导读: 开鸡排店的设备(共7篇)怎样开一家赚钱的鸡排店创业案例:一个大学生,利用自己多年攒下的5万元钱,加上父母给的一些赞助,短短的半年时间,已经在南京开了两家鸡排店。好的时候,一个店的单月利润能够达到两三万元。陈同学选择了一家口味比较好、店面设计比较潮流、更符合年轻人口味的鸡排店,“我自己攒了很多年的压岁钱和生活费,一共有5万元...
篇一 开鸡排店的设备
怎样开一家赚钱的鸡排店
创业案例:一个大学生,利用自己多年攒下的5万元钱,加上父母给的一些赞助,短短的半年时间,已经在南京开了两家鸡排店。好的时候,一个店的单月利润能够达到两三万元。
陈同学选择了一家口味比较好、店面设计比较潮流、更符合年轻人口味的鸡排店,“我自己攒了很多年的压岁钱和生活费,一共有5万元,又找父母赞助了 10多万。”经过半年的选址考察,最终在广州路上开了第一家店。“这边人流量比较大,不仅靠近大学,而且附近还有不少写字楼。所以一开始生意就不错,差不多半年时间就收回成本了。”
半年之后,他又和另一位同学共同开了第二家鸡排店,这次地点选在了马台街,生意也相当不错。“好的时候每月有两三万的利润吧。”
那么,怎样开一家赚钱的鸡排店?不同的店主有不同的经验,以下是来自知乎某答主的创业经验:
我的鸡排店并没有开在步行街一类的“高端”消费地区,而是在外来务工人员集宿区。除了鸡排还有各种油炸小吃,奶茶奶昔等。
我相信有很多想要开鸡排店的人,最初是像我一样,不甘心一辈子上班,总想做点什么以证明自己的价值。可是上班不要本钱,你出力出人就行,稳赚不赔,开店要本钱,而且开店有风险,你辛辛苦苦几年好不容易攒下的十万八万很有可能血本无归。我是过来人,目前算不上成功,我希望我的建议能使大家少走一些弯路。
我的经验仅仅适用于几乎倾尽所有积蓄来开一家鸡排店的人,至于手上有百八十万甚至更多的主,我真心建议您开一家加盟店,全店复制,直接做甩手掌柜,每月坐收利润,即使赔钱对您来说也是毛毛雨,不会元气大伤。
关于加盟与自营的优缺点这里不再解释。
1、现在来说说自营如何选址。
不管你是选在商业街还是学校,请你在开店之前务必踩点评估人流量!拜托你,不要去哪里逛一圈,突然心血来潮觉得这里不错,心里意淫几千遍,然后就随便找个店面确定了好嘛?你以为是小孩子过家家吗!要用数据,数据,数据说话!!
我知道你又会问我,怎么做数据?好吧,现在就嚼碎了喂你。如果你对一个地方不熟,但又觉得这里看着人流量还可以,也许是个不错的选址地点。麻烦你,带个本,拿只笔,带个小板凳——蹲点去。看啥?看人流量啊!找几家跟鸡排店类似或同类的店(奶茶店,寿司店,实在不行沙县小吃,黄焖鸡米饭),记录一天里(建议9:00am-9:00pm)这些店的客流量。尤其是高峰时期(中餐晚餐时间段)客流量。
除了这些之外,记得重点记录整条街年轻人(15-30岁)的流量。蹲点几天合适呢?我当然建议你最好蹲一个礼拜,从周一到周日,每天记录一遍。如果你实在懒,那拜托你,至少也蹲点2天好嘛?一天选在消费能力最强的周末,一天选在消费能力最弱的周一,建议选个正常的天,避开雨雪天(天气不好消费能力会降低)。分别记录这里的人流量。然后回去估算假如你在这里开店,会有多少客流量。
2、另外在选址方面,以下几点务必记住:
1. 确定一条街人流量是否大先看这里是否处于满租状态!转让率高不高!走完一条街如果发现10家店有超过3家都在转让(或者直接出租),说明这条街生意普遍不行,所以大家都在转。你丫就不要傻不拉几去蹲点了!
2. 房租过低需谨慎!有时候问过几家店,会发现一个地方跟一个地方的房租会差很多,有的几千,有的十几万(年租),我们开店当然不希望房租过高,但是也千千万万不要贪便宜!因为房租往往是人流量成正比的!!一个地段敢要那么高的房租与转让费必然是有道理的。
3. 房租过高也要谨慎!什么地方房租会很高?商业中心,步行街。好的地段常常是十几万一年。曾经有一个朋友在合肥一个非常好的地段看上一个店面,20平方1.5万一个月,押一付三,他问我能不能租(他之前从来没有开过店)。我仔仔细细算过之后,告诉他,人流量这么大,你怎么也要请4个人,做三休一,工资算3000一个人,一个月就是1万2,水电算5000,合计一个月32000,合大概每天1100块,假设鸡排毛利是50%,那每天一开张必须先卖2200才能保本,剩下的就是赚的,这个店最最不济,你每天也必须有3500+的营业额才有意思。这期间所有的装修费,设备折损全都没算。3500是什么概念呢?一天营业12个小时,平均每分钟你要卖4.86,每5分钟你要买2块鸡排,作为新手从未开过店也不考虑加盟的你,确定卖得动吗?假如每个月辛辛苦苦赚的钱一大半都交了房租岂不是太便宜房东了?
3、特别提醒:鸡排店不要开在居民区。
鸡排并非生活必需品,并不是像你想的那样小区人天天成群结队上班下班过来买鸡排。下班的人往往都是在单位附近买小吃,学生同样如此。不然你以为为什么学校旁边的小卖部炸鸡店生意那么好?学校也好,商业区也好(
至于学校边,商业区边上,办公区边上,就不用多说了吧,一块4块成本的鸡排起步就是12,13元的,不是人家利润要赚多高,是地租确实贵。一块爆浆鸡排的成本在7到8元之间,据我所知,上海人民广场非最中心地带都要20元一个,中心地带,呵呵,切记,地租太贵的地方不要去,市口肯定好,但没有好到让你能回本的程度。当然,也绝对不要选地租很便宜的地方,觉得捡钱包了。市口不行的话,你就整天和你鸡排说悄悄话吧~
还有一点容易被忽视。你的店面如果不是在学校,商业区,工作区附近,而是在普通的人行道上,这个就容易出问题。如果人行道和马路又不是相通的,而是隔了一道栏杆,我相信,你的生意肯定更不容易做起来。毕竟,买东西最重要的是质量,可是服务和便捷也是一大考量标准。
4、下面再来说说装修。
千万别以为自己开的店就比加盟店差多少,也千千万万不要给自己贴“小作坊”的标签,即使你真的是家庭作坊,也要做出比加盟店还要高大上的样子。
你看,这是加盟店,做成人家的门头,改个名字,什么豪太太鸡排,巴蒂鸡排,正心鸡排(都是我瞎编的,你们千万别真用了),这样从外面看,活脱脱就是加盟店嘛!里面的菜单记得做做灯箱式的,产品最好图文并茂,这样显得更加丰富。
在装修上,该装的请一定不要小气,人靠衣裳马靠鞍。一个20平方的小店装成加盟店的样子也就1万5到2万之间。但它却可以将你的鸡排理直气壮地卖到10-12块/片。
5、鸡排炸炉的选择
大的炸炉好吗?里面同时放十几个鸡排炸都没问题,炸一个捞一个,看着都爽。我曾经也梦想有个这样的炸炉。但是我终究还是没有选。你知道为什么吗?不是因为它贵!仔细看看商品描述好吗!? 12KW !!!37升油!!!你知道是什么概念吗?!!你的电表跑的你肉疼知道吗!!一大桶油倒进去只能埋住底!!换油的时候想死的心都有!!除非你每天的营业额都不低于4000+,不然不要买这种炸炉好吗?!
我用的是2500W带温控的,想要几度有几度。高峰期2个油缸一起开,一个油缸里轻轻松松放4块鸡排。上午人流量小的时候开一个炸炉就OK。用它,3000日营业额轻松应付。换油超方便,最关键是便宜!最贵不过千!电费省一笔,油费省一笔,省一笔就是赚一笔知道嘛?!
另外,抽油烟机和灭火器是必须要有的。
6、开张准备
经历千辛万苦,店终于准备开张了!选个好日子,建议选在消费能力最强的周末或节假日。争取在开张第一天让你的店面一炮而红。要做到这些,需要做哪些准备呢?
这就需要提前几天想好促销方案,既然是开张,促销就不要那么小气好吗?!什么买鸡排送气球的靠边儿站行吗?土豪一点,大气一点可以嘛?!鸡排买两块送一块好嘛?什么?你舍不得?肉疼?那鸡排送奶茶总行了吧?头天开张赚的就是人气!第一天当老板,哪怕少赚点,但是看到店门口一排队,晚上做梦也会乐醒好吗?生活的盼头就从这里开始!
想好促销方案之后,接下来就赶紧印传单。记住,一定要在开业前把所有传单散出去。要让大家知道,某某鸡排店马上要开张了,而且还特大优惠!
也许你的店在刚开张时生意火爆,但时间久了,顾客的新鲜感会过去,假如你一直原地踏步,顾客会慢慢淡忘你。要怎样才能让大家一直记得你呢?
除了不定时推出新品之外,还有更重要的一点:坚持不懈的宣传。怎么宣传?告诉大家一个最有效的手段,发传单。是的,不管哪怕你这段时间没有新品推出,哪怕你只是组合了几种套餐,都记得印在传单上,中秋端午,国庆节劳动节,情人节七夕节,新年圣诞节,都可以是你促销的理由。它会时常提醒周围的顾客,这里有家鸡排店,我好像有段时间没去了,要不去尝尝吧。
7、接下来说实际经营
即使你的店是自营,自己亲自做,也麻烦你一定务必按照加盟店的模式来运行好嘛?
上班就穿统一的工作服,
接待客户统一用语:
——您好,欢迎光临!请问要点什么?
——请问鸡排要什么味道?
——收您100找您90(两手递钱)!
——谢谢光临!
哪怕客人找你换个零钱也麻烦你毕恭毕敬,客客气气好吗?!
不管是拿鸡排还是炸鸡排,麻烦你务必戴手套戴口罩好吗?
不忙的时候一定记得擦擦桌子,扫扫地整理一下油炸区好吗?
不管多忙拜托油一定务必每天一换好吗?
千万别在前台一边看店一边吃饭好吗?
千千万万别以为“这是老子自己的店,老子想怎么开怎么开”好吗?!
8、如果不加盟,没有技术的人是否可以从事这个行业的创业?
有难度。
因为里面涉及到产品的技术烹饪、搭配,菜单的更新。这都要求你对新流行小吃有很强的洞察力。就是加盟,你没有一定能力也做不了。就是跟师学技术,也要看你条件是否具备。所以,不要看到那些加盟宣传说赚钱很容易。
我知道太多太多人有过创业的想法,可是往往,绝大多数人只停在“想”这一步,真正迈出这一步的人很少,而迈出去做出成绩的人少之又少。而我还在努力做成绩的路上。如果你现在开不了一家鸡排店,力所能及从小开始也不晚。
文章来源知乎 作者王宝
篇二 开鸡排店的设备
开鸡排店赚钱吗 开鸡排店需要多少钱?生意变淡勿“跟风开店”
瞬间遍布大街小巷的鸡排店项目怎么这么热?是好项目吗?开鸡排店赚钱吗?我现在加盟还能够赚到钱吗?
小李说,去年,他发现家门口开了一家鸡排店,“店外经常排起长龙,生意好得很”。
于是,小李也准备找地方开一家这样的鸡排店。“我地方还没找好,就发现满大街都是鸡排店。卖的都是一样的东西,就是门头品牌不一样,生意也没有像刚开始那样火爆了。”
“我现在还能不能加盟做鸡排店?开鸡排店赚钱吗?”他一直犹豫,害怕这样的鸡排店会像曾经的武大郎烧饼、奶茶店那样销声匿迹。
带着创业者的问题,创业版记者帮助进行了市场调查。
郑州晚报记者 沃林婀娜/文
马健/图
现象:
曾经火爆的“鸡排店”
创业记者按照小李的指点,走访郑州市一些街道,发现在一些中小学学校附近的街道上,确实存在鸡排店“扎堆”的情况。
“从交通路到大学路那段汝河路,就有三四家鸡排店。”创业者小李说,但是现在要不生意马马虎虎,要不关店走人。
曾经开过鸡排店的赵老板表示:“去年生意红火的时候,鸡排店之间的竞争相对较小,每家店的生意都很好,但今年随着市民慢慢失去新鲜感,各店的生意也逐渐变淡。”
原因:
大量开店引发竞争
过度扩张,使得鸡排店的客源大大被分流;“审味”疲劳,使得客源总量下降。一系列的问题使得大部分鸡排店进入衰退期。
其实这种现象不仅在郑州,国内很多城市也出现了鸡排关店潮。
门槛低,开店要三思
“开鸡排店成本少,一家店只要10平方米就开得起来。也没啥技术难度,也没啥门槛,做加盟的,配料、原料总部发给你,回来一炸就可以了。”一位业内人士说。
即使不加盟,个体户想自己做生意,在市场上找肉品供应商,比比皆是,其他的原料采购也不难,甚至有人还在网上“招生”,教授鸡排的制作方法。
郑州晚报创业者俱乐部的一个网友这样说,一哄而上的项目,就像当初满大街都放刀郎的歌一样。任何东西火得快,消失得也快,此项目寿命不会长过两年!
很多人都还记得,2005~2006年前后,郑州市乃至全国一下冒出了武大郎烧饼、土家人烧饼等多个烧饼店品牌(
不仅是这样的烧饼店,奶茶店、糕点店、寿司店、代工加工……多少个当初看起来红火的项目,现在踪迹难寻。
专家建议:切忌“跟风开店”
鸡排店是不是也像一阵风而已呢?开鸡排店赚钱吗?郑州市劳动保障培训就业指导中心培训师陈汉生说,鸡排店遍地开花,与“跟风”现象有关。“看到一家赚钱,就有人杀进来,关键是这些项目的技术、资金门槛都不高。”
那如何选择创业项目?“希望我们的创业者一定要做好前期的调查,然后再选择项目,切勿盲目。”陈汉生老师说,“很多创业者看到别人赚钱了,就跟风开店,同样的生意,别人做挣钱,你未必可以盈利。”
特别是对于那些从来就没有创业经验的人来说,这确实是一个很关键的问题,因为选择错误就意味着会导致创业失败。
陈汉生老师认为,判断一个创业项目能否成功,最重要的标准是看这个项目是否具有特色。所谓有“特色”并非一个空泛的概念,它包括这样几个特点:
创新性:项目必须是要新颖的,是市场还没有饱和的,仍拥有着可开拓的领域,有自己特有的“卖点”;专业性:好的项目一定会具有一定的“专业知识”含量,才可以在众多的项目中脱颖而出;长远性:即使某些项目目前可能在市场上还不是很“吃香”,但好的项目一定可以在长久利益上胜出,是可以经得起时间考验的。
问题:开鸡排店需要多少钱
鸡排加盟店投资及开业条件
1、前期投资
我想开鸡排店需要投资多少钱?鸡排店前期投资大概为15万元,主要用于加盟费用、开办经费、房屋租金、装修费、产品进货费用等
2、店面条件
a.店面
鸡排店应大于10平方米,大于30平方米可以申请做餐厅式。
b.设施
包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等
c.人员
店主1人;营业员2~3人。具有初中文化以上程度,身体健康,取得《个人卫生健康合格证》;并经过项目单位上岗培训持有《上岗证》。经营者具吃苦耐劳的创业精神,掌握食品卫生相关知识,具备一定经营能力。
某品牌鸡排店加盟费:
A.单店加盟:
加盟合作金:3万
品牌使用费:2万(合约期到后续签不再收取品牌使用费)
合作合约期:3年一签(拥有优先自动续约权)
店铺面积:25-30平方米,门宽3米以上
员工需求:4人
注:实际合作金额以总公司报价为准。
篇三 开鸡排店的设备
鸡排店市场调查报告
公司简介: 8妹鸡排店创业计划书
现在的生活节奏越来越快,许多消费者都比较青睐于快餐。本公司是主要以鸡排为主,特色小吃为辅的连锁鸡排店。宗旨是用最快的时间带给消费者最物美价廉又安全的美食。台湾小吃在经营上,以贴近平民的日常消费为宗旨,我们现在将鸡排引进于此,希望把用料实在、做工严谨的平民小吃介绍给广大的美食爱好者。我们侧重的是品牌连锁经营,通过小店面的现代化连锁经营,最终可以让台湾平民小吃在内地获得广大的回向与认可。鸡排店创立投资小,利润高,适合刚出来创业又没什么资金的人士。鸡排店的铺位相对其他饮食公司来说较小,这就节省了很多租金。且选址范围较大,可以在各种人流量大的地方开设。 背景介绍:
物美价廉的特色小吃越来越受到众多消费者的青睐,而由台湾兴起的鸡排,更是风靡小吃界。鸡排行业成为最近风靡于学生、或者说年轻人之中的新兴行业,该行业入行成本低、人员投资少,且利润丰厚;为了更接近其目标消费者,不少鸡排店都选址在学校附近。可是,大批量同行业的进入,使得同一个地区往往出现粥多僧少的局面,所以鸡排店的选址是尤为重要的。
市场分析
(一)经济方面:
随着人们的生活水平的提高,目前小吃市场的发展空间非常大,而且餐饮行业被市场看好是最具市场发展的行业。
(二)政治-法律方面:
政治-法律方面的发展趋势对经营有重要影响。我们作为大学生,政府鼓励创业,在贷款、税收方面都有优惠。
(三)技术方面:
技术方面的变化也对经营有重大影响。随着科学的进步,先进的加工技术,简便的烹饪设备,发达的物流配送已用于鸡排的加工制作,因此的大大提高了鸡排的制作速率。本次调查显示,大多数顾客能接受等待鸡排的时间为3-5分钟,因此先进的设备可以帮我们更好地留住顾客,同时节约人力的支付费用,让鸡排店有更大的利润空间。
(四)社会文化方面:
中国很多地方的城市建设近年逐渐成形,创业者在经营思路上要改变过去以经营过路客为主的思维,而应以培养熟客、回头客、创造顾客忠诚度为主。中式地方特色小吃,一直被看好。
SWOT分析
(一)优势
1.顾客人流量稳定,多以在校学生和附近住宅区居民为主。
2.小规模经营,但品种齐全。
(二)劣势
1.竞争能力低,难以争取更大的市场份额。
2.产品服务极易被模仿,同质化严重。
(三)机遇
1.由于是大学生创业,可获得低廉的租金与税收。
2.经营环境稳定,不会出现较强波动。
3.实施宣传推广、退出获利回赠的促销活动吸引消费者,增加购买量
(四)挑战
1.受各家鸡排提供服务同质性较强,无差别竞争导致低利润率。
2.竞争者的临时促销措施导致客户分流。
3.商品的品种发展因客观条件而有所限。
开特色小吃店注意事项
对员工的要求,要有食品及卫生教育,工作服达到卫生标准、服务人员有仪态准则。对工作环境及设备的要求。冷藏箱控管及维修,玻璃橱窗、大型置物箱等,都要确定具体负责人,以及具体措施,如多长时间做一次等。对垃圾处理的要求,要求要有具体的处理方式。对消费咨询的要求,要有标准的消费者意见簿、消费者申诉单等等。
小吃店的选址是最为重要的,我们可以选在商业区或者是地铁站,火车站等人流量大的地方。同时要避免一定区域内有太多相似的竞争对手抢走客源。
财务分析:
成本投入:租用一个15平方米的店铺,每平方米400元,每月租金6000元。
机器以及原料投入预计5万元
每月水电费预计一千元
店员两名,尽量找兼职人员,每人每月工资约为2500元 ,总共5000元
共计62000元.
收入:
一份鸡排10元 套餐20-30不等 各类小吃5-10元不等
日收入1000元 月收入30000
两个月回本,第三个月开始盈利。
组织架构:
店长加收银员一名 材料制作员兼油炸师傅一名 打包工作人员一名
风险分析:
如遇到禽流感等突发情况,本店将会暂时出售肉类食品。主打产品转为丸子类,薯条,饮料等其他小吃以维持本店经营。
附录:调查问卷
您好,我们是南京工业职业技术学院的学生,我们现在在做创业设计,希望您能配合我们完成调查问卷,非常感谢,祝您圣诞快乐!
1.请问您对鸡排的喜爱程度:
A 讨厌 B 一般 C 喜欢 D 非常喜欢
2.请问您的年龄在以下哪个阶段:
A 20岁以下 B 21-30岁 C 31-40岁 D 40岁以上
3.请问您买鸡排的频率:
A 一周一次 B一周两次 C 一周三次 D 一周三次以上 E 其它
4.请问您认为目前市场的鸡排价格怎么样:
A 太贵 B 适中 C便宜
5.请问您购买鸡排一次性支出在什么范围:
A 十元以内 B 11-20元 C 2 1-30元 D 三十元以上
6.请问您希望我们鸡排店还提供什么产品:
A 鸡肉类 B 薯条类 C 饮料类 D 丸子类
7.请问您有什么特定鸡排品牌:
A 巴弟 B 战斗 C 大脸 D 超级机车 E 其它
8.请问您能接受等待鸡排的时间为:
A 三分钟以内 B 3-5分钟 C 5分钟以上
9.您一般和谁一起吃鸡排:
A 一个人 B 家人 C 朋友
10.请问您希望我们鸡排店有什么口味的鸡排?
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篇四 开鸡排店的设备
好大大鸡排店创业计划书
篇五 开鸡排店的设备
鸡排加盟哪个好 鸡排店经营指南
【开鸡排店的设备】
鸡排加盟哪个好 鸡排店经营指南
鸡排加盟哪个好鸣洞鸡排鸡排店加盟>>>免费获取资料
第一方程式“+”:填补传统炸鸡的不足
在传统炸鸡的基础上,鸣洞鸡排增加铁板炒制的烹饪形式,解除传统炸鸡75%的油腻,比传统鸡排更为贴心的是,鸣洞鸡排推出1cm左右的炸鸡条产品,极大解决传统炸鸡排不方便食用的问题。
第二方程式“—”:去除传统炸鸡的糟粕
鸣洞鸡排不只是去除传统炸鸡高热、高脂等不健康因素,还打破传统炸鸡单一的制作方式,加入炒鸡、烤鸡、双拼、小吃、饮品、主食等餐品,让鸣洞鸡排丰满的展现给食客。
第三方程式“×”:引领炸鸡消费新时代
对鸣洞鸡排来说,仅仅是味觉创新还不够,鸣洞鸡排利用新时代互联网优势,打破传统餐饮经营局限,开展炸鸡外卖。线上导流,线下售卖,APP助阵,开创“三合一”炸鸡外卖新时代。 鸡排加盟哪个好鸣洞鸡排鸡排店加盟----市场分析>>>免费获取资料
炸鸡经过美式炸鸡、台式炸鸡、韩式炸鸡到新韩式炸鸡的变迁上看,传统炸鸡和西式快餐炸鸡日渐陨落,韩式炸鸡异军突起。韩流带动,炸鸡需求旺盛,鸣洞鸡排传统口味与创新口感相结合,满足消费者对新事物品尝的需求。
鸣洞鸡排韩式炸鸡店加盟,1CM炸鸡条人性化加工,鸡排剪切成鸡条,形状多变,口味不变,一小条,一小块,方便实用,流行成风。明洞鸡排傻瓜式操作,无需经验和大厨,0经验上手,一个人轻松把店开。 鸡排加盟哪个好鸣洞鸡排鸡排店加盟----项目优势>>>免费获取资料
01.1cm鸡条,打造最优易食便携小吃:鸣洞鸡排创新推出1cm左右的鸡条餐品,更易腌制入味、更易受热均匀,满足食客方便堂食、打包外带等消费需求,新颖时尚,深受消费者追捧。
02.铁板炒制,引领第四代韩式炸鸡时代:鸣洞鸡排适时推出现阶段流行的铁板炒鸡,能解除传统炸鸡75%的油腻,令炸鸡口感更加入味可口,鲜嫩多汁,香而不腻。
03.酱料粉包,这味“鸡”不一样:引进最正宗的韩式蜜汁酱、果味酱、香辣酱、糖醋酱、鱼子酱等丰富酱汁,令鸡肉多汁鲜嫩,诱人食欲,打造最全、最美味鸡肉餐品。
04.传统携手创新,花样鸡品玩转潮流:新增炒鸡、烤鸡、双拼、小吃、饮品等餐品,更创新运用芝士于餐品中,韩风芝士大鸡排等餐品,深受消费者喜爱,为口味单一的炸鸡市场注入一丝新活力。 鸡排加盟哪个好鸣洞鸡排鸡排店加盟----加盟费用>>>免费获取资料
1、鸣洞鸡排创业店加盟费19800元,外卖作为经营填充模式,全天经营无利益死角。
2、鸣洞鸡排标准店加盟费29800元,加入特色空间设计,定期店铺活动宣传与媒体广告。
3、鸣洞鸡排旗舰店加盟费39800元,20大热卖系列,一店顶8店,实现盈利最大化。 鸡排加盟哪个好鸣洞鸡排鸡排店加盟----加盟流程>>>免费获取资料
1.首次洽谈,沟通加盟观念。
2.商圈评估,立地商圈调查评估,商圈经营保障。
3.签订契约,了解加盟规章,签订合同。
4.教育培训,派人至鸣洞鸡排总部接受教育培训。
5.店面实习,直营店店面实习。
6.设备发包,设平方数大小设计店面,召开工程协调会。
7.开店准备,定制机械设备,工程进度监督。
8.专员辅导,辅导员到店实际教学,开始试卖。
9.开始营运。-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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篇六 开鸡排店的设备
如何经营特色鸡排店
选择自主创业的人越来越多,很多创业者都十分看好特色鸡排店这一创业项目,纷纷选择投资开店,现在市场上的特色鸡排店数量已经非常多了,更多火爆开店项目身为创业者要如何经营好一家特色鸡排店呢?
1、消费水平定位【开鸡排店的设备】
对特色鸡排店店面附近消费人群进行分析,判断他们的消费水平大致在什么范围,根据他们的消费水平来决定开店的水平。没有依据的开店,注定会失败。所以正式营业之前,尽量多做考察。
2、小吃类型定位
深入了解当地人对吃的需求和风格。一个地方喜欢吃辣的,然而你却看个一点儿辣味的店,就算是有人吃,由于不是他们常吃的口味,经营不到多长时间,人们就会渐渐淡忘了你的店。
3、店面装修
店面装修给人的感觉就是要敞亮,干净,开店者环境卫生要做好。店里装修可以不用太漂亮,但一定要干净,这样客户会觉得卫生,有胃口,反之人们就不太愿意进店消费。
4、服务态度
做餐饮就是做的服务,顾客至上的道理一定明白。顾客是你最好的宣传人员,一传十,十传百,可以帮你店里的生意更上一层楼。
5、追求创新【开鸡排店的设备】
特色鸡排店在经营上需要什么技巧?只有努力创新的特色鸡排店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何特色鸡排店都必须表现出自己的特色,也才能不断增加顾
客。
6、听取大众意见
可以听去一些顾客的意见,从他们的批评和建议中不断的改进,不断的满足广大消费者的需求。
7、把握良机
特色鸡排店在经营上需要什么技巧?小编告诫大家,生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
文章来源:如何经营特色鸡排店
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篇七 开鸡排店的设备
开家特色鸡排店 成功吸引消费者
特色鸡排是目前餐饮市场中比较火爆的项目,有很多创业者都开始着手筹备经营特色鸡排店的相关事宜了,很多忠实消费者喜爱特色鸡排的原因就是其独特的味道,更多5平米开店项目开家特色鸡排店绝对能够轻轻松松的吸引消费者。
特色鸡排在产品的制作上比较的讲究,尤其是用料,特色鸡排店的所有产品都拥有统一的秘制配方,精选新鲜优质的食材进行制作,所以在口感上就不同于其他的品牌连锁店,入口香而不腻、口感酥脆,如今想要经营好特色鸡排店就必须重视产品,特色鸡排值得信赖。
特色鸡排店凭借着高品质的产品和一流的品牌服务,成为了口碑和利益双赢的知名品牌,特色鸡排在国内本身就有很广泛的消费人群,特色鸡排加盟产品多口味好,拥有过绝对的竞争优势。
特色鸡排虽然是一家比较知名的品牌店,但是价位却不高,比起肯德基、麦当劳等大品牌快餐店要实惠很多,当然除了特色鸡排之外还有多款热销产品,综合了各种口味,搭配独有的配料,绝对好吃,特色鸡排加盟对店面没有要求,任何人都可以做。
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文章来源:开家特色鸡排店 成功吸引消费者
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