芹菜种植技术视频

导读：　芹菜种植技术视频(共7篇)芹菜秋露地栽培 露地芹菜栽培技术[农广天地]芹菜秋露地栽培 20160815 本期节目主要内容： 芹菜具有平肝清热，祛风利湿，凉血止血等功效，芹菜品种众多，栽培方法不同。芹菜露地栽培可分为春芹菜和秋芹菜，春芹菜2月中下旬育苗，5月上旬定植，6月上中旬采收。也可于3月中下旬直播于露地...

篇一 芹菜种植技术视频
芹菜秋露地栽培 露地芹菜栽培技术

　　[农广天地]芹菜秋露地栽培 20160815

        本期节目主要内容： 芹菜具有平肝清热，祛风利湿，凉血止血等功效，芹菜品种众多，栽培方法不同。芹菜露地栽培可分为春芹菜和秋芹菜，春芹菜2月中下旬育苗，5月上旬定植，6月上中旬采收。也可于3月中下旬直播于露地，7月中下旬收获。

        芹菜秋季露地栽培要结合秋季的气温变化特点。更多详情，敬请收看芹菜秋露地栽培 露地芹菜栽培技术。（《农广天地》 20160815 芹菜秋露地栽培）

1．苗床准备
播种期正值6～7月份高温多雨季节，应选在排灌方便的地块作育苗畦。苗床做成宽1～1.2m的平畦，苗床面积与栽培面积比例为1：15。每1m2苗床施腐熟优质有机肥5kg和磷酸二氢钾25g，翻耙混匀之后，耧平踩实备用。

2．种子处理
于6月上旬0.1%高锰酸钾溶液浸种10分钟后，用清水淘洗搓洗种子，除去种子表面药剂。再用15～20℃的冷清水浸泡种子24小时，淘洗干净，除去多余水分后装入布袋中，放在15～18℃的冷凉处，每天翻动种子1～2遍，经常保持湿润，5～7天可出芽。另外，用500～800mg/升赤霉素浸种处理8～12小时后再催芽，可以缩短发芽时间，提高发芽势和发芽率。

　　

3．低温催芽
吊井催芽，即在筐中铺一层湿沙，将经过浸种的种子平铺在湿沙上，不宜太厚，上盖一块干净湿布。可用一块塑料布盖在筐上，然后用绳将筐吊入井中，使种子离水面1m左右，7天后每天拉出翻动种子1～2次，如湿度减小可适当补充水分，10天后种子发芽率可达70%左右，即可播种。

4．播种
播种前，苗床浇足底水，在水没有完全渗完前撒细土整平床面，然后把露芽的种子与种子量5倍的细砂混匀，多次均匀撒布床面，播后覆盖细砂土0.3cm。播种后要进行遮荫降温和防雨措施，可用塑料薄膜支成拱棚，四周通气，或用遮阳网搭成拱棚，防止雨水直接冲刷和遮荫降温保湿。无条件者，播种时加少许小白菜或油菜等出苗快的种子，可起到帮助顶土又可给芹菜“打伞” 遮荫保湿。

　　

5．苗期管理
出苗前主要是湿度管理，如湿度减小，可用喷壶喷洒补充水分，一般在晚上或日出之前进行。出苗后，及时架高遮阳网，逐渐揭除，以防小苗钻入网眼伤苗，同时保持土壤湿润。及时除去杂草，在杂草3～5叶期喷盖草能除草。当苗长至2～3片叶时间苗，去弱留强，去病留壮，留苗间距2～3cm。当苗长至4～5片叶，适当控水，防止徒长。一般苗龄60～70天，具5～6片真叶，苗高15～18cm时即可定植。

6.整地施肥
基肥以腐熟的农家肥为主，一般亩施腐熟有机肥4000～5000kg，过磷酸钙50kg，施尿素10kg、硫酸钾20kg、硼砂1kg作基肥、施后深耕30cm，使肥土充分混合，耙平耙细后做成1.2～1.5m宽的平畦后移栽定。

 7．定植密植
应在充分发挥个体的基础上，使群体与个体得到协调发展，达到最高产量。采取单株定植，行株距8--10cm×8--10cm为宜，一般亩栽植66000--104000株左右。

　　

         幼苗成活后，生长初期，生长缓慢，需水不大，应在适当追肥浇水后进行浅中耕，保持土壤湿润。定植后1个月左右，开始进入生长旺盛期，生长速度加快，叶片数迅速增加，此时要追施2～3次速效性氮肥、磷肥。并加大浇水量，保证水分及养分的供应。

        在本期的节目当中，就分别向观众朋友们介绍了秋季芹菜的品种选择，播种育苗，移栽定植，定植后的管理以及病虫害防治等内容，希望通过收看本片的介绍，能够帮助种植户朋友们提高秋露地芹菜的产量。以上就是本期为您介绍秋芹的科学栽培技术。谢谢观赏！

播出时间：2016年8月15日14：43-15：13中央电视台七套节目播出

　　

篇二 芹菜种植技术视频
芹芽栽培技术[视频]

　　[农广天地]芹芽栽培技术(2010.8.17)

　　芹芽是由尖叶品种的水芹，利用覆盖材料，通过封闭处理培育而成的。芹芽色白如玉，闻起来有一股淡淡的清香，可炒食可凉拌，非常爽口。

　　了解芹芽：

　　芹芽是安徽省庐江县白湖镇的特产芽菜，它是由水芹（Oenanthe stolonifera Wall．）在当地特有的土壤环境条件下，经过特殊工艺培育而成的芽菜。色白如玉，清香脆嫩，营养丰富，风味独特，可用于炒、烫、凉拌等。本视频介绍芹芽栽培技术。

 　　生产芹芽的水芹是伞形花科水芹属中的一个地方栽培品种，是多年生宿根草本植物。根白而细，茎分地上茎和匍匐茎，匍匐茎的各节环生须根。茎中空粗壮，每节上都有腋芽，可萌发形成新株，培土后形成芹芽。根出叶丛生，奇数二回羽状复叶，小叶卵圆形，叶缘锯齿状，茎生叶的叶柄较长，基部短鞘状，包住茎部，多淡绿至黄绿色。该品种能开花但很少结果，即使开花结果，其种子发育不良，不适宜于繁殖，习惯上进行无性繁殖。

　　芹芽栽培技术：

　　压土芹芽是改变芹菜常规栽培的种植方法，进行壅土栽培。产品除叶子翠绿外，主食部分是长达0.5m以上洁白如玉的嫩茎、嫩芽。由于特殊的栽培方法，芹芽比一般的芹菜白头更多、可食部分更好、香味更浓、吃起来更脆嫩，属芹菜中的精品。近年来，宣州区压土芹芽种植面积一直稳定在200hm2左右，主要分布在五星乡、双桥、济川办事处，单产45t/hm2以上，产值7.5万元/hm2，产品市场需求旺盛，销售良好。2003年，宣州区“福雪”牌压土芹菜获得安徽省及农业部无公害农产品认证。现将压土芹芽栽培技术介绍如下。 
　　 
　　1育苗 

　　1.1老根（株）留种，无性繁殖 

　　芹芽采用当地的水芹品种，进行无性繁殖，可以避免芹菜在栽培上因种子细小造成育种难度大、种性退化。苗床应选前茬未种芹类蔬菜且排灌方便的田块，苗床地与大田比例为1∶40。定植前15～20d，床地施入腐熟的农家肥30 t/hm2，45%复合肥1.5t/hm2，进行精细耕耙，使肥料与土壤充分混合，畦宽1～1.2m，沟深、宽各0.2m。种植期在每年的3月份。定植前挖起老根（株），并对老根进行分棵，栽培密度为0.2m×0.2m，栽植10.5万株/hm2，定植后浇定根水并保持苗床湿润。根据苗的长势撒施1～2次尿素进行追肥，病虫害主要是防治蚜虫和病毒病，一般轮作３a以上的苗床极少发生其他病害，若发生需及时防治。到立秋后，留种株茎高达１m以上，每株有8～10个主茎，每条主茎上有多个茎节。 

　　1.2收割老株，进行育苗 

　　1.2.1苗床准备。苗床地宜选择前茬未种芹类蔬菜、排灌方便、土质疏松肥沃的砂壤土，床地与大田比为1∶20，床地施入腐熟的农家肥30t/hm2，浅翻0.1～0.15m，做成畦宽1.5m、沟深宽各0.2m。
 
　　1.2.2播种育苗。育苗期在每年８月中旬至９月上旬。收割老株，用剪刀把老株茎剪成0.1m左右，每个茎上有1个茎芽（芽眼）。把剪好的茎种均匀地撒施在苗床上，浇透水，覆盖草木灰或细土。搭遮荫棚，覆盖遮阳网或草帘，育苗７d内遮光率应达90％以上，日盖夜揭。７d后种茎上逐渐长出小苗，撤走遮阳网或草帘，但在强光照射时仍需覆盖，防止高温灼苗。育苗期苗床保持湿润，注意防治蚜虫及病害。 

　　1.2.3间公苗、弱苗，留母苗、壮苗。播种出苗后由于气温较高，幼苗有种茎的养分供应，生长速度快，15d后需及时间葡匐茎（俗称“公苗”）和病弱苗，芹菜出现葡匐茎一般是由于高温、强光照下生长较多。苗龄30～40d时苗高达0.15m，就可移栽大田。 
　　 
　　2大田栽培 

　　2.1定植期 

　　芹菜越冬栽培定植的时间，应根据产品上市时间和保护设施的不同而异。在我区露地栽培，9～11月份均可定植。9月上旬定植的，在11月中旬可上市。这时因气温高，生长速度快，产量和品质相对较低，栽培难度大，但市场上少而价格高。9月下旬至10月上旬定植的，可在元旦前期至春节上市，产量高，嫩茎、嫩芽多，品质好，但集中上市，价格不如早上市芹芽。11月上旬定植，采用小拱棚加农膜覆盖栽培，第2年早春上市，产量高，部分嫩芽串出畦面，变老、变绿，品质一般，但此时正是蔬菜供应的淡季，市场价格较好。 

　　2.2大田准备 

　　对大田选择要求2a以上轮作，一般为早稻茬口，选择肥沃、疏松、有机质含量高的砂壤土、壤土田块。砂性、粘性土壤不宜栽培压土芹芽。7月下旬，早稻前茬收获后，进行深翻、晒垡，结合整地施入腐熟的农家肥。基肥施入有机肥45t/hm2和45%复合肥1.5t/hm2、磷肥1.5t/hm2、尿素0.75 t/hm2。 

　　2.3定植 

　　移栽前，大田做成２m宽的畦，预留0.8m宽的空地，准备后期壅土。定植宜选下午或阴天进行，栽植时苗床浇透水起苗，防止伤根。把苗按大小分成２级，按级分畦、分片，按宽行窄株定植，株行距0.15m×0.3m，种植12万株/hm2。栽时覆土埋实，深度以埋不住心叶为度，栽后浇透定根水。 

　　2.4大田管理 

　　定植后大田保持浅沟水，约5～7d后开始生新叶发新根，缓苗期忌高温干旱或畦内积水。在定植25～30d后，苗高可达0.25m以上，进行第1次壅土。壅土前间1次葡匐茎（可作绿色水芹上市），在畦面施入45%复合肥1.5t/hm2，尿素1t/hm2。壅土时用2块木板分开芹菜，在木板中间用锹填土，深度要留5cm的苗露在填土后的畦面。第1次壅土15～20d后、畦面苗高25cm左右时，进行第2次壅土。再过20d后，进行第3次壅土。壅土后要保持田间不断水，水层与畦面持平。壅土前2～3d，为便于操作，通常把水排干。在气温低于５℃时，要及时搭小拱棚进行薄膜覆盖。第3次壅土５d后，在叶面喷施30～50mg/kg的赤霉素２次，促进嫩茎、嫩芽的生长，提高品质。 
　　 
　　3收获 

　　压土芹芽的收获期要求较严，在第3次壅土后，日平均气温15℃时，20d即可收获，气温低收获期延长。收获过早，嫩茎、芽少，绿茎、叶柄未完全转白；过迟，特别是气温高于15℃时，嫩茎、芽、白叶柄易变老，白茎下部长根，部分嫩茎、芽串出畦面变绿，可食部分口感差，商品价值降低。收获前田间要灌平畦深的水，用钉钯连根挖起芹芽，在田间进行初步清洗，摘除黄叶、老叶，用清水第2次清洗后，即可上市。

　　相关新闻：

　　安徽省百佳生态示范村——宣城市宣州区五星乡刘福村，早在上世纪70年代就开始零星栽培压土芹芽。近些年来，该村发挥靠近城郊的区位优势以及土质好、无污染的生态优势，通过组建乡芹芽种植产销协会以及实施田、林、路、渠 “大整容”等得力举措，引导农民围绕市场需求发展无公害压土芹芽。2003年，该村压土芹芽被批准为省级无公害农产品，并被国家工商局注册为“福雪”牌商标。有了“身份证”的无公害压土芹芽，拓展了市场，也调动了芹农发展芹芽生产的积极性。到2006年，全村无公害压土芹芽面积达2200亩，亩均纯收入达7000元，芹芽俏销长三角以及省内各大城市。2007年，全村无公害压土芹芽面积达3000亩，从事栽培的农户达1000多户，大户占35%。据预测，今年亩均纯收入可望突破8000元大关。

篇三 芹菜种植技术视频
芹菜栽培技术_刘玉三

DOI:10.14070/j.cnki.15-1098.2014.01.044

特色农业

现代农业2014年1期

芹菜栽培技术

刘玉三

赤峰恒金种业有限公司

一、对环境的要求

1.温度

芹菜喜冷凉温和气候，种子发芽温度18~25℃，最低温度4~6℃。幼苗期15~20℃，可短期耐-4~6℃的低温和30℃的高温。芹菜根系则可在-15℃的低温下越冬，营养生长期的适宜温度为16~20℃，高于20℃则生长不良。

(2)秋保护地芹菜、秋大棚芹菜一般6月下旬播种，8月下旬定植，10月中旬至11月中旬收获，小拱棚扣草帘覆盖可秋延后栽培芹菜，多在6月中下旬育苗，9月上旬定植，12月中旬进入收获盛期。

三、优良品种

1.中国芹菜（本芹）

(1)津南实芹1号。天津市津南区双港镇农研所选

育，该品种生长势强，抽薹晚，分枝少，叶柄实心，品质好，抗病，适应性广。

（2）津南实芹。天津市宏程芹菜研究所1995年推出的芹菜新品种。该品种叶柄较粗，淡绿色，香味适口，株高90厘米，单株重0.25千克。分枝极少，最适于冬季保护地生产使用。

（3）集宁芹菜。株高80~105厘米，叶片深绿，集柄实心，纤维少，品质脆嫩，最大单株重1.4千克，一般亩产1万~1.5万千克。

（4）铁秆芹菜。植株高大，叶色深绿，有光泽，叶柄深绿，实心或半实心，单株重0.25千克，亩产5000千克左右。

2.光照

低温长日照可使芹菜苗端分化花芽，故春播常见未熟抽薹，芹菜营养生长期高温、强光使其纤维增多，品质下降。芹菜适合保护地环境，以春提前、秋延后栽培为佳。

3.水分

芹菜系浅根作物，根系多在12~18厘米左右，不耐干旱，需湿润的土壤和空气环境，尤其在生长盛期，地面布满白色须根更需充足的水分，否则生长停滞，叶柄中机械组织发达，产量下降，品质降低。

4.土壤营养

芹菜适合富含有机质、保水、保肥力强的壤土或粘壤土，每生产100千克芹菜需氮40克，磷14克，钾

2.西洋芹菜（西芹）

（1）意大利冬芹。植株长势强，株高85厘米，叶柄粗大，实心，叶柄基宽1.2厘米，厚0.95厘米，质地脆嫩，纤维少，药香味浓，单株重0.25千克，可耐-10℃短期低温和35℃短期高温，为南北各地主栽西芹品种，特别适合北方地区中小拱棚，改良阳畦及日光温室冬春季秋延后栽培。

（2）美芹。从美国引进的西芹品种，株高90厘米，开展度42~34厘米，叶柄绿色，长44厘米，宽2.3厘米，厚1.65厘米，叶鞘基部3.92厘米，实心，质地嫩脆，纤维极少，平均单株重1千克，生熟匀实，晚熟，生长期100~120天。耐寒又耐热，且耐储藏，轻微感染黑心病，不宜抽薹。株行距略大于本芹，以25厘米×25厘米为宜，亩栽8000~9000株。

四、芹菜主要茬次栽培技术

60克，缺氮植株矮小，叶柄易老化、空心，尤以前、后

期缺氮影响最大。此外，芹菜对硼需要较强，缺硼芹菜叶柄易发生劈裂。

二、栽培制度

芹菜对环境适应性较强，不同季节采用不同品种搭配，各种保护设施配套，可在南北各地周年生产。主要茬次有以下几种：

1.露地栽培茬次

(1)秋芹菜。初夏育苗，秋凉季节生长，霜后一个月左右采收，生长期120~150天。

(2)夏芹菜。终霜前80~90天保护地育苗，终霜前20~30天定植，春夏生长，高温季节前后采收。

2.芹菜保护设施栽培茬次

芹菜保护地多以越冬、冬春及秋延后为主，既可大面积单独种植，又可和黄瓜、番茄间套栽培。日光温室越冬芹菜6~8月遮荫育苗，8~10月定植，12月至第二年4月分期采收。

1.秋露地芹菜栽培要点

适时定植，结合整地每亩施入5000千克腐熟有机肥，作1~1.5米平畦，畦长不限，软化栽培者二畦间留55~60厘米宽空畦，以备取土，培土前空畦可撒播小水萝卜、小白菜、油菜等速生绿叶菜。当幼苗4~5片

(1)改良阳畦冬春芹菜。8月下旬至9月上旬播种

育苗，10月中旬至11月初定植，4~5月采收。·4·

现代农业2014年1期特色农业

辣椒水肥管理技术

王清军

赤峰市松山区岗子乡农业站

春季大田辣椒生产中，常见到辣椒前期生长良好，可突然出现萎蔫；也有的辣椒生长缓慢，僵而不发；还有的落花落果严重，这些现象就是我们常说的生理障碍，原因主要是水肥管理的失误。

肥料因素。大棚辣椒定植之前，施用了过多的氮素肥料，氮素的分解使土壤酸化。尿素过量易分解产生二氧化氮气体，当浓度达2～3毫克/升时，辣椒即会遭受危害。【芹菜种植技术视频】

施用过量的生物有机复合肥。有的农户每亩施用氮、磷、钾含量为25%的生物有机复合肥100千克以上，土壤溶液浓度过大会发生反渗透现象，烧根后引起辣椒叶片蔫萎。

施用了尚未充分腐熟的有机肥料，也易产生有毒气体。

春夏露地栽培的辣椒，追施高浓度的水粪，也会导致辣椒烧根，轻者落花落果，重者全株枯死。

土壤缺乏某些营养元素，使辣椒“缺绿”“失绿”，使之植株营养器官变形。

整体营养状况较差时多形成中柱花，营养差时多形成短柱花，不能自花授粉而落花。

真叶时进行移栽，起苗时留主根4~6厘米，以利发生大量侧根和须根。移前苗畦浇透水，下午4~5点起苗定植，行距10厘米，穴距7厘米，每穴栽1~2株，先栽大苗，后栽小苗。移栽深度以土埋住芹菜短茎为宜。随栽随浇小水，全畦浇完后，浇透水。定植后1~2天，再浇一次缓苗水。

加强田间管理，定植后要小水勤浇，保持土壤湿润，以利缓苗，缓苗后为促进新根和新叶的发生，需中耕蹲苗，同时重点防治斑枯病，芹菜立心发棵后，可肥水齐攻，每亩每次可追15千克尿素，当芹菜整株收获前15~20天，用20~50毫克/升赤霉素喷洒叶面，以增加叶柄重量，提高商品率。

水分因素阴雨天栽苗，土温低、土壤板结，辣椒幼苗容易僵老。

当土壤水分不足，空气干燥时，易使辣椒叶柄弯曲，叶片下垂。

平畦栽培，雨后渍水难排，土壤通气不良，根系进行无氧吸收，有毒物质积累过多，天气乍晴辣椒大片死苗。

辣椒坐果之前灌水，降低土温，造成徒长，推迟挂果时间，降低产量。

水肥管理措施：抢晴栽苗。农谚说“宁可一日迟，不可一日湿”。意思就是要抢取晴天移栽辣椒苗，可避免土壤板结、僵苗，有利于根土吻合，缩短缓苗期，快速恢复生长。同时，移栽大田要做到厢窄沟深，或者高畦栽培，以利排水。

适期浇水。除移栽定苗时浇足辣椒定根水外，幼苗返青至开花前一般不再浇水。连续干旱时只需轻度浇水。当幼果长到3厘米左右时，如遇干旱，可沟灌，进行湿润管理，切忌大水漫灌，以防倒苗。

合理配施肥料。辣椒对肥料十分敏感，既喜肥又怕肥。

12月至第二年1月加强夜间覆盖保温，最低温度不低于3℃，2月以后应加大通风量，加强肥水管理。

3.改良阳畦冬春芹菜栽培要点

冬春改良阳畦芹菜栽培关键是培育壮苗、大苗，抽薹前获得较大植株，定植时应精选壮苗、大、小苗分别定植。最好丛栽。一般10月中旬至11月初定植于风障前的阳畦，定植后浇大水，气温0℃加盖草帘。冬前控制浇水，入冬时浇冻水并增施腐熟人粪尿，增强抗寒能力，返青前应防止芹菜受冻和捂黄芹菜苗，故需合理揭盖草帘，第二年3月下旬至4月初，气温回升，芹菜返青，应肥水猛攻，并保持温度15~22℃，促进早收。

2.日光温室冬茬芹菜栽培要点

冬茬芹菜一般6~8月露地遮荫育苗，8~10月定植于日光温室，12月至第二年4月采收，此茬栽培正

值外界气温较低的深冬和早春，栽培关键是增温保温，要求室内温度保持在20℃左右，夜间温度保持5℃以上，前期主要是降温、防病，后期保温、放风。深冬季节

4.大棚春夏芹菜栽培要点

春夏大棚芹菜多于1月下旬至3月初分别播种，

播后盖膜，晚上加盖草帘，出苗前保持较高温度，出苗后最低温度不低于10℃，春芹菜生长前期，应控制浇水，加强中耕以利地温回升，进入生长旺盛期，可肥水猛攻，直至收获。

·5·

篇四 芹菜种植技术视频
夏播芹菜的种植管理

夏播芹菜的种植管理

一、适时早播。夏季芹菜的播种到从出苗在到收割上市，一般大概需要55天左右的生长期。栽培的方法得当，且芹菜的茎高长到40厘米以上，那么亩产就在2500公斤左右。一般菜农们为了使芹菜高产增值，抢在九月下旬至国庆节前后收割买卖，那么就要求菜农们必须抢在每年的7月20日前进行播种。

二、翻耕作畦。芹菜的栽植一定要选择墒情较好，且较湿润一些的田块种植，一般都以水稻地、河滩地为主，做成畦沟宽1.5米，畦面平整疏松，方便芹菜的幼苗快速的生长。

三、催芽播种。在夏季等较高温的季节播种芹菜时，不仅出苗较慢、出苗期生长不整齐，同时芹菜种籽细小，出苗较困难，宜采用低温催芽播种。具体做法：将芹菜种子用清水浸种15—16小时，然后沥起用纱布包好，并保温放在冰箱内5度以下的温度范围内催芽，48小时后取出种子，如已露白即可播种，如没有露白，可将种子摊在室内荫凉处，待种子露白后播种。播后畦面稻草覆盖保温防晒，出苗揭去覆盖物。每亩用种1.5公斤。

四、合理施肥。夏芹菜生长期较短，故施氮肥为主，促进茎叶生长。在施肥技术上应掌握“施足基面肥、早施勤施薄肥”的原则。一般翻耕作畦时亩施复合肥40—50公斤作基面肥出苗后5—7天施第一次追肥尿素10公斤，以后每隔8—10天施一次追肥，亩施尿素10—12公斤，一般需追赶肥4次，随着芹菜植株增大，施肥量也应增加。遇晴时必须在傍晚追肥，严防高温烧苗。

五、田间管理。夏芹菜直播出苗后，一般要拔草2—3次，直到芹菜封行。结合进行间苗、补苗，促使幼苗均匀生长。夏芹菜生长发育需要湿润的环境条件，从播种开始到芹菜收割上市期间，要保证田间湿润，畦沟不断水，以利茎叶生长。同时在生长期间要注意叶枯病、菜青虫、菜蚜虫的防治工作。

六、适时收割。芹菜茎高40厘米时质量好，产量高，茎叶嫩绿。此时收获上市售价高。

篇五 芹菜种植技术视频
芹菜种植技术

芹菜种植技术

请问:芹菜可以露地种植吗 芹菜栽培季节以秋冬茬栽培为最多，也有冬春或春提早栽培的。 栽培可在露地、小棚、中棚、大棚、温室中进行。但以秋冬茬在大棚和温室中栽培供应冬季淡季市场为最佳季节

如何种植芹菜 如何种植芹菜芹菜属于耐寒性蔬菜,但在低温长日照情况下,通过光周期而抽薹,因此加强光照和3.在播种前把芹菜种子吊在井水中浸种24小时。 4.播种后覆土要薄。5.播

青藏高原露地娃娃菜— 芹菜 复种高效栽培 技术

还是大棚里的芹菜

芹菜种植技术视频:夏季露地芹菜种植技术素材:像香菜,茼蒿,油菜,芹菜适合平畦栽培

春季露地芹菜的栽培管理及种植方法? 贴吧 知道 音乐 图片 视频 地图 百科 文库 经验 搜索答案 我要提问 首页春季露地芹菜的栽培管理及种植方法?理工学科到: 专业回答种地网 2014-03

越夏芹菜种植技术 选择抗热品种。4月中旬育苗·，6月中下旬移栽。【生理苗龄，5叶1心，高20厘米左右根系发达】定植10厘米见方，不可太

稀或太密。其它管理同常规。

种植露地芹菜采用什么灌溉方式? 请问是喷灌好还是滴灌好大概括亩地需要多少成本？谢谢请指教芹菜是喷灌好，每亩地大概200~300块钱

今年种植了 茄子

芹菜种植技术 - 蔬菜 种植

芹菜是吴江 露地

栽培季节 芹菜在华北地区露地栽培，秋季适宜芹菜生长的气候最长，所以产量、质量、栽培面积也最大。芹菜还能在多种保护地内栽培，实现周年供应。一般春季栽培1～2月在温室内育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬

芹菜种植技术

二、播种育苗 芹菜按供应季节分主要有春芹菜、夏芹菜、秋芹菜和保护地越冬芹菜四种栽培方式,我市以秋芹菜为主,既可直播也可育苗,但为了保证苗全、苗齐、一般春季栽培1～2月在温室内育苗,3月下旬至4月中定植,5月下旬至7月采收。在我国大部分地区,秋季最适宜芹菜的生长。

所以露地芹菜以秋季栽培为主,面积最要想种植能最早上市的芹菜。最好在几月开始种植。需要多长时间能够长成上市2013-05-18 芹菜要在几月份种啊? 7 2008-10-13 谁知道芹菜种植技术啊 61 2010-09-26 芹菜如何播种 16 2013-11-13 芹菜夏季育苗技术 [百度文..【芹菜种植技术视频】

关 键 词: 芹菜

芹菜种植视频,春季早熟 芹菜 栽培 技术 要点

芹菜种植技术 - 蔬菜 种植

芹菜空心如何防治?_ 种植技术 经验交流

芹菜在华北地区 露地 栽培

68万吨左右芹菜等待 上市

提倡与玉米间作,2行 玉米

我要发芽 绿色保健蔬菜 种子

芹菜什么时间 种植 , 芹菜 的 种植 时间?

芹菜收成充满信心

最适宜冬春露地和保护地 种植

夏芹菜 春季断霜后 露地 育苗

芹菜种植户刘能强在自家地里收割 芹菜

中国种植技术网

露地种植的 芹菜 可采取扣小拱棚加盖草苫的方法来保温

空心菜,苋菜,芹菜

远超过了芹菜,香菜等脱水菜的 种植 收入

芹菜在华北地区 露地 栽培

像香菜,茼蒿,油菜,芹菜适合平畦栽培

图为种植户在拔 芹菜 .

露地蔬菜1000余亩,以 种植反季节 番茄

露地直播栽培 技术 附: 露地 直播 技术 规程

"从中牟县芹菜种植

说起种植芹菜的历史,东石梁头村85岁老人丁立志娓娓

篇六 芹菜种植技术视频
芹菜的栽培管理

栽培管理技术——芹菜栽培

• 芹菜喜冷凉，怕炎热，生育适温为15~20℃。

• 芹菜根系吸肥能力较弱，要求土壤有机质含量高，无机营养丰富；

• 缺少有机质，在易漏水肥的砂土、砂壤土栽培芹菜易产生空心现象。

• 根系较耐酸，pH4.8时仍可生长。

• 对土壤中的水分和养分要求严格，耐旱性差，土壤水分充足时，品质好、产量高。 芹菜栽培管理技术

（1）整地作畦与施肥

芹菜适宜在土质肥沃疏松的菜地，适中性或微酸性。一般实行2～3年的轮作，有利于抑制或减轻病害的发生。不论是春栽、夏栽或秋栽，在定植前半个月左右，土壤要翻耕晒白。结合翻耕，每667m2地施用腐熟有机肥4000Kg左右，施用普兰特复合肥补充硼、钙营养，以防止叶柄裂纹病和烂心病的发生。整地时作畦1.2～1.4m（连沟），高20～25cm。

（2）播种与育苗

芹菜种子小，出苗慢，苗期长，播种后正值高温干旱或多雨季节，育苗难度较大，为此，应注意以下几方面：

① 苗床选择 宜选地势较高，排灌方便，土壤肥沃，保水保肥性好的地块，要求精细整地,细碎

平整，施入充分腐熟的有机肥，浇足底水，并喷洒50%多菌灵液消毒，再将催好芽的种子

均匀播撒在床土上。为了利于幼苗出土，苗床须搭黑色遮阴棚或遮阳网。出苗后，揭去遮

光网，撒少许过筛的细湿土覆盖幼芽，以利扎根，再在苗床埂外将黑色遮光网做成小拱棚

遮光，高1～2m，覆盖旧薄膜，四周裙膜均应卷起离开地面，以便苗床内通风凉爽，下雨【芹菜种植技术视频】

时要将卷起的薄膜放下，防止雨水流进苗床造成涝害，在旧薄膜下最好覆盖一层遮阳网或

苇帘、带叶树枝、杂草等，起到遮阳降温作用。苗床四周要挖好灌、排水沟。

② 种子处理和催芽 芹菜种子在高温下不易发芽,夏栽芹菜需播种前进行低温浸种催芽。催芽方

法是：播前6～8d，进行低温浸种催芽，用凉水浸泡24h，用清水投洗几次，同时轻轻揉搓

种子，然后捞出种子用纱布或麻袋包好，放在冷凉的地方（15～18℃左右）催芽，每天用

凉水淘洗种子一次，约6～8d种子露白出芽，即可播种。

③ 播种 播种期：夏栽芹菜一般在5—6月播种，6月下旬至8月上旬定植，8月下旬至10月

收获。一般采用湿播法，先浇足底水，水渗下后覆上一层筛过的细土，把催过芽的种子与

一些细沙土一起混合均匀撒播。播完立即盖一层细潮土，大约0.3㎝厚盖住种子即可，覆盖

遮阳网、稻草、青草等材料，以达到降温保湿防暴雨的目的。出苗后，揭去地面覆盖物。

芹菜苗期一般要60d左右，苗床内极易长杂草，一般用25%除草醚可湿性粉剂，在播完后

1d苗床地表喷施药液，每667m2用药0.75～1㎏，加水60～100㎏

④ 苗期管理 播种后出苗前要保持苗床土壤湿润，当幼芽顶土时，可轻浇一次水，小苗出齐以

后仍保持土壤湿润，每隔2～3d浇一次小水，早晚进行，幼苗长出1～2片叶时可撒一次细

土，并将拱棚覆盖的遮荫物逐渐上卷，锻炼幼苗，8月下旬可把遮荫棚撤去，幼苗长出3～

4片叶时，可进行分苗，一般在午后进行。按6～7㎝见方，要随移栽随浇水并适当遮荫，

分苗前要进行间苗和拔草。分苗成活后可追1次速效肥，每667m2施氮肥5㎏；当苗高10

㎝时，可随水追氮肥6㎏。待苗5～6片叶时定植。

（3）定植

直播者苗高3cm左右应间苗，苗高12cm左右、具4～5叶即可以定苗或栽植。定植行距为10-15cm，株距为10cm。定植后淋足定根水。

（4）田间管理

幼苗定植后，3d内要勤浇水，定植后淋足定根水。保持土表湿润，并降低地温，促进缓苗。缓苗后，植株开始生长，应控制浇水，进行浅中耕，促使新根发育，同时除净杂草，摘掉下部的黄叶。待芹菜新长出的叶片直立向上，叶片增大，叶柄伸长，进入旺盛生长期时，是产量的主要形成期，应肥水齐攻。管理上要保持土壤湿润，一般隔4～5d浇一次水，结合浇水应该及时分期追肥4～5次，每次每667m2施普兰特肥料10～15㎏，到天气转凉后要减少浇水，在植株生长中后期可叶面喷施0.3%～0.5%磷酸二氢钾，对芹菜产量和品质的提高有利。同时坚持每天在上午8—9时盖遮光网，下午太阳下山时揭网。

（5）采收

由于播种期、栽培方式和品种不同，采收要求也不一样。一般除早秋播种间拔采收外，其他都一次采收完毕。夏末初秋或春季栽培每667m2产1000～1500kg，冬季采收每667m2产3000～3500kg。一般多采取一次割收的办法，根据市场需要，也可采取多次劈收的方法。

西芹菜栽培管理技术要点

（1）栽培季节

因西芹耐热耐寒性不及本芹，生育期又长，因此西芹最适宜于秋季栽培。于初夏遮荫播种，初秋定植，冬季收获。但选择不同品种，辅助以保护措施，可于翌年1～6月上旬收获。

（2）播种育苗

西芹多采用育苗移栽，苗期还需分苗假植。西芹苗期多在高温干旱季节，因此，必须有遮阳降温，促进种子发芽和幼苗生长的设施与技术。苗床地最好利用大棚留天膜避暴雨，棚膜上又覆盖遮阳网，或直接用遮阳网，以降低床温和防暴雨袭击。播种前床土应充分整细。种子用井水浸种12～24小时，然后混细沙置于冰箱底层催芽，待有50%～60%种子发芽时播种，若没有冰箱也可吊在深井中水面上催芽。播种量2～3g/m2，可育2000～3000株苗，播后覆浅土，盖草浇水，出苗后即揭草。以后应以凉水进行小水勤浇，通常高温季节早晚各浇水1次，以降温、保湿。当苗有2～3片真叶时，进行分苗假植。假植苗距6㎝见方，每667m2大田需假植床18m2。为避免起苗伤根，有条件，假植于6～8㎝

口径的营养钵中，每钵假植1株。在以后的管理中，应勤浇凉水，并追施1～2次腐熟稀薄粪水。约经30d，当幼苗5～6片真叶时定植。

（3）整地定植

整地时施入腐熟基肥，每667m2施有机肥500㎏，另外，再施普兰特复合肥40㎏/亩左右，翻入土层。畦宽90㎝左右，每畦栽2行，株距25㎝；单株定植，每667m2栽500株。栽后即浇移苗水，以后浇水3～4次。

（4）肥水管理

西芹吸肥吸水量大，但又不耐浓肥，因此追肥应结合浇水进行薄肥勤施，通常秋季每天于早晚灌水一次，施肥应每隔7d一次，每667m2使用普兰特10-15kg。另外应注意钙、硼元素的供应。若缺钙，易发生心腐病和缺镁症（花叶）；硼不足，早期外叶出现畸形或硬化，后期叶柄常发生劈裂。当土壤干旱缺水时，最易诱发缺硼症，因此除应多浇水外，一般每667m2需硼砂500～700g或用0.2%硼砂溶液喷施叶面2～3次。

（5）除草、除蘖、培土

西芹株行距大，前期生育又较慢，极易滋生杂草。为减少除草用工，可用除草剂防治，一般定植前用50%扑草净100g/667m2，兑水60㎏喷雾土表，植株生长期间可用25%除草醚500g/667m2，兑水100㎏喷雾土表。中后期可改用人工拔草。西芹极易发生分蘖，使用养分分散，需随时除去分蘖。进行软化栽培前，应在采收前10～15d培土，土垄高度为20㎝左右。

（6）采收

西芹一般在23片叶以后的叶柄品质最佳。因此，一般定植3个月后，待心叶得到充分发育后采收，每株净重可达1㎏以上，一般每667m2产量可达5000㎏以上。

主要病虫害防治 芹菜早疫病：芹菜早疫病又称斑点病，一般在冷湿的条件下发生较为严重，是影响芹菜优质高产的主要病害，防治措施：

1．实行轮作，病地与其他蔬菜实行轮作2-3年，并适时对地面喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发、防土层板结，隔离病源。

2．选种耐病品种。播种时应采用无病种子，将种子用48℃渐水浸种30分钟，移入冷水中冷却后捞出种子晾干后播种。种前用新高脂膜拌种，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高芹菜发芽率。

3．加强肥水管理。合理密植，科学用水，生长期防旱、防涝，浇水时应防止大水漫灌，要加强通风、降低湿度，并配合喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发，在芹菜生长期适时喷洒蔬菜壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩，同时可提高芹菜抗灾害能力。

4．药剂防治。发病初期及时摘除病叶，并配合喷洒药剂加新高脂膜形成保护膜，增强药效，防治气传性病菌的侵入。

普兰特肥料 更快更长更高

芹菜晚疫病：芹菜晚疫病又称斑枯病、叶斑病，防治措施：

1、选用无病种子或对带病种子进行消毒。种子要进行温水浸种，即48-49℃温水浸30分钟，边浸边搅拌，后移入冷水中冷却，晾干后播种。

2、加强田间管理，施足底肥，看苗追肥，增强植株抗病力。

3、保护地栽培要注意降温排温，白天控温15-20℃，高于20℃要及时放风，夜间控制在10-15℃，缩小日夜温差，减少结露，切忌大小漫灌。

4、保护地芹菜苗高3厘米后有可能发病时，喷撒5%百菌清粉尘剂，每亩每次1公斤。发病初期喷70%n的代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或50%的多菌灵可湿性粉剂600-800倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液每隔7-10天喷1次，连喷2-3次，有很好的预防和治疗效果。

防止抽薹方法

1、科学选种：选用冬性强，通过春化阶段需要严格条件的品种，也可选用营养生长旺盛的品种。

2、采用新种：新的、饱满的种子比陈年的种子长成的植株旺盛，先期抽薹现象较轻。利用春播夏收的芹菜种子，冬性弱，先期抽薹现象严重，而利用秋栽、翌年采种留的种子，冬性强，先期抽薹现象较轻。采种时应严格按农艺操作技术要求，严防采用先期抽薹植株留种，否则会大大降低品种冬性，造成品质退化，加剧先期抽薹现象的发生。

3、预防低温：冬春育苗期，适期播种，注意保温，避免苗期处在8℃至10℃以下的低温，夜间温度应在8℃至12℃以上，白天温度15℃至20℃，防止幼苗通过春化阶段。

4、加强管理：定植后要加强肥水管理，及时防治病虫害，确保其正常生长发育，防止干旱、少肥、蹲苗，促进营养生长，抑制生殖生长。

5、喷赤霉素：在加强管理的前提下，生长盛期每隔7至10天喷一次20至50毫克/升的赤霉素（九二零），连喷2至3次，可促进营养生长，减缓先期抽薹。

6、适时收获：在花薹尚未长出前采收，或用劈叶收获法，均可减轻先期抽薹的危害，切勿到抽薹株老时收获。

篇七 芹菜种植技术视频
芹菜育苗技术

芹菜育苗技术

芹菜含有丰富的胡萝卜素，维生素B2及挥发性芳香油气味，是广大群众喜爱的主要蔬菜之一。夏季种植芹菜，一般在6月中旬育苗，7月下旬移栽，9月下旬开始上市。因芹菜为耐寒性蔬菜，要求环境冷凉湿润，忌炎热，最适温度为15～20℃。因此，高温期育苗必须采用遮阳网覆盖栽培，低温催芽等相关措施，以达到改善局部小气候的目的，创造出适宜芹菜生长的环境条件，达到高产优质，丰富夏秋“菜蓝子”市场的目的。现将其主要育苗技术介绍如下。

1.品种选择

夏播芹菜应选用耐热、早熟、抗病的优良品种、如青梗芹菜、津南实芹1号、玻璃脆芹菜等。这些品种叶柄纤维较少，生长较快，不易老化，品质好。

2.播种育苗

2.1苗地选择及苗床准备 芹菜夏播阶段由于气温高易造成苗弱抗逆性差。应尽可能选择地势高燥，浇水和排水方便，通风好，土质肥沃的土地且有薄膜覆盖的大棚内。播种前要施足底肥，深翻整平整细，高畦，窄畦，畦宽1.2～1.5米。在播种前1～2天浇足水份，待稍干后锄松畦面表土再播种。

2.2浸种催芽 由于芹菜种子细小，种皮较厚，催芽前先将种子放于50～55℃水温中浸种消毒，不断搅拌，使种子受热均匀，充分吸收水分（可杀灭种子表面的病菌）。20分钟后取出，放于冷水中继续浸种，16～24小时后，用手轻轻揉搓2～3次，去除浮在水面上的

空壳，瘪粒后用清水冲洗，把种子取出，沥净水分，待种子表面水分干湿适度时，用纱布包好置于阴凉处催芽，或置于冰箱冷藏室（5℃左右），也可吊在井中距水面30～40厘米高处催芽，催芽适温为20～22℃。每天要检查和冲洗种子数次，以保证种子湿润。7～12天后种子开始发芽，待有50%以上的种子萌发后即可播种。

2.3整畦播种 播种前精细整畦，使畦面中间略高，两边稍低。畦面要平整，不能凹凸，以防雨天畦面积水；在苗畦喷雾48%乐斯本乳油600倍液，预防地下害虫对幼苗的危害。播种前苗床要充分浇透水以降低土温，土壤吸水后表土稍干而不粘，在傍晚气温较低时播种，播种后覆盖一层掺有苗菌敌细药土0.5～1.0厘米，防止苗期病害。

3.苗期管理

3.1覆盖遮阳网 对夏播芹菜而言，遮阳网选用银灰色效果最为理想，夏芹菜播种时间一般在6月中下旬，播种至定植前采用小拱棚或平棚单层覆盖。覆盖时间从播种直到7月中下旬，以后将网除去，以利于其正常生长。

晴天采用早盖晚揭的方法，即早晨9时左右，清晨露水未干时盖网，以保持新鲜湿润、凉爽适宜的小气候，促进其生长，晚16时左右揭网通气，以利于降低温度，同时可得夜晚露水滋润。阴天和小雨天气可以不盖网，暴雨来临前必须盖网。

3.2合理浇水 在育苗期间要特别注意水分的掌握：一般以小水勤浇为原则，保持土壤湿润。晴天每天适当增加浇水次数而减少每次浇水量。播种至出苗前每天浇水1～2次，选择早晨或傍晚进行。出苗

后每天浇1～2次，待长到2叶以后3～4天浇水1～2次，4～5片真叶后减少浇水次数，保持土壤见干见湿。由于苗期生长缓慢，天气炎热，土壤潮湿，杂草容易滋生，结合间苗，拔除杂草，每次间苗后须浇水1次，轻浇1次水，间苗后盖1层薄土。

3.3适时施肥 幼苗前期一般不追肥，发现生长弱，齐苗后可追施叶面肥料，如0.3%磷酸二氢钾和0.2%尿素混合肥，促进秧苗生长。白天逐步缩短遮阴时间，直到全部撤除遮阴设备，使幼苗得到锻炼，增强对高温的适应性。

3.4喷药防治 播种后（末出苗前）可使用化学除草剂，一般每亩使用50%扑草净可湿性除草剂100～150克，对水60～70千克，均匀喷洒畦面，除草效果较好。齐苗后，为防止猝倒病的发生，可每隔7天喷施70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍的溶液，连续3次，可有效地防止死苗、烧苗现象。

芹菜种植技术视频相关热词搜索：芹菜种植最新技术视频 大棚芹菜种植技术

1、露天芹菜种植技术视频(共7篇)芹菜秋露地栽培 露地芹菜栽培技术[农广天地]芹菜秋露地栽培 20160815 本期节目主要内容： 芹菜具有平肝清热，祛风利湿，凉血止血等功效，芹菜品种众多，栽培方法不同。芹菜露地栽培可分为春芹菜和秋芹菜，春芹菜2月中下旬育苗，5月上旬定植，6月上中旬采收。也可于3月中下旬直播于露地露天芹菜种植技术视频。(2017-06-19)