导读: 红盖烧饼机(共2篇)我爱发明 烧饼机 滚筒式红外线烤烧饼炉(发明人李良景)[我爱发明] 20140725 旋转的烧饼 本期视频主要内容: 北方传统的主食烧饼,在传统的人工烤制的时候有很多弊端,有时候烧饼受热不均,容易让烧饼半生不熟。发明人李良景通过实际考察制作完成了滚筒式红外线烤烧饼炉,这款烧饼炉通过三代更新完成,烧...
篇一 红盖烧饼机
我爱发明 烧饼机 滚筒式红外线烤烧饼炉(发明人李良景)
[我爱发明] 20140725 旋转的烧饼
本期视频主要内容: 北方传统的主食烧饼,在传统的人工烤制的时候有很多弊端,有时候烧饼受热不均,容易让烧饼半生不熟。发明人李良景通过实际考察制作完成了滚筒式红外线烤烧饼炉,这款烧饼炉通过三代更新完成,烧饼炉是通过滚筒旋转给烧饼加热,成功解决了烧饼受热不均导致的半生不熟,以及人工烤制的效率低的状况。烧饼炉子还装置了报警器,避免温度过高或者煤气泄漏造成的事故。(《我爱发明》 20140725 旋转的烧饼)
发明人联系方式:李良景 13805314069
发明说明:一种高效、节能、安全、卫生的滚筒式红外线烤烧饼炉。它是由滚筒、红外线加热器、支撑轮、摩擦轮、手轮等组成,红外线加热器安装在滚筒的中心部位并对滚筒内壁均匀加热,滚筒置于支撑轮和摩擦轮上,转动与摩擦轮连接的手轮即可使滚筒旋转,这样就可以通过转动手轮来陆续贴入烧饼坯,并使烧饼坯均匀受热,加热过程中可以通过观察窗察看烧饼坯的成熟情况,并根据情况来调整滚筒的位置和火力大小,以使烧饼烤制为最佳状态。
篇二 红盖烧饼机
[我爱发明]无烟烧烤机 以水灭烟(发明人于宝军)
[我爱发明] 20160604 以水灭烟
本期视频主要内容: 河北沧州农民于宝军为了解决烧烤过程中产生的油烟问题,潜心发明了一种无烟烧烤机,它保持了传统的木炭烤法,同时采用水喷淋的方法,使产生的烧烤烟雾通过过滤装置,冷凝后形成油滴流出,这样做减少了空气污染,保护了环境。(《我爱发明》 20160604 以水灭烟)
发明人联系方式:于宝军 电话15350775919 【红盖烧饼机】
发明摘要:本实用新型涉及烧烤炉具技术领域,尤其是涉及一种木炭烧烤自动化无烟环保炉。其特点是包括箱体,所述的箱体下方设置有储物箱,储物箱顶板上方通过轨道推拉装置连接有炭槽托,炭槽安装在炭槽托上,炭槽两端分别设置有进风门,其中一端进风门内侧设置有两通盒,另一端进风门内侧设置有三通盒,三通盒下方经过过滤装置连接有风机;箱体上方扣置有外罩,外罩上表面下凹设置有烧烤槽,烧烤槽上设置有烧烤篦,烧烤篦正下方设置有滴油槽,烧烤篦外围设置有防尘罩,防尘罩顶板内部设置有保温层,所述的外罩一端还设置有电控装置。其炭槽可以从箱体上拆卸,方便清洗;能避免油与木炭产生反应,污染环境;便于热气的集中,聚集热量。结构设计合理,无烟高效,环保节能。
【红盖烧饼机】
【红盖烧饼机】
小编手扎:
说到烧烤,科教授觉得街边大排档绝对是大家撸串消夏的理想圣地。不过和美味烤串分不开的,永远是旁边那个浓烟滚滚的烧烤炉……
正可谓,天青色等烟雨而我在等串儿,炊烟袅袅升起能见度三米。
烧烤好吃,油烟难防。大家在享用美食的同时,该如何避免烟熏火燎的痛苦呢?又该如何减少滚滚浓烟对环境的污染呢?
当老革命遇上新问题,真是让人头疼,看来无烟烧烤机的“出世”迫在眉睫。
这个烧烤炉分为两部分,上半部是烧烤操作区,把炭槽放在上面,烧烤产生的油烟会被风机吸走。下半部是一个铁箱子,侧面是一个水箱,连通着正面的冷凝装置,被蜂窝纸遮盖。
开动电机,就会有水从上面喷淋下来,油烟通过淋湿的蜂窝纸,凝结成油滴,过滤后的空气将通过排风口排出。
可惜天公不作美,不一会儿就刮起了风,而且风越刮越大,好不容易得到缓解的烧烤炉,一时间又开始“狼烟四起”了……
其实烧烤炉冒出的浓烟,一部分是烧烤过程中,木炭和食材本身自产的,更主要的是油滴在烧红的木炭上冒出的烟。所以,“安全隔离”是关键。
我们从原来的烧烤台两边各拉出一条炭槽,而两槽之间,是一条储油槽。这样的话,食材放在烧烤架上,火焰不会直接燎到食材,滴下来的油,直接掉进了储油槽,不会接触木炭,烟雾就少多了!
这是一个自动投料和翻烤装置,只要把肉串放进去,就成了“甩手掌柜”,净等着出炉了!这个夏天不仅撸串的美,烤串的师傅也能“坐享其成”了!
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