水空心菜种植视频

导读：　水空心菜种植视频(共7篇)池塘种植空心菜养殖泥鳅的方法(泥鳅套养空心菜)[科技苑]池塘里的黄金搭档(20130225)【主持人】：观众朋友，大家好!欢迎收看科技苑。说起空心菜，大家都不陌生。说起空心菜从陆地生长转移到水里生长，大家也应该不会陌生。但它和一位新伙伴成为搭档，就比较新鲜了，它俩配在一起相互帮衬，简直就是一对“黄金...

篇一 水空心菜种植视频
池塘种植空心菜养殖泥鳅的方法(泥鳅套养空心菜)

　　[科技苑]池塘里的黄金搭档(20130225)

　　【主持人】：观众朋友，大家好!欢迎收看科技苑。说起空心菜，大家都不陌生。说起空心菜从陆地生长转移到水里生长，大家也应该不会陌生。但它和一位新伙伴成为搭档，就比较新鲜了，它俩配在一起相互帮衬，简直就是一对“黄金搭档”!

　　【解说】：2012年9月中旬的一个早晨，安徽省肥西县花岗镇的徐炳如，又一次下水采摘空心菜了。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：你看看它好的，一个它的口感比较好，它有一个回味，带着一点甜味，再一个脆、嫩，你知道吧，颜色呢看着鲜美一些，不一样。

　　【解说】：这已是2012年的第五次采收了，自从有了“黄金搭档”，空心菜就如虎添翼，一个劲儿的往上窜，每采一茬就为徐斌如带来一次喜悦。

　　【采访】：

　　徐炳如：它是25天，25天可以长到30、40厘米高，30厘米你就把它掐掉，25天以后它就又有那么高了，又有第二茬了，就是依此类推。一亩地吧一茬应该在2500元钱，它一年可以收获6～7茬。

　　记者：那一年能收多少呢?

　　徐炳如：一年的话一亩地就是15000元钱吧。

　　记者：这是产值还是收入?

　　徐炳如：利润。

　　记者：那还真是很可观啊。

　　徐炳如 ：相当可观，现在。

　　【解说】：在这池塘里，同样喜获丰收的还有空心菜的黄金搭档，不过这个黄金搭档，看起来却不怎么起眼，说出来也不怎么特别。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县水产养殖协会会长 王宏华：在今天生活水平特别提高的时候，人们都喜欢吃营养、吃健康，吃品位，所以说我们这个泥鳅这个小型的经济鱼类就摆上了我们老百姓的餐桌上了。

　　【解说】：就是这不起眼的泥鳅，却能和空心菜成为名符其实的黄金搭档。它们配对以后，泥鳅长的既健壮又活泼，空心菜长的又翠绿又水灵。要说这原本风马牛不相及的两位，是怎么相逢相识又相依相伴成为绝配的，这还得要从徐炳如当年种菜卖菜时的尴尬说起。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：刚开始嘛，贩贩菜就是做做菜生意，赚点钱。

　　【解说】：老徐原先也是边种菜，边卖菜，那时候他卖的是种在陆地上菜园里种的空心菜，渐渐地，他发现自己的生意赶不上旁边的摊位了。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：看到别人的怎么生意那么好，怎么别人的还比我的贵，我就好好看了一下,感觉是很不一样，别人的感到嫩一些，看着颜色出色一些，别人说是这是那个水上空心菜。

　　【解说】：老徐还买了一把带回家，清炒出来跟自己菜园种的一比较，这水生空心菜的色泽、口感、味道就是比地里长的略胜一筹。老徐当然坐不住了，马上回市场继续打听。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：他说这是一个教授引进、改良的新品种。我第二天我就去找教授，反复求教授。

　　【解说】：专家热情地接待了老徐，并亲自带老徐到种植水生空心菜的基地参观。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：只看到就是水面在上面种的。长得挺好，挺漂亮的。问了一下怎么搞怎么种，他跟我讲了一下。我就想，我想这样也好种，就是水面上嘛，感觉自己学会了。

　　【解说】：接着就是找水面儿了，这点儿事当然难不倒老徐。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：找我那个表弟嘛，对不对，找表弟，因为他养了一个十亩鱼塘，承包了十亩地的，养的鱼呢。

　　【采访】：安徽省肥西县山南镇养殖户 周亮：这事儿啊大约在三年前，那时候我养鱼，表哥卖菜，那时候有一天他就找到我家去了。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：我就和他协商一下，你底下养鱼我那个上面种空心菜，我给你一半的租金。

　　【采访】周亮：我想亲戚这块嘛，他好不容易说想了一个点子，说得也挺好的，然后我就同意了。

　　【解说】：水面有了，接下来就该置办在水面上承载空心菜的浮具了，这，老徐在专家的空心菜种植基地那儿早就瞧好了。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：这就是一个专门种那个水上蔬菜的专用浮板。你看看，这个大眼是排气儿的，小眼呢，它直接把那个苗往上面一栽就可以了，栽了以后呢，往水里面一放很方便。

　　【解说】：专家的空心菜种植基地是具有相当规模的，使用这种专用浮板固然方便。而老徐是刚起步，用这个就不划算了。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：它的成本太高。这一块啊，就这么一块将近二十块钱，我一亩地下来得两三万块钱，我搞不起啊没有那么多钱呐。

　　【解说】：按老徐的性格，尽管没钱，也不会轻易放弃的。为了降低成本，他把眼睛盯到了当地廉价的竹子上。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：我们这里产竹子嘛，我想呢竹子它应该也是浮力挺好的，我就准备用竹子开始做。你看这就是我原先做的一个竹排。

　　【解说】：用竹子是省了不少材料费，可这工时就费得老去了。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：你看一看，它就是每一个、每一个都要缠上，对吧，缠上挺费时，这个最后也不行。

　　【解说】：有没有既省钱又省时省力的方法呢?这就需要多费点儿脑筋去琢磨了。

　　既然有了廉价的材料，那怎么还能更省工省时呢?这也难不倒爱琢磨的老徐。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：现在我终于找到一个好方法了，用这个东西软网，就是一个软床，它的代价也低，它也方便，你看看把眼子上面做好，一插就行了，很简单的。

　　【解说】：软网上每隔五十厘米横向插一支竹竿，这就产生了足够的浮力。软网的两边要与打下的桩子绑好，使软网能固定在水面上。网上事先做好行距株距都是十厘米的孔，把空心菜的幼苗按布好的孔插满就行了。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：它的成本这个的话也就是一两千块钱吧，跟那个浮板比这个也就是十分之一吧。这个网的话最少五六年，这个也方便，它反复可以用。

　　【解说】：栽满空心菜幼苗的软网牢牢地系在桩子上，老徐开始满心欢喜地期待这水生空心菜的收获。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：刚开始看得还不错，过了几天感觉不对，刚开始长得好好的那个空心菜现在怎么黄了呢?我也不知道是什么情况我就反复察看，下水看，往底下一看呢，一看不得了底下那个根呐，没了。

　　【解说】：根是植物生命的根本。俗话说“根深”才能“叶茂”，水生空心菜就是靠它的根系来摄取水里的营养，根没有了，它的生命当然就要枯萎了。那这好生生的根，怎么就没了呢?

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：反正根没有了。我就在那里等，等了好长时间，我发现又有东西吃了。我再下去一看，哎呀，这才明白是什么情况，鱼，草鱼，很多还是在里面吃根。

　　【解说】：这是立体生态养殖鱼塘，草鱼自然少不了，而空心菜萌发出的根系正是草鱼鲜美的饵料。

　　【采访】周亮：都是我的草鱼把空心菜都吃了，造成空心菜的话叶子枯黄也没有产量。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：为了养我的空心菜，把他的鱼全部捞起来，这也不适合，这是不可能的事。

　　【解说】：本来就是租的表弟水面，人家池塘本来就是养鱼的，看来老徐跟表弟的合作是进行不下去了。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：这一次就算是失败，当时心情很郁闷的，就在池塘那个地方蹲着，在那边看着，蹲，每天蹲，对不对，蹲，考虑。我想呢不能就这样就行了。

　　【解说】：这次还真把老徐难倒了，左思右想，他决定再去请教专家。原来，专家栽培的空心菜并不是种在鱼塘里，是一般的水塘，空心菜生长所需要的营养靠施肥。老徐是想利用养鱼的池塘来种植空心菜，专家认为这倒是一个新思路。既不浪费水面，还可以利用鱼粪为肥料。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：专家告诉我，他说在肥西县养泥鳅的比较多，他说，我知道泥鳅它不吃根系的，你到泥鳅塘里面去试一下，看怎么样。

　　【解说】：有了专家的鼓励和指点，老徐这回寻找池塘就有了明确的目标。

　　【采访】：安徽省合肥市肥西县花岗镇某农业企业经理 徐炳如：转了一下，发现有一家公司养了几千亩地的泥鳅，是专门做泥鳅的。

　　【解说】：老徐马上找到这家企业的胡湘敏经理，提出了合作意愿。

　　【采访】安徽省合肥市某水产养殖公司经理 胡湘敏：老徐跟我们公司进行了一个初步的接洽，因为我们是高密度养殖嘛，已经养了三四年的时间了，我们已经形成了，咱们这种一种固定的这种养殖模式，现在这种新的模式引进过来我们谁都心里没有底，怕在这个中间有什么差池。所以在这方面我当时特别的犹豫。

　　【解说】：当时老徐就是一个普通的菜农，竟然提出跟具有相当规模的企业合作，在常人看来，是有点儿妄想。为了说服胡经理，老徐还把专家给请来当说客。

　　【采访】安徽省合肥市某水产养殖公司经理 胡湘敏：但是老徐这个人特别有一股韧劲，当时一直在反复的说服我，同时他还找来了农大的一些教授，专家教授到我这个养殖池里头跟我这个面谈，就是从各方面的数据，从各方面来说服我。

　　【解说】：专家和老徐知道，要想达成合作，就必须考虑对方的利益，得从对方的需求出发。针对泥鳅池，专家说出了几条弊端，而这些弊端，通过水面种菜就能全部解决。

　　泥鳅是一种很特殊的水生生物。看这塘里，泥鳅在水面不停地翻腾。

　　【采访】安徽省合肥市肥西县水产养殖协会会长 王宏华：泥鳅有一个特异功能，它呼吸功能特别旺盛，可以用腮呼吸，可以用皮肤呼吸，可以用肠道呼吸，你看我们这个水体里面，泥鳅在水体里面翻来覆去的，像翻跟头一样还留下一股气泡，就是肠道里面的气体，二氧化碳气体排出水面冒出来的气泡，这就是泥鳅用肠道呼吸放屁的表现。

　　【解说】：这家企业正是利用了泥鳅超级呼吸能力，采取了很高密度的养殖方法。

　　【采访】安徽省合肥市某水产养殖公司经理 胡湘敏：像一般的池塘散养的话，一般的在三到五百斤，那么我们这个塘里的话，一亩地平均在一千五百斤左右。

　　【解说】：一市斤泥鳅幼苗大概是二百尾，一亩池塘放一千五百市斤的话，那可就是三十万尾泥鳅幼苗呀!这么多的泥鳅挤在水里，尽管它们能耐低氧，专家说，这样的高密度养殖，水会容易过肥。

　　【采访】安徽省合肥市肥西县水产养殖协会会长 王宏华：一是泥鳅的粪便，二是饲料没吃完，剩下的饲料，这样造成水体污染，使水体富营养化，也就是氨氮和亚硝酸盐的指标升高。

　　【解说】：老徐和专家经过技术检测，测出泥鳅池塘里水体氨氮和亚硝酸盐含量已经超标，形成了富营养化。专家说，这在夏天，要想泥鳅长的好，就要不断换水。

　　【采访】安徽省合肥市肥西县水产养殖协会会长 王宏华：咱们这个安徽夏季三伏天温度特别高，超过35℃以上的时间差不多达到了一个月。

　　【采访】安徽省合肥市肥西县水产养殖协会会长 王宏华：在30℃以上，泥鳅就会出现休眠，如果说30℃以上的夏季，有一个月的话，那么泥鳅这一个月就不吃食，就不能生长。

篇二 水空心菜种植视频
吴洪伟水上栽培竹叶菜日入1万

　　在浙江省杭州市，有一个小镇叫做塘栖。塘栖的名字因为就是人们沿着水塘栖息，直到今天塘栖镇还是河道纵横、水网密布，淡水鱼养殖也是当地的主要产业之一。2007年，塘栖镇的吴洪伟也看上了这些水面，但是他即不喂鱼也不养虾，而偏要在水上种菜。目的就是为了实现儿时的一个梦想，想着怎样能够一天挣到一万元钱。为此，吴洪伟将自己价值200多万元的化工厂只卖了50万元，就开张在水面上种植蔬菜了，三年过去了，另辟蹊径的他究竟成功了吗？

　　三年过去了，吴洪伟成功了，他现在就是在家躺着不动，他水面上的“无敌水上漂”也能一天给他挣到10000元。本片向您介绍吴洪伟和他“无敌水上漂”的故事。

　　吴洪伟种竹叶菜的故事：

　　卢进登：“我当时是这样算，水上栽培竹叶菜的话，它的生长期大概从4月中旬一直可以到10月底，20几天一茬的话，可以采集6茬，一平方米大概产7斤没有问题，6茬算下来就是40多斤。一亩一年将达到24000斤，2万斤蔬菜1元钱1斤的话，也2万元钱了。”

　　一亩赚两万，一百多亩就是200多万，这个效益已经超过了吴洪伟原来的小化工厂，吴洪伟满心期待着竹叶菜上市。转眼，2008年4月，竹叶菜成熟，吴洪伟带着第一批竹叶菜来到了塘栖镇最大农贸市场，但没想到，刚进来卖，就被撵了出去。

　　女友：“我们一开始就搞促销，买一送一，第一天来，人很多的，就像抢一样，他们商贩看着眼红，和办公室的人说说我们没有执照，我们是没有，我是没理，没办法，只好他们让我们走，我就走了。”

　　褚云峰是这一整天和吴洪伟口角最多的一个经销商。

　　褚云峰：“老百姓看着好奇，他噱头好，他是无公害蔬菜，种在水上，没有虫子不施肥，他那时还没有证，他还搞促销，我更生气了，他生意越火我这边生意越差。”

　　被赶出来后，夫妇俩又在市场门口卖，可没想到褚云峰又找市场管理把他们从门口清走了。

　　褚云峰：“那门口比市场里面更火爆了，人家走近来都走大门走进来的，他一下子卖完了一车的菜。他无证，我可以抓他的把柄。”

　　争执了一天，经销商们不知道吴洪伟是故意不办证的，他就是想让大家注意到这个菜好卖。

　　吴洪伟：“我进菜市场第一天，主要目的不是卖菜，主要的目的是跟小贩们建立联系以后，我的菜供应给小贩们。”

　　和经销商都快打起来了还打算把菜供应给人家，吴洪伟在想什么呢?第二天吴洪伟就去申办了证件，在农贸市场有了一个合法摊位，他开始在当地媒体上做广告，让消费者对水生竹叶菜越来越熟悉。

　　一个月后，吴洪伟将自己的菜价稳定在3元左右一斤，然后停了自己的摊位，毕恭毕敬的向每个卖菜的经销商送了一包竹叶菜，同时报出个2元钱一斤的批发价，他送的第一个人就是褚云峰。

　　褚云峰：“他给了我一包菜尝味道，味道确实好，我们同类菜，进过来价格差不多，不过竹叶菜的卖价最起码每斤能高五毛钱。”

　　批发价和同类菜差不多，但卖价却高，每个人都会算账，没几天，就有10几个商贩决定要他的菜。而其中就有褚云峰，两个人不打不相识，褚云峰觉得这里利润大还特意改行做了批发商。

　　如今，光靠经销商包销吴洪伟每天可以批出去近七千斤菜，不出家门每斤他可以赚一元。

　　2008年6月，吴洪伟又有了一个新的目标，准备把竹叶菜打入塘栖的餐饮市场，结果每次推销都惹了一肚子气。

　　吴洪伟：“我拿菜到饭店里找老板，老板不在，那么我只有找到服务员，服务员说你找厨师长，厨师长说你送的菜好坏都不知道，碰了一鼻子灰。”

　　当天，吴洪伟就找到从小玩到大的朋友毛明强，因为毛明强曾是当地的名厨，吴洪伟想让他给出出主意，一番商量后，毛明强连夜推出了一套竹叶菜菜谱。

　　毛明强：“有可能厨师是这样的心态，这个菜他们以前没看到过，怎么样来做成漂亮的菜好吃的菜多品种的菜厨师不清楚，其实我认为很简单，我只要帮他到酒店做几个菜让厨师吃吃看，让老板吃吃看，这么好的菜肯定有市场。”

　　毛明强和当地最大的一家酒楼老板很熟悉，就从这家酒楼入手，用适合竹叶菜口味的不同配料做一桌竹叶宴，让老板送给客人尝尝，结果反响还不错，饭店决定让吴洪伟先送一个月试一试。

　　酒店老板：“口味还比较可以， 这个菜上去以后都被顾客吃完了，肯定好吃才会吃完。”

　　为了方便饭店操作，吴洪伟特意把水上栽培的竹叶菜八两包成一包，刚好可以做一盘菜，但价格确定为一包3元，这样八两卖三元比他批发2元一斤利润又多了。有了毛明强的菜谱，再加上以本地最大的酒楼用自己的菜做推销，一个月， 吴洪伟顺利拿下了塘栖一些大的饭店的订单。

篇三 水空心菜种植视频
空心菜的种植方法

空心菜的种植方法

空心菜是目前餐桌上一道特色叶菜，其营养价值及其丰富，烹饪很简单，口感且清脆，具有凉血、解毒之功效。但空心菜喜欢高温潮湿的环境，种植土壤需湿润，要有足够的光照，是南方农村普遍栽培做蔬菜。但在北方家庭阳台也可种植空心菜.

一、种植季节：

4-8月(春、夏季均可种植，夏季高温时生长旺盛，秋季虽然也可种植，但容易开花)。

二、育苗：

选择在春季较好，夏季多用扦插繁殖，其中以扦插法最为方便和简单。

1、从市场上买来的空心菜就可以直接用于扦插，如果太长则截成15厘米左右的小段再进行

扦插。自己种植的空心菜，在生长期间可以随时剪枝扦插。

2、一般2～3株一起插入土中，单株的话适当密植，如果旱栽要修剪掉一部分的叶子。插条至少有3节埋人土内，有2～3节露出土面即可，将土稍压实，每天浇水以保持土壤湿润，一般3~4天就可以成活。

三、播种：

1、一般在4～8月播种，发芽适温20～35℃，温度低时可用温水浸泡催芽。一般用撒播法，覆土1～2厘米，浇透水，约1周发芽，期间必须保持土壤湿润。

2、3～5片真叶时施稀薄的腐熟有机肥1次，以氮肥为主。当有6片以上真叶时即可正常管理。

四、日常管理：

1、每采摘3～4次后要对植株进行1次重剪，只保留基部的1～2个节，并疏去一些过弱的

侧枝。

2、喜潮湿且不怕涝，极适合水耕，干旱则会影响口感，原则上要保持土壤湿润，以促使其萌发较多的不定根。盆栽需每天浇水;水耕在定植后水深约2～3厘米，随长势和气温升高水深应逐步加到约1O厘米，温度低时须降低水的深度。若条件有限，还可以直接用水栽培，

喜肥，亦较耐肥，宜下足基肥。生长期需肥量大，以氮肥为主，随长势渐旺而增加施肥的浓度，一般每lO天左右施1次腐熟有机肥，或每次采摘后2～3天追肥1次。栽培空心菜的盆土选择金宝贝干撒式发酵床的有机肥，能平衡土壤中空心菜所需养分，菜长势快，不烧根烧苗。

五、采收：

一般在苗高25～35厘米左右时即可采收，采摘时留基部2～3节用手将嫩梢掐下。

六、营养价值：

空心菜中嫩梢蛋白质和钙含量远高于西红柿，并含有较多的胡萝卜素;富含纤维素、木质素、果胶等助消化成分，其汁液有抑菌作用;性寒，可清热凉血、疗疮解毒。所以夏季经常食用空心菜有益身体健康。

篇四 水空心菜种植视频
鱼塘种植空心菜的关键技术

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鱼塘种植空心菜的关键技术

作者：

来源：《农村百事通》2014年第06期

1.品种选择

在鱼塘种植空心菜应选择竹叶形空心菜。竹叶形空心菜叶片狭长，品质优，节间处及茎部易生根，在鱼塘种植前期成活率高。

2.育苗

空心菜在4月中旬播种育苗，育苗前先用55℃温水烫种，杀死附在种子表面的虫卵及病菌，待水温自然冷却后浸种12小时。播种前整理好育苗畦，育苗畦宽1.1米，长度随地块而定，一般不超过50米。每667平方米（1亩）施入农家肥3000公斤、复合肥25公斤，深翻地，用耙子耧平，做到下实上虚。播前先浇水，水渗下后将种子按株行距5厘米×7厘米播种，播后覆土2.5～3厘米。上面覆盖地膜以保温保湿，2～3天后出苗，出苗后浇水压苗。

3.苗期管理

空心菜在苗期不旱不浇，注意培育壮苗及预防病虫害。

4.空心菜水培生根及定植

空心菜可直接在定植板上水培生根。定植板可直接使用挤塑板，定植株行距8厘米×10厘米，定植孔径2厘米。也可使用竹筏，竹筏四边使用横径8～10厘米的竹子支撑，中间使用横径3～5厘米的竹子作栽培架，栽培架上面用细铁丝直立绑上直径1.5～2厘米、长2～2.5厘米的PVC管，每管定植1株空心菜，株行距8厘米×10厘米。定植前先用清水洗去空心菜秧苗根部的泥土，挑选比较粗壮的秧苗定植。空心菜定植后在定植板上方支撑遮阳网，有利于空心菜水培生根，5天后逐渐撤除遮阳网。

5.日常管理及采收

空心菜日常管理比较简单，在鱼塘种植一般不发生病虫害，可不作特殊预防。空心菜苗高15厘米时即可采收。采收时要留茎、叶及嫩头，有利于下次及早采收。

6.注意事项

空心菜一般不在草食性的鱼类塘中种植，比如草鱼等，因为草食性鱼类会把空心菜的根系吃掉，造成空心菜整株死亡。如果一定要在草食性的鱼类塘中种植空心菜，可在定植板下方罩两层比较密的遮阳网，保护空心菜的根系，防止被草食性鱼类吃掉。

篇五 水空心菜种植视频
空心菜的阳台种植方法技巧

空心菜的阳台种植方法技巧

空心菜，是我们生活中常见的有机蔬菜，据说多吃空心菜对身体有好处，如对于防治糖尿病、高胆固醇等病症具有良好的效果。同时还可以被做成不同口味的美食，如腐乳炒空心菜、腐乳空心菜、蒜蓉空心菜、清炒空心菜、虾酱空心菜等。既然空心菜这么受欢迎，那么不妨在自家的阳台上尝试种种空心菜吧，不仅安全、无污染，而且还可以亲身体验种植过程中的乐趣哦！（中国菜园网提供）

1、从市场上买来的空心菜就可以直接用于扦插，如果太长则截成15厘米左右的小段再进行扦插。自己种植的空心菜，在生长期间可以随时剪枝扦插。

2、一般2～3株一起插入土中，单株的话适当密植，如果旱栽要修剪掉一部分的叶子。插条至少有3节埋人土内，有2～3节露出土面即可，将土稍压实，每天浇水以保持土壤湿润， 一般3～4天就可以成活。

3、一般在4～8月播种，发芽适温20～35℃，温度低时可用温水浸泡催芽。一般用撒播法，覆土1～2厘米，浇透水，约1周发芽，期间必须保持土壤湿润

4、3～5片真叶时施稀薄的腐熟有机肥1次，以氮肥为主。当有6片以上真叶时即可正常管理。

5、每采摘3～4次后要对植株进行1次重剪，只保留基部的1～2个节，并疏去一些过弱的侧枝。

6、喜潮湿且不怕涝，极适合水耕，干旱则会影响口感，原则上要保持土壤湿润，以促使其萌发较多的不定根。盆栽需每天浇水;水耕在定植后水深约2～3厘米，随长势和气温升高水深应逐步加到约1 O厘米，温度低时须降低水的深度。若条件有限，还可以直接用水栽培，在水中加适量氮肥，长势亦不错。

7、喜肥，亦较耐肥，宜下足基肥。生长期需肥量大，以氮肥为主，随长势渐旺而增加施肥的浓度，一般每l O天左右施1次腐熟有机肥，或每次采摘后2～3天追肥1次。

8、采收：一般在苗高25～35厘米左右时即可采收，采摘时留基部2～3节用手将嫩梢掐下。

通过以上对空心菜的种植步骤的简述，我想大家对于如何种植空心菜有了一个大概的了解。另外大家也可以尝试种植其它的蔬菜瓜果，丰富自家的菜篮子。

篇六 水空心菜种植视频
竹叶菜的栽培技术

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１．５青竹叶菜：植株矮小，茎细小，厚而硬，紫红色，

叶片较细，短披针形，深绿色；叶柄长，紫红色。抗逆

一年生草本植物。旱竹叶菜是旱地栽培；水竹叶菜可性强，耐寒耐热，不开花结实。质脆叶浓，品质优良。在旱地栽培，更适宜于水田或池沼栽培，故称为“水生长期长，每千平方米产量７５００千克，产量高。竹叶菜”，又叫“藤竹叶菜”。在炎夏高温季节，其他叶２繁殖方法繁殖的方法有有性繁殖（种子繁殖）、菜类难以生长时，水竹叶菜却能旺盛生长，而且供应无性繁殖（株节繁殖）两种。

期长，产量亦高，每千平方米可产７５００千克。在我２．１有性繁殖：要专门建立留种田繁殖种子。留种国南方，夏菜类供应较少的地区，都可因地制宜地利田宜选用旱地，在６月间扦插留种，扦插必须在小暑用水面栽培水竹叶菜，对夏、秋蔬菜淡季的供应能起前结束。扦插用的茎蔓要严格选择，选择的标准是生重要的调节作用。水竹叶菜以嫩叶和嫩茎供食用，嫩长健壮，无病虫害，节间短，具有品种特性。种蔓田要叶和嫩茎可熟炒、生拌，清香淡雅，甘味可口，是人们事先控制肥水，使其老化。种蔓长３０厘米左右，按行喜食的一种蔬菜，目前，市场缺口较大。距２５～３０厘米，株距１５－２０厘米来扦插０开花前要１品种特性水竹叶菜的品种不多，常见的主要有做好支架，在开花和灌浆期不可缺水。每千平方米可以下品种。国内东部与南部均有种植。收种子１２０千克以上。

１．１短节竹叶菜：产于山东、河南一带。蔓性，叶片２．２无性繁殖：留种工作较为复杂。因为它在水中阔卵性，长１８厘米，宽１６厘米，深绿，叶柄长１１．４生长，茎蔓柔软，组织疏松，不耐贮存越冬，因此留种厘米，粗０．４厘米。质地脆嫩，品质优良。每千平方米困难。一般在立秋后选择部分比较粗壮、无病虫害、产６０００千克。适宜国内中部及东部地区栽植。符合品种特性的老藤，剪取约１米长左右的分枝，剪１．２水竹叶菜：又叫“藤竹叶菜”，是优良的农家品去叶片，移栽到预先耕耙好的田中，栽植的深度７～种。叶细小成短披针形，茎叶浓绿色。脆嫩油滑，质１０厘米，每隔１～１．３米扦插一株，使其匍匐地面，每量最佳。比旱竹叶菜耐寒，不耐干旱，适于水田栽培，日中午浇水，保持土壤湿润，促进成活。成活后，在第亦可旱栽，适应性强。一节培肥细土一次，当芽苗高达１５厘米左右时，开１．３大竹叶菜：该品种大多采用种子繁殖。茎叶粗始用１５％的人粪尿追肥，共追２－３次。当植株生长大，产量高，以水生为主，也可旱栽。品种很多，有大繁茂时，也可适当采收几次，起到去劣留优的疏苗作骨青、大鸡青、大鸡白、大鸡黄、白壳、剑叶竹叶菜等，用，使其通风透光，有利于茁壮生长。但采收后必须是高产品种。施追肥，在霜降前１５天，将植株掘起，剪去侧枝叶片１．４剑叶竹叶菜：又叫细竹叶菜。茎叶细小，较耐和嫩梢，将主蔓理齐，用２５％多菌灵５００倍液或寒，在早春分株繁殖，产量低，但品质优良。有细竹叶５０％托布津５００倍液喷洒，晾晒２－３天，人窖贮存越菜和丝竹叶菜两个品种，丝蕹可在水田栽培。冬。窖温控制在１０－１５℃，湿度控制在７０％～７５％。贮如吲哚乙酸、萘乙酸等会推迟花芽分化，而在花芽分气温回升快，加之后期雨水偏多，病虫害发展迅速。化以后使用植物生长抑制剂，如青鲜素、三碘苯甲酸防病治虫害应集中在前期，细球期少用药，收获前１等可以推迟或抑制抽薹。是否已通过花芽阶段，可观周停止用药。

察心叶是否有蜡粉，心叶有蜡粉说明已通过春化，反２．８及时收获：春大白菜收获越迟，抽薹的危险性之则未通过春化。越大，应仔细观察短缩茎的伸长情况，在未抽薹或虽２．７以防为主，综合防治病虫害：春大白菜定植后，轻微抽薹但不影响食用的品质前尽早收获。【水空心菜种植视频】

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存期间注意定期检查，防止种株干缩、受冻和腐烂，浮力，使水竹叶菜浮在水面，再用塑料绳加以固定，待春暖后取出育苗。避免东飘西浮。穴距以３０～５０厘米为好。

３栽培技术水竹叶菜的栽培方法可分为水田栽３．５日常管理：水田栽培的水竹叶菜，定植后应及培和浮水栽培两种。水田栽培就是栽植在水中，保持时除草、施肥、调节水位。前期田间植株未封行，要勤１０厘米以下的浅水，分次采收。浮水栽培则是育苗除杂草。由于水竹叶菜需肥量大，除施基肥外，还需在旱地，栽种时拔起秧苗，用塑料绳捆紧或用竹子夹追肥。追肥以氮肥为主，薄肥勤施，并适当施些磷、钾紧，浮于水面栽培，四周圈起，分次采收。肥，定植活棵后每７天施１次追肥；同时，每次采收３．１育苗：对结籽的水竹叶菜品种，可用种子繁殖；后要施追１－２次。追肥浓度，粪水为１０％～２０％，化对不结籽的品种则用茎藤、扦插繁殖。育苗播种一般肥为０．１％－０．２％。水竹叶菜在生长期间不能断水，前在２月份播种，４月份即可栽植。地区在雨水到惊蛰期气温低，植株小，一般有３厘米深的浅水即可。随期间，山东一带在春分到清明期间准备好苗床。一般着植株的生长，可逐渐加深水位，但以不超过１０厘选择在背风向阳的地方挖成长方形的床孔，宽１．３～米深的水位为宜。浮水栽培，如栽于河边可不施追１．７米，深０．５米，长７～１０米。将挖起的大部分土堆肥。但如果栽于池塘，宜勤换水。

在床的北面，小部分土堆在其余三面，拍平打紧，做４采收水竹叶菜在定植后２０～３０天即可开始采成土框，床孔用新鲜牛马粪或乱稻草填入，约４０厘收。采收分一次性采收、间拔性采收和分次采收三种米厚，泼浇适量稀人粪尿，整平踏实后，盖细土１０～方式。一次性采收，即在苗长到２０～２５厘米时一次全１７厘米厚。由于早春育苗气温较低，需要采用塑料部采收。但一般很少采用这种方式。水竹叶菜高度密薄膜覆盖。植或田间密度过大时，多进行间拔性采收，也等于疏

床孑Ｌ准备好后，从贮存窖中取出越冬的水竹叶苗，采大留小，一般水竹叶菜大多采取分次采收的方菜母茎（老藤），选择尚未发生黄白色根须的茎，于晴式，在苗高３０厘米时进行采收。第一次采收，基部留天中午一根根在苗床密排一层，间距为１．５～３厘米，２个节；第二次留１—２个节；第三次以后留一个节，排好后上盖薄土，并于中午泼浇２０％一３０％的人粪使节部重新长出新枝。这样可保持新枝茁壮，又可避尿。床孑Ｌ白天晒太阳，夜间覆盖薄膜保温。如温度为免枝蔓过密。分次采收一般在栽植后２０～３０天开始３５—４００Ｃ时，只需３～５天即可出芽；如温度为２０～采收，以后每隔１０～１５天采收１次。一般在嫩枝长到３０℃，则需要１５－２０天才能出芽。出芽后经２０天左２０－２５厘米时采收，留基部２个节。如基部留的太右，苗长到１７－２０厘米，长出很多须根，分节成苗。这长，发枝多而密，生长细弱；若留得太短，则分枝少，时可剪取约１７厘米长的段做种苗。如种苗不够，可会影响产量。秋后，水竹叶菜茎叶衰老，已不堪食用。视当时天气冷暖情况，再进行第二次育苗，但间距要

稀一些，按１５－２０厘米栽植母株，１５天后再行剪苗。

３．２整地、施基肥：栽培水竹叶菜的田，要选择富含

腐殖质的潮湿土壤，要求向阳、肥沃和靠近水源。立

春前后耕翻２次，耕深２５～３０厘米，并施足基肥，基

肥可用堆厩肥等有机肥料，每千平方米施肥４０００～

５０００千克。然后肥、水、土拌匀趟平。

３．３水田栽培：在南方水田栽培的时间多在清明前

后，山东一带在谷雨至立夏期间。当气温上升到

１５℃以上时，即可进行定植。水竹叶菜生长量大，枝

叶柔嫩，不耐浓肥，以有机肥为好。早栽的可进行密

植，株距１０厘米，收获早，能提高产量；晚栽的株距

为１５厘米。

３．４浮水栽培：选苗高３０厘米左右，经过采收的老

株为宜，实行一穴栽植多株，以提高产量。定植前将

苗连根拔起，用竹竿将苗的根茎部夹紧，凭借竹竿的

‘８。

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篇七 水空心菜种植视频
富营养化水体中水培蕹菜的种植密度研究_赵泉

资源开发与市场ResourceDevelopment&Market201127(01)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　·实验与技术·

富营养化水体中水培蕹菜的种植密度研究

赵　泉,朱联东,李艳墙,李兆华,鄂月胜

(湖北大学资源环境学院,湖北武汉430062)

　　摘要:利用生物浮岛水上种植技术处理农村富营养水体技术已成为当前农户参与农村环保的手段之一,可达到水质净化和农业增收的双赢效果。在校区生活污水池种植水培蕹菜,通过栽种间隔为5cm、10cm、15cm、20cm、25cm、30cm、40cm的7个密度梯度实验比较发现,栽种间隔为10cm时水培蕹菜的产量和经济综合效益可达到最大。

关键词:生物浮岛;富营养水体;蕹菜;密度

中图分类号:X506　　文献标志码:A　　文章编号:1005-8141(2011)01-0001-03

StudyofDifferentTransplantingDensitiesbyWaterSpinach(IpomoeaAquatic)inEutropicWater

ZHAOQuan,ZHULian-dong,LIYan-qiang,LIZhao-hua,EYue-sheng(SchoolofResourcesandEnvironmentalScience,HubeiUniversity,Wuhan430062,China)

Abstract:Ipomoeaaquaticfloatingislandusedbiologicaltreatmenttodealwiththeeutrophicwaterbodies,thatbecametheoneofmostimportanttechnologyofruralenvironmentalprotectionthatfarmerscouldparticipatein,achievingawin-wineffectbetweenwaterpurificationandpeasantin-creasedrevenues.Throughtheplantingintervalof5cm,10cm,15cm,20cm,25cm,30cm,40cm,sevendensitygradientexperimentsinthecampus′sewagetank,foundthatwhentheintervalwas10cmofwaterproductionwaterspinachcombinedeffectsoftheeconomyreachedthemaximum.

Keywords:floatingisland;eutrophicwater;Ipomoeaaquatic;plantingdensity

1　前言

利用浮床移栽高等陆生植物进行原位修复受污染水体已成为受损水生生态系统恢复的关键技术。蕹菜是我国长江中下游及以南地区夏秋季主要食用蔬菜之一。自20世纪80年代以来,皮宇[1]、戴全裕[2,3]等利用水培蕹菜处理重金属废水和酿酒废水取得了良好的环境效益和经济效益。王旭明[4]、操家顺[5]、余俊任[6]等先后对水培蕹菜在静态和动态试验中的净化效果与克藻功能进行了分析。结果表明,水培蕹菜的生长适应能力和污水处理能力均高于生菜、凤眼莲等传统净化植物,对藻类的抑制率为88.8%,是优良的水培植物之一。庞金华等对水花生、水葫芦及水培蕹菜在COD中的极限比较证明,蕹菜生长极限为1300mg/L最耐污,且有除色效果[7]。卢进登等对现有20多种浮岛植物进行遴选表明,水培蕹菜是实验中生长最好的经济作物。由文辉等在研究过程中注重探讨了植物的经济效益问题,对水培蕹菜进行了一定的经济价值分析。结果表明,水蕹菜具有重大的环保推广价值。

由于长江中下游地区温度和光照等地域原因,主要种植陆生蕹菜,而水生蕹菜与传统陆生蕹菜种植方法不同。但在所有研究中,对推广水生蕹菜种植的合

　　收稿日期:2010-11-17;修订日期:2010-12-23

基金项目:国家农业技术推广项目(编号:2009GB23320484);武汉市科技攻关项目(编号:h200860223027)资助。

第一作者简介:赵泉(1985-),男,湖北省安陆人,硕士研究生,研究方向为水污染处理与GIS区域环境规划。

[8]

[9]

理密度研究仅叶奕佐[10]在研究中提到3种种植密度

为39株/m2的单位产量最高,但未对最佳种植密度进行研究。结合上述研究以及在湖北武汉、洪湖、咸宁等农村黑臭水体大量种植的基础上,对种植方式和种植密度进行了实验分析,以此指导农民合理种植增收,并通过调动广大农民的积极性参与到环境治理建设中,逐步解决农村水体严重污染的现状,促进武汉城市圈“两型”社会的发展。【水空心菜种植视频】

2　材料与方法2.1　试验地基本情况和试验材料

试验地选择在湖北省武汉市内湖北大学邻近沙湖的污水池塘内进行,池塘面积约3000m2,平均水深约1.5m,池塘内接纳湖北大学的部分生活污水。水质监测结果表明COD132.5mg/L、TN15mg/L、TP1.34mg/L、pH7.44,属于劣V类水体。试验时间为6—11月,其中6—9月气温较高(日平均温度25℃以上),降水量较大(430—530mm),日照充足(多年平均的夏季日照时数达672.4h),此时正是该地植物生长的最佳时期。蕹菜的试验从2009年6月17日开始到2009年11月15日结束,浮床栽培总面积为265m2。试验地选择在湖北大学资源环境学院内,将双层双线交叉浮床作为载体,种苗来自湖北省油料科学所内的华赣绿梗大叶蕹菜。

双层双线交叉浮床制作方便,可重复利用,且由于线栽方便收割,粗渔网绳线又能多次重复使用,可降低

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01)·实验与技术·　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　资源开发与市场ResourceDevelopment&Market201127(

成本,适宜大规模生产推广应用。在实际操作中,PVC管可用竹子代替,以降低农户参与治理污染的成本。2.2　试验设计与方法

实验于2009年6月15日进行。我们将田间生长高度约12—20cm的陆生蕹菜移栽到PVC塑管双层双线交叉浮岛中,并将浮岛固定在水池中。设计种植间隔为5cm×5cm、10cm×10cm、15cm×15cm、20cm

×20cm、25cm×25cm、30cm×30cm、40cm×40cm等7种密度梯度进行移栽实验(表1)。移栽7d后,统计不同密度的成活率,之后每隔2—7d不定期地观测并统计植株生长情况。植株成熟后,根据不同密度的生长情况分期进行部分收割,按照生物统计调查方法采集浮床植物样品并统计生物量。

表1　蕹菜不同密度试验设计

处理号ABCDEFG

浮床面积(m2)2×22×22×22×22×22×22×2

线栽方式双线双层双线双层双线双层双线双层双线双层双线双层双线双层

株行距每窝栽(cm×cm)(苗)5×510×1015×1520×2025×2530×3040×40

1111111

单位浮床株数1600400169100643625

平均单株重量(g)

8.998.4412.179.9411.8212.3912.72

ABCDEFG

4个月后进行收割,统计全年生物总量见表3。从表3可见,单株蕹菜的间隔越大,生长情况越好,生物量也越大;在相互间隔为40cm时,平均单株重量达到

2.2147kg,最高达2.563kg。从单位浮岛生物量来看,适合密植的水培蕹菜密度越大,其总生产量也越高。通过趋势线分析(图1),除去间隔为5cm的其他点二次函数的相关度R达0.986,说明间隔为5cm时不利于植株的正常生长。

表3　生物总量投入与产出

处理株行距每块浮(代号)(cm×cm)床株数

5×510×1015×1520×2025×2530×3040×40

1586397168100623522

单株平均单位浮岛投入植物

重量(kg)产量(kg)量(kg)0.1632

258.83

14.38403.37602.05670.99400.75650.44600.3180

0.5487217.84700.6672112.08960.84960.92521.46012.2147

84.959157.360651.104248.7243

投入产

出比18.064.554.585.575.8114.6153.

2

2

3　结果与分析

3.1　不同植株密度对整体成活率的影响

通过移栽15d后对水体中的植株进行观察统计,得出其成活率。从表2可见植株密度、植株死亡数目和单位面积的成活率。实验成活率数据显示,蕹菜属

于密植类,在间隔在5cm时仍然能存活生长,且在间隔为20cm时成活率达到最大。从总体趋势看,在株距小于20cm时线栽成活率最大。从实验干扰条件来看,武汉6月中下旬天气炎热,移栽苗的蒸发速度快,种植规模较大,学生工作效率低、时间长,部分植株在移栽试验中因人为因素致死。在种植后,校内职工在实验塘内放养鸭子,并为野生水禽提供了栖息地和食物,对实验带来了不确定因素。总之,蕹菜的生命力顽强,总体移植成活率为98.99%。

表2　不同植株密度对整体成活率的影响

处理(代号)ABCDEFG

株行距(cm×cm)5×510×1015×1520×2025×2530×3040×40

单位浮床株数1600400169100643625

死亡14310213

成活率(%)0.9910.9930.9941.0000.9690.9720.880

单株间隔距离(cm)

图1　不同密度单植株重量

3.3　不同植株密度对植株群体生长的影响

不同密度的栽种方式对水培蕹菜群体生长的情况不同。根据观察,早期移栽后蕹菜在水中表现为相对倒伏状态,倾斜最小的是间隔10cm和15cm的浮岛。

浮岛下水后的第一天,密度较大的浮岛蕹菜植株通过重力自适应及蒸腾作用等挤压渔网绳相互扶植站立。间隔为25—40cm密度较小浮岛仍然倒伏在水面,且其后通过生长的应激性恢复正常。恢复正常生长方式后,除第一次采摘的时间长短不同外,后来采摘时间间隔都在16—20d,直至9月上旬。

9月后期蕹菜植株生长速度缓慢,30—40d才达到可收割状态。经观察分析,主要是由于栽植方式的不同导致植株生长对自身重力保持平衡所需要的时间不同所致,具体的表现形式是水下形成相互交叉的盘茎根保持群体稳定所需要的时间不同。密度大的第一次采摘时间较短,为16d;而间隔为40cm的蕹菜则需要40d以上,差异很大。蕹菜植株总体采摘和收割情况见表4,其中总产量包括最后一次将植株移出水体的全部生物量。

3.2　不同植株密度对单次产量的影响

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表4　总产量及群体稳定第一次采摘需要的时间

处理

(代号)ABCDEFG

平均单株第一次可采可采摘

重量(kg)摘时间(d)次数8.998.4412.179.9411.8212.3912.72

16162226303540

7765533

单次产量

(kg)73.6778.2649.7328.3027.4627.6326.90

总产量

(kg)700.86687.42360.73198.16167.21106.37102.53

m2。以总磷计,则可净化水624.95m3/m2。按现行污水处理费用为0.6元/t、最高产生的环境效益和经济双重效益以TN计算,种植间隔在10cm的浮岛效益达474.19元/m。4　结论

水培蕹菜在新式线栽浮岛中,密度6—400株/m

都可成活,且整体成活率达到98.99%,在密度大于25株/m2后达到最大值。新式栽种方法对蕹菜的伤害较小,可大面积推广。水蕹菜单株生长量随密度增大而减小,当单株间隔在5cm左右时生长量异常,说明种间竞争已破坏了植株的正常生长,因此在生产过程中植株间隔应在5cm以上。不同密度浮岛的收割差异主要在于植株基部整体固定的时间不同。种植密度越大,第一次采摘的时间越短;种植密度越小,以交叉盘茎的方式进行群体固定,之后从茎节中分芽分根,需要时间较长。第一次采摘后,各密度下次采摘需要的时间基本相同,为16—20d。水蕹菜浮岛可产生较大的环境和经济效益。以总N计,水蕹菜一年能够将V类水体净化到Ⅲ类水的最大体积为338.76m3/m2。以总P计,则可净化的水体最大为624.95m3/m2。从环境和经济综合效益考虑,以TN计,种植间隔10cm的浮岛能将332.26m3的V类水处理至Ⅲ类水,用经济效益衡量最大为474.19元/m2。此外,水禽自主食取水蕹菜,说明生物浮岛还能为水禽提供栖息地和食物。

参考文献:

[1]皮宇,戴全裕,等.水蕹菜(Ipomoeaaqua)对含银废水的净化功能研究[J].植物生态学与地植物学学报,1992,16(2)∶167-173.

[2]戴全裕,蔡述伟,张秀英,等.水芹菜对黄金废水的净化与富集作用

的研究[J].应用生态学报,1998,9(1)∶107-109.

[3]戴全裕,蒋兴昌,等.水蕹菜对啤酒及饮食废水净化与资源化研究[J].环境科学学报,1996,16(2)∶249-251.

[4]王旭明.经PVA处理后的水蕹菜对污水净化效率和抗寒性的影响[J].江苏环境科技,1997,(2)∶1-3.

[5]操家顺,李欲如.水蕹菜对重污染河道净化及克藻功能[J].水资源保

护,2006,22(2)∶36-41.

[6]余俊任,林聪,等.水生植物在猪场废水净化中的耐污性研究[J].猪

业科学,2006,(12)∶64-66.

[7]庞金华,沈瑞芝,陈平红.三种植物对COD的忍耐极限及净化效果[J].农业环境保护,1997,16(5)∶209-213.【水空心菜种植视频】

[8]卢劲登,帅方敏,等.人工生物浮床技术治理富营养化水体的植物遴

选[J].湖北大学学报(自然科学版),2005,27(4)∶402-404.[9]由文辉,刘淑媛,等.水生经济植物净化受污染水体研究[J].华东师

范大学学报(自然科学版),2000,(1)∶99-102.

[10]叶奕佐,杜健鹰,等.水体表面浮植水蕹菜养鱼[J].水产学报,1991,

15(2)∶161-164.

2

2

　　种植密度是调节植物生长群体结构、提高产量的重要措施之一。对一个群体而论,种植密度存在一个适宜值。当密度小于适宜值时,随着密度增加光合作

用效率CAP增大,产量逐步提高;当在适宜密度范围内,植物群体的生长速率快,群体发育好,CAP及产量达到最大值;超过适宜密度,群体过大,导致群体郁闭,使CAP和产量降低。在本次试验中,从光合效率的角度看,应是植株密度越大,其越趋向于一个恒量。试验数据表明,植株生长正常的时间隔为10cm的浮岛生物量最大;间隔为5cm时的水培蕹菜虽然单株生长不佳,但总产量仍比10cm时大。通过对环境的分析,主要是由于初期时的单位空间足够水培蕹菜生长,而后期通过植株相互盘茎匍匐外延,使4m2的浮岛在水面上的面积增大到10m,扩大整体生长空间,减缓了种间竞争带来的影响。

3.4　不同植株密度的环境效益与经济效益

水培蕹菜是营养繁殖,在生长期内采摘后能迅速长出新的茎叶,年采摘出售产量最高达160.35kg。通过市场批发价格核算,6—9月按1.5元/kg、11月按3元/kg计算,水培蕹菜可获得的毛收入见表5。除去框架制作成本和购买苗圃的费用,种植密度为10cm的利润最高达到274.84元/m2。

表5　不同植株密度蕹菜的环境与经济效益

处理成本合计可食用总毛收入(代号)(元)产量(kg)(元)ABCDEFG

84.4130.1223.2116.9515.3913.7512.67

159.90160.3581.6540.6234.3117.38

17.07

313.94304.96151.7179.4161.7331.40

31.04

纯利润

(元)229.53274.84128.5062.4646.3417.6618.37

将V类水净化到

Ⅲ类水面积(m2)TN338.76332.26174.3695.7880.8251.4149.56

TP624.95612.96321.65176.69149.1094.85

91.43

2

　　通过酸化分解和碱化蒸馏后用硼酸滴定的方式,测得水培蕹菜分别含TN1.933gkg/、TP0.535g/kg。根

据中国《地表水环境质量标准GB3838—2002》的相关标准,从V类水质净化到Ⅲ类水质需要从水体中去除1mg/L的TN和0.15mg/L的TP。以总氮计,水蕹菜一年能将V类水体净化到Ⅲ类水的体积为338.76m3/

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