补货。

　　“货卖了，才开始生产，是良品铺子的特色。”杨红春说，这种模式除了可以从容补货之外，还能缩短库存时间，让零食更新鲜，因为工厂一次只生产未来三天要销售的货。

　　文/东方

篇二 进口零食店如何制定销售计划
良品铺子加盟费多少钱?良品铺子如何加盟

　　良品铺子是一家致力于休闲食品的研发、加工分装、零售服务的专业的品牌连锁运营公司。那么良品铺子加盟费多少钱?良品铺子如何加盟？休闲食品现在在市场上有着一定的占有率，特别是人们生活品质的提高，对休闲食品的数量和品质的需求不断增长，这样就不断扩大和丰富了休闲食品市场。下面就让创业第一步网小编告诉你良品铺子加盟费要多少钱，让你对知道良品铺子加盟的相关知识，希望对你的创业有所帮助，注意，因为不同时间和地点的原因，加盟费和投资金额会有所不同，表格中的投资金额数据仅供参考。

良品铺子加盟费（新政策）：

加盟店型	小型店	中型店	大型店
店铺面积	60㎡	100㎡	150㎡
加盟费	4.5万元/3年	4.5万元/3年	4.5万元/3年
保证金	20万元	20万元	20万元
房租费用	1.2万元/月	2万元/月	3万元/月
装修费用	10万元	12万元	15万元
货架设备费	3万元	4万元	5万元
首批进货费	10万元	11万元	12万元
开业费用	1000元	2000元	3000元
人员工资	1500元/月/人(3人)	1500元/月/人(5人)	1500元/月/人(7人)
水电杂费	1000元/月	1500元/月	2000元/月
流动资金	5万元	8万元	12万元
总投资费用	54.35万元	62.6万元	73.05万元
除加盟费、保证金外，其余投资费用以地级城市为标准预估，仅供参考。

　　良品铺子利润分析：

加盟店型	小型店	中型店	大型店
面积	60㎡	100㎡	150㎡
月营业额	15万元	20万元	25万元
毛利/月（毛利率）	7.5万元(50%)	10万元(50%)	12.5万元(50%)
房租费用（月）	1.2万元	2万元	3万元
人员工资（月）	4500元	7500元	1.05万元
水电杂费（月）	1000元	1500元	2000元
月净利润	5.75万元	7.1万元	8.25万元
年净利润	69万元	85.2万元	99万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

　　良品铺子加盟费用分析（2016年前）：

地区/费用	湖北、江西	河南	四川
加盟费	3万元	1万元	1万元
品牌使用费	1.5万元	1万元	5000元
履约保证金	1万元	1万元	1万元
工程管理费	3000元	3000元	3000元
装修费	12-16万元
首笔商品	10-12万元
首笔投入合计	27.8-33.8万元	25.3-31.3万元	25-31万元
备注	平均投资回收期18个月

　　良品铺子加盟店铺要求：

门店总面积	门头类型	门头宽度	门店内宽	门店天花高度
≥60㎡	单/双门头	≥6m	≥5m	≥2.8米

　　良品铺子加盟费用（2016年新政策）：

　　1、加盟费：4.5万元/3年。

　　2、履约保证金：20万元/店。

　　3、装修费：10万元左右。

　　4、首笔商品：10-12万元。

　　前期投资合计：50万元以上

　　

　　良品铺子加盟区域：

　　1、河南省：县级市以上全面开放。

　　2、湖北省：县级市以上全面开放。

　　3、江西省：县级市以上全面开放。

　　4、四川省：县级市以上全面开放。

　　5、湖南省：县级市以上全面开放。

　　6、江苏省：苏州市内全部开放。

　　7、广东省：深圳市内全面开放。

　　良品铺子加盟费及总投资金额预计：50万元以上（此数据仅供参考，请根据您当地情况制定投资计划！）

　　良品铺子加盟公司简介

　　是一家致力于休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。2006年8月28日在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店。至今拥有门店数700余家,涉及湖北、湖南、江西三省。员工人数达到2500余人,作为促进社会和谐发展的企业,在行业内享有良好的商誉,得到了广大消费者的认同。

　　良品铺子秉承着品质·快乐·家的企业文化本源,以提供高品质食品,传递快乐,为提高全球华人健康幸福生活而努力奋斗为企业使命。坚持研发高品质产品,不断引进先进的经营管理思想,立志成为全球休闲食品零售服务业的领导品牌。

　　良品铺子注重员工的培养与成长,努力给所有员工营造家的归属感。公司倡导尊重人、培养人、成就人的用人理念,激情共创、快乐分享的团队精神,在优秀的企业文化氛围中培养了一支年轻且极具活力与创造力的团队。在良品铺子快速发展之际,热忱欢迎充满朝气,勇于挑战自己的年轻人加入。

　　良品铺子加盟市场分析

　　 休闲食品行业，这个行业不错，是个朝阳产业。但选好休闲食品加盟代理的品牌后，怎么做一个优秀的休闲食品代理商?

　　

　　 首先，你要掌握你们区域的客户消费趋势，以及前期顾客消费心理。

　　 第二，查看休闲食品行业内部的区域竞争力，例如你是某休闲食品的代理商，就一定要先了解你所代理的区域行业内其他代理商的销售模式、盈利模式，以及竞争空间，知己知彼，百战不殆!

　　 第三，选好门面，我想这个重要性不用说，具体的门面位置要看你代理那个东西了。

　　 第四，做好宣传，前期的宣传投入是必须的，用最少的钱让最多的人知道了解你所代理的休闲食品品牌，能为日后赚更多的钱做必要的基础。

　　 第五，注意后期顾客反馈意见，努力赢得回头客。

　　良品铺子加盟成功案例

　　她是一个地地道道的家庭主妇，每天除了洗衣做饭外就是在家闲得没事做。由于经常一个人在家没有一个陪着，渐渐开始不爱与他人交流，越来越沉默寡言了。有一次和自己的姐妹一起玩耍时，看到他们变得越来越自信感到非常的羡慕。也觉得自己应该改变了。

　　回到家他就开始上网，看看能不能找到什么工作，让自己觉得自己有用。看着看着她就有想哭的冲动。自己虽然是大学毕业可是自从结婚后就一直过着家庭主妇的生活，大学学的专业早已经忘记。她就这样盲目的找着，当看到良品铺子休闲食品连锁加盟的时候，她激动了。

　　她也非常了解现在国内的食品频频出现问题，已经给国民造成了一定的心理阴影。而良品铺子休闲食品就不一样了，它需要通过层层安检才能到市场上卖，所以食品的安全是能够保障的。她自己就深有体验，记得自己没事就喜欢吃各种零食，自己在买的时候经常买进口的。

　　说到进口食品大家一定会觉得一定很贵，其实不尽其然。近几年我国关税一再下降，进口食品的成本同样也下降了，商家为了吸引客人就不会再像往年那样昂贵了，不仅有钱人能消费，平民同样也能消费了。

　　她通过各种资料分析，良品铺子休闲食品连锁是值得投资的。晚上她就给丈夫说了自己的想法，刚开始她以为会被拒绝，没想到自己丈夫是那么通情达理。后来她通过留言和电话咨询了很多疑问，最后确定下来后，良品铺子休闲食品连锁加盟总部签下合约后就开始了自己的创业之旅。

　　现在她通过自己的努力和丈夫的帮助之下，现在她的良品铺子休闲食品连锁店经营的非常的成功。她也变得开朗起来了，脸上经常挂着微笑看着非常有朝气。她自己也认为自己的生活变得更加丰富多彩了。

　　良品铺子加盟专家点评

　　良品铺子加盟费多少钱?良品铺子如何加盟？休闲食品市场近年来随着人们经济收入的增高发展越发迅速，已经让无数的商家在这个行业成就了自己的致富梦想，现在加盟良品铺子休闲食品，将让您也能够实现自己的致富梦，从而享有一个人人羡慕的将来!致富好项目就选良品铺子。

　　现在您知道[图文]良品铺子加盟费多少钱了吗？如果您想对“休闲食品加盟”有更多了解，请点击搜索更多信息： >> 查看更多相似文章

　　良品铺子加盟费多少钱?良品铺子如何加盟
　　

篇三 进口零食店如何制定销售计划
创业计划书(零食店)

南京工程学院

创业计划书

课 程 名 称 大学生创业教育教程

院（系、部、中心） 经济与管理学院 专 业 工商管理（现代物流）

班 级 物流122

学 号 209120820

起 止 日 期 2013- 12月11日

目 录

一、企业概况 ⑶

二、创业计划作者的个人情况 ⑶

三、市场评估 ⑷

四、市场营销计划 ⑸

五、企业组织结构⑺

六、固定资产 ⑻

七、流动资金（月） ⑼

八、销售收预测（12个月） ⑽

九、销售和成本计划 ⑾

十、现金流量计划

一、 企业概况

拟建企业基本情况

产品和服务：零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售 选择理由：根据我们目前的地理位置，处于校园周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，我们是做零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经验、计划和想法。

主要经营范围：当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。

发展前景：符合当代大学生需求，适合80、90后消费人群，符合社会发展需求。

目标：短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品质量严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品，并且我们要在6个月内回收成本，实现有所收益。

长期发展目标……我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩大店面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得幽雅舒适，还打算多开几家分店在大学城内，以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。

企业宗旨：服务于人、营于利己（方便、快捷、优惠、服务、盈利）

企业类型：

□ 生产制造 □✔ 零售 □批发 □✔服务 □农业 □ 新型产业 □传统产业 □其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验（包括时间）

所要做的很多事情，有丰富的实践经验

悉营销方面的许多实用性较强的方法

教育背景，所学习的相关课程（包括时间）

现代物流专业；

培训；

三、市场评估

目标顾客及潜在顾客描述： 目标顾客：当校大学生，校内老师、领导、职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生，因为我们在校园周边，消费人群的存在量还是比较大的，在校门口有很对的居住人群，更是有公交站台，这些都是我们的顾客 潜在顾客：江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等，还包括来往的行人，网上的一些顾客，都有潜在的机率。

市场的容量或本企业预计市场占有率：

市场容量或企业预计市场占有率：（以南京工程学院为例）预计市场占有率30%—40%。

篇四 进口零食店如何制定销售计划
零食店计划书

篇一：创业计划书(零食店)

南京工程学院

创业计划书

课 程 名 称 大学生创业教育教程

院（系、部、中心）

经济与管理学院 专 业 工商管理（现代物流）

班

级 物流122

学

号 209120820

起 止 日

期 2013- 12月11日

目 录

一、企业概况 ⑶

二、创业计划作者

的个人情况 ⑶

三、市场评估 ⑷

四、市场营销计划 ⑸

五、企业组织结构

⑺

六、固定资产 ⑻

七、流动资金（月） ⑼

八、销售收预测（12

个月） ⑽

九、销售和成本计

划 ⑾

十、现金流量计划

一、 企业概况

拟建企业基本情况

产品和服务：零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售 选择理由：根据我们目前的

地理位置，处于校园周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，我们是做零食销售的，所

以一年四季都有卖点，我们个人有营销经验、计划和想法。

主要经营范围：当

代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。

发展前景：符合当代大学生需求，适合80、90后消费人群，符合社会发展需求。

目标：短期发展目

标.„..首先在短期内做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品质量严格把关，

保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品，并且我

们要在6个月内回收成本，实现有所收益。

长期发展目标„„

我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩大店面，增加产品，扩

招员工，把店面的环境弄得幽雅舒适，还打算多开几家分店在大学城内，以致以我们的服务

与质量垄断大学城的零食市场。

企业宗旨：服务于

人、营于利己（方便、快捷、优惠、服务、盈利）

企业类型：

□ 生产制造

□? 零售 □批发 □?服务 □农业 □ 新型产业 □传统产业 □其他

二、创业计划作者

的个人情况

以往的相关经验

（包括时间）

所要做的很多事情，

有丰富的实践经验

悉营销方面的许多

实用性较强的方法

教育背景，所学习的相关课程（包括时间）

现代物流专业；

培训；

三、市场评估

目标顾客及潜在顾

客描述： 目标顾客：当校大学生，校内老师、领导、职工以及周边居民等。我们主要还是针

对校内学生，因为我们在校园周边，消费人群的存在量还是比较大的，在校门口有很对的居

住人群，更是有公交站台，这些都是我们的顾客 潜在顾客：江宁区周边其他其他校园人群以

及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等，还包括来往的行人，网上的一些顾客，都

有潜在的机率。

市场的容量或本企

业预计市场占有率：

市场容量或企业预

计市场占有率：（以南京工程学院为例）预计市场占有率30%—40%。

篇二：零食店的开业计划书

开业

计划书

前言

目前，零食小吃的

品种五花八门，产品的更新层出不穷，故其不仅是儿童以及中学生的专利品，同样也受到很

多成年人的青睐。对于大学生而言，零食几乎是不可或缺的，它可以在闲暇时光解解馋，朋

友同学聚餐时开开味，也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。

经营零食店的可行

性分析

其一:零食店的选

址处于学生们走出校门的目之所及处，此地人流量多，不愁客源。

其二：目前学校门

口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点，在此处经营一家正规而

又特色的零食店，正好顺应了广大学生的要求。

其三:我们的主打

产品是干货坚果类，此类商品易于保存，不需担心短期内销售不出而变质。 其四：投资一家

小规模的零食店所需成本较低。

其五：同类零食小吃店在附近都没有开设，故同行的竞争相对小。

开业前主要工作事

项说明

一．做好各项开支的预算。

二．申请食品许可

证，个体工商户营业执照，税务登记证，办理相关手续，签订相关合同。

三．随机向同学发

放调查问卷，了解大家的口味和爱好并且收集建议。

四．走访同类店面

了解销售的品种，客流量，且进行价格的对比。

五．查询货源，货

比三家，保证质量过关，价格合理。

六．相关优惠政策

的制定，顺应潮流，多进低热量，多口味的小吃。

七．搞好店内装修，

合理布置店内设备。

八．根据店面实际

情况组织招聘工作。

九．共同讨论首批

货物的进货量、品种。

十．提前规划好开

业仪式的形式及模式。

开业前各项工作事项的完成期及负责人

工作经费预算及总费用预算

成本分析：

首期投资成本：4.6

万元

1）水电房租:1.5

万元

2）装修费用：6000元

3）店铺设备：6000

元

4）首期进货：1万

元

5）员工工资:8000/

年

6）相关证件费用：

500元

7）宣传费用：500

元

8）流动资金：1万

元

合计：5.6万元

开业前各项工作的

可能备用措施

备用措施一：当处

于周末节假日、销售旺季时人员可能会出现紧缺，故要考虑招聘兼职学生，按小时付工 资。

备用措施二：根据

实际情况（如随着季节变化消费者口味的改变）采购应季的零食。

备用措施三：当处

于销售淡季时，进货时应考虑产品的保质期要足够长且能退货。

备用措施四:部分

产品销售情况不佳时，重新考虑其进货、销售、存货的比例，适当进行调整。

整体分析【进口零食店如何制定销售计划】

优势

1、产品具有特色；

2、较大的需求为我

们提供较大的发展空间；

3、选址接近目标消

费群体，客源稳定；

4、在营销中，我们

将秉承“质量最优”的原则；

5、我们店铺的内部

机构协调较简单，容易操作和管理； 6、进货渠道简单（主要从淘宝网固定的店进货）。

劣势

1、知名度不高，尚

未形成较大的消费群体；

2、规模偏小，长期

经营才能出效益。

威胁

1、若经营获利高，

会招来别的商家投资于该领域，加剧了竞争； 2、目标消费者数量小于预期的，直接导致利

润减少，甚至亏本；

篇三：休闲食品创业计划书

休闲

小食品创业计划书

一、 项目概述

老百姓闲暇时间的增多和消费方式的改变，人们对休闲食品

并持续保持高增长，休闲食品已经成为食品市场的新宠和都市

随着现代社会人们生活的节奏越来越快，休闲食品的需求日

方便卫生、便于携带，更增加了消费者的食用时机，得到越

休闲食品中以花生、竹笋、面粉素食最具代表性，消费者选

非常简单而又充分，口味好，又是一种健康食品。

家对“三农” 的投入逐步加大，同时对所有涉农企业特别

家和地方政府给予了相当大的扶持力度。在政策性引导资金和

非常优惠的条件，在响应国家大力发展中小企业扶持微型企业

着促进农业可持续发展为国家增加gdp，第二为本地农民工回

本项目建设。

景分析

笋、面食食品生产主要集中在川渝、安徽、江苏、湖南等地，

规模的厂家、湖南等地有大小休闲花生、面食品厂500多家。

100万元以上的有120家，每一个区域有一些自己的区域品牌如

近年来，随着中国市场需求量大增，生活不可缺的伴侣。益膨胀，因为健康、来越多的人的青睐。择休闲食品的理由二、项目背景 近几年来，随着国是农产品加工，国税费方面都给予了的号召下，第一本乡解决就业而提出三、市场现状及前目前休闲花生、竹在川渝已经有一定其中仅年销售额四川的百世兴酒鬼

篇五 进口零食店如何制定销售计划
如何开进口零食店

如何开进口零食店

进口零食产品在我国消费者的日常生活中，越来越重要，根据消费者的需求，进口零食产品的种类也不断增多，以超市为主要的销售渠道，已经不能满足广大消费者的需求，开一家进口零食加盟店，就成为了一个不错的项目，拥有着广大的消费群体，市场发展前景好。而在店铺经营过程中，创业者想要获得更好的发展，必须要做好店铺的经营管理工作。

进口零食加盟店以消费者需求为主导。消费者对进口零食的需求量大，尤其是对一些新奇，特色的产品干兴趣。在进行产品选择的时候，要根据消费者的需求进行选择，保证店铺内产品也要及时的更新，给消费者带来更多的选择，在价格上也要保证消费者的利益，这样店铺才能获得好的口碑，也能带动店铺产品的销售。

进口零食加盟店要做好店铺服务。良好的服务，才能为店铺带来更多的客源。在进行店铺经营的时候，一个微笑，一句问候，良好的产品服务，温馨的购物环境，都能给消费者留下深刻的印象，对你的店铺也会有好感，下次还会光顾你的店铺，积累一些回头客，也能为你店铺发展带来长久的盈利。

进口零食加盟店要与客户做好沟通。在进行产品销售的时候，不要为了将产品销售出去，就不顾消费者的需求。在消费者犹豫要不要购买的时候，销售人员可以询问消费者的需求，给消费者

提供合适的产品，让消费者满意而归。总之，进口零食加盟店经营者，想要获得长远的发展，就

要做好店铺的经营管理工作，不断的在经营过程中积累经验，制定合理的营销策略，让店铺能够积攒高人气，让自己也能获得更多的收益。

如何开进口零食店 进口零食店的流程

1、初步了解：投资者阅读加盟干果品牌公司资料，了解加盟政策。

2、考察交流：投资者到总部所在地进行实地考察，并对总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核，投资者合作资格的确认。

4、确定合作关系：经双方共同商定，签定加盟协议书，确立加盟干果品牌加盟合作关系。

5、店面选址：加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，找寻合适的店面。

6、店面装修：加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。

8、开业筹备：提供开业宣传方案和开业促销方案。

9、开业典礼：一切准备工作就绪后，待到开业典礼完成后，就能进入正式运营状态，好好经营门店了！

本文信息来源：/ 更多零食店加盟信息请访问。

篇六 进口零食店如何制定销售计划
进口零食商城策划方案

进口零食商城策划方案

目 录

一、概 述„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

二、网站定位„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

三、平台作用„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

四、市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

五、盈利模式„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5

六、网站规划„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5

七、运营步骤„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9

八、目标计划„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10

九、人员配置„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11

九、费用预算„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„15

进口零食商城策划方案

一、概述

本项目着眼于市场未来发展趋势，以互联网为基础，以进口零食饮料为主，以小资零食爱好者为主要服务对象，以提供商品的促销信息，团购资讯、节假日活动、大客户批量购买配送服务等综合性服务为主要内容，以B2C网上商城形式销售商品，提供优惠信息吸引食客消费群体。主要表现为如下：

1、为客户提供自由选购所需产品的服务功能； 2、及时补充和增加最新质量和功能的产品上架； 3．为顾客及时提供产品和服务的信息交流； 4．拓展市场宣传、提升知名度；

二、网站定位

1、 核心定位【进口零食店如何制定销售计划】

提供进口零食全面的促销资讯、网上购物、同城配送的综合性电子商务平台。 2、业务定位

网络营销项目的主要业务定位是：网上零售，品牌形象，网站知名度的推广 3、网站定位

网站为进口零食网上营销，主要职能职能： 网上销售产品

推广自己品牌（通过活动和推广提升品牌知名度） 4、客户定位

主要目标客户群：对零食品质有追求的群体，小资 次要客户群：批发商，加盟商 （遥远的事情） 5、赢利模式定位 网上直销收入：

网站的主要赢利来源，主要为产品个人零售收入 网上招商收入：

产品广告位，为网站辅助赢利来源，供货商产品展示的广告费

三、平台作用

一是通过线上线下相结合的营销方式，广泛的扩大活动影响力，增加曝光度。 二是可以更好的通过线下吸引消费者眼球到线上查询、消费，开拓电子商务的新渠道，从而提高销售额。

三是通过网上超市及时的配送服务打造方便快捷的购物体验。提升消费者心中口碑。

四、市场分析

1、 竞争对手分析

2、 分析我们的优势

1、 我们毗邻香港澳门，找到供应商后，产品价格上我们有一定的优势。

2、 我们现在还身处在校园中，在学生群体中进行销售和推广，可以大大提高我们的业

绩和品牌网站的知名度。

五、盈利模式

1、 产品销售

电子商务归根结底还是依靠销售支撑。我们也不例外，利润绝大部分来源于产品销售。网上超市销售成本低，利润相对客观。前期起步可以先从学生人群入手，利用他们对进口零食的好奇感，还有新鲜感实现早期的销售和网站知名度的推广。 2、 网站广告费

前期主要做产品丰富，规则完善，建立消费者信任度，做好用户体验和认知。 网站流量5000IP/天以内，订单100单/天采用广告月收费制；

逐步根据网站的流量和知名度，提升网站广告的费用。

六、网站规划

1、开发规划

● 建立一个功能全面的信息丰富的商务型首页；

● 建立一个开放的以WEB技术为基础的产品信息展示宣传发布平台。 ● 建立一个功能完善的会员管理系统功能； ● 建立一个功能完善的，人性化的购物车功能；

● 网站具有良好的可扩展性、易管理性，能够方便的管理网站信息资讯和会员信

息等，降低维护成本；

● 网站具有良好的安全性，有效避免系统安全隐患和蓄意破坏行为。

● 网站具有良好的性能，能够提供高吞吐量、低响应时间。最终，网上商城将建

设成为业内的网站品牌，为广大消费者提供消费服务。

2、需求规划

域名： 先使用现有域名待成熟后可申请更好的域名

程序：网上商城模块目前已经有现成的开源项目，如：enjoyYourself，产品功能相当完

善，可以购买大型网站的模板安装使用（如京东商城、天猫商城等），下载在服务器安装调试即可。

网站名称：爱生活（暂定） LOGO：（待定）

空间：根据电子商务平台的架设需求，最好的方式是购买自己的服务器，优点是网页

空间、数据库空间无限，可以架设多个网站、流量带宽更大、管理更方便。费用约8000-10000元/年。

支付平台：支付宝、网银在线、快钱、财富通等。

篇七 进口零食店如何制定销售计划
零食店策划书

南京工程学院 创业计划书 课 程 名 称 大学生创业教育教程 院（系、部、中心） 经济与管理学院 专 业 工商管理（现代物

流）

班 级 物流122 学 号 209120820 起 止 日 期 2013- 12月11日 目 录

一、企业概况 ⑶

二、创业计划作者的个人情况 ⑶

三、市场评估 ⑷

四、市场营销计划 ⑸

五、企业组织结构⑺

六、固定资产 ⑻

七、流动资金（月） ⑼

八、销售收预测（12个月） ⑽

九、销售和成本计划 ⑾

十、现金流量计划

一、 企业概况

拟建企业基本情况 产品和服务：零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售 选择理由：根据我们目

前的地理位置，处于校园周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，我们是做零食销售的，

所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经验、计划和想法。 主要经营范围：当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。 发展前景：符合当代大学生需求，适合80、90后消费人群，符合社会发展需求。 目标：短期发展目标.„..首先在短期内做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，

对产品质量严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位来过我们店里的顾客都了

解我们的产品，并且我们要在6个月内回收成本，实现有所收益。 长期发展目标„„我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩

大店面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得幽雅舒适，还打算多开几家分店在大学城

内，以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。 企业宗旨：服务于人、营于利己（方便、快捷、优惠、服务、盈利） 企业类型：

□ 生产制造 □? 零售 □批发 □?服务 □农业 □ 新型产业 □传

统产业 □其他

二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间） 所要做的很多事情，有丰富的实践经验 悉营销方面的许多实用性较强的方法 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 现代物流专业；

培训；

三、市场评估

目标顾客及潜在顾客描述： 目标顾客：当校大学生，校内老师、领导、职工以及周边居

民等。我们主要还是针对校内学生，因为我们在校园周边，消费人群的存在量还是比较大的，

在校门口有很对的居住人群，更是有公交站台，这些都是我们的顾客 潜在顾客：江宁区周边

其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等，还包括来往的行人，

网上的一些顾客，都有潜在的机率。 市场的容量或本企业预计市场占有率： 市场容量或企业预计市场占有率：（以南京工程学院为例）预计市场占有率30%—40%。

篇二：猪猪零食店策划书 猪猪零食店策划书

一、市场调研

1.1市场现状分析

有关部门数据显示，2009年，我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上，但人均

消费量仅为23.6g，远低于发达国家每年人均消费3.2kg的水平。随着我国经济水平的提高

及人们消费水平、购买能力的不断提高，休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长。

1.2市场需求分析

随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，我国休闲食品市场需求量呈持续增长势

头，食品品种逐渐多样化。近几年，我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元，市场规模正

在以几何级的速度增长，消费市场也在快速增长，年增幅在25%左右。

1.3消费群体

从年龄上看，休闲食品的消费人群能明显地区分出三类：18岁以内青少年及儿童、青年

人、老年人。目前，消费主体已经由原来以儿童和青少年为主，拓展到以年轻成人为主，其

中少年儿童，青年人中的女性消费者更是已上升为当前休闲食品的主流消费者。 从性别上看，15-34岁年轻女性仍是引导时尚食品消费的主流群体。 从职业类别上看，休闲食品消费者中，在读学生和办公室白领在总体中的占比超过半数。

从家庭生命周期来看，各种休闲食品的热衷消费家庭主力是有12岁以下小孩的家庭，消费占

比为41%；而高收入满巢家庭（即有孩子，但孩子尚未独立的家庭）和空巢期家庭（即孩子

已独立，老人自己构成的家庭）则占到了一半。

1.4市场渠道分析

目前，休闲食品基本保持着三类销售渠道，即超市大卖场的集中销售、散装称重式销售、

连锁加盟式销售。

1.5市场竞争分析 可以看出，一线发达城市休闲食品的零售业态主要表现为：多元化竞争，集中度相对较

高。全国性、规模化的连锁企业和大型超市占据了休闲食品销售的较大份额，且发展速度较 快。进口食品与国产食品间的零售竞争程度差别不大，竞争都异常激烈。 而二三线城市则表现为：多元化并存，集中度较低。区域性食品零售连锁企业与大型超

市占据较大市场份额，发展速度相对较快。休闲食品的零售竞争主要集中在国产食品方面，

进口食品在二三线城市的竞争力明显弱小，难以与国产休闲食品相抗衡。【进口零食店如何制定销售计划】

1.6市场发展趋势

如今，80后成为休闲食品的主流消费群体。他们对电子商务的狂热，已经掀起了所有产

业的电子商务狂潮。因此，休闲食品的电子商务潮流也将是势在必行的，休闲食品应该抓住

这个潮流，加大对电子商务及团购网络的开发和利用力度，充分挖掘电子商务的市场空间，

这将是休闲食品销售的一种全新渠道 市场主要竞争者

我买网（/index-0-0.htm）

网站实力：我买网是由中粮集团有限公司于2008年投资创办的食品类b2c电子商务网站。 2010年1月，我买网获得中国电子商务时代投资峰会组委会颁发的2009电子 商务风云榜“十大新锐明星企业”；2010年3月，我买网成为唯一荣获由中国电 子商务研究中心评选的“最佳食品类网络购物平台奖”网站；2010年5月，我买 网获得了由apec(亚太经济合作组织)颁发的“中国电子商务最具潜力投资价值 ?金种子奖”；2010年7月，凭借“广投放、精监测、深优化”的营销策略荣获艾瑞 颁发的“艾瑞效果营销奖之2009-2010中国最佳效果营销奖”，独家包揽了“网络 广告联盟类”和“搜索引擎营销类”两个类别的双奖项。 产品服务：1、打造食品领域全新的网络销售平台，实现新渠道的战略布局，增加新商机。

2、开创崭新的创新渠道，成为新产品持续创新的动力源泉。

3、促进新产品快速上市，保证新产品的成功率。 用户定位：个人用户

中国零食网（/）

网站实力：公司首席执行官徐先生从事食品行业二十多年，积累了大量丰富的经验，为

公司

供应链提供了强有力的保证，使中国零食网平台无论从商品质量、价格、种类， 还是相关的服务、配送方面都有着独特的优势； 营销总监拥有十多年电子商务运营经验，确保您的产品能得到最快、最广的传播； 技术总监有近十年的网上商城研发经验，确保打造一流功能的电子商务平台。 产品服务：一、为喜爱零食的用户提供品种丰富、优质平价的零食。

二、为厂商提供更广大的销售市场。 用户定位：个人用户

二、网站策划

2.1站点规划

建立猪猪零食网站，对猪猪零食打造成为休闲食品门户网站

2.2网站定位

1休闲食品零售 ○

2提供销售市场 ○

2.3用户定位：个人用户

2.4网店的基本内容

网站首页示意图

三、网店系统配置

3.1服务器配置：虚拟服务器

3.2操作系统：windows操作系统

3.3网络商店开发平台：使用asp技术

3.4域名注册:

四、网店建设费用预算

建虚拟服务器：1~2万 域名,维护,升级,图片上传,使用费等：2000~3000 网费,电话费,车费等：1000~2000 进货费用：1~2万

二、后台数据配置

数据库的模式:：b/s模式

六、 会员服务

6.1会员服务设计：

注册步骤:

第一步: 账号检测 >>会员名 (提示:会员名可以用英文字母、汉字、数字组成) >>（密码长度6——14位，字母区分大小写） >>性别： 男 女 >>电子邮件: (请输入有效的邮件地址,当密码遗失时凭此领取) >> 第二步：服务条款篇三：休闲食品店铺运营策划书(实训) 休闲食品店铺运营策划书 前言

在当今网络信息时代的环境下，市场的形态时刻都在发生着巨大的演变。虚拟市场（或

信息市场）作为这一时代演变的产物之一，突破了许多传统市场的限制，为新一轮市场营销

和经营活动奠定了基础。虚拟市场表现为交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营

销形式出现、交易范围全球化等；市场竞争者面临较低的市场进入壁垒、竞争比传统环境更

加激烈、竞争焦点的多样化；网络营销的范围大大地突破了原商品销售范围和消费者群体、

地理位置半径和交通便利条件划界的营销模式；产品交易会没有了地点和统一时间的概念，

取而代之的是一个网址和客户希望的任何时间，群体集会变成了个体根据自己的需要来访问

和处理；消费者了解商品信息的途径演变为主动在网上搜寻信息和被动地从传媒接受信息并

重等。

一、网店概要

二、行业背景与方向

当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目，包装新颖、时尚，而消费者的购买更

是络绎不绝，休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。2007年我国休闲食品市场容量已达到300

亿元左右。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为22.6克，远低于发达国家人均消

费2.7千克的消费水平。中国的人口基数大、消费层次丰富，休闲食品正酝酿着许多新的市

场机会，消费潜力巨大。然而，从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多，休闲食

品行业市场集中度并不高，全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜

籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品 观念还停留在发展的初期。休闲食品市场还处在完全竞争状态，没有领导品牌，远未形

成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。对众多休闲食品企业来说，市

场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握 一方面，目前借助超市等实体店的传统营销模式在对休闲食品进行进一步推广时所起的

作用已经局限，另一方面，随着网络科技的兴起，网络销售和网上购物逐渐热门起来，休闲

食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会，消费潜力巨大。如何利用互联网进行休闲食品

的推广和营销就显得尤为重要。 当然，面对休闲食品的网络营销，机遇和挑战是并存的。在新的市场环境下，网络营销

会面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战，销售将逐步转向以网络营销为主，

it技术与营销的关系需要重新定位，网络信息技术与传统媒体的整合将形成一种虚拟空间，

这种整合也给企业带来巨大的价值。网络环境下的营销根本原则是：利用网络建立以顾客价

值创新为核心的营销模式，通过网络强化与顾客间的互动，利用网络充分挖掘现有资源撬动

潜能等。

三、市场分析

（一）网络营销的外部环境

现在我们正处于网络时期，上网购置商品正成为人们日常消费的重要方式之一，据威望

数据测算，2002年至2006年，淘宝网购物占全国商品零售总额的比例已从0.04％上升至

0.85％。调查显示，在未来一年有淘宝网购物意向的人群中，具有高中及以上文化程度的中

高学历者盘踞尽对上风，高中（中专、技校）、大专和本科学历者分辨占到此类人群的36.6％、

33.3％和19.6％。

淘宝是亚太最大的网络零售商圈，淘宝网现在业务跨越c2c（个人对个人）、b2c（商家

对个人）两大部分。截止2008年12月31日，淘宝网注册会员超9800万人，覆盖了中国绝

大部分网购人群；2008年交易 额为999.6亿元，占中国网购市场80%的份额。2007年，淘宝的交易额实现了433亿元，

比2006年增长156%。2008年上半年，淘宝成交额就已达到413亿元。调查还显示“80后”

的年青人对于淘宝网购物的兴趣最高，约占淘宝网购物人群的34.6％。

1.竞争环境的变化

市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞

争，在这种环境下，每个人的机会是均等的，他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。

休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本，这样不仅可以使资本

实力低的经营者进入市场，同时也降低了商品的成本。 竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下，消费者能以最低成本获取必要的信息，从

而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上，信息基本都是共享的，在竞争商家人数增加，

信息资源相同，且没有店面优势的情况下，竞争会更加剧烈。 竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务，还包括信息查询是

否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

2.时空观念的变化

网络可以跨越时间约束进行全天候的信息交换，因此人们的活动可以不按既定的时间程

序安排。

出于世界任何一个地理位置的客户，只要上网就可以获取有关的信息，因此在空间上没

有了地域的概念。

3.市场形态的变化

虚拟市场只需提供商品信息，就可供客户进行挑选和购买，它既没有资金的占用，也没

有货物的积压。其最大竞争优势为：能够在无限扩大市场“陈列”商品数量的同时，又不会

对经营者形成任何负担。虚拟市场拥有交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销

形式和交易范围全球化等特点，这些特点正是经营者所追求的和市场营销努力所期望实现的。

（二）网络营销的虚拟环境

1.营销理念的变化

互联网打破了地域分割，缩短了流通时间，降低了物流、资金流、及信息流传输处理成

本，使生产和消费更为贴近，使客户有极大的商品选择空间和余地，从而提高了市场营销的

形态效用、空间效用、时间效用、价值效用与信息效用。 而且此时的客户在选择产品时表现出明显的“个性化”特征，能否快速响应客户的个性

化需求变化，决定了企业在激烈的市场竞争中能否生存和发展，因此必须以“客户”所代表

的市场为导向、“客户满意度”为发展最重要的指标，提高产品更新换代、网站内容更新、信

息查询与交互、物流等的速度；提升诚信度，尽力良好的商誉形象；提供优质的服务，维系、

改善并扩充与客户的关系。

2.网络营销带来的挑战 网络营销面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战，需要重组项目、重新利

用媒体组合、重新安排员工，甚至替代某些员工，代之以互动媒体专家。整个营销要学习并

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